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            • 客服

            • 廚師

              4.5千-5千
              深圳 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 領導好
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 員工生日禮物
              • 年度旅游
              全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責酒店廚房的日常菜品制作,確保出品質量符合酒店標準 2、保持廚房工作區域的清潔衛生,嚴格執行食品安全標準 3、完成廚師長交代工作 【崗位要求】 1、具備基礎的烹飪技能,熟悉常見菜系制作方法 2、能夠適應快節奏的廚房工作環境 3、有團隊合作精神,服從工作安排 4、持有有效的健康證 5、對食品安全和衛生有基本認知 6、愿意學習新菜品和烹飪技術
            • 西廚主管

              8千-1萬
              惠州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
              全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責1.監督西餐菜品制作全流程,確保出品質量、速度及衛生標準符合酒店要求。協調與前廳部門配合,及時處理客訴或特殊需求。2.負責西餐廚師團隊排班、考勤及績效評估,組織技能培訓(如新菜品制作、衛生規范)。3.指導下屬員工操作,解決現場技術問題,提升團隊效率。4.成本與質量控制,監控原料采購、庫存及損耗,優化成本結構。5.定期檢查設備維護情況,確保安全生產。6.菜單與創新,參與菜單設計及新菜品研發,結合市場趨勢調整菜式。 7.協助行政總廚完成廚房運營管理。 8.領導安排的其他工作。 任職要求: 1.25-45歲之間,身體健康。 2.3年以上同類型崗位經驗。
            • 深圳 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 技能培訓
              • 員工活動
              全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責西廚房指定工作區域的日常運營管理,確保食品出品質量符合酒店標準 2、監督并指導廚師團隊按照標準操作流程進行食品準備、烹飪和擺盤 3、協助行政總廚制定菜單、開發新菜品及控制食品成本 4、嚴格執行食品安全與衛生標準,確保工作區域符合要求 5、管理廚房設備維護及食材庫存,定期盤點并控制損耗 6、培訓新入職廚師,提升團隊專業技能和服務意識 【崗位要求】 1、具備西餐烹飪專業背景,熟悉各類西式烹飪技法及食材特性 2、至少1年以上西廚房工作經驗,有國際品牌酒店工作經驗者優先 3、能夠熟練操作現代化廚房設備,掌握食品安全管理規范 4、具備良好的團隊管理能力和溝通協調能力 5、工作細致認真,能適應高強度工作及輪班制度 6、持有廚師職業資格證書或相關培訓證書者優先考慮
            • 深圳 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 年度旅游
              • 領導好
              全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              主要職責﹣(職務的主要工作) 根據職責必須完全負責管理西廚房的正常運作 為客人和員工高效率的提供食物,做到物美價廉, 和要按照標準食譜制作并且要符合食品衛生 監督廚房的正常運作 協助行政總廚管理廚房的正常運作保證食品的高質量 管理并參與本部門的制作工作 協助自助餐的裝飾和裝飾品 發展食譜卡和產品 參與菜單的制作發展 遵守酒店和公司的所有工作指南 保證工作區域和存儲區域的衛生、干凈整潔 保證安全和正確的使用設備、工具和機器 負責工作區域和存儲區域的衛生、防疫、整潔 保持安全和可靠的工作環境 采取行動排出危險、向上級或經理報告危險隱患 參與員工的培訓和發展 【職位要求】 1.身體健康,儀表端正 2.有強烈的事業心和責任感,用于創新,組織能力強,有良好的人際關系 3.中專以上學歷,同崗位工作經驗3年以上
            • 粵菜廚師

