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      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1.具有事業心和責任感,高尚的職業道德,良好的職業修養; 2.關注宴會日期、時間、場地、 客人人數的變化, 安排員工進行相應的調整及服務; 3.根據會議通知單,組織和帶領部門員工擺臺、翻臺、撤臺及臺面清理; 4.負責會議的跟進, 密切注意賓客與會期間的需要; 5.服從餐飲部經理安排,跟進其他上級領導安排的工作; 6.有1年以上同崗位管理經驗者優先。
    • 株洲 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿
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      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 ?帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。 ?帶領并指導團隊成員擺臺。 ?配合宴會經理協調宴會活動 ?檢查員工到崗情況。 ?問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動細節,且適時提出合理化建議。 ?向工程部遞交工程維修單。 ?工作結束后檢查宴會所有區域,確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整 潔。 ?告知所有團隊成員有關活動細節。督促工作并按高標準執行 ?負責培訓及督促所有員工參加培訓活動。 ?能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。 ?在活動開始前為宴會成員分配工作。 ?能夠高效完成所有正當活動需求。 ?能夠勝任所有班次及經理安排的工作。 ?能夠處理和準備臨時工申請 ?全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 崗位要求 有上進心及良好的溝通表達能力及情緒管控能力。 可以流利的用英語溝通。 可以獨立的完成工作。 最少1年的宴會主管工作經驗。 具有中西餐宴會服務知識。
    • 株洲 | 經驗不限 | 學歷不限
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      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      協助餐廳經理,管理餐廳日常運營
    • 株洲 | 經驗不限 | 大專
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      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、預先調查并設定主要目標,利用Envision 數據庫制定適合而有效的銷售策略,從而擴大酒店的市場份額。 2、完成分配的銷售計劃目標,完成團隊和散客銷售目標。 3、對競爭對手進行密集的調查,對其酒店產品知識有著透徹的了解。 4、計劃并執行對現有的和潛在的客戶的拜訪,開發新的商機。 5、建立有效的檔案跟蹤系統,確保所有預訂完全地被跟蹤處理。 6、確保高標準的個人形象和儀容儀表。 7、根據酒店、行業和公司的指引,回應需求、改變,執行任何合理的任務及額外職責。 8、了解關于員工及行業關系的法律、法規,理解并嚴格遵守員工手冊中的規章制度,及酒店關于防火、衛生、健康和安全的制度。
    • 茶藝師

      5千-8千
      郴州 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿
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      有投必應
      有投必應
      國內高端酒店/5星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      基本功能: 負責酒店茶藝宣傳、展示、介紹等接待的全面工作。 工作職責: 1.了解茶藝服務流程并提供茶藝相關服務。 2.關注客人的品茶體驗及反饋,以及酒店文化宣傳、講解等相關接待工作。 3.熟知和懂得鑒別各種茶葉品質,根據不同的茶葉特性,選擇相適的水質、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術沖泡。 4.精通各種茶具的使用,熟知中國功夫茶的沖泡。 5.為賓客進行茶藝表演,能耐心細致的為賓客解答各類問題,提供優質服務。 6.完成每周、每月和年終工作總結評估報告。 7.與各部門密切配合,經常與其他部門的負責人聯絡、溝通、協調,建立良好工作關系。 8.處理顧客與員工所發生的各種投訴及糾份。 9.完成執行上級下達的各項任務。 工作要求: 10.大專以上學歷或中級以上茶藝師資格證書。 11.形象氣質佳,有相關的茶藝服務兩年以上工作經驗。 12.熟悉掌握接待、準備與演示、服務等能力,具有良好的服務意識。 13.工作積極主動,具有良好的親和力和溝通能力。
    • 郴州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
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      有投必應
      有投必應
      國內高端酒店/5星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責酒店茶藝區域的日常運營管理,包括茶品展示、茶席布置及茶藝表演等服務工作 2、根據賓客需求提供專業茶藝服務,講解茶文化知識并推薦適合的茶飲 3、定期維護保養茶具設備,確保茶藝區域環境整潔、器具完好 4、參與酒店特色茶飲的研發與創新,制定季節性茶單及特色茶藝活動方案 5、負責茶葉采購、庫存管理及成本控制工作 6、培訓指導新入職員工掌握基礎茶藝服務技能 【崗位要求】 1、熱愛中國傳統文化,對茶葉品類、沖泡技法及茶道禮儀有深入了解 2、具備優秀的服務意識和溝通能力,能根據賓客需求提供個性化茶藝服務 3、有較強的學習能力和創新意識,能持續鉆研茶藝專業知識 4、形象氣質佳,普通話標準,具備基礎的英語交流能力者優先 5、能適應彈性工作時間,包括周末及節假日值班 6、持有國家認證的茶藝師資格證書者優先考慮
    • 傳菜員

      2千-3千
      郴州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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      有投必應
      國內高端酒店/5星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、傳菜員在傳菜領班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務工作,對領班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規格水準,做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉菜所用的餐具、器皿的清潔、衛生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務及各種優惠政策,提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務項目無法滿足時,及時向賓客推薦補償性服務項目。 5、在工作中發現酒店有不完善制度或須改進的服務,必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、中專以上學歷或同等學歷。 2、熱愛本職,有較強的事業心和責任感,工作認真負責。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
    • 郴州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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      有投必應
