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    • 北京-通州區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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      國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      (1)崗位職責: 1.遵守飯店的規(guī)章制度,服從領(lǐng)班的管理,認真完成各項工作任務(wù)。 2.積極參加各項業(yè)務(wù)培訓并通過考核,達到上崗標準。 3.熟知餐廳菜品知識,熟練掌握餐廳包間,工作中保持和服務(wù)員、廚師的密切合作。 4.負責做好清潔衛(wèi)生工作,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生標準和程序,保證上桌食品干凈衛(wèi)生。 5.樹立節(jié)能意識,減少能源消耗和餐廳物品浪費,降低餐廳成本。 6.負責餐后收尾整理和交接班工作。 7.完成領(lǐng)班交辦的其他工作任務(wù)。 本酒店中餐廳屬于和第三方合作項目,每周上六休一。
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      • 投遞簡歷
      (1)崗位職責: 1、嚴格遵守酒店的所有規(guī)章制度,包括酒店的消防和安全政策以及衛(wèi)生法規(guī),包括HACCP; 2、根據(jù)酒店的著裝規(guī)范和酒店的儀容儀表標準,穿著正確的制服,干凈,熨燙,包括合適的鞋子和胸牌,隨時保持高標準的個人形象和衛(wèi)生; 3、始終提供禮貌、熱情、專業(yè)和高效的服務(wù),確保產(chǎn)品質(zhì)量; 4、能夠獨立管理并拉動餐廳內(nèi)部營銷; 5、確保團隊內(nèi)部的良好溝通,定期組織召開餐廳會議; 6、培訓部門的咖啡制作、拉花和銷售,以及餐飲部門的相關(guān)咖啡培訓; 7、根據(jù)豐富的知識和經(jīng)驗制定標準操作規(guī)程。 (2)任職資格:1年同等崗位品牌酒店工作經(jīng)驗,有一定的英語和電腦運用能力;
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      職位類別:屋頂酒吧副經(jīng)理 薪資待遇:7000-8500 (1)崗位職責: 1、制定酒吧的經(jīng)營策略,市場策略及營銷方案,提升酒吧的知名度和市場占有率。 2、完善客戶管理制度,與客戶建立良好的關(guān)系,提升服務(wù)品質(zhì)。 3、掌握行業(yè)趨勢和經(jīng)營動態(tài),了解行業(yè)市場競爭情況及新趨勢、新潮流,以適時調(diào)整酒吧產(chǎn)品。 4、為保證餐廳的各種服務(wù)水平始終如一,需要回顧客人的意見及事件報告,并制定解決方案。 5、具備良好的領(lǐng)導和管理能力,能夠指導和激勵團隊成員,確保順暢的酒吧運營和團隊的高效工作。 6、保持和發(fā)展持續(xù)不斷的培訓,來確保同事們在工作中提供高水平的專業(yè)服務(wù)。 7、管理和控制部門各類成本費用,監(jiān)督和負責對部門工作指標完成情況。 (2)任職資格:2年同等崗位品牌酒店工作經(jīng)驗,有一定的英語和電腦運用能力; 職位類別:屋頂酒吧主管 薪資待遇:6000-6500 (1)崗位職責: 1、對酒吧經(jīng)理負責,具體實施對酒吧的日常營運管理工作。 2、每日參與并檢查、指導酒吧工作執(zhí)行情況,及時發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 3、負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作,確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 4、合理調(diào)配人力,保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量水準。 5、負責作業(yè)前菜單或工作單的查看,主動了解每位客人對服務(wù)和出品的特殊要求,并及時將信息傳達給服務(wù)人員和出品部門,且須一一檢查落實。 (2)任職資格:1年同等崗位品牌酒店工作經(jīng)驗,有一定的英語和電腦運用能力; 職位類別:屋頂酒吧領(lǐng)班 薪資待遇:5000-5500 (1)崗位職責: 1、執(zhí)行屋頂酒吧主管和經(jīng)理的工作指令,并向其匯報工作。 2、堅持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨,帶領(lǐng)班組員工按服務(wù)程序和要求,做好屋頂酒吧的接待服務(wù)。 3、負責為客人提供優(yōu)質(zhì)的食品及酒水服務(wù),及時妥善處理發(fā)生的各種問題,做好醉酒客人的處理工作。 4、做好交接班工作,并做好記錄。 5、掌握各種酒水知識,并能夠調(diào)制雞尾酒等。 6、制定酒水控制、安全、衛(wèi)生等各項規(guī)章制度,并督導實施。 (2)任職資格:1年同等品牌酒店工作經(jīng)驗,有一定的英語能力;
