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    • 北京-朝陽區(qū) | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 高薪資
      • 技能培訓(xùn)
      • 管理規(guī)范
      • 高提成
      • 五險一金
      • 晉升發(fā)展迅速
      • 帥哥多
      • 投遞簡歷
      公司現(xiàn)于北京、杭州、深圳、南京、寧波、西安、武漢、南昌、合肥、無錫、溫州、常州、蘇州等地共有50余家直營門店,并計劃于三年內(nèi)全國直營門店達(dá)100家。 我們尋找的不是雇傭關(guān)系的員工,而是共同創(chuàng)業(yè)的合伙人! 高薪資、高福利、高標(biāo)準(zhǔn) 只為招募有夢想、有進(jìn)取精神、努力奮斗的你! 在這,不僅能讓你獲得面包,更重要的是讓你獲得知識和經(jīng)驗(yàn)! 在這,能迅速充實(shí)、完善自我,最終獲得思維和精神上的提升! 在這,能不斷提升個人技能和能力,明確職業(yè)規(guī)劃,讓自己的職業(yè)生涯得到迅速發(fā)展! 包吃、包住/房補(bǔ)、五險一金 薪資:高薪資+績效提成+年終獎金+股份分紅+工齡工資 假期:每月四天帶薪休假+法定節(jié)假日增休+帶薪年假+各種福利假期 任職要求: 良好的外形條件、愛鉆研愛學(xué)習(xí)、為人品行正派,做事認(rèn)真踏實(shí) 需有五年以上國際五星酒店、高端中餐管理經(jīng)驗(yàn) 侍酒師或品酒師2級/3級證書者優(yōu)先! 英文溝通流利者優(yōu)先! 有興趣歡迎咨詢!
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      公司現(xiàn)于北京、杭州、深圳、南京、寧波、西安、武漢、南昌、合肥、無錫、溫州、常州、蘇州等地共有50余家直營門店,并計劃于三年內(nèi)全國直營門店達(dá)100家。 我們尋找的不是雇傭關(guān)系的員工,而是共同創(chuàng)業(yè)的合伙人! 高薪資、高福利、高標(biāo)準(zhǔn) 只為招募有夢想、有進(jìn)取精神、努力奮斗的你! 在這,不僅能讓你獲得面包,更重要的是讓你獲得知識和經(jīng)驗(yàn)! 在這,能迅速充實(shí)、完善自我,最終獲得思維和精神上的提升! 在這,能不斷提升個人技能和能力,明確職業(yè)規(guī)劃,讓自己的職業(yè)生涯得到迅速發(fā)展! 包吃、包住/房補(bǔ)、五險一金 薪資:高薪資+績效提成+年終獎金+股份分紅+工齡工資 假期:每月四天帶薪休假+法定節(jié)假日增休+帶薪年假+各種福利假期 任職要求: 良好的外形條件、愛鉆研愛學(xué)習(xí)、為人品行正派,做事認(rèn)真踏實(shí) 需有五年以上國際五星酒店、高端西餐管理經(jīng)驗(yàn) 侍酒師或品酒師2級/3級證書者優(yōu)先! 英文溝通流利者優(yōu)先! 有興趣歡迎咨詢!