      有投必應
      國內高端酒店/5星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、 熟知當天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客,引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時,負責安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協助處理。 7、 掌握和運用禮貌語言,負責接聽電話,賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。 【崗位要求】 1、中專畢業或具有同等學歷,經過餐飲服務培訓,有一定的日常外語會話能力。 2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3、掌握餐廳服務規程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認真,責任心較強。 5、身體健康,儀表端莊。
    • 郴州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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      • 雙休
      有投必應
      有投必應
      國內高端酒店/5星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃,跟蹤和執行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少一年的餐飲運營經驗。 至少一年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監督和刺激員工的積極性。
    • 餐廳主管

      4千-5千
      郴州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 領導好
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 雙休
      有投必應
      有投必應
      國內高端酒店/5星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃,跟蹤和執行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少一年的餐飲運營經驗。 至少一年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監督和刺激員工的積極性。
    • 長沙 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 技能培訓
      • 包吃包住
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      職位描述 Job description 1.在壓力下迅速做出正確的決定;根據充分的信息和分析計算風險;在現有信息的基礎上做出理性,均衡的判斷。 Makes sound decisions quickly under pressure; Takes calculated risks based on adequate information and analysis; Makes rational, balanced judgments based on available information. 2.通過鼓勵和諧,合作和交流創造團隊合作氣氛;通過監督他們的福祉照顧別人;激發對下屬工作的積極態度,勸說別人,調整職位,立即獲得他人的協議和支持;尊重他人的貢獻。 Creates a climate of teamwork by encouraging harmony, co-operation, and communication; Cares for others by monitoring their well-being; Inspires a positive attitude to work among subordinates and persuades others so that they can adjust their positions and readily gains agreement and support from others; Respects the contributions of others. 3.建立與客戶保持良好客戶關系的關系,并處理所有客人投訴,請求和有關食品,飲料和服務的詢問。 Establish a rapport with guests maintaining good customer relationships and handle all guest complaints, requests, and inquiries on food, beverage, and service. 4.不斷尋求協助餐廳管理大限度地提高收入和利潤的途徑。 Continuously seek ways to assist the Outlet Management to maximize their revenues and profits. 5.確保所有餐廳管理團隊和餐飲部門充分了解市場需求和趨勢,并確保其產品符合要求。 Ensure that all Outlet Management Teams and Catering Department are fully aware of market needs and trends and that their products meet these requirements. 6.負責編制年度餐飲部業務計劃,確保分部目標充分滿足酒店的業務目標和同事的需求。 Responsible for preparing the annual RB&E Business Plan ensuring Divisional Objectives fully address business objectives of the hotel and needs of colleagues. 7.指導下屬,以確保生產率達到符合設計標準和標準以及操作手冊的標準。 Directs subordinates to ensure productivity meets standards given following Design Standards and Criteria and the International RB&E Operations Manual. 8.招聘,選拔和發展餐飲部同事,遵循愿意成為多技能和執行多重任務的運營,財務,行政理念。 Recruit, select, and develop RB&E colleagues to work following the operational, financial, administrative philosophies willing to become multi-skilled and perform multi-tasks. 9.與客人保持良好的互動和同事保持良好的工作關系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 任職要求 Qualifications 1.大專學歷,高級文憑持有者。行政管理或酒店管理及相關專業。 University/ Higher Diploma graduate, major in Business Administration/ Hotel Management or equivalent. 2.至少2年的餐飲部經理的經驗,有開業籌備酒店工作經驗優先。 Minimum 2 years work experience as RB&E Manager; in a large property. A pre-opening experience would be an advantage. 3.出色的運營管理社交能力。 Good operational, administrative, and interpersonal skills.
