【崗位職責】 1、負責中/西餐廳日常服務工作，包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作； 2、按照標準流程為客人提供點餐、上菜、酒水服務及用餐咨詢； 3、保持餐廳環境衛生，確保餐具擺放規范、桌椅整潔； 4、協助處理客人投訴及特殊需求，及時反饋上級； 5、參與餐廳物資盤點及日常設備維護工作； 6、完成上級安排的其他臨時性工作任務。 【崗位要求】 1、對酒店服務業有基本認知，愿意學習餐飲服務技能； 2、具備基礎溝通表達能力，能使用普通話進行工作交流； 3、身體健康，能適應早晚班輪班工作制（含周末及節假日）； 4、具有團隊協作意識，工作主動性強； 5、有餐飲相關實習經驗者優先考慮。

【崗位職麥】 1. 協助餐廳經理及副經理管理日常的餐廳營運。 2. 監督員工的工作情況，確保服務達到酒店及部門的標準。并給予員工培訓和指導。 3. 了解客人對餐廳的服務及出品的滿意程度，對客人反饋加以適當的處理與跟進。 4. 負責餐廳的設備設施的維護及保養，負責對餐廳的衛生情況加以督促及管理。 5. 及時更新和傳達酒店內部信息給相關的員工。 6. 監督采購及存貨控制，依據庫存的要求來采購物品。 7. 在經理缺席期間負責運營。 【崗位要求】 1. 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 2. 2年以上的同崗位工作經驗。 3. 良好的運營和管理技能，良好的儀容儀表。 4. 積極主動，團隊有良好的溝通才能，監督和刺激員工的積極性。

Based within the Food & Beverage Department atMandarin Oriental, Guangzhou, the Chinese Restaurant Operations Manager isresponsible for overseeing two Chinese Restaurants within the hotel. This roleinvolves providing strategic leadership and comprehensive supervision to theteams of both outlets, ensuring consistent delivery of exceptional guestsatisfaction while driving the achievement of established budgets andoperational goals for each restaurant. The Chinese Restaurant OperationsManager reports to the Director of Food & Beverage. 該職位隸屬于廣州文華東方酒店餐飲部，中餐廳營運經理負責管轄酒店內的兩個中餐廳，為兩個餐廳的團隊提供戰略性領導與全面監督，確保在達成各餐廳既定預算及運營目標的同時，持續為客人提供高標準的滿意度體驗。中餐廳營運經理向餐飲總監匯報。 Duties and Supporting Responsibilities: Reporting to the Director of Food &Beverage, responsibilities and essential job functions include but are notlimited to the following: Lead, motivate, and inspire the teams of bothoutlets to deliver exceptional service experiences that align with brandstandards and the unique positioning of each Chinese Restaurant. Leads outlet team to achieve the outlet’sfinancial and operational targets; seeks out and reviews potential businessopportunities in line with the outlet’s financial targets. Works with direct reports to develop andexecute the outlet’s food & beverage promotions, is aware of the comp setand proposes ideas to continually improve the range and quality of the outlet’sproducts and services. Ensure effective communication flowwithin each restaurant (e.g., pre-meal briefings, staff meetings, coordinationwith culinary teams) and cross-restaurant information synchronization tomaintain operational consistency. Sets goals and expectations for directreports using the annual performance appraisal process and holds staffaccountable for success & failure. The Managers key accountability is toensure that his direct reports are equipped with all tools to be successful atwork. Ensures that all team members receiveappropriate and ongoing training to successfully perform their job and tofurther develop within the food & beverage division. Job Requested: A minimum of 5 years ofworking experience in luxury hotels or renowned Chinese restaurants, with atleast 2 years in a Chinese restaurant management role (preferably overseeingmultiple outlets). A proven track record in building customer loyalty,enhancing guest satisfaction, driving profitability, and controlling costs. Proficient in knowledgeof various foods and alcoholic beverages, with in-depth expertise in Chinesecuisine and pairing recommendations. Ability to establish and maintainstrong cooperative relationships with surrounding hotels, restaurants, andF&B suppliers; drive joint marketing activities to achieve resourcesharing, complement advantages, and expand customer channels for bothrestaurants. Highly responsible, reliable, and strongcross-departmental collaboration skills. Ability to manage daily operations of tworestaurants efficiently in a high-pressure, fast-paced environment. Excellent team leadership and cross-teamcollaboration skills, with the ability to inspire the potential of teams fromboth restaurants. Strong guest-centric mindset, with the ability toremain calm and courteous while addressing guest needs; exceptional customerinsight and problem-solving skills. Abilityto engage in English conversations, read and write on B1/B2 level. 工作職責/職位描述: 向餐飲總監匯報工作，職責和基本工作職能包括但不限于以下內容: 領導、激勵并鼓舞兩個餐廳的團隊，確保提供符合品牌標準及各中餐廳特色定位的卓越服務體驗。 領導部門團隊完成部門財務和運營目標;根據公司的財務目標，尋找并評估潛在的商業機會。 與直接下屬一起開發和執行餐廳的食品和飲品促銷活動，了解競爭環境，并提出想法，以持續提高部門產品和服務的范圍和質量。 確保各餐廳內部溝通高效（如餐前簡報、員工會議、與廚房團隊協作等），并實現跨餐廳信息同步，保障運營一致性。 通過年度績效評估程序為直接下屬設定目標和期望，并讓員工對成功和失敗負責。經理的主要職責是確保他的直接下屬配備了所有工具，以在工作中取得成功。 確保所有團隊成員接受適當和持續的培訓，以成功地完成他們的工作，并進一步發展他們在餐飲部的發展。 崗位要求： 5 年以上豪華酒店或知名中餐廳工作經驗，其中至少2年擔任中餐廳管理崗位（優先考慮有多個餐廳管理經驗者），具備建立客戶忠誠度、提升賓客滿意度、創造利潤及成本控制的成功案例。 精通各類食物及酒水產品知識，尤其熟悉中餐菜品特色與配酒搭配。 具備與周邊酒店、餐廳及餐飲供應商建立良好合作關系的能力，推動聯合營銷活動，實現資源共享與優勢互補，拓展雙餐廳的客源渠道。 高度負責、可靠，且具備出色的跨部門協作能力。 能在高壓、快節奏的環境中高效統籌兩個餐廳的日常運營。 具備卓越的團隊領導力與跨團隊協作能力，能有效激發兩個餐廳團隊的潛力。 以客人為中心，能在關注客人需求時始終保持冷靜與禮貌，具備出色的客戶洞察力與問題解決能力。 英語語言技能： 口語：會話/優秀 寫作和閱讀：優秀

