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廚師

3.5千-5千

蘇州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
管理規范
技能培訓

蘇州臨湖富硒溫泉酒店有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1.主要負責熱菜成品的烹制工作，保證菜肴的質量 2.承擔各種湯料、醬汁的熬制工作實行統一化、標準化、規范化操作 3.檢查各種調味、醬汁、湯料及器皿，督促打荷廚師做好開餐前的準備工作 4.與打荷廚師研究菜品的烹調制作及其裝盤擺飾，互相了解、加強溝通，確保工作中能密切配合. 5.完成上級交辦的其他工作。【崗位要求】 1.具備基礎的烹飪技能，熟悉常見菜系制作流程； 2.對食材處理、調味及火候掌握有一定經驗或學習意愿； 3.工作認真負責，能適應快節奏工作環境，具備團隊協作意識； 4.無不良衛生習慣，需持有有效健康證（可入職后辦理）； 5.能接受排班制工作（含早晚班及節假日）； 6.有酒店或餐飲行業經驗者優先，無經驗者可提供培訓。

廚師領班

4.5千-6千

蘇州 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
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管理規范
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蘇州臨湖富硒溫泉酒店有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1.負責各類冷葷、的烹調制作工作，嚴格根據衛生標準操作，保證食品的質量。 2.負責各類點心的烹調制作工作，嚴格根據衛生標準操作，保證食品的質量。 3.嚴格監督切配過程，控制成本，保證菜品質量符合要求。 4.負責熱菜成品的烹制工作，保證菜肴的質量。 5.檢查原料質量和環境衛生，督促下屬做好餐前準備工作，嚴格監督烹制過程，控制成本并保證出品質量 6.根據員工的工作表現對其進行評估和獎懲，制定培訓計劃并予以落實。 7.妥善保管各種原材料，合理用料，降低成本。檢查每日餐后的原料消耗情況，及時申購補充。 8.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保食品質量安全。 9.改進生產工藝，控制生產成本。 10.完成上級領導交辦的其他工作。【崗位要求】 1、中專及以上學歷，具備扎實的烹飪基本功 2、能適應早晚班次，具備高強度工作環境下的應變能力 3、掌握廚房設備操作維護知識，持有健康證及相關職業資格證書 4、具備基礎成本核算能力，對食材特性與儲存有專業認知 5、有團隊協作意識，能有效傳達工作指令并處理突發狀況

打荷

4.5千-4.8千

上海 | 經驗不限 | 學歷不限

帶薪年假
崗位晉升
五險一金
節日禮物
技能培訓
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員工生日禮物
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上海建滔諾富特酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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準備需要使用的廚房用具配備和準備菜單上所需的原料準備和制作菜品準備菜的出品將食物裝盤協助檢查和驗收食物儲存食品保持儲存區域衛生及整齊清潔和保存用具清潔所有場所處理垃圾保持廚房衛生清潔廚房和用具保持高度的個人清潔及儀容儀表參加各種短會參加培訓

廚師

4.5千-5千

深圳 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
領導好
帥哥多
美女多
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年度旅游

深圳東門智選假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責酒店廚房的日常菜品制作，確保出品質量符合酒店標準 2、保持廚房工作區域的清潔衛生，嚴格執行食品安全標準 3、完成廚師長交代工作【崗位要求】 1、具備基礎的烹飪技能，熟悉常見菜系制作方法 2、能夠適應快節奏的廚房工作環境 3、有團隊合作精神，服從工作安排 4、持有有效的健康證 5、對食品安全和衛生有基本認知 6、愿意學習新菜品和烹飪技術

