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餐廳經理

6千-8千

天津-靜海區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

領導好
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
帥哥多
美女多
五險一金
技能培訓

天津錦隆酒店管理有限公司靜海分公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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負責酒店歡樂餐廳和大堂吧管理，提高服務質量，完成餐廳和大堂吧的各項運營指標。

餐廳服務員

3千-4千

天津-靜海區 | 經驗不限 | 高中 | 提供吃

領導好
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
帥哥多
美女多
五險一金
技能培訓

天津錦隆酒店管理有限公司靜海分公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位要求 1、對工作認真踏實，工作態度端正，能吃苦耐勞。 2、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的餐飲服務技能。 3、身體健康，儀表端正。

酒店管事部主管

4千-5千

天津 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
崗位晉升
帶薪年假
技能培訓
節日禮物
包吃包住
人性化管理
員工生日禮物
三人間住宿
員工活動

天津京薊圣光溫泉度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責 1、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 2、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 3、負責安排管事部員工的工作班次。 4、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 5、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。崗位要求 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。

餐飲服務經理

8千-1萬

天津 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
崗位晉升
帶薪年假
技能培訓
節日禮物
包吃包住
人性化管理
員工生日禮物
三人間住宿
員工活動

天津京薊圣光溫泉度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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1.1? 對餐飲廳面服務進行整體管理。 1.2? 負責各個小部門的經營策略、營收收入和賓客滿意度。 1.3? 負責部門的成本管理。 1.4? 確保分部門實施酒店的標準和程序。 1.5? 確保營運的標準進行周期性的回顧和更新。 1.6? 確保所有部門管理好其內部的資產和設備。 1.7? 符合酒店的整體價值觀（真誠、尊重、快樂）。 1.8? 整體的團隊和人員管理，互相協作與溝通。職位要求： 1.1. 餐飲管理經驗。 1.2. 能根據實際營運情況安排相符的人員。 1.3. 在各部門之間達到公平公開的溝通及合作。 1.4 強大的處理員工關系沖突管理技巧，有效的決策力

餐飲總監/行政總廚/餐飲經理/項目合伙人

1萬-1.5萬

全國 | 經驗不限 | 學歷不限

南京云海端酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 1-49 人

投遞簡歷

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職位描述： 1.推薦酒店資源，牽頭與酒店建立合作關系； 2.協助與酒店的溝通,談判達成合同簽訂； 3.協調合作期間的問題。任職要求： 1.具備酒店行業資源 2.具備良好的溝通協調能力。

高端酒店餐飲部經理

1萬-1.5萬

天津 | 經驗不限 | 大專

五險一金
節日禮物
技能培訓
崗位晉升
領導好

天津一諾酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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1、全面負責酒店餐飲部的運營管理，包括餐廳、宴會及客房送餐服務，確保高品質的餐飲體驗和卓越的賓客滿意度，實現經營目標； 2、監督日常餐飲運營，確保服務標準、食品安全及成本控制； 3、制定年度預算、營收計劃及營銷策略，提升盈利能力； 4、負責管理團隊，優化人員配置與績效； 5、處理賓客反饋，維護VIP客戶關系，提升品牌口碑； 6、甄選優質供應商，管控采購成本與庫存； 7、設計季節性菜單、主題宴會及特色活動。崗位職責： 1、酒店管理或相關專業本科以上學歷； 2、8年以上高端酒店餐飲管理經驗，3年以上同崗位經歷； 3、精通餐飲運營、成本控制及市場趨勢，熟練使用酒店管理系統； 4、卓越的領導力、溝通能力及抗壓能力，英語流利。

中餐廳主管

4千-5千

天津 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
帶薪年假
員工生日禮物
包吃包住
管理規范
崗位晉升
年度旅游
技能培訓

天津萬達文華酒店Wanda Vista Tianjin

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運； 2、與客人進行積極的互動，來尋求反饋； 3、在餐廳中，培訓、維持和執行所有的服務標準； 4、在班次上正確執行收入和賬單控制程序； 5、處理日常員工的協作關系（例如時間調整）； 6、為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境； 7、為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）； 8、主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程； 9、確保服務的食品和飲料有質量保證； 10、確保完成每天基本的工作。【崗位要求】 1、具備3年以上的餐廳管理工作經驗； 2、有較好的服務精神和溝通技

