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宴會廳經理

6千-7千

邢臺 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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邢臺萬峰酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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【崗位職責】 1、負責為宴會員工制定培訓計劃，跟進培訓，并做好考核評估。 2、提供最優質的服務，禮貌、準時且高效，恭候客人光臨，并給予最友善的問候。 3、詳細并準確地告知員工每個活動的細節，確保全面貫徹執行。 4、根據活動要求，有計劃地安排員工工作，確保有足夠的餐前準備時間。 5、控制宴會部門成本，并向員工傳達重要財務信息。 6、按照宴會訂單要求為每個活動擺臺，注意所有細節，確保滿足客人需求。 7、確保所有宴會廳設施設備分布格局合理，擺設得當。 8、負責所有宴會廳及庫房的維修、維護及清潔衛生。 9、在例會上，堅持與同事從各個層面跟進和討論服務及投訴情況。 10、查看每周活動預訂情況，預先安排人員和設備設施。【崗位要求】 1、具備多年星級酒店相關管理經驗。 2、具備良好的英語口譯及書寫能力。 3、具備優秀專業的宴會廳運營知識。 4、具有較強的責任心，工作認真踏實。 5、成熟穩重，形象良好，抗壓能力強。

中餐廳/西餐廳服務經理/副經理Service Manager/Assistant Service Manager

6千-8千

邯鄲 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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邯鄲華邑酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer ? ? ?profile. 與廚師和餐飲經理交流意見和客人的建議從而反應當前客人的情況。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant. 在餐廳制定和執行餐飲產品促銷活動日歷。 Manage special event concepts. 特別活動的概念管理工作。 Anticipate market changes and review operations when necessary. 善于預測市場的變化情況，并在必要時審評運營工作。 Conduct competitor analysis. 對競爭對手進行分析。 Create positive publicity opportunities. 創造良好的公眾宣傳機會。 Manage customer database and utilize effectively. 管理顧客數據庫并有效的加以使用。 Up-sell property facilities. 推銷酒店的設施。 Actively pursue cost saving measures. 積極的實行節約成本的方法。 Recycle wherever possible. 盡可能再利用能源。 Liaise with Sales Manager during tender? process to obtain new accounts; Food and Beverage specific. 在競標過程中與銷售經理密切合作爭取新的客戶；特別是餐飲部門的客戶。 Manage wage and beverage cost. 管理工資和飲料成本。 Actively pursue HOE breakage controlling，ensure quarterly inventory breakage? under 0.3%. 積極的實行酒店營運設備破損率控制，并保證每季度盤點破損率控制在0.3%以下。 Forecasting. 進行預測工作。 Stock control. 有效的控制存貨。 Analyze food and beverage statistics ? ? ?through point of sale system. 通過銷售點銷售系統分析餐飲統計數據。 Works with Superior on manpower planning and management needs. 和上級領導一起進行人力規劃和管理需求。 Works with Superior in the preparation ? ? ?and management of the Department's budget. 和上級領導一起編制和管理部門預算。有國際聯號酒店工作經驗者優先

餐飲部經理

8千-1萬

保定 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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保定得文君瀾大飯店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與餐飲總監、行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。【崗位要求】 1、大專以上文化程度；2年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、宴會的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。

管事主管

5千-6千

保定 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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保定得文君瀾大飯店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。

收銀主管

5千-6千

保定 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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保定市希悅國際商務酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 50-99人

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崗位職責： 1、督導各收銀點嚴格按收銀流程收款，及時準確為客人結清賬款，保證現金收入完整，安全上交； 2、負責收銀員排班及輪崗，巡視收銀工作。及時處理對客投訴； 3、負責各收銀點的備用金管理，按時抽盤； 4、做好收銀員的替班工作； 5、負責收銀臺設施設備的保養和維護工作； 6、檢查各收銀員的儀容儀表、行為舉止，做好酒店窗口的表率作用； 7、組織并參加各類培訓和活動，不斷提高業務技能和服務意識； 8、完成上級領導交辦的其他工作。

管事部經理

5千-6千

邢臺 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

入職繳納五險
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年度旅游

邢臺市泉府云瑧酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、具有中專以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。

餐飲迎賓

4千-5千

保定 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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保定得文君瀾大飯店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象。 2、做好開餐前的準備工作，擺正、清理好咨客臺，并備好干凈的菜牌及食品卡。 3、負責接收賓客的預定，包括電話預定和當面預定。 4、賓客到店后，迎接問候賓客，并將其領入座位，并合理安排座位。 5、和賓客交談，回答賓客提出的問題，包括本酒店的特殊活動和菜單等。 6、記住所有賓客和常客的姓名。當客人再次光臨時熱情招呼 7、負責了解餐廳到客情況，以便隨隨機應變的安排。 8、負責幫客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、熟悉菜單和飲料單，為就餐的客人遞送餐單。 10、客人離開時，送客拉門。 11、對用餐人數、桌數等業務情況做好書面記錄，以便參詳，將菜單放入指定地點并保管好。