    • 北京-朝陽區(qū) | 5年以上 | 本科 | 提供吃
      • 五險一金
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 每周雙休
      西式餐飲 | 1-49 人
      • 投遞簡歷
      崗位職責(zé): 一、運(yùn)營及管理? 1.?????協(xié)助餐廳經(jīng)理,完成餐廳的日常運(yùn)營,參與制定并執(zhí)行餐廳的長期發(fā)展戰(zhàn)略,確保餐廳在高端餐飲市場的地位; 2.?????準(zhǔn)確執(zhí)行高效的運(yùn)營體系,協(xié)調(diào)各個部門的工作,包括后廚、前廳、研發(fā)、市場及財務(wù)等,以實(shí)現(xiàn)餐廳的整體目標(biāo)。 3.?????嚴(yán)格監(jiān)督菜品質(zhì)量,與廚師團(tuán)隊緊密溝通,確保每一道菜都符合餐廳標(biāo)準(zhǔn); 4.?????參與并嚴(yán)抓餐廳的整體服務(wù),對前廳服務(wù)人員進(jìn)行完善且嚴(yán)格的服務(wù)培訓(xùn),做到服務(wù)意識,服務(wù)理念,服務(wù)細(xì)節(jié),服務(wù)流程均符合標(biāo)準(zhǔn); 5.?????關(guān)注顧客的需求和反饋,及時處理客訴,不斷提高餐廳的服務(wù)質(zhì)量;根據(jù)客戶資源庫,分析客戶行為模式及畫像,提供更個性化的服務(wù),以提高顧客滿意度和忠誠度; 6.?????每日核對預(yù)訂情況,確保餐廳所有部門對于信息知曉的一致性; 7.?????與團(tuán)隊保持密切溝通,確保餐廳每日的客流量并實(shí)現(xiàn)月度營收指標(biāo); 8.?????協(xié)助餐廳經(jīng)理完成每周,每月對餐廳器皿,酒水及其他物品等盤點(diǎn)工作,確保餐廳財產(chǎn)的安全。 二、人員管理? 1.?????根據(jù)崗位職責(zé)和KPI指標(biāo),完成對前廳員工的工作培訓(xùn),指導(dǎo),考核等工作,確保對前廳團(tuán)隊工作的全面安排;? 2.?????根據(jù)餐廳運(yùn)營服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),協(xié)助餐廳經(jīng)理定期組織培訓(xùn)和技能提升考核,提高員工的專業(yè)水平和服務(wù)意識; 3.?????協(xié)助餐廳經(jīng)理,嚴(yán)格控制前廳用工成本,通過與HR、餐廳經(jīng)理的密切溝通,合理安排餐廳員工工作。 三、品牌及活動推廣? 1.?????與餐廳PR保持良好關(guān)系,識別到店的媒體、美食評論家、KOL、餐飲同行等,通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)與其建立良好的關(guān)系,協(xié)助提升餐廳的品牌形象; 2.?????針對餐廳每年的特殊節(jié)日或特別活動等,提出有建設(shè)性的執(zhí)行方案,并配合餐廳經(jīng)理,各司其職,協(xié)調(diào)各部門按時按量完成計劃; 3.?????協(xié)助完成各個品牌方活動的執(zhí)行,為品牌方提供專業(yè)友好的服務(wù),提高品牌滿意度; 4.?????通過客戶關(guān)系系統(tǒng),協(xié)助收集和分析客戶信息,了解客戶需求和偏好,為客戶提供個性化的服務(wù)和營銷活動; 5.?????定期與重要客戶進(jìn)行溝通和互動,維護(hù)良好的客戶關(guān)系,提高客戶的忠誠度Regularly? 四、財務(wù)管理? 1.?????協(xié)助餐廳經(jīng)理,制定前廳采購計劃,嚴(yán)格控制餐廳的運(yùn)營成本,包括酒水采購、人員成本、設(shè)備維護(hù)等,確保餐廳的盈利; 2.?????優(yōu)化成本結(jié)構(gòu),提高資源利用效率,降低浪費(fèi)和損耗,提高餐廳的經(jīng)濟(jì)效益。 五、安全衛(wèi)生管理及其它? 1.?????配合餐廳經(jīng)理,確保餐廳相關(guān)衛(wèi)生、安全、消防、垃圾分類等符合標(biāo)準(zhǔn)要求;定期安排檢查餐廳設(shè)施設(shè)備,保證餐廳環(huán)境安全、整潔。制定并執(zhí)行安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程,培訓(xùn)員工遵守相關(guān)規(guī)定,預(yù)防事故和疾病傳播; 2.?????與餐廳外部各個部門如市場監(jiān)督局,物業(yè),工程部,消防等保持友好關(guān)系,妥當(dāng)處理突發(fā)情況。 任職要求:? 1.?????5年以上在西餐廳或酒店的工作經(jīng)歷,其中3年以上在米其林、黑珍珠或亞洲50佳西餐廳工作經(jīng)歷,2年以上任職餐廳運(yùn)營主管或同級別以上的職位; 2.?????了解西餐廳運(yùn)營模式,熟知高級精致西餐的服務(wù)流程和服務(wù)細(xì)節(jié); 3.?????具有企業(yè)家精神,有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力,溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力; 4.?????做事認(rèn)真負(fù)責(zé),結(jié)果導(dǎo)向; 5.?????能夠在快速及有壓力的工作環(huán)境中,高效高質(zhì)的完成工作; 6.?????對食品安全及相關(guān)法律法規(guī)有相關(guān)了解; 7.?????熱愛美食與美酒行業(yè),熱愛服務(wù)行業(yè); 8.?????做事具有責(zé)任心,可以被團(tuán)隊依賴,遇事挺身而出; 9.?????持侍酒證書WSET3或有同級別其他專業(yè)認(rèn)證; 10.???大學(xué)本科學(xué)歷及以上,主修酒店管理或旅游管理等相關(guān)專業(yè); 11.???可熟練使用各類辦公軟件; 12.???可用英文流暢書寫及溝通; 13.???情緒穩(wěn)定,為人正直,態(tài)度端正,無不良嗜好。
    • 北京 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
      • 投遞簡歷
