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            • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)
              • 免費(fèi)工作餐
              • 免費(fèi)員工宿舍
              • 帶薪年假
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 人性化管理
              有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé) 1、鑒別茶葉品質(zhì)。 2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡。 3、向賓客介紹及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化。 4、做好茶樓的各項(xiàng)服務(wù)工作。 崗位要求 1、熟練掌握接待、準(zhǔn)備與演示、服務(wù)等能力。 2、形象氣質(zhì)佳,具有良好的服務(wù)意識(shí)。
            • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)
              • 免費(fèi)工作餐
              • 免費(fèi)員工宿舍
              • 帶薪年假
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 人性化管理
              有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              任職要求 1.女性身高1.6米以上,男性1.7米以上 2.中專以上學(xué)歷,普通話流利 3.熱愛(ài)服務(wù)行業(yè),能適應(yīng)倒班工作 4.有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
            • 蕪湖 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 管理規(guī)范
              • 帶薪年假
              • 美女多
              • 帥哥多
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常服務(wù)工作,包括餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作; 2、按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),確保顧客用餐體驗(yàn); 3、熟悉餐廳菜單及酒水知識(shí),能夠?yàn)轭櫩吞峁I(yè)的點(diǎn)餐建議; 4、保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具、桌椅等設(shè)施擺放有序; 5、及時(shí)處理顧客的合理需求及反饋,提升顧客滿意度; 6、遵守酒店規(guī)章制度,執(zhí)行上級(jí)安排的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識(shí)及溝通能力,態(tài)度熱情、耐心細(xì)致; 2、能夠適應(yīng)倒班工作制,包括早班、晚班及節(jié)假日排班; 3、身體健康,無(wú)不良嗜好,形象端正; 4、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠高效配合同事完成工作任務(wù); 5、有相關(guān)餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可提供崗前培訓(xùn)。
            • 長(zhǎng)沙 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 技能培訓(xùn)
              • 人性化管理
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé): 1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 2、正式開(kāi)餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作; 3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正; 4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜; 5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度。 任職資格: 1、溝通表達(dá)能力強(qiáng),形象氣質(zhì)佳; 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能; 3、有熱情的服務(wù)意識(shí)及學(xué)習(xí)能力。
            • 長(zhǎng)沙 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 技能培訓(xùn)
              • 人性化管理
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé) 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí),以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設(shè)備。 5.從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。 6.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來(lái)完成服務(wù)工作。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來(lái)擺放餐桌。 8.結(jié)束服務(wù)后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。 崗位要求 1.對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí),工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 2.掌握必需的食品、酒水知識(shí),有一定的西餐服務(wù)技能。 3.身體健康,儀表端正。
            • 西餐廳主管

              4.2千-5.5千
              長(zhǎng)沙 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 技能培訓(xùn)
              • 人性化管理
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、營(yíng)運(yùn) 按照經(jīng)理的檢查表來(lái)開(kāi)始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動(dòng),來(lái)尋求反饋。 在餐廳中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南,并進(jìn)行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如時(shí)間調(diào)整)。 為所有的員工和客人,建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營(yíng)運(yùn)提供盡可能的幫助(例如工作時(shí)間表,樓層安排,預(yù)定)。 找到解決如電話服務(wù),最后一分鐘的預(yù)定,或其他每天可能發(fā)生的問(wèn)題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí),協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位,在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過(guò)使用工作指令和檢查,管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則,以確保客人的滿意度。 