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    • 客服

    • 中餐廳主管

      4.5千-5.5千
      寧波 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 包吃包住
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 技能培訓
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃,跟蹤和執行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。
    • 寧波 | 經驗不限 | 學歷不限
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      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      針對酒店的VIP提供高質量中餐餐飲服務
    • 成都 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿
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      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      我們的具體職責是? 作為餐飲VIP接待,你將應以最高標準完成以下任務: · 在整個工作工程中,始終保持高度的客戶服務意識。 · 保持積極的工作態度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 ·? 能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議。 ·? 能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 ·? 在工作過程中能夠做好本職工作,保證自己及其他人的安全。 ·? 熟悉掌握菜單及飲料單上的內容,并可以詳細的給客人做出解釋。 · 了解健康食品的要求,并可以給出適當的建議。 · 了解其他餐廳的菜肴,以便向客人推薦。 · 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業時間。 · 可以向客人推薦其它具有吸引力的餐廳或場所。 ·? 微笑服務,協助顧客就座、掛外套及背包等,并做自我介紹。 ·? 保證客人都被引領入座并詢問他們喜歡吸煙區或非吸煙區。 ·? 滿足客人的各項要求,如不能立即回答客人的問題請與經理聯系。 ·? 確保所有服務都符合標準。 ·? 為提高員工的工作技能及自信心,在每個班次的工作之后總結他們的工作表現。 · 通過體現自身的專業素質,為餐廳的其他員工樹立良好榜樣。 · 如有必要,該部門有權更改或補充該職位描述。 完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 我們尋找什么樣的人才? · 具有積極合作的精神。以熱心的態度對待所有的工作, 并樂于利用一切機會學習技能以便于改進自己的工作的技巧。 · 具有極強的應變能力。靈活反應并以積極的態面對需求更改的事情,包括任何工作要求的改變的。 · 具有較強的團隊精神,通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標。 · 領導技能及培訓技巧。 · 外向性格、可以長時間的工作。 ?·??女生身高163cm及以上,男士175cm及以上,形象氣質佳,實習生或正式員工均可
    • 成都 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿
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      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      我的具體職責是什么?? 作為餐廳服務員,您將應以最高標準完成以下任務: ? 在整個工作過程中,始終保持高度的客戶服務意識。 ? 持積極的工作態度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 ? 能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議。 ? 能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 ? 在工作過程中能夠做好本職工作,保證自己及其他人的安全。 ? 熟悉掌握菜單及飲料單上的內容,并可以詳細的給客人做出解釋。 ? 了解健康食品的要求,并可以給出適當的建議。 ? 能夠達到產品知識的要求。 ? 可以根據客人不同的國籍推薦菜單上的食品。 ? 了解其他餐廳的菜肴,以便向客人推薦。 ? 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業時間。 ? 可以向客人推薦其它具有吸引力的餐廳或場所。 ? 在餐廳備餐的過程中嚴格遵守服務標準。 ? 微笑服務,協助顧客就座、掛外套及背包等,并做自我介紹。 ? 保證客人都被引領入座并詢問他們喜歡吸煙區或非吸煙區。 ? 滿足客人的各項要求,如不能立即回答客人的問題請與經理聯系。 ? 確保所有服務都符合標準。 ? 確保所有區域與開始用餐時一樣整潔。 ? 服務時對所有客人盡職責。 ? 在客人進入或離開餐廳是都面帶微笑并問候客人,無論在任何服務區內。 ? 將服務客人放在首位。 ? 在工作過程中始終體現職業素質。 ? 避免使用冒犯或不禮貌的語言。 ? 向上一級主管或副經理、經理匯報發生的任何事故。 ? 如有必要,該部門有權更改或補充該職位描述。 ? 完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 我們尋找什么樣的人才? 希爾頓餐廳服務員職位始終要以賓客的利益為重并與其他團隊成員密切合作。若要成功地應聘這一職位,您的態度、行為、技能和價值觀應符合下列標準: ? 高中畢業或相關同等學歷。 ? 一至二年在四/五星級酒店的相關經驗。 ? 良好的英語。 ? 具有積極合作的精神。以熱心的態度對待所有的工作, 并樂于利用一切機會學習技能以便于改進自己的工作的技巧。 ? 具有極強的應變能力。靈活反應并以積極的態面對需求更改的事情,包括任何工作要求的改變的。 ? 具有較強的團隊精神,通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標。 ? 餐飲方面的專業知識及管理、服務、與客人溝通互動方面的知識。 ? 開朗及外向性格。 ? 可以長時間的工作。 ? 積極的工作態度。
    • 成都 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿
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      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1.熟悉部門工作細則和流程; 2.根據部門工作任務完成相關工作; 3.在日常工作及對客服務中體現良好的公司和個人專業形象保持各酒店合作方的良好溝通和協調; 4.妥善和及時處理客戶的要求、詢問和投訴,如有需要,及時向上級匯報; 5.領導交辦的其他工作。 崗位要求 1.有志在酒店行業發展的應屆畢業生/實習生; 2.對擔任酒店管理人員具有高度期望; 3.熱愛服務行業,具有良好的顧客服務意識、親和力、溝通技巧和團隊合作精神。
    • 澳門 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
      • 帶薪年假
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      • 住宿補貼
      • 全球住宿優惠
      • 全球餐飲優惠
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1.分析餐廳的各項報告,擬定改善行動計劃并追蹤執行情況; 2.監督并負責所有餐廳管理人員訓練、工作考核、薪資考核的成績; 3.制定及執行管理人員的訓練計劃并達成績效評估的要求; 4.針對顧客的意見回饋來制定改善計劃并帶動餐廳所有管理人員共同達成目標; 5.根據公司營業額及利潤指標,幫助及指導管理組完成目標; 6.協助餐廳處理意外事件; 7.完成上級安排的其它工作。 崗位要求 1.大專以上學歷,5年以上國際餐飲連鎖企業營運管理經驗; 2.豐富的餐飲管理經驗; 3.良好的職業操守及團隊合作精神,較強的溝通、理解和分析能力; 4.熟悉營運餐廳管理各項實務的操作流程; 5.良好的領導管理和溝通技巧,具有獨立工作和學習的能力,工作認真細心。 6.有優秀的營銷技巧,較強的市場策劃能力和運作能力 7.有較強的組織協調能力,人際溝通能力,管理能力,培訓能力; 8.有較強的團隊管理經驗,能及時妥善處理突發事件。
    • 餐飲咨客

      1萬-1.5萬
      澳門 | 2年以上 | 高中 | 提供吃
      • 帶薪年假
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      • 管理規范
      • 技能培訓
      • 住宿補貼
      • 全球住宿優惠
      • 全球餐飲優惠
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1.? ??迎接問候賓客,在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象,確保自己的服飾、發型整潔、淡妝等方面全部符合規定的要求。 2.? ??熟悉預訂資料,了解客情,尤其要記住即將來店的貴賓、常客的姓名。 3.? ??熟練掌握店內外信息,向賓客提供禮貌周全的服務 4.? ??對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應及時向領班或部門經理匯報。 崗位要求: 1.? ? 高中畢業或以上文憑 2.??? 具餐飲部工作經驗或相關專業者優先 3.??? 有良好的普通話,廣東話及英語溝通能力
    • 餐飲服務員

      1萬-1.5萬
      澳門 | 1年以上 | 高中 | 提供吃
      • 帶薪年假
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      • 崗位晉升
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      • 技能培訓
      • 住宿補貼
      • 全球住宿優惠
      • 全球餐飲優惠
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1.    在餐廳了解客人需求,協助客人下單,并根據客人的要求提供適當的餐飲服務 2.    歡迎和引領客人到相應的餐桌 3.    協助客人從菜單中選擇合適的飲料或食物   崗位要求: 1.    高中畢業或以上文憑 2.    具餐飲部工作經驗或相關專業者優先 3.    有良好的普通話,廣東話溝通能力,略懂英語
    • 餐飲部主管

      5千-5.5千
      深圳 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
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      • 領導好
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 員工生日禮物
      • 年度旅游
      • 年度運動會
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1、實施工作標準和服務程序,督促員工嚴格履行其崗位職責。 2、根據營業情況,對服務員進行工作任務分配,確保提供優質服務。 3、與賓客和廚房保持良好的工作關系,及時向經理和廚師長反饋賓客對食品,服務方面的信息,不斷提高餐飲產品和服務的質量。 4、通過禮貌有效的方式處理餐飲客人的投訴和要求。如果不能及時解決,要對投訴或問題進行匯報,并尋求迅速反饋。 5、與客人及同事建立起積極的交流互動并保持良好的工作關系。 6、保證賓客滿意度調查(HySat)得分達到或超越公司目標。 7、了解客情,親自為重要賓客服務。 8、處理餐廳里發生的問題和賓客的意見,并及時向經理匯報。 9、定期檢查,清點餐廳的設備、餐具、布草等物品,將結果匯報給經理。 崗位要求 1、有同崗位工資經驗2年以上者優先。 2、有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務技能。 3、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責。 4、身體健康,儀表端莊。 5、有效的人際關系技能,良好的溝通能力; -有團隊合作能力及組織能力 - 注意細節,主動熱情。
    • 廣州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責迎接客人,引導客人入座,為客人介紹場所設施和服務項目。 2、根據客人的需求,提供酒水、小吃等餐飲服務。 3、保持包房或座位的整潔,清理桌面垃圾。 4、熟悉餐廳菜品,為顧客提供點餐、酒水等的搭配和推薦。 5、協調與其他服務員或工作人員的工作,確保服務的連貫性和高效性。 6、根據餐廳的服務規范,親切禮貌高效的為客人提供服務。 7、協助維護餐廳的設施設備。 8、完成部門經理布置的工作任務。 【崗位要求】 1、服務意識強,能夠主動為客人提供優質服務。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進行愉快的交流,解決客人的問題。 3、英語口語流利者優先考慮。 4、了解酒水等餐飲產品的知識,能夠為客人提供專業的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質,能夠適應快節奏的工作環境。
