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            • 杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 雙休
              • 員工生日禮物
              • 員工宿舍
              • 員工餐
              • 人性化管理
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              1、女生身高163-168cm,大專以上學(xué)歷,年齡20-35歲,五官端正,形象好 2、工作態(tài)度積極主動(dòng),保密性強(qiáng),細(xì)心 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識(shí),反應(yīng)靈敏 4、有私人會(huì)所或者高端酒店餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)人員,可優(yōu)先考慮
            • 杭州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 雙休
              • 員工生日禮物
              • 員工宿舍
              • 員工餐
              • 人性化管理
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              1、年齡45周歲以下,凈身高170cm以上,五官端正,為人誠懇,具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,普通話標(biāo)準(zhǔn),有C1/C2駕照; 2、大專以學(xué)歷或同等學(xué)歷,具備高端家庭總管家工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮,有豐富的團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn); 3、具備餐飲配菜能力,具備宴會(huì)服務(wù)管理能力;掌握一定的餐飲健康飲食知識(shí),有營(yíng)養(yǎng)師證最佳; 4、懂得家庭健康管理,以往服務(wù)中有健康管理經(jīng)歷; 5、可住家,周休一天。
            • 杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)雙休
              • 免費(fèi)工作餐
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              • 崗位晉升
              • 五險(xiǎn)一金
              • 帶薪年假
              • 豐厚年終獎(jiǎng)
              • 提供住宿
              • 技能培訓(xùn)
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              1、身體健康,品貌端正,性格開朗,吃苦耐勞; 2、具備良好的表達(dá)和溝通能力,工作認(rèn)真負(fù)責(zé); 3、普通話標(biāo)準(zhǔn),有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
            • 寧波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 管理規(guī)范
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              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              經(jīng)理不在場(chǎng)時(shí),負(fù)責(zé)人才的監(jiān)督和管理指導(dǎo),確保部門的正常運(yùn)行; 有權(quán)在特定的場(chǎng)合對(duì)客人的投訴、給與一定的員工放權(quán),同時(shí)與其它部門溝通時(shí),作出相應(yīng)處理決定; 確保所有客人消費(fèi)都正確無誤的輸入電子計(jì)算系統(tǒng);確保所有票據(jù)及現(xiàn)金都按照酒店的正確步驟完成; 依照宴會(huì)經(jīng)理的指示對(duì)客人提供高質(zhì)量的服務(wù); 帶領(lǐng)小組成員出色完成上級(jí)交代任務(wù),確保員工給客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)并達(dá)到部門目標(biāo)。 與所有的酒店客人建立并保持積極的關(guān)系; 為客人提出有創(chuàng)造性的建議; 傳送高水平對(duì)客服務(wù); 確??腿诵枨蠛秃侠硪蟊粷M足; 不斷尋找機(jī)會(huì)改進(jìn)對(duì)客服務(wù); 建立和維持有效的對(duì)客關(guān)系; 以職業(yè)化的態(tài)度和形象展示有效的和合適的對(duì)客服務(wù)技巧; 用可以增進(jìn)友好、信任和滿意的態(tài)度與客人交流; 取合適的行動(dòng)解決客人抱怨; 有承擔(dān)起上級(jí)授予的處理客人特殊要求投訴的能力。 根據(jù)預(yù)測(cè)、宴會(huì)預(yù)訂、團(tuán)體餐的安排及重要賓客的人數(shù)來安排工作; 做好銷售、賓客投訴、解決辦法及相關(guān)人才、設(shè)備的記錄; 給領(lǐng)導(dǎo)提出建議,提高工作效率,促進(jìn)銷售,并達(dá)到增源節(jié)支的目的。
            • 寧波 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 管理規(guī)范
              • 節(jié)日禮物