              8千-1萬
              惠州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
              全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責1. 九大碗制作與傳承專注惠州惠陽或廣東地區傳統 “九大碗”(如燜豬肉、梅菜扣肉、蒸全魚等)的制作,嚴格遵循傳統工藝(如腌制時間、蒸制火候),確保菜品正宗風味。? 結合現代口味需求,在保留傳統的基礎上適度改良九大碗(如減少油脂、調整咸度),提升九大碗的表現形式,提高客人接受度。1. 食材處理與備料? 負責九大碗所需食材(如五花肉、梅菜、鮮魚)的預處理(清洗、切塊、腌制),確保食材新鮮、處理規范,配合頭砧完成原料準備。? 合理規劃備料量,避免浪費,同時保證高峰期(如周末、節假日)九大碗供應充足,不出現斷檔。1. 質量把控與協作? 每日自檢九大碗出品質量(口感、熟度、擺盤),確保符合菜單標準;主動收集客人對九大碗的反饋,及時反饋給總廚并調整。 ? 配合后廚團隊完成其他菜品制作(如需要),遵守后廚衛生規范,保持工作區域整潔。
            • 廚師主管

              5.5千-6.5千
              江門 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 包吃包住
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 管理規范
              • 保險齊全
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 領導好
              • 崗位晉升
              全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 負責廚房日常運營管理,確保菜品出品質量、口味及衛生標準符合酒店要求。 根據菜單烹飪符合衛生標準的菜品,開發新菜品,并根據季節或客戶需求調整菜品結構。 監督食材采購、驗收及庫存管理,控制成本并減少浪費。 安排廚師團隊的工作任務,合理分配人手,確保高效運作。 培訓及指導廚房員工,提升團隊專業技能和服務意識。 嚴格執行食品安全及衛生規范,確保廚房符合相關法律法規要求。 協調與其他部門(如餐飲部、采購部)的溝通,確保運營順暢。 處理廚房突發問題,如設備故障、人員調配等,保障正常運營。 【崗位要求】 具備扎實的烹飪技能,熟悉中西餐或地方菜系制作流程。 有一定的廚房管理經驗,能有效組織團隊完成工作任務。 具備成本控制意識,熟悉食材采購及庫存管理流程。 責任心強,注重細節,能確保菜品質量及食品安全。 具備良好的溝通協調能力,能與團隊及其他部門高效合作。 能適應高強度工作環境,具備較強的抗壓能力。 至少4年以上廚房工作經驗,2年以上廚房管理經驗。持有廚師相關職業資格證書者優先。
            • 深圳 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 管理規范
              • 員工生日禮物
              • 崗位晉升
              • 人性化管理
              • 領導好
              • 年度旅游
              全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              一、崗位職責 1.菜品制作:擅長潮粵經典特色菜、海鮮等菜式,確保食品質量和口味符合星級酒店品質標準。 2.菜單規劃:根據季節和市場供應參與菜單的規劃和更新,創造新穎的菜品以吸引顧客。 3.遵守廚房制度:維護廚房日常運作,確保廚房衛生和安全標準得到遵守。 4.團隊建設:服從領導安排和為廚房團隊提供良好建議,確保團隊成員能夠高效合作并提升技能。 5.成本控制:有效控制食品成本,減少浪費,提高出品效率。 6.客戶溝通:與前廳服務團隊緊密合作,了解客人需求,提供定制化菜品服務。 二、任職資格 1.教育背景:中專以上學歷,烹飪或相關專業優先。 2.工作經驗:至少3 - 5年以上中餐廚房工作經驗,有星級酒店工作經驗者優先。 3.技能要求:精通粵菜、潮州菜及海鮮烹飪技巧,熟悉廚房設備操作。 4.個人素養:具有團隊合作精神,能夠承受工作壓力,具有創新意識和優秀的服務意。 三、福利待遇:8小時工作制、月休6天、包吃住、五險一金、帶薪年假。
            • 粗加工/水臺

              4.5千-5.5千
              廣東 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 節日禮物
              • 員工生日禮物
              • 星級酒店
              • 年度旅游
              • 包吃包住
              • 管理規范
              有投必應
              有投必應
              全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              主要負責魚類、雞、鴨、海鮮等處理及清洗,幫助廚師預備材料做準備。
            • 廣州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、掌握客情和菜單,負責備齊加工原料。 2、指導摘菜工工作,負責按加工規格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對腌制食品的原料加工,并根據用量進行適當添補加工,保證一定的周轉庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗,密切聯系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進加工工藝,提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛生整潔,及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設備,妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 8、負責每日各點所需已加工原料的發放。 9、完成總廚交辦的其他工作。 崗位要求 1、熱愛本職工作,工作認真踏實。 3、具有熟練的刀工技術。 4、具有高中或同等學歷,工作1年以上的工作經歷。 5、身體健康,精力充沛。
            • 洗碗工

