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彩豐樓副經理

6.5千-7千

北京-通州區 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
人性化管理
領導好

北京通州皇冠假日及智選假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

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主要職責﹣(職務的主要工作) 當經理不在期間，制作當班見報，確保其知道酒店的活動和操作要求。當班期間盡量解決顧客的不滿，并將所有的不滿之處記錄在案以備今后的提高。監督現金收支和儲蓄程序。準備每日儲蓄和現金收支報告。建立和指導員工現金安排程序。處理非常規付款方式。監督服務設施的維護工作。監督客戶服務標準。控制存貨和監控安全程序。協助制定菜單和酒水單。監督各種活動。監督部門的服務。資歷要求學歷酒店管理，餐飲或相關專業的大專學歷。經驗要求 2年相關工作經歷，包括管理經驗，或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。

西餐廳經理

8千-1萬

北京-東城區 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

六險二金
過節費
技能培訓
帶薪年假
通訊補貼
高溫補貼
崗位晉升
健康體檢

北京保利大廈有限公司

有限服務中檔酒店 | 500-999人

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任職條件 1 具有大專畢業學歷或同等文化程度。 2 具有英語會話能力和一定的組織經營活動能力、協調能力、培訓能力、處理顧客投訴和解決問題的能力。 3 從事兩年以上同專業同崗位的餐飲工作經驗或從事三年以上同專業經理的工作經驗。崗位職責 1 負責餐廳的全面工作（包括客房送餐的服務工作），確保餐廳的經營及管理工作正常運轉，并帶領下屬員工努力完成上級下達的經營指標。 2 參加部門的每日例會和其他相關會議，安排好本餐廳的各項工作，貫徹大廈的各項方針政策，帶頭遵守大廈和部門的各項規章制度，及時完成上級領導指派的其他工作任務。 3 檢查下屬的服務工作，加強現場督導，堅持在一線指揮，發現問題及時糾正，確保為客人提供優質服務。接待客人投訴并做好安撫及處理工作，對于超出權限范圍的情況應及時與上級領導請示匯報。 4 配合廚師長共同制定和實施本餐廳的經營方案、各項活動策劃及促銷計劃，積極提出合理化建議來增加餐廳經營收入，并做好各項活動和工作的總結及分析。 5 做好餐廳之間或與本餐廳相關的協調和配合工作，有大局意識，做好服務保障。 6 做好本餐廳消防安全及設施設備的的檢查工作，確保無任何安全隱患。 7 確保本餐廳各方面的衛生情況達標，各類產品無過期或變質。 8 掌握本餐廳固定資產及各類物品（包括直購物品）的使用、消耗和盤點情況，合理申購及調控，并確保各類物品的賬目清楚、無誤。關注餐廳的能源消耗及各項費用的支出情況，控制餐廳的能源消耗和費用支出在合理范圍內，教育和監督餐廳員工做好節約能源和成品保護的工作。 9 負責制定和完善本餐廳的各項規章制度，根據大廈的指導精神及餐廳實際工作情況制定和實施相應的培訓計劃，使下屬員工的專業技能及素質等方面得到全面的提升，并做好對下屬員工業績的評估工作；積極參加大廈和餐飲部組織的內部交叉培訓工作，帶頭學習飯店英語和與本專業相關的業務知識，達到提升自身綜合能力、業務技能和積累工作經驗的目的。 10 做好餐廳各項工作記錄及資料的整理和收存工作，確保其內容清晰、完整，同時做好價格、菜單、合同、客戶信息類資料的保密工作。

實習生

3千-4千

北京-朝陽區 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
加班補助
節日禮物
管理規范
領導好

北京國際竹藤大廈

有限服務中檔酒店 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責 1、酒店部門實習生（前廳部、客房部、餐飲部）。 2、周末雙休，提供食宿。崗位要求 1、優先考慮酒店管理或旅游管理專業學生 2、?良好的工作態度及服務意識 3、工作積極主動，熱愛服務行業

餐廳服務員

4千-5千

北京-東城區 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

技能培訓
崗位晉升
五險一金
帶薪年假
年底雙薪
效益獎金
包餐供宿
人性化管理
員工生日禮物
節日禮物

內蒙古大廈

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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崗位職責 1. 熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向主管匯報。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4. 客滿時，負責安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5. 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6. 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協助處理。 7. 掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。崗位要求 1.大專畢業或具有同等及以上學歷，經過餐飲服務培訓，有一定的日常外語會話能力（英語）。 2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3.掌握餐廳服務規程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4.工作主動、熱情、認真，責任心較強。 5.身體健康，儀表端莊。