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、確保遵循酒店的政策方針和品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、確保所有隊(duì)員遵守酒店儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 3、確保正確解釋酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 4、確保團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格遵守時(shí)間。 5、提供良好的工作氛圍和建立和諧的團(tuán)隊(duì),增加團(tuán)隊(duì)的士氣和工作效率。 6、處理員工問題時(shí)需要匯報(bào)給餐飲部總監(jiān)和人力資源部總監(jiān)。 7、對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力。 8、和廚師建立有效的溝通和友善的工作關(guān)系。 9、確保培訓(xùn)和監(jiān)管新的團(tuán)隊(duì)成員,同時(shí)需要配合其他的員工。 10、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的季度評(píng)估和團(tuán)隊(duì)紀(jì)律。 11、、提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃,跟蹤和執(zhí)行改變。 12、考勤管理,管理時(shí)間表格,出席記錄和所有員工的津貼。 13、根據(jù)餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報(bào)告。 14、在中餐廳有活動(dòng)或者大型宴會(huì)時(shí)候準(zhǔn)備分析報(bào)告。 15、監(jiān)管維護(hù)申請(qǐng)。 16、出席餐飲部和每日會(huì)議,每餐前的員工會(huì)議,實(shí)施部門會(huì)議。 17、為以后的活動(dòng)和促銷制定客人郵箱明細(xì),設(shè)計(jì)客人和VIP客人的記錄并且維護(hù)。 18、運(yùn)營(yíng)時(shí)候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 19、計(jì)劃和實(shí)施每日,每周和每月的清潔計(jì)劃。 20、為家具和設(shè)備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。 21、監(jiān)督和保持中餐廳的預(yù)算,收入、 【崗位要求】 1、全面的餐飲部運(yùn)營(yíng)知識(shí)。 2、2年相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)。 3、良好的管理技能。 4、持有商業(yè)的敏銳感。 5、積極主動(dòng)和精力充沛。 6、領(lǐng)導(dǎo)才干,和團(tuán)隊(duì)有良好的溝通。 7、優(yōu)秀的書面和口語的英文能力。 8、整潔干凈的儀容儀表。
            • 杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 員工生日禮物
              • 年底雙薪
              • 包吃包住
              • 午餐補(bǔ)貼
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1.參與制定西餐廳的工作計(jì)劃、培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施等。 2.監(jiān)督檢查西餐廳的工作安排和實(shí)施完成情況。 3.制訂和完善各項(xiàng)西餐廳的工作要求及服務(wù)規(guī)范。 4.根據(jù)實(shí)際需要制定送餐部的工作要求及服務(wù)規(guī)范。 5.不斷對(duì)工作要求及服務(wù)規(guī)范進(jìn)行補(bǔ)充和完善。 6.宣傳餐廳各項(xiàng)重要活動(dòng)如美食節(jié)、節(jié)假日促銷活動(dòng)等。 7.了解餐廳客源情況,掌握餐廳各種菜肴酒水信息,帶領(lǐng)員工進(jìn)行有效的宣傳和促銷。 8.做好與飯店其它部門及餐飲部各部門之間的溝通與協(xié)調(diào)工作。提高西餐廳/送房部服務(wù)水平,保證并不斷提高各項(xiàng)產(chǎn)品的出品質(zhì)量。 9.巡查餐廳客人需求和衛(wèi)生及各種產(chǎn)品的出品質(zhì)量,進(jìn)行工作督導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,不能解決的及時(shí)上報(bào)。 10.在重要宴會(huì)和重點(diǎn)客人開餐前要按照接待的要求進(jìn)行安排及工作布置,發(fā)現(xiàn)問題或不妥之處及時(shí)改正或上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)求得解決。 11.每日巡查餐廳員工是否按操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作。 12.每日巡查餐廳員工的儀容儀表、工作效率、技能的熟練程度。 【崗位要求】 1.有1年及以上的西餐廳管理經(jīng)驗(yàn); 2.有較好的服務(wù)精神和溝通技巧,具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神,能吃苦耐勞,身體健康; 3.掌握必需的食品、酒水知識(shí),有一定的西餐服務(wù)技能。 4.高中、職高、中專及以上學(xué)歷。
            • 管事主管

              4.5千-7千
              杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 員工生日禮物
              • 年底雙薪
              • 包吃包住
              • 午餐補(bǔ)貼
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)督導(dǎo)下屬員工,維持日常工作的順利運(yùn)作轉(zhuǎn); 2、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔,督導(dǎo)檢查清潔工的工作; 3、負(fù)責(zé)向廚房、餐廳、大廳吧提供所需用品和設(shè)備,籌劃和配備宴會(huì)等活動(dòng)的餐具,物品; 4、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品。 5、協(xié)調(diào)管事、主管進(jìn)行各種設(shè)備,餐具的盤點(diǎn)工作。 6、監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作,保證餐具的完整,降低破損,保證衛(wèi)生質(zhì)量,做好員工考勤。 7、與廚房、餐廳保持良好的關(guān)系,加強(qiáng)溝通。 崗位要求 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價(jià)格,懂得餐具用具的分類和保管方法; 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)放放; 3、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。
            • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 員工生日禮物
              • 年底雙薪
              • 包吃包住
              • 午餐補(bǔ)貼