    • 廣州 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
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      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、協助餐廳經理制定服務標準和工作程序,并確保這些服務程序和標準的實施。 2、根據客情,負責本部門員工的工作安排和調配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負責對員工的考勤工作。 3、在營業期間,負責對整個餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。 4、妥善處理對客服務中發生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向經理反饋相關信息。 5、督導服務員正確使用餐廳的各項設施設備和用品,做好清潔衛生保養工作,及時報送設備維修單,控制餐具損耗,并及時補充所缺物品。 6、督導員工遵守飯店各項規章制度及安全條例,確保就餐環境清潔、美觀舒適。 7、與餐廳經理一起進行人力規劃和管理需求。 8、與餐廳經理一起管理部門預算。 9、完成經理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、具備2年以上相關工作經驗,優先考慮擁有同等級酒店工作經驗者; 2、具有良好的外表、和開朗的性格; 3、良好的英文書面和口語能力; 4、具有較強的管理能力、及良好的人際關系。
    • 廣州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、確保希爾頓的政策和程序,并服從品牌標準。 2、確保自助餐臺的干凈和整潔。 3、確保服務臺保持干凈和整潔。 4、有效地與廚房溝通。 5、和客人和同事禮貌友好。 6、呈現菜單給客人和點飲料。 7、推薦菜品和飲料。 8、要知道廚房和餐廳之間協調的重要性。 9、當客人到達和離開時,要協助拉椅子。 10、清理桌面垃圾。 11、客人離開后,馬上重新擺臺。 12、給不同區域及時補充清潔項目。 13、在適當的地方擺放及更換布草。 14、參加酒店安排的所有培訓。 15、徹底了解服務流程。 16、在繁忙時迅速完成工作。 17、靈活性班次。 18、必要的團隊合作。 19、熟知座位號碼、酒店政策對著裝要求,單間的情況等 20、完成經理,副經理,督導分配的工作。 【崗位要求】 1、優先考慮有酒店餐飲服務工作經驗的。 2、英語溝通能力。 3、形象好。
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      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、確保遵循希爾頓品牌的方針政策,程序以及品牌標準 2、根據員工的個人質素做出相應的培訓計劃,完成并考核。 3、依據不足之處制訂和實施行動計劃在影響到客戶服務之前 4、協助下級員工遵守已建立的程序和方針政策 5、確保每個時段的餐桌擺放都是正確的 6、確保邊臺在任何時候都保持干凈整潔的狀態 7、和廚房員工保持良好的關系和有效的溝通 8、幫助準備培訓計劃 9、協助餐廳經理做培訓 10、帶領下屬創造一個好的工作氛圍 11、注意個人形象的展示和恪守時間標準 12、熱情迎接客人,適當的處理客人的意見和問題,并促進銷售,以達到預期的收益效果 13、正確介紹菜單,適當的時候為客人提供好的建議,為客人服務食品和酒水 14、與客人保持良好的關系,提供人性化得服務 15、根據庫存量安排采購單、 16、準備每周的班次表 17、在餐廳經理不在的情況下做好交接 18、在必要的情況下根據部門經理的要求完成其他工作,在菜單和其他部門促銷活動計劃時提供好的建議 19、執行培訓計劃,合理安排時間 20、掌握相關的食品,酒水以及服務知識 21、靈活運用與客人相處的技巧 22、具備管理能力的質素 【崗位要求】 1、掌握所有食品及飲料業務和現代管理原則方面的經驗 2、在餐飲運營方面或者在同類型酒店大堂吧工作,有1-2年的經驗者優先考慮 3、具備自我激勵的能力 4、具備與各級團隊成員的溝通能力,監督和激勵員工 5、良好的英文書寫和口語能力的優先考慮
    • 衢州 | 經驗不限 | 學歷不限
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      【崗位職責】 1、協助餐飲部日常運營工作,包括餐廳服務、宴會服務及客房送餐服務等; 2、負責餐廳餐具的擺放、清潔及維護,確保符合酒店衛生標準; 3、協助準備餐飲活動,包括食材準備、場地布置及活動后的清理工作; 4、與團隊成員協作,為客人提供優質的餐飲服務體驗; 5、學習并掌握酒店餐飲服務流程及標準操作規范; 6、完成上級交辦的其他相關工作。 【崗位要求】 1、對酒店餐飲行業有濃厚興趣,愿意從基層崗位學習成長; 2、具備良好的服務意識和團隊合作精神; 3、能夠適應靈活的工作時間安排,包括周末及節假日; 4、身體健康,能夠勝任餐飲服務中的體力工作; 5、具備基本的溝通能力,能與同事及客人有效交流; 6、無相關經驗者亦可,酒店管理或相關專業優先考慮。
    • 衢州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、每日參與并檢查、指導大堂吧工作執行情況,及時發現問題、處理問題并做好記錄。 3、負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作,確保員工的素質、技能符合崗位要求。 4、負責作業前菜單或工作單的查看,主動了解每位客人對服務和出品的特殊要求,并及時將信息傳達給服務人員和出品部門。 5、與餐飲部其他部門的有效協調和溝通,出色完成各項接待任務。 6、負責檢查大堂吧員工個人、區域環境等衛生及員工操作安全狀況,貫徹執行飲食衛生制度,確保部門各項衛生及安全措施的實施。 【崗位要求】 1、1年及以上餐飲部工作經驗。 2、掌握有關于食品,酒水,運營各個方面的知識以及實踐工作能力。 3、熟練運用各類辦公軟件和餐飲相關操作系統,具有較好的英語、普通話的口語及書面表達能力。
