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客服

砧板

6千-7千

天津 | 經驗不限 | 學歷不限
- 五險一金
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 技能培訓
- 集團化背景
奧藍際德國際酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷
立即溝通

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【崗位職責】 1、負責食材的切配、腌制及初加工工作，確保符合菜品標準和衛生要求 2、根據每日菜單需求，提前做好食材準備工作，保證出餐效率 3、維護砧板區域的清潔衛生，嚴格執行食品安全操作規范 4、合理管理食材庫存，避免浪費，及時匯報短缺食材 5、協助廚師完成其他后廚相關工作【崗位要求】 1、具備基礎的刀工技能，能熟練處理各類食材 2、了解食品安全知識，持有健康證 3、能適應餐飲行業工作節奏，吃苦耐勞 4、具備團隊合作意識，服從工作安排
行政總廚（西餐）

2.5萬-3.2萬

天津 | 經驗不限 | 學歷不限
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 崗位晉升
- 領導好
天津一諾酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、全面負責酒店餐飲部（涵蓋中餐、西餐等板塊）及廚房的整體運營管理工作，制定并執行科學合理的年度經營計劃、預算計劃，設定部門工作目標并確保達成； 2、制定規章制度、服務流程及標準，并監督執行； 3、負責餐飲部團隊的組建、培訓及發展工作，提升團隊整體專業技能和服務水平； 4、協調餐飲部各部門（廚房、餐廳服務等）以及與其他部門之間的工作關系，加強溝通協作，保障運營順暢； 5、主導中餐、西餐及宴會菜品的研發與創新，定期推出新菜品，豐富菜單內容，提高菜品質量和吸引力； 6、提供高質量餐飲服務；制度經營概念、預算和費用預算；控制經營成本和費用； 7、制定并監督執行菜品制作的標準化流程，包括口味、擺盤、份量等標準，確保菜品質量穩定一致； 8、嚴格控制餐飲成本，包括食材采購成本、人力成本、能耗成本等，優化成本結構，提高經營效益； 9、分析餐飲各部門收支情況，根據數據反饋及時調整經營策略和成本控制措施； 10、建立并監督執行食品安全與衛生管理制度，定期進行檢查，保障食品衛生安全，符合相關法規要求； 11、參與市場推廣活動，制定餐飲促銷方案，提升酒店餐飲品牌知名度和美譽度。任職要求： 1、大專以上文化程度，8年奢華品牌五星級酒店西餐廚師長或米其林黑珍珠餐廳西餐廚師長崗位工作經驗； 2、具有餐飲運營管理、提升服務質量和客戶體驗的能力； 3、有戰略管理、組織變革管理、管理能力開發、市場營銷、合同法、財務管理及談判技巧等方面的培訓能力； 4、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展； 5、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識；掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗； 6、具備良好的溝通表達能力以及領導力、具有對突發事件分析和解決的能力，無不良嗜好。
凍廚廚師長

9千-1萬

天津-靜海區 | 2年以上 | 學歷不限
- 領導好
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 帥哥多
- 美女多
- 五險一金
- 技能培訓
天津錦隆酒店管理有限公司靜海分公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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負責每日餐廳和宴會的凍廚食品的準備，滿足客人需要，控制成本，擴大利潤。
熱廚主管

6千-9千

天津-靜海區 | 經驗不限 | 學歷不限
- 領導好
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 帥哥多
- 美女多
- 五險一金
- 技能培訓
天津錦隆酒店管理有限公司靜海分公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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要求會津魯菜或粵菜，熟悉各種菜肴的制作流程，保證菜品出品質量。
宴會廚師長

1萬-1.5萬

天津-靜海區 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
- 領導好
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 帥哥多
- 美女多
- 五險一金
- 技能培訓
天津錦隆酒店管理有限公司靜海分公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、負責處理宴會廚房的運作及行政事務。 2、執行總廚下達的各項工作任務和工作指示。 3、負責制訂宴會廚房的各種工作計劃。 4、對宴會廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任。 5、保持對宴會廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現場發生的問題，幫助下屬提高工作能力。 6、負責宴會廚房食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量，合理地控制食品成本。 7、妥善處理客人對出品的投訴。 8、檢查宴會廚房所屬各崗位員工的操作規范； 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之能力不斷提高。任職資格。 1、年齡30-40歲，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，五星級酒店,社會餐飲3年以上廚師長工作經驗； 2、京津菜； 3、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練。 4、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價 5、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。
粵菜炒鍋

