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餐飲部經理 Food & Beverage Manager

1萬-1.3萬

濟南 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
每周雙休
帶薪年假
提供食宿
節日禮物
管理規范
領導好
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年度旅游

濟南中海凱驪酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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崗位職責 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、關注競爭對手的活動和行業創新與行政主廚一起審查并核準菜單設計與構思 3、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 4、推出促銷活動，為賓客帶來各種超值的出色就餐體驗 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、確保酒店設置食品安全系統，積極參與并通過年度審計 7、通過輔導和提供反饋培養團隊并提高績效，為員工制定績效和發展目標，表彰表現優異的員工 8、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。崗位要求： 1、大專及以上文化程度；5年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、大堂吧、宴會的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。

餐飲部經理

6千-8千

臨沂 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

臨沂頤正園酒店管理有限公司

企業規模

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【崗位職責】 1、全面負責餐飲部的日常運營管理工作，制定并執行部門工作計劃，確保餐飲服務質量與經營目標的達成； 2、監督餐飲服務流程，優化服務標準，提升客戶滿意度，處理客戶投訴及突發事件； 3、負責餐飲成本控制，包括食材采購、庫存管理及損耗控制，確保成本在預算范圍內； 4、組織員工培訓，提升團隊專業技能與服務意識，定期進行績效考核； 5、協調與其他部門的溝通協作，確保餐飲服務與酒店整體運營的順暢銜接； 6、策劃并執行餐飲促銷活動，提升餐廳營業額及品牌影響力； 7、定期分析經營數據，提交運營報告，提出改進建議并落實執行。【崗位要求】 1、具備較強的餐飲管理能力，熟悉酒店餐飲運營流程及服務標準； 2、優秀的團隊領導與溝通協調能力，能夠有效激勵員工并處理突發問題； 3、對成本控制、食品安全及衛生管理有深刻理解，具備相關實踐經驗； 4、具備市場敏感度，能夠根據客戶需求調整經營策略； 5、工作責任心強，抗壓能力突出，能夠適應高強度工作環境； 6、有酒店或高端餐飲行業管理經驗者優先。

餐飲部經理

6千-8千

青島 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范

青島漢德博閣酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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崗位為青島創智君亭酒店餐飲部經理崗位職責： 1. 協助餐飲總監，確保所有小部門（中餐、西餐，會議及宴會）的正常運營。 2.?確保各餐廳具有完善的管理團隊對收入利潤和服務標準承擔責任。 3.?確保嚴格遵守部門的營運預算范圍，對各餐廳廚房成本提出合理化建議。 4.?監督部門休假計劃，合理控制各分部的加班數量。 5.?征詢和重視客人意見，處理客人投訴和關于各種在食品，飲料及服務方面的需求，和客人保持良好的關系。 6.?負責維護和修訂部門及相關部門的各項政策和程序，以避免含糊不清。 7.?充分的理解酒店制度內容并確保員工執行各項條款。 8.?和培訓部共同完成員工培訓計劃，確保他們有足夠的技能來很好地完成工作。 9.通過與各餐廳經理，廚師長和市場部經理的密切合作來發展餐飲部的各種推廣活動。 10.充分理解并堅持執行酒店關于防火，衛生和安全方面的方針并使員工了解和執行。 11.確保員工每時每刻位客人提供禮貌的專業的服務。任職要求; 1.大專以上學歷，有同崗位工作經驗。 2.良好的英文掌握能力(口語和書寫)。 3.具有策略性、創造性及靈活性。

餐飲前廳經理

5千-8千

煙臺 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

龍口市龍口大酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.35歲以內，專科以上學歷，有酒店前廳銷售管理經驗，會數據分析 2.具有3年以上酒店前廳/銷售管理工作經驗，具備團隊管理能力 3.具有敏銳的市場分析和行業預測能力，有效維護賓客關系、高效解決客訴崗位職責 1.負責前廳銷售、預訂、市場、渠道、賓客關系維護等專項工作的管理，確保完成前廳部每月指標，做好部門人員的管理與培訓工作 2.完成并維護餐飲部經理下達的月度經營指標、銷售指標，制定全年營銷計劃并跟進做好落地執行 3.牽頭做好前廳日、周銷售、預訂、渠道等運營數據分析工作，做好總結提出有效解決方案 4.配合宴會經理做好現場賓客維護、解決客訴，確保服務順暢