【崗位職責】 1.在餐廳中，培訓、維持和執行所有的服務標準。 2.處理日常員工的協作關系。 3.為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境。 4.為餐廳營運提供盡可能的幫助。 5.確保服務的食品和飲料有質量保證。 【崗位要求】 1.必須有2年以上的餐廳管理經驗 2.有較好的服務精神和溝通技巧

【崗位職責】 1、負責管事部日常運營管理，確保餐具、廚具、設備等清潔消毒工作符合酒店衛生標準 2、監督并指導員工正確使用清潔設備及化學藥劑，落實安全操作規程 3、制定部門排班計劃，合理調配人力，控制部門運營成本 4、定期檢查庫存情況，負責餐具器皿的盤點、報損及申購工作 5、協調與廚房、餐廳等部門的協作，及時處理突發問題 6、負責新員工崗前培訓及在職員工技能提升培訓 7、建立并完善管事部工作流程及管理制度 【崗位要求】 1、具備酒店后勤部門或餐飲服務相關領域工作經驗者優先 2、熟悉酒店衛生安全標準及清潔消毒流程 3、能夠熟練操作各類清潔設備及掌握化學藥劑使用方法 4、具備較強的團隊管理能力和溝通協調能力 5、工作細致認真，能承受高強度工作壓力 6、具備基礎英語溝通能力者優先

【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作，包括人員排班、服務流程監督及菜品質量控制 2、制定并執行餐廳服務標準與操作規范，確保服務品質符合酒店要求 3、負責餐廳員工培訓與技能提升，定期組織服務技能及產品知識培訓 4、處理客人投訴及突發事件，及時解決服務過程中的各類問題 5、控制餐廳運營成本，合理管理餐具、布草等物資使用與損耗 6、協調廚房與前廳工作，確保出菜速度與服務質量相匹配 7、完成上級交辦的其他工作任務 【崗位要求】 1、具備中餐廳服務或管理相關工作經驗，熟悉中餐服務流程及標準 2、優秀的團隊管理能力，能有效調動員工工作積極性 3、良好的溝通協調能力，能與各部門保持高效協作 4、具備較強的服務意識與應變能力，能妥善處理各類突發事件 5、身體健康，能適應倒班工作制