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      職位類別:中餐廳主管 薪資待遇:7000-8500 (1)崗位職責: 1. 向餐廳店長和經(jīng)理匯報,負責餐飲部服務(wù)員,傳菜員的工作安排。 2. 參加所有員工會議,部門培訓和酒店啟動的培訓,確保團隊內(nèi)部的良好溝通。 3. 熟悉酒店提供的所有服務(wù)和產(chǎn)品,有足夠的知識和理解來解釋和執(zhí)行上級部門提供的所有產(chǎn)品,并提供替代方案。 4. 熟悉操作現(xiàn)有的POS系統(tǒng),并根據(jù)部門分配的培訓職責等級進行操作。 5. 始終提供禮貌,專業(yè)和高效的服務(wù)。 6. 監(jiān)控運營用品,設(shè)備,并成功減少損壞和浪費,確保工作場所和周邊區(qū)域始終保持清潔和有序。 (2)任職資格:1年同等崗位品牌酒店工作經(jīng)驗,有一定的英語和電腦運用能力。? 本酒店中餐廳屬于和第三方合作項目,每周上六休一。 職位類別:中餐廳服務(wù)員 薪資待遇:5500-6500 (1)崗位職責: 1. 向餐廳主管匯報。 2. 了解每天的廳房預訂、客人用餐和餐桌安排情況,以便準確、周到地進行服務(wù)。 3. 熟悉酒店提供的所有服務(wù)和產(chǎn)品。 4. 監(jiān)控運營用品,設(shè)備,并成功減少損壞和浪費。 5. 注意對客人所點的菜品進行跟催,盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,如果自己不能解決,應該及時反映給上級。 6. 積極參加部門培訓,努力提高自身的服務(wù)技能。 7. 熟悉操作現(xiàn)有的 POS 系統(tǒng),并根據(jù)部門分配的培訓職責等級進行操作。 (2)任職資格:有品牌酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先 本酒店中餐廳屬于和第三方合作項目,每周上六休一。
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      職位類別:大堂吧主管 薪資待遇:6000-6500 (1)崗位職責: 1、整體工作范圍包括在指定的餐廳為客人提供食品和飲料,提供符合酒店標準和酒店價值觀的禮貌,專業(yè),高效和靈活的服務(wù),以促進銷售并最大限度的提高客人滿意度。 2、向全日制餐廳副經(jīng)理負責,負責大堂吧領(lǐng)班,服務(wù)員的工作安排。 3、嚴格遵守酒店的所有規(guī)章制度,包括酒店的消防和安全政策以及衛(wèi)生法規(guī),包括HACCP。 4、熟悉酒店提供的所有服務(wù)和產(chǎn)品,且有全面的了解。 5、有足夠的知識和理解來解釋和執(zhí)行上級部門提供的所有產(chǎn)品,并提供替代方案。 6、召開每日例會和參加餐飲部會議,按照部門的月度活動日歷提供制定的培訓課程。 7、懂各種酒水知識,熟悉大量經(jīng)典雞尾酒和所有標準長飲的配制。 (2)任職資格:CMA,GAFA,WSET 職位類別:大堂吧領(lǐng)班 薪資待遇:5000-5500 (1)崗位職責: 1、向大堂吧主管匯報。 2、成功執(zhí)行餐廳的開業(yè)和關(guān)門程序。 3、熟悉操作現(xiàn)有的 POS 系統(tǒng),并根據(jù)部門分配的培訓職責等級進行操作。 4、充分理解大堂吧的概念,能夠在提供的服務(wù)、提供的食品和飲料以及團隊的指導方面充當監(jiān)護人。 5、能夠確保團隊內(nèi)部的良好溝通。 6、懂各種酒水知識,熟悉大量經(jīng)典雞尾酒和所有標準長飲的配制。 (2)任職資格:CMA,GAFA,WSET 職位類別:大堂吧服務(wù)員 薪資待遇:4200-4800 (1)崗位職責: 1、向大堂吧領(lǐng)班和主管匯報。 2、能夠按照部門和酒店的要求,以最高標準提供完美的服務(wù)。 3、充分理解酒吧的概念,能夠在提供的服務(wù)、食品和飲料以及團隊的指導方面充當監(jiān)護人。 4、能夠確保團隊內(nèi)部的良好溝通。 5、能夠熟悉酒吧所有現(xiàn)場準備、雞尾酒制作、收銀以及輪班工作。 (2)任職資格:CMA,GAFA,WSET
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      • 投遞簡歷
      (1)崗位職責: 1.關(guān)注宴會時間, 日期, 地點, 客人人數(shù)的改變, 安排員工服務(wù) 2.負責所有座位安排表, 保證餐前準備的充分, 提前檢查管事部的準備工作 3.協(xié)助其助手或員工擺臺、清潔 4.負責重要人物的宴會, 密切注意他們的任何需要 5.負責宴會廳廚房的正常運作, 與行政總廚聯(lián)系以確保出品 6.在宴會后確認所有的宴會帳單已經(jīng)結(jié)清并顯示在帳目上 (2)任職資格: 1、精通熟悉宴會相關(guān)知識,如臺型,宴會禮儀等 2、6年以上工作經(jīng)驗,具有同等職位經(jīng)驗優(yōu)先
