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            • 客服

            • VIP接待

              3千-5千
              昭通 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 節日禮物
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              綜合性酒店 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責VIP客人的接待、引導及全程服務工作,確保客人獲得尊貴、舒適的入住體驗 2、準確記錄并傳達VIP客人的個性化需求,協調各部門及時落實特殊服務要求 3、處理VIP客人的投訴及突發事件,及時上報并跟進解決情況 4、維護VIP客戶關系,定期進行客戶回訪并建立完善的客戶檔案 5、協助完成接待區域的日常檢查,確保環境布置、用品配備符合VIP接待標準 6、參與重要接待活動的籌備與執行,包括但不限于會場布置、流程銜接等工作 【崗位要求】 1、形象氣質佳,身高女性160cm以上/男性170cm以上,普通話標準 2、具備優秀的服務意識和職業素養,能敏銳察覺客戶需求 3、具有較強的溝通協調能力及應急處理能力 4、能適應彈性工作時間,包括節假日輪班及夜間值班 5、有酒店前臺、高端服務行業或客戶接待經驗者優先 6、持有酒店管理、旅游服務相關證書者優先考慮
            • 昭通 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 節日禮物
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              綜合性酒店 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              顧客服務管理:確保顧客享受到高質量的服務,處理顧客投訴,收集顧客反饋,持續改進服務質量。 人員管理:負責招聘、培訓和發展員工,確保有足夠的合格人員來維持餐廳的高效運作。管理員工的工作排班,評估員工績效,解決團隊內部問題,激勵員工提高工作效率和服務質量。 財務管理:控制成本,包括食材采購成本、運營成本等;制定預算計劃并嚴格執行;監督銷售數據,保證財務報表準確無誤;優化利潤空間。 食品安全與衛生:遵守國家有關食品衛生安全的各項法律法規;實施有效的清潔程序;定期檢查庫存物品保質期,避免使用過期變質的原材料;保持餐廳環境整潔干凈。 市場營銷:根據市場需求策劃促銷活動,吸引新客源;維護老顧客關系,建立會員制度或忠誠度獎勵計劃;與當地社區合作舉辦特別活動,提升品牌知名度。 設施設備維護:檢查餐廳內的各項設施是否正常運轉,如廚房用具、空調系統等;及時報修損壞的設施,保障顧客和員工的安全。 創新與發展:關注餐飲行業趨勢變化,提出菜品更新建議;引入新的服務理念和技術手段,為顧客提供更好的用餐體驗。
            • 茶藝師

              3千-4千
              昭通 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 節日禮物
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              綜合性酒店 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、鑒別茶葉品質。 2、根據茶葉的品質,選擇相適的水質、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術沖泡。 3、選配茶點;懂得中國功夫茶的泡制。 4、向賓客介紹及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化。 5、為賓客進行茶藝表演,能耐心細致的為賓客解答各類問題。 6、做好大堂吧的各項服務工作。 【崗位要求】 1、初中以上學歷,英語熟練者優先。 2、在茶藝館、茶室、俱樂部或高檔茶餐廳從事茶飲藝術服務2年以上。 3、接受過茶藝師職業培訓,具有初級以上《茶藝師國家職業標準》資格證書最佳。 4、熟練掌握接待、準備與演示、服務等能力。 5、形象氣質佳,具有良好的服務意識。
            • 昭通 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 節日禮物
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              綜合性酒店 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責迎接客人,引導客人入座,為客人介紹場所設施和服務項目。 2、根據客人的需求,提供酒水、餐食等餐飲服務。 3、協助客人調節音響設備,確保會議活動的順利進行。 4、保持包房或座位的整潔,及時更換煙灰缸,清理桌面垃圾。 5、協調與其他服務員或工作人員的工作,確保服務的連貫性和高效性。 6、確保場所內的消防安全,熟悉消防設備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協助客人進行結賬,確保賬單準確無誤。 【崗位要求】 1、服務意識強,能夠主動為客人提供優質服務。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進行愉快的交流,解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務流程和規范,能夠熟練操作相關設備。 4、了解酒水、餐食等餐飲產品的知識,能夠為客人提供專業的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質,能夠適應快節奏的工作環境。
            • 昭通 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 節日禮物
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              綜合性酒店 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃,跟蹤和執行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少一年的餐飲運營經驗。 至少一年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
            • 管事員

