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餐飲主管

5千-6千

北京 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
包吃包住
帶薪年假
技能培訓
崗位晉升
人性化管理

北京首都機場萬豪萬楓酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

立即溝通

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崗位職責 1、餐廳主管必須協助餐飲部經理負責餐廳的正常運轉，以及在酒店范圍內的有利工作。 2、在部門中，培訓、維持和執行所有萬豪的服務標準。? 3、協助上級完成提高利潤并達到部門的指定成本目標，以及有效的控制支出。 4、幫助餐廳經理完成部門每月獲利與流失的說明。 5、根據運營情況安排人員及食品數量。 6、負責并管理部門所有的財產并定期進行盤點。 7、要在任何時間執行餐廳的安全和衛生標準。 8、所有部門每月根據萬豪的39點清潔核對表并執行檢查。 9、協助餐廳經理完成對員工的培訓、管理、考核任職要求 1、25-35歲，品貌端正、身體健康 2、大專以上學歷 3、有同崗位工作經驗1年以上，有國際連鎖酒店相關工作經驗者優先考慮 4、良好的溝通協調能力，有服務意識，責任心強

雙休八小時服務主管

5.8千-6千

深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

管理規范
人性化管理
帥哥多
美女多
包吃包住
技能培訓
崗位晉升
五險一金

北京埃頓酒店服務有限公司深圳分公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

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薪資待遇：月薪6000元，周末法定假休息，購買社保，包工作餐，包住。崗位職責： 1．負責餐廳的日常運營管理，確保服務質量符合標準 2．監督指導部門員工的日常工作，確保顧客滿意度 3．處理顧客投訴和特殊需求，及時解決問題，與客戶保持良好的溝通。 4．協助經理完成庫存管理，成本控制等工作任職要求： 1、高中及以上學歷，餐飲管理或相關專業優先。 2、熟練使用辦公軟件。 3、至少2年以上餐廳服務或管理經驗。 4、具備良好的服務意識，具備較強的溝通能力和團隊管理能力

餐飲銷售經理 F&B Sales Manager

6千-7.5千

合肥 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

合肥高新福朋喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 1-49 人

投遞簡歷

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崗位概述：全面負責餐飲方面的預訂、接待和送別。職責義務： 1、通過電話預訂和面對面接觸獲得信息 ·???????? 日期和時間 ·???????? 人數 ·???????? 公司名稱和預訂者姓名 ·???????? 宴請人和主要嘉賓（或其他要求人員）的識別 ·???????? 對食品的特殊要求：禁忌的食物 ·???????? 詢問預訂者是否有任何VIP客人出席：如果需要的話，介紹DOFB和GM/EAM與其打招呼或敬酒 ·???????? 檢查是否有特殊需要安排十桌或者十桌以上 ·???????? 按照預訂者的要求（傳真的菜單或者當場作的決定）來安排和確認菜單 ·???????? 如果是與預訂者直接面對面接觸可以交換名片：為了日后更好地聯系和建立客戶關 ·???????? 感謝客人選擇本酒店 2、客人抵達時的問候 ·???????? 和迎賓員一同熱情歡迎來賓，并帶領賓客前往宴會廳 ·???????? 幫助客人就席 ·???????? 和客人確認人數 ·???????? 確定開始時間 ·???????? 提醒工作人員據此服務 3、結束時的送別 ·???????? 同客人道別，并領其至入口處 ·???????? 如果需要的話，邀請GM/EAM 同VIP客人道別 ·???????? 感謝他們的消費并期待他們再次光臨 4. 客人數據庫 ·???????? 在客人的檔案中記錄其喜惡 ·???????? 根據客人的檔案準備菜單，避免出現重復的菜肴? ·???????? 盡量留有客人照片，好讓其他員工記住 ·???????? 記錄更多的細節信息，比如說生日或者紀念日等等 5.銷售拜訪 ·???????? 做好銷售電話拜訪詢問客人反饋，并介紹最新產品或活動，邀請客人前來 ·???????? 定期的銷售拜訪 ·???????? 在客人生日或者特殊日子時打電話邀請客人前來 6. 培訓 ·???????? 識別培訓需求（如自我技能提升）并且指導員工培訓 ·???????? 向部門領導提交每周人員報道表和培訓安排 7. 業務成果驅動 ·???????? 確保整個餐飲銷售隊伍認真地且專業地完成預期銷售業績 ·???????? 同酒店其他部門的員工保持密切溝通

