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爐灶

8千-1萬

杭州 | 5年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
技能培訓
午餐補貼
節日禮物

太保家園-杭州國際頤養社區

養老服務 | 100-499人

投遞簡歷

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負責養老社區爐灶工作 1.老人餐 2.接待餐 3.員工餐負責菜品研發及翻新負責迎接檢查工作負責廚房整潔負責食材成本率把控

面點主管

5千-8千

昆明 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

泰康之家滇園（昆明）養老服務有限公司

養老服務 | 2000人以上

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【崗位職責】 1、全面負責面點廚房的日常運營管理，包括面點制作、出品質量控制及成本管控； 2、制定面點生產計劃，確保按時、按量、按質完成面點供應任務； 3、研發符合老年人口味及營養需求的面點新品，定期更新菜單； 4、監督面點制作流程，確保符合食品安全及衛生標準； 5、負責面點廚房設備維護及原材料采購計劃，優化庫存管理； 6、培訓并指導面點團隊，提升員工技能及工作效率； 7、協調與其他部門的工作對接，保障餐飲服務順暢運行。【崗位要求】 1、5年以上面點制作及廚房管理經驗，熟悉各類中式面點工藝； 2、精通面點配方設計、工藝流程及成本核算； 3、具備較強的創新能力，能針對老年群體需求開發健康營養面點； 4、熟悉食品安全法規及廚房衛生管理規范； 5、具備良好的團隊管理能力及溝通協調能力； 6、能適應高強度工作，責任心強，注重細節。

中廚廚師

6千-8千

陵水 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理

海南陵水悠然雨林健康產業有限公司

養老服務 | 50-99人

投遞簡歷

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崗位職責 1. 負責中餐菜單制定、烹飪，確保菜品質量； 2. 創新菜品，提升餐飲體驗； 3. 控制成本，維護設備和庫存； 4. 與團隊緊密合作，提高效率。 5.合理管控食品庫存，避免采購物資過剩； 6.監督管理廚房設備使用安全及保養；任職要求 1.具有康養項目/社區工作經驗，星級酒店主廚經驗3-5年以上 2.中專學歷以上 3.年齡40歲以下具備中餐廚師經驗和相關證書，歡迎加入！

中式面點廚師

5千-6千

沈陽 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
午餐補貼
年度旅游
員工生日禮物
人性化管理
包吃包住
管理規范
技能培訓

泰康之家·沈園

養老服務 | 500-999人

投遞簡歷

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工作職責：? 1、依據社區廚房標準化服務手冊，遵照相關規章制度，完成面點的烹調制作任務。? 2、計劃食材用料、精工細作，改善烹調方法，做到面點色香味俱佳及多樣化。? 3、參與制定每周菜譜，開發新菜品，依據社區住戶特點，兼顧菜品營養與美味。? 4、維護廚房環境，保持灶面及周邊環境清潔衛生，做到操作工具用畢洗凈擦干，定位存放。? 5、嚴格執行衛生責任制，注意個人衛生，保證飲食操作安全，杜絕食物中毒事件。? 6、做好廚房內日常安全防范檢查，提高安全意識，消除安全隱患。 7、視供餐模式需要，在餐廳內參與打餐服務。? 8、完成領導交辦的其他工作。? 任職資格：? 1、3年以上廚師工作經驗。? 2、具備扎實的餐飲業務知識及烹飪技術。? 3、堅忍不拔，敬業奉獻，有持續學習能力，有較強的服務意識。