運(yùn)用崗位的輪換制,來(lái)確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來(lái)激勵(lì)我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過(guò)使用記錄,菜單以及適當(dāng)?shù)膮⒖际謨?cè)對(duì)新加入的員工實(shí)施有效率的培訓(xùn)課程。 通過(guò)所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來(lái)激勵(lì)員工解決問(wèn)題的熱情。 和員工建立有效的溝通,以爭(zhēng)取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對(duì)待的政策,建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀(jì)律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過(guò)日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進(jìn)行溝通。 確定并推薦獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目,新的主意和方法。 積極推動(dòng)部門與部門之間的合作關(guān)系。 【崗位要求】 必須有3年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn) 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 精通英語(yǔ)和中文 至少高、中專以上學(xué)歷
            • 酒吧經(jīng)理

              1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
              上海-黃浦區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險(xiǎn)一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 技能培訓(xùn)
              • 人性化管理
              • 生日禮物
              • 包吃包住
              卓越雇主
              卓越雇主
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒吧的日常經(jīng)營(yíng); 2、建立、健全酒吧的各項(xiàng)管理制度和工作規(guī)范; 3、為酒吧的運(yùn)作提出合理化建議; 4、組織完成酒吧各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及經(jīng)營(yíng)指標(biāo); 5、檢查運(yùn)營(yíng)情況,督導(dǎo)、落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度和工作規(guī)范,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)予以解決; 6、督促員工做好會(huì)所所有設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng); 7、審核各種物品的申領(lǐng),并控制成本; 8、實(shí)施培訓(xùn),提高員工自身素質(zhì)和工作技能;及時(shí)處理客訴、了解客人對(duì)酒吧的建議,不斷改進(jìn)服務(wù),提高客人滿意度 崗位要求 1、具五星級(jí)酒店類似崗位相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 2、形象氣質(zhì)良好,了解酒水相關(guān)知識(shí); 3、熟悉酒吧運(yùn)營(yíng)管理和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作流程; 4、有較高的處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力; ?5、熱愛(ài)服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有極強(qiáng)的事業(yè)心、責(zé)任感和領(lǐng)導(dǎo)力
            • 上海-黃浦區(qū) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 技能培訓(xùn)
              • 人性化管理
              • 生日禮物
              • 包吃包住
              卓越雇主
              卓越雇主
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé) 1、確保公司的政策和程序,并服從品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、自信地知道食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細(xì)地解釋給客人,理解餐飲需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 3、有效地與廚房溝通。 4、確保完全了解食品出品,已做更好推銷。 5、和客人和同事禮貌友好。 6、呈現(xiàn)菜單給客人和點(diǎn)飲料。 7、完成經(jīng)理,副經(jīng)理,主管分配的工作。 8、徹底了解服務(wù)流程。 9、在繁忙時(shí)迅速完成工作。 10、必要的團(tuán)隊(duì)合作。 崗位要求 1、至少1年及以上相似職位經(jīng)驗(yàn)。 2、有一定的英語(yǔ)溝通能力。 3、性格開(kāi)朗熱情,形象好、氣質(zhì)佳。 4、能吃虧耐勞。
            • 上海 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
              • 五險(xiǎn)一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 技能培訓(xùn)
              • 人性化管理
              • 生日禮物
              • 包吃包住
              卓越雇主
              卓越雇主
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé) 協(xié)助餐廳經(jīng)理做好餐廳的日常經(jīng)營(yíng)和管理以及員工培訓(xùn),確保餐廳的順利、高效運(yùn)作,根據(jù)集團(tuán)品牌服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為所有賓客提供杰出的用餐服務(wù)和體驗(yàn)。 具備中、西餐服務(wù)經(jīng)驗(yàn),英語(yǔ)口語(yǔ)溝通能力
            • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 技能培訓(xùn)
              • 人性化管理
              • 生日禮物
              • 包吃包住
              卓越雇主
              卓越雇主
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé): 根據(jù)集團(tuán)和酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為客人提供周到細(xì)致的服務(wù) 崗位要求 1、形象良好,性格開(kāi)朗,善于溝通,有志在酒店行業(yè)發(fā)展,酒店管理專業(yè)或旅游管理專業(yè); 2、接受連續(xù)實(shí)習(xí)5個(gè)月或者以上的實(shí)習(xí)申請(qǐng),畢業(yè)后可轉(zhuǎn)為正式工 3、有6個(gè)月同崗位實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)者,實(shí)習(xí)薪資5300元/月 4、目前開(kāi)放崗位:旋景餐廳服務(wù)員