【崗位職責】 職位描述： 在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務意識。 保持積極的工作態度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議。 能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜單及飲料單上的內容，并可以詳細的給客人做出解釋。 了解健康食品的要求，并可以給出適當的建議。 與經理商討，并做到如何提高對客服務意識，達成一致標準并采取相應的行動。 能夠達到產品知識的要求。 可以根據客人不同的國籍推薦菜單上的食品。 了解其他餐廳的菜肴，以便向客人推薦。 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業時間。 部門排班，每日工作分配 部門培訓工作，對員工進行相關培訓 崗位要求： 二年以上星級酒店的相關管理經驗。 良好的英語能力。 具有積極合作的精神。以熱心的態度對待所有的工作， 并樂于利用一切機會學習技能以便于改進自己的工作的技巧。 具有極強的應變能力。靈活反應并以積極的態面對需求更改的事情，包括任何工作要求的改變的。 具有較強的團隊精神，通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標。

【崗位職責】 1、負責迎接客人，引導客人入座，為客人介紹場所設施和服務項目。 2、根據客人的需求，提供酒水、小吃等餐飲服務。 3、協助客人點歌、調節音響設備，確保娛樂活動的順利進行。 4、保持包房或座位的整潔，及時更換煙灰缸，清理桌面垃圾。 5、協調與其他服務員或工作人員的工作，確保服務的連貫性和高效性。 6、確保場所內的消防安全，熟悉消防設備的使用方法，并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協助客人進行結賬，確保賬單準確無誤。 【崗位要求】 1、服務意識強，能夠主動為客人提供優質服務。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進行愉快的交流，解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務流程和規范，能夠熟練操作相關設備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產品的知識，能夠為客人提供專業的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質，能夠適應快節奏的工作環境。

崗位職責 1.負責餐廳的日常預訂接待工作，做好餐飲銷售促銷的工作，根據客人需求合理調配餐位。 2.負責做好開餐前客人迎候工作，客人用餐結束后，歡送客人，并表示歡迎客人再次光臨。 3.熟悉各項專業業務和技能，做好對客服務。 4.負責賓客的訂餐，包括電話預訂和自來訂餐。 5.了解餐廳每日訂餐情況。 6.接受部門經理的工作分配，完成上級交給的其他任務。 任職資格: 1.高中以上學歷，具備較好的語言表達能力。 2.性格開朗、頭腦靈活、工作踏實、具有較強的服務意識。 3.有相關工作經驗者優先。 4.身體健康，五官端正，形象較好，身高160以上。

1、大專（含）以上學歷，具備五年以上全服務型酒店餐飲管理相關崗位工作經驗，具備新酒店籌開經驗者優先； 2、掌握酒店餐飲管理知識與管理技巧，熟悉餐飲營銷、采購管理、成本管理、設備安全管理知識；熟悉當地餐飲市場，熟悉食品原材料采購、廚房生產、餐廳服務各環節運作； 3、具有強烈的事業心和責任感、良好的敬業精神、勇于創新開拓，具有市場敏感性，能夠根據市場變化和客人的需求及時調整餐飲經營策略，善于組織和開展各類展銷活動； 4、具有預算核算等財務管理知識，有較強的管理、組織協調、溝通能力，有良好的團隊意識、創新能力，較強的應變能力，擅長計劃實施與流程組織。

Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 監督所在餐廳的服務和菜單內容的提供情況，確保高品質和一致性。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己當班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄所有投訴以便進一步跟進的工作。 Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指導員工執行現金安全制度。 Deal with irregular payments 處理異常的付款情況。 Supervise the maintenance of service equipment 監督服務設備的維護保養。 Monitor standards of guest facilities and services 監督客用設施和服務的標準。 Control stock and monitor security procedures 控制存貨和監督保安成序。 Assist with menu and wine list creation 協助菜單和酒水單的設計工作。 Supervise functions 監督各項職能。 Supervise outlet service 監督餐廳的服務。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上級領導一起進行人力規劃和管理需求。 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience. ?Supervisory experience preferred. 2年相關工作經歷，或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。具主管經驗優先考慮。

