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    • 客服

    • 張家口 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 午餐補貼
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 企業福利
      • 年底雙薪
      • 節日禮物
      • 員工生日禮物
      國內高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      1、監督管理中廚房員工的工作,控制所有設施及成本,增加餐飲部的利潤。 2、負責所有餐食的準備、烹飪及裝飾工作,以達到最高的質量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當地餐飲市場,極積開創新菜 崗位要求 1、中技學歷,同崗位工作經驗5年以上。 2、接受過專業技術訓練,達到高級廚師技術水平。 3、有豐富的技術及行政經驗,其中在五星級飯店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品營養知識。 5、身體健康,精力充沛。
    • Cook 廚師

      3千-4.5千
      哈爾濱 | 經驗不限 | 中技 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 單人間宿舍
      • 帥氣制服
      • 免費工作餐
      • 崗位晉升
      • 技能培訓
      • 人性化管理
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      ·?Prepares kitchen equipment for use ·?準備廚房設備以便使用 ·?Assembles and prepare ingredients for menu items ·?為菜單上的項目安排準備原料 ·?Prepares simple food items ·?準備簡單的食品 ·?Prepares food for service ·?準備食品為客人服務 ·?Portions and plates food ·?將食品切片并置于盤子上 ·?Assists with checking and receiving goods ·?協助檢查和接收貨物 ·?Store goods ·?儲存貨物 ·?Maintain storage areas ·??管理儲存區 ·?Clean and store equipment ·?清潔和儲存設備 ·?Clean premises ·?清潔房屋 ·?Handle waste and linen ·?處理垃圾和布草 ·?Maintain a hygienic kitchen ·?保持廚房衛生 ·?Cleans kitchen and equipment ·?清潔廚房和設備 ·?Maintain high standards of personal hygiene ·?保持高度的個人衛生 ·?Attends to all briefings ·?參加所有說明會 ·?Participates in training ·?參加培訓活動 ·?Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor ·?其他由主管分配的合理任務
    • 珠海 | 經驗不限 | 中技 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 提供食宿
      • 技能培訓
      • 全球免費房
      • 服務費分享
      • 員工生日禮物
      • 年度旅游
      • 年底雙薪
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      Responsibilities 工作職責 1.Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. ?在廚房運作方面支持廚師長工作,保證提供高效率的服務。 2.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation.? ?在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 3.Correct usage of all equipment, tools and machines. ??正確操作所有的設備、器具和機器。 4.Preperation of menus as per request, in timely fashion. ?及時的按要求準備菜單。 Job Specs 職位要求 1.At least 3-5 years as Cook in 5 star category Hotels restaurants or individual restaurants with high standards. ??至少三至五 年的廚師經驗在五星級酒店或很高級別的個體餐廳。 2. Preferred Completed Technical education in Hospitality or Culinary school? ??最好是中技學校或烹飪專業畢業。 3.Knowledge in HACCP. ? 在食品安全體系方面的知識。 4.Sound knowledge of working practices of the kitchen. ? 廚房工具的安全操作。
    • 昆明 | 經驗不限 | 中技 | 提供食宿
      • 社會保險
      • 帶薪年假
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 員工生日禮物
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      工作地點:西雙版納悅蓮莊菠蘿&蓮府度假酒店 【崗位職責】 1.負責廚房食材的切配工作,根據菜品要求將食材切成規定形狀和大小,確保食材符合烹飪標準。 2.按照廚師要求準備各類輔料、配料,保證備料充足且擺放整齊。 3.協助廚師進行食材的初加工,包括清洗、去皮、去骨等預處理工作。 4.維護切配區域的衛生清潔,確保操作臺、刀具、砧板等工具符合食品安全標準。 5.合理管理食材庫存,及時匯報短缺食材,避免浪費。 6.遵守廚房操作規范,嚴格執行食品安全管理制度。 【崗位要求】 1.具有酒店或餐飲行業切配工作經驗,熟悉各類食材特性。 2.了解廚房衛生安全標準,持有健康證。 3.具備較強的責任心和團隊合作意識,能適應快節奏工作環境。 4.能接受彈性工作時間安排,包括周末和節假日輪班。 5.對食材保鮮、儲存有一定了解,具備基礎的廚房設備使用知識。
    • 中/西廚師