西廚主管

8千-1萬

惠州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

惠州市燕子山置業發展有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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崗位職責1.監督西餐菜品制作全流程，確保出品質量、速度及衛生標準符合酒店要求。協調與前廳部門配合，及時處理客訴或特殊需求。2.負責西餐廚師團隊排班、考勤及績效評估，組織技能培訓（如新菜品制作、衛生規范）。3.指導下屬員工操作，解決現場技術問題，提升團隊效率。4.成本與質量控制，監控原料采購、庫存及損耗，優化成本結構。5.定期檢查設備維護情況，確保安全生產。6.菜單與創新，參與菜單設計及新菜品研發，結合市場趨勢調整菜式。 7.協助行政總廚完成廚房運營管理。 8.領導安排的其他工作。任職要求： 1.25-45歲之間，身體健康。 2.3年以上同類型崗位經驗。

切配

4.5千-9千

上海-浦東新區 | 1年以上 | 學歷不限

五險一金
技能培訓
帶薪年假
節日禮物
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住
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上海新發展圣淘沙大酒店有限公司（圣淘沙萬怡）

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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根據菜品要求負責將各類食材進行初加工、切割、搭配

爐灶

6千-8千

上海-浦東新區 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
技能培訓
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崗位晉升
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包吃包住
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上海新發展圣淘沙大酒店有限公司（圣淘沙萬怡）

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責酒店廚房爐灶區域的日常烹飪工作，確保菜品出品質量符合酒店標準 2、根據菜單要求準確執行烹飪流程，掌握火候、調味等關鍵技術環節 3、保持爐灶區域清潔衛生，嚴格執行食品安全操作規范 4、協助廚師長進行新菜品的研發和菜單更新 5、合理控制食材使用，減少浪費，降低運營成本 6、維護和保養廚房設備，及時報告設備故障情況 7、配合其他廚房崗位完成出餐任務，確保用餐高峰期高效運轉【崗位要求】 1、具備基本的爐灶操作技能，了解常見中餐烹飪技法 2、能夠適應快節奏工作環境，具備團隊協作意識 3、身體健康，持有有效的健康證明 4、工作細致認真，對菜品質量有嚴格要求 5、愿意學習新菜品和烹飪技術，不斷提升專業技能 6、能夠接受彈性工作時間安排，包括周末和節假日輪班 7、有酒店或餐飲行業工作經驗者優先考慮

冷菜

6千-8千

上海-浦東新區 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
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上海新發展圣淘沙大酒店有限公司（圣淘沙萬怡）

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【崗位職責】 1、負責冷菜間的日常運營，包括食材準備、加工、制作及裝盤工作，確保出品質量符合酒店標準； 2、根據菜單要求，獨立完成各類冷菜、涼拌菜、刺身、拼盤等菜品的制作與創新； 3、嚴格把控食品安全與衛生標準，確保冷菜間操作符合HACCP規范； 4、協助廚房主管進行冷菜成本控制，合理使用食材，減少浪費； 5、定期檢查冷菜間設備運行狀況，維護工具清潔與保養； 6、配合宴會及大型活動需求，高效完成批量冷菜制作任務； 7、參與新菜品的研發，提出創新建議以提升冷菜出品質量。【崗位要求】 1、具備冷菜制作基礎技能，熟悉各類冷菜加工工藝及裝盤技巧； 2、了解食品安全法規及廚房衛生管理要求，持有健康證； 3、能夠適應快節奏工作環境，具備團隊協作意識及抗壓能力； 4、對食材新鮮度、色彩搭配及菜品呈現有較高敏感度； 5、有酒店或餐飲行業冷菜工作經驗者優先，無經驗者可接受系統培訓； 6、工作細致認真，責任心強，能嚴格遵守操作規范。

上雜

6千-8千

上海-浦東新區 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
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上海新發展圣淘沙大酒店有限公司（圣淘沙萬怡）

