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客服

西點師傅

5千-6千

贛州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 美女多
- 管理規范
- 員工生日禮物
- 年底雙薪
- 帥哥多
- 包吃包住
上猶格蘭云天大酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位要求： 1、2年以上甜品/烘焙相關經驗。 2、熟識各類蛋糕、餅干、馬卡龍、三明治等西點制作流程，能獨立完成蛋糕及甜品制作。 3、接受過甜品或西點的相關培訓，對甜品用料和用語有肯定了解。 4、熟識餐飲衛生相關規定。 5、踏實、細心、有團隊合作精神，喜愛烘焙事業，勤奮好學，擅長溝通，勇于創新。崗位職責： 1、負責甜點、蛋糕等產品研發、加工及制作，試制、上市、幫助新品上架。 2、負責廚具的清潔，把剩余的食材放回冰柜、冷庫保存。 3、對甜點類質量負責，保證廚房符合衛生和安全要求。 4、仔細對待廚房每一個工序步驟，每日物品盤點。 5、自覺維護、保養廚房設備及用具。 6、仔細完成上級布置的工作。
西點小工

3.8千-4.6千

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崗位要求： 1、熱愛烘焙行業，食品安全意識強，責任心強，有較強的團隊精神，工作積極，心態樂觀。 2、有烘焙學校基礎或面包行業工作基礎經驗優先考慮 3、面包中工需對各類面包有較全面了解、會制作各式面包為佳。 4、打面、整形、醒發、烘烤、裝飾、基礎技能扎實、制作不會影響面包的口味 5、愛干凈，有首尾、會收拾整理。崗位職責： 1、根據西點師傅的要求準備和混合材料，如面粉、糖粉、酵母、奶油等。 2、使用面點機、攪拌機或手工操作等方式進行面團的制作和攪拌。 3、將面團放入發酵器進行發酵，根據要求進行時間控制。 4、將發酵好的面團按照要求切割、擺放在烤盤或模具中。 5、操作烤箱進行烘烤，控制烤箱溫度和時間，確保糕點完全熟透。
明檔師傅

3千-4千

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上猶格蘭云天大酒店

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崗位要求： 1、服務意識強，注重個人衛生和儀容儀表。 2、會基本的燙、蒸、煮，基本的裝飾擺盤。 3、服從工作安排。崗位職責： 1、根據客情和菜單，負責烹制裝配各種規格所需的明檔菜。 2、負責原料的領取、加工及烹制、裝盤出品工作，對菜品的質量和衛生負責。 3、掌握美學基礎，拼制各種像生拼盤及花色拼盤。 4、妥善包藏剩余的原料、調味汁等，做好餐后的收尾工作，并檢查本部門所有水、電、氣、油開關是否關好。 5、隨時保持個人、工作崗位及包干區的衛生整潔，并負責消毒工作。 6、正確維護、合理使用器械設備，并保持完好整潔。 7、完成上級領導交辦的其他工作
Chef de Partie 中廚炒鍋主管

5千-7千

全國 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
- 全球80家
- 度假村酒店
- 一價全包
- 海外工作機會
- 每年輪換酒店
- 大中華區3家
- 多元化團隊
- 員工全球免費
- 五險一金
- 崗位晉升
卓越雇主
卓越雇主
Club Med地中海俱樂部

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責 1.在廚師長的領導下，按菜式規定，烹制中餐保證出品質量。 2.依照分工，完成中式自助餐、酒會的菜品制作任務。 3.獨立完成各類中式菜肴的烹飪，并依照地域及時令食材的供給狀況進行菜品的調整。崗位要求 1.兩年以上中餐炒鍋相關工作經驗(從事過砧板、打荷) 2.持有烹飪證書，接受過HACCP相關培訓 3.身體健康，吃苦耐勞 4.熟悉粵菜、川菜、東北菜的烹飪技巧 5. 該崗位需每周工作6天? ?? 【G.O福利】：雙人住宿；一日三餐國際自助餐廳；吧臺飲料暢飲；度假村內所有娛樂活動及場地設施免費使用；機場接送服務；工作滿一年往返度假村和住址機票；完善的工作意外傷害保險及社會保險；國際化G.O團隊；擁有登臺演出的機會；每年輪換海外及大中華區度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間；快速晉升通道
Pastry Chef 餅房負責人

8千-1.1萬

全國 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
- 全球80家
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- 海外工作機會
- 每年輪換酒店
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- 多元化團隊
- 員工全球免費
- 五險一金
- 崗位晉升
卓越雇主
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Club Med地中海俱樂部

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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1.根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管食物原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部進行食品檢查，確保賓客食品的絕對安全。 6.領導、培訓和開發甜點師助理 7.參與自助餐服務 8.確保甜點擺放整齊美觀職位要求： 1. 愿意每周工作6天 2. 相關烹飪證書 3. 有多年餅房工作經驗 4. 了解傳統糕點、膳食和維也納面包的制作 5. 懂英語者優先

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