    • 衢州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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      崗位職責 · 在整個工作過程中,始終保持高度的客戶服務意識。 · 熟悉掌握菜單和酒水單上的內容,并可以詳細的給客人做出解釋。 · 檢查餐廳當天預定,保證員工能夠按照預定準備及正確擺臺,做好相應的準備,并能致電確認預定。 · 遵守服務程序,保證餐廳的各個區域都符合服務標準。 · 通過體現自身的專業素質,為餐廳的其他員工樹立良好榜樣。 · 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業時間。 崗位要求 · 至少一年以上星級酒店的相關工作經驗。 · 具有積極合作的精神,以熱心的態度對待所有的工作, 并樂于利用一切機會學習技能以便于改進自己的工作的技巧。 · 較強的人際處理能力并關注細節。 · 具有較強的團隊精神,通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標。
    • 衢州 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿
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      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1.This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum Service in accordance with the standards, policies and procedures of DT by Hilton Shenyang. 餐廳主管/領班的職位要求能夠提供專業快捷的服務。通過成及庫存控制來獲得計劃盈利。直接督導員工的工作,通過遵守餐廳和 本酒店的規章制度以確保為客人提供符合 標準的完美服務。  2.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly  communicating with both customers and colleagues. 保持積極的工作態度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 3.To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議。 4.To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 5.Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜單及飲料單上的內容,并可以詳細的給客人做出解釋。 6.Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求,并可以給出適當的建議。 7.In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 與經理商討,并做到如何提高對客服務意識,達成一致標準并采取相應的行動。 8.Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業時間。
    • 衢州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 員工生日禮物
      • 員工活動
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1.This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum Service in accordance with the standards, policies and procedures of DT by Hilton Shenyang. 餐廳主管/領班的職位要求能夠提供專業快捷的服務。通過成及庫存控制來獲得計劃盈利。直接督導員工的工作,通過遵守餐廳和 本酒店的規章制度以確保為客人提供符合 標準的完美服務。  2.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly  communicating with both customers and colleagues. 保持積極的工作態度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 3.To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議。 4.To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 5.Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜單及飲料單上的內容,并可以詳細的給客人做出解釋。 6.Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求,并可以給出適當的建議。 7.In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 與經理商討,并做到如何提高對客服務意識,達成一致標準并采取相應的行動。 8.Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業時間。
    • 肇慶 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 提供食宿
      • 晉升渠道
      • 技能培訓
      • 節日福利
      • 團建活動
      • 月休6-8天
      • 激勵政策
      • 國際品牌
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【集團酒店板塊新項目人才儲備】 崗位職責: 1、對餐廳整體經營服務負責,保證每月的食品以及酒水等的成本及收支達到預定指標,完成餐廳每月的經營利潤指標; 2、根據餐廳實際情況及節假日,適時制定并實施推廣計劃及活動策劃,為餐廳增收創收; 3、協助參與菜單、酒水單的制定及定價,包括編寫新餐飲項目的售賣內容、餐廳各項工作標準程序,促進銷售,并達到增源節支的目的; 4、處理餐廳的投訴和突發事件,保證提供高質量服務,與客戶建立保持良好的關系,維護高度的顧客滿意度; 5、與銷售、廚房等相關部門密切聯系,對于客人反映的菜品、服務等問題需及時反饋并給予合理性建議; 6、根據預測、餐廳預定、團體餐安排及重要賓客的人數合理安排工作; 崗位要求: 1、大專及以上學歷,3年以上國際品牌酒店同等工作經驗; 2、精通西餐、酒吧的業務知識,熟練掌握本部門的技能技巧; 3、具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力; 4、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識;
    • 餐廳領班

      3千-3.4千
      鄭州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 管理規范