      3千-4千
      南寧 | 1年以上 | 中技 | 提供吃
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 人性化管理
      • 包工作餐
      • 員工活動
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1、嚴格遵守操作程序,餐廳廚師崗位職責; 2、烹調時應注意個人衛生,接觸食品要洗手,操作時,嚴格掌握衛生要求; 3、按照菜譜的順序烹制,保證熱菜加工的效率; 4、在操作中注意對水、電、氣及調味品,花生油等原料的節約; 5、按操作規定使用炊事機械,愛護餐具和廚具; 6、做好灶面清潔工作,調料擺放整齊,保持區域環境衛生。 崗位要求 1、有相關工作經驗; 2、身體健康,無傳染病及傳染病史; 3、具有良好的道德素質和職業素養; 4、熟練掌握烹飪工具的使用和維護; 5、著裝整潔,注意個人衛生。
    • 昆明 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 管理規范
      • 帶薪年假
      • 領導好
      • 技能培訓
      • 人性化關愛
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、給客人提供材料新鮮的純正的日式餐食,并始終如一的保持高質量。 2、協助保持和諧的工作氛圍,穩定的團隊。 3、嚴格執行衛生標準,確保食品出品符合衛生標準和公司要求 【崗位要求】 1、具有一定的廚房操作技能。 2、協助保持和諧的工作氛圍,穩定的團隊。
    • 廣州 | 經驗不限 | 中技 | 提供食宿
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 帶薪年假
      • 包吃包住
      • 購買社保
      • 人性化管理
      • 免費泡溫泉
      • 帥哥美女多
      • 五險一金
      國內高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1.在中西廚廚師長的領導下,按菜式規定,烹制各種菜式,保證出品質量。 2.按中西廚廚師長廚分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務。 崗位要求 1.中科以上文化程度,或相關專業畢業。 2.熟悉飲食的工作規范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 3.1年以上同星級同崗位工作經驗 4.能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級。 5.一定的文字語言表達能力。 6.工作有責任心,做事認真負責
    • 酒店廚師

      4千-4.5千
      廣州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 午餐補貼
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 年度旅游
      • 包吃包住
      • 福利
      • 五險
      有限服務中檔酒店 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位要求 1.協助主廚制作好員工餐與客用早餐。 2.有廚房爐灶等工作經驗,主廚休假能獨立出早餐菜品。 3.身體健康,能吃苦耐勞。 4.每天根據部門要求,做好出餐工作。 5.做好各類食品、半成品、肉類品的保管工作。 6.做好負責范圍的公共衛生,服從領導安排,遵守各項規章制度。 7.做好客用早餐餐具洗滌工作。 任職資格 1.男女不限,20-50歲,初中或以上文化程度。 2.有3年廚房工作經驗。 3.為人正直,有責任心,不挑活,吃苦耐勞,注意衛生。 工作地址:廣州市海珠區琶洲大道188號(From.k歡凱酒店廣州琶洲會展中心店)
    • 珠海 | 經驗不限 | 中技 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 提供食宿
      • 技能培訓
      • 全球免費房
      • 服務費分享
      • 員工生日禮物
      • 年度旅游
      • 年底雙薪
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      Responsibilities 工作職責 1.Prepares, cooks and bakes food in designated areas of the kitchen as per the standards for the guests and team members by following instructions.? ?根據工作標準、在指定廚房區域為客人及員工準備食品。 2.Correct usage of all equipment, tools and machines. ??正確操作所有的設備、器具和機器。 3.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. ?嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 4.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation.? ?在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 Job Specs 職位要求 1. Preferred Completed Technical education in Hospitality or Culinary school ? 最好是中技學校或烹飪專業畢業。 2.Knowledge in HACCP. ? 在食品安全體系方面的知識。 3.Sound knowledge of working practices of the kitchen. ? 廚房工具的安全操作。
    • 無錫 | 經驗不限 | 中技 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      • 管理規范
      • 集團員工價
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      ·?準備廚房設備以便使用 ·?為菜單上的項目安排準備原料 ·?準備簡單的食品 ·?準備食品為客人服務 ·?協助檢查和接收貨物 ·?儲存貨物 ·?管理儲存區 ·?清潔和儲存設備 ·?清潔房屋 ·?處理垃圾和布草 ·?保持廚房衛生? ·?清潔廚房和設備 ·?保持高度的個人衛生
    • 熱廚員工