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      (1)崗位職責: 1. 全面負責樓面日常運營,統(tǒng)籌包廂及散臺服務(wù)流程,確保高端服務(wù)標準落地執(zhí)行。 2. 監(jiān)督餐前準備、用餐服務(wù)及收尾工作,優(yōu)化服務(wù)動線,提升客戶體驗。 3. 處理突發(fā)客訴,維護餐廳品牌形象。 4. 組建并培訓服務(wù)團隊,制定服務(wù)規(guī)范及考核制度,定期開展禮儀、酒水、菜品知識培訓。 5. 排班調(diào)度,協(xié)調(diào)前廳與后廚協(xié)作,確保人力高效配置。 6. 制定包廂及宴會銷售策略,開發(fā)企業(yè)客戶、高凈值個人客戶,完成月度銷售指標。 7. 收集市場反饋,協(xié)助調(diào)整菜品及服務(wù)設(shè)計以提升營。 8. 維護VIP客戶關(guān)系,定期跟進需求,策劃會員活動及節(jié)日營銷方案。 9. 監(jiān)控餐具、布草等物資損耗,控制運營成本。 10.定期檢查環(huán)境衛(wèi)生、食品安全及設(shè)備維護情況。 (2)任職資格: 1年同等崗位品牌酒店工作經(jīng)驗,有一定的英語和電腦運用能力。? 經(jīng)驗要求: 1. 歷要求大專及以上學歷,酒店管理、旅游管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2. 五年以上高端中餐廳管理經(jīng)驗,熟悉包廂服務(wù)流程。 3. 具備銷售經(jīng)驗,有客戶資源或成功提升餐廳營收案例者優(yōu)先。 4. 精通服務(wù)標準(如米其林/五星級酒店體系),擅長服務(wù)細節(jié)設(shè)計。 5. 熟練使用POS系統(tǒng)及辦公軟件,具備數(shù)據(jù)分析能力。 6. 掌握餐飲成本控制、庫存管理方法。 7. 形象氣質(zhì)佳,溝通表達能力強,能應對高端客戶需求。 8. 抗壓能力強,具備團隊領(lǐng)導力及跨部門協(xié)調(diào)能力。 9. 對市場敏感,有創(chuàng)新意識,能推動服務(wù)升級。
    • 中餐廳主管

      4.5千-5.5千
      寧波 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
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      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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      【崗位職責】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務(wù)標準的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團隊中展現(xiàn)個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當?shù)臑榭腿它c單和服務(wù)食品和酒水。 維護良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負責運營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領(lǐng)導素能。
    • 寧波 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
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      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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      針對酒店的VIP提供高質(zhì)量中餐餐飲服務(wù)
    • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
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      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      我們的具體職責是? 作為餐飲VIP接待,你將應以最高標準完成以下任務(wù): · 在整個工作工程中,始終保持高度的客戶服務(wù)意識。 · 保持積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 ·? 能夠提出對酒店的運作及環(huán)境有益的意見或建議。 ·? 能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 ·? 在工作過程中能夠做好本職工作,保證自己及其他人的安全。 ·? 熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容,并可以詳細的給客人做出解釋。 · 了解健康食品的要求,并可以給出適當?shù)慕ㄗh。 · 了解其他餐廳的菜肴,以便向客人推薦。 · 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間。 · 可以向客人推薦其它具有吸引力的餐廳或場所。 ·? 微笑服務(wù),協(xié)助顧客就座、掛外套及背包等,并做自我介紹。 ·? 保證客人都被引領(lǐng)入座并詢問他們喜歡吸煙區(qū)或非吸煙區(qū)。 ·? 滿足客人的各項要求,如不能立即回答客人的問題請與經(jīng)理聯(lián)系。 ·? 確保所有服務(wù)都符合標準。 ·? 為提高員工的工作技能及自信心,在每個班次的工作之后總結(jié)他們的工作表現(xiàn)。 · 通過體現(xiàn)自身的專業(yè)素質(zhì),為餐廳的其他員工樹立良好榜樣。 · 如有必要,該部門有權(quán)更改或補充該職位描述。 完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 我們尋找什么樣的人才? · 具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對待所有的工作, 并樂于利用一切機會學習技能以便于改進自己的工作的技巧。 · 具有極強的應變能力。靈活反應并以積極的態(tài)面對需求更改的事情,包括任何工作要求的改變的。 · 具有較強的團隊精神,通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標。 · 領(lǐng)導技能及培訓技巧。 · 外向性格、可以長時間的工作。 ?·??女生身高163cm及以上,男士175cm及以上,形象氣質(zhì)佳,實習生或正式員工均可