            • 旋景餐廳主管

              6.5千-7.5千
              上海 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
              • 五險(xiǎn)一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 技能培訓(xùn)
              • 人性化管理
              • 生日禮物
              • 包吃包住
              卓越雇主
              卓越雇主
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé) 按照經(jīng)理的要求開(kāi)始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動(dòng),來(lái)尋求反饋。 在餐廳中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如時(shí)間調(diào)整)。 為所有的員工和客人,建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 找到快速有效解決問(wèn)題的方法,提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)體驗(yàn)。 確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí),協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位,在各自的崗位上使客人滿意。 通過(guò)使用工作指令和檢查,管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則,以確保客人的滿意度。 以身作則來(lái)激勵(lì)我們的員工取得成功。 通過(guò)所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來(lái)激勵(lì)員工解決問(wèn)題的熱情。 和員工建立有效的溝通,以爭(zhēng)取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對(duì)待的政策,建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀(jì)律處罰程序。 直接或通過(guò)日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進(jìn)行溝通。 積極推動(dòng)部門與部門之間的關(guān)系。 崗位要求 外形良好,女性,性格開(kāi)朗,2年以上的餐廳工作經(jīng)驗(yàn) 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 英語(yǔ)日常溝通能力
            • 西餐廳主管

              5千-6.3千
              上海 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 技能培訓(xùn)
              • 人性化管理
              • 生日禮物
              • 包吃包住
              卓越雇主
              卓越雇主
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé) 1.熟練掌握餐廳設(shè)備的操作,并能迅速解決突發(fā)問(wèn)題 2.嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保食品出品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和公司要求 3.高效完成上級(jí)安排的工作 崗位要求 1.中專以上或同等學(xué)歷畢業(yè); 2.必須具備2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 3.具有良好的外表、和開(kāi)朗的性格; 4.酒店餐廳英語(yǔ)熟練; 5.具有較強(qiáng)的管理能力、及良好的人際關(guān)系。
            • 上海-黃浦區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險(xiǎn)一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 技能培訓(xùn)
              • 人性化管理
              • 生日禮物
              • 包吃包住
              卓越雇主
              卓越雇主
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)和流程負(fù)責(zé)零點(diǎn)餐廳西式菜肴的烹飪和出品
            • 麗江 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 出國(guó)旅游
              • 管理規(guī)范
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 人性化管理
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              1.食品衛(wèi)生經(jīng)理負(fù)責(zé)支持廚房部日常組織和運(yùn)營(yíng)的高效運(yùn)作,并以勤奮和熱情的態(tài)度來(lái)管理酒店食品安全,遵守當(dāng)?shù)睾蛧?guó)際法律的所有方面。 2.食品衛(wèi)生經(jīng)理給予廚師長(zhǎng)支持,確保在任何給定時(shí)間滿足國(guó)際,當(dāng)?shù)睾凸緦?duì)食品衛(wèi)生和食品安全的要求。 3.食品衛(wèi)生經(jīng)理記錄所有日志表,確保所有日志表都按照標(biāo)準(zhǔn)填寫。 食品衛(wèi)生經(jīng)理收集填寫的日志表并建立一個(gè)文件歸檔方法,以便在需要時(shí)允許并方便當(dāng)局進(jìn)入。她需要通知行政總廚任何引起她注意的問(wèn)題。 4.食品衛(wèi)生經(jīng)理監(jiān)測(cè)所有廚房的庫(kù)存,冰箱,冰柜,干貨倉(cāng)庫(kù)并每日檢查日志表。 5.食品衛(wèi)生經(jīng)理在各個(gè)餐廳輪流參加試菜,來(lái)評(píng)估食品質(zhì)量,過(guò)敏原政策的遵守情況,并給團(tuán)隊(duì)提供建議。 6.食品衛(wèi)生經(jīng)理需要建立一個(gè)給軟件和硬件備份的文件歸檔方法, 她/他需要努力跟進(jìn),以確保在任何給定的時(shí)間都能合乎邏輯地找到所有文件。 7.與酒店清潔公司和衛(wèi)生署密切合作。 8.監(jiān)督餐飲部和廚房的所有員工,確保他們遵守衛(wèi)生條例。 9.與當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和健康機(jī)構(gòu)緊密合作并協(xié)調(diào)與酒店和政府機(jī)構(gòu)的相關(guān)事宜。 10.完全理解并嚴(yán)格執(zhí)行酒店關(guān)于防火、衛(wèi)生、健康和安全的制度。 11.與食品原材料的驗(yàn)收部門密切合作,同時(shí)與供應(yīng)商協(xié)調(diào)保證原材料運(yùn)輸過(guò)程中的衛(wèi)生(所有有關(guān)于供應(yīng)商的衛(wèi)生事宜應(yīng)匯報(bào)給行政總廚方便其與物料部經(jīng)理協(xié)調(diào))。
            • 麗江 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 出國(guó)旅游
              • 管理規(guī)范
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 人性化管理
