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            • 客服

            • 濟南 | 經驗不限 | 中技 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 帶薪年假
              • 管理規范
              • 員工生日禮物
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、確保公司的政策和程序,并服從品牌標準。 2、自信地知道食品和飲料菜單內容并能夠詳細地解釋給客人,理解餐飲需求并提供適當的建議。 3、確保餐廳區域每餐段都將按標準設定,包括擺臺,設置自助餐或中餐等,檢查所有設備運轉良好。 4、確保餐臺及服務臺的干凈和整潔。 5、有效地與廚房溝通。 6、確保完全了解食品出品,已做更好推銷,并完成部門任務。 7、和客人和同事禮貌友好,提升賓客滿意度。 8、呈現菜單給客人和點飲料。 9、推薦菜品和飲料。 10、給不同區域及時補充清潔項目 11、完成經理及分管主管,督導分配的工作。 12、當督導要求時,可勝任其他工作。 13、靈活性班次。 14、最大化減少破損率。 崗位要求 1、形象好。 2、有基礎英語溝通能力。
            • 人事

              5千-7千
              青島 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 包吃包住
              • 節日禮物
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              • 領導好
              • 帥哥多
              • 崗位晉升
              • 美女多
              • 員工生日禮物
              • 技能培訓
              • 人性化管理
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              職位描述:主要負責人才招聘及團隊配置 上班時間8.30-5.30,午休1小時15分鐘 大小周休,法定節假日正常休 【福利待遇】 - 薪資范圍:實習期底薪3000-3500?600績效?提成,轉正3500-4000?600績效?提成,轉正繳納六險一金,根據個人經驗和能力確定,提供具有競爭力的薪酬。 - 獎金:年終獎、項目獎金等,根據公司業績和個人表現發放。 - 福利:六險一金、帶薪年假、定期體檢、員工培訓和發展機會等。 - 工作環境:現代化辦公環境,團隊氛圍積極向上。 經驗不限,支持應屆畢業生,可開實習證明
            • 青島 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 包吃包住
              • 節日禮物
              • 管理規范
              • 領導好
              • 帥哥多
              • 崗位晉升
              • 美女多
              • 員工生日禮物
              • 技能培訓
              • 人性化管理
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              餐飲前臺收銀:4000-4500元 做六休一,每天工作8小時左右,福利好,待遇佳,繳納六險、提供三餐,管住(別墅)過節福利,法定三薪,高溫補貼。 地址:西海岸金沙灘
            • 濱州 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
              【崗位職責】 確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃,跟蹤和執行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養。 準備每周排班。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗。 至少2年的餐飲管理經驗。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監督和激勵員工的積極性。。
            • 濱州 | 經驗不限 | 初中
              【崗位職責】 1、 熟知當天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客,引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時,負責安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協助處理。 7、 掌握和運用禮貌語言,負責接聽電話,賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。 【崗位要求】 1、初中以上學歷,經過餐飲服務培訓,有一定的日常外語會話能力。 2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3、掌握餐廳服務規程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認真,責任心較強。 5、身體健康,儀表端莊。
            • 營運經理

              8千-1.3萬
              濰坊 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              綜合性酒店 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1.負責門店的經營與管理工作; 2.負責門店人員的管理發展和團隊建設; 3.配合店長完成日常運營管理的各項任務; 4.掌握門店各種設備的維護保養知識。 任職資格: 1.2年以上的餐飲服務行業經驗,具有較強的店務管理經驗; 2.較強的團隊管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強度和工作壓力; 3.具有良好的人際關系和溝通能力,嚴于律己,責任心強。
            • 餐廳店長