餐飲策劃經理

5千-7千

成都 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
員工生日禮物
人性化管理

成都科華明宇豪雅飯店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

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【崗位職責】負責中餐宴會的全流程策劃（各類喜宴、商務宴、壽宴、升學宴等），根據客戶需求定制主題、菜單、流程及場地布置方案；根據公司發展戰略制定品牌定位及推廣策略，統籌年度營銷活動及品宣方案；制定區域化媒體投放方案，管理美團點評、兩微一抖等平臺內容運營，提升門店業績與品牌曝光協調廚房、服務、工程等部門，確保宴會服務標準與酒店品質高度一致；現場督導宴會執行，處理突發情況，提升客戶滿意度；對接客戶需求，提供專業咨詢及方案報價，完成合同簽訂；定期回訪客戶，維護長期合作關系，挖掘潛在二次消費機會結合傳統中餐禮儀與現代服務理念，設計差異化宴會體驗；收集行業趨勢與客戶反饋，持續優化服務流程【崗位要求】 1、具備良好的服務意識與職業素養，能夠以客戶需求為導向提供優質服務； 2、出色的溝通能力與商務談判技巧，能捕捉客戶需求； 3、具備一定的抗壓能力，適應高強度工作節奏，能靈活應對突發狀況； 4、需3-5年餐飲企劃或品牌策劃經驗，大型連鎖餐飲或直營店經驗者優先；要求熟悉門店運營流程，具備成功活動案例或品牌推廣項目經歷； 5、形象端正，舉止得體，普通話流利，具備基礎英語溝通能力更佳； 6、工作細致認真，責任心強，具備團隊合作精神。

中餐銷售經理

6千-6.5千

陽江 | 1年以上 | 高中

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
管理規范
員工生日禮物
月休8天
有競爭的薪資

陽江中心華邑酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】親自迎接貴賓與其它部門聯系，以確保提供高質量的服務對高效的?？涂褪窓n案系統維護實施監管行使下列功能，包括但不僅限于：回應客人提出的特別要求開發和應用客人電話聯系系統處理客人投訴，如有必要則將其提交給有關部門，并對糾正措施進行跟進評估所有員工的外在形象、守紀情況和工作效率并進行直接監管，如有必要，可采取直接的糾正措施組織和召開客戶關系部全體人員參加的會議，以加強交流和保證業務的順利進行與上級領導和財務總監一起編制和管理部門預算【崗位要求】擁有在與他人交往時大多數時間所使用的溝通技能；完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力熟練使用微軟辦公軟件和餐飲系統具有解決問題和組織能力擁有1年以上賓客服務工作經驗，包括在相似規模和復雜程度的酒店的管理經驗

餐廳禮儀主管

4.5千-6千

西雙版納州 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

帶薪年假
崗位晉升
美女多
帥哥多
領導好
技能培訓
包吃包住
管理規范
多勞多得
人性化管理

西雙版納朝露酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位概述負責構建并推行酒店全域餐飲禮儀標準體系，通過制定服務標準、監督現場執行及處理敏感性客訴，驅動服務品質與文化體驗升級，同時協同培訓與市場部門強化禮儀滲透力，提升高端餐飲溢價能力與品牌價值。技能要求 - 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。熟知餐飲服務禮儀。具有解決問題、組織和培訓能力。學歷要求 - 酒店管理，餐飲或相關專業的大專學歷。職業經驗要求 - 2年相關工作經歷，或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。具主管經驗優先考慮。

餐飲服務主管 Food and Beverage Service Team Leader

5千-6千

寧波 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理

寧波寧海假日度假酒店

綜合性酒店 | 50-99人

投遞簡歷

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1.?????Supervisecash handling and banking procedures ? ? ? ? ?監督現金的處理和存放程序。 2.?????Preparedaily banking and cash flow reports ? ? ? ? ?編制每日存款和流動資金報告。 3.?????Establishand instruct staff in cash security procedures ? ? ? ? ?制定并指導員工執行現金安全制度。 4.?????Dealwith irregular payments ? ? ? ? ? 處理異常的付款情況。 5.?????Supervisethe maintenance of service equipment ? ? ? ? ? 監督服務設備的維護保養。 6.?????Monitorstandards of guest facilities and services ? ? ? ? ?監督客用設施和服務的標準。

