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酒店餐飲總監(jiān)/經(jīng)理（永樂華住）

1.5萬-3萬

全國 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

五險一金
技能培訓(xùn)
崗位晉升
管理規(guī)范
帶薪年假
節(jié)日禮物
領(lǐng)導(dǎo)好
員工生日禮物
年度旅游
人性化管理

卓越雇主

華住酒店管理有限公司

有限服務(wù)中檔酒店 | 2000人以上

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協(xié)助酒店總經(jīng)理和市場銷售部全面完成酒店年度經(jīng)營指標(biāo)，尤其在餐飲服務(wù)方面提供專業(yè)性的建議和行政支持。組織建立和實(shí)施酒店和本部門的政策制度，確保運(yùn)營符合商業(yè)法規(guī)和服務(wù)業(yè)法規(guī)。制定本部門工作計劃、主要經(jīng)營指標(biāo)及相關(guān)考核體系，以及本部門質(zhì)量管理體系。制定本部門預(yù)算，并組織實(shí)施，監(jiān)督管理各類成本及費(fèi)用，使本部門利潤最大化。管理部門內(nèi)部運(yùn)作，指導(dǎo)并監(jiān)督本部門工作計劃的進(jìn)展和實(shí)施。管理重要餐飲客戶，包括并不僅限于政府、業(yè)主公司、重要公司客戶等，積極聽取及收集客戶反饋，最大限度拓展餐飲銷售機(jī)會。不斷開發(fā)新產(chǎn)品和新服務(wù)以滿足客人需求。管理本部門內(nèi)部人力資源工作，包括招聘、培訓(xùn)、團(tuán)隊建設(shè)及員工表現(xiàn)評估等。確保部門員工清晰工作職責(zé)，確保部門員工遵守員工守則及各項程序及規(guī)定。保持與管理公司相關(guān)部門的密切溝通，確保品牌標(biāo)準(zhǔn)在酒店得以貫徹。確保工作場地的健康安全，符合管理公司及當(dāng)?shù)卣囊蟆?確保本部門員工熟悉餐飲產(chǎn)品知識，提高員工餐飲服務(wù)及銷售的有效性及溝通技巧。定期與本部門員工進(jìn)行交流，有效的主持部門及員工會議。與采購部經(jīng)理一起制定和監(jiān)督本部門采購程序的執(zhí)行。確保本部門能夠正確掌握并使用相關(guān)餐飲管理系統(tǒng)。確保所有員工接受正規(guī)的質(zhì)量與服務(wù)規(guī)范培訓(xùn)。為員工配備有助其高效完成其工作的工具和設(shè)備，并確保本部門設(shè)施設(shè)備、辦公用品得到妥善管理。全面負(fù)責(zé)酒店食品安全。熟悉職業(yè)保健、安全職責(zé)相關(guān)政策和程序，以確保所有程序能得以貫徹執(zhí)行，并在職業(yè)保健和安全職責(zé)方針的指導(dǎo)下確保行為落到實(shí)處。確保員工熟悉酒店安全、急救和緊急情況的處理程序，并能正確的使用相關(guān)的設(shè)備。及時對危險的情形采取補(bǔ)救措施，并對上級主管及相關(guān)部門通報存在的潛在危險。按酒店及管理公司要求，記錄并向有關(guān)單位上報安全事故和意外事故。完成上級安排的其它任務(wù)。

餐飲部總監(jiān)

1.5萬-1.8萬

北京 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
領(lǐng)導(dǎo)好

瑞廷西郊酒店大方店

有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單，開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。崗位要求 1、大專以上文化程度；3年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力；善于調(diào)動餐飲部各級管理人員的積極性。 6、有社會餐飲工作經(jīng)歷優(yōu)先。

餐飲部經(jīng)理

1萬-1.2萬

北京 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
加班補(bǔ)助
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領(lǐng)導(dǎo)好