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【崗位職責】 1、負責酒店廚房上雜區域的日常操作，包括食材初加工、備料及輔助廚師完成菜品準備工作 2、按要求進行食材的清洗、切割、分裝及保鮮儲存，確保食材符合衛生標準 3、協助主廚完成廚房基礎工作，包括調料配制、器具準備及工作區域清潔維護 4、嚴格執行食品安全規范，保持操作臺面、工具及工作區域的整潔衛生 5、配合廚房團隊完成高峰時段的出餐任務，確保備料充足且工作流程順暢【崗位要求】 1、具備基礎的廚房操作知識，了解食材處理流程及衛生標準 2、能夠適應快節奏工作環境，具備團隊協作意識及較強的執行力 3、身體健康，無傳染性疾病，持有有效的健康證 4、工作細致認真，能吃苦耐勞，服從工作安排 5、有酒店或餐飲行業相關經驗者優先，無經驗者可提供培訓

上什主管

8千-1萬

北京 | 5年以上 | 學歷不限

五險一金
管理規范
領導好
崗位晉升
帶薪年假
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北京豐臺新鄉大廈希爾頓花園酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人

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精通燕鮑翅發貨.廣式靚湯，是日例湯制作。

打荷

4.2千-5.5千

上海-浦東新區 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
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上海新發展圣淘沙大酒店有限公司（圣淘沙萬怡）

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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1）根據主管的要求，負責灶臺上的小料、圍邊、盤飾、插花 2）負責宴會所有餐具的加熱 3）領導安排的其他工作

粗加工

3千-4千

上海-浦東新區 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
技能培訓
帶薪年假
節日禮物
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理

上海新發展圣淘沙大酒店有限公司（圣淘沙萬怡）

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責酒店廚房食材的初步處理，包括蔬菜、水果、肉類、海鮮等的清洗、去皮、切配等工作； 2、按照廚師要求完成食材的粗加工，確保食材符合烹飪標準； 3、保持加工區域的衛生整潔，嚴格執行食品安全及衛生管理制度； 4、協助廚師完成其他廚房輔助工作，如備料、整理貨架等； 5、定期檢查食材質量，及時匯報異常情況，避免浪費。【崗位要求】 1、身體健康，能適應廚房工作環境及站立作業； 2、具備基本的食材處理常識，有相關經驗者優先； 3、工作認真負責，服從安排，具備團隊合作意識； 4、遵守廚房操作規范，注重食品安全與衛生； 5、能適應早晚班次輪換，吃苦耐勞。

廚師主管

4千-5千

松原 | 經驗不限 | 高中

五險一金
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松原寧江希爾頓花園酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

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崗位職責： -計劃和準備執行高質量的菜品和擺設在指定的餐廳 -及時的按要求準備菜單，嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 -在酒店運營之中保持遵循FSAA各方面要求。 -正確操作所有的設備、器具和機器。 -協助主廚對具有持續性的人員培訓以及新員工培訓，和SOP的提高和改善保持關注。 -?必須積極主動參加廚房會議，以保持廚房運營持續地提高，達到目標和保持順暢地交流。 -可以被要求進行外賣工作以及在廚房以外的地點完成工作。 -保證廚房所有員工都應知道關于住宿率，預測計劃和收益。 -對于每位客人的要求要作出回應使客人滿意。 -積極的學習和適當的改變。 -用虛心的態度去接受有建設性的意見。 -遵照主廚要求的任何新菜單的改動和對于新菜單、每日特供菜單、促銷活動所采取的任何工作方法。 -緊密配合主廚對于當天食品數量的定購。最大限度的杜絕浪費已獲得最佳的收益率。 -檢查所有歸屬于該部門的設備，確保所有設備正常運轉，如果需要向主廚匯報所有問題。 -保菜譜和成本的存在和更新。 -監控食品的質量和數量是確保最大限度的節約原材料。 -在主廚缺席的情況下出席每月管理者會議、運營部會議以及組織部門會議。 -檢查員工準備的食品質量按需求標準和做出必要的調整。 -與廚師緊密合作，常規會面決定菜單的選擇，以同時讓客人滿意和獲得各部分滿意的收益 -熟練掌握廚房所有電氣設備的使用并觀察安全謹慎地處理他們。 -時刻理解、實踐和促進團隊的工作方法，達到使命和目標和部門的總體標準。 -確保所有員工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/應急程序。 -采用酒店的安全制度。 -完成任何其他合理的職責和被指派的職責。崗位要求： -高中或相等的學歷，最好是專業烹飪學校畢業。 -1至3年管理廚房經驗，四/五星級酒店的餐廳或級別很高的個體餐廳并有3年廚房一級廚師的經歷。 -具有創造性及認真研發精神，執行力較強。 -具有廣泛的知識包括廚房設備和能夠培訓員工； -計算機基本操作知識。 -在食品安全體系方面的知識。 -有能力按照事情的優先順序按時完成任務。 -在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。 -較強的團隊合作意識。

