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            • 客服

            • 昆明 | 經驗不限 | 大專
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況,負責于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作,負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法,了解它們的維修保養方法。 4、具有3年以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康,精力充沛。
            • 酒吧主管

              4千-5千
              昆明 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、 負責酒吧的日常經營; 2、建立、健全酒吧的各項管理制度和工作規范; 3、為酒吧的運作提出合理化建議; 4、組織完成酒吧各項經營計劃; 5、檢查運營情況,督導、落實各項規章制度和工作規范,發現問題及時予以解決; 6、督促員工做好會所所有設施設備的日常保養; 7、審核各種物品的申領,并控制成本; 8、實施培訓,提高員工自身素質和工作技能;及時處理客訴、了解客人對酒吧的建議,不斷改進服務 【崗位要求】 1、具有大專文化程度2年以上同崗位相關工作經驗; 2、40歲以內,形象氣質良好,了解酒水相關知識; 3、熟悉高端酒吧運營管理和服務標準及工作流程; 4、有較高的處理突發事件的應變能力及對客溝通能力; 5、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業心和責任感。
            • 昆明 | 2年以上 | 大專
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、營運 有酒吧運營工作 經驗。 與客人進行積極的互動,來尋求反饋。 在餐廳中,培訓、維持和執行所有的服務標準。 執行規范的酒吧指南,并進行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。 在班次上正確執行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協作關系(例如時間調整)。 為所有的員工和客人,建立一個安全及衛生的工作環境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如工作時間表,樓層安排,預定)。 找到解決如電話服務,最后一分鐘的預定,或其他每天可能發生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。 確保在餐廳營運時,協助服務員或領位,在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務的食品和飲料有質量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標準。 通過使用工作指令和檢查,管理一個有效的工程維護及保養程序。 理解和教導授權原則,以確保客人的滿意度。 運用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過使用記錄,菜單以及適當的參考手冊對新加入的員工實施有效率的培訓課程。 通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通,以爭取他們的信任和尊重。 根據公平對待的政策,建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。 確定并推薦獎勵項目,新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關系。 崗位要求 必須有2年以上的酒吧管理經驗 有較好的服務精神和溝通技巧 精通英語和中文 至少大專畢業
            • 昆明 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              1. 負責餐飲產品銷售 2. 使餐廳能有效的運作 3. 協助高級經理的工作 4. 檢查餐廳的整體運作 5. 保證餐廳的設施齊全 6. 服務客人 7. 報告銷售情況 8. 檢查員工的出勤情況 9. 安全操做防止意外事故 10. 為新員工做當值培訓 11. 積極參加公司和部門組織的培訓 12. 遵守公司的規章制度和員工手冊 能力要求 1. 具有同崗位星級品牌酒店工作經驗 2. 具有餐飲銷售經驗優先考慮
            • 昆明 | 3年以上 | 大專
              • 投遞簡歷
              ? 負責餐廳酒水和食物的銷售/服務 協助廳面經理改善服務設施及質量 管理餐廳的服務設施及設備 有效的進行交接班說明會,確保所有員工了解重要客人,特殊活動,每日特價,重點是推銷某些產品等 親自迎送80%以上的客人 激勵在崗員工為客人提供卓越的服務 與廚師和餐飲經理交流意見和客人的建議從而反應當前客人的情況 在餐廳制定和執行餐飲產品促銷活動日歷 善于預測市場的變化情況,并在必要時審評運營工作 對競爭對手進行分析 積極的實行節約成本的方法 有效的控制存貨及各項費用 和上級領導一起進行人力規劃和管理需求 員工的培訓 檢查員工的儀容儀表 根據預定組織員工 接受預定并根據餐廳菜單安排菜單 安排接待旅行團 當餐廳忙的時將充當領班和迎賓 安全操做防止意外事故發生 負責布草,食品,酒水的庫存管理 負責會員存放的酒水,雪茄的記錄管理,每月匯報給服務經理及餐飲總監 遵守公司的規章制度和員工手冊
            • 餐廳主管