北京國際竹藤大廈

有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人

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職位描述崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)餐廳，落實(shí)各個時期的工作任務(wù)。 2.制定餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實(shí)施。 3.制定各項餐飲推銷計劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù)，對員工進(jìn)行績效評估，實(shí)施獎懲制度。 5.處理賓客的投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 6.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)，嚴(yán)格物資管理制度，做好餐廳安全和防火工作。 7.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 8.具有較強(qiáng)的社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力。 9.具有食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營養(yǎng)衛(wèi)生和粵菜管理等方面的專業(yè)知識熟悉中餐食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、中餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證中餐管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 10.確保所有現(xiàn)金收入和收銀系統(tǒng)按照財務(wù)部的標(biāo)準(zhǔn)和程序操作。任職要求： 1.形象良好，性格開朗，有服務(wù)意識和團(tuán)隊精神 2.2年以上酒店同崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先

餐廳服務(wù)經(jīng)理

8千-1萬

北京-東城區(qū) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
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人性化管理
完善的員工福

北京國際藝苑有限公司

有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人

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Essential Duties and Responsibilities – (KeyActivities of the role) 主要職責(zé)﹣(職務(wù)的主要工作) ?Effectively managethe restaurant by ensuring the following: 有效管理餐廳的日常工作，確保日下工作正常進(jìn)行： o???Oversee theImplementation of standards as detailed in the departmental standards andprocedures manual 監(jiān)督部門工作標(biāo)準(zhǔn)和程序手冊中列出的各項規(guī)范的貫徹執(zhí)行。 o???Adhere to opening andclosing procedures 遵守開始營業(yè)和結(jié)束營業(yè)的程序。 o???Adhere to bill payingprocedures 遵守規(guī)定的結(jié)賬程序。 o???Conduct effectiveshift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, dailyspecials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的進(jìn)行交接班說明會，確保所有員工了解重要客人，特殊活動，每日特價，重點(diǎn)是推銷某些產(chǎn)品等。 o???Personally meet andfarewell a minimum of 80% of your customers 親自迎送80%以上的客人。 o???Encourage andmotivate staff to provide optimum service during all shifts 激勵在崗員工為客人提供卓越的服務(wù)。