中餐廳經理

1.5萬-2萬

北京-大興區 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

北京中和大飯店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、全面負責中餐廳的日常運營管理工作，包括人員排班、服務流程優化、菜品質量控制等，確保餐廳高效運轉 2、制定并執行餐廳銷售策略，完成公司下達的營收指標，定期分析經營數據并提出改進方案 3、監督餐廳衛生標準及食品安全規范的執行，確保符合國家相關法規及酒店管理要求 4、負責員工培訓與團隊建設，提升服務人員專業技能與服務意識，定期進行績效考核 5、處理客戶投訴及突發事件，維護酒店品牌形象，提升顧客滿意度及回頭率 6、控制餐廳運營成本，合理管理物料采購及庫存，減少損耗與浪費 7、與廚房部門密切配合，參與菜單設計及新品研發，定期更新菜品以滿足市場需求【崗位要求】 1、具備3年以上中餐廳管理經驗，熟悉高端餐飲服務流程及標準，有星級酒店工作經驗者優先 2、出色的團隊管理能力，能有效調動員工積極性，具備處理復雜人際關系的能力 3、敏銳的市場洞察力，能夠根據市場變化及時調整經營策略 4、精通餐飲成本控制方法，熟悉食材采購、庫存管理及后廚運作流程 5、具備優秀的溝通協調能力及突發事件處理能力，能妥善解決客戶投訴 6、身體健康，能適應彈性工作時間及高強度工作壓力

客房送餐部領班 Team Leader-Room Service

5.5千-6千

北京 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
崗位晉升
帶薪年假
凱悅免費住房
高檔員工公寓
營養健康員餐
集團調動機會
技能培訓
人性化管理

北京柏悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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1.協助餐廳經理確保根據確定的經營理念高效管理餐廳,始終提供周到、專業、高效和靈活的服務 To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times 2.完全了解Micros電腦系統的各方面。 Fully conversant with all aspects of the Micros System. 3.記錄客人的點菜，并在結束電話前復述客人的點菜。 Takes orders from guests and repeats the orders before ending the telephone conversation. 4.確保按要求正確記錄所有點菜。 Ensures all orders are properly taken as requested. 5.禮貌而高效地處理所有客人和內部客人的投訴和詢問，確保問題得到圓滿解決。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 6.監督客房送餐部的服務和餐飲標準。 Monitors service and Food and Beverage standards in Room Service. 7.監督對所有運營設備和營業用品的月度盤點。 Conducts monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 8.針對每日營運和質量控制與廚房密切溝通。 Liaises with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control. 9.對菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識和理解，并能推薦菜品和飲料的搭配及促銷。 Havea thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 10.確保客房送餐區域的潔凈有序。 Ensures that the Room Service area is kept clean and organized. 11.與客房部配合，確保嚴格執行既定的清潔計劃。 Liaises and organizes with Housekeeping Department that the established cleaning schedules are strictly adhered to.

餐廳服務員

3.7千-3.8千

北京-延慶區 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
免費住房
人性化管理
帥哥多
美女多
領導好

北京世園凱悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責 1.為客人提供餐飲服務，熟知菜單、食品及其它方面的知識，向客人推薦食品及飲料。 2.為會使用餐飲預定及結賬系統，為客人提供專業禮貌的服務 3.保持工作場所及餐具家具等室內物品的齊全、干凈、整潔。 4.保管餐廳常用餐具及設備。 5.根據用餐需要和服務標準來擺放餐具。 6.結束服務后，要清理桌面及所有餐廳區域，保持干凈整潔。崗位要求 1.從事餐飲服務工作經歷者優先考慮。 2.對工作認真踏實，工作態度端正，能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識，有一定的中西餐服務技能。 4.身體健康，儀表端正。 5.招收應屆畢業生