              1萬-2萬
              濰坊 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              綜合性酒店 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              目前公司旗下:中餐、西餐等餐廳招聘店長 店長工作職責: 1.負責門店的日常管理,客訴處理。 2.負責門店的標準化服務流程,人員安全,食品安全,消防安全等相關流程及技能的培訓與執行。 3.負責門店人員安排排班,人效管控的實行與督導。 4.負責日常運營數據的日報/周報/月報及相關數據分析。 5.負責對店鋪的各項實時/階段性運營分析,能并對相應問題點作出有效的改進策略和解決方案。 任職要求: 1.男女不限,25--38周歲,五官端正,溝通能力強,掌握基本的辦公軟件Excel 2.餐飲運營店長3年以上工作經驗。 3.工作積極認真負責,有主人翁意識,良好的職業素養,團隊精神和服務精神。 4.對門店運營各流程熟悉掌握,并對相關工作流程的進度有效掌控。 5.應聘西餐廳需具備基本英文溝通能力。 6. 形象氣質佳。
            • 濰坊 | 8年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              綜合性酒店 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、負責Goerlife旗下美食板塊國際餐飲(中高端非中餐菜系)門店管理工作。 2、具備高端5星級酒店或米其林餐廳、黑珍珠餐廳等多家餐廳統籌管理經驗,熟悉高端西餐、中餐服務禮儀,具備多類型餐廳管理經驗。 3、具備3家及以上餐廳統籌管理經驗。 4、能夠應對多業態餐飲門店的復雜業態。 5、協調與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、 確保優質食品和服務使客人滿意。 7、制定培訓計劃,確保培訓計劃按要求準時執行。 8、幫助員工達到國際服務標準。 9、確保了解餐飲相關的準備和服務。 10、 完成總經理下達的任務。 11、完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 12、年齡40歲以內,具備基本英文溝通能力
            • 高宴接待

              5千-6千
              濰坊 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              綜合性酒店 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              【崗位工作地址濰坊/北京/青島,三地任選~】 崗位職責: 1. 熱情接待VIP客人,提供優質的服務體驗; 2. 有效處理客人的咨詢和需求; 3. 維護餐廳的接待區域,確保環境的整潔與專業形象; 任職要求: 1. 具備出色的溝通技巧和客戶服務意識; 2. 能夠在快節奏的工作環境中保持積極態度; 3. 具有良好的團隊合作精神,能夠與同事協作順暢;
            • 濰坊 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              綜合性酒店 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1. 熱情接待客人,提供優質的服務體驗 2. 有效處理客人的咨詢和需求 3. 維護餐廳的接待區域,確保環境的整潔與專業形象 任職要求: 1. 具備出色的溝通技巧和客戶服務意識 2. 能夠在快節奏的工作環境中保持積極態度 3. 具有良好的團隊合作精神,能夠與同事協作順暢
            • 濰坊 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供住
              • 五險一金
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              綜合性酒店 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1. 熱情接待客人,提供優質的服務體驗 2. 有效處理客人的咨詢和需求 3. 維護餐廳的接待區域,確保環境的整潔與專業形象 任職要求: 1. 具備出色的溝通技巧和客戶服務意識 2. 能夠在快節奏的工作環境中保持積極態度 3. 具有良好的團隊合作精神,能夠與同事協作順暢
            • 德州 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 帶薪年假
              • 領導好
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、全面負責宴會廳的日常運營管理工作,包括宴會策劃、場地布置、服務流程制定與執行; 2、協調與客戶溝通,了解宴會需求,提供專業建議并確保活動方案順利實施; 3、監督宴會服務團隊的工作表現,確保服務質量符合酒店標準; 4、負責宴會成本控制,合理調配人力、物資等資源,提升運營效率; 5、處理宴會過程中的突發事件,及時解決客戶投訴與反饋; 6、定期對宴會服務流程進行優化,提出改進建議并推動落實; 7、協助市場部門推廣宴會產品,提升宴會廳的營收能力。 【崗位要求】 1、具備較強的宴會服務管理能力,熟悉宴會運營流程及標準; 2、優秀的溝通協調能力,能夠高效對接客戶需求并協調內部資源; 3、具備團隊管理經驗,能夠帶領團隊完成高標準的宴會服務; 4、抗壓能力強,能夠靈活應對突發情況并妥善處理; 5、對酒店行業有熱情,注重細節,追求卓越的服務品質; 6、有相關宴會服務或酒店管理經驗者優先,無經驗但學習能力強者亦可考慮。
            • 德州 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 帶薪年假
              • 領導好
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、確保餐廳政策和程序與品牌標準相符并得到貫徹和執行。 2、根據員工需求制定和實施相關培訓計劃并對他們的學習情況做出評估。 3、在制定計劃及時發現和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執行。 4、指導下屬的工作以確保相關政策和程序的執行。 5、和廚房保持及時有效溝通。 6、幫助團隊成員指定培訓計劃。 7、協助餐廳經理進行培訓。 8、保持并提升與下屬員工的良好工作氛圍和恰當的工作關系。 9、嚴格執行員工儀容儀表規范。 10、問候客人,解決客人提出的各種意見及問題,隨時保持銷售意識以增加收入。 11、在客人點單時向他們推薦餐廳的食品及飲料。 12、保持并不斷拓展與客人的良好關系。 13、和相關供應商訂貨以確保合理的庫存。 14、制定每周工作排班。 15、能在經理不在時執行經理職責。 16、有能力完成所有工作以及經理安排下來的工作。 17、能相應的對食品促銷等活動提出自己的合理化建議。 18、制定培訓計劃并實施。 19、豐富的食品飲料服務知識。 20、有靈巧的處理對客關系的技巧。 21、有相關的管理資質證書。 【崗位要求】 1、有現代的餐飲運營及管理經驗。 2、有5-8年的餐飲運營的相關工作經驗。 3、在同級酒店最少1年的同職務工作經驗。 4、良好的運營及管理經驗。 5、良好的個人儀表。 6、性格開朗、自信。 7、很好的與各級同事溝通,能指導并激勵員工。
            • 德州 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 帶薪年假
              • 領導好
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單,開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;3年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程,善于安排各個環節的工作,能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調動餐飲 部各級管理人員的積極性。
            • 西餐主管