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              1.?????????????????? The ability to enhance guest dining experience by using Chinese food/ local products and promote throughout the year. 能夠通過(guò)使用中餐/本地產(chǎn)品提升客人的就餐體驗(yàn),并全年推廣。 2.???????????????? To establish and follow up on standard, sequence of service and service procedure. 建立并跟進(jìn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)順序和服務(wù)程序。 3.???????????????? To supervise the consistency of quality and efficiency of food and service. 監(jiān)督食品和服務(wù)的質(zhì)量和效率的一致性。 4.???????????????? To ensure cleanliness of service area, pantry and guest area by establishing and enforcing clean-up schedules. 制定和執(zhí)行清潔時(shí)間表,確保服務(wù)區(qū)、餐具室和客人區(qū)的清潔。 5.???????????????? To maintain a friendly yet unobtrusive manner with all guests. 與所有客人保持友好而不唐突的態(tài)度。 6.???????????????? To posses management ability that ensures a successful handling of the Chinese restaurant. 具備管理能力,確保中餐廳的正常順暢的經(jīng)營(yíng)。 7.???????????????? Directs and controls all subordinate staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met 指導(dǎo)并監(jiān)督下屬員工確保日常運(yùn)營(yíng)并達(dá)到客人期望值 8.???????????????? Provides guidance and assistance to the outlet employees helping them in the execution of their ???? duties and responsibilities 為下屬員工提供指引并輔助他們履行應(yīng)完成的任務(wù)及責(zé)任 9.???????????????? Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations 執(zhí)行對(duì)服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督以保證員工符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)達(dá)到或超越客人的期望 10.????????????? Liases with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility 與廚房,管事部,酒吧,客房部及工程部等相關(guān)部門協(xié)調(diào)以確保每日運(yùn)營(yíng)順利進(jìn)行 11.??????????????? Assists in the planning and execution of promotional activities as directed 按要求輔助上級(jí)計(jì)劃與執(zhí)行食品的促銷活動(dòng) 12.?????????????? Maximises revenue in the outlet by implementing upselling proceedures 通過(guò)實(shí)踐產(chǎn)品推銷技巧實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化 13.?????????????? Assists in monitoring and controlling the financial performance of the outlet controlling costs and expenses 在成本與花銷的控制等財(cái)務(wù)事項(xiàng)中發(fā)揮監(jiān)督與控制的作用 14.????????????? Assists in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates in inventory taking 監(jiān)督及管理酒店的盤點(diǎn)并積極參與盤點(diǎn)的具體工作 15.?????????????? Conducts frequent front and back of house checks ensuring mise-en-place, service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, employee grooming and manning levels are in order and takes appropriate action where necessary 徹底并反復(fù)檢查以確保運(yùn)營(yíng)的準(zhǔn)備工作,服務(wù)程序,衛(wèi)生情況,設(shè)備的維修及保養(yǎng),員工形象及禮貌等就緒無(wú)誤,若有缺失則立即采取行動(dòng) 16.????????????? Assists in the maintenance of efficient administration preparing and submitting reports on time as directed 按照要求在保持高效的準(zhǔn)備工作及及時(shí)總結(jié)報(bào)告中起到積極作用 17.?????????????? Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employee 幫助選拔,培訓(xùn)及評(píng)估下屬員工 18.????????????? ?Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees ?鍛煉,勸勉,規(guī)范及發(fā)展下屬員工
            • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 管理規(guī)范
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理,確保服務(wù)流程規(guī)范、高效,提升顧客滿意度 2、監(jiān)督并指導(dǎo)服務(wù)員工作,包括擺臺(tái)、點(diǎn)單、上菜、收銀等環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行 3、處理顧客投訴及突發(fā)事件,及時(shí)解決服務(wù)過(guò)程中的各類問(wèn)題 4、協(xié)助制定排班計(jì)劃,合理調(diào)配人員,保證各時(shí)段人力充足 5、負(fù)責(zé)餐廳設(shè)備維護(hù)報(bào)修、餐具盤點(diǎn)及低值易耗品管理 6、執(zhí)行每日餐前檢查,確保環(huán)境衛(wèi)生、餐具清潔及食品安全標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo) 7、收集顧客反饋意見(jiàn),定期提交運(yùn)營(yíng)改進(jìn)建議報(bào)告 【崗位要求】 1、年齡22-38周歲,形象端正,身體健康 2、具備較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)與團(tuán)隊(duì)管理能力,能承受工作壓力 3、熟悉餐廳服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn),有星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 4、具備基礎(chǔ)英語(yǔ)溝通能力,可處理外賓簡(jiǎn)單服務(wù)需求 5、能適應(yīng)早晚班輪換工作制(含周末及節(jié)假日) 6、持有餐飲服務(wù)相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先考慮