一級廚師

3千-4千

松原 | 經驗不限 | 中專

五險一金
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美女多
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松原寧江希爾頓花園酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

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崗位職責： -為客人和員工高效率的提供食物，做到物美價廉，要按照標準食譜制作并且符合食品衛生標準。 -在廚房運作方面支持廚房主管工作，保證提供高效率的服務。 -計劃和準備執行高質量的食品和擺設在指定的餐廳。 -根據標準食譜卡、為客人及員工準備和制作食品。嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 -正確操作所有的設備、器具和機器。 -可以被要求進行外賣工作和在廚房以外的地點完成工作。 -可以被要求進行盤存工作。 -跟進員工餐的制作。 -對于每位客人的要求作出回應使客人滿意。 -積極的學習和適當的改變。 -時刻保持對于同事和主管等一個專業和積極的態度，依據酒店的規則和員工手冊的要求行為舉止，確保部門的良好運營。 -參加并積極地參與所有的培訓。 -時刻理解、實踐和促進團隊的工作方法，達到使命和目標和部門的總體標準。 -清楚地了解酒店的消防和生命安全/應急程序。 -熟練掌握廚房所有電氣設備的使用并觀察安全謹慎地處理他們。 -采用酒店的安全制度。 -完成任何其他合理的職責和被指派的職責。崗位要求： -高中或相等的學歷，最好是專業烹飪學校畢業。 -?2年以上廚房烹飪及冷菜制作經驗。 -能夠合理消耗所有產品和配料。 -有能力按照事情的優先順序按時完成任務。 -在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。 -具備有與本職位相配的中西餐烹飪知識，高效率、高質量完成本職工作。 -具有健康證。 -?具備在食品安全體系方面的知識。

西廚房主管 Chef de Partie-WK

5千-5.5千

深圳 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

提供食宿
五險一金
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崗位晉升
技能培訓
員工活動

深圳灣福朋喜來登酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責西廚房指定工作區域的日常運營管理，確保食品出品質量符合酒店標準 2、監督并指導廚師團隊按照標準操作流程進行食品準備、烹飪和擺盤 3、協助行政總廚制定菜單、開發新菜品及控制食品成本 4、嚴格執行食品安全與衛生標準，確保工作區域符合要求 5、管理廚房設備維護及食材庫存，定期盤點并控制損耗 6、培訓新入職廚師，提升團隊專業技能和服務意識【崗位要求】 1、具備西餐烹飪專業背景，熟悉各類西式烹飪技法及食材特性 2、至少1年以上西廚房工作經驗，有國際品牌酒店工作經驗者優先 3、能夠熟練操作現代化廚房設備，掌握食品安全管理規范 4、具備良好的團隊管理能力和溝通協調能力 5、工作細致認真，能適應高強度工作及輪班制度 6、持有廚師職業資格證書或相關培訓證書者優先考慮

