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    • 客服

    • 面包師

      6千-8千
      滄州 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      有限服務中檔酒店 | 1-49 人
      • 投遞簡歷
      能熟練操作 面包制作的每一個步驟 主要以法式 軟歐 起酥類為主
    • 滄州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      有限服務中檔酒店 | 1-49 人
      • 投遞簡歷
      負責西點裱花工作,有一定的工作經驗,具體薪資待遇可談
    • 面點小工

      6千-8千
      石家莊 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 帶薪年假
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 技能培訓
      • 五險
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責酒店面點制作,包括和面、揉面、成型、蒸制等工序,確保面點品質符合標準; 2、協助面點師傅完成日常面點準備工作,包括原料稱量、工具清潔等; 3、按照配方和工藝要求制作各類中式面點(如包子、饅頭、餃子等)及簡單西式點心; 4、保持面點操作間的衛生整潔,嚴格執行食品安全規范; 5、定期檢查原料庫存,及時匯報短缺情況; 6、完成上級交辦的其他相關工作。 【崗位要求】 1、具備基礎面點制作技能,有相關經驗者優先,無經驗可培訓; 2、身體健康,持有效健康證; 3、遵守廚房操作規范,注重細節與效率; 4、具備團隊協作意識,服從工作安排。
    • 石家莊 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 帶薪年假
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 技能培訓
      • 五險
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責本地特色菜品的研發、制作及出品,確保菜品口味正宗、品質穩定; 2、根據酒店菜單要求,按時完成每日菜品烹飪任務,保證出餐效率; 3、嚴格把控食材選用、加工及儲存流程,確保食品安全與衛生標準; 4、協助廚房團隊進行成本控制,合理規劃原材料使用,減少浪費; 5、定期參與菜品創新討論,結合本地飲食文化推出季節性新菜; 6、維護廚房設備及工具,保持工作區域整潔,符合5S管理標準; 7、配合上級完成其他臨時性廚房工作任務。 【崗位要求】 1、熟悉石家莊及周邊地區傳統菜系(如冀菜、保定菜等),掌握本地特色烹飪技法; 2、具備扎實的刀工、火候掌控能力,能獨立完成燉、燒、炒、蒸等烹飪操作; 3、對食材新鮮度、調味搭配有敏銳判斷力,注重菜品色香味形整體呈現; 4、工作責任心強,能適應酒店餐飲行業快節奏工作環境; 5、持有健康證,無不良從業記錄; 6、有團隊協作意識,愿意分享烹飪經驗并指導幫廚人員。
    • 張家口 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 管理規范
      • 人性化管理
      • 崗位晉升
      • 雙休
      • 競爭力的薪酬
      • 精裝員工宿舍
      • 美味工作餐
      【崗位職責】 1、負責中廚房炒鍋菜品的日常制作,確保出品質量穩定、口味正宗; 2、根據菜單要求,合理備料、烹飪,控制食材成本,減少浪費; 3、協助廚師長制定新菜品,優化現有菜品的制作流程; 4、監督并指導炒鍋崗位的其他廚師,確保操作規范、衛生達標; 5、定期檢查廚房設備的使用情況,及時上報維修需求; 6、配合廚房團隊完成每日餐前準備及餐后收尾工作; 7、嚴格執行食品安全及衛生管理制度,確保廚房環境符合標準。 【崗位要求】 1、具備扎實的中餐炒鍋烹飪技能,熟悉各類菜系的制作方法; 2、能適應高強度工作,具備團隊協作精神,服從工作安排; 3、對食材新鮮度、火候控制有敏銳的判斷力; 4、有責任心,注重細節,能保證出品的穩定性和效率; 5、持有健康證,無不良從業記錄; 6、有酒店或大型餐飲企業工作經驗者優先。
    • 上什廚師

