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    • 客服

    • 炒鍋廚師

      4千-7.5千
      淄博 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 包吃包住
      • 員工生日禮物
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      擅長川菜
    • 青島 | 3年以上 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 人性化管理
      • 技能培訓
      • 包吃包住
      • 員工生日禮物
      任職要求: 1、具備豐富的魯菜炒鍋工作經驗,能熟練掌握魯菜的各種烹飪方法的操作和運用, 對食材搭配、有研究; 2、能定期開發新菜,善于創新,能按客戶口味不斷進行調整; 3、具備同崗位知名餐廳或者星級酒店工作經驗者優先; 4、遵守酒店各項規章制度、認真負責、有團隊合作精神。
    • 炒鍋頭鍋

      5.3千-6.3千
      煙臺 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 帶薪年假
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 員工生日禮物
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責酒店廚房炒菜崗位的日常工作,確保菜品出品質量符合酒店標準; 2、根據菜單要求,獨立完成各類熱菜的烹飪工作,保證色、香、味、形俱佳; 3、協助廚師長研發新菜品,優化現有菜品,提升顧客滿意度; 4、嚴格把控食材的新鮮度及使用標準,避免浪費,控制成本; 5、保持工作區域的清潔衛生,遵守食品安全及操作規范; 6、配合團隊完成廚房其他相關工作,確保高效運轉。 【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功,熟悉各類熱菜的制作工藝; 2、能夠適應高強度工作,具備良好的抗壓能力及團隊協作精神; 3、對食材特性有較深了解,能夠合理搭配并創新菜品; 4、工作細致認真,責任心強,注重食品安全與衛生; 5、有酒店或高端餐飲行業工作經驗者優先;
    • 煙臺 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 崗位晉升
      • 帶薪年假
      • 技能培訓
      • 節日禮物
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 管理規范
      • 年底雙薪
      • 包吃包住
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      中廚炒鍋 1、根據要求制定食譜,認真做好各類菜式的出品工作,保障出品符合客人口味要求符合食品衛生標準。 2、熟悉各類西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜品制作技術。 3、協助廚師長設計制定各類西餐菜單,制作規格及工作程序和標準提出合理化建議使之更加完善。 4、負責對西廚房各點所有設備、器具的正確使用情況進行檢查與指導:? 5、每天要檢查用料是否齊全,有否變味按各種用料的需要來預計用料量,保持食品的新鮮度,生熟食品分開存放。 6、各種湯料、醬汁的熬制和食材的準備。 7、嚴格按《食品衛生法》操作。
    • 青島 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 年底雙薪
      • 包吃包住
      • 員工生日禮物
      • 年度旅游
      • 人性化管理
      • 技能培訓
      • 節日禮物
      國際高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 您的職責是在遵循凱悅國際酒店集團的企業戰略及品牌標準的前提下,協助保持所在部門的高效營運,并滿足員工、客人及酒店業主的期望。遵循餐廳經營理念及凱悅國際酒店集團標準管理餐廳廚房的指定區域,始終如一地提供高品質餐飲產品和禮貌、專業、高效而靈活的服務。 崗位要求 至少兩年酒店或高級餐廳的主管廚師或四年廚師領班的工作經驗,最好是國際性豪華酒店品牌,有廚房操作或管理資格證書者更佳。必須全面掌握廚房衛生實踐及職業健康與安全標準知識,熟練掌握基本的 MS Office 和菜品配方維護系統者優先。
    • 德州 | 3年以上 | 中技
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 領導好
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 技能培訓
      • 帥哥多
      • 美女多
      國內高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責魯菜菜品的烹飪制作,確保出品質量穩定、口味正宗; 2、根據菜單要求,高效完成各類魯菜熱菜的炒制工作; 3、嚴格把控食材的新鮮度及加工標準,合理控制成本; 4、保持工作區域整潔衛生,遵守食品安全及廚房操作規范; 5、協助研發新菜品,定期優化傳統魯菜工藝; 6、配合廚房團隊完成日常備餐及高峰時段的出餐任務。 【崗位要求】 1、中專以上學歷,有星級酒店3年以上相關崗位經驗; 2、具備扎實的刀工、火候掌控及調味能力; 3、能適應高強度廚房工作環境,具備團隊協作意識; 4、對食材特性有基本認知,能獨立處理常見原料; 5、熟悉魯菜烹飪技法,掌握經典魯菜制作流程。
    • 青島 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 技能培訓
      • 管理規范
      • 節日禮物
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      • 員工生日禮物
      • 年底雙薪
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
       Commis I 廚房廚師1級
    • 炒鍋主管