餐廳主管

5.5千-6千

舟山 | 1年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

五險
技能培訓
崗位晉升
管理規范
午餐
人性化管理

舟山露亭諾富特酒店

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作，包括人員排班、服務流程監督及現場突發事件處理； 2、督導服務員執行標準化服務流程，確保用餐環境整潔、服務高效且符合酒店品質要求； 3、定期檢查餐廳設備設施維護狀況，協調后勤部門及時解決運營問題； 4、協助制定并落實餐廳促銷活動方案，提升客戶滿意度和復購率； 5、負責新員工崗位技能培訓及團隊績效評估，優化人員配置； 6、處理顧客投訴及特殊需求，維護酒店品牌形象。【崗位要求】 1、具備餐飲服務行業基礎管理經驗，熟悉中西餐服務流程及標準； 2、較強的現場協調與應變能力，能高效處理突發狀況； 3、性格開朗，具備良好的團隊管理能力和客戶溝通技巧； 4、形象良好，表達清晰； 6、有酒店行業相關崗位經驗者優先。

餐飲部負責人助理

5千-6千

廈門 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
年底雙薪
包吃包住

廈門鷺江賓館

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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[崗位職責]? 1、負責餐飲及廚房辦公室各項文件、報表。? 2、接收來電/訪、登記留言及時通知有關人員、在必要時按留言內容進行處理。 ?3、在各種定期會議前，為餐飲部負責人作有關之準備。 ?4、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 ?5、負責協助餐飲部負責人，統籌餐飲部的管理工作，包含排班、考勤、重要客戶關系維護、部門人員管理、制定季節產品、新菜單制定等? 6、完成餐飲部負責人交待的其他各種事項 ?[崗位要求]? 1、大專以上文化程度;電腦操作熟練；2年以上同崗位工作經驗；有餐廳主管工作經驗者優先。 ?2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐的技能及管理技巧。 ?3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。? 4、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。

餐飲部部長 F&B Captain

1萬-1.3萬

澳門 | 1年以上 | 大專 | 食宿面議

醫療保障計劃
帶薪假期
員工免費食堂
免費穿梭巴士
員工俱樂部
員工培訓課程
員工活動
員工折扣優惠

澳門倫敦人酒店

國內高端酒店/5星級 | 2000人以上

投遞簡歷

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崗位職責： 1. 協助餐廳經理和及主管完成餐廳的財務、服務和其他相關目標； 2. 對餐飲部服務員進行工作上的指導，為他們提供協助，并與他們緊密合作；在餐廳繁忙時段及需要的時候，能夠履行服務員的職責，為客人提供服務； 3. 與廚房和飲品準備團隊保持聯系，保證服務流程的順暢； 4. 了解并記錄客人對餐廳的反饋意見及評論，并與餐廳經理進行討論分析。崗位要求： 1. 至少備具備一年以上國際品牌五星級酒店餐飲團隊管理工作經驗； 2. 國語標準，英語流利，會粵語者可優先； 3. 具有良好的賓客服務意識； 4. 可接受24小時輪班工作及落場班工作。

餐飲部部長 F&B Captain

1萬-1.3萬

澳門 | 1年以上 | 大專 | 食宿面議

澳門康萊德酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責： 1. 協助餐廳經理和及主管完成餐廳的財務、服務和其他相關目標； 2. 對餐飲部服務員進行工作上的指導，為他們提供協助，并與他們緊密合作；在餐廳繁忙時段及需要的時候，能夠履行服務員的職責，為客人提供服務； 3. 與廚房和飲品準備團隊保持聯系，保證服務流程的順暢； 4. 了解并記錄客人對餐廳的反饋意見及評論，并與餐廳經理進行討論分析。崗位要求： 1. 至少備具備一年以上國際品牌五星級酒店餐飲團隊管理工作經驗； 2. 國語標準，英語流利，會粵語者可優先； 3. 具有良好的賓客服務意識； 4. 可接受24小時輪班工作及落場班工作。

中西餐領班/主管

3千-5.5千

惠州 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
包吃包住
員工生日禮物
年底雙薪
人性化管理
五險一金