粵菜餐廳主管/餐廳主管

7千-8千

北京 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
人性化管理
包吃包住
年底雙薪

北京怡亨精品酒店

精品酒店 | 100-499人

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崗位職責/職位描述職位職責： 1. 負責餐廳的日常管理，并與廚房保持密切聯系，確保餐廳的服務質量，直接對餐廳經理負責。2. 每日檢查設備、家具、餐具的擺設及其完好情況。 3. 檢查服務用品及清潔衛生，檢查庫存物資。 4. 檢查員工儀容儀表，以保持最佳服務狀態。任職要求： 1. 一年以上餐飲主管、領班工作經驗，一定的組織協調能力。 2. 高端粵餐廳服務經驗者優先。此崗位每周1天休息

宴會主管

6千-7千

北京-平谷區 | 3年以上 | 大專

五險一金
技能培訓
崗位晉升
人性化管理
領導好
管理規范
員工生日禮物
年度旅游

北京平谷麗亭酒店（旗艦店）

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。帶領并指導團隊成員擺臺。配合宴會經理及副經理協調宴會活動。檢查員工到崗情況。幫助員工不斷提高和發展。問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動細節，且適時提出合理化建議。向工程部遞交工程維修單。工作結束后檢查宴會所有區域，確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整潔。告知所有團隊成員有關活動細節。督促工作并按高標準執行負責培訓及督促所有員工參加培訓活動。能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。在活動開始前為宴會成員分配工作。能夠高效完成所有正當活動需求。能夠勝任所有班次及經理安排的工作。能夠處理和準備臨時工申請。負責接管在副經理或領班不在時的所有工作。全面掌握各種類型活動的擺臺方法。填寫工作日志給經理審批。記錄合理化建議以備改進。【崗位要求】有上進心。可以流利的用英語溝通。可以獨立的完成工作。最少5年以上的宴會主管工作經驗。具有中西餐宴會服務知識。

ADD全日制餐廳主管

5千-6千

北京-朝陽區 | 2年以上 | 大專

五險一金
節日禮物
帶薪年假
崗位晉升
領導好
管理規范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
技能培訓

北京東三環希爾頓逸林酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、全面負責全日制餐廳的日常運營管理工作，確保餐廳服務質量和運營效率 2、制定并執行餐廳服務標準和工作流程，監督員工服務規范執行情況 3、負責餐廳員工排班、培訓及績效考核，提升團隊服務意識和專業技能 4、監督食品衛生安全及餐廳環境衛生，確保符合酒店衛生標準和相關法規 5、處理客人投訴及突發事件，及時解決問題并提升客戶滿意度 6、控制餐廳運營成本，合理管理物資和設備使用 7、與其他部門保持良好溝通協作，確保餐飲服務整體協調性 8、定期分析餐廳運營數據，提出改進建議并落實優化措施【崗位要求】 1、具備餐飲服務行業相關工作經驗，有星級酒店餐廳管理經驗者優先 2、熟悉餐廳運營流程及服務標準，掌握食品安全和衛生管理知識 3、具備良好的團隊管理能力，能夠有效培訓和激勵員工 4、優秀的溝通協調能力和客戶服務意識，能妥善處理各類突發事件 5、工作細致認真，責任心強，能承受一定的工作壓力 6、具備基礎的財務知識和成本控制意識 7、能適應倒班工作制，包括周末和節假日值班

餐飲/客房/廚房/前廳實習生

2千-2千

北京 | 經驗不限 | 大專

凈化的空氣
關愛的氛圍
更多帶薪年假
舒適的宿舍
健康營養美食
五險一金
員工生日禮物
培訓與成長
城市調動機會
集團內調動

北京望京凱悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【職位描述】餐飲方面： 1、為全日制西餐廳的客人提供專業的服務； 2、性格外向、善于溝通交流、樂于學習； 3、專業不限。客房方面： 1、樓層清潔相關工作 2、性格外向、善于溝通交流、樂于學習； 3、專業不限。廚房方面： 1、協助餐廳廚房工作和學習烹飪相關知識； 2、具備基本廚房知識及技能； 3、性格外向、善于溝通交流、樂于學習； 4、中廚或西廚專業不限。前廳方面： 1、為客人提供專業的行李及禮賓服務； 2、性格外向、善于溝通交流、樂于學習； 3、專業不限。【任職要求】 1.有志在酒店行業發展實習生； 2.對擔任酒店管理人員具有高度期望； 3.熱愛服務行業，具有良好的顧客服務意識、親和力、溝通技巧和團隊合作精神。 4. 本職位只針對在校學生。 5. 接受暑期實習生，實習期最少1個月。 6. 實習結束后根據個人表現可考慮留用。 7. 酒店/旅游管理相關專業優先考慮。