      8.5千-9.5千
      濟南 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 領導好
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責廚房炒鍋區域的日常運營管理,確保菜品出品質量穩定、口味符合標準; 2、根據菜單要求,獨立完成各類中式熱菜的烹飪工作,包括炒、爆、熘、炸等技法; 3、協助廚師長制定新菜品研發計劃,參與季節性菜單更新及創新菜品的開發; 4、監督并指導炒鍋崗位員工的操作規范,確保食品安全及衛生標準嚴格執行; 5、合理控制食材成本,優化備料流程,減少浪費,提升廚房運營效率; 6、定期檢查廚房設備的使用情況,及時報修或維護,確保設備正常運行; 7、配合餐廳運營需求,靈活調整出餐節奏,保障高峰期菜品供應及時。 【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功,熟練掌握各類炒鍋技法及火候控制; 2、3年以上星級酒店或高端餐飲炒鍋崗位工作經驗,有團隊管理經驗者優先; 3、熟悉魯菜、川菜或粵菜等地方菜系特點,能適應多元化菜品制作需求; 4、了解食品安全法規及廚房5S管理標準,持有健康證及相關職業資格證書; 5、具備較強的抗壓能力,能適應倒班及高強度工作節奏; 6、工作責任心強,注重細節,具備良好的團隊協作意識及溝通能力。
    • 粵菜主廚

      1.5萬-2萬
      青島 | 8年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 節日禮物
      • 帥哥多
      • 美女多
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1 負責酒店粵菜出品; 2 可自帶打荷砧板(工資面議); 3 試菜報銷往返路費及住宿。 任職要求: 1、具備豐富的粵菜炒鍋工作經驗,能熟練掌握粵菜的各種烹飪方法的操作和運用, 對食材搭配、有研究; 2、戶籍廣東或廣西優先; 3、能定期開發粵式新菜,善于創新,能按客戶口味不斷進行調整; 4、具備同崗位知名餐廳或者星級酒店工作經驗者優先; 5、遵守酒店各項規章制度、認真負責、有團隊合作精神。
    • 爐灶廚師

      5千-8.5千
      濟南 | 3年以上 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 領導好
      • 技能培訓
      • 提供住宿
      國內高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1.?嚴格執行操作規程,保證菜品質量; 2.?嚴格區分炒、爆、溜、炸、煎等烹調的方法,保證每種烹調方法所出菜品的獨特風味; 3.?負責工作區域的清潔衛生; 4.?負責工作區域設備及廚具的維護保養; 5.?完成上級交辦的其它工作。 任職要求: 有星級酒店或連鎖餐飲餐廳炒鍋經驗3年以上,出品質量較好并對各大菜系的烹飪技術有一定的了解
    • 爐灶廚師