              4.5千-5千
              深圳 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 領導好
              • 包吃包住
              綜合性酒店 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責廚房、餐廳及公共區域的餐具、廚具、設備的清潔、消毒與整理工作,確保符合衛生標準; 2、定期檢查餐具及設備的完好性,及時報修或更換損壞物品; 3、協助廚房進行食材的初步處理及簡單備餐工作; 4、維護工作區域的整潔與安全,確保符合酒店5S管理要求; 5、配合其他部門完成臨時性清潔或搬運任務; 6、遵守規章制度及操作流程,嚴格執行衛生與安全規范。 【崗位要求】 1、身體健康,無傳染性疾病,能適應站立工作及體力勞動; 2、具備基本的清潔與消毒知識,有酒店或餐飲行業相關經驗者優先; 3、工作細致認真,責任心強,能適應倒班制(含夜班); 4、具備團隊協作意識,服從工作安排; 5、無需學歷或年齡限制,歡迎愿意踏實工作的求職者應聘。
            • 管事部主管

              6.5千-7千
              深圳 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 領導好
              • 包吃包住
              綜合性酒店 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、全面負責管事部的日常運營管理工作,確保部門高效運轉; 2、監督和管理餐具、廚具、設備的清潔、消毒及維護工作,確保符合衛生標準; 3、制定并執行管事部的工作流程和標準操作程序,優化工作效率; 4、負責管事部員工的排班、培訓及績效考核,提升團隊專業水平; 5、定期檢查庫存,管理清潔用品及耗材的采購與使用,控制成本; 6、協調與其他部門(如餐飲部、廚房部)的溝通協作,確保服務順暢; 7、處理突發問題,如設備故障或衛生緊急情況,并采取有效措施解決; 8、確保工作區域符合安全規范,落實防火、防損等安全措施。 【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業相關工作經驗,有管事部管理經驗者優先; 2、熟悉酒店清潔、消毒流程及衛生標準,了解相關設備的使用與維護; 3、具備較強的組織協調能力和團隊管理能力,能有效調動員工積極性; 4、工作細致認真,責任心強,能承受高強度工作壓力; 5、具備良好的溝通能力,能與各部門高效協作; 6、無學歷要求,但需具備相關崗位的實際操作經驗或管理能力; 7、年齡不限,身體健康,能適應倒班工作制。
            • 深圳 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 領導好
              • 包吃包住
              綜合性酒店 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責管事部日常運營管理工作,確保部門工作高效有序進行; 2、制定并執行管事部的工作流程、標準及規章制度,提升部門工作效率; 3、監督和管理餐具、器皿、設備的清潔、消毒、保養及庫存管理,確保符合衛生及安全標準; 4、協調與其他部門(如餐飲部、廚房等)的溝通與合作,確保物資供應及時、設備運轉正常; 5、負責管事部員工的排班、培訓及績效考核,提升團隊專業能力與服務意識; 6、定期檢查設備運行狀況,提出維修或更換建議,確保設備正常使用; 7、控制部門成本,合理規劃物資采購與使用,避免浪費; 8、處理突發事件及客戶投訴,確保問題及時解決并反饋改進措施。 【崗位要求】 1、具備較強的管理能力和團隊協作精神,能夠有效帶領團隊完成工作任務; 2、熟悉酒店管事部工作流程及衛生安全標準,有相關經驗者優先; 3、具備良好的溝通協調能力,能夠與其他部門高效配合; 4、工作細致認真,責任心強,能夠承受一定的工作壓力; 5、具備基礎的設備維護及物資管理知識; 6、能夠適應酒店行業的工作時間安排,包括節假日及輪班制。
            • 深圳 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 領導好
              • 包吃包住
              綜合性酒店 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責包房內或者大廳客人用餐的服務工作,包括接待客人、點單、上菜、酒水服務等,確保客人用餐體驗流暢舒適。 2、保持包房環境整潔,及時清理餐桌、更換餐具,維護包房內的衛生與秩序。 3、熟悉菜單及酒水知識,能夠為客人提供專業的菜品推薦和搭配建議。 4、協助處理客人投訴或特殊需求,及時反饋問題并跟進解決。 5、遵守酒店服務標準與流程,確保服務質量和效率符合公司要求。 6、配合團隊完成其他臨時安排的工作任務。 【崗位要求】 1、具備良好的服務意識和溝通能力,能夠熱情、耐心地對待客人。 2、身體健康,形象端正,能夠適應長時間站立工作。 3、具備團隊合作精神,服從工作安排,責任心強。 4、有酒店或餐飲行業服務經驗者優先,無經驗者可提供培訓。 5、能夠適應倒班工作制(包括晚班及節假日)。
            • 樓面部長

