崗位職責(zé)： 推銷餐飲的各項(xiàng)產(chǎn)品與服務(wù)，達(dá)成銷售目標(biāo)要求。 1.負(fù)責(zé)開發(fā)與維護(hù)餐飲消費(fèi)客戶。 2.負(fù)責(zé)幫客人預(yù)訂餐位、包廂，幫客人點(diǎn)單。 3.負(fù)責(zé)推銷餐飲的產(chǎn)品。 4.協(xié)助樓面做好對(duì)客服務(wù)。 崗位要求： 1.有1年以上餐飲銷售經(jīng)驗(yàn)，具備一定的銷售能力。 2.了解餐飲知識(shí)和酒水常識(shí)。 3.有良好的職業(yè)操守和行為習(xí)慣，有較好的對(duì)客服務(wù)意識(shí)，責(zé)任感強(qiáng)和上進(jìn)心。 4.身體健康、儀表端莊、性格開朗、有親和力，善于溝通，應(yīng)變能力較強(qiáng)。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店茶藝區(qū)域的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括茶品展示、茶席布置及茶藝表演等服務(wù)工作 2、根據(jù)賓客需求提供專業(yè)茶藝服務(wù)，講解茶文化知識(shí)并推薦適合的茶飲 3、定期維護(hù)保養(yǎng)茶具設(shè)備，確保茶藝區(qū)域環(huán)境整潔、器具完好 4、參與酒店特色茶飲的研發(fā)與創(chuàng)新，制定季節(jié)性茶單及特色茶藝活動(dòng)方案 5、負(fù)責(zé)茶葉采購(gòu)、庫(kù)存管理及成本控制工作 6、培訓(xùn)指導(dǎo)新入職員工掌握基礎(chǔ)茶藝服務(wù)技能 【崗位要求】 1、熱愛中國(guó)傳統(tǒng)文化，對(duì)茶葉品類、沖泡技法及茶道禮儀有深入了解 2、具備優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí)和溝通能力，能根據(jù)賓客需求提供個(gè)性化茶藝服務(wù) 3、有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新意識(shí)，能持續(xù)鉆研茶藝專業(yè)知識(shí) 4、形象氣質(zhì)佳，普通話標(biāo)準(zhǔn)，具備基礎(chǔ)的英語(yǔ)交流能力者優(yōu)先 5、能適應(yīng)彈性工作時(shí)間，包括周末及節(jié)假日值班 6、持有國(guó)家認(rèn)證的茶藝師資格證書者優(yōu)先考慮

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)中餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括人員排班、服務(wù)流程優(yōu)化、菜品質(zhì)量控制等，確保餐廳高效運(yùn)轉(zhuǎn)； 2、制定并執(zhí)行餐廳的銷售策略和促銷活動(dòng)，提升營(yíng)業(yè)額及客戶滿意度； 3、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生、安全及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，確保符合酒店及行業(yè)規(guī)范； 4、負(fù)責(zé)中餐廳員工的培訓(xùn)、考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提升員工專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí)； 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護(hù)酒店品牌形象； 6、與廚房及其他部門協(xié)調(diào)溝通，確保菜品出品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量的一致性； 7、定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，提出改進(jìn)建議并落實(shí)執(zhí)行。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、3年以上中餐廳管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉高端餐飲服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)； 3、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效激勵(lì)員工并提升團(tuán)隊(duì)凝聚力； 4、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能妥善處理客戶及內(nèi)部關(guān)系； 5、形象氣質(zhì)佳，具備良好的職業(yè)素養(yǎng)； 6、抗壓能力強(qiáng)，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作及靈活排班； 7、熟悉餐飲行業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及運(yùn)營(yíng)模式，具備一定的營(yíng)銷策劃能力。