      7千-1.2萬
      濟南 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 領導好
      • 技能培訓
      • 提供住宿
      國內高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1.?按操作服務程序和工藝要求烹制各種散餐和宴會的菜肴; 2.?負責熱菜的裝盤和出品; 3.?負責備齊爐灶工序所有調味品并正確使用; 4.?妥善保管好剩余的調味品; 5.?作好工作區域環境.設施.設備的清潔衛生和安全工作。 任職資格 1.?身體健康.精力充沛; 2.?中專以上或同等學歷廚師專業優先; 3. 星級酒店廚師工作經歷優先; 4.?普通話流利能吃苦耐勞。
    • 威海 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 員工生日禮物
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      國際高端酒店/5星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責酒店特色菜品的研發、制作與出品,確保菜品質量符合酒店標準; 2、根據季節變化及市場需求,定期更新特色菜單,提升菜品競爭力; 3、嚴格把控食材的選用、儲存及加工流程,確保食品安全與衛生; 4、協助廚房團隊完成日常備餐、烹飪及餐后整理工作; 5、配合餐飲部門完成特色菜品推廣活動,提供專業建議與支持; 6、維護廚房設備,確保操作規范及工作環境整潔。 【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪基本功,熟悉特色菜系(如魯菜、海鮮料理等)的制作工藝; 2、對食材特性、調味搭配有深刻理解,能夠獨立完成菜品創新; 3、工作細致認真,具備較強的責任心和團隊協作能力; 4、能夠適應高強度工作節奏,具備一定的抗壓能力; 5、有酒店或高端餐飲行業工作經驗者優先; 6、持有廚師職業資格證書或相關培訓證明者優先。
    • 德州 | 3年以上 | 中技
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 領導好
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 技能培訓
      • 帥哥多
      • 美女多
      國內高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責魯菜菜品的烹飪制作,確保出品質量穩定、口味正宗; 2、根據菜單要求,高效完成各類魯菜熱菜的炒制工作; 3、嚴格把控食材的新鮮度及加工標準,合理控制成本; 4、保持工作區域整潔衛生,遵守食品安全及廚房操作規范; 5、協助研發新菜品,定期優化傳統魯菜工藝; 6、配合廚房團隊完成日常備餐及高峰時段的出餐任務。 【崗位要求】 1、中專以上學歷,有星級酒店3年以上相關崗位經驗; 2、具備扎實的刀工、火候掌控及調味能力; 3、能適應高強度廚房工作環境,具備團隊協作意識; 4、對食材特性有基本認知,能獨立處理常見原料; 5、熟悉魯菜烹飪技法,掌握經典魯菜制作流程。
    • 德州 | 3年以上 | 中專
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 領導好
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 技能培訓
      • 帥哥多
      • 美女多
      國內高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責川菜菜品的烹飪制作,確保菜品色、香、味、形符合標準; 2、根據菜單要求,獨立完成各類川菜的熱菜、涼菜及特色菜品的烹制; 3、嚴格控制食材的使用及成本,合理控制損耗,保證菜品質量與成本效益; 4、保持廚房工作區域的衛生整潔,遵守食品安全及操作規范; 5、協助廚師長開發新菜品,定期更新菜單,提升菜品競爭力; 6、配合團隊完成每日餐品供應任務,確保出餐效率與質量。 【崗位要求】 1、中專及以上學歷,烹飪相關專業優先; 2、3年以上川菜炒鍋工作經驗,熟悉川菜烹飪技法及調味特點; 3、能獨立完成川菜經典菜品(如水煮魚、麻婆豆腐、宮保雞丁等)的制作; 4、具備較強的菜品創新能力,對食材搭配及口味調整有獨到見解; 5、工作認真負責,能適應高強度工作環境,具備團隊協作精神; 6、持有廚師資格證或相關職業證書者優先。
    • 炒鍋

      6千-8千
      青島 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 管理規范
      有限服務中檔酒店 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1、廚房菜品制作 1)熟悉各類菜品的加工制作,對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任,保證出品質量和效率,核算成本,控制毛利。 2)遵守餐廳規章制度、服從上級安排,定期進行菜品培訓以及研發工作。 2、廚房的日常管理工作 1)嚴格執行國家的食品衛生法規,監督管理食堂環境,保持區域環境衛生 2)負責餐廳、廚房設施炊具、餐具等日常用品保管、領用及盤點工作 3、完成領導交辦的其它工作 任職要求: 1、身體健康、吃苦耐勞 2、有星級酒店、高檔餐廳同崗位工作經驗者優先
    • 廚師