    • 長沙 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 年度薪資普調
      • 職業技能培訓
      • 包吃包住
      • 崗位晉升
      • 人性化管理
      • 奢華體驗
      • 時尚雅致
      • 潮流風尚
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      職位描述 Job description 1.確保遵循品牌承諾并始終提供優異的對客服務。 Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 2.在適當的時候為其他部門的內部客人提供優質服務。 Provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 3.禮貌而高效地處理所有客人和內部客人的投訴和詢問,確保問題得到圓滿解決。 Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 4.與客人和同事保持基于良好工作關系的互動接觸。 Maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships. 5.記錄客人點菜并及時提供產品和服務,不得無故延誤。 Record the guest order and provide products and services, without undue delay. 6.熟悉并對餐廳菜單和酒單有相當的了解。 Familiar with restaurant menu and wine list. 7.向餐廳領班、主管/副理報告所有困難及問題,以便解決和跟進。 Report all difficulties and problems to captain, supervisor or assistant manager, having them follow through to make sure problems are resolved satisfactorily. 8.保持所有酒水和客人供應品的標準庫存量。 Ensure par stock level of all items and guest supplies according to hotel requirement. 9.確保根據要求和運作需要做好餐前準備工作。 Ensure well prepare before the meal according to requirement and operation need. 10.清潔并重新擺設餐臺和餐桌。 Ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 11.根據要求準備及服務雞尾酒。 Prepare and serve the cocktail based on the request. 任職要求 Qualifications 1.至少三年大專。 Minimum 3 years’ college education. 2.一年相關經驗或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。 1 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience.
    • 長沙 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 年度薪資普調
      • 職業技能培訓
      • 包吃包住
      • 崗位晉升
      • 人性化管理
      • 奢華體驗
      • 時尚雅致
      • 潮流風尚
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      Located in Hunan capital's premier address in Furong District entertainment and business hub, Niccolo Changsha has already become recognized as the epicenter for the city's glitterati and A-list events not only for the central location but also for the dramatic skyline views. The hotel enables a destination experience for captains of industry and leaders in style to embrace corporate and leisure travel, retail, and signature dining experiences in a refined, urban environment. Headquartered in Hong Kong, Wharf Hotels is the hotel management company of Marco Polo Hotels and Niccolo Hotels. The company is owned by The Wharf (Holdings) Limited, a Hong Kong-listed group with extensive interests in property, infrastructure, communications, and retail management. Wharf Hotels currently operates 15 hotels in the Asia Pacific region. The Director of Restaurants, Bars & Events shall report directly to Area Hotel Manager and functions as the strategic business leader overseeing all Restaurants, Bars and Events operations of Niccolo Changsha revenues and profitability, quality standards, and customer satisfaction; provides the leadership and strategy