餐飲部總監

1.5萬-1.8萬

北京 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
領導好

瑞廷西郊酒店大方店

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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崗位職責 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。崗位要求 1、大專以上文化程度；3年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。 6、有社會餐飲工作經歷優先。

實習生 Trainee

2.7千-2.8千

北京-東城區 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
技能培訓
員工免費房晚
補充醫療保險
集團內部調轉
帶薪病假
地理位置優越
員工生日禮物

北京前門文華東方酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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提供的實習崗位：禮賓部實習生：2-3名意大利餐廳實習生：1-2名意大利餐廳廚房實習生：1-3名【崗位要求】 1、有志在酒店行業發展的應屆畢業生/實習生； 2、可實習滿6個月及以上，具有基本的英文溝通交流能力； 2、熱愛服務行業，具有良好的顧客服務意識、親和力、溝通技巧和團隊合作精神。

餐飲部經理

1萬-1.3萬

北京-大興區 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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技能培訓
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五險一金
年底雙薪
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帥哥多
美女多
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北京格蘭云天國際酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛生標準。確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執行。 ?確保團隊嚴格遵守時間。 ?提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率。處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監和人力資源部總監。輔導和勸告員工。對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力。通過葡萄酒的培訓和侍酒師一起發現潛在的團隊成員。 ?和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。 ?確保培訓和監管新的團隊成員，同時需要配合其他的員工。 ?負責團隊的季度評估和團隊紀律。提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變。 ?和其他部門建立關系。 ?準備每周班次表。 ?確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯系。 ?管理時間表格，出席記錄和所有員工的津貼。 >根據餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報告。 ?在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。 ?監管維護申請。出息餐飲部和每日會議。 ?每餐前的員工會議。 ?為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。 ?實施部門會議。 ?運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 ?設計客人和VIP客人的記錄并且維護。 ?計劃和實施每日，每周和每月的清潔計劃。為家具和設備提供衛生及好的工作狀態。 ?監督和保持餐飲部的預算，收入和成本的目標。 ?回顧運營的最低庫存量，尤其是葡萄酒庫存和其它飲料庫存并且關注咖啡，茶和果汁的使用。 ?實施和維護茶的挑選，防止出現滯銷產品和多余產品。 ?建議和實施好的創意而形成額外的生意。通過餐飲部總監積極的完成葡萄酒促銷和達到銷售目標。 ?通過盤點來控制成崗位要求英文和其它語言的溝通能力。 ?全面的餐飲部運營知識。 ?2年以上同崗位工作經驗。 ?持有商業的敏銳感。 ?積極主動和精力充沛。 ?領導才干，和團隊有良好的溝通 ?整潔干凈的儀容儀表。

Stewarding Manager管事部經理

8千-9千

北京 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
人性化管理
管理規范
技能培訓
員工生日禮物
領導好

北京華彬費爾蒙酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 7、負責安排小時工的申請及管理工作。【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、具有大專以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。

中餐廳副經理/主管

8千-1萬

北京 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
人性化管理
包吃包住
帥哥多
美女多
五險

北京豐大國際大酒店有限責任公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

崗位職責： 1.負責中餐廳，落實各個時期的工作任務。 2.制定中餐廳服務工作規范及工作制度并確保實施。 3.協助餐飲部制定各項餐飲推銷計劃與策略。 4.監督員工按照規范標準對客服務，對員工進行績效評估，實施獎懲制度。 5.處理賓客的投訴，不斷改善服務質量。 6.抓好設備設施的維修保養，嚴格物資管理制度，做好餐廳安全工作。 7.根據季節差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。崗位要求： 1.女性優先，大專以上文化程度；26歲-40歲，身高165CM-170CM之間，形象氣質佳，口齒伶俐，溝通能力強，3年以上同星級同崗位工作經驗。 2.精通中餐的業務知識，熟練掌握中餐的技能技巧； 3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動中餐各級人員的工作積極性。福利待遇：薪資面議，五險一金，包吃住，有年終獎、過節費及其他經理級福利待遇。