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      • 年度旅游
      • 人性化管理
      • 職業發展
      • 節日禮物
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      目前招聘崗位:西餐廳領班/送餐領班(男生) 國際聯號同崗位經驗一年以上
    • 珠海 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 節日禮物
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 領導好
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、著裝整潔、守時,禮貌、參加例會,服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供優質的酒水服務。 3、熟悉餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供各類優質的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應的杯具,積極向客人推銷。 4、負責吧臺酒水的管理,補充和日常保管工作。 5、負責吧臺的日常和月盤點工作,并填寫銷售盤點表。 6、做好吧臺設備、用品的保養使其正常運轉。 7、定期對酒單進行修訂,確保酒的年份是正確的。 8、根據客人的需求推薦合適的酒。 9、配合菜單出各款雞尾酒,以及新款特色雞尾酒研發。 10、培訓員工。 【崗位要求】 1、有豐富調酒工作經歷優先考慮。 2、熱愛本職工作,有責任心,能吃苦耐勞。 3、形象氣質佳,熱情好客。
    • 珠海 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 節日禮物
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 領導好
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1.檢查每日活動訂單,對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 2.對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。 3.配合宴會副經理協調宴會活動。 4.問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動細節,且適時提出合理化建議。 5.工作結束后檢查宴會所有區域,確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整潔。 6.能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。 7.在活動開始前為宴會成員分配工作。 8.能夠高效完成所有正當活動需求。 9.負責接管在副經理不在時的所有工作。 10.全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 【崗位要求】 1.熱情好客,形象氣質佳。積極主動,適應能力強。 2.最少1年的宴會主管工作經驗。 3.具有中西餐宴會服務知識。
    • 東莞 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      國際高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      To assists with the preparation and regular update of the Food and Beverage Departmental Budget, in close cooperation with Assistant Director of Food & Beverage and the Director of Food and Beverage ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 協助準備餐飲部的年度業務計劃,確保部門目標中全面闡述了酒店的生意目標及員工的需要。 To participate in the formulation of the Annual Marketing Plan to established a list of marketing activities in line with the compilation of the Annual Business Plan. 與餐飲部總監密切配合,協助準備及定期更新餐飲部的部門預算,確保達到經營目標及有效地控制成本。 To maintain the Daily Log Book 保存部門日志。 To submit the following reports to the Director of Food and Beverage, in the absence of the Outlet manager arrange Assistant to do so: 協助餐務部經理準備及發出以下餐飲部文件。 Weekly work schedule. 每月餐廳報告。 Monthly consumption reports of guest supplies. 每月客人用品消耗報告。 Training forecast. 預計培訓。 Beverage shortage / overage report. 酒水短缺 / 超額報告。 Guest/staff incident report. 員工事故報告。 To plan the outlet weekly roster and work schedules to ensure that the outlet is adequately staffed to handle the level of business. 根據營業狀況排班,確保有足夠的人手。 To request guest supplies according to consumption and established par stocks. 根據使用狀況和安全庫存量申領客人用品。 To maintain the outlet bulletin board. 維護部門信息板。 To attend monthly Food and Beverage meeting and daily operations meeting. 參加每月和每日餐飲部日常會議。 To attend all other meetings and briefings as directed by the Director of Food and Beverage. 參加餐飲總監主持的會議和簡報。 