廚師長

1.2萬-1.8萬

廈門 | 5年以上 | 高中

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
午餐補貼
節日禮物
包吃包住
人性化管理

太保家園（廈門）養老服務有限公司

養老服務 | 100-499人

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一、主要工作職責：? 1.計劃控制整個廚房食品制作及成本人員的安排。? 2.安排指定各個廚房檔口的菜單及檢查訂購食品。? 3.對食品定量及質量估計，驗收食品。? 4.復查菜單，分析決定配方，人員控制和餐飲總監及成本控制員決定菜肴的售價。? 5.制定市場單及食品質量和數量。? 6.確保所有食品的準備服務是根據酒店的標準業務。? 7.控制成本至最小的破損，保持足夠的食物及剩余財產的控制。? 8.檢查所有廚房設備確保他們運作正常，哪些設備需要修理，多余的部分歸還。? 9.對廚房設備，部分所需要的食品開始打采購單。? 10.檢查所有廚房設備的清潔，食品項目部分的需要。? 11.制定部門廚師的工作時間表，控制人員安排。? 12.根據各個廚房職位制定招聘員工級培訓原則。? 13.經常與員工溝通和培訓，根據酒店管理層新指示和親手示范新的配方和展示烹飪方法。? 14.經常保持匯報廚房情況與餐飲部經理。? 二、任職要求：? 1.至少8年五星級相關工作經驗。? 2.至少3年管理經驗。? 3.熟悉閩菜、粵菜；了解融合菜品的制作，富有創新意識。? 4.舉止大方，儀表端莊。? 5.有能力管理人員。? 6.高中以上學歷。

涼菜廚師

6千-8千

鄭州 | 3年以上 | 高中

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
年終獎金

太保家園（鄭州）養老服務有限公司

養老服務 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責養老機構日常涼菜的制作與出品，確保菜品色、香、味、形符合標準； 2、根據季節變化及老人營養需求，設計并調整涼菜菜單，注重膳食搭配與健康理念； 3、嚴格執行食品安全規范，做好涼菜間衛生管理及原料儲存，確保操作流程符合衛生標準； 4、定期檢查涼菜原料質量，控制成本，避免浪費； 5、配合廚房團隊完成其他臨時性工作任務。【崗位要求】 1、高中及以上學歷，持有廚師資格證或健康證； 2、3年以上涼菜制作經驗，熟悉各類涼菜工藝及調味技巧； 3、了解老年人飲食特點，能兼顧營養與適口性； 4、責任心強，注重細節，具備良好的衛生與安全意識； 5、身體健康，無傳染性疾病，能適應養老機構工作節奏。

副廚

8千-1萬

鄭州 | 5年以上 | 中技

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
年終獎金

太保家園（鄭州）養老服務有限公司

養老服務 | 100-499人

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【崗位職責】 1、直接向廚師長負責,并能不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計劃； 2、保證所有的廚房正常工作； 3、檢查廚師的儀容儀表及個人衛生； 4、確保所有采購食品的質量； 5、建立各種控制體系（衛生、成本等）正常運作； 6、極積開創新菜，制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。【任職要求】 1、中專學歷,同崗位工作經驗5年以上； 2、接受過專業技術訓練； 3、有豐富的技術及行政經驗，其中在五星級飯店工作不得少于3年以上； 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養知識； 5、身體健康，精力充沛。

中式點心師

7千-9千

鄭州 | 3年以上 | 學歷不限

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
年終獎金

太保家園（鄭州）養老服務有限公司

養老服務 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責 1、熟練掌握傳統中式面點的制作技術，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味; 2、負責內部日常所用原料的領用，協助制定采購計劃; 3、嚴格執行食品衛生法則，把好質量關，搞好本域衛生，要求工具清潔，擺放整齊; 4、掌握食品成本核算，協助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算; 5、注意安排各種宴會所需中式面點技術力量的合理分配，保證生產流程暢通，合理使用貨源，按季節定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求; 任職要求： 1、3年以上中式點心師工作經驗 2、有星級酒店工作經驗優先 3、熟練掌握各類包點、蘇式點心制作等該崗位工作地點為蘇州（太保家園·蘇州國際頤養社區）