      3.5千-5千
      蘇州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 崗位晉升
      • 帶薪年假
      • 技能培訓
      • 午餐補貼
      • 年底雙薪
      • 五險
      • 提供餐補
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1、負責中、西式熱菜制作,服從主管的安排。 ? 2、負責檢查每天菜單,準備預定的食品種類,并按照培訓要求去實施。 ? 3、負責正確使用廚房設備和用具(使用操作標準),保證部門設備 可以正常使用。 ? 4、負責在主管不在履行其職責。 ? 5、負責完成上級交辦的其它任務。
    • 蘇州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 崗位晉升
      • 帶薪年假
      • 技能培訓
      • 午餐補貼
      • 年底雙薪
      • 五險
      • 提供餐補
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1、 全面負責廚房的組織和日常運作的指揮管理工作,根據季節及海鮮定價更換調整宴會菜單和及時推出富有特色的新菜吸引新老客人。 2、 負責制定策劃季節時令菜品的推廣計劃 3、 負責廚房食品成本控制工作,時刻關注各類食材的進貨價格,并和銷售價格進行對比,及時作出調整,對食材的進貨質量嚴格把關,督導各崗位加強對食品原材料的保管,避免不必要的浪費,檢查監督各崗位對食材的加工處理及菜肴出品的分量與質量,要做到讓消費者滿意,同時要保證酒店的經濟效益。 4、 加強與餐廳部的聯系,聽取賓客意見,了解客人需求和銷售情況及時改進出品質量。 5、 與采購部緊密聯系,了解供貨情況,合理調劑廚房庫存,盡可能減少積壓、降低食材使用成本。 6、 根據餐飲營業情況,負責制定廚房工作時間表,合理安排班次,并與西廚房做好溝通,相互學習,相互幫忙。調動員工工作積極性,并督導員工在工作中盡職盡責,培養員工一專多能 7、 根據廚房人員的技術特長合理安排崗位人員和工作調動。 8、 負責跟進每日客情及宴會客情,檢查督導各崗位人員對已確定菜單的備貨及加工 9、 負責監督、檢查廚房設施設備、用品用具的維修保養工作,審定設備、用具更換添置計劃。 10、???? 負責召集廚房例會,定期聽取廚房工作匯報,及時處理運行中出現的問題,及下達上級指示。 11、???? 負責廚房資產管理監督工作。 12、???? 負責制訂本部門各崗位規章制度,工作規范及其標準。
    • 實習生

      2.8千-3千
      深圳 | 經驗不限 | 中技 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 年度旅游
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 節日禮物
      • 員工生日禮物
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1.在工作區域確保制服整潔、大方。 2. 向客人問候,熱情接待客人。 3. 工作認真積極,完成上級安排的工作任務。 崗位要求 1.有意向做餐廳 & 廚房的崗位工作。 2.至少實習6個月或者6個月以上,中專以上學歷。 3. 開朗及外向性格,熱情活潑,,熱愛酒店工作。
    • 杭州 | 經驗不限 | 中技 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 工作氛圍輕松
      • 領導好
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、各類菜肴的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持工作場所的清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責任心。 2、有2年廚房冷菜/熱菜工作經驗 3、身體健康,能吃苦耐勞。
    • 西廚實習生