8千-1萬

天津 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
- 五險一金
- 崗位晉升
- 帶薪年假
- 技能培訓
- 節日禮物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 員工生日禮物
- 三人間住宿
- 員工活動
天津京薊圣光溫泉度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.?協助行政總廚及行政副總廚維持廚房的運營 2.做好備菜及履行正確的貯藏標準 3.確保遵守當地政府（衛生部門）的規定 4.支持餐飲部的各項程序及對浪費的控制 5.遵循食品的適當處理及正確的保存溫度 6.了解并執行酒店衛生及安全標準 7.操作及維護所有部門的設備，并匯報設備故障 8.制作食譜配方并存檔至食品成本控制文檔 9.執行酒店食物制備及呈現方式的指南,以確保提供給客人品質如一的美食 10.對客人的疑問24小時內做出回應，以確定認為適當的方式 11.確保酒店為客人提供“簡單但是廚師精心制作的食物 12.通過坦誠的溝通合作，積極推動跨部門的合作 13.履行由管理層做出的任何合理的要求，不危及生命或違反法律 14.確保所有食品嚴格按照配方制作 15.遇有問題或投訴，立即告知主管 16.每次交班前需檢查冰箱食物，如有需要，及時更換盛器 17.領導臨時交辦的任務等
員工餐廳廚師

3千-5千

天津 | 經驗不限 | 中專
- 五險一金
- 帶薪年假
- 員工生日禮物
- 人性化管理
- 年底雙薪
- 包吃包住
- 領導好
- 管理規范
- 技能培訓
- 崗位晉升
天津賽象酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、負責員工菜品的制作； 2、身體健康，個人衛生良好； 3、具有同崗位工作經驗優先錄用。
全日餐廳副廚師長

6千-8千

天津 | 經驗不限 | 學歷不限
- 五險一金
- 節日禮物
- 帶薪年假
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 管理規范
- 崗位晉升
- 年度旅游
- 技能培訓
天津萬達文華酒店Wanda Vista Tianjin

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計劃。 2、保證所有的廚房正常工作。 3、檢查廚師的儀容儀表及個人衛生。 4、確保所有采購食品的質量。 5、建立各種控制體系（衛生、成本等）正常運作、 6、極積開創新菜，制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。【崗位要求】 1、中專以上學歷,同崗位工作經驗五年以上。 2、接受過專業技術訓練。 3、有豐富的技術及行政經驗，熟悉西式烹調，其中在五星級飯店工作不得少于三年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。 5、身體健康，精力充沛
行政總廚

1.4萬-2萬

天津-靜海區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
- 領導好
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 帥哥多
- 美女多
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天津錦隆酒店管理有限公司靜海分公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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全面負責廚房的組織、指揮和運轉管理工作，通過設計和生產富有特色的菜點吸引賓客，并進行成本控制，為酒店創造最佳經濟效益。負責計劃、拓展、生產、管理、協調和參加職員的活動，準備所有食物和部門分配的相關工作。負責出品最高質量的食品，以高效率的人事管理方式管轄屬下員工，并鼓舞員工的具有創新的思考能力。
中餐廚房中式點心

4千-6千

天津 | 經驗不限 | 學歷不限
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- 包吃包住
- 管理規范
- 崗位晉升
- 年度旅游
- 技能培訓
天津萬達文華酒店Wanda Vista Tianjin

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.熟悉中式面點制作。 2.本地點心、廣式點心等品種的制作。 3.熟悉酒店設施設備操作。
西廚房中式熱菜炒鍋

3.5千-5千

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- 年度旅游
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天津萬達文華酒店Wanda Vista Tianjin

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.主要出西廚房的中式熱菜。熟練操作。 2.熟悉西廚房的基本流程。 3.熟悉酒店設施設備操作。
西廚房熱菜廚師/主管

4千-5千

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- 崗位晉升
- 年度旅游
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天津萬達文華酒店Wanda Vista Tianjin

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.扎實的專業技能。精通各西餐菜品制作。 2.良好的溝通能力及管理能力。 3.強烈食品安全意識。
中餐宴會涼菜廚師

3千-9千

天津 | 經驗不限 | 學歷不限
- 五險一金
- 節日禮物
- 帶薪年假
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 管理規范
- 崗位晉升
- 年度旅游
- 技能培訓
天津萬達文華酒店Wanda Vista Tianjin

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.中專及以上學歷，此崗位優先招聘有中式涼菜經驗的中廚房人員。 2.熟悉酒店設施設備操作。 3.良好的團隊溝通協作。與部門其他人員相互溝通配合。
中餐宴會炒鍋廚師

6千-8千

天津 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
- 五險一金
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- 帶薪年假
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 管理規范
- 崗位晉升
- 年度旅游
- 技能培訓
天津萬達文華酒店Wanda Vista Tianjin

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.中專及以上學歷，有同五星級中廚房操作經驗者優先。 2.熟悉酒店設施設備操作。熟悉宴會廚房及中餐餐廳廚房的操作流程 3.良好的團隊溝通協作。與部門其他人員相互溝通配合。
中餐宴會砧板廚師

5千-9千

天津 | 經驗不限 | 學歷不限
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- 帶薪年假
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 管理規范
- 崗位晉升
- 年度旅游
- 技能培訓
天津萬達文華酒店Wanda Vista Tianjin