            • 杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 員工生日禮物
              • 國(guó)際品牌
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 人性化管理
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé) 1、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔。 2、負(fù)責(zé)向廚房、餐廳、酒吧提供所需用品和設(shè)備,籌劃和配備宴會(huì)等活動(dòng)的餐具,物品。 3、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品。 4、協(xié)助管事部主管進(jìn)行各種設(shè)備,餐具的盤點(diǎn)工作。 5、在本區(qū)域按規(guī)定的程序和要求工作,保證餐具的完整,降低破損率,保證衛(wèi)生質(zhì)量。 6、與廚房,餐廳保持良好的關(guān)系,加強(qiáng)溝通。 崗位要求 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性,懂得餐具用具的分類和保管方法。 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 3、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。
            • 杭州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 員工生日禮物
              • 國(guó)際品牌
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 人性化管理
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作,做好餐廳/餐桌的布置擺臺(tái)及各類餐具的補(bǔ)充。 2、迎接問(wèn)候賓客,關(guān)注客人的用餐情況,并及時(shí)與廚房進(jìn)行銜接。 3、向客人提供問(wèn)詢以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 4、保持工作場(chǎng)所及餐具的整潔衛(wèi)生。 崗位要求 1、從事餐飲服務(wù)1年以上的工作經(jīng)歷。 2、對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí),工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識(shí),有一定的餐服務(wù)技能。 4、身體健康,儀表端正。
            • 上海-浦東新區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險(xiǎn)一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 管理規(guī)范
              • 職業(yè)規(guī)劃
              • 美女多
              • 環(huán)境優(yōu)美
              • 公寓住宿
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)迎接客人,引導(dǎo)客人入座,為客人介紹場(chǎng)所設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目。 2、根據(jù)客人的需求,提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)。 3、協(xié)助客人點(diǎn)歌、調(diào)節(jié)音響設(shè)備,確保娛樂(lè)活動(dòng)的順利進(jìn)行。 4、保持包房或座位的整潔,及時(shí)更換煙灰缸,清理桌面垃圾。 5、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作,確保服務(wù)的連貫性和高效性。 6、確保場(chǎng)所內(nèi)的消防安全,熟悉消防設(shè)備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進(jìn)行結(jié)賬,確保賬單準(zhǔn)確無(wú)誤。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識(shí)強(qiáng),能夠主動(dòng)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進(jìn)行愉快的交流,解決客人的問(wèn)題。 3、熟悉娛樂(lè)場(chǎng)所的服務(wù)流程和規(guī)范,能夠熟練操作相關(guān)設(shè)備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識(shí),能夠?yàn)榭腿颂峁I(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì),能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
            • 管事部經(jīng)理

              8千-1.2萬(wàn)
              上海-浦東新區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
              • 五險(xiǎn)一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 管理規(guī)范
              • 職業(yè)規(guī)劃
              • 美女多
              • 環(huán)境優(yōu)美
              • 公寓住宿
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況,負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門溝通,提出器具購(gòu)置計(jì)劃,保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工和外包管事員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康,精力充沛。
            • 管事部主管

              6千-6.5千
              上海-浦東新區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 管理規(guī)范
              • 職業(yè)規(guī)劃
              • 美女多
              • 環(huán)境優(yōu)美
              • 公寓住宿
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)督導(dǎo)本部下屬員工,維持日常工作的順利運(yùn)作轉(zhuǎn); 2、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔,督導(dǎo)檢查清潔工的工作; 3、負(fù)責(zé)向廚房,餐廳,酒吧提供所需用品和設(shè)備,籌劃和配備宴會(huì)等活動(dòng)的餐具,物品; 4、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品。 5、協(xié)調(diào)管事部經(jīng)理進(jìn)行各種設(shè)備,餐具的盤點(diǎn)工作。 6、監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作,保證餐具的完整,降低破損,保證衛(wèi)生質(zhì)量,做好員工考勤。 7、與廚房,餐廳保持良好的關(guān)系,加強(qiáng)溝通。 崗位要求 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價(jià)格,懂得餐具用具的分類和保管方法; 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)放放; 3、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。