              3千-4千
              珠海 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1、及時清洗送洗的餐具、用具,發現已破損的餐具要及時揀出。定期對餐廳的各類銀器進行擦銀保養 2、懂得運用消毒碗柜,并認真做好保養工作 3、必須認真學習有關消毒知識,熟練地掌握各種消毒方法 4、負責收拾臺面泡洗的臟餐具、用具,掃地、拖地等清潔工作 5、清洗工作時應保持輕拿、輕洗、輕放、愛護餐飲用具及玻璃器皿 6、做好洗碗機房的清潔和安全防火工作 7、?保持洗消間清潔衛生、無異味、無積水、無死角,垃圾桶應加蓋并經常清理 8、?負責墻面衛生,清理垃圾桶、洗滌廚具、清掃地面 9、擦洗工作臺、工作柜,將餐具、灶具擺放規定位置 10、打掃部門內的衛生 11、完成領導交辦的其他任務。 崗位要求: 1、工作細心、耐心,能吃苦耐勞 2、身體健康,有責任心 3、有經驗者優先
            • 廚師

              4千-5千
              佛山 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 管理規范
              • 領導好
              • 技能培訓
              全服務中檔酒店/4星級 | 2000人以上
              • 投遞簡歷
              維護和管理廚房所需的設備 ?組織準備菜品的原料 ?按照標準食譜準備簡單的烹飪食品服務 ?重新存放自助餐食品并協助擺放與撤臺 ?協助定購、驗收及存放貨品 ?根據預測人數并參照標準嚴格控制早餐備餐數量 ?準備擺臺、撤臺、服務、準備員工餐及服務設備的清理 ?負責所有的設備、工作臺面、冷藏庫、冷凍室、地面和墻面的清潔 ?清潔廚房操作間,保持洲際酒店集團和衛生部門的相關標準及要求 ?處理廚房垃圾,清潔所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壺及平底鍋、器具和其他物品 保持清潔衛生的廚房并遵守安全處理及儲存食物的所有原則 ?保持高標準的個人衛生并對所有的客人和員工呈現出一份干凈專業的形象 ?參加相關的例會及培訓 ?確保所提供的冷熱菜的溫度達到達到FSMS標準的要求 ?嚴格遵守全部操作設備及配件的庫存標準,確保餐飲設施的足夠裝備, 確保廚房所有操作設備設施的正常維護和保養,保證廚房的正常使用。
            • 一級廚師

              3千-4千
              廣州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 管理規范
              • 人性化管理
              • 領導好
              全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責任心。 2、有廚房冷菜工作經驗 3、身體健康,能吃苦耐勞。
            • 砧板

              5千-7千
              深圳 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 年度旅游
              • 員工生日禮物
              • 年底雙薪
              • 包吃包住
              • IHG員工價
              • 人性化管理
              全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1.負責接收、檢查和儲存中廚所需的各種食材,確保食材的新鮮度和質量。 2.根據菜單和廚師的要求,對食材進行切割、切絲、切片、切丁等處理,準備好烹飪所需的各種原料。 3.根據菜單和廚師的要求,為各種菜品進行配菜,確保菜品的色彩、口感和營養搭配合理。 4.負責砧板區域的衛生清潔和整理工作,保持工作區域的整潔和衛生。 5.與廚師和其他廚房工作人員密切配合,共同完成中廚的各項烹飪任務。 崗位要求 1、具備良好的職業道德和職業操守,對工作認真負責,注重細節; 2、有一定的廚房工作經驗,熟悉餐廳或酒店工作流程和操作規范; 3、身體健康,能夠適應廚房高強度的工作環境和工作時間。
            • 西廚廚師

