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餐飲服務員

5千-7千

上海-黃浦區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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管理規范
技能培訓

青島尚美數智科技集團有限公司

綜合性酒店 | 2000人以上

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【崗位職責】 1、負責自助餐廳日常服務工作，包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作； 2、熱情接待顧客，主動介紹菜品及各類飲品，提供專業、周到的餐飲服務； 3、保持餐廳環境整潔，確保餐具、桌椅等設施擺放有序； 4、協助處理顧客的投訴及建議，及時反饋并跟進解決； 5、配合團隊完成上級安排的其他工作任務。【崗位要求】 1、具備良好的服務意識和溝通能力，能夠與顧客建立良好互動； 2、工作認真負責，吃苦耐勞，能適應早晚班及節假日排班； 3、具備團隊合作精神，服從管理安排； 4、有餐飲服務經驗者優先，無經驗者可提供培訓； 5、身體健康，無不良嗜好，形象端正。

餐飲服務主管

5.5千-6.5千

上海-黃浦區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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【崗位職責】 1、負責餐廳日常運營管理，包括人員排班、服務流程監督及服務質量把控； 2、協調前廳與后廚的工作銜接，確保菜品出品效率及顧客用餐體驗； 3、處理顧客投訴及突發事件，維護餐廳形象與客戶滿意度； 4、定期對服務人員進行培訓，提升團隊服務技能與職業素養； 5、監督餐廳衛生及食品安全標準的執行，確保符合行業規范； 6、協助制定并執行餐廳營銷策略，完成月度經營目標； 7、負責餐廳物資管理，控制運營成本，減少損耗。【崗位要求】 1、具備較強的服務意識及團隊管理能力，能有效調動員工積極性； 2、熟悉餐飲服務流程及標準，有相關工作經驗者優先； 3、具備良好的溝通協調能力，能妥善處理客戶及員工關系； 4、對食品安全及衛生管理有基本認知； 5、具備基礎的數據分析能力，能根據經營數據提出優化建議。【品牌相關介紹】 1、工作地址：上海市黃浦區南京西路128號永新廣場2樓（人民廣場對面） 2、關于雅高瑞享品牌：瑞享（M?venpick）由創始人Ueli Prager于1948年在瑞士創立，是源自瑞士的全服務型五星級豪華酒店，2018年，瑞享酒店正式加入雅高酒店集團，2022年，雅高瑞享品牌正式進入中國市場。目前，雅高瑞享品牌在全球擁有200多家運營以及待開業的酒店和度假村，國內已先后在上海、成都、蘇州、南京、青島等城市落地，上海人民廣場雅高瑞享酒店是全球第210家。雅高瑞享酒店以“締造非凡時刻，縱享瑞士甜蜜”的服務理念，將“瑞士甜蜜美學”的基因融入服務的每一個環節。以現代摩登、高端格調、愉悅輕松等九大服務為核心，融入瑞享特色美食，如瑞士國寶級M?venpick冰淇淋、M?venpick特色奶酪、M?venpick chocolate Hours瑞享巧克力時光等，為賓客提供瑞享饕餮美食體驗。此外，雅高瑞享還遵循食品憲章，優先考慮平衡、健康和可持續的食品，并強調可追溯性、本地化和季節性，自2017年起每年均被綠色地球組織評為全球卓越的可持續性發展的酒店品牌。 3、關于雅高集團：是歐洲也是全球前列的酒店集團之一，于1967年成立，總部設在法國巴黎，于巴黎泛歐交易所上市。截至2025年，雅高集團在全球110+個國家擁有5600多家酒店，839,000多間客房，以平均每日新開業1家的酒店數持續增長。同時，雅高集團擁有全球最多元的強大品牌陣容，是行業卓越、增長最快的生活方式型酒店運營商。旗下有5個系列，超50個品牌，覆蓋奢華、高端、中端及經濟型等各個層次。奢華品牌如萊佛士（Raffles）、費爾蒙（Fairmont）等；高端品牌包括鉑爾曼（Pullman）、雅高瑞享（M?venpick by Accor）瑞士酒店（Swiss?tel）等。

餐飲服務主管

5.5千-6.5千

上海-黃浦區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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【崗位職責】 1、負責餐廳日常運營管理，包括人員排班、服務流程監督及服務質量把控 2、處理顧客投訴及突發事件，確保顧客滿意度達到公司標準 3、監督食品衛生安全及餐廳環境維護，確保符合行業規范 4、培訓新員工并定期組織服務技能提升培訓 5、協助制定并執行餐廳營銷活動方案，提升營業額 6、定期盤點物資，控制損耗，協助成本核算【崗位要求】 1、具備較強的服務意識和團隊管理能力 2、能適應倒班工作制，抗壓能力強 3、熟悉餐飲服務標準流程及衛生安全規范 4、具備良好的溝通協調能力和突發事件處理能力 5、有餐飲行業工作經驗者優先，優秀應屆生可培養 6、工作細致認真，責任心強