餐廳經理

6千-8千

威海 | 3年以上 | 大專

五險一金
帶薪年假
員工生日禮物
節日禮物
技能培訓

威海威高希爾頓逸林酒店

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理，包括人員排班、服務標準執行、衛生安全監督等工作，確保餐廳高效有序運轉。 2、制定并優化餐廳服務流程及管理制度，提升顧客滿意度及回頭率。 3、監督食品質量、擺盤及出餐速度，確保符合酒店品牌標準。 4、負責餐廳成本控制，包括食材采購、庫存管理及損耗控制，達成經營指標。 5、培訓、考核及激勵員工，打造專業且積極的服務團隊。 6、處理顧客投訴及突發事件，維護酒店品牌形象。 7、與廚房、宴會等其他部門協調合作，確保跨部門工作順暢。 8、定期分析經營數據（如上座率、客單價等），提出改進方案并落實。【崗位要求】 1、具備餐飲服務行業工作經驗，有團隊管理經驗者優先。 2、熟悉餐廳運營全流程，包括服務標準、食品安全及成本控制。 3、出色的溝通協調能力，能高效處理客戶及員工關系。 4、具備較強的抗壓能力與應變能力，適應倒班及高強度工作。 5、注重細節，對服務品質有高標準要求。 6、熟練使用辦公軟件（如Excel、POS系統等）。 7、對本地餐飲市場及客戶需求有一定敏感度。

餐飲部主管

4千-5千

煙臺 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
技能培訓
管理規范
包吃包住
領導好
員工生日禮物
人性化管理
節日禮物

煙臺福朋喜來登酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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崗位職責 1、營運按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。與客人進行積極的互動，來尋求反饋。在餐廳中，培訓、維持和執行所有的服務標準。執行規范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。在班次上正確執行收入和賬單控制程序。處理日常員工的協作關系（例如時間調整）。為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境。為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）。找到解決如電話服務，最后一分鐘的預定，或其他每天可能發生的問題的方法。主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。確保服務的食品和飲料有質量保證。確保完成每天基本的工作。保持員工制服的標準。通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養程序。理解和教導授權原則，以確保客人的滿意度。運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源通過使用記錄，菜單以及適當的參考手冊對新加入的員工實施有效率的培訓課程。通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。根據公平對待的政策，建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、行政管理直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。確定并推薦獎勵項目，新的主意和方法。積極推動部門與部門之間的關系。崗位要求必須有2年以上的餐廳管理經驗有較好的服務精神和溝通技巧精通英語和中文

日料服務主管

5千-6千

青島 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
節日禮物
帥哥多
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青島鑫江溫德姆酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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職位要求: 1、執行日料餐廳的服務標準，確保服務流程規范高效，對日料文化、菜品知識、服務禮儀掌握。 2、全程監督日料包間服務質量，包括餐前準備、餐中服務、餐后收尾等環節，及時處理服務中的問題，保障賓客用餐體驗。 3、與后廚團隊密切配合，確保菜品出品時效與質量，及時反饋賓客對菜品的意見，保障服務順暢。 4、及時響應顧客需求，處理顧客反饋及投訴維護良好的顧客關系。崗位要求： 1、對日料及餐飲服務有熱情，有鐵板燒、日料服務經驗的優先。 2、具備良好的溝通能力和服務意識，能夠與顧客及團隊成員有效協作。 3、工作細致認真，責任心強，能夠承受一定的工作壓力。 4、形象端正，舉止得體，具備基本的禮儀素養。

中餐廳主管

4.2千-4.8千

泰安 | 1年以上 | 大專

泰山天平湖開元名都大酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1.實施工作標準和服務程序，督促員工嚴格履行其崗位職責。2.根據營業情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優質服務。3.與賓客和廚房保持良好的工作關系，及時向經理和廚師長反饋賓客對食品，服務方面的信息，不斷提高餐飲產品和服務的質量。4.了解客情，親自為重要賓客服務。5.處理餐廳里發生的問題和賓客的意見，并及時向經理匯報。6.定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，將結果匯報給經理。【崗位要求】 1、具備酒店管理、旅游管理或相關領域知識，有宴會廳或餐飲服務經驗者優先。2、熟悉宴會廳運營流程及服務標準，能夠獨立策劃和執行各類宴會活動。3、具備較強的組織協調能力和團隊管理經驗，能有效調動員工積極性。4、良好的溝通能力與客戶服務意識，能夠妥善處理客戶需求及投訴。5、工作細致認真，具備較強的抗壓能力，適應高強度工作節奏。6、熟練使用辦公軟件（如Word、Excel等），具備基礎數據分析能力。