面點師

5千-8千

上海 | 3年以上 | 中專

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住

上海普陀合悅家養老服務有限公司

養老服務 | 100-499人

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任職要求： 1.至少3年以上養老社區或國際品牌酒店或社會知名餐飲工作經驗；相同職位至少1年以上工作經驗 2.不同面點的全面知識 3.食品生產質量的工作經驗 4.完全理解與該崗位相關的烹飪知識和技巧 5.流利的中文口語和書面表達 6.烹飪學校文憑或中專以上文化程度崗位職責： 1.準備工作（1）上崗前及上廁所后、清理環境衛生、接觸化學物品或不潔物品（落地的食品、受到污染的工具容器和設備、餐廚廢棄物、錢幣、手機等）后需要洗手消毒。（2）在制作前，廚師洗手消毒，穿戴好工作衣帽，頭發梳理整齊置于帽內。（3）準備好設備、廚具和餐具。（4）清潔消毒：廚具、餐具均需徹底消毒。 2.操作流程（1）面點師根據訂單和配方卡，選料做好初步準備。（2）所有原材料，配料和調味料須新鮮、無異味，符合質量標準。（3）按照不同面點的烘焙烹制方法，加工制作面點食品。（4）烘焙好后，對食品進行相應刀工處理，裝入盤內。 3.收檔工作（1）加工制作工作結束后，廚師將所有的用具和器血進行清洗消毒，放到指定處備用。（2）將剩余的食品用保鮮紙包好后，正確標注標簽并放入冰柜中。 4.食品安全關鍵事項（1）上崗前及上廁所后、清理環境衛生、接觸化學物品或不潔物品（落地的食品、受到污染的工具容器和設備、餐廚廢棄物、錢幣、手機等）后需要洗手消毒。（2）根據食品安全要求制作面點，按保存標準控制批次制作數量和收藏保管，先進先出。（3）所有設備、廚具、工具均應及時消毒。（4）工作期間必須控制操作區域溫度不得高于25度。（5）食品添加劑使用必須符合食品添加管理要求，嚴格按照標識上標注的使用范圍、使用量和使用方法使用。（6）添加劑使用后，由專柜保存、專人管理，并有完整使用記錄。（7）注意生熟食品分開，成品、半成品分開，肉類、海產品分開等，不可使用任何變質、過期食材。（8）加工制作裱花蛋糕，裱漿和經清洗消毒的新鮮水果應當天加工制作、當天使用。蛋糕壞應存放在專用冷凍或冷藏設備中。打發好的奶油應盡快使用完畢。（9）操作時不可佩戴外露飾品、手表。

廚師

4千-8千

大理州 | 3年以上 | 學歷不限

太保家園·大理國際樂養社區

養老服務 | 100-499人

投遞簡歷

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1、中專及以上學歷；年齡25-45歲； 2、5年以上同崗位相關工作經驗； 3、了解和熟悉當地食品材料的產地、規格、質量等相關信息； 4、菜品色香味俱佳，具有較高的菜品研發和創新意識； [崗位職責]： 1、負責員工食堂食品的準備、烹飪等基本日常后廚工作，為顧客提供高質量的餐品； 2、負責后廚衛生、安全；對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任； 3、對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量，合理地控制食品成本。 4、負責籌建期間廚房和餐廳的各類籌備工作，餐具器皿、設施設備管理； 5、協助制定菜單,包括菜品制作要點、時令和季節菜單,菜品研發;

熱菜廚師-高品質養老社區

6千-8千

天津-西青區 | 3年以上 | 中專

五險一金
節日禮物
帶薪年假
崗位晉升
午餐補貼
技能培訓
世界五百強
年終獎

泰康之家·津園

養老服務 | 1-49 人

投遞簡歷

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崗位職責：依據社區廚房標準化服務手冊，遵照相關規章制度，完成熱菜的烹調制作任務。計劃食材用料、精工細作，改善烹調方法，做到菜品色香味俱佳及多樣化。參與制定每周菜譜，開發新菜品，依據社區住戶特點，兼顧菜品營養與美味。維護廚房環境，保持灶面及周邊環境清潔衛生，做到操作工具用畢洗凈擦干，定位存放。嚴格執行衛生責任制，注意個人衛生，保證飲食操作安全，杜絕食物中毒事件。做好廚房內日常安全防范檢查，提高安全意識，消除安全隱患。視供餐模式需要，在餐廳內參與打餐服務。完成領導交辦的其他工作。任職要求：中專、技校、職高及以上 3年以上廚師工作經驗有健康證具備扎實的餐飲業務知識及烹飪技術；堅忍不拔，敬業奉獻，有持續學習能力，有較強的服務意識。