西廚房廚師長/副廚師長

8千-1.2萬

深圳 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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深圳南山假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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主要職責﹣(職務的主要工作）根據職責必須完全負責管理西廚房的正常運作為客人和員工高效率的提供食物，做到物美價廉, 和要按照標準食譜制作并且要符合食品衛生監督廚房的正常運作協助行政總廚管理廚房的正常運作保證食品的高質量管理并參與本部門的制作工作協助自助餐的裝飾和裝飾品發展食譜卡和產品參與菜單的制作發展遵守酒店和公司的所有工作指南保證工作區域和存儲區域的衛生、干凈整潔保證安全和正確的使用設備、工具和機器負責工作區域和存儲區域的衛生、防疫、整潔保持安全和可靠的工作環境采取行動排出危險、向上級或經理報告危險隱患參與員工的培訓和發展【職位要求】 1.身體健康，儀表端正 2.有強烈的事業心和責任感，用于創新，組織能力強，有良好的人際關系 3.中專以上學歷，同崗位工作經驗3年以上

配菜打荷

3千-4千

南昌 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
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成長空間大

南昌江景假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責廚房食材的初步加工處理，包括清洗、切割、腌制等工作，確保食材符合烹飪要求； 2、協助主廚完成菜品的前期準備工作，如配料搭配、調料準備、餐具擺放等； 3、保持工作區域的整潔與衛生，嚴格執行食品安全及衛生標準； 4、協助廚師團隊完成日常廚房運營工作，包括備餐、出餐及收尾清理； 5、定期檢查廚房設備及工具的使用情況，及時上報維修或更換需求； 6、配合團隊完成上級交辦的其他相關工作。【崗位要求】 1、對餐飲行業有基本了解，愿意從基礎崗位學習并成長； 2、具備一定的刀工基礎，能夠熟練處理常見食材者優先； 3、工作認真細致，責任心強，能夠適應快節奏的廚房環境； 4、具備團隊合作精神，服從工作安排，能與同事良好配合； 5、身體健康，無傳染性疾病，能夠適應站立工作及早晚班次； 6、有相關廚房工作經驗或烹飪培訓經歷者優先考慮。

西廚冷菜廚師

4千-5千

南昌 | 經驗不限 | 學歷不限

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人性化管理
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成長空間大

南昌江景假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

崗位職責 1.各類冷葷的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的安全。崗位要求 1.為人正直，有責任心。 2.有多年廚房冷菜工作經驗 3.身體健康，能吃苦耐勞。

洗碗工

4千-5千

北京 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
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北京豐臺新鄉大廈希爾頓花園酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】 1、開餐前做好全面的衛生工作，認真做好自己所負責區域的衛生工作，保證提供優雅干凈的衛生環境； 2、服從領班安排，按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作； 3、準時參加班前會，熟知領班宣布的每日客人預訂情況，重要團體、宴會等各種信息，以及酒店部門的有關精神； 4、上班時要集中精力，保持規范的站立姿拋，不準交頭接耳，湊在一起聊； 5、愛護設備物品，做好保養維護工作，尤其是每月的計劃衛生保養工作天； 6、保證開餐結束后的整潔衛生，達到下一次的開餐要求，總之做好收尾工作； 7、待領班檢查完畢后并征得領班同意可下班； 8、積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓，不斷提高自身服務技能和技巧以及綜合素質； 9、自學遵守酒店及部門規定的各項制度； 10、完成領班交辦的其他工作。【崗位要求】基本素質：對工作有責任心。自然條件：身體健康。文化程度：初中以上文化程序。工作經驗：1年以上酒店工作經驗。特殊要求：工作細心、耐心。

西廚冷菜廚師

4千-5千

上海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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上海浦東機場假日酒店&上海浦東機場洲際酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有多年廚房冷菜工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。

西廚熱菜領班

5千-6千

上海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
管理規范

上海浦東機場假日酒店&上海浦東機場洲際酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責西廚熱菜廚房的日常運營管理，確保菜品出品質量符合酒店標準 2、監督并指導廚師團隊完成每日備餐、烹飪及裝盤工作 3、根據菜單要求制定標準化操作流程，控制食品成本及損耗 4、檢查廚房設備運行狀況，確保工作區域符合衛生安全規范 5、參與新菜品研發，定期更新季節性菜單 6、協調與其他廚房部門的工作銜接，保障出餐效率 7、負責廚房員工排班、培訓及績效考核【崗位要求】 1、具備西餐烹飪專業知識和技能，熟悉各類西式熱菜制作工藝 2、3年以上西廚房工作經驗，其中1年以上管理崗位經歷優先 3、掌握食品安全及衛生管理規范，持有健康證 4、能夠承受工作壓力，適應倒班工作制 5、具備良好的團隊管理能力和溝通協調能力 6、對食材成本控制有實際操作經驗 7、有國際連鎖酒店工作經驗者優先考慮