宴會廳主管

4.2千-4.8千

泰安 | 1年以上 | 大專

泰山天平湖開元名都大酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責宴會廳日常運營管理，包括活動策劃、場地布置、設備檢查及服務流程監督，確保活動順利進行。 2、協調宴會廳與其他部門（如餐飲、廚房、客房等）的溝通與協作，確保活動需求得到高效落實。 3、制定宴會廳服務標準與操作流程，定期培訓團隊成員，提升服務質量與客戶滿意度。 4、監督宴會廳物資管理，包括餐具、布草、設備等，確保庫存充足且使用規范。 5、處理客戶投訴與突發情況，及時解決問題并反饋至相關部門，維護酒店聲譽。 6、協助上級完成宴會廳預算制定及成本控制，優化資源使用效率。 7、定期分析宴會廳運營數據，提出改進建議并推動執行。【崗位要求】 1、具備酒店管理、旅游管理或相關領域知識，有宴會廳或餐飲服務經驗者優先。 2、熟悉宴會廳運營流程及服務標準，能夠獨立策劃和執行各類宴會活動。 3、具備較強的組織協調能力和團隊管理經驗，能有效調動員工積極性。 4、良好的溝通能力與客戶服務意識，能夠妥善處理客戶需求及投訴。 5、工作細致認真，具備較強的抗壓能力，適應高強度工作節奏。 6、熟練使用辦公軟件（如Word、Excel等），具備基礎數據分析能力。

五星級酒店餐飲經理

6千-8千

淄博 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

節日禮物
技能培訓
崗位晉升
帶薪年假
管理規范
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人性化管理

淄博盛圓酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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任職要求： 1 、學歷要求：高中及以上學歷； 2 、外語水平：初級以上英文水平，具有基本的聽說能力； 3 、體貌要求：五官端正； 4 、工作經驗：有三年以上飯店餐飲部工作經驗，兩年以上餐飲管理經驗； 5、專業資格要求：擁有酒店培訓合格證書； 6 、基本素質：具有較強的語言表達能力，應變能力強，具有良好的組織能力和團隊合作精神，了解和執行政府有關餐飲經營的法規制度，能承受工作壓力；工作職責：根據實際情況制定檢查內容并且貫徹執行；根據餐廳營業時段安排主管、領班工作；在營業時間必須在崗位進行走動管理，檢查并全面負責餐廳營業前后和營業中的各管理工作；

西餐廳經理

4.5千-6千

濟寧 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

五險一金
專業培訓
崗位晉升
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家化員工公寓
員工活動
員工生日禮物
人性化管理

曲阜香格里拉

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責： 1.負責酒店西餐廳的運營，落實各個時期的工作任務。 2.制定西式服務相關的工作規范及工作制度并確保實施。 3.協助餐飲總監制定各項餐飲推銷計劃與策略。 4.監督員工按照規范標準對客服務，對員工進行績效評估，實施獎懲制度。 5.處理賓客的意見，不斷改善服務質量。 6.抓好設備設施的維修保養，嚴格物資管理制度，做好安全工作。崗位要求： 1.1年以上同崗位工作經驗。 2.精通西餐業務知識，熟練掌握西餐的技能技巧。 3.具有較強的組織領導工作能力和實際工作能力，善于調動人員的積極性。 4.熟悉西餐服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證西餐管理的協調發展。 5.具有西餐食品原材料加工、成本核算方面的知識，控制產品質量和成本消耗。

高端酒店收銀員

5千-7千

青島 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

包吃包住
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管理規范
領導好
帥哥多
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美女多
員工生日禮物
技能培訓
人性化管理