廚師

7千-8千

廣州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
管理規范
人性化管理

泰康之家-粵園

養老服務 | 100-499人

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1、一定年限的廚師崗位工作經驗，熟悉食品生產加工，熟悉各類菜式制作和風味。 2、較強的管理經驗，合理調動，安排工作 3、食品安全知識 4、研發新品，創新菜品能力 5、編寫菜單，制定每月輪換菜單 6、根據每月節氣，推廣節日美食節 7、跟長輩交流親和，有愛心 8、執行力強

中式面點廚師

5.5千-7.5千

蘇州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

帶薪年假
管理規范
包吃包住
六險一金
年終獎金
生日福利

泰康之家-吳園

養老服務 | 100-499人

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崗位職責： 1 依據社區廚房標準化服務手冊，遵照相關規章制度，完成面點的烹調制作任務。 2 計劃食材用料、精工細作，改善烹調方法，做到面點色香味俱佳及多樣化。 3 參與制定每周菜譜，開發新菜品，依據社區住戶特點，兼顧菜品營養與美味。 4 維護廚房環境，保持灶面及周邊環境清潔衛生，做到操作工具用畢洗凈擦干。 5 落實衛生責任制，注意個人衛生，保證飲食安全，預防食物中毒。 6 配合運行保障部門做好廚房內日常安全防范檢查，提高安全意識，消除安全隱患。 7 視供餐模式需要，在餐線提供打餐服務。 8 完成領導交辦的其他工作。任職要求：資格證書要求健康證能力要求具備扎實的餐飲業務知識及烹飪技術堅忍不拔，敬業奉獻，有持續學習能力，有較強的服務意識。

頭灶/二灶廚師

8千-1萬

鄭州 | 8年以上 | 初中

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
年終獎金

太保家園（鄭州）養老服務有限公司

養老服務 | 100-499人

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崗位職責： 1、負責和保持廚房食品準備和出品標準； 2、幫助發展和保持廚房的廚藝感念、食品準備和展示的標準； 3、參與菜單制定，積極創新、豐富菜品，配合執行新品的推出； 4、使所有貨品保持新鮮，并在庫房按食品不同的型號、耐儲時間、溫度等進行管理合理使用和銷售儲備物； 5、根據長者的意見反饋，結合實景情況不斷改進和提高菜肴的品種和質量。任職要求： 1、初中及以上學歷或同等學歷工作經歷； 2、外貌端莊，口齒清晰，性格外向，思路明晰； 3、接受過廚師職業、營養師等基本的培訓，具備職業證書； 4、全面掌握中式菜肴的烹飪方法. 特點和質量標準，善于鑒別菜肴的品質和口味； 5、要有創新精神，能不斷開發新的餐飲產品，掌握長者需求的變化保證菜品更新和長者滿意度。

廚師長

1萬-1.5萬

鄭州 | 10年以上 | 高中

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崗位晉升
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太保家園（鄭州）養老服務有限公司

養老服務 | 100-499人

投遞簡歷

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【工作內容】 1. 負責養老社區餐飲服務的整體運營，包括菜單設計、食材采購、廚房管理等； 2. 制定符合老年人健康需求的營養餐單，并確保食品安全與衛生標準； 3. 管理廚房團隊，提升員工技能和服務質量，營造積極向上的工作氛圍； 4. 協調與其他部門的合作，確保餐飲服務滿足老年人的特殊需求； 5. 定期收集反饋并調整改進餐飲服務，提高老年人滿意度； 6. 遵守相關法律法規及行業標準，確保所有操作合法合規；【任職要求】 1. 擁有烹飪或相關領域的專業背景，具備國家認可的廚師資格證書； 2. 至少2年在養老院、高端酒店或醫療機構擔任高級廚師或行政總廚的工作經驗 3. 對老年人飲食習慣及營養需求有深入理解，能制定符合老年人健康需求的餐飲計劃； 4. 出色的領導能力和團隊協作精神，善于激勵員工并建立高效團隊； 5. 優秀的溝通技巧和服務意識，能夠協調各部門共同為老年人提供優質服務； 6. 良好的衛生意識和食品安全知識，嚴格遵守相關法律法規及行業標準； 7. 具備創新思維，能不斷改進和提升餐飲服務質量。