              7千-7.5千
              深圳 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 領導好
              • 包吃包住
              綜合性酒店 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責餐廳/樓面日常運營管理工作,確保服務流程規范執行 2、督導服務員工作表現,及時糾正服務偏差,提升整體服務質量 3、處理現場突發事件及客戶投訴,維護酒店服務形象 4、檢查設施設備運行狀況,確保營業區域環境整潔有序 5、協助制定排班計劃,合理調配人力資源 6、負責新員工崗前培訓及在崗技能指導 7、完成營業數據統計及交接班記錄工作 【崗位要求】 1、具備酒店餐飲服務相關工作經驗,有基層管理經驗者優先 2、熟悉餐飲服務標準流程及衛生安全規范 3、具備較強的現場協調能力和突發事件處理能力 4、工作細致認真,能承受高強度工作壓力 5、具備良好的團隊管理能力和溝通表達能力 6、身體健康,形象端正,無不良嗜好
            • 樓面主管

              8千-8.5千
              深圳 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 領導好
              • 包吃包住
              綜合性酒店 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、全面負責餐廳樓面的日常運營管理工作,確保服務流程順暢、高效; 2、監督并指導服務員的工作表現,定期組織培訓,提升團隊服務技能與質量; 3、處理顧客投訴及突發事件,維護良好的客戶關系,提升顧客滿意度; 4、協調與其他部門(如廚房、后勤等)的溝通協作,確保運營環節無縫銜接; 5、負責餐廳物資管理,包括餐具、布草等物品的盤點與補充,控制損耗; 6、執行公司制定的服務標準與流程,定期檢查衛生、安全及設備狀況; 7、完成上級交辦的其他任務,協助達成餐廳經營目標。 【崗位要求】 1、具備較強的服務意識與管理能力,能有效帶領團隊完成工作任務; 2、熟悉餐飲行業服務流程及標準,有相關工作經驗者優先; 3、良好的溝通協調能力,能妥善處理客戶投訴及員工關系; 4、工作細致認真,具備較強的抗壓能力與應變能力; 5、身體健康,能適應倒班及高強度工作節奏; 6、無學歷、年齡限制,歡迎有熱情、有潛力的求職者加入。
            • 徐州 | 經驗不限 | 中專
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 領導好
              綜合性酒店 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1. 協助餐前準備、餐中服務(上菜、撤盤)及餐后收臺。 2. 保持餐廳整潔,維護餐具、桌椅擺放標準。 3. 引導顧客,解答基礎菜品咨詢。 4. 協助傳菜、補充物資及庫存清點。 5. 參與團隊協作,完成臨時任務及培訓。 【任職要求】 1. 中專/高中及以上學歷,相關專業優先。 2. 熱情主動,溝通能力好,能吃苦耐勞。 3. 適應輪班制(含周末、節假日)。 4. 形象端正,普通話流利。 5. 無經驗可,接受培訓上崗。
            • 濰坊 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
              • 五險一金