崗位職責(zé)： 1.分析餐廳的各項(xiàng)報(bào)告，擬定改善行動(dòng)計(jì)劃并追蹤執(zhí)行情況； 2.協(xié)助餐飲總監(jiān)監(jiān)督并實(shí)施所有餐廳管理人員培訓(xùn)、工作考核、薪資考核的成績(jī)； 3.制定及執(zhí)行管理人員的培訓(xùn)計(jì)劃并達(dá)成績(jī)效評(píng)估的要求； 4.針對(duì)顧客的意見回饋來制定改善計(jì)劃并帶動(dòng)餐廳所有管理人員共同達(dá)成目標(biāo)； 5.對(duì)營(yíng)業(yè)額、利潤(rùn)和人員發(fā)展方面分析擬定并完成餐廳短期及長(zhǎng)期目標(biāo)和行動(dòng)計(jì)劃； 6.根據(jù)公司營(yíng)業(yè)額及利潤(rùn)指標(biāo)，幫助及指導(dǎo)分店管理組完成目標(biāo)； 7.對(duì)營(yíng)運(yùn)進(jìn)行監(jiān)督，確保達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，全年無重大安全事故； 8.協(xié)助餐廳處理意外事件。 任職資格： 1.25-45歲，大專以上學(xué)歷，形象氣質(zhì)佳，5年以上酒店餐飲營(yíng)運(yùn)管理經(jīng)驗(yàn)； 2.良好的職業(yè)操守及團(tuán)隊(duì)合作精神，較強(qiáng)的溝通、理解和分析能力； 3.熟悉餐廳管理各項(xiàng)實(shí)務(wù)的操作流程； 4.良好的領(lǐng)導(dǎo)管理和溝通技巧，具有獨(dú)立工作和學(xué)習(xí)的能力，工作認(rèn)真細(xì)心。 5.有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力，人際溝通能力，管理能力，培訓(xùn)能力； 6.有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，能及時(shí)妥善處理突發(fā)事件。

崗位職責(zé) 1.根據(jù)預(yù)測(cè)、客人預(yù)定、團(tuán)體餐預(yù)定及重要賓客的人數(shù)來安排工作。 2.做好現(xiàn)場(chǎng)管理，指揮帶領(lǐng)員工做好餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后收尾工作，確保客人有良好的消費(fèi)體驗(yàn)。 3.維護(hù)好賓客關(guān)系，建立維護(hù)客戶聯(lián)系群，處理賓客抱怨和投訴，力爭(zhēng)客戶滿意。 4.帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)做好銷售推廣，達(dá)成銷售目標(biāo)。 5.帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)做好所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。 6.負(fù)責(zé)所轄區(qū)域設(shè)備設(shè)施資產(chǎn)的正確使用與維護(hù)管理。 7.做好團(tuán)隊(duì)建設(shè)工作，培訓(xùn)指導(dǎo)員工，確保團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定，員工積極向上，素質(zhì)勝任崗位要求。 8.積極參與管理，提出建設(shè)性建議或意見，提高工作效率，促進(jìn)銷售，并達(dá)到增源節(jié)支的目的。 崗位要求 1.大專及以上學(xué)歷。 2.2年以上5星級(jí)酒店同等工作經(jīng)驗(yàn)。 3.熟練掌握西餐服務(wù)技能技巧。 4.熟悉西餐管理和食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生等方面的專業(yè)知識(shí)。 5.掌握?qǐng)F(tuán)隊(duì)管理知識(shí)，具備較好的領(lǐng)導(dǎo)力。

1、在整個(gè)工作過程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識(shí)。 2、保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動(dòng)解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 3、能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 4、熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以詳細(xì)的給客人做出解釋。 5、了解健康食品的要求，并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。

【崗位職責(zé)】 1、指導(dǎo)和監(jiān)督餐廳的日常工作，保證經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行。 2、負(fù)責(zé)制打服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)程序。巡視檢查各項(xiàng)工作的具體實(shí)施，糾正不符合規(guī)范的行為，改進(jìn)服務(wù)方法與態(tài)度。 3、組織安排員工的工作，監(jiān)督制定排班表，招聘新員工，制訂培訓(xùn)計(jì)劃。 4、評(píng)估員工的工作表現(xiàn)，保證執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，解決有關(guān)問題。 5、發(fā)展良好的客際關(guān)系，為客人進(jìn)行特殊服務(wù)，處理客人投訴。 6、負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)額、經(jīng)費(fèi)及勞動(dòng)成本的預(yù)算工作。 7、撰寫菜肴推銷方案，利用純熟的推銷技巧做好促銷工作。 8、協(xié)調(diào)餐廳與廚房之間的關(guān)系，及時(shí)反饋信息，建立以客人為中心的服務(wù)意識(shí)。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷，管理類或相關(guān)專業(yè)； 2、工作經(jīng)驗(yàn)2年；具有餐飲行業(yè)的從業(yè)背景，對(duì)該領(lǐng)域發(fā)展有深刻理解； 3、具備很強(qiáng)的策劃能力，熟悉各類媒體運(yùn)作方式，有大型市場(chǎng)活動(dòng)推廣成功經(jīng)驗(yàn)； 4、具有敏感的商業(yè)和市場(chǎng)意識(shí)，分析問題及解決問題能力強(qiáng)； 5、具備良好的溝通合作技巧及豐富的團(tuán)隊(duì)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)。