【崗位職責】 1、 熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時，負責安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協助處理。 7、 掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 【崗位要求】 1、高中畢業或具有同等學歷，經過餐飲服務培訓，有一定的日常外語會話能力。 2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3、掌握餐廳服務規程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認真，責任心較強。 5、身體健康，儀表端莊。

【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責與采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心，工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。 【用工方式】 第三方外包用工。

1、持有效殘疾人證件。 2、有酒店工作經驗者優先。 3、能生活自理，吃苦耐勞，服從工作安排，態度端正，具有團隊精神以及服務意識。 4、履行所規定的其它合理的職責和責任。

【崗位職責】 負責中餐廳和宴會廳的運營和管理 確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。 確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛生標準。 確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執行。 確保團隊嚴格遵守時間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率。 處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監和人力資源部總監。 輔導和勸告員工。 對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力。 通過葡萄酒的培訓和侍酒師一起發現潛在的團隊成員。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。 確保培訓和監管新的團隊成員，同時需要配合其他的員工。 負責團隊的季度評估和團隊紀律。 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變。 和其它部門建立關系。 準備每周班次表。 確保運營時候和各部門保持精密的聯系。 在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。 監管維護申請。 參加餐飲部和每日會議，開展每餐前的員工會議。 為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。 運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設計客人和VIP客人的記錄并且維護。 計劃和實施每日，每周和每月的清潔計劃。 為家具和設備提供衛生及好的工作狀態。 監督和保持中餐和宴會的預算，收入 【崗位要求】 英文和其它語言的溝通能力。 全面的餐飲部運營知識。 6年以上餐飲經驗，至少1年以上同崗位的工作經驗。 良好的管理技能。 持有商業的敏銳感。 積極主動和精力充沛。 領導才干，和團隊有良好的溝通。 優秀的書面和口語的英文能力。 整潔干凈的儀容儀表。

【崗位職責】 1、負責西餐廳日常服務工作，包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作； 2、按照酒店服務標準為客人提供優質的餐飲服務，確保客人用餐體驗； 3、熟悉菜單內容及酒水知識，能夠為客人推薦合適的菜品及飲品； 4、保持餐廳環境整潔，餐具擺放規范，確保服務區域符合衛生標準； 5、及時響應客人的需求，處理客人的投訴與建議，并向上級反饋； 6、協助完成餐廳的物資盤點及補充工作，確保服務用品充足； 7、參與酒店組織的培訓，不斷提升服務技能與專業知識； 8、遵守酒店的各項規章制度，確保工作安全與高效。 【崗位要求】 1、學歷不限，具備酒店或餐飲行業工作經驗者優先； 2、形象端正，舉止得體，具備良好的服務意識與溝通能力； 3、能夠適應倒班工作制，包括早班、晚班及節假日排班； 4、具備團隊合作精神，能夠與同事協作完成工作任務； 5、身體健康，無傳染性疾病，能夠勝任長時間站立工作； 6、學習能力強，愿意接受新知識并不斷提升服務水平； 7、具備基礎的英語溝通能力者優先考慮。

【崗位職責】 一、營運 1、按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。 2、與客人進行積極的互動，來尋求反饋。 3、在餐廳中，培訓、維持和執行的服務標準。 4、執行規范的酒水指南，并進行展示，以確保給客人提供的酒水具有一貫的品質。 5、在班次上正確執行收入和賬單控制程序。 6、處理日常員工的協作關系（例如時間調整）。為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境。 7、為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，預定）。 8、找到解決如電話服務，或其他每天可能發生的問題的方法。 9、主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。 10、確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。 11、確保服務的食品和飲料有質量保證。 12、確保完成每天基本的工作。 13、保持員工制服的標準。 14、通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養程序。 15、理解和教導授權原則，以確保客人的滿意度。 16、運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 17、熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。 18、以身作則來激勵我們的員工取得成功。 二、人力資源 1、通過使用記錄，菜單以及適當的參考手冊對新加入的員工實施有效率的培訓課程。 2、通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。 3、和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。 4、根據公平對待的政策，建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 三、 行政管理 1、直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。 2、確定并推薦獎勵項目，新的主意和方法。 3、積極推動部門與部門之間的關系。 【崗位要求】 1、必須有2年以上的餐廳管理經驗。 2、有較好的服務精神和溝通技巧。 3、熟練掌握英語和中文。 4、至少大專畢業。 【用工方式】 第三方外包用工。