      6千-8千
      威海 | 2年以上 | 學歷不限
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 午餐補貼
      • 領導好
      • 員工生日禮物
      • 年度旅游
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 包吃包住
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、掌握客情和菜單,負責備齊加工原料。 2、指導摘菜工工作,負責按加工規格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對腌制食品的原料加工,并根據用量進行適當添補加工,保證一定的周轉庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗,密切聯系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進加工工藝,提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛生整潔,及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設備,妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 8、負責每日各點所需已加工原料的發放。 9、負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、熱愛本職工作,工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉賓館菜肴的加工規格標準。 3、具有熟練的刀工技術。
    • 炒鍋廚師/主管

      6.5千-8.5千
      濟南 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 員工生日禮物
      • 領導好
      • 人性化管理
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責酒店廚房熱菜區域的日常烹飪工作,確保菜品質量、口味和出品標準符合酒店要求 2、根據菜單和客情需求,獨立完成各類中式熱菜的烹制,包括但不限于炒、爆、熘、炸等技法 3、協助廚師長進行新菜品的研發和菜單更新,提出創新性建議 4、負責廚房設備的日常維護和保養,確保操作安全規范 5、保持工作區域整潔衛生,嚴格執行食品安全和衛生管理制度 6、根據營業情況合理控制食材成本,減少浪費 【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功,熟練掌握各類熱菜烹飪技法 2、能適應酒店餐飲高強度工作節奏,具備團隊協作意識 3、對食材特性有深入了解,能根據季節變化調整烹飪方式 4、有成本控制意識,能合理利用食材并控制損耗
    • 青島 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供吃
      精品酒店 | 1-49 人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責廚房爐灶區域的日常運營管理,確保菜品出品質量、速度及標準化流程的執行。 2、根據酒店經營需求,設計并優化爐灶菜品的菜單,定期推出創新菜品以提升競爭力。 3、監督食材的驗收、儲存及使用,確保原材料新鮮、安全且符合成本控制要求。 4、指導并培訓爐灶廚師團隊,提升團隊專業技能及工作效率,確保廚房操作規范。 5、協調與其他廚房部門(如冷菜、面點等)的工作配合,保障整體出餐流程順暢。 6、嚴格執行食品安全及衛生管理制度,確保廚房環境符合國家衛生標準。 7、定期檢查廚房設備運行狀態,及時報修或維護,確保設備安全高效運轉。 【崗位要求】 1、年齡25-45歲,中專及以上學歷,烹飪、酒店管理或相關專業優先。 2、5年以上爐灶廚師工作經驗,其中至少2年主管或同等管理崗位經驗,熟悉酒店廚房運作流程。 3、精通魯菜、川菜或粵菜等主流菜系,具備扎實的烹飪技術及創新能力。 4、熟悉食材特性及成本控制方法,能獨立完成菜單設計與成本核算。 5、具備較強的團隊管理能力,能有效調動員工積極性并解決突發問題。 6、持有健康證及廚師職業資格證(如中式烹調師證),熟悉食品安全法規。 7、責任心強,能適應高強度工作及彈性排班(含節假日)。
    • 熱菜廚師

      4千-5千
      濟寧 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 崗位晉升
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1.主要負責中廚房熱菜制作,保證菜品質量2.遵守工作流程,合理用料,降低消耗成本3.嚴格操作安全生產,保證出品菜品食品安全。4.服從部門管理,按時完成工作內容。
    • 青島 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 包吃包住
      • 崗位晉升
      • 技能培訓
      • 節日禮物
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 年底雙薪
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      任職要求: 1、具備豐富的魯菜炒鍋工作經驗,能熟練掌握魯菜的各種烹飪方法的操作和運用, 對食材搭配、有研究; 2、能定期開發新菜,善于創新,能按客戶口味不斷進行調整; 3、具備同崗位知名餐廳或者星級酒店工作經驗者優先; 4、遵守酒店各項規章制度、認真負責、有團隊合作精神。
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