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              綜合性酒店 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              崗位職責(工作地在上海): 1.統籌上海創新大廈內部餐飲業務日常運營調度,對整體運營效率負責,通過合理分配資源、協調部門協作,確保各餐飲業態各環節運轉順暢。 2.制定并監督服務質量標準執行,對全體一線服務人員及服務口碑負責,通過定期巡查、客人反饋收集及服務培訓,規范服務流程,減少服務投訴,增強客人對品牌認可度。 3.分析運營數據并優化營收策略,對酒店營收指標及市場競爭力負責。 4.組織跨部門協作與團隊建設,對各部門員工及團隊凝聚力負責,通過建立高效溝通機制和開展團隊活動,化解部門協作矛盾,提升員工工作積極性,打造協同高效的運營團隊。 5.建立應急處理機制并落實預案,對酒店運營安全及突發事件應對負責。 6.具有餐飲門店0-1搭建經驗及籌開經驗。 任職要求: 1. 國際5星級酒店或高端餐飲連鎖品牌管理經驗≥5年,熟悉高端餐飲及復雜餐飲業態運作模式; 2.具備多店籌開經驗及多項目同步開展運作經驗; 3. 具備戰略格局、高情商及快速決斷能力
            • 舟山 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿
              綜合性酒店 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              普陀山開元觀堂 1、熟練使用收銀系統,準確錄入菜品信息 2、為客人下單、結賬 3、服從主管安排其他工作內容 薪資待遇: 包食宿,交五險,月休四天,有月度獎、工齡獎、節日費、生日福利、法定節假日加班費、高溫補貼、加班費、夜班補助……
            • 餐廳經理

              8千-1.2萬
              延邊 | 5年以上 | 大專
              • 五險一金
              • 包吃包住
              工作地點:長白山恩都里地區 所屬部門:餐飲部 職位類型:全職 崗位職責(除菜品、菜系研發外): 1. 餐廳運營管理: ? 全面負責餐廳的日常運營,包括菜單策劃、服務流程優化和成本控制。 ? 確保餐廳的出品質量和服務標準達到高端酒店的要求。 ? 處理客人投訴及突發事件,持續提升客戶滿意度。 2. 團隊建設與管理: ? 負責餐飲團隊的招聘、培訓和考核,提升員工專業能力和服務意識。 ? 制定員工排班計劃,確保人力資源合理配置。 3. 收益管理與成本控制: ? 制定并執行餐飲銷售目標,優化成本結構,提升盈利能力。 4. 客戶服務與關系維護: ? 打造卓越的餐飲服務體驗,為VIP客戶和特殊需求提供個性化服務。 ? 開展客戶滿意度調查,分析反饋并持續改進。 5. 市場營銷與推廣: ? 與市場營銷團隊合作,設計餐飲促銷活動。 ? 通過OTA平臺、社交媒體等渠道宣傳餐廳特色。 6. 安全與衛生管理: ? 嚴格執行食品安全和衛生標準,確保餐廳符合國家和地方法規。 ? 定期檢查設備、環境和清潔情況。 任職要求: 1. 學歷: ? 餐飲管理、酒店管理或相關專業大專及以上學歷。 2. 工作經驗: ? 5年以上餐飲行業經驗,3年以上餐廳管理經驗。 ? 有高端餐廳、精品酒店或連鎖餐飲品牌工作背景者優先。 3. 專業能力: ? 熟悉餐廳運營的各個環節,包括前廳服務、后廚管理、餐飲成本控制等。 ? 熟悉供應鏈管理及食材采購流程,有與本地供應商合作經驗優先。 4. 核心能力: ? 客戶服務:具有卓越的客戶服務意識,能夠處理高端客戶需求。 ? 團隊領導:擅長激勵和管理團隊,推動員工成長。 ? 創新思維:能夠結合酒店定位推出符合市場需求的創新餐飲產品。 ? 數據分析:能根據運營數據調整經營策略,提升收益。 5. 語言能力: ? 普通話流利,英語熟練掌握,可進行基本的國際客戶溝通。 6. 其他要求: ? 外形端正,溝通表達能力強,具備較強的抗壓能力。 ? 對餐飲趨勢敏感,能夠引入新穎的餐飲理念。
            • 餐飲部總監