      2.6千-2.8千
      北京-朝陽區 | 1年以上 | 中技
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      • 節日禮物
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、在西廚廚師長的領導下,按菜式規定,烹制各種菜式,保證出品質量。 2、熟悉各種原材料的名稱、產地、特點、價格、起成率、淡旺季,協助廚師長檢查購進貨源的鮮活、質量、數量必須符合要求,發現問題,及時向領班、主管匯報。 3、按西廚廚師長廚分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務。 【崗位要求】 1、中專學歷,或烹飪專業畢業。 2、熟悉西餐飲食的工作規范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 3、了解食品衛生法。 4、能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級。 5、一定的文字語言表達能力。
    • 北京-延慶區 | 經驗不限 | 中技
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 領導好
      • 員工生日禮物
      • 年度旅游
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、掌握客情和菜單,負責備齊加工原料。 2、負責按加工規格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對腌制食品的原料加工,并根據用量進行適當添補加工,保證一定的周轉庫存量。 4、與切廚房其他崗位,密切聯系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進加工工藝,提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛生整潔,及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設備,妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 8、負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 9、完成部門領導交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、熱愛本職工作,工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉賓館菜肴的加工規格標準。 3、具有熟練的刀工技術。 4、具有中專學歷。 5、身體健康,精力充沛。 6、服從部門領導的的工作安排。
    • 武漢 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 五險
      • 領導好
      • 節日賀金
      • 生日賀金
      • 帶薪年假
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1、根據公司的經營理念,研究開發菜肴名稱,主料、配料、調料份量、烹飪方法、成本及銷售價格。 2、負責私房菜宴會菜品的設計和統籌;接待宴會菜肴制作和設計。 3、負責宴會菜譜菜單制定,菜品烹飪流程及標準制定。 4、負責食材成本管控,食品安全管理及菜品創新。 5、負責后廚區域衛生及設施管理。 6、定期總結菜點的經營情況,并提出新的要求和措施,不斷提升服務質量,改善客戶體驗。?? 7、完成上級交辦的任務,確保突發性任務及臨時任務的妥善處理。 任職要求。 1、中技以上學歷,年齡在28-40歲左右;身體健康,反應靈敏;踏實肯干,做事認真負責;服從領導管理,為人友好和善。 2、兩年廚房工作經驗,有星級酒店餐廳工作經驗者優先。 3、具備兩種以上拿手菜品的烹制能力,會菜品雕刻、裝盤,懂飲食文化及藝術為佳。 4、有較強的工作協調能力及溝通能力。 5、熟悉食品安全法,懂食品營養搭配。
    • 廚師