              5千-8千
              德州 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 帶薪年假
              • 領導好
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、營運 按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。 與客人進行積極的互動,來尋求反饋。 在餐廳中,培訓、維持和執行所有的服務標準。 執行規范的酒吧指南,并進行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。 在班次上正確執行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協作關系(例如時間調整)。 為所有的員工和客人,建立一個安全及衛生的工作環境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如工作時間表,樓層安排,預定)。 找到解決如電話服務,最后一分鐘的預定,或其他每天可能發生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。 確保在餐廳營運時,協助服務員或領位,在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務的食品和飲料有質量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標準。 通過使用工作指令和檢查,管理一個有效的工程維護及保養程序。 理解和教導授權原則,以確保客人的滿意度。 運用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。
            • 餐飲經理

              6.5千-9千
              威海 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。 確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛生標準。 確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執行。 確保團隊嚴格遵守時間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊,增加團隊的士氣和工作效率。 處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監和人力資源部總監。 輔導和勸告員工。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力。 通過葡萄酒的培訓和侍酒師一起發現潛在的團隊成員。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。 確保培訓和監管新的團隊成員,同時需要配合其他的員工。 負責團隊的季度評估和團隊紀律。 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃,跟蹤和執行改變。 和其它部門建立關系。 準備每周班次表。 確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯系。 管理時間表格,出席記錄和所有員工的津貼。 根據餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報告。 在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。 監管維護申請。 出息餐飲部和每日會議。 每餐前的員工會議。 為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。 實施部門會議。 運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設計客人和VIP客人的記錄并且維護。 計劃和實施每日,每周和每月的清潔計劃。 為家具和設備提供衛生及好的工作狀態。 監督和保持餐飲部的預算,收入 【崗位要求】 英文和其它語言的溝通能力。 全面的餐飲部運營知識。 5年相關的工作經驗,3年主管級經驗。 良好的管理技能。 持有商業的敏銳感。 積極主動和精力充沛。 領導才干,和團隊有良好的溝通。 優秀的書面和口語的英文能力。 整潔干凈的儀容儀表。
            • 青島 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 免費班車
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 領導好
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、確保公司的政策和程序,并服從品牌標準。 2、自信地知道食品和飲料菜單內容并能夠詳細地解釋給客人,理解餐飲需求并提供適當的建議。 3、確保餐廳區域每餐段都將按標準設定,這包括擺臺,設置自助餐,所有設備準備好服務,確保你已經被你的主管做了餐前會議。 4、確保自助餐臺的干凈和整潔。 5、確保服務臺保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、確保完全了解食品出品,已做更好推銷。 8、和客人和同事禮貌友好。 9、呈現菜單給客人和點飲料。 10、推薦菜品和飲料。 11、要知道廚房和餐廳之間協調的重要性。 12、當客人到達和離開時,要協助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不斷的補充與替換:面包,黃油,水,煙灰缸,和其他配料。 15、客人離開后,馬上重新擺臺。 16、給不同區域及時補充清潔項目。 17、在適當的地方擺放及更換布草。 18、完成經理,副經理,督導分配的工作。 19、當督導要求時,可勝任其他工作。 20、參加酒店安排的所有培訓。 21、徹底了解服務流程。 22、在繁忙時迅速完成工作。 23、靈活性班次。 24、必要的團隊合作。 25、確保知道每日特價菜項目,估清項目(缺貨的物品)在用餐時間開始前,所有飲料確保可用。 26、知道并了解所有單杯葡萄酒。 27、熟知座位號碼、酒店政策對著裝要求,單間的情況等 28、餐飲總監和經理可能安排其他工作。 崗位要求 1、1年以上相關經驗。 2、服務意識和溝通能力強。 3、英語溝通能力。
