【崗位職責】 1. 負責品酒課程的培訓和銷售 2. 用高品質的服務維護客戶忠誠度 3. 負責度假村內所有酒水的管理，儲藏和采購 【崗位要求】 1. 需要有WSET證書 2. 有相關工作經驗優先 3. 須掌握具備基礎英語和流利的普通話，掌握其它外語者（法語、日語及韓語等）更佳 4. 該崗位需每周工作6天 【G.O福利】： 雙人住宿； 一日三餐國際自助餐廳； 吧臺飲料暢飲； 度假村內所有娛樂活動及場地設施免費使用； 機場接送服務； 工作滿一年往返度假村和住址機票； 完善的工作意外傷害保險及社會保險； 國際化G.O團隊； 擁有登臺演出的機會； 每年輪換海外及大中華區度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間； 快速晉升通道。

GENERAL MISSIONS ? Apply and enforce the bar manager's organization ? Centralize and transmit bar day stocks to the bar manager ? Control deliveries and ensure the distribution of products, consumables, PMH and laundry ? Alert the bar manager to the needs, products, consumables, PMH and laundry ? Check the setting up of bars before services ? Supervise the bar team during the various stages of the service ? Check the correct use of technical data sheets ? Welcome, advise and serve GMs: prepare and serve consumption according to technical specifications established in compliance with norms and standards ? Collect payment for drinks sold and record sales ? Ensure compliance with procedures (Free GO, Club Med Talent, Alcohol for Minors, etc.) ? Check the quality, speed, cleaning of the bar and tables during services ? Participate in the management of bars (inventory, invoicing, entry in Economat, budget reconciliation, Point of Sale, planning...) ? Identify malfunctions, implement corrective actions and propose action plans to your manager ? Propose actions to develop the sale of tailor-made products. ? Contribute to the atmosphere of the bar and offer his manager innovative and diversified events ECONOMIC RESULTS: ? Enforce sales prices, gratuities and receipts. ? Propose actions to achieve business objectives and instill commercial spirit in the team. ? Ensure the proper management of current stocks, and inventories, proper maintenance and use of equipment. HYGIENE & SAFETY ? Report to his manager difficulties of application relating to procedures and standards or health and safety standards ? Implement, apply and control the H.A.C.C.P. method and the hygiene and safety rules of the Bar ? Respect and control the rules of personal hygiene and clothing ? Make sure that unaccompanied minors do not consume alcohol ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials; ? Apply procedures for closing the activity. ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption ? Respect the service’s rules for dangerous products management (storage, protection equipment…) MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers YOU NEED -COORDINATION OF BAR OPERATION -Contributes to the operational follow-up of bars (organization, supply...).  -Involved in optimizing customer satisfaction and the achievement of business objectives and replaces the bar manager according to needs. YOUR KEY PERFORMANCE INDICATORS  ? Customer: Quality of welcome and service, ability to customize according to nationalities ? Business: respect for bar cost & sales development ? People: team training and development

【崗位職責】 1、遵守酒店的相關財務規章制度和相關管理規定。 2、熱情迎接賓客，核對預訂信息，為賓客辦理入住登記（包括信息錄入、房卡制作、告知酒店須知等），安排客房。 3、熟練掌握前臺收銀軟件的操作，在規定時間內為賓客結完帳，保證每筆帳款結算快速、準確、有條不紊。 4、解答賓客關于酒店設施、服務、周邊交通、景點等問題，協助預訂票務、叫車、聯系其他部門服務（如客房服務、維修等）。 5、保證備用金完整。 6、做好班次交接工作，每班結束，編制《收銀員收入明細表》等內部帳表。 7、負責各銀行終端機的簽到及結帳，保證機器正常運作。 【崗位要求】 1、具備良好的溝通能力和服務意識，態度熱情、耐心，有親和力。 2、熟悉收銀操作流程和酒店PMS系統，具備基本的數學計算能力和賬務核對能力，細心嚴謹，避免賬目不準確。 3、了解酒店客房類型、價格、優惠活動及周邊信息，能快速響應賓客需求。 4、具備基礎外語能力（如英語）。 5、具有獨立處理業務的能力。 6、?能適應輪班制（包括早晚班、節假日值班），承受一定的工作壓力。

【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、身體健康，精力充沛。

崗位職責 1.根據預測、宴會預定、團體餐安排及重要賓客的人數來安排工作。 2.做好銷售，賓客投訴、解決辦法及相關員工、設備的記錄。 3.給領導提出建議，提高工作效率，促進銷售，并達到增源節支的目的。 4.給與員工必要的擺設和服務指令，確保員工儀容儀表和服務質量符合酒店要求。 崗位要求 1.大專及以上學歷；至少熟練掌握一門外語。 2.2年以上5星級酒店同等工作經驗；精通西餐、酒吧的業務知識，熟練掌握本部門的技能技巧。 3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5.西餐食品原料學、烹調學、食品營養衛生和西餐管理等方面的專業知識。