              1萬-1.5萬
              泉州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 技能培訓
              • 五險一金
              • 管理規范
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 節日禮物
              • 人性化管理
              • 崗位晉升
              • 領導好
              • 投遞簡歷
              1、全面負責餐飲部的日常運營管理工作,制定并執行餐飲服務標準與流程,確保服務質量和顧客滿意度; 2、制定餐飲部年度、季度、月度經營計劃,并監督實施,確保完成營收及利潤目標; 3、負責餐飲成本控制,包括食材采購、庫存管理及損耗控制,優化成本結構; 4、與行政總廚一起籌劃和設計菜單,開發當地需求的餐飲產品。? 5、監督菜品研發與菜單設計,結合市場趨勢及顧客需求,提升餐飲產品競爭力; 6、負責餐飲部員工招聘、培訓、考核及團隊建設,提升員工專業素質與服務意識; 7、協調與其他部門(如前廳、廚房、營銷等)的協作,確保運營順暢; 8、處理顧客投訴及突發事件,維護酒店品牌形象; 9、定期分析經營數據,提出改進方案并落實執行。
            • 泉州 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 技能培訓
              • 五險一金
              • 管理規范
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 節日禮物
              • 人性化管理
              • 崗位晉升
              • 領導好
              • 投遞簡歷
              1.負責制定并實施餐廳.多功能會議室及大堂吧運營計劃,確保各營業場所的高效運行。 2.管理并指導廚房和服務團隊,提高菜品及服務質量。 3.負責管理.督導各營業場所的日常工作提供高效.高品質的服務。 4.負責審定各餐廳日常管理制度.工作程序和標準。 5.開展市場調研,了解顧客需求,推出創新菜單以吸引顧客。 6.負責分析餐飲部經營成本,采取有效措施,降成本,提效益。 7.協調與供應商的關系,確保食材新鮮.質量可靠。 8. 組織員工培訓和發展計劃,提升員工技能和滿意度。 9.領導團隊解決客戶投訴,維護餐廳的良好聲譽。 10.完成上級交辦的各項任務。
            • 棗莊 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿
              綜合性酒店 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責餐廳日常收銀工作,包括賬單結算、現金及電子支付操作、發票開具等; 2、確保收銀系統數據準確,及時核對賬目,避免差錯; 3、協助處理顧客結賬過程中的疑問或投訴,提供高效、友好的服務; 4、每日營業結束后完成對賬及現金清點,并提交相關報表; 5、維護收銀設備的正常運行,及時上報故障或異常情況; 6、配合餐廳其他部門完成臨時性工作任務。 【崗位要求】 1、具備基礎的財務或收銀知識,有相關工作經驗者優先; 2、熟練使用收銀系統及辦公軟件(如Excel、POS機等); 3、具備良好的溝通能力和服務意識,能耐心處理顧客需求; 4、工作細致認真,責任心強,能適應快節奏的工作環境; 5、可接受排班制工作(含早晚班及節假日)。 【崗位要求】 五險,提供食宿,工作環境優雅,團隊氛圍好
            • 棗莊 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              綜合性酒店 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責餐廳日常服務工作,提供餐飲服務,確保服務流程順暢高效。 2、按照希爾頓酒店服務標準,為客人提供熱情、專業的服務,及時響應并滿足客人的合理需求。 3、保持工作區域的整潔與衛生,確保設施設備正常運行,發現問題及時上報維修。 4、協助處理客人投訴及突發事件,確保問題得到妥善解決,維護酒店品牌形象。 5、參與酒店組織的培訓及會議,不斷提升服務技能與職業素養。 6、做好開餐前的各項準備工作,負責中餐廳的各項接待服務:點菜、上菜、分菜、酒水服務、結賬等。做好餐廳餐具、布草、其他物品的補充、替換和服務結束工作 【崗位要求】 1、具備良好的服務意識和職業素養,熱愛酒店行業,愿意為客人提供優質服務。 2、形象端正,舉止得體,具備較強的溝通能力與團隊協作精神。 3、能夠適應倒班工作制,包括夜班及節假日排班。 4、無工作經驗要求,有酒店或相關服務行業經驗者優先考慮。 5、身體健康,能夠勝任長時間站立及一定體力勞動的工作強度。
            • 餐飲經理