【崗位職責】 1、負責迎接客人，引導客人入座，為客人介紹場所設施和服務項目。 2、根據客人的需求，提供酒水、小吃等餐飲服務。 3、協助客人點歌、調節音響設備，確保娛樂活動的順利進行。 4、保持包房或座位的整潔，及時更換煙灰缸，清理桌面垃圾。 5、協調與其他服務員或工作人員的工作，確保服務的連貫性和高效性。 6、確保場所內的消防安全，熟悉消防設備的使用方法，并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協助客人進行結賬，確保賬單準確無誤。 【崗位要求】 1、服務意識強，能夠主動為客人提供優質服務。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進行愉快的交流，解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務流程和規范，能夠熟練操作相關設備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產品的知識，能夠為客人提供專業的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質，能夠適應快節奏的工作環境。

【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心，工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、具有高中及以上學歷。 5、身體健康，精力充沛。 【用工方式】 第三方外包用工。

We are currently looking for a?Service Leader -?Shangri-La Jiangnan Wok?to join our F&B team. 我們正在尋找一位賓客服務主管 - 香聚江南灶加入我們餐飲部團隊。 Interact and engage with guests and maintains high quality service standards. ? ? ?與客人互動并保持高質量的服務標準。 Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness). ? ? ?激勵團隊成員，保持高度的團隊精神(或團隊凝聚力)。 Handle guest complaints effectively and professionally. ? ? ?有效和專業地處理客人的投訴。 Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective. ? ? ?始終如一地從同事、客人和老板的角度來提高滿意度。 Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitability evaluation etc. ? ? ? ?與服務經理合作支持日常運營，協助完成月度預測、周計劃、餐廳盈利能力評估等工作。 We are looking for someone who: 候選人應具備以下特質： Has a passion for Food & Beverage ? ? ?對餐飲有熱情 Loves interacting with guests ? ? ?喜歡與客人互動 Believes in teamwork ? ? ?相信團隊合作 Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel background ? ? ?有豪華餐廳或五星級酒店工作經驗者優先 A self-starter and a team player ? ? ?積極主動，善于團隊合作 Enjoys being challenged ? ? ?喜歡挑戰

【崗位職責】 1、 熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時，負責安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協助處理。 7、 掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 【崗位要求】 1、高中畢業或具有同等學歷，經過餐飲服務培訓，有一定的日常外語會話能力。 2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3、掌握餐廳服務規程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認真，責任心較強。 5、身體健康，儀表端莊。 【用工方式】 第三方外包用工。

【崗位職責】 1、協助酒店各部門日常運營工作，包括前臺接待、客房服務、餐飲服務等基礎崗位工作 2、負責賓客引導、問詢解答及基礎客戶服務工作，維護酒店服務形象 3、參與酒店設施設備的日常檢查與維護報修工作 4、按照標準流程完成客房清潔、布草更換、物品補充等工作 5、協助處理賓客投訴及突發事件的上報與記錄 6、完成部門主管交辦的其他臨時性工作任務 【崗位要求】 1、20周歲以上，身體健康，無不良嗜好 2、具備基礎服務意識，有酒店/服務行業實習經驗者優先 3、能適應倒班工作制，節假日可正常排班 4、普通話流利，具備基本溝通表達能力 5、學習能力強，能快速掌握酒店服務標準流程 6、吃苦耐勞，工作細致認真，具有團隊協作精神

崗位職責 1.?熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向主管匯報。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4. 客滿時，負責安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5. 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6. 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協助處理。 7. 掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.經過餐飲服務培訓，有一定的日常外語會話能力。 2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3.掌握餐廳服務規程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4.工作主動、熱情、認真，責任心較強。 5.身體健康，儀表端莊。

我們正在尋找一位賓客服務員 -?香聚江南灶加入我們餐飲部團隊。 要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 清潔并擦亮所有器皿。 保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 添加所需的布品及操作設備。 從倉庫內領取物品。 根據標準的手冊來完成服務工作。 根據餐廳的規定來擺放餐桌。 結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 候選人應具備以下特質： 對工作認真踏實，工作態度端正，能吃苦耐勞。 掌握必需的食品、酒水知識，有一定的餐飲服務技能 身體健康，儀表端正