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      • 技能培訓
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      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      我的具體職責是什么?? 作為餐廳服務(wù)員,您將應以最高標準完成以下任務(wù): ? 在整個工作過程中,始終保持高度的客戶服務(wù)意識。 ? 持積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 ? 能夠提出對酒店的運作及環(huán)境有益的意見或建議。 ? 能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 ? 在工作過程中能夠做好本職工作,保證自己及其他人的安全。 ? 熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容,并可以詳細的給客人做出解釋。 ? 了解健康食品的要求,并可以給出適當?shù)慕ㄗh。 ? 能夠達到產(chǎn)品知識的要求。 ? 可以根據(jù)客人不同的國籍推薦菜單上的食品。 ? 了解其他餐廳的菜肴,以便向客人推薦。 ? 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間。 ? 可以向客人推薦其它具有吸引力的餐廳或場所。 ? 在餐廳備餐的過程中嚴格遵守服務(wù)標準。 ? 微笑服務(wù),協(xié)助顧客就座、掛外套及背包等,并做自我介紹。 ? 保證客人都被引領(lǐng)入座并詢問他們喜歡吸煙區(qū)或非吸煙區(qū)。 ? 滿足客人的各項要求,如不能立即回答客人的問題請與經(jīng)理聯(lián)系。 ? 確保所有服務(wù)都符合標準。 ? 確保所有區(qū)域與開始用餐時一樣整潔。 ? 服務(wù)時對所有客人盡職責。 ? 在客人進入或離開餐廳是都面帶微笑并問候客人,無論在任何服務(wù)區(qū)內(nèi)。 ? 將服務(wù)客人放在首位。 ? 在工作過程中始終體現(xiàn)職業(yè)素質(zhì)。 ? 避免使用冒犯或不禮貌的語言。 ? 向上一級主管或副經(jīng)理、經(jīng)理匯報發(fā)生的任何事故。 ? 如有必要,該部門有權(quán)更改或補充該職位描述。 ? 完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 我們尋找什么樣的人才? 希爾頓餐廳服務(wù)員職位始終要以賓客的利益為重并與其他團隊成員密切合作。若要成功地應聘這一職位,您的態(tài)度、行為、技能和價值觀應符合下列標準: ? 高中畢業(yè)或相關(guān)同等學歷。 ? 一至二年在四/五星級酒店的相關(guān)經(jīng)驗。 ? 良好的英語。 ? 具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對待所有的工作, 并樂于利用一切機會學習技能以便于改進自己的工作的技巧。 ? 具有極強的應變能力。靈活反應并以積極的態(tài)面對需求更改的事情,包括任何工作要求的改變的。 ? 具有較強的團隊精神,通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標。 ? 餐飲方面的專業(yè)知識及管理、服務(wù)、與客人溝通互動方面的知識。 ? 開朗及外向性格。 ? 可以長時間的工作。 ? 積極的工作態(tài)度。
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      • 技能培訓
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      崗位職責 1.熟悉部門工作細則和流程; 2.根據(jù)部門工作任務(wù)完成相關(guān)工作; 3.在日常工作及對客服務(wù)中體現(xiàn)良好的公司和個人專業(yè)形象保持各酒店合作方的良好溝通和協(xié)調(diào); 4.妥善和及時處理客戶的要求、詢問和投訴,如有需要,及時向上級匯報; 5.領(lǐng)導交辦的其他工作。 崗位要求 1.有志在酒店行業(yè)發(fā)展的應屆畢業(yè)生/實習生; 2.對擔任酒店管理人員具有高度期望; 3.熱愛服務(wù)行業(yè),具有良好的顧客服務(wù)意識、親和力、溝通技巧和團隊合作精神。
    • 澳門 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
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      • 管理規(guī)范
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      • 住宿補貼