      6千-8千
      邢臺 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 管理規范
      • 人性化管理
      • 五險
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      湯品與燉品制作:熟練掌握各類湯品、燉品及蒸制菜品的制作工藝,能根據不同食材的特性,運用獨特的烹飪技巧,如吊湯、燉制、清蒸等,制作出符合淮揚菜特色的鮮美湯品和精致燉品,確保湯品的醇厚、燉品的軟爛入味,以及蒸制菜品的原汁原味。 食材處理與準備:嚴格挑選和處理用于上什菜品的食材,確保食材的新鮮度和品質。對海鮮、肉類、蔬菜等食材進行精細加工,包括清洗、切配、腌制等預處理工作,為烹飪環節做好充分準備。 爐灶與蒸鍋操作:精準掌控爐灶火候和蒸鍋的蒸汽量,根據菜品的要求,靈活調整烹飪時間和溫度,保證菜品的烹飪質量。熟練操作各類上什烹飪設備,定期進行設備的清潔和維護,確保設備的正常運行。 成本控制與庫存管理:協助廚房管理人員進行成本控制,合理使用食材,避免浪費。對常用的食材、調料和配料進行定期盤點,及時反饋庫存情況,協助采購部門進行物資采購,確保廚房物資的充足供應。 團隊協作與溝通:與廚房其他崗位密切配合,如炒鍋廚師、切配廚師等,確保菜品的出菜順序和時間協調一致。積極參與廚房的日常管理工作,提出改進建議和創新想法,共同提升廚房的整體運營效率。
    • 秦皇島 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 領導好
      • 人性化管理
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】Responsibilities 1.Responsible for the daily management of the daily work of the dessert room. 負責每天甜品房日常工作的管理。 2.Responsible for the cost control of all food claims per day. 負責每天所有食物申領的成本控制。 3.Provide management training for department personnel and products. 提供部門人員與產品的管理培訓。 4.Participate in assisting the head chef of the restaurant, promotions and menu adjustments based on annual market research. 根據每年的市場調查參與協助餐廳廚師長,促銷和菜單調整工作。 【職位要求】Job Specs 1.More than 2 years of working experience in the same position in an international five-star hotel. 具有國際五星級酒店同崗位工作經驗2年以上。 2.Familiar with the production of Western desserts, and have a certain sense of innovation. 熟悉西式甜點制作,有一定的創新意識。
    • 邢臺 | 3年以上 | 學歷不限
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 管理規范
      • 領導好
      • 員工生日禮物
      • 五險一金
      國內高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      相關工作一年以上,有星級飯店工作經驗者優先。 崗位職責:        1.在西廚廚師長的領導下,按菜式規定,烹制各種菜式,保證出品質量。        2.按西廚廚師長廚分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務。        3 .熟悉飲食的工作規范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求。        4.能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級。        5.工作有責任心,做事認真負責。
    • 保定 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 包吃包住
      • 管理規范
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 人性化管理
      • 崗位晉升
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1.管理并參與本部門的制作工作,為員工高效率的提供食物,要按照標準食譜制作并且要符合食品衛生。 2.協助廚師長管理廚房,監督廚房的正常運作,保證食品的高質量,保證提供高效率的服務。 3.保證安全和正確的使用設備,工具和機器。 4.監督和控制存貨的質量和數量。 5.負責工作區域和存儲區域的衛生,防疫,整潔。 6.參與制定食品需求和當天市場采購單。 7.以職業的,肯定的方式與部門和酒店員工交往,以培養和諧的關系,團隊精神和確保有效的雙向溝通。
    • 西點-滄州

      4千-5千
      滄州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      有限服務中檔酒店 | 1-49 人
      • 投遞簡歷
      負責餅房西點裱花等工作 時間八小時工作制,有工作餐,有住宿 單休
    • 餅房廚師

      3.5千-4千
      張家口 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 六險一金
      • 年底獎金
      • 人性化管理
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、準備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點及其他簡單的烤制食品; 2、準備各種果凍和較少的生面; 3、做好并保持工作區域和設備的清潔工作; 4、確保有足量的面包供應。 【崗位要求】 1、在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經驗1年以上; 2、熟悉西餐的相關知識及禮儀; 3、熟練面包制作工藝及高超技能。
    • 保定 | 經驗不限 | 高中
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      Job Purpose 職位描述 可提供崗位:廚房廚工/公區服務員/員工餐廳服務員 · Complete the work according to the arrangement of department head 每日按照部門主管的安排完成工作; Knowledge and Experience 知識和經驗 · Hold disability certificate, have basic working ability, willing to work in the hotel; 持有殘疾證,有基本工作能力,愿意從事酒店工作; · Outgoing and unite colleagues; 性格外向,團結同事;
    • 廚師長

