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餐飲收銀

3千-4千

西安 | 2年以上 | 大專

西安玉鏡臺溫泉酒店

綜合性酒店 | 50-99人

投遞簡歷

立即溝通

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【崗位職責】 1、負責審核顧客的交款憑證，收取顧客所交貨款，確保每筆交易的金額正確無誤。 2、每日按規定時間將營業款項及報表上交給出納或財務部門，確保資金安全。 3、使用收銀系統輔助工作，包括商品錄入、價格調整、折扣處理等操作。 4、維護收銀設備的清潔和正常運行，遇到故障及時報修。 5、協助顧客處理退換貨、開發票等相關事宜。 6、了解商品知識和促銷活動，向顧客推薦促銷商品和優惠活動。 7、保管好備用金、發票等財務物品，確保資金安全。 8、每日核對賬目，確保賬款相符，避免出現長短款情況。 9、遵守公司的財務管理制度，確保財務信息的準確性和保密性。 10、完成領導交辦的其他任務，如參與門店的盤點、整理工作等。【崗位要求】 1、具備一定的收銀和財務管理經驗。 2、了解財務管理和會計基礎知識。 3、為人誠實，責任心強，具有良好的職業道德和職業操守。

餐廳領班/主管

3.5千-4千

西安 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

技能培訓
崗位晉升
帶薪年假
包吃包住

西安高新科技路智選假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

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崗位職責確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。 ?對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力 ?提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變 ?在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 ?保持操作臺的干凈和整齊。和廚房保持有效的溝通。 ?為團隊準備培訓課題。 ?在培訓中借助餐廳經理。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 ?問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 ?向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。 ?維護良好的客戶關系和提高個人的修養。依據庫存的要求來采購物品。 ?準備每周排班。 ?在經理缺席期間負責運營。接受餐廳經理安排的其它工作。 ?為客人服務酒水和食品。 ?提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 ?實施培訓課程和時間表格。 ?全面的食品和酒水知識。熟練運用客人維護技能。 ?領導素能。崗位要求全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。至少3年的餐飲運營經驗。至少2年以上的同崗位工作經驗。 ?良好的運營和管理技能。 ?良好的儀容儀表。 ?積極主動。 ?團隊有良好的溝通才能，監督和刺激員工的積極性。良好的英文書面和口語能力。

西餐廳主管 ADD Supervisor

3.5千-3.8千

西安 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
人性化管理
包吃包住
年底雙薪

西安天驪君廷大酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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西餐廳主管的職位要求能夠提供專業快捷的服務。通過成本及庫存控制來獲得計劃盈利。直接督導員工的工作，通過遵守餐廳和本酒店的規章制度以確保為客人提供符合標準的完美服務。 1.?在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務意識。? 2.?保持積極的工作態度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 3.?具有積極合作的精神，以極其熱心的態度對待所有的工作，并且樂于借助一切機會學習新技能以便于改進自己的工作表現。 4.?具有極強的應變能力, 反映迅速并以積極的態度面對要求的改變，包括任何工作要求的改變。 5.?具有極強的團隊精神，通過合作及對同事工作的支持達到團隊的目標。 6.?能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議。 7.?能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 8.在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。

西餐廳經理

7千-8千

西安 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
領導好
包吃包住
人性化管理
帥哥多
美女多

西安廣成皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責/職位要求： 1.負責西餐廳日常經營管理工作，協助部門經理做好中西餐吧臺日常管理工作； 2.負責部門激勵工資核算、經營成本分析撰寫等工作； 3.負責部門供貨商合同的洽談起草、原材料驗收、原材料市場調查工作，協同財務部完成原材料市場定價； 4.負責擬定部門每月的申購計劃及費用計劃的上報； 5.負責部門日常原材料驗收入庫、存放管控、食品安全檢查、原材料索證索票等資料的整理留存工作； 6.負責部門二級庫房的日常管理，檢查二級庫日常進購、調撥及賬務記載工作，定期檢查二級庫物品存放； 7.負責階段性促銷活動制定、促銷小結分析撰寫上報工作； 8.完成分管副經理和部門總監交辦的其他工作； 9.具有3—5年以上的餐飲業工作經驗，其中至少1—2年以上的管理崗位經驗；具備在餐飲服務、廚房管理、客戶關系管理、團隊領導等方面的實際操作經驗。

餐飲總監/副總監Director of F&B&

2萬-3萬

全國 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
技能培訓
管理規范
崗位晉升

卓越雇主

保利商旅產業發展有限公司

國內高端酒店/5星級 | 2000人以上

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【崗位職責】 - 負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 - 負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 - 與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 ?- 熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 - 協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 -?制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 -?建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。【崗位要求】 - 酒店管理或相關專業大專以上學歷； - 工作經驗及年限：至少2年以上餐飲部負責人工作經驗； - 有戰略管理、組織變革管理、管理能力開發、市場營銷、合同法、財務管理及談判技巧等方面的培訓能力； -?精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 -?熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 -?具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 -?具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。

餐飲部總監（外派）

1.5萬-2萬

全國 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

卓越雇主

北京首旅建國酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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工作職責： 1、負責酒店餐飲的日常經營和管理。 2、研究分析市場狀況，了解客人的飲食需求. 根據酒店客人的飲食結構和生活習慣，確定酒店餐飲工作經營和管理目標； 3、根據酒店總體的預算要求，分析各月、年度的餐飲市場狀況，指導和審定餐飲部門的月、季、年度預算指標； 4、參與和指導餐飲部，定期研究，制定食品推廣計劃和餐飲部推廣計劃，審定各種時令和特價菜單； 5、制訂服務標準和操作規程，檢查管理人員的工作和餐廳的服務態度，服務規程、出品部門的食品(飲品）質量及各項規章制度的執行情況，發現問題及時糾正和處理； 6、定期檢查所屬部門的各項經營情況，會同財務部對所屬部門的各項成本預算進行審定，有效地監督和控制成本，保證所屬部門的綜合毛利。 7、激勵、培訓本部門的員工。任職資格： 1、大專及以上學歷，具有五年以上星級酒店工作經驗； 2、掌握一定的英語口語，并能進行日常交流； 3、具有豐富的餐飲管理經驗，良好的客戶關系，語言、文字表達能力強； 4、熟悉國內知名品牌食品的現狀及發展趨勢，能夠把握行業技術發展趨勢和發展動向，對關鍵技術有獨到見解； 5、熟悉星級酒店籌開及運營標準和流程。

項目酒店餐飲總監

1.2萬-2萬

全國 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

卓越雇主

中旅酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。【崗位要求】 1、全日制大專以上文化程度；3年以上知名五星級全服務型高端品牌餐飲總監工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。 6、服從管理、接受全國統一派駐，穩定性好。