有投必應

南昆山慕思嘉華溫泉酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、負責餐廳工作人員調配、班次安排和員工的考勤、考核，保證在規定的營業時間內，各服務點上都有崗、有人、有服務。 2、按照服務規程和質量要求。負責餐廳的管理工作，并與廚房保持密切的聯系，協調工作。 3、掌握市場信息，了解客情和客人需求變化，做好業務資料的收集和整理工作，并及時反饋給餐飲總監及廚房。 4、了解廚房食品供應，組織和布置餐廳服務員積極做好各種菜點及酒水的推銷。 5、負責餐廳費用控制盒物料用品管理，做好物料用品的領用、保管及耗用賬目。 6、保持餐廳設施設備整潔、完好、有效，及時維護保養。 7、負責處理客人對餐廳服務的意見、建議和投訴，認真改進工作。 8、了解各國風俗習慣、生活忌諱等。 9、堅持讓客人滿意的服務宗旨，加強服務現場管理、檢查和督導餐廳員工嚴格按照服務規程，做好餐前準備、餐間服務和餐后結束工作。 10、定期對本部員工進行績效評估，向上級上報獎懲建議并組織員工崗位業務培訓，努力學習專業知識，提高自身素質，積極參加酒店的各種培訓。

Outlet Supervisor 餐廳主管

4千-5千

株洲 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
員工生日禮物
帶薪年假
技能培訓
包吃包住
人性化管理
帶薪病假
希爾頓大學

株洲大漢希爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務意識。 2、保持積極的工作態度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 3、能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 4、熟悉掌握菜單及飲料單上的內容，并可以詳細的給客人做出解釋。 5、了解健康食品的要求，并可以給出適當的建議。

中餐廳主管

4千-5千

惠州 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

包吃包住
領導好
人性化管理
管理規范
帶薪年假
節日禮物
員工生日禮物
技能培訓
買社保
夜班補貼

惠州好益康美爵酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責： 1.編定每日早、中、晚班人員，做好服務員、咨客、領班的考勤記錄； 2.每日班前檢查服務員的儀表儀容及包廂衛生情況； 3.了解當時用餐人數及要求，合理安排餐廳服務人員的工作，督促服務員做好清潔衛生和餐、酒具的準備工作。崗位要求： 1.良好的溝通能力 2.持有當地政府規定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。 3.具備良好的問題解決能力和培訓能力 4.兩年以上工作經驗，或與此相當的教育和工作經驗結合的背景。具有管理經驗者優先

Food & Beverage Sales Executive 餐廳銷售主任

4千-4.5千

三亞 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
高大上的福利

三亞亞龍灣希爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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1.Is result driven, can work under high pressure and is enthusiastic and a Team Player who can communicate on different levels 有緊迫感，積極向上，能夠承受壓力，可以和不同人打交道。 2.Manages and develops effective relationships with current clients as well as acquisition of new accounts 管理并拓展客戶資源并建立良好的客戶關系。 3.Can set short and long term business strategies with focused actions to achieve them 能夠制定長期和短期的銷售目標，并付諸行動。 4.Basic written and oral English. 流利的英語口語和書寫能力

餐飲樓面領班/主管

3千-4千

三亞 | 經驗不限 | 學歷不限

員工活動多
五險一金
龍頭酒店
晉升快
福利多
包吃住
提成較高
節日禮物
員工生日禮物
外出考察

三亞天域度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責/職位描述崗位描述 1、負責酒店餐飲區域的運營與員工工作的日常管理。 2、帶領餐飲區域（中餐、西餐、宴會）員工完成日常接待工作。 3、負責餐飲工作的上傳下達，團結同事，高效有序的開展日常工作。 4、關注新員工相關動態，完成新員工的相關培訓。 5、部門領導安排的其它工作任務。崗位要求 1、態度好，溝通能力強。工作勤勤懇懇，認真負責。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務技能。 4、身體健康，儀表端莊。

西餐廳主管

3千-4千

天津 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
員工生日禮物
年底雙薪
包吃包住
技能培訓
崗位晉升
人性化管理

天津市現代投資有限公司海河假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、營運按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。與客人進行積極的互動，來尋求反饋。在餐廳中，培訓、維持和執行所有的服務標準。執行規范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。在班次上正確執行收入和賬單控制程序。處理日常員工的協作關系（例如時間調整）。為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境。為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）。找到解決如電話服務，最后一分鐘的預定，或其他每天可能發生的問題的方法。主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。確保服務的食品和飲料有質量保證。確保完成每天基本的工作。保持員工制服的標準。通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養程序。理解和教導授權原則，以確保客人的滿意度。運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源通過使用記錄，菜單以及適當的參考手冊對新加入的員工實施有效率的培訓課程。通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。根據公平對待的政策，建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、行政管理直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。確定并推薦獎勵項目，新的主意和方法。積極推動部門與部門之間的關系。【崗位要求】必須有2年以上的餐廳管理經驗有較好的服務精神和溝通技巧精通英語和中文至少大專畢業