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)督導(dǎo)下屬員工,維持日常工作的順利運(yùn)作轉(zhuǎn); 2、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔,督導(dǎo)檢查清潔工的工作; 3、負(fù)責(zé)向廚房、餐廳、大廳吧提供所需用品和設(shè)備,籌劃和配備宴會(huì)等活動(dòng)的餐具,物品; 4、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品。 5、協(xié)調(diào)管事、主管進(jìn)行各種設(shè)備,餐具的盤點(diǎn)工作。 6、監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作,保證餐具的完整,降低破損,保證衛(wèi)生質(zhì)量,做好員工考勤。 7、與廚房、餐廳保持良好的關(guān)系,加強(qiáng)溝通。 崗位要求 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價(jià)格,懂得餐具用具的分類和保管方法; 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)放放; 3、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。
            • 杭州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 員工生日禮物
              • 年底雙薪
              • 包吃包住
              • 午餐補(bǔ)貼
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              職位描述: 1.組織班前例會(huì)檢查員工儀容儀表,落實(shí)餐前衛(wèi)生和準(zhǔn)備工作。 2.開餐前檢查設(shè)施設(shè)備是否正常。 3.根據(jù)當(dāng)天預(yù)定情況安排服務(wù)員做好接待服務(wù)工作。 4.營(yíng)業(yè)過程中督導(dǎo)服務(wù)員按飯店標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范為賓客提供服務(wù)。 5.收市前檢查設(shè)施設(shè)備是否關(guān)閉以免浪費(fèi)。 6.做好服務(wù)員和跑菜生的溝通與協(xié)調(diào)工作。 7.加強(qiáng)餐廳的日常管理,保證并不斷提高各項(xiàng)出品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量。 8.巡查餐廳及飲品出品,進(jìn)行工作督導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)溝通解決。 9.在重要宴會(huì)和重點(diǎn)客人開餐前,按照宴會(huì)的要求進(jìn)行細(xì)致的檢查,發(fā)現(xiàn)問題或不妥之處及時(shí)督促執(zhí)行改正。 10.每日巡查員工是否按操作規(guī)程進(jìn)行工作。 11.每日巡查員工的儀容儀表、工作效率、技能的熟練程度。 12.經(jīng)常征求賓客對(duì)服務(wù)及食品質(zhì)量的意見。 13. 任職要求: 1、高中及以上學(xué)歷; 2、有1年以上高星級(jí)酒店同崗位實(shí)習(xí)或工作經(jīng)驗(yàn); 3、具有積極的工作態(tài)度,開朗外向的性格; 4、有一定的領(lǐng)導(dǎo)組織能力及培訓(xùn)技巧。
            • 杭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 員工生日禮物
              • 年底雙薪
              • 包吃包住
              • 午餐補(bǔ)貼
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé) ⒈實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。 2.根據(jù)營(yíng)業(yè)情況,對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系,及時(shí)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋賓客對(duì)食品,服務(wù)方面的信息,不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。 4.了解客情,親自為重要賓客服務(wù)。 5.處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見,并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 6.定期檢查,清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,3年以上西餐服務(wù)員工作經(jīng)歷,能用一門外語進(jìn)行對(duì)客服務(wù)。 2.有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3.熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4.身體健康,儀表端莊。
            • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 員工生日禮物
              • 年底雙薪
              • 包吃包住
              • 午餐補(bǔ)貼
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé) 1、完成VIP包廂宴會(huì)及高端會(huì)議的接待服務(wù)工作; 2、嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范布置包廂,做好餐前、餐中、餐后各項(xiàng)服務(wù)工作,為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù); 3、確保包廂餐具用具的清潔,餐巾布干凈、挺括、無破損、無污跡; 4、細(xì)心留意賓客用餐情況,及時(shí)為其提供優(yōu)質(zhì)服務(wù); 崗位要求 1.一年以上餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn),高中及以上學(xué)歷。 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的投訴問題。 3.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和烹制方法。 4.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。 5.身體健康,儀表端莊。
            • 杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 員工生日禮物