崗位職責(zé)： 1、協(xié)助餐廳經(jīng)理及副經(jīng)理管理日常的餐廳營(yíng)運(yùn)。 Assisting manager in the venue’s operation. 2、監(jiān)督員工的工作情況，確保服務(wù)達(dá)到酒店及部門的標(biāo)準(zhǔn)，并給予員工培訓(xùn)和指導(dǎo)。 Ensuring of service standards during operations and also to give training and guidance. 3、負(fù)責(zé)制定員工的發(fā)展計(jì)劃，解決和處理員工之間的矛盾及爭(zhēng)斗。 Associate development, counseling and resolving staff conflict. 崗位要求： 1、領(lǐng)導(dǎo)才能、培訓(xùn)技巧、組織能力。 Good leadership skills / good training conducting skills /Strong. organization skills. 2、2-3年其他五星酒店同職位的工作經(jīng)驗(yàn)。 Work experience in a similar position in another 5 Star Hotel for2-3years. 3、積極的工作態(tài)度。 Positive attitude.

崗位職責(zé) 1.熟練掌握餐廳日常工作操作流程，并能迅速協(xié)助部門負(fù)責(zé)人解決突發(fā)問題 2.嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保食品出品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和公司要求 3.高效完成上級(jí)安排的工作 崗位要求 1.大學(xué)專科以上或同等學(xué)歷畢業(yè)； 2.必須具備2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 3.具有良好的外表、和開朗的性格 4.具有較強(qiáng)的管理能力、及良好的人際關(guān)系。

1.具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的職業(yè)修養(yǎng)； 2.關(guān)注宴會(huì)日期、時(shí)間、場(chǎng)地、 客人人數(shù)的變化, 安排員工進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整及服務(wù)； 3.根據(jù)會(huì)議通知單，組織和帶領(lǐng)部門員工擺臺(tái)、翻臺(tái)、撤臺(tái)及臺(tái)面清理； 4.負(fù)責(zé)會(huì)議的跟進(jìn), 密切注意賓客與會(huì)期間的需要； 5.服從餐飲部經(jīng)理安排，跟進(jìn)其他上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作； 6.有1年以上同崗位管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門溝通，提出器具購(gòu)置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有2以上的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 5、身體健康，精力充沛。

【崗位職責(zé)】 1、營(yíng)運(yùn) 按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，來尋求反饋。 在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時(shí)間調(diào)整）。 為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營(yíng)運(yùn)提供盡可能的幫助（例如工作時(shí)間表，樓層安排，預(yù)定）。 找到解決如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí)，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過使用工作指令和檢查，管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則，以確保客人的滿意度。 運(yùn)用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來激勵(lì)我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過使用記錄，菜單以及適當(dāng)?shù)膮⒖际謨?cè)對(duì)新加入的員工實(shí)施有效率的培訓(xùn)課程。 通過所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來激勵(lì)員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通，以爭(zhēng)取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對(duì)待的政策，建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀(jì)律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進(jìn)行溝通。 確定并推薦獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目，新的主意和方法。 積極推動(dòng)部門與部門之間的合作關(guān)系。 【崗位要求】 必須有3年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn) 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 精通英語(yǔ)和中文 至少高、中專以上學(xué)歷