會議及宴會服務經理Convention Service Manager-Event

1.3萬-1.5萬

北京 | 5年以上 | 大專

北京瑞吉酒店（原北京國際俱樂部飯店）

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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-5年以上相關工作經驗 - 尊重客人需求，認真對待客人的提問或投訴，熱衷于滿足客人期望，時刻提供專業和高水平的服務質量 - 工作自覺主動、負責任 -性格開朗，能從容應對壓力 -具有良好的團隊合作精神 -出色的溝通及表達能力 -英語熟練

咖啡師

6千-8千

北京-大興區 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

北京中和大飯店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責咖啡及相關飲品的制作，確保出品質量符合酒店標準； 2、熟練掌握各類咖啡設備的使用及日常維護，保證設備正常運行； 3、根據客人需求推薦合適的咖啡飲品，并提供專業的咖啡知識講解； 4、保持咖啡制作區域的清潔衛生，符合食品安全及衛生標準； 5、協助管理咖啡原料庫存，定期檢查并補充所需物料； 6、參與咖啡菜單的研發與更新，提出創新建議以提升顧客體驗； 7、配合團隊完成其他餐飲服務相關工作。【崗位要求】 1、熱愛咖啡行業，對咖啡文化有基本了解，愿意深入學習咖啡制作技藝； 2、具備良好的學習能力和動手能力，能快速掌握咖啡制作技能； 3、注重細節，對咖啡品質有較高要求，具備一定的審美能力； 4、具備良好的溝通能力和服務意識，能夠與顧客及同事有效協作； 5、能適應早晚班及節假日排班，工作認真負責，抗壓能力強； 6、有咖啡師相關培訓或工作經驗者優先，無經驗者可提供培訓。

餐飲總監/副總監Director of F&B&

2萬-3萬

全國 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
技能培訓
管理規范
崗位晉升

卓越雇主

保利商旅產業發展有限公司

國內高端酒店/5星級 | 2000人以上

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【崗位職責】 - 負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 - 負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 - 與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 ?- 熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 - 協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 -?制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 -?建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。【崗位要求】 - 酒店管理或相關專業大專以上學歷； - 工作經驗及年限：至少2年以上餐飲部負責人工作經驗； - 有戰略管理、組織變革管理、管理能力開發、市場營銷、合同法、財務管理及談判技巧等方面的培訓能力； -?精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 -?熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 -?具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 -?具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。

大堂吧副經理

8千-8.3千

北京 | 5年以上 | 大專

北京瑞吉酒店（原北京國際俱樂部飯店）

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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[崗位職責] 1、按照部門的規范和程序提供高標準的餐飲服務。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據酒吧存貨量領取酒吧物品。 4、為酒吧侍應生提供基本的飲料知識和飲料服務的培訓。 5、召開每日例會和參加計劃好的餐飲部會議。 6、為銷售，飲品創新和利潤制定部門的規范和程序。 [崗位要求] 1、良好的英文溝通能力 2、掌握有關于食品，酒水，運營各個方面的知識以及工作能力 3、5年有關的工作經驗，2年以上主管級經驗 4、優秀的行政管理技能 5、擁有敏銳的商業嗅覺 6、懂得自我激勵以及保持積極的態度 7、較強的領導能力，懂得激勵團隊隊員以及跟團隊的溝通 8、良好的儀容儀表