      • 全球住宿優(yōu)惠
      • 全球餐飲優(yōu)惠
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1.分析餐廳的各項報告,擬定改善行動計劃并追蹤執(zhí)行情況; 2.監(jiān)督并負責所有餐廳管理人員訓練、工作考核、薪資考核的成績; 3.制定及執(zhí)行管理人員的訓練計劃并達成績效評估的要求; 4.針對顧客的意見回饋來制定改善計劃并帶動餐廳所有管理人員共同達成目標; 5.根據(jù)公司營業(yè)額及利潤指標,幫助及指導管理組完成目標; 6.協(xié)助餐廳處理意外事件; 7.完成上級安排的其它工作。 崗位要求 1.大專以上學歷,5年以上國際餐飲連鎖企業(yè)營運管理經(jīng)驗; 2.豐富的餐飲管理經(jīng)驗; 3.良好的職業(yè)操守及團隊合作精神,較強的溝通、理解和分析能力; 4.熟悉營運餐廳管理各項實務(wù)的操作流程; 5.良好的領(lǐng)導管理和溝通技巧,具有獨立工作和學習的能力,工作認真細心。 6.有優(yōu)秀的營銷技巧,較強的市場策劃能力和運作能力 7.有較強的組織協(xié)調(diào)能力,人際溝通能力,管理能力,培訓能力; 8.有較強的團隊管理經(jīng)驗,能及時妥善處理突發(fā)事件。
    • 餐飲咨客

      1萬-1.5萬
      澳門 | 2年以上 | 高中 | 提供吃
      • 帶薪年假
      • 節(jié)日禮物
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 技能培訓
      • 住宿補貼
      • 全球住宿優(yōu)惠
      • 全球餐飲優(yōu)惠
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1.? ??迎接問候賓客,在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象,確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2.? ??熟悉預訂資料,了解客情,尤其要記住即將來店的貴賓、常客的姓名。 3.? ??熟練掌握店內(nèi)外信息,向賓客提供禮貌周全的服務(wù) 4.? ??對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應及時向領(lǐng)班或部門經(jīng)理匯報。 崗位要求: 1.? ? 高中畢業(yè)或以上文憑 2.??? 具餐飲部工作經(jīng)驗或相關(guān)專業(yè)者優(yōu)先 3.??? 有良好的普通話,廣東話及英語溝通能力
    • 澳門 | 1年以上 | 高中 | 提供吃
      • 帶薪年假
      • 節(jié)日禮物
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 技能培訓
      • 住宿補貼
      • 全球住宿優(yōu)惠
      • 全球餐飲優(yōu)惠
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1.    在餐廳了解客人需求,協(xié)助客人下單,并根據(jù)客人的要求提供適當?shù)牟惋嫹?wù) 2.    歡迎和引領(lǐng)客人到相應的餐桌 3.    協(xié)助客人從菜單中選擇合適的飲料或食物   崗位要求: 1.    高中畢業(yè)或以上文憑 2.    具餐飲部工作經(jīng)驗或相關(guān)專業(yè)者優(yōu)先 3.    有良好的普通話,廣東話溝通能力,略懂英語
    • 餐飲部主管

      5千-5.5千
      深圳 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 領(lǐng)導好
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 員工生日禮物
      • 年度旅游
      • 年度運動會
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1、實施工作標準和服務(wù)程序,督促員工嚴格履行其崗位職責。 2、根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3、與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系,及時向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品,服務(wù)方面的信息,不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。 4、通過禮貌有效的方式處理餐飲客人的投訴和要求。如果不能及時解決,要對投訴或問題進行匯報,并尋求迅速反饋。 5、與客人及同事建立起積極的交流互動并保持良好的工作關(guān)系。 6、保證賓客滿意度調(diào)查(HySat)得分達到或超越公司目標。 7、了解客情,親自為重要賓客服務(wù)。 8、處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見,并及時向經(jīng)理匯報。 9、定期檢查,清點餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 崗位要求 1、有同崗位工資經(jīng)驗2年以上者優(yōu)先。 2、有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責。 4、身體健康,儀表端莊。 5、有效的人際關(guān)系技能,良好的溝通能力; -有團隊合作能力及組織能力 - 注意細節(jié),主動熱情。