崗位職責(zé)：1.根據(jù)活動(dòng)排班計(jì)劃，負(fù)責(zé)管事員考勤、崗位分配及臨聘人員崗前培訓(xùn)與管理，監(jiān)督按標(biāo)準(zhǔn)流程完成餐具清洗、消毒、分類及存儲(chǔ)工作。 2.具備化學(xué)用品儲(chǔ)存知識(shí)，能正確配比各類洗滌劑、清潔劑的用量，保證安全用量，避免浪費(fèi)或危害。現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)員工及臨聘人員操作規(guī)范，包括洗碗機(jī)使用、化學(xué)用品儲(chǔ)存與洗滌劑配比，避免浪費(fèi)或危害，跟蹤餐具損耗并上報(bào)數(shù)據(jù)。 3.檢查餐具清潔度。協(xié)助上級(jí)確保清潔、消毒及維護(hù)工作符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，收集反饋并現(xiàn)場(chǎng)整改。 4.負(fù)責(zé)庫(kù)房管理，包括清潔用品、餐具、設(shè)備的領(lǐng)用、盤點(diǎn)及協(xié)助采購(gòu)流程，監(jiān)控耗材使用，庫(kù)存不足時(shí)及時(shí)提交申購(gòu)需求，確保物資充足無浪費(fèi)。 5.清潔設(shè)備日常檢查與簡(jiǎn)易維護(hù)，發(fā)現(xiàn)故障立即報(bào)修，配合設(shè)施設(shè)備部處理；配合其他部門活動(dòng)需求，提供餐具及物品支持。 6.記錄每日工作數(shù)據(jù)（清洗量、耗材使用、員工出勤等），提交管事經(jīng)理匯總；協(xié)助上級(jí)完成管事績(jī)效評(píng)估相關(guān)工作。 7.完成上級(jí)交代的其他工作任務(wù)。 任職要求： 一、基本要求： 1.擁護(hù)中華人民共和國(guó)憲法,堅(jiān)決執(zhí)行黨和國(guó)家的路線、方針和政策，政治素質(zhì)好，品行端正遵紀(jì)守法，誠(chéng)實(shí)守信，廉潔自律； 2.身心健康，無色盲、色弱，無吸毒、酗酒等不良嗜好，具備正常履行崗位職責(zé)的身體條件，符合《國(guó)家公務(wù)員錄用體檢通用標(biāo)準(zhǔn)》的要求； 3.應(yīng)聘人員的學(xué)歷必須為國(guó)家承認(rèn)的學(xué)歷，以教育部學(xué)信網(wǎng)驗(yàn)證為準(zhǔn)； 留學(xué)歸國(guó)學(xué)歷，以教育部中國(guó)留學(xué)網(wǎng)驗(yàn)證為準(zhǔn)。 二.其他要求： 1.任職要求（需滿足中一下任意一項(xiàng)）： ①四/五星級(jí)酒店或大型餐飲、商超、物業(yè)、會(huì)議/會(huì)展行業(yè)等大型活動(dòng)場(chǎng)所3年以上工作經(jīng)驗(yàn)。 ②中專/高中學(xué)歷，工作4年及以上；或大專學(xué)歷，工作2年及以上；或本科及以上學(xué)歷，應(yīng)屆畢業(yè)生。 2.專業(yè)要求：無 3.證件要求：無 4.年齡要求：50周歲及以下(1974年7月及以后出生） 5.綜合素質(zhì)：熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，責(zé)任心強(qiáng)，工作認(rèn)真踏實(shí)。 6.其他：特別優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬條件。

【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力 提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃，跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。 保持操作臺(tái)的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。 問候客人，處理評(píng)論和問題，無論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫(kù)存的要求來采購(gòu)物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時(shí)候。 實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格。 全面的食品和酒水知識(shí)。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 統(tǒng)管宴會(huì)廳、自助餐廳、特色餐飲、酒吧等全餐飲線 【崗位要求】 要求專科以上學(xué)歷，3年以上相關(guān)工作經(jīng)歷。 良好的運(yùn)營(yíng)和管理技能。 團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。

【崗位職責(zé)】 1、按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。 2、與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，來尋求反饋。 3、在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 4、在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 5、處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時(shí)間調(diào)整）。 6、為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 7、為餐廳營(yíng)運(yùn)提供盡可能的幫助（例如工作時(shí)間表，樓層安排，預(yù)定）。 8、找到解決如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 9、確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí)，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。 10、確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 11、確保完成每天基本的工作。 12、保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 13、熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 【崗位要求】 1、必須有1年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn) 2、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 3、良好的英語(yǔ)溝通能力