      1.5萬-2萬
      保定 | 經驗不限 | 學歷不限
      【崗位職責】 1、全面負責廚房的日常運營管理工作,包括菜品研發、菜單設計、成本控制及廚房人員調配; 2、制定并執行廚房操作規范及食品安全標準,確保菜品質量、口味及衛生符合會所要求; 3、監督食材采購、驗收及庫存管理,優化成本結構,減少浪費; 4、定期組織廚房員工培訓,提升團隊專業技能及服務意識; 5、協調與其他部門的溝通合作,確保餐飲服務高效運轉; 6、根據季節變化及市場需求,及時調整菜單,提升客戶滿意度; 7、處理廚房突發問題,如設備故障、人員調配等,保障運營順暢。 【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪技術功底,熟悉淮揚菜或粵菜制作; 2、有較強的廚房管理能力,能高效組織團隊完成工作任務; 3、熟悉食品安全法規及廚房衛生標準,具備良好的成本控制意識; 4、具備創新思維,能根據市場需求研發新菜品; 5、責任心強,工作細致,能承受高強度工作壓力; 6、具備良好的溝通協調能力,能與各部門順暢合作; 7、有會所或高端餐飲行業相關經驗者優先。
    • 唐山 | 2年以上 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 年度旅游
      • 年底雙薪
      • 包吃包住
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、直接向西廚房行政總廚負責,并能不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計劃。 2、保證所有的廚房正常工作。 3、檢查廚師的儀容儀表及個人衛生。 4、確保所有采購食品的質量。 5、建立各種控制體系(衛生、成本等)正常運作 6、極積開創新菜,制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。 【崗位要求】 1、同崗位工作經驗2年以上。 2、接受過專業技術訓練。 3、有豐富的技術及行政經驗,至少熟悉六國以上西式烹調,其中在洲際品牌工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品營養知識。 5、身體健康,精力充沛。
    • 保潔

      2.4千-2.7千
      邯鄲 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 投遞簡歷
      崗位職責1、負責餐飲部設施設備的日常清潔工作和周期計劃衛生;2、按標準對餐廳地面、墻面、衛生間進行衛生處理和維護;3、按要求完成餐廳和廚房餐用具的保潔工作;4、完成領導交辦的其他工作。崗位要求1、年齡不限,女性;2、能吃苦耐勞,認真負責,服從安排
    • 行政總廚

      1.5萬-2萬
      邢臺 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 管理規范
      • 領導好
      • 員工生日禮物
      • 五險一金
      國內高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1、建立并管理一個高效的廚房團隊、監督所有中西廚房的出品。 2、協助行政總廚一起制定員工工作日程安排。 3、協助行政總廚和各廚房廚師長一起預計、制定和監控每日市場采購單。關注食品成本控制。 4、在行政總廚的領導下開展新菜肴的試菜和開發工作。 5、協助行政總廚召開所管轄部門的每日例會。 6、充分理解并嚴格遵守酒店的規章制度,例如消防,衛生檢疫以及健康安全等。 7、監督所有供應食品的質量與數量。 8、監督各廚房收到的食品的質量與數量。 9、將相關信息傳達給行政總廚。 10、經常檢查廚房設備,做好維護工作。 11、保證每日售貨柜臺上,自助餐上以及宴會上的食品陳列引人入勝。 12、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認識。 13、與本各部門建立良好的聯系。 14、確保員工執行正確的衛生程序,檢查和控制所有相關政策,協助廚房衛生醫生 監控國家規定的執行情況。 15、參與菜單計劃,推薦新菜,并聯系組織所有相關廚房和餐廳執行新菜的推出。 16、負責做好所有促銷和活動的紀錄,書寫和計算菜譜包括菜肴的照片. 崗位要求 1、管理并指導員工、保持與酒店各個部門進行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關系,幫助員工盡可能發展潛力,檢查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔,讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓計劃,主持培訓課程。 4、評估培訓及發展前景。 5、愉快和親善地與客人打交道,做到能引導客人,友善,可靠,并以外交家的姿態服務與客人。 6、高度服從性,具有優秀管理監督技巧;培養并幫助員工發展,鼓勵創新。 7、以此來發展并激勵我們的員工。 8、制定嚴格的客人服務標準,工作中做到心中有客人。 9、以身作則,積極解決各種問題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 10、積極完成各項任務,把握機會學習各種新的知識和技巧,不斷提升個人素質。 11、靈活機動,應變能力強。 12、建立良好的團隊精神,協同工作,為了共同的目標努力。 13、為各項運營流程的發展獻計獻策。 14、以良好的態度履行自己的職責。 15、向客人以及供應商推薦酒店的服務性以及便捷性。 16、確保所有廚房設備以及用具的正常運行。
    • 西廚廚師長