青島名仁酒店管理有限公司

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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收銀崗位1名：薪資：4500-6000元【崗位職責】 1、負責酒店前臺收銀工作，包括客人入住、退房結賬、押金收取及退款等業務操作； 2、準確核對賬單、發票及各類消費單據，確保賬目清晰、無差錯； 3、處理現金、銀行卡、移動支付等多種支付方式，確保資金安全； 4、協助客人解決賬務問題，提供高效、友好的服務； 5、每日完成收銀臺賬的登記與核對，確保賬實相符； 6、配合財務部門完成每日營業款項的交接與對賬工作； 7、維護收銀設備及系統，確保正常運行，發現問題及時上報； 8、遵守酒店財務制度及操作流程，嚴格保密財務信息。【崗位要求】 1、具備良好的服務意識和溝通能力，能夠耐心、細致地處理客戶需求； 2、具備基礎的財務知識，對數字敏感，能熟練操作收銀系統及辦公軟件； 3、工作認真負責，注重細節，能夠承受一定的工作壓力； 4、形象好，氣質佳，有酒店收銀或相關工作經驗者優先； 5、品行端正，誠實守信，無不良職業記錄；

預定前臺/門迎接待

4.5千-6.5千

青島 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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人性化管理

青島名仁酒店管理有限公司

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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前臺迎賓：4500-5000元預定前臺：4500-5500元商務禮儀接待服務員：5000-6500元做六休一，福利好，待遇佳，繳納六險、提供三餐，管住（別墅）過節福利，法定三薪，高溫補貼，有晉升空間。地址：西海岸金沙灘

食品衛生經理

5千-6千

臨沂 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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臨沂魯商鉑爾曼大酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、參與食品加工人員的食品安全培訓； 2、嚴格遵守所有生食和熟食分離的程序； 3、執行消毒/殺菌程序； 4、落實溫度和時間控制，確保所有烹飪均得到徹底、正確的實施； 5、食品制備/倉庫管理員/成本控制/管事/食品加工的每周檢查清單； 6、?食品安全培訓月度報告； 7、按照當地法規和食品安全體系標準來保持酒店的食品和儲存的安全； 8、完善酒店質量管理體系，和當地所屬的食品監督所保持良好的工作關系； 9、到酒店服務工作現場監督檢查，并組織酒店質量安全會議，提出處理。【崗位要求】 1、XXX以上學歷，食品衛生類專業畢業，1年以上同崗位工作經驗； 2、熟練操作辦公軟件，英語良好； 3、有一定的寫作能力和應變處理問題的能力 4、身體健康、精力充沛、五官端正； 5、精通關于食品衛生類的國家法律法規、當地政策、專業知識等。

餐廳經理

5千-6千

濟南 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

濟南華山風景區希爾頓歡朋酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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餐廳經理負責統籌餐廳日常運營，制定工作計劃并監督執行。管理員工排班、培訓及考核，確保服務規范與團隊協作。把控菜品質量、出餐效率及衛生標準，優化庫存與成本控制。處理顧客反饋，提升消費體驗，維護客戶關系。協調廚房、前廳及后勤部門，解決突發問題，保障安全運營，同時落實餐飲行業法規，推動餐廳業績與口碑提升。

宴會廳領班

4千-6千

日照 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
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帶薪年假
崗位晉升
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日照開元森泊度假樂園

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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1?直接上級：宴會廳經理 2?直接下級：宴會廳服務員、傳菜員 3?職能概述：在宴會廳經理的領導下，負責所管宴會廳的日常管理和接待工作，為客人就餐提供舒適的環境和優質的服務，以高標準、高水平的服務質量吸引更多的客源，不斷提高宴會廳的經濟效益。 4?工作職責 4.1職務說明 4.1.1參加宴會廳經理召開部門例會，匯報所負責宴會的運轉狀況并了解當日和明日預訂情況； 4.1.2召開班組例會，準確傳達上級旨意，布置并落實班組具體工作； 4.1.3 協助宴會廳經理做好宴會廳的布置方案，并督導員工落實執行； 4.1.4 每日檢查本區域衛生及設施設備狀況，保證接待工作的正常運行； 4.1.5 調動員工積極性，做好充分準備，高效率、高質量地完成各項接待及服務工作； 4.1.6 完成上級交辦的其他的任務； 4.2員工關系 4.2.1 掌握員工思想情況，經常關心員工的工作，學習和生活； 4.2.2 經常在工作中表揚工作努力或出色的員工，指正不足之處，做到公平、公正； 4.3培訓計劃與考核 4.3.1 定期對本班組員工進行考勤和績效評估，組織、實施相關的培訓活動 4.3.2 做好本班組的人才開發和培養工作； 4.4日常行政及部門間協調 4.4.1 協助宴會廳經理負責與相關部門的工作協調，處理各類突發事件； 5?任職標準 5.1 學歷要求：高中及以上學歷 5.2 外語水平：初級以上英文水平，具有基本的聽說能力； 5.3 體貌要求：五官端正 5.4 工作經驗：有兩年以上飯店餐飲部工作經驗； 5.5 培訓紀錄：參加過酒店入職培訓和部門入職培訓 5.6 專業資格要求：擁有酒店培訓合格證書 5.7 基本素質：具有較強的語言表達能力，應變能力強，具有良好的組織能力和團隊合作精神；了解和執行政府有關餐飲經營的法規制度，能承受工作壓力；