崗位職責(zé) 1.西餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)管理全日餐廳日常經(jīng)營(yíng)工作及協(xié)調(diào)特別的活動(dòng)。確保符合服務(wù)規(guī)范和運(yùn)營(yíng)程序。 2.做好銷售，賓客投訴、解決辦法及相關(guān)員工、設(shè)備的記錄。 3.組織本部門與全日餐廳廚房緊密合作，共同制定和執(zhí)行全日餐廳促銷計(jì)劃，以完成各項(xiàng)指標(biāo)。 4.管理顧客數(shù)據(jù)庫(kù)并有效的加以使用，創(chuàng)造良好的公眾宣傳機(jī)會(huì)，爭(zhēng)取新的客戶。 5.確保所有員工接受正規(guī)的質(zhì)量與服務(wù)規(guī)范培訓(xùn)，并為員工配備有助其高效完成其工作的工具和設(shè)備。? 崗位要求 1.大專及以上學(xué)歷，國(guó)際品牌或星級(jí)酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.精通西餐、酒吧的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握本部門的技能技巧。 3.具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力。 4.具有基本的餐廳培訓(xùn)技能。

Job Responsibilities 崗位職責(zé)： 1.?Responsible for the planning and coordination of conference, banquet (including weddings), meeting and event business in and for the hotel. 負(fù)責(zé)酒店會(huì)議、宴會(huì)(包括婚禮)、會(huì)議和活動(dòng)業(yè)務(wù)的策劃和協(xié)調(diào) 2.?To execute all hotel events to have a seamless turnover from sales to service back to sales. 執(zhí)行酒店的所有活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)從銷售到服務(wù)再到銷售的無縫銜接 Job Requirements 崗位要求： 1.?Knowledge of menu planning, food presentation, and banquet, event service operations 了解菜單規(guī)劃、食品展示、宴會(huì)、活動(dòng)服務(wù)運(yùn)作 2.?Ability to manage guest room and meeting space inventories 能夠管理客房和會(huì)議場(chǎng)地的庫(kù)存 3.?Understanding of facility management (Sanitation, maintenance, operations) 了解設(shè)施管理(衛(wèi)生、維護(hù)、運(yùn)營(yíng)) 4.?Strong customer development and relationship management skills 較強(qiáng)的客戶開發(fā)和關(guān)系管理能力 5.?Knowledge of Event Technology products and services 了解活動(dòng)技術(shù)產(chǎn)品和服務(wù) 6.?Strong communication skills (Verbal, Listening, Writing) 較強(qiáng)的溝通能力(口頭、聽力、寫作) 7.?Strong problem-solving skills 較強(qiáng)的解決問題能力 8.?Strong presentation skills 較強(qiáng)的表達(dá)能力

崗位職責(zé)： 1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 2、正式開餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作； 3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面，對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正； 4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解，及時(shí)催菜； 5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái)，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好； 6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度。 任職資格： 1、溝通表達(dá)能力強(qiáng)，形象氣質(zhì)佳； 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí)，具有熟練的服務(wù)技能； 3、有熱情的服務(wù)意識(shí)及學(xué)習(xí)能力。