餐飲主管

4千-5千

天津 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿

節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
五險一金

天津東麗湖觀湖城堡酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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【崗位職責】 1、負責餐飲部門的日常運營管理，確保服務流程順暢，提升顧客滿意度； 2、監督并指導服務員的工作，包括服務標準、儀容儀表及工作紀律； 3、制定并執行餐飲服務標準及操作流程，定期對員工進行培訓； 4、協調廚房與前廳的工作，確保菜品質量及上菜效率； 5、處理顧客投訴及突發事件，維護酒店品牌形象； 6、負責餐飲物資的管理，包括餐具、布草等，確保合理使用及庫存充足； 7、定期分析餐飲運營數據，提出改進建議，優化成本控制； 8、協助上級完成餐飲促銷活動策劃及執行，提升營業額。【崗位要求】 1、中專及以上學歷，酒店管理、餐飲服務或相關專業優先； 2、具備良好的溝通協調能力及團隊管理能力； 3、熟悉餐飲服務流程及標準，有相關工作經驗者優先； 4、工作細致認真，責任心強，能承受一定的工作壓力； 5、具備較強的服務意識及顧客導向思維； 6、能適應倒班工作制，包括周末及節假日。

實習生

2千-3千

天津 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

天津光合谷開元名都溫泉酒店

國內高端酒店/5星級 | 50-99人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、熟悉部門工作細則和流程； 2、執行公司安排的其他相關工作。【崗位要求】 1、有志在酒店行業發展的應屆畢業生/實習生； 2、對擔任酒店管理人員具有高度期望； 3、熱愛服務行業，具有良好的顧客服務意識、親和力、溝通技巧和團隊合作精神。

宴會部服務員

4千-5千

天津-濱海新區 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

天津市建國熹上酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 50-99人

投遞簡歷

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主要進行婚禮及團隊宴會服務。形象好，有宴會及餐飲工作經驗者優先。

宴會主管

5千-6千

天津 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
員工生日禮物
人性化管理
年底雙薪
包吃包住
領導好
管理規范
技能培訓
崗位晉升

天津賽象酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責 1、能夠高效完成活動需求； 2、能夠勝任所有班次及經理安排的工作； 3、全面掌握各種類型活動的擺臺方法； 4、關注宴會時間, 日期, 地點, 客人人數的改變, 安排員工服務。崗位要求 1、具有事業心和責任感,高尚的職業道德,良好的紀律修養； 2、掌握餐廳服務的標準和要求，了解宴會、會議服務程序，善于處理各類客人的實際問題； 3、具有同崗位工作經驗。

中餐廳資深主管

5千-6千

天津 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
員工生日禮物
人性化管理
年底雙薪
包吃包住
領導好
管理規范
技能培訓
崗位晉升

天津賽象酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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1.大專以上文化程度；3年以上同崗位工作經驗； 2.精通中餐的業務知識，熟練掌握中餐的技能技巧； 3.良好的運營和管理技能； 4.良好的溝通和表達能力。

中餐廳領班

3千-4千

天津 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
帶薪年假
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人性化管理
年底雙薪
包吃包住
領導好
管理規范
技能培訓
崗位晉升

天津賽象酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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1、擁有高星級酒店中餐廳領班工作經驗，具備熟練的餐飲服務技能； 2、形象氣質良好，熟悉中餐營運流程及VIP服務標準。

餐廳經理

1.5萬-2.5萬

天津 | 經驗不限 | 大專

五險一金
節日禮物
技能培訓
崗位晉升
領導好

天津一諾酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1. 主導餐廳的日常運營管理，確保餐廳的高效運轉； 2. 監督和管理前廳和廚房團隊，確保食品安全和高效工作； 3. 制定并執行餐廳的服務標準和流程，監督員工服務質量，處理顧客反饋，確保問題及時解決。【任職要求】 1. 專業不限，具備5年以上餐飲服務管理經驗，具備高端餐廳、高端會所或者高端酒店管理經驗優先； 2. 年齡39歲以下，具備良好的個人形象和氣質，著裝整潔，舉止大方； 3. 強烈的責任心與領導力，能激勵團隊達成目標； 4. 優秀的溝通與協調能力，能有效處理客戶需求和反饋；【崗位福利】五險一金、月休6-7天、節日福利、生日福利、員工免費體檢、工作服、工作餐、慰問金、家屬福利、司齡補貼

