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    • 客服

    • 食品安全員

      4千-4.5千
      貴陽 | 經驗不限 | 大專
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 管理規范
      • 技能培訓
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責酒店食品安全管理體系的建立、實施與維護,確保符合國家相關法律法規及行業標準 2、定期對廚房及餐飲部門進行食品安全檢查,包括原料采購、儲存、加工、出品等環節的監督 3、制定并執行食品安全培訓計劃,提高員工食品安全意識和操作規范 4、及時處理食品安全突發事件,調查原因并制定整改措施 5、建立食品留樣制度,做好相關記錄并存檔備查 6、監督餐具消毒及廚房衛生管理,確保達到衛生標準 7、配合衛生監管部門檢查,提供所需資料并落實整改要求 【崗位要求】 1、大專及以上學歷,食品科學、衛生檢驗、酒店管理等相關專業優先 2、熟悉《食品安全法》及相關法規標準,需持有食品安全管理員證書 3、具備良好的食品安全風險識別能力和問題解決能力 4、工作細致認真,責任心強,能承受一定的工作壓力 5、具備基本的辦公軟件操作能力,能獨立完成相關報表和文檔 6、年齡18-40歲,身體健康,無食品行業從業禁忌癥
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