崗位職責(zé)： 1.根據(jù)活動(dòng)BEO，配合樓層經(jīng)理完成會(huì)議、宴會(huì)和相關(guān)接待服務(wù)工作。 2.配合做好樓面物資的盤存及統(tǒng)計(jì)工作。 3.協(xié)助樓面經(jīng)理做好臨聘人員的培訓(xùn)和管控工作。 4.負(fù)責(zé)廳室日常巡檢巡查工作。 5.與其他部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合。 6.完成上級(jí)交辦的其他工作。 任職要求： （一)基本要求 1.擁護(hù)中華人民共和國(guó)憲法,堅(jiān)決執(zhí)行黨和國(guó)家的路線、方針和政策，政治素質(zhì)好，品行端正遵紀(jì)守法，誠(chéng)實(shí)守信，廉潔自律。 2.身心健康，無色盲、色弱，無吸毒、酗酒等不良嗜好，具備正常履行崗位職責(zé)的身體條件，符合《國(guó)家公務(wù)員錄用體檢通用標(biāo)準(zhǔn)》的要求。 3.應(yīng)聘人員的學(xué)歷必須為國(guó)家承認(rèn)的學(xué)歷，以教育部學(xué)信網(wǎng)驗(yàn)證為準(zhǔn)；留學(xué)歸國(guó)學(xué)歷，以教育部中國(guó)留學(xué)網(wǎng)驗(yàn)證為準(zhǔn)。 (二)其他要求 1.任職要求（需滿足以下任意一項(xiàng)）： ①四/五星級(jí)酒店或大型餐飲、商超、物業(yè)、會(huì)議/會(huì)展行業(yè)等大型活動(dòng)場(chǎng)所1年以上工作經(jīng)驗(yàn)。 ②中專/高中學(xué)歷，工作2年及以上；或大專及以上學(xué)歷，應(yīng)屆畢業(yè)生。 2.專業(yè)要求：酒店管理/旅游管理/會(huì)展類優(yōu)先 3.證件要求：無 4.年齡要求：35歲周歲及以下（1989年8月及以后出生） 5.綜合素質(zhì)：女士163cm（含）以上、男士170cm（含）以上；體態(tài)勻稱、無紋身或體味、形象氣質(zhì)佳，舉止得體；具有良好的人際交往和溝通技巧。 6.其他：特別優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬條件

Duties and Responsibilities 崗位職責(zé) ?In the absence of a Manager or Shift Leader, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在經(jīng)理，主管缺席時(shí)主持交接班說明會(huì)，確保員工了解酒店的活動(dòng)和運(yùn)營(yíng)的要求。 ?Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄所有投訴以便進(jìn)一步跟進(jìn)的工作。 ?Supervise cash handling and banking procedures 監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序。 ?Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order 確保餐廳運(yùn)營(yíng)設(shè)備的清潔并正常工作。 ?Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy 按照酒店的規(guī)定保持工服和個(gè)人儀表的高標(biāo)準(zhǔn)。 ?Supervise the maintenance of service equipment 監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。 ?Monitor standards of guest facilities and services 監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。 ?Control stock and monitor security procedures 控制存貨和監(jiān)督保安成序。 ?Assist with menu and wine list creation 協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計(jì)工作。 ?Complete dockets accurately and clearly 準(zhǔn)確和清楚的填寫收據(jù)。 ?Maintain current information on all general activities of the hotel 了解當(dāng)前酒店所有的活動(dòng)。 Required Skills? 技能要求 ?Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。 ? Valid health card as required by local government agency. 持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的有效的健康證。 ?Able to read and write English 能夠讀寫英語(yǔ)。 ?Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解決問題，推理，號(hào)召，組織和培訓(xùn)能力 ?Good writing skills 具有良好的寫作技能 ?Leadership Skills 具有領(lǐng)導(dǎo)能力 Qualifications? 學(xué)歷 Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 酒店管理，餐飲管理或相關(guān)專業(yè)的大專學(xué)歷。 Experience 經(jīng)歷 Above 2years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience 2年以上相關(guān)工作經(jīng)歷，包括管理經(jīng)驗(yàn)，或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景

MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team

梅溪湖英迪格酒店誠(chéng)招餐廳迎賓，工資范圍3800-4500，根據(jù)工作經(jīng)驗(yàn)及面試情況確定。 【崗位職責(zé)】 1、確保公司的政策和程序，并服從品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、自信地知道食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細(xì)地解釋給客人，理解餐飲需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 3、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定，這包括擺臺(tái),設(shè)置自助餐,所有設(shè)備準(zhǔn)備好服務(wù),確保你已經(jīng)被你的主管做了餐前會(huì)議。 4、確保自助餐臺(tái)的干凈和整潔。 5、確保服務(wù)臺(tái)保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、參加酒店安排的所有培訓(xùn)。 【崗位要求】 1、至少一年以上國(guó)際品牌餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，或社會(huì)餐飲中餐包廂服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。 2、普通話標(biāo)準(zhǔn)，英文尚可/良好。 3、形象良好。