              3.5千-4.5千
              江門 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 包吃包住
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 管理規范
              • 保險齊全
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 領導好
              • 崗位晉升
              全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 負責自助餐菜品的制作,包括冷菜、熱菜、甜點等,確保出品符合酒店標準 根據菜單要求準備食材,合理控制食材成本,避免浪費。 保持廚房工作區域的清潔與衛生,嚴格遵守食品安全及衛生標準。 協助主廚研發新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗。 維護廚房設備,確保其正常運轉,發現問題及時上報。 配合團隊完成每日餐品供應,確保出餐效率與質量。 遵守酒店規章制度,服從工作安排,完成上級交辦的其他任務。 【崗位要求】 熱愛烹飪,對西餐制作有基本了解,愿意學習與提升技能。 具備團隊合作精神,能夠適應快節奏的工作環境。 注重細節,對菜品質量有較高要求,責任心強。 身體健康,無傳染性疾病,能夠適應站立工作及倒班安排。 有相關工作經驗者優先,無經驗者可提供培訓。 持有廚師相關資格證書者優先考慮。
            • 廣州 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 管理規范
              • 人性化管理
              • 領導好
              全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              【職位描述】 協助主廚最大限度地提供最高標準的服務。 【任職要求】 高中畢業,最好是專業烹飪學校畢業。 具備有與本職位相配的西餐烹飪知識,高效率,高質量完成本職工作。 對廚房設備的知識。 對廚房產品的知識。 在食品安全體系方面的知識。
            • 明檔湯粉廚師

              3.8千-4.5千
              廣州 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 節日禮物
              • 帶薪年假
              • 出國旅游
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 崗位晉升
              • 技能培訓
              • 領導好
              • 五險
              • 員工生日禮物
              全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              酒店明檔湯粉大姐 有經驗的優先錄取
            • 中廚主管

              6千-7千
              廣州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 人性化管理
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 領導好
              • 帶薪年假
              • 管理規范
              • 員工生日禮物
              全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、積極配合廚師長工作,具備炒鍋功底。 2、維護廚房設備和工具的清潔衛生,確保設備完好無損。 3、懂得食品衛生法和預防食物中毒知識,有一定抗壓能力。 4、嚴格監督熱菜成品的烹制過程,保證食品的安全質量。 5、傳達上級分配的各項指令,組織下屬認真落實。 6、檢查各種調味料,器皿和環境衛生工作,督促下屬做好開餐前的準備工作。 7、組織下屬參加培訓、考核、總結菜肴享調經驗,共同研究創新品種。 任職要求 1、有五年廚房工作經驗和兩年以上同職位管理經驗。 2、具有粵菜、融合菜優先。
            • 保潔員

              3.8千-4千
              廣州 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 節日禮物
              • 帶薪年假
              • 出國旅游
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 崗位晉升
              • 技能培訓
              • 領導好
              • 五險
              • 員工生日禮物
              全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責酒店公區保潔工作 【崗位要求】 有酒店保潔1年工作經驗者優先
            • 打荷廚師

              4千-5千
              東莞 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 節日禮物
              • 員工生日禮物
              • 星級酒店
              • 年度旅游
              • 包吃包住
              • 管理規范
              有投必應
              有投必應
              全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、協助所有食品的準備工作,并作好本職工作。 2、確保食品的清潔、新鮮。 3、檢查菜單與配料是否相符。 4、裝好盤后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、協助清洗廚房用具及其它設備。 6、確保工作場地的清潔、衛生。 【崗位要求】 1、熟悉打荷臺的工作規范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求; 2、了解食品衛生法; 3、能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級; 4、接受實習生,學徒
            • 廚師領班

              4千-4.2千
              珠海 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 做五休二
              • 年終獎
              • 技能培訓
              • 人性化管理
              全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 ?1、各類熱菜的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 ?2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種原材料,合理用料,降低消耗成本。 ?3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 ?4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 ?5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的安全。? ?崗位要求 1、為人正直,有責任心。? 2、有多年廚房熱菜工作經驗。 3、身體健康,能吃苦耐勞。 有中廚以及茶餐廳廚房工作經驗優先
            • 一級廚師