餐廳服務員

3.4千-4.5千

天津 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

中央企業
福利齊全
帶薪年假
技能培訓
員工生日禮物
包吃包住
崗位晉升

天津君通津衛酒店有限責任公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務意識。 2、持積極的工作態度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 3、能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議。 4、能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 5、在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 6、熟悉掌握菜單及飲料單上的內容，并可以詳細的給客人做出解釋。 7、了解健康食品的要求，并可以給出適當的建議。 8、熟練掌握產品知識，了解餐廳的菜肴，以便向客人推薦。 9、熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業時間。 10、可以向客人推薦其它具有吸引力的酒店產品。 11、在餐廳備餐的過程中嚴格遵守服務標準。 12、微笑服務，協助顧客就座、掛外套及背包等，并做自我介紹。 13、保證客人都被引領入座并詢問他們喜歡吸煙區或非吸煙區。 14、滿足客人的各項要求，如不能立即回答客人的問題及時與上級聯系。 15、確保所有服務都符合標準。 16、確保所有區域與開始用餐時一樣整潔。 17、服務時對所有客人盡職責。 18、在客人進入或離開餐廳是都面帶微笑并問候客人，無論在任何服務區內。 19、將服務客人放在首位。 20、在工作過程中始終體現職業素質。 21、避免使用冒犯或不禮貌的語言。 22、向上一級主管或經理匯報發生的任何事故。 23、完成任何其他合理的職責和被指派的職責。【崗位要求】 1、具有高端酒店工作經驗者優先。 2、形象氣質佳，普通話標準，男性身高170cm以上，女性身高160cm以上，特別優秀可適當放寬條件。 3、富有親和力，工作主動、熱情、認真，責任心較強。

餐飲總監

1.5萬-2萬

天津 | 8年以上 | 本科

五險一金
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技能培訓
崗位晉升
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天津一諾酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作，制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。【崗位要求】 1、本科以上文化程度；5年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。

餐廳經理

1萬-1.5萬

天津 | 8年以上 | 本科

五險一金
節日禮物
技能培訓
崗位晉升
領導好

天津一諾酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】 1、全面負責酒店餐飲部的運營管理，包括餐廳、宴會及客房送餐服務，確保高品質的餐飲體驗和卓越的賓客滿意度，實現經營目標； 2、監督日常餐飲運營，確保服務標準、食品安全及成本控制； 3、制定年度預算、營收計劃及營銷策略，提升盈利能力； 4、負責管理團隊，優化人員配置與績效； 5、處理賓客反饋，維護VIP客戶關系，提升品牌口碑； 6、甄選優質供應商，管控采購成本與庫存； 7、設計季節性菜單、主題宴會及特色活動。【崗位要求】 1、酒店管理或相關專業本科以上學歷； 2、8年以上高端酒店餐飲管理經驗，3年以上同崗位經歷； 3、精通餐飲運營、成本控制及市場趨勢，熟練使用酒店管理系統； 4、卓越的領導力、溝通能力及抗壓能力，英語流利。

餐飲部總監（外派）

1.5萬-2萬

全國 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

卓越雇主

北京首旅建國酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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工作職責： 1、負責酒店餐飲的日常經營和管理。 2、研究分析市場狀況，了解客人的飲食需求. 根據酒店客人的飲食結構和生活習慣，確定酒店餐飲工作經營和管理目標； 3、根據酒店總體的預算要求，分析各月、年度的餐飲市場狀況，指導和審定餐飲部門的月、季、年度預算指標； 4、參與和指導餐飲部，定期研究，制定食品推廣計劃和餐飲部推廣計劃，審定各種時令和特價菜單； 5、制訂服務標準和操作規程，檢查管理人員的工作和餐廳的服務態度，服務規程、出品部門的食品(飲品）質量及各項規章制度的執行情況，發現問題及時糾正和處理； 6、定期檢查所屬部門的各項經營情況，會同財務部對所屬部門的各項成本預算進行審定，有效地監督和控制成本，保證所屬部門的綜合毛利。 7、激勵、培訓本部門的員工。任職資格： 1、大專及以上學歷，具有五年以上星級酒店工作經驗； 2、掌握一定的英語口語，并能進行日常交流； 3、具有豐富的餐飲管理經驗，良好的客戶關系，語言、文字表達能力強； 4、熟悉國內知名品牌食品的現狀及發展趨勢，能夠把握行業技術發展趨勢和發展動向，對關鍵技術有獨到見解； 5、熟悉星級酒店籌開及運營標準和流程。