            • 濰坊 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 人性化管理
              • 包吃包住
              • 五險
              • 帥哥美女
              • 住房補貼
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1檢查房態并記錄 2、將“請勿打擾”房間匯報給樓層主管 3、清理打掃房間這主要包括、吸塵、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸馬桶毛巾鏡子和地面、?抹塵等 4、為房間補足酒水與日用消耗品 5、清潔并整理客房洗手間里的客用物品 6、為客人懸掛衣服和清理客人隨帶的小物品 7、更換我們可以觸及的電燈泡 7、清理已退的房間 8、將送餐桌或托盤從房間內撤出 9、匯報房間內是否有損壞物品 10、報告房間內需要維修的問題 11、匯報有可疑行為的客人 ·12、匯報房間遺失物品 13、匯報是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交給樓層主管拾到物品 15、為客房做清理后的最后檢查 16、填寫客房服務員每日報表 17、清理樓層走道服務區域和樓梯 18、清理窗戶內部 19、檢查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、為客人收洗衣并送至洗衣房 21、幫助洗衣部人員開客房門送洗衣 22、當客人剛入住時為客人準備歡迎茶水 23、提供擦鞋服務 ·24、根據客人類型準備鮮花等級 25、發現并去除地毯上的污漬 26、根據客人要求移動及重新排放家具挪動擺放床墊等 27、人工或用機器為地面打蠟拋光 ·28、清理沖洗樓梯及樓梯口 29、依據客人具體要求放置嬰兒床加床板變壓器吹風機等 30、參加各種會議 31、參加不同的培訓 32、檢查并記錄酒水消耗量補入新的酒水 33、整理員工車中有污損的布草 34、將員工車中的垃圾清除 35、完成樓層主管交給的額外任務 36、填寫房間狀態表 37、提供開夜床服務這主要包括、清理客房內的垃圾、更換已用過的杯子、將床單打開、關上窗簾、打開臺燈、檢查浴室的清潔、放好用過的毛 【崗位要求】 1、身體健康,而且適應長時間工作 2、能夠承受工作壓力 3、視力好 4、會說基本英語口語
            • 餐飲部主管

              4.5千-6千
              棗莊 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 節日禮物
              • 崗位晉升
              • 技能培訓
              • 管理規范
              • 員工生日禮物
              • 午餐補貼
              • 包吃包住
              • 年度旅游
              • 人性化管理
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職能:協助餐飲部經理制定并實施餐飲部的工作計劃;協助督導各領班對各餐廳的日常管理工作,確保能夠給客人提供優質、高效、親情化的服務。 .具體職責: ?部門內部管理 (1)參加餐飲部的部門例會,了解每日接待、預訂情況和上級的有關指示; (2)主持召開中餐班組班前例會和餐后會,傳達上級有關指示,把每天的檢查情況進行說明,聽取本崗位員工意見; (3)班前檢查員工的儀容儀表,督促員工按標準上崗; (4)開餐前檢查餐廳擺臺、清潔衛生,餐廳用具供應及設備設施的完好情況,使其達到所要求的規范和標準; (5)用餐結束后,清點廳房內物品及設施設備,檢查各廳房的收尾和衛生清潔情況; (5)督導領班及服務員做好客人的接待工作,發現問題并及時糾正,保證所有工作均符合酒店的標準和要求; (6)協助經理制定培訓計劃,并組織所屬員工的培訓; (7)協調、溝通餐廳和廚房的工作,保證餐廳的正常經營; (8)及時填寫值班意見反饋表、交接班本、營業報告、工作日志等工作記錄;(9)督促相關崗位做好餐廳銷售統計和客史檔案的補充; (10)全面掌握餐廳動態,遇特殊客人、重要客人要親自服務; (11)在經理的工作安排下,做好中餐宴會設計、現場布置等準備工作; (12)關注客人用餐情況,適時征詢客人意見、建議; (13)及時處理客人投訴及突發性事件并向經理或上級主管匯報 (14)督導檢查領班及服務員工作,進行績效考核與評估; (15)對部門管理、服務員的聘用、晉升、獎勵、扣罰、降職有建議權; (16)在權限范圍內,有對服務員的崗位安排、考勤監督的權力; (17)完成部門布置的其他工作任務。 2.部門間協作 (1)協調、溝通餐廳和廚房的工作,保證餐廳的正常經營; (2)與保安部溝通,檢查是否存在安全隱患; (3)配合工程部做好中餐設施設備的維修與保養; (4)與營銷部溝通了解客史檔案的最新情況,做好VIP客人到店用餐前的各項準備工作。
            • 茶藝師

