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上海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供住
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上海云覓餐飲管理有限公司

西式餐飲 | 100-499人

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硬性要求：英語流利，可以有外籍員工交流，形象氣質佳，還請看清楚要求再進行投遞，謝謝。福利待遇： 1、做五休二，五險一金，包住、有餐補 2、工作環境高檔優美，可以學習接觸專業的高端食材及名酒； 3、完善的培訓體系任職要求： 1、普通話標準，年齡18—35周歲，身體健康，五官端正，英語口語流利； 2、具有良好的溝通協調能力及服務意識，反應靈敏，端莊大方； 3、敬業樂業、具有較強的責任心和吃苦耐勞的職業素養； 4、具備餐飲行業、酒店前臺工作經驗1-3年。崗位職責： 1、做好消費賓客的迎、送接待工作，接受賓客各種渠道的預定并加以落實； 2、詳細做好預訂記錄； 3、了解和收集賓客的建議和意見并及時反饋給上級領導； 4、以規范的服務禮節，樹立公司品牌優質，文雅的服務形象。
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無錫泓歷餐飲有限公司

西式餐飲 | 500-999人

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【崗位職責】 1、負責主持樓面服務工作，服從餐飲總監和上級領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協調、考核下屬工作。確保完成酒店各項經營指標。各項工作規范性、程序化、標準化、制度化。 2、主持本樓面的工作例會，聽取匯報，督促工作建設，提高工作質量、工作效率，及時調整、協調各部門的工作，及時發現解決工作中存在的問題。 3、根據市場情況和季節變化，了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長，并配合廚房擬定菜肴回復計劃?？刂莆锲窐藴室幐窈鸵螅瑵M足市場供應。 4、負責要求和監督各崗位執行各項規章制度，負責樓面范圍的衛生，對餐廳環境及餐廳衛生負有領導責任，負責本部門的消防安全和質量管理工作。 5、注重現場管理，安排大型團體宴會并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。 6、負責督促各部門保持設備整潔完好和正確使用，家強餐具價值易耗品的費用控制，制定餐具管理賠償制度，節約費用成本。 7、建立良好的公共關系，加強溝通，廣泛收集賓客及其他部門的意見，總結經驗糾正錯誤，不斷改進工作。 8、審閱每天業務報表，掌握當日客情預定，資源準備及廚房準備工作，了解當日的重要客情，以及賓客的有關情況和特殊要求，認真組織安排各項當前準備工作。 9、協助配合本部門員工的專業節能培訓及日常的質量管理工作，提高全面綜合素質。 10、做好思想政治工作，抓好本樓面精神文明建設，宣傳企業文化，關心員工生活，增強企業凝聚力，獎罰分明，激發員工工作的積極性，更好的開展工作。 11、協調本部門與其他部門的關系，做好總監和總經理交辦的其他工作。【崗位要求】 1、五官端正，溝通能力良好，處事靈活，服務意識強； 2、有豐富的大型中餐管理經驗； 3、具備良好的職業道德和餐飲服務精神。

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