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
1.中專及以上學歷，此崗位優先招聘有砧板經驗的中廚房人員。 2.熟悉酒店設施設備操作。 3.良好的團隊溝通協作。與部門其他人員相互溝通配合。
行政副總廚（粵菜/淮揚菜）

1.2萬-1.8萬

天津 | 8年以上 | 學歷不限
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- 領導好
天津一諾酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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核心職責：協助總廚管理康養酒店后廚團隊，負責菜品研發與出品把控，重點設計符合康養需求的營養餐（如慢病調理餐、康復滋補餐）；主導粵菜、淮揚菜菜品制作與創新，結合食材營養特性，平衡風味與健康屬性； ?監督后廚食材采購、庫存管理及成本控制，確保食材新鮮與食品安全；制定后廚標準化操作流程，培訓廚師團隊營養餐制作技能，提升整體出品效率。 ?任職要求 5 年以上酒店 / 高端餐飲后廚經驗，3 年以上副廚及以上管理經驗，有康養 / 高端酒店后廚經驗優先； ?精通粵菜、淮揚菜烹飪技藝，能獨立研發特色菜品，深入理解營養餐概念（如食材搭配、熱量控制）；熟悉食品安全規范，具備成本管控意識，能統籌后廚日常運營；有團隊管理能力，溝通高效，能適配康養酒店客戶對菜品健康性的需求。
炒鍋廚師

6千-1萬

天津 | 3年以上 | 學歷不限
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- 年底雙薪
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天津賽象酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
1、根據部門安排做好菜品的出品，保證菜品質量（以川菜、津、魯菜為主）； 2、熟悉飲食的操作規范和要求，能按照要求和標準獨立完成操作； 3、工作有責任心，做事認真負責； 4、具有組織協調能力及團隊合作意識。
燒臘廚師

6千-8千

天津 | 經驗不限 | 中技 | 提供食宿
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天津賽象酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、負責酒店燒臘菜品的制作，了解各類菜肴的特點，并能夠按照要求完成制作； 2、有同崗位工作經驗； 3、為人正直、有責任心。
餅房主管

4千-6千

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天津賽象酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、掌握各類西點的制作，保證出品的質量； 2、根據本部門的要求，完成每日工作； 3、具有同崗位工作經驗； 4、認真負責，細致耐心。
西廚熱菜廚師

4千-6千

天津 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
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- 年底雙薪
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天津賽象酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、根據部門安排做好菜品的出品，保證菜品質量； 2、熟悉飲食的操作規范和要求，能按照要求和標準獨立完成操作； 3、工作有責任心，做事認真負責； 4、具有組織協調能力及團隊合作意識。
砧板廚師

4.5千-6千

天津 | 經驗不限 | 學歷不限
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天津賽象酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、此崗位中、西廚房各招一位； 2、須具有砧板相關工作經驗。
西廚廚師

3千-5千

天津 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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天津賽象酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
1、明檔站檔廚師1名：? 負責檔口菜肴的制作 2、夜班零點廚師1名：根據部門安排及客人需求，烹制各種菜式，保證出品質量。
涼菜廚師

4千-5千

天津 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
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- 人性化管理
- 年底雙薪
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天津賽象酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
1、熟悉餐飲的工作規范和要求，根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量； 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本； 3、具2-3年有同崗工作經驗。
炒鍋主管

6千-9千

天津 | 經驗不限 | 學歷不限
- 五險一金
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- 節日禮物
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- 領導好
天津社會山會議度假酒店群

國內高端酒店/5星級 | 1000-2000人

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1、崗位職責 1）按照廚房服務標準、操作規程開展工作，確保廚房工作的正常運作； 2）對后廚出品進行全面管理，嚴格把關原料驗收、儲存、加工、出品制作環節，保證菜品的品質穩定性； 3）全面負責宴會和零點菜系的烹調工作； 4）收集客戶對食品質量的意見，不斷研制、創制新菜式，推出時令菜式； 5）合理使用材料、能源，控制成本，杜絕浪費； 6）負責檢查和指導人員衛生、環境衛生、食品衛生，保證后廚整體環境的清潔。 7）上級交辦的其他工作；任職資格： 1）有3年及以上酒店品牌同崗位工作經驗優先。 2）具有較強的協調能力；具有強烈的責任心、勇于開拓和創新； 3）擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價； 4）具備豐富的餐飲管理經驗，對于服務流程、產品品質、成本管控、員工管理等擁有實際操作經驗。
宴會服務員

3千-4千

天津 | 經驗不限 | 學歷不限
- 五險一金
- 帶薪年假
- 員工生日禮物
- 人性化管理
- 年底雙薪
- 包吃包住
- 領導好
- 管理規范
- 技能培訓
- 崗位晉升
天津賽象酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷
立即溝通

HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
1.良好的溝通，組織能力； 2.積極的工作態度，良好的服務意識； 3.有酒店同崗位工作經驗優先錄取