to inspire the team to drive business results and enhance the brands. Primary Responsibilities ?Oversee the operations of Niccolo Changsha. ?Responsible for the overall management of the hotels’ Restaurants, Bars, and Events including service and kitchen operations, revenues and profitability, quality improvements, and health and safety. ?As a member of the Executive Committee, develop and implement property-wide strategies that deliver products and services to meet or exceed the needs and expectations of the brand's target customers and colleagues. ?Work closely with functional leaders of Restaurants, Bars & Events, and the Kitchen to ensure proper manpower deployment, talent development, reward, and retention are in place. ?Review the operational practice in all areas to ensure compliance with the Group's guidelines, audit requirements as well as legislative requirements. ?Develop and manage budget and forecast to maximize business performance and manpower productivity. ?Coach, support, and drive the team to effectively manage costs whilst providing exceptional service to customers If you are someone... ?Passionate, agile, and meticulous to instigate quality service and revenue growth ?Strong customer focus with a strategic mindset and personifies a contemporary chic ethos ?Able to think boldly outside-the-box with a sharp focus on business results ?Able to attract, motivate, lead, inspire and direct a talented team ?Bold determination and acting with resolve to address? ?Challenges and forge positive change leading to exceptional results ?Excellent communication skills with the ability to customize the message to the audience (guests, colleagues, owner, and other stakeholders) in English and Putonghua Experience ?Minimum 6 years of management working experience in established luxury international hotels with relevant exposure in Restaurants, Bars, and Events ?Proven record in leading functional teams to achieve a business result ?Previous work exposure in China is advantageous ?Working experience in the same position in luxury hotels is a must
    • 長沙 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 帶薪年假
      • 領導好
      • 人性化管理
      • 節日禮物
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1、確保公司的政策和程序,并服從品牌標準。 2、自信地知道食品和飲料菜單內容并能夠詳細地解釋給客人,理解餐飲需求并提供適當的建議。 3、確保餐廳區域每餐段都將按標準設定,這包括擺臺,設置自助餐,所有設備準備好服務,確保你已經被你的主管做了餐前會議。 4、確保自助餐臺的干凈和整潔,確保服務臺保持干凈和整潔。 5、確保完全了解食品出品,已做更好推銷 6、熟知座位號碼、酒店政策對著裝要求,單間的情況等 崗位要求 1、在一家飯店至少1年相似職位。 2、能用流利的英語口語對客交流。 3、有較強的服務意識和學習能力。
    • 長沙 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 帶薪年假
      • 領導好
      • 人性化管理
      • 節日禮物
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1、擺放更換展示柜菜品菜牌,了解菜價和菜品供應,整理點菜夾,打掃區域衛生; 2、了解當餐提供菜肴的品種、價格、新增菜品,有無重點推銷; 3、與廚房及時溝通,了解菜品供應數量,海鮮產品的新鮮程度,主動向客人介紹; 4、根據客人的人數,推薦菜品數量,規格,介紹新推出的菜品和特色菜; 5、根據客人的消費檔次介紹相應的菜品,并介紹各種菜的烹調方法以及口味; 6、掌握各種菜式的制作過程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及營養價值。 崗位要求 1、接受過餐飲服務方面的專業培訓; 2、了解餐廳和整個酒店的各種設施及使用情況; 3、具有一定的營養學和心理學知識,具有較強的促銷能力; 4、服務意識強,性格外向,頭腦靈活,工作認真、善于交際。