西餐廳經(jīng)理

8千-1萬

北京-東城區(qū) | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

六險二金
過節(jié)費(fèi)
技能培訓(xùn)
帶薪年假
通訊補(bǔ)貼
高溫補(bǔ)貼
崗位晉升
健康體檢

北京保利大廈有限公司

有限服務(wù)中檔酒店 | 500-999人

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任職條件 1 具有大專畢業(yè)學(xué)歷或同等文化程度。 2 具有英語會話能力和一定的組織經(jīng)營活動能力、協(xié)調(diào)能力、培訓(xùn)能力、處理顧客投訴和解決問題的能力。 3 從事兩年以上同專業(yè)同崗位的餐飲工作經(jīng)驗或從事三年以上同專業(yè)經(jīng)理的工作經(jīng)驗。崗位職責(zé) 1 負(fù)責(zé)餐廳的全面工作（包括客房送餐的服務(wù)工作），確保餐廳的經(jīng)營及管理工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并帶領(lǐng)下屬員工努力完成上級下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)。 2 參加部門的每日例會和其他相關(guān)會議，安排好本餐廳的各項工作，貫徹大廈的各項方針政策，帶頭遵守大廈和部門的各項規(guī)章制度，及時完成上級領(lǐng)導(dǎo)指派的其他工作任務(wù)。 3 檢查下屬的服務(wù)工作，加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo)，堅持在一線指揮，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。接待客人投訴并做好安撫及處理工作，對于超出權(quán)限范圍的情況應(yīng)及時與上級領(lǐng)導(dǎo)請示匯報。 4 配合廚師長共同制定和實(shí)施本餐廳的經(jīng)營方案、各項活動策劃及促銷計劃，積極提出合理化建議來增加餐廳經(jīng)營收入，并做好各項活動和工作的總結(jié)及分析。 5 做好餐廳之間或與本餐廳相關(guān)的協(xié)調(diào)和配合工作，有大局意識，做好服務(wù)保障。 6 做好本餐廳消防安全及設(shè)施設(shè)備的的檢查工作，確保無任何安全隱患。 7 確保本餐廳各方面的衛(wèi)生情況達(dá)標(biāo)，各類產(chǎn)品無過期或變質(zhì)。 8 掌握本餐廳固定資產(chǎn)及各類物品（包括直購物品）的使用、消耗和盤點(diǎn)情況，合理申購及調(diào)控，并確保各類物品的賬目清楚、無誤。關(guān)注餐廳的能源消耗及各項費(fèi)用的支出情況，控制餐廳的能源消耗和費(fèi)用支出在合理范圍內(nèi)，教育和監(jiān)督餐廳員工做好節(jié)約能源和成品保護(hù)的工作。 9 負(fù)責(zé)制定和完善本餐廳的各項規(guī)章制度，根據(jù)大廈的指導(dǎo)精神及餐廳實(shí)際工作情況制定和實(shí)施相應(yīng)的培訓(xùn)計劃，使下屬員工的專業(yè)技能及素質(zhì)等方面得到全面的提升，并做好對下屬員工業(yè)績的評估工作；積極參加大廈和餐飲部組織的內(nèi)部交叉培訓(xùn)工作，帶頭學(xué)習(xí)飯店英語和與本專業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù)知識，達(dá)到提升自身綜合能力、業(yè)務(wù)技能和積累工作經(jīng)驗的目的。 10 做好餐廳各項工作記錄及資料的整理和收存工作，確保其內(nèi)容清晰、完整，同時做好價格、菜單、合同、客戶信息類資料的保密工作。

西餐廳經(jīng)理

8千-1萬

北京-東城區(qū) | 2年以上 | 大專

六險二金
過節(jié)費(fèi)
技能培訓(xùn)
帶薪年假
通訊補(bǔ)貼
高溫補(bǔ)貼
崗位晉升
健康體檢

北京保利大廈有限公司

有限服務(wù)中檔酒店 | 500-999人

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崗位職責(zé) 1. 負(fù)責(zé)整個餐廳的運(yùn)營。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4. 客滿時，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5. 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6. 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 7. 掌握和運(yùn)用禮貌語言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來餐廳就餐。 9. 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應(yīng)及時向餐飲部經(jīng)理匯報。崗位要求 1.大專畢業(yè)或具有同等以上學(xué)歷，經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)，有一定的日常外語會話能力。 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡單的烹制方法。 4.工作主動、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 5.身體健康，儀表端莊。

餐廳經(jīng)理

8千-9千

北京 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
加班補(bǔ)助
節(jié)日禮物
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好

北京國際竹藤大廈

有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人

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崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)餐廳，落實(shí)各個時期的工作任務(wù)，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)及做好成本控制。 2. 主持餐飲部例會，完成上傳下達(dá)工作,制定餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實(shí)施。 3.制定各項餐飲推銷計劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù)，對員工進(jìn)行績效評估，實(shí)施獎懲制度。 5.處理賓客的投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 6.定期檢查工作，控制各部門的收支狀況，制定餐飲價格，協(xié)助采購和盤點(diǎn)并有效控制成本 7.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)，嚴(yán)格物資管理制度，做好餐廳安全和防火工作。 8.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 9.具有較強(qiáng)的社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力,做好餐飲部與各部門的內(nèi)部協(xié)調(diào)及與其它部門的溝通合作。 10.具有食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營養(yǎng)衛(wèi)生和粵菜管理等方面的專業(yè)知識熟悉中餐食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、中餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證中餐管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 11.確保所有現(xiàn)金收入和收銀系統(tǒng)按照財務(wù)部的標(biāo)準(zhǔn)和程序操作。任職要求： 1.形象良好，性格開朗，有服務(wù)意識和團(tuán)隊精神 2.兩年以上酒店同崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先