              • 年底雙薪
              • 包吃包住
              • 午餐補(bǔ)貼
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位要求 1.年齡18-35歲,性別不限,形象氣質(zhì) 2.有良好的服務(wù)和溝通意識(shí); 3.有星級(jí)酒店相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮; 福利待遇 1. 提供工作餐和住宿 2. 工作滿一年以上享受一年5天的帶薪年假; 3. 所有員工簽訂勞動(dòng)合同,并繳納五險(xiǎn) 4.所有員工享受生日福利; 5.正式員工享受年終獎(jiǎng)。
            • 杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 本科 | 提供食宿
              • 技能培訓(xùn)
              • 節(jié)日禮物
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 管理規(guī)范
              • 五險(xiǎn)兩金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 午餐補(bǔ)貼
              • 人性化管理
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé) 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí),能夠按客人喜好推薦各種食品及飲料。 2、根據(jù)不同規(guī)格宴會(huì)標(biāo)準(zhǔn)提供專業(yè)、國(guó)賓式的服務(wù)。 3、熟練掌握不同規(guī)格的宴會(huì)擺臺(tái)布置、餐具擺放、不同國(guó)家和地域賓客的飲食文化。 4、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)流程做好每批宴會(huì)的接待服務(wù)。 5、就餐結(jié)束做好收尾工作,及器皿的收點(diǎn)存放工作。 6、掌握一定西餐服務(wù)技能。 6、做好上級(jí)管理員下達(dá)其他各項(xiàng)工作。 崗位要求 男,25周歲以下,身高1.78米以上,女,25周歲以下,身高1.65米以上,大專及以上學(xué)歷,酒店管理相關(guān)專業(yè),五官端正,形象氣質(zhì)佳,有一定的英語基礎(chǔ)和口語交流能力,培養(yǎng)方向國(guó)宴服務(wù)師,有餐飲宴會(huì)服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)者及女士?jī)?yōu)先。
            • 金華 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專
              • 五險(xiǎn)一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 員工生日禮物
              • 年底雙薪
              • 包吃包住
              • 每周雙休
              • 免費(fèi)制服
              • 管理規(guī)范
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              職位描述[崗位職責(zé)] 1、負(fù)責(zé)餐飲部服務(wù)管理工作,服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排。對(duì)本部門各項(xiàng)工作有計(jì)劃的安排、檢查、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。各項(xiàng)工作規(guī)范性、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。 2、主持餐飲部的工作例會(huì),聽取匯報(bào),督促工作建設(shè),提高工作質(zhì)量、工作效率,及時(shí)調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門的工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。 3、根據(jù)市場(chǎng)情況和季節(jié)變化,了解賓客需求及時(shí)將信息反饋給廚師長(zhǎng),并配合廚房擬定菜肴回復(fù)計(jì)劃。控制物品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求,滿足市場(chǎng)供應(yīng)。 4、負(fù)責(zé)要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,負(fù)責(zé)餐飲范圍的衛(wèi)生,對(duì)餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,負(fù)責(zé)本部門的消防安全和質(zhì)量管理工作。 5、注重現(xiàn)場(chǎng)管理,安排大型團(tuán)體宴會(huì)并接待好 VIP客人,妥善處理客人的投訴。 6、負(fù)責(zé)督促各部門保持設(shè)備整潔完好和正確使用,加強(qiáng)餐具、易耗品等的費(fèi)用控制,制定餐具 管理賠償制度,節(jié)約費(fèi)用成本。 7、建立良好的公共關(guān)系,加強(qiáng)溝通,廣泛收集賓客及其他部門的意見,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)糾正錯(cuò)誤,不斷改進(jìn)工作。 8、審閱每天業(yè)務(wù)報(bào)表,掌握當(dāng)日客情預(yù)定,資源準(zhǔn)備及廚房準(zhǔn)備工作,了解當(dāng)日的重要客情,以及賓客的有關(guān)情況和特殊要求,認(rèn)真組織安排各項(xiàng)當(dāng)前準(zhǔn)備工作。 9、負(fù)責(zé)本部門員工的專業(yè)技能培訓(xùn)及日常的質(zhì)量管理工作,提高全面綜合素質(zhì)。 10、做好思想政治工作,抓好精神文明建設(shè),宣傳企業(yè)文化,關(guān)心員工生活,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力,獎(jiǎng)罰分明,激發(fā)員工工作的積極性,更好的開展工作。 11、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關(guān)系,做好總監(jiān)和總經(jīng)理交辦的其他工作。 [崗位要求] 1、五官端正,溝通能力良好,處事靈活,服務(wù)意識(shí)強(qiáng); 2、有豐富的酒店餐飲部門管理經(jīng)驗(yàn); 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務(wù)精神。