    • 全國 | 經驗不限 | 學歷不限
      國內高端酒店/5星級 | 1-49 人
      • 投遞簡歷
      職位描述: 1.推薦酒店資源,牽頭與酒店建立合作關系; 2.協助與酒店的溝通,談判達成合同簽訂; 3.協調合作期間的問題。 任職要求: 1.具備酒店行業資源 2.具備良好的溝通協調能力。
    • 全國 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 全球80家
      • 度假村酒店
      • 一價全包
      • 海外工作機會
      • 每年輪換酒店
      • 大中華區3家
      • 多元化團隊
      • 員工全球免費
      • 五險一金
      • 崗位晉升
      卓越雇主
      卓越雇主
      國際高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1. 負責品酒課程的培訓和銷售 2. 用高品質的服務維護客戶忠誠度 3. 負責度假村內所有酒水的管理,儲藏和采購 【崗位要求】 1. 需要有WSET證書 2. 有相關工作經驗優先 3. 須掌握具備基礎英語和流利的普通話,掌握其它外語者(法語、日語及韓語等)更佳 4. 該崗位需每周工作6天 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內所有娛樂活動及場地設施免費使用; 機場接送服務; 工作滿一年往返度假村和住址機票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團隊; 擁有登臺演出的機會; 每年輪換海外及大中華區度假村工作機會; Club Med海外度假村免費房間; 快速晉升通道。
    • 長沙 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 包吃包住
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1.擬定酒店餐廳銷售活動,完成餐廳銷售目標。 2.監督銷售量、調整銷售活動,完成計劃目標。 3.與相關部門的溝通,取得銷售方面的信息和支持。 4.在部門年度預算內,推行銷售計劃。 5.保存以前、現在有潛力客戶的資料。 6.制定臨時時間表,記錄上月的銷售活動,收集每天的銷售拜訪記錄并存檔。
    • 長沙 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 包吃包住
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設備。 5、從倉庫內領取物品。 6、根據標準的手冊來完成服務工作。 7、根據餐廳的規定來擺放餐桌。 8、結束服務后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。 【崗位要求】 1、對工作認真踏實,工作態度端正,能吃苦耐勞。 2、掌握必需的食品、酒水知識,有一定的西餐服務技能。 3、身體健康,儀表端正。
    • 郴州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      國際高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1、營運 通過使用歷史數據和預測數據來制定一份可行的部門年度指標。 正確的預計商業需求已確保最有效率的人員配備和食物供給。 制定最有效率的管理者和員工的排班表。 <保證知曉和實施標準操作程序和本地標準操作程序。 定期的回顧和更新運營標準。 任何時候都要保持餐廳的安全和衛生標準。 執行39點衛生設備檢查表,所有部門每月檢查一次。 有責任管理好餐廳的所有財產和設施。 保持每月進行防護維修檢查一次 堅持執行所有的待客原則。 最重要的是,通過自身的榜樣和親自動手去領導和激勵員工。 能預測市場變化并在需要的情況下回顧運營。 對市場競爭者進行分析。 2、人力資源 每季度與人力資源總監一起為下屬經理和主管制定和實行管理培訓計劃。 實行部門的每天15分鐘培訓項目。 負責專業和及時地完成所有員工的表現評估。 負責與餐飲總監一起進行員工管理,包括雇傭、訓誡等。 對每位員工實行“打開大門”的政策。 3、 行政管理 負責餐廳所有的財務和帳單的處理程序。 有責任和財務部和人事部一起,正確地管理每位員工的加班時間和考勤系統。 定期的計劃員工外出活動促進團隊合作精神。 在24小時內用合適的方式回應客人疑問或顧慮。 4、市場推廣 熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。 發展和執行計劃以達到餐廳的市場占有率。 >每個季度要熟悉市場上的競爭者并加以分析。 崗位要求 1、3年以上餐飲部工作經驗和至少1年管理崗位經驗 2、具備優秀的專業的餐廳運營知識 3、具備優秀的英語和普通話表達能力
    • 長沙 | 3年以上 | 大專
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 年終獎
      • 五險
      • 領導好
      • 管理規范
      國際高端酒店/5星級 | 1000-2000人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1.分析餐廳的各項報告,擬定改善行動計劃并追蹤執行情況; 2.協助餐飲總監監督并實施所有餐廳管理人員培訓、工作考核、薪資考核的成績; 3.制定及執行管理人員的培訓計劃并達成績效評估的要求; 4.針對顧客的意見回饋來制定改善計劃并帶動餐廳所有管理人員共同達成目標; 5.對營業額、利潤和人員發展方面分析擬定并完成餐廳短期及長期目標和行動計劃; 6.根據公司營業額及利潤指標,幫助及指導分店管理組完成目標; 7.對營運進行監督,確保達到標準,全年無重大安全事故; 8.協助餐廳處理意外事件。 任職資格: 1.25-45歲,大專以上學歷,形象氣質佳,5年以上酒店餐飲營運管理經驗; 2.良好的職業操守及團隊合作精神,較強的溝通、理解和分析能力; 3.熟悉餐廳管理各項實務的操作流程; 4.良好的領導管理和溝通技巧,具有獨立工作和學習的能力,工作認真細心。 5.有較強的組織協調能力,人際溝通能力,管理能力,培訓能力; 6.有較強的團隊管理經驗,能及時妥善處理突發事件。