              5千-6千
              佛山 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 包吃包住
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 領導好
              • 帥哥多
              • 帶薪年假
              • 美女多
              • 員工生日禮物
              全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              ·???為客人和員工高效率的提供食物,做到物美價廉,要按照標準食譜制作并且符合食品衛生標準。 ·???在廚房運作方面支持廚房主管工作,保證提供高效率的服務。 ·???計劃和準備執行高質量的食品和擺設在指定的餐廳。 ·???根據標準食譜卡、為客人及員工準備和制作食品。嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 ·? ?正確操作所有的設備、器具和機器。 ·???可以被要求進行外賣工作和在廚房以外的地點完成工作。 ·???可以被要求進行盤存工作。 ·???跟進員工餐的制作。 ·???對于每位客人的要求作出回應使客人滿意。 ·???積極的學習和適當的改變。 ·???時刻保持對于同事和主管等一個專業和積極的態度,依據酒店的規則和員工手冊的要求行 為舉止,確保部門的良好運營。 ·???參加并積極地參與所有的培訓。 ·???時刻理解、實踐和促進團隊的工作方法,達到使命和目標和部門的總體標準。 ·???清楚地了解酒店的消防和生命安全/應急程序。 ·? ?熟練掌握廚房所有電氣設備的使用并觀察安全謹慎地處理他們。 ·? ?采用酒店的安全制度。 ·???完成任何其他合理的職責和被指派的職責。
            • 廚工

              5千-6千
              廣州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、在廚師長的直接領導下,全面完成好后廚加工制作工作。 2、負責協助廚師長做好廚房的日常管理工作。每日負責檢查衛生、安全工作。 3、負責組織爐灶、砧板、打荷、傳菜人員做好每日兩餐的各項準備工作。 4、隨時保證本崗位的衛生整潔,及時清運垃圾。 5、合理使用和維護好所用器械設備,妥善保管加工用具。 6、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 7、負責每日各點所需已加工原料的發放。 8、完成總廚交辦的其他工作。 崗位要求 1、熱愛本職工作,工作認真踏實。 3、具有熟練的刀工技術。 4、具有高中或同等學歷,工作1年以上的工作經歷。 5、身體健康,精力充沛。
            • 深圳 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 年度旅游
              • 員工生日禮物
              • 年底雙薪
              • 包吃包住
              • IHG員工價
              • 人性化管理
              全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、熟悉火鍋原材料切配標準以及海鮮材料處理,采用適宜的刀法對不同材料進行切配,切配的的原料要符合該菜品的出品質量標準 2、檢查切配原料,確保原料的質量,將切好的的原料分類擺放,妥善保管,做好餐前準備工作,迅速快捷對點菜單進行配菜 【崗位要求】 1、為人正直,有責任心; 2、熟悉餐飲廚房的工作規范和要求; 3、能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作; 4、身體健康,能吃苦耐勞。
            • 深圳 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 技能培訓
              • 管理規范
              • 年底雙薪
              • 包吃包住
              全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責中式面點的日常生產制作,包括但不限于包子、餃子、饅頭、糕點等各類面食產品; 2、根據酒店需求制定面點生產計劃,確保出品質量和效率; 3、監督面點制作流程,確保食品安全與衛生標準符合相關規定; 4、研發新式面點品種,定期更新菜單,提升顧客滿意度; 5、管理面點廚房的原材料采購、庫存及成本控制,避免浪費; 6、配合其他部門完成餐飲活動的面點供應需求。 【崗位要求】 1、具備扎實的中式面點制作技能,熟悉各類面食的制作工藝; 2、有較強的創新能力,能夠根據市場需求研發新式面點; 3、具備一定的廚房控制成本能力; 4、注重食品安全與衛生,嚴格遵守相關操作規范; 5、身體健康,能適應高強度工作環境;
            • 中廚領班

              5.5千-6千
              廣州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 崗位晉升
              • 早餐補貼
              • 美女帥哥多
              • 技能培訓
              • 員工生日禮物
              • 年度旅游
              全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1、協助廚師長管理廚房的正常運作,確保食品的質量; 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種菜品原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負責檢查廚房內的清潔衛生與安全。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 工作內容:主要負責早餐監督和員工餐制作、下午茶出餐協助。 要求:必須炒鍋熟練。 福利:月休6天,8小時,早班為主,6.00-14.30或9.00-18.00,社保,包食宿。
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