    • 廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 員工生日禮物
      • 年度旅游
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責迎接客人,引導客人入座,為客人介紹場所設(shè)施和服務(wù)項目。 2、根據(jù)客人的需求,提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)。 3、保持包房或座位的整潔,清理桌面垃圾。 4、熟悉餐廳菜品,為顧客提供點餐、酒水等的搭配和推薦。 5、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作,確保服務(wù)的連貫性和高效性。 6、根據(jù)餐廳的服務(wù)規(guī)范,親切禮貌高效的為客人提供服務(wù)。 7、協(xié)助維護餐廳的設(shè)施設(shè)備。 8、完成部門經(jīng)理布置的工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識強,能夠主動為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進行愉快的交流,解決客人的問題。 3、英語口語流利者優(yōu)先考慮。 4、了解酒水等餐飲產(chǎn)品的知識,能夠為客人提供專業(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì),能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境。
    • 廣州 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 員工生日禮物
      • 年度旅游
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、協(xié)助餐廳經(jīng)理制定服務(wù)標準和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標準的實施。 2、根據(jù)客情,負責本部門員工的工作安排和調(diào)配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負責對員工的考勤工作。 3、在營業(yè)期間,負責對整個餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。 4、妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。 5、督導服務(wù)員正確使用餐廳的各項設(shè)施設(shè)備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時報送設(shè)備維修單,控制餐具損耗,并及時補充所缺物品。 6、督導員工遵守飯店各項規(guī)章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。 7、與餐廳經(jīng)理一起進行人力規(guī)劃和管理需求。 8、與餐廳經(jīng)理一起管理部門預算。 9、完成經(jīng)理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、具備2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,優(yōu)先考慮擁有同等級酒店工作經(jīng)驗者; 2、具有良好的外表、和開朗的性格; 3、良好的英文書面和口語能力; 4、具有較強的管理能力、及良好的人際關(guān)系。
    • 廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 員工生日禮物
      • 年度旅游
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、確保希爾頓的政策和程序,并服從品牌標準。 2、確保自助餐臺的干凈和整潔。 3、確保服務(wù)臺保持干凈和整潔。 4、有效地與廚房溝通。 5、和客人和同事禮貌友好。 6、呈現(xiàn)菜單給客人和點飲料。 7、推薦菜品和飲料。 8、要知道廚房和餐廳之間協(xié)調(diào)的重要性。 9、當客人到達和離開時,要協(xié)助拉椅子。 10、清理桌面垃圾。 11、客人離開后,馬上重新擺臺。 12、給不同區(qū)域及時補充清潔項目。 13、在適當?shù)牡胤綌[放及更換布草。 14、參加酒店安排的所有培訓。 15、徹底了解服務(wù)流程。 16、在繁忙時迅速完成工作。 17、靈活性班次。 18、必要的團隊合作。 19、熟知座位號碼、酒店政策對著裝要求,單間的情況等 20、完成經(jīng)理,副經(jīng)理,督導分配的工作。 【崗位要求】 1、優(yōu)先考慮有酒店餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗的。 2、英語溝通能力。 3、形象好。