To report “loss and found” items in line with the Hyatt Regency Dongguan’s Policies & Procedures. 根據東莞松山湖凱悅酒店的規章制度和程序匯報客人遺留物品的情況。 To ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of the house. 確保部門的前場和后場區域干凈、整潔有序。 To liaise and organize with Stewarding and Housekeeping that the established cleaning schedules are strictly adhered to. 聯系并且協調餐務部和客房部嚴格按照清潔時間表進行清潔。 This position for Western Restaurant. 該職位為中餐廳經理。 Job requirements: Can speak Cantonese and be good at F&B Sales. 崗位要求:會說粵語,擅長餐飲銷售。
    • 東莞 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      國際高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      To assists with thepreparation and regular update of the Food and Beverage Departmental Budget, inclose cooperation with the Director of Food and Beverage ensuring targets aremet and costs are effectively controlled. 協助準備餐飲部的年度業務計劃,確保部門目標中全面闡述了酒店的生意目標及員工的需要。 To participate in theformulation of the Annual Marketing Plan to established a list of marketingactivities in line with the compilation of the Annual Business Plan. 與餐飲部總監密切配合,協助準備及定期更新餐飲部的部門預算,確保達到經營目標及有效地控制成本。 Monthly consumptionreports of guest supplies. 每月客人用品消耗報告。 Beverage shortage / overagereport. 酒水短缺 / 超額報告。 To plan the outletweekly roster and work schedules to ensure that the outlet is adequatelystaffed to handle the level of business. 根據營業狀況排班,確保有足夠的人手。 To request guestsupplies according to consumption and established par stocks. 根據使用狀況和安全庫存量申領客人用品。 To attend monthly Foodand Beverage meeting and daily operations meeting. 參加每月和每日餐飲部日常會議。 To ensure that theoutlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back ofthe house. 確保部門的前場和后場區域干凈、整潔有序。 To assist in carryingout quarterly, Bi-yearly, yearly inventory of operating equipment 協助執行季度,半年,年度運營設備盤點。 Lead the team to achieve the target Hysat score. 引領團隊達到Hysat預期分值。 Ensures that all associates adhere Hyatt F&B top 20, deliver thebrand promise and provide exceptional guest service at all times. 確保所有餐飲部員工遵循餐飲部TOP20及品牌承諾,始終提供卓越的對客服務。
    • 徐州 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 包吃包住
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 節日禮物
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 領導好
      • 人性化管理
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      Functions as the strategic business leader of theproperty’s food and beverage operation, including Restaurants/Bars, RoomService and Banquets/Catering, where applicable.? Position oversees the development and implementationof departmental strategies and ensures implementation of the brand servicestrategy and brand initiatives. The position ensures the food and beverageoperation meets the brand’s target customer needs, ensures employeesatisfaction, and focuses on growing revenues and maximizing the financialperformance of the department. Develops and implements property-wide strategiesthat deliver products and services to meet or exceed the needs and expectationsof the brand’s target customer and property employees and provides a return oninvestment.
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