            • 紹興 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              • 年度旅游
              卓越雇主
              卓越雇主
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              Job Description 崗位職責(zé) 1.Maintain records and files of past and existing clients. 1.保存以前、現(xiàn)有客戶的資料和檔案。 2. Arrange sales visits and host key clients at the hotel. 2.安排銷售拜訪。在酒店接待重要客戶。 3. Oversee the sale of all catering products within the hotel. 3.負(fù)責(zé)酒店所有餐飲產(chǎn)品的售賣。 4. Submit visit summaries and sales visit plans to the Director of Food and Beverage. 4.向餐飲部總監(jiān)提交拜訪概況的報(bào)告,并提交銷售拜訪計(jì)劃。 5.Assist in the smooth operation of the restaurant. 5.協(xié)助餐廳正常運(yùn)營(yíng)。 Job Requirements 崗位要求 1. College diploma or higher qualification, with at least two years' experience in restaurant operations or sales. 1.大專及以上文化程度,2年以上餐廳或銷售工作經(jīng)驗(yàn)。 2. Familiarity with food and beverage sales within the hospitality sector, possessing an established client base in Shaoxing. 2.熟悉酒店領(lǐng)域的餐飲銷售工作,在紹興有一定的客戶群。 3. Strong teamwork ethos coupled with proven leadership capabilities. 3.有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),及強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力。 4. Adequate foreign language proficiency to comprehend reservation correspondence and deliver reception services. 4.具有一定的外語水平,能夠閱讀預(yù)定函電并進(jìn)行接待服務(wù)。 5. Presentable appearance with sound public relations and social skills. 5.形象氣質(zhì)佳,具有一般的公關(guān)和社交能力。
            • 寧波 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 崗位晉升
              • 人性化管理
              • 包吃包住
              • 帶薪年假
              • 員工生日禮物
              • 免費(fèi)拓展體驗(yàn)
              • 班車接送
              • KTV歡唱
              • 技能培訓(xùn)
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé): 1、協(xié)助餐飲副理做好部門日常管理及對(duì)客服務(wù)工作,確保部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)及賓客滿意度。 2、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)當(dāng)班員工做好對(duì)客接待及服務(wù)工作,確保應(yīng)有服務(wù)水平。 3、負(fù)責(zé)青吧的資產(chǎn)管理、相應(yīng)物資申購工作。 4、重點(diǎn)關(guān)注VIP及OTA賓客服務(wù)工作,處理客人的日常投訴,并及時(shí)向上級(jí)反映。 5、遵守服務(wù)程序,保證餐廳的各個(gè)區(qū)域都符合早餐、午餐、晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括收銀臺(tái)的準(zhǔn)備工作,及和廚師交流餐廳預(yù)訂的具體情況。 6、在服務(wù)技巧和標(biāo)準(zhǔn)化操作流程上培訓(xùn)和指導(dǎo)服務(wù)員。 7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 任職要求: 1、中專及以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn),有較好的服務(wù)精神和溝通技巧,具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3、熱愛本職工作,工作勤懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),身體健康,儀表端正。
            • 收銀員

              3.6千-4千
              金華 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 員工療休養(yǎng)
              • 帶薪年假
              • 五險(xiǎn)二金
              • 技能培訓(xùn)
              • 年度旅游
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 年底雙薪
              • 人性化管理
              • 崗位晉升
              • 員工生日禮物