崗位職責 1.負責中餐宴會，落實各個時期的工作任務； 2.給與員工必要的擺設和服務指令，確保員工儀容儀表和服務質量符合酒店要求； 3.協助部門領導制定各項餐飲推銷計劃與策略； 4.處理賓客的投訴，不斷改善服務質量。 崗位要求 1.精通中餐宴會業務知識，熟練掌握中餐宴會的技能技巧。 2.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動中餐宴會各級管理人員的積極性。 3.儀表端莊，富于進取心。

【崗位職責】 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設備。 5、從倉庫內領取物品。 6、根據標準的手冊來完成服務工作。 7、根據餐廳的規定來擺放餐桌。 8、結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 【崗位要求】 1、中專學歷或同等學歷，有從事餐飲服務工作經歷的優先。 2、對工作認真踏實，工作態度端正，能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務技能。 4、身體健康，儀表端正。

【崗位職責】 1、著裝整潔、守時，禮貌、參加班組例會，服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供優質的酒水服務。 3、熟悉餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供各類優質的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應的杯具，積極向客人推銷。 4、負責吧臺酒水的申領，補充和日常保管工作。 5、負責吧臺的日常和月盤點工作，并填寫銷售盤點表。 6、做好吧臺設備、用品的保養使其正常運轉。 【崗位要求】 1、有從事吧員工作經歷優先考慮。 2、熱愛本職工作，有責任心，能吃苦耐勞。 3、身體健康，儀表端莊。

1、有系統的餐廳/宴會運營知識、技能； 2、自信、開朗，具有較強的溝通能力、團隊領導能力； 3、熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業心和責任感； 4、能適應高速快捷的工作節奏， 具備酒店服務領域經驗者優先考慮。

崗位職責 1.根據預測、宴會預定、團體餐安排及重要賓客的人數來安排工作。 2.做好銷售，賓客投訴、解決辦法及相關員工、設備的記錄。 3.給領導提出建議，提高工作效率，促進銷售，并達到增源節支的目的。 4.建立收銀調節控制程序，在服務前后，要按此程序來工作。 5.參與菜單、酒水單的制定及定價。  崗位要求 1.1年以上高星級酒店同等工作經驗；精通西餐、酒吧的業務知識，熟練掌握本部門的技能技巧。 2.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力。 3.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。

領班崗位職責 1.檢查餐廳區域的整潔工作并與管家部協作。 2.監督擺設，服務質量和清理工作。 3.確保瓷器和餐具任何時候數量充足。 4.確保所有員工儀容儀表。宴會的擺設和服務必要時給予指示。 5.完成各項布置下來的任務。 工作要求 1. 1年以上相關工作經驗 2. 口頭和書面表達能力好 3. 儀表端莊，富于進取心

MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team

職位描述: 1. 用英語為賓客提供優質的酒水服務。 2. 出品酒水并進行收費酒水的銷售。 3. 吧臺的日常和月盤點，填寫銷售盤點表。 4. 吧臺日常酒水的申領，補充和保管。 5. 吧臺設備、用品的保養使其正常運轉。 6.協助副經理進行部分管理 任職條件: 1.能使用英語進行日常溝通。 2.兩年以上酒水出品經驗，一定的管理經驗 3.良好的酒水知識，熱愛本職工作，有責任心，能吃苦耐勞。 4.身體健康，儀表端莊。 5.該崗位需每周工作6天?? ? ? ? ? ? 福利： 1. 雙人住宿 2.一日三餐國際自助餐廳 3. 吧臺飲料暢飲 4. 度假村內所有娛樂活動及場地設施免費使用 5. 機場接送服務 6. 工作滿一年往返度假村和住址機票 7. 完善的工作意外傷害保險及社會保險 8. 國際化G.O團隊 9. 擁有登臺演出的機會 10. 每年輪換海外及大中華區度假村工作機會 11. Club Med海外度假村免費房間 12. 快速晉升通道

SERVICE AND ORGANIZATION ? Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience ? Apply and enforce the restaurant manager's organization ? Ensure the distribution, use and return of laundry ? Allocate consumables and PMH products ? Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH ? Check the setting up of tables before/during and after the services ? Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services ? Be present during the service and welcome GMs to restaurants ? Supervise the restaurant team during the various stages of the service ? Control the quality, speed, service and clearing of tables during service ? Ensure the promotion of wines on the menu ? Control the execution of the task schedule ? Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS ? Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules ? Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams ? Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials ? Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants ? Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules ? Apply procedures for closing the activity ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... ? An explorer, available and ready to live in a Club Med resort ? An experienced professional with qualifications ? Enthusiastic about dining services and team management ? A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people ? A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams ? A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) ? An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams ? A good salesperson who stimulates additional sales ? A sharp manager who can juggle between orders and stocks ? A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards

職位描述： 1.推薦酒店資源，牽頭與酒店建立合作關系； 2.協助與酒店的溝通,談判達成合同簽訂； 3.協調合作期間的問題。 任職要求： 1.具備酒店行業資源 2.具備良好的溝通協調能力。

SERVICE AND ORGANIZATION ? Ensure compliance with the customer contract for its service by applying standards for all his services ? Be the guarantor of a joyful environment within his perimeter.  ? Support the creation of innovative and diversified events ? Apply the implementation (early season), monitoring (season) and closure (end of season) processes for the entire department. ? Inform your manager of information from the field, dysfunctions observed in your department ? Propose appropriate solutions. ? Customize customer service without incurring additional costs or changes in the standards defined by the Services Department. ? Be present at key moments of the service to coordinate the teams and be the privileged and recognized interlocutor of the GMs. ? Adapt the organization according to infrastructures, ? Respect the pricing and strengthen emphasis, develop turnover on wines for sale if necessary ? Organize and distribute work for the restaurant team. ? To be a force of proposal on the evolution of high-end service in his service. QUALITY / HEALTH AND SAFETY: ? Establish, apply and monitor the application of health and safety standards in his department. ? Make a diagnosis, at the opening, of the state of his service (premises, equipment and resources available), ensure a control throughout the season and take necessary measures in case of problems (decision or request for intervention from his manager) ? Ensure the maintenance and preservation of premises and equipment ? Participate in the Health and Safety Unit. ? Ensure good waste management in the service (sorting, collection…) ? Ensure good management of dangerous products in the service (storage, protection equipment…) ? Limit electricity and water consumption  ECONOMIC RESULTS: ? Guarantee the operation of your service within a given framework (budget, performance, staff)  ? Ensure the follow-up and analysis of the various existing reporting tools and related action plans to rationalize management and optimize incomes in compliance with norms and standards. ? Submit monthly economic results to your manager. MANAGEMENT ? Demonstrate leadership ? Adopt a coaching posture in your management ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Ensure good social climate in your department (pay particular attention to the staff restaurant) and organize meetings for corrective follow-up ? Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope: You responsible for the implementation of the Service offer defined by the Management in restaurants and, if necessary, for diswashing.  You are responsible for the quality and relationships of your team with GMs. Your KPI -Client:Quality of reception and service -Business:Respect for equipment and heritage. Orders management And development of sales -People:Absenteeism rates, Turn over and team development

崗位職責： 保證餐飲部所有員工給客人提供優質的服務。在餐飲部總監及餐廳經理中提供良好的溝通橋梁作用。 1. 參與準備部門年度預算與財務計劃。監控預算并控制費用。 2.與其他部門領導合作，發掘提高營收的各種銷售機會。推出各種能為賓客帶來杰出就餐體驗的促銷活動。 3.處理員工日常事務，計劃并分配工作，為每個員工設定工作和發展目標。為員工提供教導、輔導并給予定期反饋，協助解決各種員工矛盾，提高員工績效。 4. 制定并達成質量目標與賓客滿意度目標。禮貌、迅速高效地對所有賓客提出的問題、投訴或要求予以響應，確保賓客感到非常滿意。 5. 為酒店管理本地餐飲市場營銷計劃； 任職要求： 1.4－5年五星酒店的餐廳經理經驗、2年以上同職位五星酒店管理經驗； 2.良好的英語表達及書寫能力，熟悉計算機系統包括格式及軟件； 3.領導技能及培訓技巧；

【崗位職責】 1、負責早餐時段的餐前準備工作，包括餐具擺放、餐臺布置、食品補充等，確保早餐區域整潔有序； 2、為客人提供優質的早餐服務，包括引導入座、介紹菜品、及時添加食品及飲品等； 3、保持與廚房及其他部門的有效溝通，確保食品供應及時、充足； 4、及時清理餐桌、更換餐具，保持用餐環境的衛生與舒適； 5、處理客人的合理需求及投訴，確保客人滿意度； 6、協助盤點早餐食材及用品，及時上報損耗或補充需求； 7、遵守酒店的服務標準及操作流程，確保食品安全與衛生。 【崗位要求】 1、初中及以上學歷，年齡18-40歲； 2、1年以上餐飲服務相關工作經驗，有酒店早餐服務經驗者優先； 3、具備良好的服務意識與溝通能力，能耐心、熱情地對待客人； 4、身體健康，能適應早班工作（通常為6:00-14:00）； 5、具備團隊合作精神，能高效配合其他部門完成工作； 6、熟悉基本的餐桌禮儀及餐飲服務流程； 7、無不良嗜好，工作認真負責，能承受一定的工作壓力。