餐廳主管

4.7千-4.9千

天津 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

天津光合谷開元名都溫泉酒店

國內高端酒店/5星級 | 50-99人

投遞簡歷

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中餐零點、自助餐廳服務

宴會廳主管

4.5千-4.7千

天津 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

天津光合谷開元名都溫泉酒店

國內高端酒店/5星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、全面負責宴會廳日常運營管理工作，包括宴會接待、場地布置、設備維護等； 2、制定宴會服務流程與標準，監督執行并持續優化服務質量； 3、協調對接客戶需求，處理宴會預訂、菜單確認及特殊要求安排； 4、管理宴會服務團隊，包括排班、培訓、績效考核及現場工作指導； 5、控制宴會成本，合理調配物資與人力，確保活動順利執行； 6、處理突發事件及客戶投訴，維護酒店服務形象； 7、配合市場部門完成宴會促銷方案及客戶關系維護。【崗位要求】 1、具備酒店管理、旅游管理或相關服務行業經驗者優先； 2、熟悉宴會服務流程及標準，有較強的現場協調與執行能力； 3、良好的溝通能力與客戶服務意識，能妥善處理各類突發情況； 4、具備團隊管理經驗，擅長人員培訓與任務分配； 5、工作細致認真，能適應彈性工作時間（含周末及節假日）； 6、身體健康，形象端正，符合酒店服務行業基本要求。

餐飲經理

5.5千-6.5千

天津 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

天津光合谷開元名都溫泉酒店

國內高端酒店/5星級 | 50-99人

投遞簡歷

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一、擅長【網紅飲品制作、高檔餐廳自助服務】；二、熟悉廚房日常運作流程，熟悉食品安全衛生法。三、接受優秀的資深主管晉升。

餐飲總監/副總監Director of F&B&

2萬-3萬

全國 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
技能培訓
管理規范
崗位晉升

卓越雇主

保利商旅產業發展有限公司

國內高端酒店/5星級 | 2000人以上

投遞簡歷

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【崗位職責】 - 負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 - 負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 - 與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 ?- 熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 - 協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 -?制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 -?建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。【崗位要求】 - 酒店管理或相關專業大專以上學歷； - 工作經驗及年限：至少2年以上餐飲部負責人工作經驗； - 有戰略管理、組織變革管理、管理能力開發、市場營銷、合同法、財務管理及談判技巧等方面的培訓能力； -?精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 -?熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 -?具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 -?具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。

項目酒店餐飲總監

1.2萬-2萬

全國 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

卓越雇主

中旅酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。【崗位要求】 1、全日制大專以上文化程度；3年以上知名五星級全服務型高端品牌餐飲總監工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。 6、服從管理、接受全國統一派駐，穩定性好。