    • 長沙 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 集團內部晉升
      • 職業培訓
      • 員工活動
      • 管理規范
      • 交通便利
      • 節日禮物
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位概述 銷售/客戶主任負責達到其負責細分市場的餐飲銷售指標;通過系統和有效的客戶關系管理,代表酒店與客戶保持持續的接觸來推廣酒店并實現銷售業績。 管理下屬有效地完成每日任務,并根據要求及時更新并記錄銷售結果。     崗位要求 專業知識技能: 要求員工具有主人公意識,在團隊合作的指導原則下獨立完成大部分的工作。 了解產品。能夠克服阻力(如價格)。 掌握基本的核算能力和經營意識。 有廣泛的關于酒店及其設施的知識。 了解商務旅游、旅游業國際市場,會議旅游及餐飲銷售,了解市場及其競爭對手。 其它技能要求: 1.良好的儀容儀表, 有領導者品質。 2.良好的執行力。 3.有優秀的中,英文口頭表達及書寫能力。 4.良好的電腦技能。 5.良好的人際交往和溝通技能技巧。 6.獨立工作以及在壓力下工作的能力。
    • 長沙 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 集團內部晉升
      • 職業培訓
      • 員工活動
      • 管理規范
      • 交通便利
      • 節日禮物
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1、協助餐廳經理及副經理管理日常的餐廳營運。 Assisting manager in the venue’s operation. 2、監督員工的工作情況,確保服務達到酒店及部門的標準,并給予員工培訓和指導。 Ensuring of service standards during operations and also to give training and guidance. 3、負責制定員工的發展計劃,解決和處理員工之間的矛盾及爭斗。 Associate development, counseling and resolving staff conflict. 崗位要求: 1、領導才能、培訓技巧、組織能力。 Good leadership skills / good training conducting skills /Strong. organization skills. 2、2-3年其他五星酒店同職位的工作經驗。 Work experience in a similar position in another 5 Star Hotel for2-3years. 3、積極的工作態度。 Positive attitude.
    • 長沙 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 步行距離宿舍
      • 人性化管理
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      Job Responsibilities 崗位職責: 1.?Responsible for the planning and coordination of conference, banquet (including weddings), meeting and event business in and for the hotel. 負責酒店會議、宴會(包括婚禮)、會議和活動業務的策劃和協調 2.?To execute all hotel events to have a seamless turnover from sales to service back to sales. 執行酒店的所有活動,實現從銷售到服務再到銷售的無縫銜接 Job Requirements 崗位要求: 1.?Knowledge of menu planning, food presentation, and banquet, event service operations 了解菜單規劃、食品展示、宴會、活動服務運作 2.?Ability to manage guest room and meeting space inventories 能夠管理客房和會議場地的庫存 3.?Understanding of facility management (Sanitation, maintenance, operations) 了解設施管理(衛生、維護、運營) 4.?Strong customer development and relationship management skills 較強的客戶開發和關系管理能力 5.?Knowledge of Event Technology products and services 了解活動技術產品和服務 6.?Strong communication skills (Verbal, Listening, Writing) 較強的溝通能力(口頭、聽力、寫作) 7.?Strong problem-solving skills 較強的解決問題能力 8.?Strong presentation skills 較強的表達能力
    • 株洲 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 員工生日禮物
      • 帶薪年假
      • 技能培訓
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 帶薪病假
      • 希爾頓大學
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1、在整個工作過程中,始終保持高度的客戶服務意識。 2、保持積極的工作態度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 3、能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 4、熟悉掌握菜單及飲料單上的內容,并可以詳細的給客人做出解釋。 5、了解健康食品的要求,并可以給出適當的建議。
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