一、工作內容 1. 熟練調配茶飲果汁等流行飲品，掌握糖度、冰度、小料搭配的個性化定制技巧。 2. 負責備料、設備清潔、庫存管理。 3. 參與菜單更新，配合節日/營銷活動設計限定款飲品。 4. 主動與顧客互動，收集口味反饋，靈活處理訂單問題（如過敏原規避、飲品重做等）。 5. 支持大型活動茶飲供應，協助新員工培訓。 二、崗位職責 1. 掌握茶湯萃取、奶蓋打發、水果處理等技術，持有調飲師/茶藝師認證者優先。 2. 熟悉并遵守食品安全規范（如鮮果保鮮、器具消毒），合理控制原料損耗。 3.專業著裝，標準服務用語。 4.參與培訓，完成上級任務。 三、任職要求 1. 餐飲/食品相關專業優先。 2. 2年+連鎖茶飲店或精品咖啡館經驗，熟悉現制茶飲流程。 3. 普通話流利，掌握簡單英語/粵語者優先。

【崗位職責】 1、全面的食品/酒水/服務技能。 2、確保任何時候都遵守酒店的政策程序和品牌標準。 3、控制和確保指定區域正常運營。 4、安排好員工的工作和工作時間，嚴格控制好人員成本。 5、在運營中得到客人的反饋以確保客人滿意度。 6、確保和其它部門做好溝通。 7、舉行/參加餐飲部及部門會議。 8、確保器皿及用具的正常使用和清潔，以便延長使用壽命。 9、在指定區域適當的做出有提高性的建議。 10、確保全體員工了解必要的食品衛生標準。 【崗位要求】 1、至少4年以上餐飲運營經驗。 2、較好運營和管理能力。 3、對客形象好、有上進心、負責任。 4、和各層次員工做好溝通能、監督和激勵員工。 5、具備良好的溝通能力。

【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、具有大專以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。

【崗位職責】 1、負責餐廳日常運營管理，包括人員排班、服務流程監督及現場協調工作2、督導服務員執行標準化服務流程，確保餐飲服務質量符合酒店標準 3、處理顧客投訴及突發事件，及時解決服務過程中的各類問題 4、監督餐廳衛生清潔及餐具維護工作，確保符合食品安全及衛生標準 5、協助制定并執行餐廳促銷活動方案，完成月度經營指標 6、負責新員工崗前培訓及在崗員工技能提升培訓 7、定期盤點餐廳物資，控制餐具損耗及運營成本 【崗位要求】 1、具備餐飲服務行業相關工作經驗者優先，優秀應屆畢業生可培養 2、熟悉餐廳服務流程及基本管理規范 3、具備較強的現場協調能力和突發事件處理能力 4、工作細致認真，責任心強，能承受工作壓力 5、具有良好的溝通表達能力和團隊管理意識 6、身體健康，能適應靈活加班

【崗位職責】 1、負責宴會廳的餐前準備工作，包括餐具擺放、桌椅布置、餐臺裝飾等，確保宴會場地整潔美觀； 2、在宴會期間提供專業的餐飲服務，包括上菜、斟酒、更換餐具等，確保服務流程順暢； 3、協助客人解決用餐過程中的問題，及時響應客人的需求，提供熱情周到的服務； 4、宴會結束后負責清理場地，包括餐具回收、桌椅歸位、衛生打掃等，保持宴會廳的整潔； 5、遵守酒店的服務標準和操作流程，確保服務質量和食品安全； 6、配合團隊完成臨時安排的宴會服務任務，確保活動順利進行。 【崗位要求】 1、具備良好的服務意識和團隊合作精神，能夠適應高強度的工作節奏； 2、形象端正，舉止得體，具備較強的溝通能力和親和力； 3、能夠適應早晚班及節假日的工作安排； 4、有酒店或餐飲行業工作經驗者優先，無經驗者可提供培訓； 5、身體健康，能夠長時間站立工作，具備較強的抗壓能力。

【崗位職責】 1、負責餐廳餐具、廚具的清洗、消毒及分類擺放工作，確保餐具清潔衛生符合標準； 2、協助后廚進行簡單的食材初加工及備餐工作； 3、保持洗碗區域及周邊環境的整潔，及時清理垃圾并做好垃圾分類； 4、定期檢查洗碗設備運行狀態，發現異常及時上報維修； 5、配合餐廳其他部門完成臨時安排的清潔或輔助工作。 【崗位要求】 1、初中及以上學歷，年齡20-48歲，身體健康，能適應站立工作； 2、具備基本的清潔衛生意識，工作細致認真，責任心強； 3、能適應餐飲行業工作時間安排（含早晚班），服從管理； 4、有餐飲行業洗碗或后廚工作經驗者優先，無經驗可培訓上崗； 5、吃苦耐勞，具備團隊協作精神。