1.?Recommends the hotel's range of services on offer. 介紹酒店的設施和服務。 2.Responsible for serving food and beverages in restaurant efficiently and in a most courteous manner. 用最禮貌的方式有效而專業為客人服務餐廳的食品和酒水。 3.?Performs all duties as assigned by management. 及時完成酒店管理層所布置的所有工作。 4.Suggests food and beverages to be well versed with the menu, method of preparation and accompaniments. 要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以便向客人推薦各種食品及飲料。 5.Cleans and polishes Glassware, China ware, hollowware and flatware. 清潔并擦亮所有器皿。 6.Maintains cleanliness and mise-en-place level at working station and service pantry for smooth operation. 保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 7.Replenishes supply of linen and other Operating equipment. 添加所需的布草及操作設備。 8.Obtains requested items from the storeroom. 從倉庫內領取物品。 9.Keeps general appearance and maintenance of Restaurant working areas. 保持餐廳工作場地的干凈、完好、整潔。 10.Follows correct sequence of service outlined in the Standard Operating Manual. 根據標準的手冊來完成服務工作。 11.Sets up tables in accordance with Restaurant policy. 根據餐廳的規定來擺放餐桌。 12.Cleans and removes dishes from the table after service is completed. 結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 13.Transports soiled dishes from dining room to kitchen and depositing them in proper placing at the Steward area. 把餐廳內用過的飯菜送往廚房內管事工的工作場地。 14.Cleans all spillage during mealtime and at closing. 用餐期間及結束用餐時清理所有的骯臟物。 15.Maintains excellent grooming standard at all times. 始終保持良好的儀容儀表。 16.Maintains guest’s history. 記錄就餐客人的情況。 17.Addresses regular guests by name. 要稱呼常客的姓名。

【崗位職責】 1、負責迎接客人，引導客人入座，為客人介紹場所設施和服務項目。 2、根據客人的需求，提供酒水、點餐等餐飲服務。 3、保持餐廳的整潔，清理桌面垃圾。 4、協調與其他服務員或工作人員的工作，確保服務的連貫性和高效性。 5、確保場所內的消防安全，熟悉消防設備的使用方法，并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 6、協助客人進行結賬，確保賬單準確無誤。 【崗位要求】 1、服務意識強，能夠主動為客人提供優質服務。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進行愉快的交流，解決客人的問題。 3、熟悉酒店的服務流程和規范，能夠熟練操作相關設備。 4、了解酒水、菜品等餐飲產品的知識，能夠為客人提供專業的推薦和建議。

1.Performs all dutiesas assigned by management. 及時完成酒店管理層所布置的所有工作。 2.Suggests food andbeverages to be well versed with the menu, method of preparation andaccompaniments. 要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以便向客人推薦各種食品及飲料。 3.Cleans and polishesGlassware, China ware, hollowware and flatware. 清潔并擦亮所有器皿。 4.Maintainscleanliness and mise-en-place level at working station and service pantry forsmooth operation. 保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 5.Replenishes supplyof linen and other Operating equipment. 添加所需的布草及操作設備。 6.Obtains requesteditems from the storeroom. 從倉庫內領取物品。 7.Keeps generalappearance and maintenance of Restaurant working areas. 保持餐廳工作場地的干凈、完好、整潔。 8.Follows correctsequence of service outlined in the Standard Operating Manual. 根據標準的手冊來完成服務工作。 9.Sets up tables inaccordance with Restaurant policy. 根據餐廳的規定來擺放餐桌。 10.Cleans and removesdishes from the table after service is completed. 結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 11.Transports soileddishes from dining room to kitchen and depositing them in proper placing at theSteward area. 把餐廳內用過的飯菜送往廚房內管事工的工作場地。 12.Cleans all spillageduring mealtime and at closing. 用餐期間及結束用餐時清理所有的骯臟物。 13.Maintains excellentgrooming standard at all times. 始終保持良好的儀容儀表。 14.Maintains guest’shistory. 記錄就餐客人的情況。 15.Addresses regularguests by name. 要稱呼常客的姓名。 16.Promotes the Pullmanbrand philosophy through his or her exemplary attitude, behavior and excellentcommunication skills. 通過他/她所表現的態度,行為和優秀的溝通力來推廣鉑爾曼品牌的理念。 17.Takes note ofremarks made by guests and finds solutions for any problems that may arise.Ensures a rapid response from the different departments concerned. 牢記客人有可能提出的任何問題并給予解決方案. 確保各個相關部門反映迅速。 18.Makes sure that allthe information available in the restaurant is well presented and up-to-date. 確保所有在餐廳的信息傳達是最新的。 19.Attends all trainingsessions as scheduled. 按照計劃參加所有的培訓課程。 20.Assures theinterface between all hotel departments and service-providers if necessary. 必要時,確保各個部門和提供服務部門保持溝通。 21.Establisheseffective employee relations and maintains the highest level ofprofessionalism, ethic and attitude towards all hotel guests, clients, heads ofdepartment and employees. 建立良好的人事關系，在工作中樹立良好的工作形象，給酒店的客人、客戶、部門經理和員工以專業化及熱情服務的美好印象。

