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    • 客服

    • 遵義 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 包吃包住
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 技能培訓
      • 人性化管理
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      在洲際酒店及度假村?,我們希望賓客感覺風格獨特、時尚現代和深入洞悉,這意味我們需要你: 親切、充滿自信、體現尊重來展現富有魅力的你。 理解和預測賓客的需要、做到細心周到、具主人翁精神、把事情辦好,保持專注當下。 見多識廣、分享閱歷、展現你的風格來創造令人感覺特別的時刻,做到令人難忘。 · 完成砧板崗位的各項出品工作。 ·?負責火鍋及海鮮姿造類菜品的砧板切配工作,確保食材切割規格符合出品標準 ·?負責廚房各種原材料的保管和使用。 ·?按照各種菜式的份量標準及搭配要求處理日常工作。
    • 臺州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1、負責酒店中廚房粵菜和宴會廚房的切配和案板工作 2、了解食品加工方法,食品屬性以及食品健康安全 3、協助各類菜肴制作 4、與上級交流疑難問題,客人或內部客戶的意見以及其它相關信息 工作地點:臺州市椒江區耀達路318號
    • 成都 | 經驗不限 | 中技
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 領導好
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 個性化
      • 雙休
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1.按照工作的標準、為酒店客人制作菜品。 2.保證食物的出品符合食品衛生標準。
    • 廈門 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 領導好
      • 員工活動
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1. 根據工作標準、在指定廚房區域為客人及員工準備食品。 2. 為客人和員工高效率的提供食物,要按照標準食譜制作并且要符合食品衛生 。 3. 在廚房運作方面支持廚師長工作,保證提供高效率的服務。 4. 計劃和準備執行高質量的食品和擺設在指定的餐廳。 5. 嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 6. 在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 7. 正確操作所有的設備、器具和機器。 8. 及時的按要求準備菜單。 崗位要求 1. 具有國際品牌酒店同等職位至少一年以上工作經驗優先考慮。 2. 懂得成本核算,食物原料及食品營養知識。 3. 性格開朗,工作踏實,有服務意識,團隊合作精神和責任感。
    • 茂名 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
      • 免費工作餐
      • 社會保險福利
      • 免費員工宿舍
      • 多維培訓體制
      • 帶薪年假
      • 豐富員工活動
      • 生日禮品
      • 優秀員工獎勵
      • 優秀員工發展
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1.55歲以下,男女不限,有3年以上中西餐廳廚房的相關工作經驗。 2.熟悉各類食材的特性,根據不同菜品需求,對食材進行恰當的處理,如分檔取料、腌制入味等。 3.具備精湛的刀工,能熟練運用各種刀法,如切、片、斬、剁、劈等。 4.熟悉粵菜各類菜品的特點、制作流程和切配要求,能根據菜單準確準備食材。
    • 廚房廚師

      4.5千-6.5千
      南京 | 1年以上 | 中技
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 領導好
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      崗位職責: 1、了解營業情況,熟悉菜單,確保各項切配工作順利進行,按照規格切配,保證接收菜單與半成品加工有條不紊的進行。 2、檢查庫存情況,負責干貨原料的漲發工作。 3、合理用料,做到物盡其用,準確把好質量關,嚴格按照菜品要求準確及時切配原料,把好成本控制關,杜絕浪費。 4、負責每日對冰箱和工作臺冷柜中原料的數量和質量進行檢查,堅持先進先出原則,防止原料因存放時間過長而變質,根據存貨做出次日的采購計劃。 5、確保負責的區域衛生,做好每餐的收尾工作。 6、愛護并正確使用各種設施設備及工具,節約用水用電及日常消耗品的使用,發現設施設備損壞、出現故障等情況,及時報告廚師長。 崗位要求: 1、具有烹飪中等職業技術學院畢業學歷或同等文化程度,熱愛旅游事業和本職工作,有較強的工作責任感 2、具備一定的文字處理與電腦操作能力 3、經過專業技能培訓,精通本菜系菜肴的制作和各種原材料的用途,從事廚師相關工作1年以上 4、年齡:20-50周歲
    • 砧板廚師

      5千-6千
      西安 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 領導好
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 帥哥多
      • 美女多
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1.了解營業情況,熟悉菜單,確保各項切配工作順利進行,按照規格切配,保證接收菜單與半成品加工有條不紊的進行。 2.檢查庫存情況,負責干貨原料的漲發工作。 3.合理用料,做到物盡其用,準確把好質量關,嚴格按照菜品要求準確及時切配原料,把好成本控制關,杜絕浪費。 4.負責每日對冰箱和工作臺冷柜中原料的數量和質量進行檢查,堅持先進先出原則,防止原料因存放時間過長而變質,根據存貨做出次日的采購計劃。 5.確保負責的區域衛生,做好每餐的收尾工作。 6.愛護并正確使用各種設施設備及工具,節約用水用電及日常消耗品的使用,發現設施設備損壞、出現故障等情況,及時報告廚師長。
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