自助餐廳領班

4千-6千

日照 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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日照開元森泊度假樂園

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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1?直接上級：自助（風格）餐廳經理 2?直接下級：自助餐廳服務員、自助餐廳迎領員 3?職能概述：在自助（風格）餐廳經理的領導下，貫徹飯店經營方針和各項規章制度，負責所在班組的日常管理和接待工作，不斷提高自身和員工的業務水平，通過高質量、高水準的服務吸引更多客源以獲取最佳效益。 4?工作職責 4.1職務說明 4.1.1 根據自助餐廳的年、月度工作計劃，帶領員工積極完成各項接待任務和經營指標，努力提高餐廳的銷售收入； 4.1.2 每日向上級匯報自助餐廳經營接待情況； 4.1.3 參加自助餐廳內部例會，提出合理化建議，了解每日接待、預訂情況； 4.1.4 開餐前15分鐘召開班前例會，準確傳達上級旨意，落實具體工作任務； 4.1.5清楚了解酒店客房每天的入住率和散客及團隊的預定情況，全面做好早餐、自助餐及零點早餐的接待工作； 4.1.6現場督導服務人員的具體操作，發現問題時及時糾正，保證服務工作符合酒店質量標準； 4.1.7接受自助（風格）餐廳經理所分配的工作，領導本班組員工做好開餐前的準備工作，重點檢查餐具物品是否齊全、清潔和無破損;檢查桌椅的擺放是否規范，有無破損，檢查擺臺是否規范、是否符合用餐要求； 4.1.8 開餐后，檢查餐廳落臺衛生、臺面衛生、地面衛生以及員工服務態度、精神狀況、操作技能、敬語的使用情況等服務質量； 4.1.9 加強勞動紀律，負責新員工、實習生的業務知識和操作技能的培訓，做好員工日常考察工作； 4.1.10 注意客人的用餐情況，隨時滿足客人的各種需要，員工不夠時，要親自服務和及時補位； 4.1.11 及時征詢賓客意見、建議，解決出現的問題，處理客人投訴； 4.1.12 工作結束后，移交未完成的工作，做好交接班； 4.1.13 每日填寫工作日志，保證各環節的銜接，使接待工作順利完成； 4.1.14 及時檢查物品及設施的節能狀況、清潔衛生、服務質量，使之達到所要求的規范和標準，并保證高效、安全、可靠； 4.1.15 做好自助餐廳銷售服務統計和客史檔案的建立工作； 4.1.16 監督衛生工作，包括員工個人衛生，食品衛生，餐具衛生，環境衛生和操作衛生； 4.1.17 完成上級交辦的其他任務； 4.2員工關系 4.2.1 掌握員工思想情況，經常關心員工的工作，學習和生活； 4.2.2 經常在工作中表揚工作努力或出色的員工，指正不足之處，做到公平、公正； 4.3培訓計劃與考核 4.3.1 定期對本班組員工進行考勤和績效評估，組織、實施相關的培訓活動 4.3.2 做好本班組的人才開發和培養工作； 4.4日常行政及部門間協調 4.4.1 協助自助（風格）餐廳經理負責與相關部門的工作協調，處理各類突發事件； 5?任職標準 5.1 學歷要求：大專及以上學歷 5.2 外語水平：中級英文水平，具有較強的會話能力； 5.3 體貌要求：五官端正 5.4 工作經驗：有兩年以上西餐廳工作經驗 5.5 培訓紀錄：參加過酒店入職培訓和部門入職培訓 5.6 專業資格要求：擁有酒店培訓合格證書 5.7基本素質：具有較強的語言表達能力，應變能力強，具有良好的組織能力和團隊合作精神；了解和執行政府有關餐飲經營的法規制度，能承受工作壓力；