              6千-1萬
              濰坊 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              綜合性酒店 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1.熟知和懂得鑒別各種茶葉品質,根據不同的茶葉特性,選擇相適的水質、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術沖泡。 2.負責向賓客介紹飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化。 3.精通各種茶具的使用,熟知中國功夫茶的沖泡。 4.為賓客進行茶藝表演,能耐心細致的為賓客解答各類問題,提供優質服務。 5.保管好茶葉、茶食,負責每月盤點,做好每日營業情況記錄。 6.保證工作場所環境衛生,做好茶藝出品和各項服務工作。 7.工作地點常駐江西。 【崗位要求】 1、在茶藝館、茶室、俱樂部或高檔茶餐廳從事茶飲藝術服務2年以上。 2、接受過茶藝師職業培訓,具有初級以上《茶藝師國家職業標準》資格證書最佳。 3、熟練掌握接待、準備與演示、服務等能力。 4、形象氣質佳,具有良好的服務意識。
            • 威海 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 午餐補貼
              • 領導好
              • 員工生日禮物
              • 年度旅游
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 包吃包住
              全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單,開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、3年以上工作經驗。 2、熟練掌握中餐、火鍋、宴會會議的管理技能。 3、熟悉餐廳服務全過程,善于安排各個環節的工作,能保證餐飲管理的協調發展。 4、善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。
            • 全國 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 帶薪年假
              • 節日禮物
              • 領導好
              • 員工生日禮物
              • 年度旅游
              • 人性化管理
              卓越雇主
              卓越雇主
              有限服務中檔酒店 | 2000人以上
              • 投遞簡歷
              協助酒店總經理和市場銷售部全面完成酒店年度經營指標,尤其在餐飲服務方面提供專業性的建議和行政支持。 組織建立和實施酒店和本部門的政策制度,確保運營符合商業法規和服務業法規。 制定本部門工作計劃、主要經營指標及相關考核體系,以及本部門質量管理體系。 制定本部門預算,并組織實施,監督管理各類成本及費用,使本部門利潤最大化。 管理部門內部運作,指導并監督本部門工作計劃的進展和實施。 管理重要餐飲客戶,包括并不僅限于政府、業主公司、重要公司客戶等,積極聽取及收集客戶反饋,最大限度拓展餐飲銷售機會。 不斷開發新產品和新服務以滿足客人需求。 管理本部門內部人力資源工作,包括招聘、培訓、團隊建設及員工表現評估等。 確保部門員工清晰工作職責,確保部門員工遵守員工守則及各項程序及規定。 保持與管理公司相關部門的密切溝通,確保品牌標準在酒店得以貫徹。 確保工作場地的健康安全,符合管理公司及當地政府的要求。 確保本部門員工熟悉餐飲產品知識,提高員工餐飲服務及銷售的有效性及溝通技巧。 定期與本部門員工進行交流,有效的主持部門及員工會議。 與采購部經理一起制定和監督本部門采購程序的執行。 確保本部門能夠正確掌握并使用相關餐飲管理系統。 確保所有員工接受正規的質量與服務規范培訓。 為員工配備有助其高效完成其工作的工具和設備,并確保本部門設施設備、辦公用品得到妥善管理。 全面負責酒店食品安全。 熟悉職業保健、安全職責相關政策和程序,以確保所有程序能得以貫徹執行,并在職業保健和安全職責方針的指導下確保行為落到實處。 確保員工熟悉酒店安全、急救和緊急情況的處理程序,并能正確的使用相關的設備。 及時對危險的情形采取補救措施,并對上級主管及相關部門通報存在的潛在危險。 按酒店及管理公司要求,記錄并向有關單位上報安全事故和意外事故。 完成上級安排的其它任務。
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