崗位職責(zé)： · 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 · 在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 · 熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以詳細(xì)的給客人做出解釋。 · 與經(jīng)理商討，并做到如何提高對(duì)客服務(wù)意識(shí)，達(dá)成一致標(biāo)準(zhǔn)并采取相應(yīng)的行動(dòng)。 · 可以根據(jù)客人不同的國(guó)籍推薦菜單上的食品，了解其他餐廳的菜肴，以便向客人推薦。 · 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營(yíng)業(yè)時(shí)間，向客人推薦其它具有吸引力的餐廳或場(chǎng)所。 · 遵守服務(wù)程序，保證餐廳的各個(gè)區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括收銀臺(tái)的準(zhǔn)備工作，及和廚師交流，餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。 · 檢查餐廳當(dāng)天預(yù)定，保證員工能夠按照預(yù)定準(zhǔn)備及正確擺臺(tái)，做好相應(yīng)的準(zhǔn)備，并能致電確認(rèn)預(yù)定。 · 確保所有員工提前了解換班的詳細(xì)安排。 · 微笑服務(wù)，協(xié)助顧客就座、掛外套及背包等，并做自我介紹。 · 滿足客人的各項(xiàng)要求，如不能立即回答客人的問題請(qǐng)與經(jīng)理聯(lián)系。 · 確保所有區(qū)域與開始用餐時(shí)一樣整潔。 · 在生意變化的基礎(chǔ)上調(diào)整員工排班，做任何變化要確保餐飲部服務(wù)質(zhì)量及預(yù)算。 · 協(xié)助上級(jí)經(jīng)理進(jìn)行就職培訓(xùn)，及在職培訓(xùn)。 · 為提高員工的工作技能及自信心，在每個(gè)班次的工作之后總結(jié)他們的工作表現(xiàn)。 · 確保每個(gè)班次的回顧，交接班及例會(huì)的召開。 · 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 崗位要求： · 二至四年在四/五星級(jí)酒店的相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)。 · 良好的英語(yǔ)口譯及書寫能力。 · 具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對(duì)待所有的工作， 并樂于利用一切機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)技能以便于改進(jìn)自己的工作的技巧。 · 具有極強(qiáng)的應(yīng)變能力。靈活反應(yīng)并以積極的態(tài)面對(duì)需求更改的事情，包括任何工作要求的改變的。 · 具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神，通過合作及對(duì)同事工作的支持達(dá)到團(tuán)隊(duì)的共同目標(biāo)。 · 領(lǐng)導(dǎo)技能及培訓(xùn)技巧。 · 外向性格、可以長(zhǎng)時(shí)間的工作。

職位描述: 1. 用英語(yǔ)為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 2. 出品酒水并進(jìn)行收費(fèi)酒水的銷售。 3. 吧臺(tái)的日常和月盤點(diǎn)，填寫銷售盤點(diǎn)表。 4. 吧臺(tái)日常酒水的申領(lǐng)，補(bǔ)充和保管。 5. 吧臺(tái)設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 6.協(xié)助副經(jīng)理進(jìn)行部分管理 任職條件: 1.能使用英語(yǔ)進(jìn)行日常溝通。 2.兩年以上酒水出品經(jīng)驗(yàn)，一定的管理經(jīng)驗(yàn) 3.良好的酒水知識(shí)，熱愛本職工作，有責(zé)任心，能吃苦耐勞。 4.身體健康，儀表端莊。 5.該崗位需每周工作6天?? ? ? ? ? ? 福利： 1. 雙人住宿 2.一日三餐國(guó)際自助餐廳 3. 吧臺(tái)飲料暢飲 4. 度假村內(nèi)所有娛樂活動(dòng)及場(chǎng)地設(shè)施免費(fèi)使用 5. 機(jī)場(chǎng)接送服務(wù) 6. 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票 7. 完善的工作意外傷害保險(xiǎn)及社會(huì)保險(xiǎn) 8. 國(guó)際化G.O團(tuán)隊(duì) 9. 擁有登臺(tái)演出的機(jī)會(huì) 10. 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會(huì) 11. Club Med海外度假村免費(fèi)房間 12. 快速晉升通道