任職要求：年滿18周歲 工作范圍 a)??????????對客人表示歡迎并且引導入坐。 b)??????????幫助客人從食譜中挑選喜歡的菜品，推薦給客人喜歡的飲料。? c)??????????從客人那里取回點菜單，要認真核實所點食品飲料的準確性。 d)??????????將點菜單在領班那里記錄，工作時按照餐飲部經營政策規定。 e)??????????按出納員的規定要求，及時對領班手中的菜單進行處理。 f)???????????按菜單要求準備好點單的用具。 g)??????????按照服務政策規定，提供所需要的食品飲料。 h)??????????協助處理客人的其它要求（注意：涉及到酒店政策的任何問題都要向經理匯報），要保證客人每時每刻都感到很舒適。 i)???????????讓客人每時每刻都感到受到了熱烈歡迎，確保提供最高質量服務，提供服務時方便快捷，太度不能傲慢無禮，服務時一致要保持笑容。 j)???????????服務前后，時刻關注餐桌的清潔工作。 k)??????????對菜單了解，對飲料單中所有的具體細目了解。 l)???????????收取對客人的服務費以及飲食費用。 m)????????負責將設施固定一處，保證一天當中設施的運轉正常。 n)??????????保持客人周圍清潔。 o)??????????不可以一直站在某一客人身后，切忌與客人談個不停，要保持與客人合適距離，隨時準備向客人提供服務。?? p)??????????將發現的問題以及客人的特別需要向領班或者負責人匯報，保證對問題處理及時。 q)??????????儀表要完全符合酒店政策規定。 r)??????????盡職盡責完成任務，為酒店商業盈利盡到自己的責任。 s)??????????積極為酒店收入創收,完成部門收入目標,擴大客人流量并讓他們成為我們的常駐客,減少客人投訴,提高社交媒體點評。 t)???????????遵守多元、公平、公正原則是現代社會中非常重要的價值觀，無論是在個人生活還是在工作中，作為酒店員工應均已執行。 以及部門上級領導或酒店委派的其他工作任務。

[崗位職責] IL Ristorante by Niko Romito 意大利餐廳，米其林一星； 要求實習期自2025年8月起，6個月以上，對餐飲和美食有熱情，有英文基礎。

Job Duties (including but not limited to)主要工作職責（包括但不限于以下內容）： 1. Workcollaboratively and build relationships with other departments to ensure thatservice standards are consistently consistent and high. Provide unparalleledservice and hospitality to guests to create a great, memorable experience. 與其他部門通力合作，建立良好的關系以確保服務標準能夠持續的保持一致和高標準。為客人提供絕無僅有的服務與熱情，營造一段美好，值得回憶的經歷。 2. Ability todeal with staff and guest issues in a timely manner, resolving all issues in aneffective and professional manner, and ensuring that both guest and staffissues are resolved to their satisfaction. 能夠及時的處理員工，客人之間的問題，采用有效的方式與專業的態度解決所有的問題，并且要確保不管是客人還是員工的問題得到了滿意的解決。 3. Always putthe guest first in front of any work. 在任何工作面前總是要把客人放在第一位。 4. Ensure thatthe service procedures of the department are adhered to. 確保堅持本部門的服務流程。 5. Any hazardsand injuries and equipment breakage and damage required by people andassistance please inform the manager immediately. Be able to respondappropriately to any emergency at the hotel. 任何危險和傷害和設備的破損和損壞所需要的人和協助請立即告知經理。對酒店的任何緊急情況能夠做出適當的反應。 Requirements 任職資格： Goodinterpersonal & communication skills. 良好的人際交往和溝通能力。 Ability to workindependently and as a team. 能夠獨立工作和團隊合作。 Experiences 經驗要求： Relevant experienceis preferred. 有相關經驗者優先。