廚師長

8千-1萬

昆明 | 8年以上 | 大專

泰康之家滇園（昆明）養老服務有限公司

養老服務 | 2000人以上

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【崗位職責】 1、全面負責廚房日常運營管理，制定并執行廚房工作計劃，確保餐飲服務高效有序進行； 2、根據養老機構特點，設計適合老年人的營養膳食菜單，注重食材搭配與營養均衡； 3、監督食品采購、儲存及加工流程，確保食品安全與衛生標準符合國家相關規定； 4、合理控制廚房成本，優化食材使用效率，定期進行成本核算與分析； 5、負責廚房團隊管理，包括人員排班、技能培訓及績效考核，提升團隊整體專業水平； 6、定期收集老人及家屬的餐飲反饋，持續改進菜品質量與服務體驗； 7、配合機構其他部門完成餐飲相關活動策劃與執行。【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪技能，熟悉各類菜系制作，擅長老年營養餐者優先； 2、有較強的廚房管理能力，熟悉食品安全法規及廚房操作規范； 3、具備成本控制意識，能夠有效管理食材采購及庫存； 4、良好的團隊領導與溝通協調能力，能妥善處理突發情況； 5、責任心強，注重細節，對老年人餐飲服務有耐心與熱情； 6、持有健康證及相關職業資格證書者優先。

西餅負責人

7千-9千

三亞 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

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太保家園?三亞國際樂養中心

養老服務 | 100-499人

投遞簡歷

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】 1、制訂西餅房生產計劃，全面負責西餅房的餐食準備與烹制。 2、嚴格執行國家頒布的衛生法，搞好廚房食品衛生，保持廚具整潔，確保客人飲食安全。 3、擬定點心成本及控制毛利率。 5、下達備餐任務、數量、規格。 6、進行烹飪監督，對各崗位技術性指導，對糕點質量和數量進行把關。【崗位要求】 1、中專學歷以上，熟練的溝通交流能力。 2、具有西餅房相關管理工作經驗5年以上。 3、熟悉西式面包制作，有創新意識。

餅房主管

6千-8千

鄭州 | 5年以上 | 中專

五險一金
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技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
年終獎金

太保家園（鄭州）養老服務有限公司

養老服務 | 100-499人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】 1、負責養老社區西點廚房的日常運營管理，包括西點制作、出品質量控制及成本管控； 2、根據長者營養需求及季節變化，設計并開發適合老年人的健康西點菜單； 3、監督西點制作流程，確保食品安全、衛生標準符合國家及企業規范； 4、管理西點原料的采購、驗收及庫存，優化成本并減少浪費； 5、培訓并指導西點廚房員工，提升團隊專業技能及服務意識； 6、定期收集長者反饋，優化西點口味及呈現形式，提升滿意度； 7、配合餐飲部完成其他臨時性任務及活動需求。【崗位要求】 1、具備扎實的西點制作技能，熟悉各類西點工藝流程及裝飾技巧； 2、了解老年人飲食特點，能針對性調整配方（如低糖、低脂等）； 3、有廚房管理經驗，擅長團隊協作與任務分配； 4、持有健康證，熟悉食品安全法規及廚房衛生標準； 5、責任心強，注重細節，能適應養老行業服務節奏； 6、具備創新能力，對西點研發有熱情者優先。

廚師長

9千-1.3萬

杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
員工生日禮物
有員工餐
提供住宿
人性化管理
帶薪年假
崗位晉升
年底雙薪