      運(yùn)營經(jīng)理 一、崗位職責(zé) 1.制定并實(shí)施公司的戰(zhàn)略規(guī)劃和業(yè)務(wù)計劃,以實(shí)現(xiàn)長期的盈利增長和市場擴(kuò)張。 2.管理和監(jiān)督公司的日常運(yùn)營,包括人員招聘、培訓(xùn)、財務(wù)管理、市場營銷等方面。 3.負(fù)責(zé)與供應(yīng)商、合作伙伴的談判和合作,維護(hù)公司的商業(yè)利益。 4.分析市場動態(tài)和競爭對手,調(diào)整經(jīng)營策略以適應(yīng)市場變化。 5.營造積極的企業(yè)文化和工作環(huán)境,提高員工滿意度和團(tuán)隊凝聚力。 二、任職要求 1.本科及以上學(xué)歷,酒店管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮。 2.五年以上團(tuán)餐行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉團(tuán)餐企業(yè)的運(yùn)營和管理流程。 3.具備出色的戰(zhàn)略規(guī)劃和執(zhí)行能力,能夠獨(dú)立承擔(dān)公司的經(jīng)營管理責(zé)任。 4.具備良好的溝通和協(xié)調(diào)能力,能夠與各部門和合作伙伴建立有效的合作關(guān)系。 5.對市場動態(tài)和消費(fèi)者需求有敏銳的洞察力,能夠及時調(diào)整經(jīng)營策略。 6.具備團(tuán)隊合作精神和領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠激勵員工并帶領(lǐng)團(tuán)隊共同成長。
    • 前廳經(jīng)理

      1.2萬-1.8萬
      北京 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
      中式餐飲 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳前廳日常運(yùn)營管理工作,包括人員排班、服務(wù)流程優(yōu)化及現(xiàn)場突發(fā)事件處理。 2、監(jiān)督并提升服務(wù)質(zhì)量,確保顧客用餐體驗(yàn)符合品牌標(biāo)準(zhǔn),定期組織員工服務(wù)技能培訓(xùn)。 3、協(xié)調(diào)前廳與后廚部門協(xié)作,保障菜品出餐效率及傳菜流程順暢。 4、管理前廳物資(餐具、布草等)的申領(lǐng)、使用及損耗控制,定期盤點(diǎn)并提交報表。 5、處理顧客投訴及意見反饋,制定改進(jìn)措施并落實(shí)執(zhí)行。 6、負(fù)責(zé)前廳員工績效考核、團(tuán)隊建設(shè)及崗位技能帶教,降低人員流動率。 【崗位要求】 1、中技及以上學(xué)歷,5年以上餐飲前廳管理經(jīng)驗(yàn),熟悉,閩菜餐廳運(yùn)營模式者優(yōu)先。 2、具備出色的服務(wù)意識與現(xiàn)場管控能力,能高效應(yīng)對高峰期客流及突發(fā)狀況。 3、精通餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)流程(SOP),掌握基礎(chǔ)成本控制及庫存管理方法。 4、年齡20-40歲,形象端正,普通話流利,具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)及團(tuán)隊管理能力。 5、能適應(yīng)倒班及高強(qiáng)度工作節(jié)奏,有責(zé)任心與抗壓能力。
    • 北京-海淀區(qū) | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
      • 管理規(guī)范
      • 人性化管理
      • 五險一金
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 績效獎金
      • 做五休二
      • 員工餐
      • 投遞簡歷
      Job description ● Ensure all areas of Sodexo @ Google business are compliant with HSE policies, procedures and process ● Oversee the tracking and monitoring of HSE performance metrics and manage all HSE reporting, timely reporting on Monthly reports, Vendor quality feedback, QBD. ● Develop strategies to drive the overall safety program onsite; promote and develop a positive Health and Safety culture at a l levels throughout the account by engaging mindful See Care Share philosophy. ● Maintain the day-to-day HSE operations for site including management of the safety ambassadors for the business; ● Implement programs for reducing FSIR & LTIR and facilitation and monitoring – GAP Closures as per the HSE audits scheduled ● Lead HSE standards to prevent accidents, incidents and events that could harm employees and/or property of clients. ● Consult with business teams to work collaboratively to implement best practice workplace health and safety, food safety and environmental standards and procedures within the business; ● Work