    • 廣州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 員工生日禮物
      • 年度旅游
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、確保遵循希爾頓品牌的方針政策,程序以及品牌標準 2、根據(jù)員工的個人質(zhì)素做出相應的培訓計劃,完成并考核。 3、依據(jù)不足之處制訂和實施行動計劃在影響到客戶服務(wù)之前 4、協(xié)助下級員工遵守已建立的程序和方針政策 5、確保每個時段的餐桌擺放都是正確的 6、確保邊臺在任何時候都保持干凈整潔的狀態(tài) 7、和廚房員工保持良好的關(guān)系和有效的溝通 8、幫助準備培訓計劃 9、協(xié)助餐廳經(jīng)理做培訓 10、帶領(lǐng)下屬創(chuàng)造一個好的工作氛圍 11、注意個人形象的展示和恪守時間標準 12、熱情迎接客人,適當?shù)奶幚砜腿说囊庖姾蛦栴},并促進銷售,以達到預期的收益效果 13、正確介紹菜單,適當?shù)臅r候為客人提供好的建議,為客人服務(wù)食品和酒水 14、與客人保持良好的關(guān)系,提供人性化得服務(wù) 15、根據(jù)庫存量安排采購單、 16、準備每周的班次表 17、在餐廳經(jīng)理不在的情況下做好交接 18、在必要的情況下根據(jù)部門經(jīng)理的要求完成其他工作,在菜單和其他部門促銷活動計劃時提供好的建議 19、執(zhí)行培訓計劃,合理安排時間 20、掌握相關(guān)的食品,酒水以及服務(wù)知識 21、靈活運用與客人相處的技巧 22、具備管理能力的質(zhì)素 【崗位要求】 1、掌握所有食品及飲料業(yè)務(wù)和現(xiàn)代管理原則方面的經(jīng)驗 2、在餐飲運營方面或者在同類型酒店大堂吧工作,有1-2年的經(jīng)驗者優(yōu)先考慮 3、具備自我激勵的能力 4、具備與各級團隊成員的溝通能力,監(jiān)督和激勵員工 5、良好的英文書寫和口語能力的優(yōu)先考慮
    • 衢州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 員工生日禮物
      • 員工活動
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、協(xié)助餐飲部日常運營工作,包括餐廳服務(wù)、宴會服務(wù)及客房送餐服務(wù)等; 2、負責餐廳餐具的擺放、清潔及維護,確保符合酒店衛(wèi)生標準; 3、協(xié)助準備餐飲活動,包括食材準備、場地布置及活動后的清理工作; 4、與團隊成員協(xié)作,為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)體驗; 5、學習并掌握酒店餐飲服務(wù)流程及標準操作規(guī)范; 6、完成上級交辦的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、對酒店餐飲行業(yè)有濃厚興趣,愿意從基層崗位學習成長; 2、具備良好的服務(wù)意識和團隊合作精神; 3、能夠適應靈活的工作時間安排,包括周末及節(jié)假日; 4、身體健康,能夠勝任餐飲服務(wù)中的體力工作; 5、具備基本的溝通能力,能與同事及客人有效交流; 6、無相關(guān)經(jīng)驗者亦可,酒店管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮。
    • 衢州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 員工生日禮物
      • 員工活動
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、每日參與并檢查、指導大堂吧工作執(zhí)行情況,及時發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 3、負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作,確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 4、負責作業(yè)前菜單或工作單的查看,主動了解每位客人對服務(wù)和出品的特殊要求,并及時將信息傳達給服務(wù)人員和出品部門。 5、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通,出色完成各項接待任務(wù)。 6、負責檢查大堂吧員工個人、區(qū)域環(huán)境等衛(wèi)生及員工操作安全狀況,貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度,確保部門各項衛(wèi)生及安全措施的實施。 【崗位要求】 1、1年及以上餐飲部工作經(jīng)驗。 2、掌握有關(guān)于食品,酒水,運營各個方面的知識以及實踐工作能力。 3、熟練運用各類辦公軟件和餐飲相關(guān)操作系統(tǒng),具有較好的英語、普通話的口語及書面表達能力。
    • 衢州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 員工生日禮物
      • 員工活動