            • 上海-浦東新區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 管理規(guī)范
              • 職業(yè)規(guī)劃
              • 美女多
              • 環(huán)境優(yōu)美
              • 公寓住宿
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位要求: 1、性格外向,活潑大方,溝通能力良好。 2、對(duì)酒店業(yè)感興趣。 3、具有良好的服務(wù)意識(shí)。 福利: 1、專科實(shí)習(xí)生津貼2600/月,本科2800/月。 2、每周五天,每天8小時(shí)的工作時(shí)間。(夜班享受夜班補(bǔ)貼) 3、提供免費(fèi)酒店式公寓住宿(兩人間),含獨(dú)立衛(wèi)浴、廚房、陽(yáng)臺(tái),所有家電全部配齊。 4、提供崗前及崗中職業(yè)培訓(xùn)。
            • 上海-浦東新區(qū) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 管理規(guī)范
              • 職業(yè)規(guī)劃
              • 美女多
              • 環(huán)境優(yōu)美
              • 公寓住宿
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              職位描述 1、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量; 2、根據(jù)公司服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為客人提供舒適、愉快的用餐體驗(yàn)。 3、對(duì)管轄范圍內(nèi)員工、衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備情況進(jìn)行監(jiān)督、檢查。 4、做好各部門之間的協(xié)調(diào)和配合工作。 5、組織餐前會(huì),安排當(dāng)天工作,傳達(dá)公司要求,管理好PT工作。 6、布置重點(diǎn)推銷酒品及菜品,帶領(lǐng)員工完成各項(xiàng)指標(biāo)及上級(jí)交給的任務(wù)。 7、根據(jù)要求定期組織業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,逐步提高員工素質(zhì)。 8、妥善處理客人投訴。 9、需要有西餐廳同崗位經(jīng)驗(yàn)三年及以上;
            • 上海-浦東新區(qū) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 管理規(guī)范
              • 職業(yè)規(guī)劃
              • 美女多
              • 環(huán)境優(yōu)美
              • 公寓住宿
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé)/職位描述 崗位職責(zé) 1、檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 2、帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤點(diǎn)。 3、帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái)。 4、配合協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。 5、問(wèn)候客人,并和客人充分溝通活動(dòng)細(xì)節(jié),且適時(shí)提出合理化建議 6、工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域,確保宴會(huì)廳和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整潔。 7、告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié),督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 8、能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 9、在活動(dòng)開(kāi)始前為宴會(huì)成員分配工作。 10、全面掌握各種類型活動(dòng)的擺臺(tái)方法 崗位要求 1、形象氣質(zhì)佳,可接受翻班工作 2、最少3年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 3、具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。 4、合法合規(guī),具有良好的職業(yè)操守。
            • 上海-浦東新區(qū) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 管理規(guī)范
              • 職業(yè)規(guī)劃
              • 美女多
              • 環(huán)境優(yōu)美
              • 公寓住宿
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              1、 為整個(gè)的餐飲廚房運(yùn)作和集團(tuán)管理酒店食品安全管理體系 2、出席必要的會(huì)議并且按照行政總廚辦公室的指示進(jìn)行培訓(xùn)。 3、 負(fù)責(zé)餐飲部每天的審計(jì)和行動(dòng)方案和報(bào)告 4、負(fù)責(zé)培訓(xùn)廚房和餐飲的所有員工關(guān)于食品安全與衛(wèi)生的知識(shí)? 5、與內(nèi)外客人和團(tuán)隊(duì)成員保持良好的溝通 6、按照標(biāo)準(zhǔn)檢查和維持垃圾房的衛(wèi)生 7、 審閱垃圾分類方法 8、與客人、供應(yīng)商、政府、競(jìng)爭(zhēng)者和其他團(tuán)員保持聯(lián)系 9、安排,實(shí)施&跟蹤有關(guān)酒店食品安全管理體系的會(huì)議 10、出席指定的會(huì)議,處理重要的各種外部團(tuán)體的來(lái)話者和來(lái)訪者 11、必須有高水平的人際交往能力去駕馭敏感自信的局面 12、能與所有層次的公共和個(gè)人團(tuán)體聯(lián)系溝通 13、你將在特定團(tuán)隊(duì)的幫助下繼續(xù)提高酒店食品安全管理體系并且關(guān)注危害分析和關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制點(diǎn)的鑒定合格程度 14、與行政總廚和行政副總廚溝通,廚師在酒店食品安全管理體系的各個(gè)方面,確保適當(dāng)?shù)暮献鳌?崗位要求 1、 持有行業(yè)衛(wèi)生資格證書或者初級(jí)檢驗(yàn)員證書者優(yōu)先(符合上海本地要求) 2、 在食品衛(wèi)生領(lǐng)域工作最少2年,經(jīng)歷過(guò)食品安全審計(jì) 3、 能夠聽(tīng)說(shuō)、書寫漢語(yǔ)和英語(yǔ) 4、 數(shù)學(xué)上的技能:基礎(chǔ)的數(shù)學(xué)知識(shí) 5、 精通很多電腦程序,比如,微軟辦公軟件,文檔和表格 擁有凱悅品牌工作背景優(yōu)先考慮。
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