餐飲主管

4千-5千

秦皇島 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

萬達悅華酒店

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作，包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾等環節的監督與指導 2、制定并執行餐廳服務標準與流程，確保服務質量符合酒店品牌要求 3、負責餐廳員工排班、培訓及績效考核，提升團隊服務技能與工作效率 4、處理顧客投訴及突發事件，維護酒店聲譽并提升顧客滿意度 5、監督食品衛生安全及餐廳環境衛生，確保符合國家相關標準 6、控制餐廳運營成本，包括餐具損耗、人力成本及物料消耗等 7、定期分析經營數據，提出改進建議并落實執行【崗位要求】 1、大專及以上學歷，酒店管理、餐飲管理或相關專業優先 2、2年以上星級酒店或中高端餐飲企業同崗位工作經驗 3、熟悉餐飲服務流程及標準，具備優秀的現場管理能力 4、具備良好的團隊領導能力，能有效激勵員工并處理團隊矛盾 5、年齡25-33歲，形象氣質佳，普通話標準，可長期工作，女士優先 6、持有餐飲服務相關職業資格證書者優先 7、能適應倒班工作制，抗壓能力強

如是海/餐廳主管 Dockside Supervisor

4千-5千

秦皇島 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
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人性化管理

如是海度假村·北戴河英迪格酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1.根據營業情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優質服務。 2.及時向經理和廚師長反饋客人對食品，服務方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務。 3.妥善處理餐廳里發生的問題和客人的意見，并及時向經理匯報。 4.定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，并將結果匯報給經理。 5.督促服務員做好餐廳安全和清潔衛生工作，保證達到飯店規定的標準。【職位要求】 1.有同崗位工作經驗2年以上，標準普通話進行對客服務。 2.?有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3.有一定的組織和管理能力，具有熟練的中餐或西餐服務技能。 4.熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。 5.身體健康，儀表端莊。

中餐廳服務員

4千-5千

保定 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
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保定市希悅國際商務酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 50-99人

投遞簡歷

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1、?服從領班的工作安排，按照宴會（中/西餐）服務工作規程和質量要求，做好餐前準備、餐間服務和餐后結束工作。 2、?了解每天宴席預訂、客人用餐和餐桌安排情況，準確、周到地進行服務。 3、?掌握供餐菜單變化和廚房貨源情況，主動介紹和推銷各種菜肴和酒水。 4、?保持餐廳環境整潔，確保餐具、布件清潔完好，備齊各種物料用具。 5、?愛護餐廳設備財產和餐具物料，做好清潔保養工作。 6、?積極參加本部及酒店組織的各項培訓和考核、自覺遵守酒店各項規章制度. 7、?完成上級領導交辦的其他工作。

中餐服務員

3.5千-4.5千

唐山 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

唐山曹妃甸區維景酒店管理有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責迎接客人，引導客人入座，為客人介紹場所設施和服務項目。 2、根據客人的需求，提供酒水、小吃等餐飲服務。 3、協助客人點歌、調節音響設備，確保娛樂活動的順利進行。 4、保持包房或座位的整潔，及時更換煙灰缸，清理桌面垃圾。 5、協調與其他服務員或工作人員的工作，確保服務的連貫性和高效性。 6、確保場所內的消防安全，熟悉消防設備的使用方法，并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協助客人進行結賬，確保賬單準確無誤。【崗位要求】 1、服務意識強，能夠主動為客人提供優質服務。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進行愉快的交流，解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務流程和規范，能夠熟練操作相關設備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產品的知識，能夠為客人提供專業的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質，能夠適應快節奏的工作環境。

餐飲經理

1萬-1.5萬

石家莊 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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年底雙薪
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雙休
旅游

河北旅投金陵國際酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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餐飲經理【崗位職責】 1、全面負責餐飲部的日常運營管理工作，制定并執行餐飲服務標準與流程，確保服務質量符合酒店標準。 2、監督餐飲部門的成本控制，包括食材采購、庫存管理及人力調配，優化運營效率并提升利潤率。 3、策劃并組織實施各類餐飲促銷活動，提升餐廳營業額及客戶滿意度。 4、定期分析市場趨勢及競爭對手動態，調整經營策略以保持競爭優勢。 5、負責餐飲團隊的人員招聘、培訓、考核及管理，打造高效專業的服務團隊。 6、處理客戶投訴及突發事件，維護酒店品牌形象，確?？蛻趔w驗滿意度。 7、與其他部門（如前廳、客房、市場等）密切協作，確保整體運營順暢。 8、完成領導交辦的其他工作。【崗位要求】 1、具備3年以上餐飲行業部門經理工作經驗，熟悉高端酒店或連鎖餐飲運營模式。 2、出色的團隊管理能力，能夠有效激勵員工并提升團隊績效。 3、具備較強的市場敏銳度及數據分析能力，能夠制定并執行有效的經營策略。 4、優秀的溝通協調能力，能夠妥善處理客戶關系及跨部門協作事宜。 5、具備成本控制意識及財務管理基礎，能夠合理規劃預算并優化資源分配。 6、工作責任心強，抗壓能力突出，能夠適應高強度工作節奏。