餐廳主管/服務員

4千-5千

濟南 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

濟南國博城綠地鉑驪酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.實施工作標準和服務程序，督促員工嚴格履行其崗位職責。 2.根據營業情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優質服務。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關系，及時向經理和廚師長反饋賓客對食品，服務方面的信息，不斷提高餐飲產品和服務的質量。 4.了解客情，親自為重要賓客服務。 5.處理餐廳里發生的問題和賓客的意見，并及時向經理匯報。 6.定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，將結果匯報給經理。

中餐廳主管

3千-4千

天津 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
員工生日禮物
年底雙薪
包吃包住
技能培訓
崗位晉升
人性化管理

天津市現代投資有限公司海河假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。保持操作臺的干凈和整齊。和廚房保持有效的溝通。為團隊準備培訓課題。在培訓中借助餐廳經理。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。在團隊中展現個人精神和嚴守時間。問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。維護良好的客戶關系和提高個人的修養。依據庫存的要求來采購物品。準備每周排班。在經理缺席期間負責運營。接受餐廳經理安排的其它工作。為客人服務酒水和食品。提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。實施培訓課程和時間表格。全面的食品和酒水知識。熟練運用客人維護技能。領導素能。【崗位要求】全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。至少3年的餐飲運營經驗。至少3年以上的同崗位工作經驗。良好的運營和管理技能。良好的儀容儀表。積極主動。團隊有良好的溝通才能，監督和刺激員工的積極性。良好的英文書面和口語能力。

餐廳主管-上海青浦-01874

6千-7千

上海 | 2年以上 | 高中

五險一金
帶薪年假
技能培訓

上海練秋湖安樸酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責 1.餐廳經理或副經理休息或換班時，有義務及責任將酒店的活動和運作要求通知員工。 2. 協助餐廳經理開展經營管理活動，督導員工貫徹部門各項規章制度，操作規范，發現問題及時處理，并報告餐廳經理。 3. 參與餐廳的服務工作，對特殊及重要客人給予關注；介紹菜單內容及推薦特色菜點，并回答客人的問題，處理餐飲投訴。 4. 負責編制服務人員的排班表，檢查員工出勤，保證員工著裝、儀容儀表符合餐飲部規范化服務要求。 5. 每日召開班前班后會議，總結當日工作。 6. 檢查員工的餐前準備工作是否符合標準，著重檢查餐具用品是否齊全、清潔、無破損，臺面是否整齊、規范，有無疏漏，保證質量標準。 7. 巡視餐廳營業區域，檢查各項工作具體實施情況，及時糾正員工不符合規范的表現和行為，保證餐飲各項規章制度、勞動紀律的貫徹實施。 8. 做好與廚房、前廳、客房、工程等相關部門的溝通工作，保證餐廳業務順暢。 9. 協助餐廳經理做好開源節流工作，有效控制餐廳用品的損耗，抓好物品和財產的管理。 10. 檢查督導餐廳的設備設施維修保養工作，使之處于完好的狀態并得到合理的使用，加強日常管理，防止事故的發生。 11. 制定部門培訓計劃，組織員工進行培訓。 12. 協助餐廳經理督導采購、庫房成本計劃完成情況，掌握成本控制標準。 13. 每日銷售統計，定期提出分析報告和改進建議，報告餐廳經理。 14. 勸告，教育違反酒店或部門規章制度員工, 提供有利員工進步的建議。 15. 完成上司指派的其他合理工作。任職條件 1. 高中及以上學歷。 2. 至少2年及以上國際或國內五星級酒店同職位工作經驗，有在國內一線城市任職的經歷，能承受壓力和迅速適應新環境。請注意：你的簡歷信息將會被我們轉發到我們的第三方招聘系統進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數據安全，如您繼續申請該職位，即表示您已知曉并認可我們的操作。

餐廳主管 Team Leader-Outlet

4千-5千

成都 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

年假十天起
集團免費房
包吃包住
管理規范
雙休
人性化管理
崗位晉升
技能培訓
六險一金
公積金10%

成都光環凱悅尚萃酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】籌備期間提供餐飲津貼（每人）。（中餐，西餐，酒吧，送餐，宴會） 1、熟悉掌握菜單及飲料單上的內容，并可以詳細的給客人做出解釋。 2、在工作中隨時檢查員工的產品知識。 3、了解整個餐飲部的食品，飲料，工資成本及其他雜項目成本的預算。 4、保持餐廳的餐飲/服務/清潔等質量始終如一。【崗位要求】 1、酒店管理、旅游管理等相關專業優先。 2、1年以上相關崗位工作經驗。 3、有較好的服務精神和溝通技巧。