廚師（炒鍋）

8千-8.5千

南昌 | 經驗不限 | 學歷不限

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南昌江景假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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崗位職責： 1.熟練操作炒鍋，根據菜單要求準確烹飪中餐菜品，確保口味、色澤、質地符合酒店標準； 2.合理掌握烹飪時間和火候，保障出餐速度，滿足用餐高峰需求； 3.與切配、打荷等崗位密切協作，根據配菜情況調整烹飪順序，確保菜品制作流暢； 4.及時溝通菜品信息，如特殊要求、菜品變更等； 5.烹飪前檢查食材的準備情況，包括種類、數量、質量，對不符合要求的食材及時反饋； 6.按需領取食材和調料，避免浪費； 7.正確使用和維護炒鍋及周邊烹飪設備，使用后及時清潔； 8.發現設備故障及時上報，保障正常使用； 9.控制成本，關注食材成本變化，提出合理的成本節約措施； 10.完成領導安排的其他工作任務。任職條件： 1.3年及以上中餐炒鍋工作經驗； 2.具備嫻熟的中餐菜肴烹飪技能； 3.責任心強，注重細節，對食品安全及衛生標準有嚴格認知； 4.具備成本控制意識，懂得食品營養學知識和廚房的設備使用； 5.具備良好的服務意識、團隊意識和創新意識，良好的溝通協調能力。

粵菜川菜頭灶

1萬-1.5萬

北京 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
管理規范
領導好
崗位晉升
帶薪年假
技能培訓

北京豐臺新鄉大廈希爾頓花園酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、負責粵菜/川菜/頭灶菜品的烹飪制作，確保出品質量穩定、口味正宗； 2、根據菜單要求，獨立完成食材準備、加工、烹飪及裝盤工作； 3、嚴格把控食品安全與衛生標準，遵守廚房操作規范； 4、協助研發新菜品，定期優化現有菜品的制作流程； 5、維護廚房設備，合理使用食材，控制成本損耗； 6、配合團隊完成高峰時段的出餐任務，確保高效協作。【崗位要求】 1、年齡30-55歲，身體健康，能適應廚房高強度工作環境； 2、具備扎實的粵菜/川菜/頭灶烹飪技能，熟悉相關菜系工藝及調味技巧； 3、對食材新鮮度、火候掌握、菜品呈現有嚴格要求； 4、有團隊合作意識，服從工作安排，責任心強； 5、無學歷要求，有相關工作經驗者優先，無經驗但技術優秀者可培養； 6、能適應倒班及節假日工作安排。

砧板主管

8千-1萬

北京 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
管理規范
領導好
崗位晉升
帶薪年假
技能培訓

北京豐臺新鄉大廈希爾頓花園酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人

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精通粵菜，川菜各種菜系，成本控制。

中餐廚師

7千-8.5千

紹興 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
員工生日禮物
食宿
管理規范

諸暨海亮商務酒店有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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有酒店廚師工作經驗

廚師

廚師領班

打荷

廚師

西廚主管

切配

爐灶

冷菜

上雜

上什主管

打荷

粗加工

廚師主管

一級廚師

西廚房主管 Chef de Partie-WK

西廚房廚師長/副廚師長

配菜打荷

西廚冷菜廚師

洗碗工

西廚冷菜廚師

西廚熱菜領班

廚師（炒鍋）

粵菜 川菜 頭灶

砧板主管

中餐廚師

粵菜川菜頭灶