餐飲總監

8千-1萬

承德 | 5年以上 | 學歷不限

承德避暑山莊希爾頓花園酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。【崗位要求】 1、XX以上文化程度；X年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。

餐廳服務主管/領班/服務員Outlet Supervisor/Captain/Attendant

3千-6千

邯鄲 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards 陪同客人前往喜歡的餐臺或預訂的餐臺，按餐廳標準安排客人就坐。 Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards 接聽電話訂位并按餐廳的規范在預訂冊上記錄。 Train wait staff and bus staff in hostess standards 按領位員的標準培訓員工。 Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor 周到的為客人服務，并盡可能解決客人的投訴，向上級領到報告所有事件。 Maintain responsibility of cleanliness of hostess stations 保持迎賓臺的清潔。 Maintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menus 保持所有菜單和飲料單的清潔。 Assist with beverage service 協助飲料服務。 Assist with food service 協助食品服務。 ?Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials 對菜單有具體的了解，包括每日特價。 Ensure tables are cleared quietly and efficiently 確保迅速且高效的清理餐桌。 Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages 安全的舉餐盤使破損將到最低。 Complete dockets accurately and clearly 準確和清楚的填寫收據。 ? Maintain current information on all general activities of the hotel 了解當前酒店所有的活動。

餐飲總監/副總監Director of F&B&

2萬-3萬

全國 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
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技能培訓
管理規范
崗位晉升

卓越雇主

保利商旅產業發展有限公司

國內高端酒店/5星級 | 2000人以上

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【崗位職責】 - 負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 - 負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 - 與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 ?- 熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 - 協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 -?制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 -?建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。【崗位要求】 - 酒店管理或相關專業大專以上學歷； - 工作經驗及年限：至少2年以上餐飲部負責人工作經驗； - 有戰略管理、組織變革管理、管理能力開發、市場營銷、合同法、財務管理及談判技巧等方面的培訓能力； -?精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 -?熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 -?具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 -?具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。

餐飲總監/副總監

1.5萬-2萬

張家口 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
管理規范
人性化管理
崗位晉升
雙休
競爭力的薪酬
精裝員工宿舍
美味工作餐

張家口崇禮富龍假日度假酒店 Holiday Inn Resort Zhangjiakou Chongli

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。崗位要求 1、大專以上文化程度；八年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。

餐飲部總監（外派）

1.5萬-2萬

全國 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

卓越雇主

北京首旅建國酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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工作職責： 1、負責酒店餐飲的日常經營和管理。 2、研究分析市場狀況，了解客人的飲食需求. 根據酒店客人的飲食結構和生活習慣，確定酒店餐飲工作經營和管理目標； 3、根據酒店總體的預算要求，分析各月、年度的餐飲市場狀況，指導和審定餐飲部門的月、季、年度預算指標； 4、參與和指導餐飲部，定期研究，制定食品推廣計劃和餐飲部推廣計劃，審定各種時令和特價菜單； 5、制訂服務標準和操作規程，檢查管理人員的工作和餐廳的服務態度，服務規程、出品部門的食品(飲品）質量及各項規章制度的執行情況，發現問題及時糾正和處理； 6、定期檢查所屬部門的各項經營情況，會同財務部對所屬部門的各項成本預算進行審定，有效地監督和控制成本，保證所屬部門的綜合毛利。 7、激勵、培訓本部門的員工。任職資格： 1、大專及以上學歷，具有五年以上星級酒店工作經驗； 2、掌握一定的英語口語，并能進行日常交流； 3、具有豐富的餐飲管理經驗，良好的客戶關系，語言、文字表達能力強； 4、熟悉國內知名品牌食品的現狀及發展趨勢，能夠把握行業技術發展趨勢和發展動向，對關鍵技術有獨到見解； 5、熟悉星級酒店籌開及運營標準和流程。

項目酒店餐飲總監

1.2萬-2萬

全國 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

卓越雇主

中旅酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。【崗位要求】 1、全日制大專以上文化程度；3年以上知名五星級全服務型高端品牌餐飲總監工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。 6、服從管理、接受全國統一派駐，穩定性好。