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、遵守酒店的相關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定。 2、熟練掌握餐廳收銀軟件的操作,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)為賓客結(jié)完帳。 3、負(fù)責(zé)各銀行終端機(jī)的簽到及結(jié)帳,保證機(jī)器正常運(yùn)作。 4、核收餐廳服務(wù)員開出的點(diǎn)菜單,并蓋章,根據(jù)點(diǎn)菜單將各項(xiàng)內(nèi)容準(zhǔn)確無誤入電腦帳,保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊。 5、嚴(yán)格審核減免、打折,熟記酒店各種折扣。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷。 2、堅(jiān)持原則、廉潔奉公。 3、有較強(qiáng)的語言能力,能用一種以上外語進(jìn)行對(duì)客服務(wù)、國(guó)語標(biāo)準(zhǔn)流利。 4、熟練掌握酒店餐廳的收銀、記帳等業(yè)務(wù)流程,掌握酒店管理的有關(guān)知識(shí)。 5、具有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的能力。 6、身體健康,能勝任本職工作。
            • 金華 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 員工療休養(yǎng)
              • 帶薪年假
              • 五險(xiǎn)二金
              • 技能培訓(xùn)
              • 年度旅游
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 年底雙薪
              • 人性化管理
              • 崗位晉升
              • 員工生日禮物
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              1、主動(dòng)、耐心、熱情、有禮貌; 2、服從部門領(lǐng)班主管安排,做好餐前準(zhǔn)備工作; 3、做好餐廳餐具、布草及雜項(xiàng)的分類,補(bǔ)充和替換; 4、嚴(yán)格執(zhí)行工作程序、服務(wù)流程和衛(wèi)生要求,努力提高服務(wù)質(zhì)量。
            • 金華 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 員工療休養(yǎng)
              • 帶薪年假
              • 五險(xiǎn)二金
              • 技能培訓(xùn)
              • 年度旅游
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 年底雙薪
              • 人性化管理
              • 崗位晉升
              • 員工生日禮物
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              1、形象良好,五官精致,主要負(fù)責(zé)vip接待; 2、有餐飲服務(wù)優(yōu)先考慮; 3、工作內(nèi)容主要在餐飲區(qū)域; 4、提升賓客用餐體驗(yàn); 5、女性身高168以上,男性身高178以上。
            • 湖州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1-49 人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括人員調(diào)配、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行及質(zhì)量控制,確保餐廳高效有序運(yùn)轉(zhuǎn)。 2、制定并落實(shí)餐廳年度、季度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,完成公司下達(dá)的營(yíng)收及利潤(rùn)指標(biāo)。 3、監(jiān)督食品衛(wèi)生安全及服務(wù)流程合規(guī)性,定期檢查設(shè)施設(shè)備維護(hù)情況,確保符合行業(yè)規(guī)范及酒店標(biāo)準(zhǔn)。 4、負(fù)責(zé)餐廳成本管控,優(yōu)化采購、庫存及人力配置,降低運(yùn)營(yíng)成本。 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護(hù)酒店品牌形象,提升顧客滿意度及復(fù)購率。 6、組織員工培訓(xùn)與考核,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí),打造高素質(zhì)服務(wù)隊(duì)伍。 7、分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況,策劃營(yíng)銷活動(dòng)及菜單更新,提升餐廳競(jìng)爭(zhēng)力。 【崗位要求】 1、具備酒店、餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉餐廳運(yùn)營(yíng)全流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 2、出色的團(tuán)隊(duì)管理能力,能有效激勵(lì)員工并協(xié)調(diào)跨部門合作。 3、敏銳的市場(chǎng)洞察力,擅長(zhǎng)數(shù)據(jù)分析和經(jīng)營(yíng)策略制定。 4、較強(qiáng)的抗壓能力與應(yīng)變能力,能妥善處理突發(fā)狀況。 5、注重細(xì)節(jié),對(duì)服務(wù)品質(zhì)及衛(wèi)生安全有高標(biāo)準(zhǔn)要求。 6、具備成本控制意識(shí)及財(cái)務(wù)管理基礎(chǔ)知識(shí)。
            • 嘉興 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 人性化管理
              • 環(huán)境優(yōu)美
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              ·?根據(jù)餐廳的年、月度工作計(jì)劃,帶領(lǐng)下屬完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo),及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)餐廳經(jīng)營(yíng)接待情況。。 ·?參加西餐廳例會(huì),提出合理化建議,了解每日接待、預(yù)訂情況,準(zhǔn)確傳達(dá)上級(jí)旨意,落實(shí)具體工作任務(wù) ·?關(guān)注餐飲能耗、物耗、合理安排員工。 ·?合理的備貨、定期檢查食品及酒水保質(zhì)期,提前上報(bào)。 ·?掌握各西餐廳預(yù)訂和重要接待,主持召開餐廳班例會(huì),合理化員工排班,做好VIP接待跟進(jìn); ·?掌握餐廳預(yù)定狀況,帶領(lǐng)下屬高效完成接待工作,現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行督導(dǎo)、糾正、補(bǔ)位。 ·?每日檢查餐廳工作狀況、及時(shí)作出合理化整改。 ·?協(xié)助西餐廳主管與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào),處理各類突發(fā)事件;按照標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐廳進(jìn)行檢查。 ·?定期檢查、監(jiān)督治安防火工作,維護(hù)設(shè)備安全運(yùn)行,對(duì)隱患提出整改意見。 ·?定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查,做好對(duì)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)。 ·?掌握員工思想情況,經(jīng)常關(guān)心員工的工作,合理表揚(yáng)與糾正下屬。 ·?定期與員工約談,關(guān)注員工思想動(dòng)態(tài),做好員工工作及生活關(guān)懷。 ·?合理的執(zhí)行員工獎(jiǎng)懲制度。 部門員工考核的執(zhí)行。
            • 嘉興 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 人性化管理
              • 環(huán)境優(yōu)美
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)流程,餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后收尾工作; 2、服從部門管理安排; 任職要求: 1、品貌端正,男170cm以上、女160cm以上,有餐飲工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、吃苦耐勞,有奉獻(xiàn)精神。 3、身體健康,持有餐飲業(yè)從業(yè)健康證。 4、能適應(yīng)餐飲跳班工作時(shí)間。 ? ? ? 常規(guī)班次9:30-13:30 下午休息 16:30-21:00 員工福利: 1、包吃包?。?人間) 2、月休8天
            • 高宴師

              5千-8千
              嘉興 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 人性化管理
              • 環(huán)境優(yōu)美
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé): 1、接受高級(jí)宴會(huì)師集中強(qiáng)化培訓(xùn)工作,并掌握高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)工作。 2、服從調(diào)配,參與大型或高端宴會(huì)的接待工作。 3、負(fù)擔(dān)餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)工作。 崗位要求: 1、大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限,英語口語流利者優(yōu)先考慮。 2、有一定的大型宴會(huì)接待經(jīng)驗(yàn),條件優(yōu)異者可以適當(dāng)放寬要求,上崗后有系統(tǒng)的培訓(xùn)工作。 3、身體健康,五官端正,形象氣質(zhì)佳。 4、月休8天,另有加班補(bǔ)貼、國(guó)定加班工資等各項(xiàng)福利。 5、提供食宿,2-4人間。
            • 西餐主管

              6千-7千
              嘉興 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 人性化管理
              • 環(huán)境優(yōu)美
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé): 1、在餐廳中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 2、在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 3、處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如時(shí)間調(diào)整)。 4、為所有的員工和客人,建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 5、為餐廳營(yíng)運(yùn)提供盡可能的幫助(例如工作時(shí)間表,樓層安排,預(yù)定),靈活安排工作內(nèi)容。 6、確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí),協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位,在各自的崗位上使客人滿意。 7、理解和教導(dǎo)授權(quán)原則,以確??腿说臐M意度。 8、運(yùn)用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。 崗位要求: 1、有餐廳管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 2、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 3、精通英語和中文 員工福利: 1、包吃包住(4人間) 2、月休8天(未休可調(diào)休、積假或折算加班費(fèi)) 3、入職即繳納五險(xiǎn)一金
            • 嘉興 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 初中 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 人性化管理
              • 環(huán)境優(yōu)美
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)中餐廳包廂服務(wù)流程,餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后收尾工作; 2、服從部門管理安排; 任職要求: 1、品貌端正,男170cm以上、女160cm以上,有餐飲工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、吃苦耐勞,有奉獻(xiàn)精神。 3、身體健康,持有餐飲業(yè)從業(yè)健康證。 4、能適應(yīng)餐飲跳班工作時(shí)間。 ? ? ? 常規(guī)班次9:30-13:30 下午休息 16:30-21:00 員工福利: 1、包吃包住(4人間) 2、月休8天(未休可調(diào)休、積假或折算加班費(fèi)) 3、入職即繳納五險(xiǎn)一金
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