      1萬-1.5萬
      石家莊 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 免費食宿
      • 交通補助
      • 免費體檢
      • 年終獎
      • 全勤獎
      • 工齡獎
      • 職務津貼
      有限服務中檔酒店 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      西廚廚師長 【崗位職責】 負責廚房的整體運營和管理?:西廚廚師長需要全面負責廚房的生產組織指揮,確保所有廚房工作正常進行。需要監督和協調廚房的各項工作,包括菜品制作、廚房衛生、設備維護等?。 ?質量控制和食品安全?:西廚廚師長需要嚴格把關食品質量,確保所有采購的食品符合標準,防止食物中毒等安全事故的發生。需要監督廚房的衛生狀況,確保食品安全和衛生?。 ?創新和菜單設計?:西廚廚師長需要不斷開創新菜式,制定餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。需要了解市場行情和賓客需求,不斷調整和創新菜品,以滿足顧客的口味和需求?。 ?人員管理和培訓?:西廚廚師長需要管理和評估廚房員工的工作表現,根據員工的技術能力和工作特點進行人員安排和調動。需要定期組織技能培訓,提升員工的專業技能?。 ?成本控制和財務管理?:西廚廚師長需要參與食品原料和餐具的采購計劃,確保成本控制合理。需要定期總結菜點的經營情況,提出新的要求和措施,確保服務質量的不斷提高?。 ?與其他部門的協調?:西廚廚師長需要與前廳部保持良好的聯系,確保廚房與前廳的協調配合,提供高質量的服務?。 【任職要求】 ?工作經驗?:需要5年以上相關工作經驗,并且在五星級酒店工作不得少于3年。具備豐富的行業經驗和管理能力,能夠應對各種復雜情況,領導團隊高效運作。有國際聯號的工作經驗者優先 ?技術水平和教育背景?:需要接受過專業技術訓練,達到一級廚師技術水平,懂得成本核算和食物原料及營養知識。 ?健康狀況?:身體健康,精力充沛?。
    • 邯鄲 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 帶薪年假
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 管理規范
      • 人性化管理
      • 節日禮物
      • 五險一金
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、全面負責西廚房的日常運營管理,包括菜單設計、食材采購、成本控制及廚房人員排班 2、監督并確保所有西餐出品符合酒店標準,保持穩定的菜品質量與創新性 3、制定標準化操作流程,優化廚房工作效率,嚴格把控食品安全及衛生規范 4、負責西餐團隊的專業技能培訓與績效考核,提升整體廚務水平 5、定期研發季節性新菜品,配合酒店營銷活動策劃特色西餐主題菜單 【崗位要求】 1、精通法餐、意餐等主流西餐菜系烹飪技法,具備扎實的西餐專業功底 2、3年以上五星級酒店或高端西餐廳廚房管理經驗,有團隊管理成功案例 3、熟悉西餐食材特性及供應鏈管理,具備出色的成本控制意識 4、持有廚師職業資格證(西式烹調師優先),了解HACCP食品安全管理體系 5、具備良好的創新能力與審美素養,能適應高強度工作壓力
    • 邯鄲 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 帶薪年假
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 管理規范
      • 人性化管理
      • 節日禮物
      • 五險一金
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1.?? 負責管理本班組的工作,檢查班組工作任務落實情況,發現問題及時處理并向總廚師長匯報改進意見,保證各環節的工作正常運轉。 2.?? 根據客情預報,負責當天及明日原材料的檢查落實工作,填寫采購申請單及領料單,驗收一品的數量和質量,以保證圓滿完成各種大小宴會及零點的工作任務。 3.?? 全面檢查冰庫、冰箱的食品庫存量,對剩余食品或國旗的食品原材料及時處理或上報總廚師長綜合利用。 4.?? 虛心聽取賓客的意見和要求,不斷提高菜點質量,設計新穎菜點,滿足客人需求。 5.?? 負責本點員工的培訓工作。 6.?? 與各班組溝通協調,團結協作,做到人盡其材,各盡所能。 7.?? 完成總廚師長交辦的其他工作。
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