      3.2千-3.5千
      普洱 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 崗位晉升
      • 帶薪年假
      • 人性化管理
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 節日禮物
      有投必應
      有投必應
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責/職位描述 概述: 根據酒店政策及要求,提供餐前布置準備、標準食譜以及所有與菜單相關的食譜準備,自助餐、雞尾酒會、咖啡、特殊會議等所有相關的食物準備。 ? ? 主要工作職責: ??????????熟悉食品安全規定的責任及義務,確保所有安全及衛生程序的執行, 每天按時填寫HA食品安全記錄。 ??????????協調、參與和廚房有關的所有產品的制作,檢查并依照零點菜單和每日菜單、季節特供菜單,時刻保持菜單的標準、份量和成本。 ??????????時刻保持專業和積極的態度,遵守酒店的規定和員工手冊要求的行為舉止。 ??????????每天檢查個人衛生,確保工作服、食品操作區域的整潔和衛生。 ??????????檢查所有歸屬于該部門的設備,確保所有設備正常運轉,如果需要向廚師長匯報所有問題,并向工程部遞送維修單。 ??????????所有員工都應知道每日酒店入住率及餐飲預訂情況。 ??????????每天沽清的食品清單及時通知廚師長。 ??????????與管事部建立緊密的工作關系,確保高質量的清潔和最低程度的破損。 ??????????必須積極主動參加每日質量會議(每日廚師晨會、團隊會議),以保持廚房運營持續地提高,達到目標和保持順暢的交流。 ??????????可以被要求在廚房以外的地點完成工作。 ??????????每年度必須配合酒店財務部進行盤點工作。 ??????????根據客人的意見反饋,按照改進計劃實行,提高客人滿意度。 ??????????與廚房及餐飲的員工建立良好的溝通渠道。 ?????????完成上級交待的其它任務。 ? 這決不是一個無任何遺漏的職責明細單,它將根據運營的實際情況進行調整,菜單內容或其他任何因素將根據生意的模式進行調整。 ? 能力要求: ? ? ? ? ? ? 至少1年5星級酒店廚房工作經驗。 ??????????健康證。 ??????????有精力和干勁, 對緊急事件的判斷能力。 ??????????積極聆聽、多方位思考。 ??????????對客人負責、誠懇。 ??????????遵守酒店的各項財務制度。 ??????????計算機基本的軟件知識。 ??????????了解食品安全體系方面的知識。 ??????????有能力按照事情的優先順序按時完成任務。 ??????????在壓力下很好地完成工作,保持冷靜解決問題。 ??????????能夠在潮濕,熱和不時吵鬧的環境中工作。 ??????????能夠合理消耗所有產品和配料。 ????????適應靈活的工作時間
    • 白山 | 10年以上 | 中技 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 節日禮物
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 技能培訓
      • 管理規范
      • 集團工作機會
      國際高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1.做好韓餐廚房的組織領導工作與業務管理工作; 2.負責指揮烹調工作,制定菜單,對菜點質量現場把關; 3.負責廚房衛生檢查工作,保證廚房衛生符合喜達屋集團及當地衛生機構檢查標準; 4.控制食品成本、合理使用各種原料,減少浪費; 5.指導和監督本部門員工高效率地工作; 任職資格 1.中技以上文化程度; 2.熟悉日韓飲食的工作規范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求; 3.了解食品衛生法,能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級;
    • 西廚房廚師

      3.5千-4.8千
      常州 | 經驗不限 | 中技 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      • 年度旅游
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 管理規范
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1.在西廚廚師長的領導下,按菜式規定,烹制各種菜式,保證出品質量。 2.按西廚廚師長廚分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務。 崗位要求 1中專以上文化程度,或相關專業畢業。 2.熟悉飲食的工作規范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 3.1年以上同星級同崗位工作經驗 4.能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級。 5.一定的文字語言表達能力。 6.工作有責任心,做事認真負責。
    • 徐州 | 經驗不限 | 中技 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 管理規范
      • 進修發展
      • 豐富活動
      • 免費住房
      • 節日禮物
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      根據不同的要求,切配各種肉類和蔬菜。 Cuts various meats and vegetables as per established specification. 根據菜單和客人的數量來烹制食品。 Cook foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 從倉庫領取原料并保存好記錄。 Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 一貫向客人提供高品質并展現餐廳理念的食物。 Prepares food that is consistent in quality and reflects the style of the outlet concept. 嚴格執行食品分攤政策以控制成本。 Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 嚴格遵照食品準備及烹飪的方法、食物的分量規格及食物的裝飾要求,確保食物按照規定標準準備。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 保持廚房的干凈整潔并嚴格遵守酒店的衛生標準。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 始終保持廚房所有設備的干凈整潔。 Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times. 及時報告任何食品加工設備的故障。 Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner.
    • 上海-徐匯區 | 3年以上 | 中技
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      中廚房各相關職位,具有高星級酒店同等崗位經驗者優先。
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