【崗位職責】 1、確保公司的政策和程序，并服從品牌標準。 2、自信地知道食品和飲料菜單內容并能夠詳細地解釋給客人，理解餐飲需求并提供適當的建議。 3、確保餐廳區域每餐段都將按標準設定，這包括擺臺,設置自助餐,所有設備準備好服務,確保你已經被你的主管做了餐前會議。 4、確保自助餐臺的干凈和整潔。 5、確保服務臺保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、確保完全了解食品出品，已做更好推銷。 8、和客人和同事禮貌友好。 9、呈現菜單給客人和點飲料。 10、推薦菜品和飲料。 11、要知道廚房和餐廳之間協調的重要性。 12、當客人到達和離開時，要協助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不斷的補充與替換：面包，黃油，水，煙灰缸，和其他配料。 15、客人離開后，馬上重新擺臺。 16、給不同區域及時補充清潔項目。 17、在適當的地方擺放及更換布草。 18、完成經理，副經理，督導分配的工作。 19、當督導要求時，可勝任其他工作。 20、參加酒店安排的所有培訓。 21、徹底了解服務流程。 22、在繁忙時迅速完成工作。 23、靈活性班次。 24、必要的團隊合作。 25、確保知道每日特價菜項目，估清項目(缺貨的物品)在用餐時間開始前,所有飲料確保可用。 26、知道并了解所有單杯葡萄酒。 27、熟知座位號碼、酒店政策對著裝要求,單間的情況等 28、餐飲總監和經理可能安排其他工作。

【崗位職責】 1、確保服從集團品牌的方針政策，程序以及品牌標準 2、確保每個時段的餐桌擺放都是正確的 3、確保邊臺在任何時候都保持干凈整潔的狀態 4、和廚房員工保持良好的關系和有效的溝通 5、幫助準備培訓的材料 6、協助部門經理進行培訓 7、注意個人形象的展示和恪守時間標準 8、熱情迎接客人，適當的處理客人的意見和問題，并促進銷售，以達到預期的收益效果 9、正確介紹菜單，適當的時候為客人提供好的建議 10、根據品牌標準為客人服務酒水和食品 11、與客人保持良好的關系，提供人性化得服務 12、根據庫存量安排采購單 13、在必要的情況下根據部門經理的要求完成其他工作 14、在菜單和其他部門促銷活動計劃時提供好的建議 15、執行培訓計劃，合理安排時間 16、掌握相關的食品，酒水以及服務知識 17、靈活運用與客人相處的技巧 【崗位要求】 1、掌握所有食品及飲料業務和現代管理原則方面的經驗 2、至少有1年的相關的餐飲部工作經驗 3、至少有xx年的工作經驗在相關的崗位 4、任何時候保持良好的儀容儀表 5、積極的行動力 6、具備與各個階層溝通的能力 7、良好的英文書寫和口語能力

招聘：酒吧服務員、酒廊服務員、宴會領位 崗位職責： 1. 協助當班領導完成每日工作 2. 禮貌用語，接聽電話，接受餐廳預訂等 3. 隨時注意在工作中遇到的各種問題，及時向上級反映和協助處理 4. 掌握食品衛生基礎知識及餐飲服務技巧 ? 崗位要求： 1. 擁有1年以上餐飲工作或實習經驗 2. 良好的工作態度及服務意識 3. 日常中英文溝通能力 4. 具有團隊精神及合作意識

【崗位職責】 任何時候都提供禮貌專業的服務。 始終保持良好的個人形象和儀容儀表。 保持與客人和同事間良好的工作關系。 以身作則，率先垂范，任何時候都展現出酒店和凱悅國際的良好形象。 【崗位要求】 1、接受過餐飲服務方面的專業培訓； 2、了解餐廳和整個酒店的各種設施及使用情況； 3、具有一定的營養學和心理學知識，具有較強的促銷能力； 4、服務意識強，性格外向，頭腦靈活，工作認真、善于交際。