餐飲部主管

4.5千-6千

棗莊 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

節日禮物
崗位晉升
技能培訓
管理規范
員工生日禮物
午餐補貼
包吃包住
年度旅游
人性化管理

滕州市濱江國際大酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職能：協助餐飲部經理制定并實施餐飲部的工作計劃；協助督導各領班對各餐廳的日常管理工作，確保能夠給客人提供優質、高效、親情化的服務。 .具體職責： ?部門內部管理（1）參加餐飲部的部門例會，了解每日接待、預訂情況和上級的有關指示；（2）主持召開中餐班組班前例會和餐后會，傳達上級有關指示，把每天的檢查情況進行說明，聽取本崗位員工意見；（3）班前檢查員工的儀容儀表，督促員工按標準上崗；（4）開餐前檢查餐廳擺臺、清潔衛生，餐廳用具供應及設備設施的完好情況，使其達到所要求的規范和標準；（5）用餐結束后，清點廳房內物品及設施設備，檢查各廳房的收尾和衛生清潔情況；（5）督導領班及服務員做好客人的接待工作，發現問題并及時糾正，保證所有工作均符合酒店的標準和要求；（6）協助經理制定培訓計劃，并組織所屬員工的培訓；（7）協調、溝通餐廳和廚房的工作，保證餐廳的正常經營；（8）及時填寫值班意見反饋表、交接班本、營業報告、工作日志等工作記錄；（9）督促相關崗位做好餐廳銷售統計和客史檔案的補充；（10）全面掌握餐廳動態，遇特殊客人、重要客人要親自服務；（11）在經理的工作安排下，做好中餐宴會設計、現場布置等準備工作；（12）關注客人用餐情況，適時征詢客人意見、建議；（13）及時處理客人投訴及突發性事件并向經理或上級主管匯報（14）督導檢查領班及服務員工作，進行績效考核與評估；（15）對部門管理、服務員的聘用、晉升、獎勵、扣罰、降職有建議權；（16）在權限范圍內，有對服務員的崗位安排、考勤監督的權力；（17）完成部門布置的其他工作任務。 2.部門間協作（1）協調、溝通餐廳和廚房的工作，保證餐廳的正常經營；（2）與保安部溝通，檢查是否存在安全隱患；（3）配合工程部做好中餐設施設備的維修與保養；（4）與營銷部溝通了解客史檔案的最新情況，做好VIP客人到店用餐前的各項準備工作。

宴會主管

4千-5千

濰坊 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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五險
帥哥美女
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濰坊恒信拉昆塔溫德姆酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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協助宴會經理進行會議接待服務，小時工管理，部門人員管理

Chinese Restaurant /Western Restaurant /Lobby Bar Captain中餐/西餐/大堂吧領班

4千-5.5千

濟南 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
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領導好
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濟南君瑞酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. To supervise the service within the restaurant, to ensure that the service standards, quality of product, staff grooming are to the requirements as specified within the Operation Policy of the outlet and the requirements of the Hotel. 通過以客人為中心的服務方式和有效的員工管理保障本班次服務的順利運行。監督餐廳的服務工作，保證服務標準、產品質量和員工的儀容儀表符合餐廳經營方針和酒店要求。 Assist In charge of restaurant operation and make sure smooth and sharp, concentrating on service procedure and quality of product. 協助餐廳的日常管理，注重服務程序和產品質量方面的管理。 To ensure that all restaurant mission place is correctly prepared and ready for each service period. 確保所有餐廳的準備工作都做好，為各個服務時段做好準備。 To maintain a close customer contact to ensure satisfaction and recognition of regular guests. 和客人保持密切接觸，保證能得到常客的滿意和稱贊。 To check and review all operating par stocks of condiments, guest and restaurant supplies and operating equipment used within the restaurant. To ensure that there is sufficient stock for each day's trade, requisitioning where required any equipment or supplies that are necessary. 檢查所有的調味品、餐廳供應品以及經營用具，保證有日常經營所需的足夠的存貨，領取需要的用具和供應品。 Ensure that all Buffet set-ups are correct, fresh and appealing, and to ensure that all set ups are as per the standards outlined in the operating policy and as required by the Executive Chef. 確保所有的自助餐擺臺正確，新鮮、誘人，并保證所有的擺臺都符合經營方針的標準和行政總廚的要求。