              8千-1萬
              棗莊 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
              綜合性酒店 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 協助餐飲總監全面管理餐廳(中餐包間/宴會廳/早餐廳),確保為客人提供優質服務,完成每月營業指標。 1、每日參加餐飲部例會,并于開餐前召開餐廳班前會,布置任務。 2、安排各領班班次,督導領班日常工作,檢查每位員工的儀容儀表。 3、與廚師長合作,共同完成每月或每日的特選菜單。 4、控制全餐廳的經營情況,確保服務質量。 5、按中餐特點適時擬出食品節建議,制定食品節計劃及餐廳裝飾計 劃并組織實施。 6、對重要客人及宴會客人予以特殊關注。 7、處理客人投訴,與客人溝通,征求客人反饋、建議。 8、負責餐廳人事安排及績效評估,按獎懲制度實施。 9、督導實施培訓,不斷提高餐廳服務員的專業技術知識和服務技巧, 改善服務態度。 10、負責餐廳硬件設施的維護和更新。 11、做好與其他部門間的溝通與合作。 12、適時填寫每日餐廳經理日報表,將餐廳經營情況及一切特殊情況 的發生,包括客人投訴,匯報給總經理。 任職資格: ?完全代表酒店,品牌和公司與客戶、員工和第三方交往的能力; ? 根據地方政府部門要求的,食品服務許可證或有效的健康證; ? 具有解決問題,判斷分析、激勵、組織和培訓能力; ? 熟悉中西餐烹飪知識及操作過程,熟知成本控制,能夠按照酒店標準準備基本的菜品,有良好的服務意識; ? 出色的溝通能力、親和力、團隊建設能力及承受工作壓力的能力。 ? 大專以上學歷或同等實踐經驗者。 經驗 ? 五年以上行業經驗,兩年酒店餐飲部餐廳經理崗位運營管理的經驗。
            • 餐廳實習生

              2千-3.5千
              蘇州 | 經驗不限 | 中專
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              綜合性酒店 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、確保公司的政策和程序,并服從品牌標準。 2、自信地知道食品和飲料菜單內容并能夠詳細地解釋給客人,理解餐飲需求并提供適當的建議。 3、確保餐廳區域每餐段都將按標準設定,這包括擺臺,設置自助餐,所有設備準備好服務,確保你已經被你的主管做了餐前會議。 4、確保自助餐臺的干凈和整潔。 5、確保服務臺保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、確保完全了解食品出品,已做更好推銷。 8、和客人和同事禮貌友好。 9、呈現菜單給客人和點飲料。 10、推薦菜品和飲料。 11、要知道廚房和餐廳之間協調的重要性。 12、當客人到達和離開時,要協助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不斷的補充與替換:面包,黃油,水,煙灰缸,和其他配料。 15、客人離開后,馬上重新擺臺。 16、給不同區域及時補充清潔項目。 17、在適當的地方擺放及更換布草。 18、完成經理,副經理,督導分配的工作。 19、當督導要求時,可勝任其他工作。 20、參加酒店安排的所有培訓。 21、徹底了解服務流程。 22、在繁忙時迅速完成工作。 23、靈活性班次。 24、必要的團隊合作。 25、確保知道每日特價菜項目,估清項目(缺貨的物品)在用餐時間開始前,所有飲料確保可用。 26、知道并了解所有單杯葡萄酒。 27、熟知座位號碼、酒店政策對著裝要求,單間的情況等 28、餐飲總監和經理可能安排其他工作。 【崗位要求】 1、英語溝通能力。 2、形象好。
            • 餐廳經理