餐飲總監

2萬-2.5萬

北京 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

帥哥多
美女多
領導好
工作日三餐
崗位晉升
帶薪年假
人性化管理
五險一金
包吃包住

遼寧大廈

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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本崗位面向集團內部企業和社會公開招聘，同等條件下，集團內部人員優先錄用。崗位職責 1.?全面負責酒店餐飲部的經營管理工作。 2.?根據酒店戰略發展規劃，擬定餐飲部經營管理工作計劃，編制預算，獲批后落實執行。 3.?建立餐飲部各項管理制度，并定期對進行修訂與完善。 4.?協助各餐廳制訂服務標準和操作規程，檢查管理人員的工作和各餐廳的服務態度、服務規程及各項規章制度的執行情況，發現問題及時糾正和處理。 5.?每月召開餐飲管理專題會議，根據市場變化、餐廳的客戶定位和客人的需求，及時調整餐飲經營策略、產品價格政策。 6.?適時的推出新的服務舉措并充分利用酒店的經營場地，不斷推出并推廣各類活動，使餐飲銷售成本最優化及收益最大化。 7.?督促各餐廳廚師長對廚房生產進行科學管理，健全廚房組織，合理進行布局，保證菜肴質量，減少生產中原材料成本和能源消耗，有效調動廚房工作人員的積極性。 8.?保證菜肴出品質量，不斷進行菜品研發，定期完成菜單的更新。 9.?建立客戶檔案，在維系好老顧客關系的同時開發新客戶。 10.?督導各餐廳擬定不同時期的員工崗位技能培訓計劃，并安排合適的時間進行培訓、監督，以提高一線員工的服務質量。 11.?組織完成餐飲各級人員的考核、評優、檢查等工作。 12.?抓好餐飲部人才梯隊建設，熟悉和掌握管理人員的思想狀況、工作表現和為務水平，關注培訓、考核和選拔人材。 13.?組織做好部門所轄區域的設備設施的日常維護保養和管理工作。 14.?做好部門所轄區域內在用的固定資產和低值易耗品的管理，做到帳實相符。 ? 任職資格： 1.?大專及以上學歷，有五星級酒店同崗位工作經驗3年以上。 2.?熟悉酒店餐飲部前廳及后廚的全面經營管理工作，具有較強的工作責任感和敬業精神。 3.?關注細節，工作認真、仔細。 4.?較強的協調管理能力。

餐飲服務主管

5.5千-6千

北京-通州區 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
人性化管理
領導好

北京通州皇冠假日及智選假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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工作職責 ·?在經理缺席時主持交接班說明會，確保員工了解酒店的活動和運營的要求。 ·?在自己當班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄所有投訴以便進一步跟進的工作。 ·?監督現金的處理和存放程序。 ·?編制每日存款和流動資金報告。 ·?制定并指導員工執行現金安全制度。 ·?處理異常的付款情況。 ·?監督服務設備的維護保養。 ·?監督客用設施和服務的標準。 ·?控制存貨和監督保安成序。 ·?協助菜單和酒水單的設計工作。 ·?監督各項職能。 ·?監督餐廳的服務。 ·?和上級領導一起進行人力規劃和管理需求。 ·?和上級領導一起編制和管理部門預算。任職要求技能要求? ·?完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。 ·?持有當地政府規定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。 ·?具有解決問題和培訓的能力學歷 ·?酒店管理，餐飲或相關專業的大專學歷。經歷 ·?2年相關工作經歷，或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。具主管經驗優先考慮。

餐飲部總監（外派）

1.5萬-2萬

全國 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

卓越雇主

北京首旅建國酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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工作職責： 1、負責酒店餐飲的日常經營和管理。 2、研究分析市場狀況，了解客人的飲食需求. 根據酒店客人的飲食結構和生活習慣，確定酒店餐飲工作經營和管理目標； 3、根據酒店總體的預算要求，分析各月、年度的餐飲市場狀況，指導和審定餐飲部門的月、季、年度預算指標； 4、參與和指導餐飲部，定期研究，制定食品推廣計劃和餐飲部推廣計劃，審定各種時令和特價菜單； 5、制訂服務標準和操作規程，檢查管理人員的工作和餐廳的服務態度，服務規程、出品部門的食品(飲品）質量及各項規章制度的執行情況，發現問題及時糾正和處理； 6、定期檢查所屬部門的各項經營情況，會同財務部對所屬部門的各項成本預算進行審定，有效地監督和控制成本，保證所屬部門的綜合毛利。 7、激勵、培訓本部門的員工。任職資格： 1、大專及以上學歷，具有五年以上星級酒店工作經驗； 2、掌握一定的英語口語，并能進行日常交流； 3、具有豐富的餐飲管理經驗，良好的客戶關系，語言、文字表達能力強； 4、熟悉國內知名品牌食品的現狀及發展趨勢，能夠把握行業技術發展趨勢和發展動向，對關鍵技術有獨到見解； 5、熟悉星級酒店籌開及運營標準和流程。

項目酒店餐飲總監

1.2萬-2萬

全國 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

卓越雇主

中旅酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。【崗位要求】 1、全日制大專以上文化程度；3年以上知名五星級全服務型高端品牌餐飲總監工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。 6、服從管理、接受全國統一派駐，穩定性好。

餐飲總監

1.3萬-1.8萬

北京-朝陽區 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
帶薪年假
崗位晉升
領導好
管理規范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
技能培訓

北京東三環希爾頓逸林酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責酒店餐飲管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。【崗位要求】 1、大專以上文化程度；10年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。