中餐廳主管

3千-4千

濟寧 | 2年以上 | 大專

五險一金
專業培訓
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家化員工公寓
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人性化管理

曲阜香格里拉

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 ⒈實施工作標準和服務程序，督促員工嚴格履行其崗位職責。 2.根據營業情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優質服務。 3.監督制定排班表，制訂培訓計劃。 4.與賓客和廚房保持良好的工作關系，及時向經理和廚師長反饋賓客對食品、服務方面的信息，不斷提高餐飲產品和服務的質量。 5.了解客情，親自為重要賓客服務。 6.處理餐廳里發生的問題和賓客的意見，并及時向經理匯報。 7.定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，將結果匯報給經理。崗位要求 1.大專以上學歷或同等學歷。 2.2年以上中餐服務工作經驗，具有熟練的餐飲服務技能，1年以上同等工作崗位工作經歷者優先。 3.具有一定的組織和管理能力，并且具有良好的溝通才能可以監督和調動員工的積極性。 4.良好的英文書面和口語能力。 5.熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。 6.身體健康，儀表端莊。

中餐廳VIP接待大使

4千-5千

濟南 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
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濟南君瑞酒店

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1、具有良好的形象和氣質。 2、具有良好的人際溝通能力，能熟悉VIP客人的接待流程。 3、具有中餐廳相關服務技能，有星級酒店中餐廳實習和工作經驗者優先考慮。

宴會經理

8千-1萬

淄博 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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淄博盛圓酒店有限公司

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1.全面負責本部門的日常工作。 2.參與本部門預算指標的制定，并組織落實。 3.負責集團、酒店管理制度的督導落實及本部門規定的制定、實施和完善。 4.負責本部門工作計劃的制定，并組織實施。 5.負責集團品牌形象的維護。 6.負責部門的產品銷售工作。 7.負責本部門質量控制和改進工作。 8.負責顧客信息的處理及顧客關系的維護。 9.負責本部門設備設施的管理工作。 10.負責本部門的考核工作。 11.負責做好本部門的培訓工作。 12.負責本部門的安全管理工作。 13.負責本部門的組織建設。

西餐廳經理/主管

7千-1萬

煙臺 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
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帥哥多
美女多
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煙臺萊山希爾頓惠庭酒店

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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崗位職責： 1、協助餐廳經理做好前廳的運營管理，確保餐廳服務質量和客戶滿意度； 2、負責前廳員工的工作分配、業務培訓、員工管理等工作，及時、妥善處理客戶投訴和問題； 3、做好前廳與廚房之間的協調配合，完成領導安排的其他工作。任職要求： 1、專科以上學歷，具有2年以上品牌酒店餐飲或高端社會餐飲前廳管理工作經驗，可進行日常英語口語交流優先； 2、具有豐富的客戶接待和服務經驗，靈活敏銳，熱情開朗，具有良好的溝通能力和人際關系處理能力，能夠認真務實、以身作則。

Banquet Attendant 宴會服務員

3.5千-4.5千

濟南 | 經驗不限 | 大專

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濟南溫德姆花園酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 2、按照臺圖擺放桌椅。 3、清潔玻璃器皿及銀器做好餐前準備。 4、按照指示要求負責場地臺型的調整。 5、負責為客人提供用餐服務。 6、清理臟餐具到指定區域。活動結束后負責清理相關區域。 7、更換經使用過后的布草。 8、向主管傳達所有客人建議。 9、其它及主管安排的工作。 10、具備基本的中餐和西餐食品知識。 11、了解雞尾酒會、各種會議等相關擺臺知識。【崗位要求】 1、良好的形象和開朗的性格。 2、良好的餐飲服務經驗，特別是宴會。其它同類酒店相同職務至少1年工作經驗。 3、可以長時間在重壓下工作。