              5千-6千
              昆明 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、營運 按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。 與客人進行積極的互動,來尋求反饋。 在餐廳中,培訓、維持和執行所有的服務標準。 執行規范的酒吧指南,并進行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。 在班次上正確執行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協作關系(例如時間調整)。 為所有的員工和客人,建立一個安全及衛生的工作環境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如工作時間表,樓層安排,預定)。 找到解決如電話服務,最后一分鐘的預定,或其他每天可能發生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。 確保在餐廳營運時,協助服務員或領位,在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務的食品和飲料有質量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標準。 通過使用工作指令和檢查,管理一個有效的工程維護及保養程序。 理解和教導授權原則,以確保客人的滿意度。 運用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過使用記錄,菜單以及適當的參考手冊對新加入的員工實施有效率的培訓課程。 通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通,以爭取他們的信任和尊重。 根據公平對待的政策,建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。 確定并推薦獎勵項目,新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關系。 【崗位要求】 必須有3年以上的餐廳管理經驗。 有較好的服務精神和溝通技巧。 英文流利。
            • 昆明 | 經驗不限 | 高中
              • 投遞簡歷
              1. 清理并擺放整齊備餐柜; 2. 報告所需設施; 3.  客人就坐時服務冰水; 4.  為客人點菜/領班點菜; 5.  隨時留意客人并為客人提供快捷的服務;; 6.  送點菜單給廚房; 7.  從廚房拿食物并服務給客人; 8.  為客人換煙灰缸; 9.  盤點設施; 10.  換布草; 11.  準備冰水; 12.  擺臺; 13.  準備熱盤; 14.  隨時保持自助餐臺整齊清潔; 15.  消耗品使用量報告; 16.  報告銷售情況; 17.  當班時需保持良好的狀態; 18.  按照安全程序操做防止意外事故; 19.  保持餐廳的清潔; 20.  出席每日例會; 21.  為新員工做當值培訓; 22.  積極參加公司和部門組織的培訓; 23.  遵守公司的規章制度和員工手冊。  
            • 餐飲經理

              1萬-1.5萬
              嘉興 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 午餐補貼
              • 管理規范
              • 人性化管理
              • 學歷提升
              • 學歷補貼
              其他景區 | 2000人以上
              • 投遞簡歷
              崗位職責: ?1、制定餐飲板塊管理計劃,分析經營管理情況,并向上級匯報,領導下屬完成各項接待任務與經營指標; ?2、制定部門安全管理組織框架及月度培訓計劃; ?3、制定并完善部門服務流程與操作標準,年度培訓計劃,形成考核制度,不斷提升員工服務技能水平與服務質量; ?4、負責與相關部門的工作協調,處理各類突發事件;與廚房保持密切聯系,及時將客人需求反饋給廚師長,提升菜品質量; ?5、制定年度技能考核計劃,進行評比,選拔培養骨干,儲備管理。 ?任職要求: ?1、大專以上學歷,酒店管理相關專業文憑; ?2、熟練掌握酒店餐飲相關知識,操作標準; ?3、5年餐飲工作經驗,三年以上相關管理工作經驗;
            • 保亭黎族 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 包吃包住
              • 員工班車接送
              • 工齡津貼
              • 帶薪年假
              • 員工生日禮物
              • 五險一金
              • 帥哥美女多
              • 探親假
              • 技能培訓
              • 節日禮物
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責督導本部下屬員工,維持日常工作的順利運作轉; 2、保持本區域的衛生清潔,督導檢查清潔工的工作; 3、負責向廚房,餐廳,酒吧提供所需用品和設備,籌劃和配備宴會等活動的餐具,物品; 4、根據使用量配發各種洗滌劑和其他化學用品。 5、協調管事部主管進行各種設備,餐具的盤點工作。 6、監督本區域員工按規定的程序和要求工作,保證餐具的完整,降低破損,保證衛生質量,做好員工考勤。 7、與廚房,餐廳保持良好的關系,加強溝通。 【崗位要求】 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法; 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗滌設備及操作方法,了解它們的維修保養放放; 3、有較強的責任心,工作認真踏實。
            • 保亭黎族 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 包吃包住
              • 員工班車接送
              • 工齡津貼
              • 帶薪年假
              • 員工生日禮物
              • 五險一金
              • 帥哥美女多
              • 探親假
              • 技能培訓
              • 節日禮物
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責茶藝空間的布置、場景、產品等一系列運營 2、根據茶葉的品質,選擇相適的水質、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術沖泡。 3、選配茶點;懂得中國各類茶的泡制。 4、向賓客介紹及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化。 5、為賓客進行茶藝表演,能耐心細致的為賓客解答各類問題。 6、做好日常茶空間區域的管理、運營工作。 【崗位要求】 1、茶館等運營管理經驗2年及以上。 2、在茶藝館、茶室、俱樂部從事茶飲藝術服務2年以上。 3、接受過茶藝師職業培訓,具有初級相關職稱。 4、熟練掌握接待、準備與演示、服務等能力。 5、形象氣質佳,具有良好的運營思維及服務意識。
            • 保亭黎族 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 包吃包住
              • 員工班車接送
              • 工齡津貼
              • 帶薪年假
              • 員工生日禮物
              • 五險一金
              • 帥哥美女多
              • 探親假
              • 技能培訓
              • 節日禮物
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責西餐廳日常運營管理,包括人員排班、服務流程監督及服務質量把控 2、督導服務員執行標準化服務流程,確保顧客用餐體驗達到五星級標準 3、處理餐廳突發事件及顧客投訴,及時提出改進方案并跟進落實 4、定期檢查餐廳設施設備、餐具及環境衛生狀況,確保符合衛生安全規范 5、協助餐廳經理完成經營指標,負責每日營業數據統計與分析 6、組織員工進行服務技能培訓,提升團隊專業水平和服務意識 7、監督食材驗收及儲存流程,控制食材損耗率 【崗位要求】 1、2年以上高端西餐廳或五星級酒店餐飲服務經驗,其中至少1年領班或同等管理崗位經驗 2、熟練掌握西餐服務標準流程知識,具備專業的餐桌服務技能 3、具備較強的現場管理能力和突發事件處理能力 4、良好的團隊領導能力,能有效激勵和培訓下屬員工 5、身體健康,形象氣質佳 6、節假日及旺季期間能服從工作安排
            • 天津-北辰區 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              工作時間: 9:30--14:00 16:30--21:00(打樣),每周單休,包吃包住。 午休時間:14:00--16:30 (2.5小時) 崗位職責: 1、按照餐廳規定做好儀容儀表,精神飽滿,保持積極的工作狀態,嚴格執行工作程序、服務程序和衛生要求,為客人提供熱情周到的服務; 2、做好餐廳清潔工作,在每次用餐結束后清理臺面或餐桌并重新擺臺; 3、對菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識和理解,并能推薦菜品和飲料的搭配; 4、做好餐前檢查及收尾工作; 5、做好客人用餐服務工作,主動與客人溝通,征詢客人意見及評價,遇到客人投訴立即匯報領導解決; 6、完成上級交付的其他工作任務。 崗位要求: 1、中專及以上學歷; 2、1年以上酒店餐飲相關工作經驗優先; 3、形象好,氣質佳,年齡18—30歲,優秀可放寬; 4、端正的工作態度并能承受工作壓力,負有責任心,性格活潑開朗,具有親和力,有良好的服務意識; 5、身體健康,無不良嗜好。
            • 河源 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 節日禮物
              • 投遞簡歷
              工作職責: 1.統籌負責餐廳日常管理工作 2.監督、推行餐廳的各項正規化管理制度 3.熟悉餐廳的主要服務對象,了解客人的餐飲需求,有針對性地提供需求 4.加強餐廳的日常工作,提高餐廳員工對客服務、微笑、問候 5.指導并培訓員工,優化工作流程 6.掌握門店的經營情況,確保服務質量,控制成本在管理指標內 7.組織和實施餐廳的促銷政策,提高營收 8.會制作考勤表和操作電腦軟件; 任職要求: 1、具有1年以上西餐廳管理經驗 2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能 3、有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力 4、熱愛服務工作,對餐飲行業有熱情
            • 餐飲經理