浙江朗和銀江養老管理有限公司

養老服務 | 100-499人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

1、主持廚房的日常事務工作，加強崗位管理； 2、帶領廚房操作員工認真執行操作流程，規范作業 3、熟悉時令品種，對原材料質量嚴格把關； 4、精通烹飪知識，通曉食品生產加工過程，善于開發新產品； 5、保證廚房衛生及食品出品質量，把好食品衛生安全質量關； 6、檢查各廚房原料使用和庫存情況，防止物資積壓超過保質期，防止變質和短缺 7、收集老人對餐飲質量的意見，并調整改善 8、開展安全制度的檢查和督促，定期進行安全知識教育；基本任職要求： ?1、高中及以上學歷，烹飪、餐飲相關專業 2、資格證書：中廚師資格 3、具備5年以上廚師工作經驗。

中廚廚師長

1.5萬-1.8萬

上海-松江區 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
管理規范
午餐補貼
包吃包住

縱橫頤享（上海）養老服務有限公司

養老服務 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

1、全面負責養老社區廚房的組織、指揮和烹飪工作。 2、了解崗位人員特點，合理的安排廚房人員的技術崗位。 3、掌握餐飲成本核算知識，能夠合理控制成本，減少浪費。 4、負責廚房工作，協調并檢查各班組工作任務的落實情況及存在的問題，向行政總廚匯報并提出改進意見，使廚房各環節的工作正常運轉。 5、根據餐廳的客流量以及入住居民的數量，填寫采購申請單和領貨單，驗收貨品質量和數量，并將其發放到各個班組，保證圓滿完成每日居民餐食任務。 6、檢查菜點質量，減少并杜絕不符合規格質量的成品、半成品。 7、居民至上，虛心聽取居民的意見和要求，不斷提高飯菜的質量，設計新穎菜式，滿足居民的需求。 8、每天檢查各班組的衛生情況和廚師的儀表、儀容、出勤情況以及守紀情況。 9、根據當天廚房任務合理安排員工，團結協作完成各項任務。 10、對廚師團隊進行業務指導，組織并實施技術培訓。 11、溝通協調各班組，加強團結協作，做到人盡其才，各盡所能。任職要求：相關工作經驗5年及以上養老機構廚師長經驗。擁有國家頒發的二級廚師證書，掌握各種烹飪技術；有健康證，具有較強的業務技術能力，了解掌握廚房各崗位的特點，能組織大型宴會、酒會的菜品制作，合理的控制成本，有較強的計劃能力。

西廚廚師長

1萬-1.4萬

三亞 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住

太保家園?三亞國際樂養中心

養老服務 | 100-499人

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【崗位職責】 1、直接向餐飲部負責人匯報,并能不斷指出新的工作計劃。 2、保證西廚正常工作。 3、檢查所有員工的考勤，監督員工的儀容儀表，制定清潔計劃及制度，確保員工在安全的工作環境下工作。 4、確保所有采購食品的質量。 5、建立各種控制體系（衛生、成本等）正常運作 6、極積開創新菜，制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。【崗位要求】 1、中專以上學歷,同崗位工作經驗3年以上。 2、有豐富的技術及行政經驗，擅長法式、意式菜品烹調，在星級飯店工作者優先。3、懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。4、身體健康，精力充沛。

中廚廚師長

1萬-1.4萬

三亞 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住

太保家園?三亞國際樂養中心

養老服務 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、監督中廚房、宴會廚房及職工廚房員工的工作，控制所有設施及成本，增加餐飲部的利潤。 2、負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到更高的質量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當地餐飲市場，極積開創新菜。【崗位要求】 1、中專以上學歷,同崗位工作經驗3年以上。 2、有豐富的技術及行政經驗，在星級飯店工作5年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品營養知識，擅長粵菜、杭幫菜，融合菜。 4、身體健康，精力充沛。

爐灶

面點主管

中廚廚師

中式面點廚師

廚師長

涼菜廚師

副廚

中式點心師

面點師

廚師

熱菜廚師-高品質養老社區

廚師

中式面點廚師

頭灶/二灶 廚師

廚師長

廚師長

西餅負責人

餅房主管

廚師長

中廚廚師長

西廚廚師長

中廚廚師長

頭灶/二灶廚師