              7千-8千
              蘇州 | 3年以上 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              綜合性酒店 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、全面的食品/酒水/服務技能。 2、確保任何時候遵守公司的政策程序和品牌標準。 3、控制和確保指定區域正常運營。 4、在他/她的正確指導下,安排好員工的工作和工作時間,嚴格控制好人員成本,但是要確保全體員工在工作時間內提供優質服務。 5、在運營中不斷的要得到客人的反饋以確保客人滿意度。 6、確保和其它部門做好溝通。 7、舉行/參加餐飲部及部門會議。 8、確保器皿及用具的正常使用和清潔,以便延長使用壽命。 9、在指定區域適當的做出有提高性的建議。 10、更新每日報表并每日提交部門領導。 11、關于公司的重要策劃要與員工商討。 12、為自己和團隊設定認可部門目標,團隊代表在酒店中是不可缺少的。 13、確保全體員工意識到關于酒店消防方面的緊急情況的重要性。 14、確保全體員工了解必要的食品衛生標準。 15、回顧客人反饋意見/評論表格/部門日制/損益清單: 實施測量方式提高食品/酒水/服務質量;確保必要的培訓(促銷技能等)。 16、與廚師做好溝通做好促銷計劃/菜單計劃/員工培訓。(可適用的) 17、經餐飲總監同意參與有效的團隊成員管理(團隊成員招聘/終止/調動/加班)。 18、每周把員工排班表/培訓計劃上交到餐飲總監。 19、組織全體員工積極的團隊建設活動。 20、觀察全體員工的個人能力/儀容儀表/時間觀念,表現力/規律性。 21、不斷地警惕接觸到錢財的員工。 22、每季度與管事部做好盤點/成本控制/破損。 23、如涉及到食品/酒水/所有項目/成本,建議內部調轉。 24、實施節約方案,食品,飲料,紙張,電力,水(建議重復利用)。 25、每月與餐飲總監分析損益報表。 26、實施適用有效的措施來控制成本/消費/人員。 27、在酒店和社區中,讓自己預計未來活動和生意。 28、做好充足的準備應對市場經濟。 29、研究市場準備市場 【崗位要求】 1、在所有方面的經驗,餐飲運營和現代管理原則。 2、至少3-5年餐飲運營經驗。 3、在一家飯店至少3年相似職位。 4、較好運營和管理能力。 5、形象好。 6、有上進心。 7、和各層次員工很好溝通能力、監督和激勵員工。 8、具備良好的英語口語和書寫能力。
            • 餐廳服務員

              4千-6.5千
              蘇州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              綜合性酒店 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、 熟知當天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客,引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時,負責安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協助處理。 7、 掌握和運用禮貌語言,負責接聽電話,賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。 【崗位要求】 1、應屆畢業或具有同等學歷,經過餐飲服務培訓,有一定的日常外語會話能力。 2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3、掌握餐廳服務規程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認真,責任心較強。 5、身體健康,儀表端莊。
            • 蘇州 | 2年以上 | 中專
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              綜合性酒店 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃,跟蹤和執行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少2年的餐飲運營經驗。 至少1年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
            • 蘇州 | 3年以上 | 大專
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              綜合性酒店 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃,跟蹤和執行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少2年的餐飲運營經驗。 至少2年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
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