酒店宴會經理

6千-8千

天津 | 5年以上 | 大專

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
技能培訓
集團化背景

奧藍際德國際酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】全面了解相關的食品、飲料、服務知識。確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工，并執行統一的品牌標準。按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。對各種活動的更改、取消做出及時反應。向活動主辦方負責人介紹自己。及時向員工介紹相關活動細節、特殊要求以及服務和食品項目。督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務標準。確保活動后賬單的準確性并交由客人簽字。對新入職員工和老員工進行培訓。對員工進行季度評估和進行相關獎懲。在活動開始之前及時發現和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執行。按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。確保所有的設備設施的合理擺放、維修及維護。負責宴會廳房及周邊區域的年度維修、維護以及清潔計劃。對所管轄區域提出合理化建議意見以不斷提高。及時更新每日工作報告并向部門負責人匯報。協助餐飲部經理完成宴會推廣活動的宣傳冊。對有可能舉行的活動隨時保持關注。運用關鍵信息及財務目標評估部門發展和制定相關發展計劃。通過財務Micros系統所提供的信息做出相關決定。按餐飲部總監要求完成正常的財務及工作報告。隨時對部門收入及相關成本控制保持關注。控制成本并向本部門員工傳達重要財務信息。分析和解釋財務差異并制定相關預案。按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執行。及時向員工傳達酒店重要信息【崗位要求】成熟穩重，平易近人，形象良好。自信心強。可以承受相當的工作壓力。可以獨立完成工作。最少5年酒店管理工作經驗。在酒店擔任相同職務至少3年以上。全面的餐飲部運營及中餐、西餐知識。有酒店開業經驗優先。

收銀員

3.4千-4.5千

天津 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿

中央企業
福利齊全
帶薪年假
技能培訓
員工生日禮物
包吃包住
崗位晉升

天津君通津衛酒店有限責任公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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餐飲收銀、預定崗位職責與崗位要求一、崗位職責（一）收銀工作 1.?款項處理：熟練操作收銀系統，準確、快速地完成顧客消費的收款、找零、發票開具工作，包括現金、銀行卡、移動支付等多種支付方式，確保賬目清晰，無差錯。每日營業結束后，及時核對當日收入，整理好各類票據，編制收銀日報表，與財務部門進行準確交接。 2.?賬目管理：負責收銀臺備用金的保管與使用，確保備用金金額準確。定期對收銀系統數據進行備份，防止數據丟失，協助財務部門完成月度、季度及年度的盤點與對賬工作，對賬目異常情況及時反饋并配合調查處理。 3.?顧客服務：熱情接待顧客，解答顧客關于消費金額、支付方式等方面的疑問，處理顧客投訴和退換貨的款項操作，維護良好的顧客關系。（二）預定工作 1.?預訂受理：通過電話、網絡平臺、線下等渠道接收顧客的用餐預訂信息，詳細記錄顧客姓名、聯系方式、用餐人數、用餐時間、特殊需求（如菜品忌口、座位要求）等，及時將預訂信息準確錄入預訂系統，確保信息無遺漏、無錯誤。 2.?溝通協調：在顧客預訂成功后，提前與顧客進行電話或短信確認，避免因信息變更導致用餐沖突。與餐廳各部門（如廚房、服務員）保持密切溝通，根據預訂情況合理安排餐位、準備食材，確保顧客到店后能夠順利用餐。對于大型宴會或團體預訂，協同銷售、策劃等部門制定個性化服務方案。 3.?預訂管理：實時更新預訂狀態，及時處理取消、修改預訂的情況，合理調整餐位資源。定期對預訂數據進行分析，總結用餐高峰、熱門菜品、顧客偏好等信息，為餐廳經營策略調整提供參考依據。二、崗位要求（一）基本條件 1.?年齡在18 - 35周歲之間，形象氣質良好，身體健康，持有有效健康證，能適應餐飲行業的工作環境和工作時間（如早晚班、節假日輪班等）。 2.?具備高中及以上學歷，有一定的文字理解和書寫能力，能夠清晰準確地記錄信息、填寫報表。（二）專業技能 1.?熟練掌握收銀設備（如POS機、掃碼槍）和預訂管理系統的操作，熟悉各類支付平臺的使用流程，具備基礎的財務知識，能夠準確進行賬目計算與核對。 2.?良好的語言表達和溝通能力，能夠使用普通話與顧客進行流暢交流，對于外語（如英語）有一定的聽說能力者優先，以滿足涉外顧客的服務需求。（三）職業素養 1.?具備高度的責任心和嚴謹的工作態度，對待款項和預訂信息認真負責，注重細節，確保工作零失誤。 2.?擁有較強的應變能力和服務意識，能夠靈活處理顧客的突發需求和各類緊急情況，始終保持熱情、耐心的服務態度，維護餐廳良好的品牌形象。 3.?具備團隊協作精神，能夠與餐廳內各崗位人員密切配合，共同完成服務工作，服從餐廳的工作安排和調配。