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 · 在整個工作過程中,始終保持高度的客戶服務(wù)意識。 · 熟悉掌握菜單和酒水單上的內(nèi)容,并可以詳細的給客人做出解釋。 · 檢查餐廳當天預定,保證員工能夠按照預定準備及正確擺臺,做好相應的準備,并能致電確認預定。 · 遵守服務(wù)程序,保證餐廳的各個區(qū)域都符合服務(wù)標準。 · 通過體現(xiàn)自身的專業(yè)素質(zhì),為餐廳的其他員工樹立良好榜樣。 · 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間。 崗位要求 · 至少一年以上星級酒店的相關(guān)工作經(jīng)驗。 · 具有積極合作的精神,以熱心的態(tài)度對待所有的工作, 并樂于利用一切機會學習技能以便于改進自己的工作的技巧。 · 較強的人際處理能力并關(guān)注細節(jié)。 · 具有較強的團隊精神,通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標。
    • 衢州 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 員工生日禮物
      • 員工活動
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1.This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum Service in accordance with the standards, policies and procedures of DT by Hilton Shenyang. 餐廳主管/領(lǐng)班的職位要求能夠提供專業(yè)快捷的服務(wù)。通過成及庫存控制來獲得計劃盈利。直接督導員工的工作,通過遵守餐廳和 本酒店的規(guī)章制度以確保為客人提供符合 標準的完美服務(wù)。  2.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly  communicating with both customers and colleagues. 保持積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 3.To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能夠提出對酒店的運作及環(huán)境有益的意見或建議。 4.To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 5.Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容,并可以詳細的給客人做出解釋。 6.Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求,并可以給出適當?shù)慕ㄗh。 7.In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 與經(jīng)理商討,并做到如何提高對客服務(wù)意識,達成一致標準并采取相應的行動。 8.Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間。
    • 衢州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 員工生日禮物
      • 員工活動
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1.This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum Service in accordance with the standards, policies and procedures of DT by Hilton Shenyang. 餐廳主管/領(lǐng)班的職位要求能夠提供專業(yè)快捷的服務(wù)。通過成及庫存控制來獲得計劃盈利。直接督導員工的工作,通過遵守餐廳和 本酒店的規(guī)章制度以確保為客人提供符合 標準的完美服務(wù)。  2.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly  communicating with both customers and colleagues. 保持積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 3.To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能夠提出對酒店的運作及環(huán)境有益的意見或建議。 4.To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 5.Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容,并可以詳細的給客人做出解釋。 6.Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求,并可以給出適當?shù)慕ㄗh。 7.In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 與經(jīng)理商討,并做到如何提高對客服務(wù)意識,達成一致標準并采取相應的行動。 8.Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間。
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