餐飲服務主管

3.8千-4.2千

長春 | 3年以上 | 學歷不限

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
人性化管理

長春高新洲際及假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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監督所在餐廳的服務和菜單內容的提供情況，確保高品質和一致性。遵守當地的衛生和安全法規，或其它適用的規定，以及品牌規范和當地的規章制度。在自己當班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄所有投訴以便進一步跟進的工作。監督現金的處理和存放程序。處理異常的付款情況。監督服務設備的維護保養。監督客用設施和服務的標準。控制存貨和監督保安成序。協助菜單和酒水單的設計工作。監督各項職能。監督餐廳的服務

中餐廳經理 CR Manager

7千-9千

合肥 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

合肥高新福朋喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 1-49 人

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崗位概述：確保中餐廳順利運作，并超越客人的期望。根據標準與程序將餐廳作為生意單位來經營。作為餐廳經理應不斷提高、完善管理技能，以實現本部門在客人滿意率、利潤收入指標、提高員工士氣等方面目標。職責義務： 1.實現本部門在客人滿意率、利潤收入指標、提高員工士氣等方面為達到目標； 2.管理餐廳運行，按照飯店的標準程序制定服務標準及規則； 3.確保員工按照標準與程序完成任務，遵守飯店的規章制度及明星服務標準，推廣相關系統的程序知識，盡可能的超越客人期望； 4.管理餐廳服務，管理現金的兌付和每日的結帳工作，監督每日財務報告； 5.指導員工了解信用政策和設備； ?6.建立現金安全兌換程序； 7.協助市場營銷戰略的計劃和實施，協助準備市場營銷計劃，發展新產品和服務； 8.收銀系統、現金、點菜單的管理； 9.與采購經理/餐飲總監配合發展和監督采購程序的完成； 10.培訓、發展和管理員工； 11.根據員工實際情況實行因材施教的培訓； 12.遵守所有公司的政策及程序。

餐廳主管

5千-5.5千

三亞 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
崗位晉升
管理規范
帶薪年假
包吃包住
年底雙薪
領導好
帥哥多
美女多

三亞瓏玥灣酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責 1、確保執行餐廳政策方針和公司的品牌標準。 2、和廚房保持有效的溝通。 3、問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 4、向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。 5、維護良好的客戶關系和提高個人的修 6、培訓員工按照酒店標準提供高質量的服務。 7、接受餐廳經理安排的其它工作。崗位要求 1. 高端餐廳及星級酒店經驗者優先，能熟練掌握中餐廳及包廂服務流程。 2.交際溝通能力強，抗壓性強，尋求長期發展者優先。 3.對餐廳盤點，人員分配及培訓，有一定經驗。 4. 形象氣質佳，能接受早晚班調整。 5000-5500，包吃包住，月休四天，繳納五險。

中餐&西餐&宴會廳主管 F&B Supervisor

4千-5千

合肥 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

合肥高新福朋喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 1-49 人

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崗位概述：確保餐廳、酒吧及宴會的順利運作，并超越客人的期望。根據標準與程序將餐廳作為生意單位來經營。作為餐廳主管應不斷提高、完善管理技能，以實現本部門在客人滿意率、利潤收入指標、提高員工士氣等方面目標。職責義務： 1.實現本部門在客人滿意率、利潤收入指標、提高員工士氣等方面為達到目標； 2.協助按照飯店的標準程序制定服務標準及規則，確保員工按照標準與程序完成任務； 3.遵守飯店的規章制度及令客人滿意計劃，推廣相關系統的程序知識以盡可能的超越客人期望； 4.協助管理餐廳服務，協助管理現金的兌付和每日的結帳工作； 5.監督每日財務報告，收銀系統、現金、點菜單的管理； 6.管理采購/存貨控制與采購經理/餐飲總監配合，存貨控制，按照存貨控制程序處理和儲存存貨； 7.培訓、發展和管理員工，根據員工實際情況實行因材施教的培訓； 8.管理員工，給予所管轄的員工以不斷的建議和支持； 9.熟悉餐飲資識和餐廳菜單，協助餐廳經理與行政總廚共同磋商制定菜單； 10.完成你上級交待的其它任務； 11.遵守公司所有政策及程序。