together and coach leadership team to demonstrate positive leadership behaviors in all areas of HSE and to implement the company HSE practices programme to improve performance; ● Establish and maintain processes for identifying, assessing, managing and recording HSE risks and controls and demonstrate competency in current and emerging threats to HSE including the management of the risk assessment program for unit; ● Manage and assist in the investigation of incidents to drive a rigorous approach to root cause identification and close out of corrective actions. For major incidents lead the investigation process; ● Ensuring activities like staff medicals, external calibration of equipment , external lab analysis , HSE workshop & Hazard hunt conducted as per the timelines ● Contribute to ongoing HSE systems improvement which drive improved understanding and compliance to HSE management tools and procedures; ● Review and assist in the development of generic SOPs/PWIs where appropriate; ● Undertake Behavioral Based Safety Observations to drive risk awareness and care with employees and leaders, and record using iAuditor process as a minimum when at site; ● Monitor the implementation and compliance to the HSE program and procedures to ensure that there are appropriate and effective mechanisms in place to eliminate breaches of the HSE program and to reduce the LTIFR accordingly; ● Update and maintain in conjunction with Sodexo HSE, the legal knowledge required for business compliance to food safety and security legislations, standards, codes and practices; ● Lead or develop all necessary HSE trainings for Sodexo at Google on-site employees; ● Any other duties as required from time-to-time. Job requirements ● Strong passion for HSE ● Minimum of 5 years of track record in improving safe operations including a demonstrated capability in influencing leaders of the business to implement the company’s HSE standards and procedures down the line ● Demonstrated experience implementing and monitoring HSE programs in a multi-service environment ● Detailed knowledge of food safety legislation, standards and codes ● Ability to quickly identify a l potential risks (assume worst case scenario in every situation) and implement mitigation strategy/ find solutions quickly. ● Demonstrated ability to ensure full compliance with HSE standards ● Ability to conduct investigations, evaluations, analysis of risk factors and cost. ● Demonstrates good judgment and decision making skills ● Ability to work well in a fast-paced, high volume, changing environment. ● Manages time effectively and prioritizes tasks to meet deadlines ● Excellent communication skills both written and verbal in English ● Ability to work independently as well as in a team ● Proven ability for people training and development
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