調酒師-人民廣場雅高瑞享品牌

8千-9千

上海-黃浦區 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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崗位晉升
帶薪年假
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【崗位職責】 1、負責日常酒水調制、出品及服務，確保飲品品質符合品牌標準； 2、根據顧客需求推薦合適的酒水，提供專業的調酒建議，提升顧客體驗； 3、維護調酒設備及器具，確保工作區域整潔、衛生，符合食品安全規范； 4、管理酒水庫存，定期盤點并協助采購，避免浪費和短缺； 5、遵守公司規章制度，確保服務流程標準化，維護良好的團隊協作氛圍。【崗位要求】 1、對酒水知識有濃厚興趣，愿意學習并提升專業技能； 2、具備良好的服務意識，善于與顧客溝通，能夠處理突發情況； 3、工作細致認真，責任心強，能夠適應快節奏的工作環境； 4、有相關調酒經驗或持有調酒師資格證書者優先，無經驗者可提供培訓。【品牌相關介紹】 1、工作地址：上海市黃浦區南京西路128號永新廣場2樓（人民廣場對面） 2、關于雅高瑞享品牌：瑞享（M?venpick）由創始人Ueli Prager于1948年在瑞士創立，是源自瑞士的全服務型五星級豪華酒店，2018年，瑞享酒店正式加入雅高酒店集團，2022年，雅高瑞享品牌正式進入中國市場。目前，雅高瑞享品牌在全球擁有200多家運營以及待開業的酒店和度假村，國內已先后在上海、成都、蘇州、南京、青島等城市落地，上海人民廣場雅高瑞享酒店是全球第210家。雅高瑞享酒店以“締造非凡時刻，縱享瑞士甜蜜”的服務理念，將“瑞士甜蜜美學”的基因融入服務的每一個環節。以現代摩登、高端格調、愉悅輕松等九大服務為核心，融入瑞享特色美食，如瑞士國寶級M?venpick冰淇淋、M?venpick特色奶酪、M?venpick chocolate Hours瑞享巧克力時光等，為賓客提供瑞享饕餮美食體驗。此外，雅高瑞享還遵循食品憲章，優先考慮平衡、健康和可持續的食品，并強調可追溯性、本地化和季節性，自2017年起每年均被綠色地球組織評為全球卓越的可持續性發展的酒店品牌。 3、關于雅高集團：是歐洲也是全球前列的酒店集團之一，于1967年成立，總部設在法國巴黎，于巴黎泛歐交易所上市。截至2025年，雅高集團在全球110+個國家擁有5600多家酒店，839,000多間客房，以平均每日新開業1家的酒店數持續增長。同時，雅高集團擁有全球最多元的強大品牌陣容，是行業卓越、增長最快的生活方式型酒店運營商。旗下有5個系列，超50個品牌，覆蓋奢華、高端、中端及經濟型等各個層次。奢華品牌如萊佛士（Raffles）、費爾蒙（Fairmont）等；高端品牌包括鉑爾曼（Pullman）、雅高瑞享（M?venpick by Accor）瑞士酒店（Swiss?tel）等。

管事員

4千-4.5千

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【崗位職責】 1、負責酒店餐飲區域的餐具、廚具、設備的清洗、消毒及保管工作，確保符合衛生標準； 2、定期檢查并維護洗碗機、消毒柜等設備，確保其正常運轉； 3、協助廚房及餐廳區域的衛生清潔工作，包括地面、臺面、貨架等的整理與打掃； 4、按照標準流程分類存放餐具及廚房用具，保持儲物區域整潔有序； 5、及時補充餐廳所需的餐具及清潔用品，確保運營需求得到滿足； 6、配合其他部門完成臨時安排的清潔或后勤支持任務。【崗位要求】 1、能夠適應倒班工作制，具備較強的吃苦耐勞精神； 2、注重細節，對清潔衛生有較高標準，能夠嚴格執行操作規范； 3、具備基本的設備操作能力，了解洗碗機、消毒柜等工具的使用方法； 4、身體健康，無傳染性疾病，能夠適應體力勞動； 5、具備團隊合作意識，能夠與廚房及餐廳人員高效配合； 6、有酒店或餐飲行業相關工作經驗者優先，無經驗可培訓上崗。