              1萬-1.5萬
              河源 | 3年以上 | 大專
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 節日禮物
              • 投遞簡歷
              職位概述: 1、負責餐飲部宴會廳/業主餐廳等運營管理工作,制定并實施各業態經營的所有計劃。2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。3、與業態廚師長一起制定和設計菜單,開發當地需求的餐飲產品,呈報餐飲總監審批執行。4、協調與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。5、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。6、建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。7、營運時間需在前線提高服務水平,解決客人投訴,檢查服務流程。8、熟練掌握中餐、西餐、宴會的技能及各個分部門管理技巧。9、主抓員工培訓、對客服務提升,打造有溫度、專業化的餐飲服務團隊。 任職要求: 1、大專以上學歷,酒店管理相關專業; 2、具有五星酒店、高端餐飲廳面管理服務經驗; 3、擅長團隊凝聚力提升、員工服務技能培訓、客訴處理; 4、具有很強的溝通表達力和組織領導力; 5、親和自信,處事果斷,形象氣質佳。
            • 河源 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 節日禮物
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1、負責餐飲部西餐廳/火鍋店/社交廚房運營管理工作,制定并實施各業態經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與業態廚師長一起制定和設計菜單,開發當地需求的餐飲產品,呈報餐飲總監審批執行。 4、熟知收銀相關程序,包括內部轉賬程序,賬單程序以及確保其正確入賬。 5、協調與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 8、營運時間需在前線提高服務水平,解決客人投訴,檢查服務流程。 9、執行表現評估的步驟。發展業務目標,并制定適當的發展計劃。 10、熟練掌握中餐、西餐、宴會的技能及各個分部門管理技巧。 崗位要求: 1、3年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識。 3、具有組織領導工作能力和實際工作能力。 4、善于調動餐飲部各級人員的積極性。
            • 餐廳主管

              5.5千-6.5千
              河源 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 節日禮物
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1.整體負責酒店中餐廳的廳面服務接待管理工作; 2.抓好對客服務、餐廳衛生、員工紀律各項工作; 3.做好收銀員、服務員、傳菜員工作的統籌安排; 4.監督檢查各崗位工作紀律和服務標準,提升服務質量; 5.負責員工業務技能和服務規范的培訓督導,保證專業性; 6.合理安員工休息休假,科學調配使用人力資源; 7.做好團隊文化建設,提升員工歸屬感和團隊凝聚力。 任職要求: 1.中專以上學歷,酒店管理相關專業; 2.兩年以上中餐廳服務管理經驗; 3.熟悉中餐服務管理知識和流程標準; 4.基本中餐服務技能嫻熟,統籌協調能力強; 5.形象良好,具有親和力,應變力強。
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