餐飲經理

1.5萬-1.7萬

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【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作，包括人員排班、服務流程優化及成本控制 2、制定并執行餐飲服務標準與操作規范，確保食品安全及衛生達標 3、監控餐廳經營數據（營業額/毛利率/客單價等），定期分析并提出改進方案 4、處理客戶投訴及突發事件，維護品牌形象與客戶滿意度 5、負責餐飲團隊培訓與績效考核，提升員工專業技能與服務意識 6、統籌食材采購與庫存管理，建立供應商評估體系 7、策劃并執行節假日營銷活動，完成月度營收目標【崗位要求】 1、具備3年以上中高端餐飲運營管理經驗，有連鎖酒店餐飲管理經驗優先 2、精通餐飲成本核算及利潤管控，熟悉HACCP食品安全管理體系 3、出色的團隊管理能力，能有效激勵20人以上服務團隊 4、具備敏銳的市場洞察力，有成功策劃餐飲促銷活動的案例 5、熟練使用餐飲管理系統及辦公軟件，擅長數據分析 6、抗壓能力強，能適應彈性工作時間（含周末及節假日） 7、持有餐飲職業經理人/營養師/食品安全管理員證書者優先

餐飲總監

3萬-3.5萬

上海 | 10年以上 | 大專

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工作職責： 1.建立和優化品牌餐飲標準，培訓和監督標準落地； 2.主導完成年度非房板塊經營預算指標，經營利潤； 3.保證出品的品質，服務品質符合品牌標準要求，對網評的分數進行考核、客訴率的處理等問題的及時跟進； 4.餐飲相關產品研發、策劃、推廣，對效果進行及時復盤； 5.輔助開發和籌建部門提供專業技術支持； 6.關注每一個服務流程，規避食品安全風險。崗位要求： 1、大專及以上學歷， 2、五年以上高端酒店餐飲或知名社會餐飲運營管理等相關經驗。

餐飲經理-人民廣場雅高瑞享品牌

1.5萬-1.7萬

上海-黃浦區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議

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綜合性酒店 | 2000人以上

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】 1、全面負責餐廳的日常運營管理，包括人員調配、服務標準執行、菜品質量控制等，確保餐廳高效運轉； 2、制定并優化餐廳運營流程及管理制度，提升服務質量和顧客滿意度； 3、監督成本控制，合理管理食材采購、庫存及損耗，確保餐廳盈利目標達成； 4、定期組織員工培訓，提升團隊專業技能和服務意識，打造高素質服務團隊； 5、處理顧客投訴及突發事件，維護餐廳品牌形象，建立良好的客戶關系； 6、協調與廚房、前廳等部門的溝通協作，確保運營環節無縫銜接； 7、分析經營數據，提出改進建議并落實執行，持續提升餐廳業績。【崗位要求】 1、具備餐飲行業管理經驗，熟悉餐廳運營全流程，有高端酒店餐飲管理經驗者優先； 2、出色的團隊管理能力，能有效激勵員工并處理團隊矛盾； 3、敏銳的市場洞察力，擅長成本控制與經營數據分析； 4、優秀的溝通協調能力，能高效對接內外部合作方； 5、抗壓能力強，能靈活應對突發情況，確保服務質量穩定； 6、對食品安全、衛生標準及行業法規有深刻理解并嚴格執行； 7、熱愛餐飲行業，具備創新意識和服務熱忱。【品牌相關介紹】 1、工作地址：上海市黃浦區南京西路128號永新廣場2樓（人民廣場對面） 2、關于雅高瑞享品牌：瑞享（M?venpick）由創始人Ueli Prager于1948年在瑞士創立，是源自瑞士的全服務型五星級豪華酒店，2018年，瑞享酒店正式加入雅高酒店集團，2022年，雅高瑞享品牌正式進入中國市場。目前，雅高瑞享品牌在全球擁有200多家運營以及待開業的酒店和度假村，國內已先后在上海、成都、蘇州、南京、青島等城市落地，上海人民廣場雅高瑞享酒店是全球第210家。雅高瑞享酒店以“締造非凡時刻，縱享瑞士甜蜜”的服務理念，將“瑞士甜蜜美學”的基因融入服務的每一個環節。以現代摩登、高端格調、愉悅輕松等九大服務為核心，融入瑞享特色美食，如瑞士國寶級M?venpick冰淇淋、M?venpick特色奶酪、M?venpick chocolate Hours瑞享巧克力時光等，為賓客提供瑞享饕餮美食體驗。此外，雅高瑞享還遵循食品憲章，優先考慮平衡、健康和可持續的食品，并強調可追溯性、本地化和季節性，自2017年起每年均被綠色地球組織評為全球卓越的可持續性發展的酒店品牌。 3、關于雅高集團：是歐洲也是全球前列的酒店集團之一，于1967年成立，總部設在法國巴黎，于巴黎泛歐交易所上市。截至2025年，雅高集團在全球110+個國家擁有5600多家酒店，839,000多間客房，以平均每日新開業1家的酒店數持續增長。同時，雅高集團擁有全球最多元的強大品牌陣容，是行業卓越、增長最快的生活方式型酒店運營商。旗下有5個系列，超50個品牌，覆蓋奢華、高端、中端及經濟型等各個層次。奢華品牌如萊佛士（Raffles）、費爾蒙（Fairmont）等；高端品牌包括鉑爾曼（Pullman）、雅高瑞享（M?venpick by Accor）瑞士酒店（Swiss?tel）等。