餐飲主管

5千-8千

北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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包吃包住
技能培訓(xùn)
工齡補(bǔ)貼
降溫費(fèi)
外語補(bǔ)貼

北京頤豪酒店有限公司

有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)營業(yè)情況，對服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品，服務(wù)方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見，并及時向經(jīng)理匯報。 4、定期檢查，清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，并將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達(dá)到飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。【崗位要求】 1、有同崗位工作經(jīng)驗1年以上，能用一門外語進(jìn)行對客服務(wù)。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力，具有熟練的中餐服務(wù)技能。 4、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。 5、身體健康，儀表端莊。

茶飲師

6千-8千

北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

包吃包住
崗位晉升
技能培訓(xùn)
帶薪年假
五險
節(jié)日禮物
員工生日禮物
年度旅游
崗位津貼
店齡獎

北京古韻坊四合院酒店有限公司

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【崗位職責(zé)】 1、熟悉茶空間營業(yè)情況，能按時補(bǔ)充備用品和食品； 2、負(fù)責(zé)茶空間衛(wèi)生，保證環(huán)境衛(wèi)生、茶具、茶食都出品質(zhì)量合格； 3、掌握各種茶葉的特征及泡茶的方法，為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)； 4、保管好茶葉、茶食負(fù)責(zé)每月盤點(diǎn)，做好每日營業(yè)情況記錄； 5、參加培訓(xùn)盡快提高自己的業(yè)務(wù)知識； 6、做好茶藝居安全員，保證賓客財務(wù)及茶藝居的安全。【崗位要求】 1、高中及以上文化程度，具有良好的溝通能力，有2年以上工作經(jīng)驗； 2、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,喜愛茶和良好的學(xué)習(xí)能力； 3、具有良好的服務(wù)意識，反應(yīng)靈敏，處理事情機(jī)智靈活。

培訓(xùn)總監(jiān)|經(jīng)理

6千-8千

北京 | 經(jīng)驗不限 | 大專

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
領(lǐng)導(dǎo)好
包吃包住
員工生日禮物
企業(yè)文化活動

北京瑞安賓館

有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、制定并完善酒店各項培訓(xùn)管理制度。 2、協(xié)助上級進(jìn)行全酒店各部門日常培訓(xùn)需求分析。 3、負(fù)責(zé)新員工的入職培訓(xùn)工作。外請人員來店培訓(xùn)的服務(wù)工作。 4、負(fù)責(zé)全酒店員工的公共外語、行業(yè)素質(zhì)意識及酒店規(guī)章制度培訓(xùn)。 5、收取各部門季度、月度培訓(xùn)計劃、初審工作。 6、協(xié)助上級培訓(xùn)各部門業(yè)務(wù)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人培訓(xùn)技巧和知識。 7、編輯最新酒店業(yè)管理和信息資料,向各部門和全體員工推薦公布。【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷，有相同崗位工作經(jīng)驗5年以上。 2、具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。 3、具有較強(qiáng)的文字綜合能力和口頭表達(dá)能力。 3、能按照酒店經(jīng)營發(fā)展對人才的需要，制訂酒店總體培訓(xùn)規(guī)劃和實(shí)施計劃。 4、具備教育學(xué)、心理學(xué)以及酒店管理理論知識。 5、熟悉員工的規(guī)律、特點(diǎn)和崗位培訓(xùn)工作程序。

宴會主管

6千-8千

北京 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

崗位晉升
員工生日禮物
年底雙薪
技能培訓(xùn)
年度旅游
包吃包住
過節(jié)禮品
月度獎金
工會季度福利
人性化管理

北京卓宏潤酒店管理有限公司

有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責(zé) 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 ?帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點(diǎn)。 ?帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員擺臺。 ?配合宴會經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動。檢查員工到崗情況。 ?幫助員工不斷提高和發(fā)展。 ?問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動細(xì)節(jié)，且適時提出合理化建議。 ?向工程部遞交工程維修單。 ?工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整潔。 ?告知所有團(tuán)隊成員有關(guān)活動細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 ?負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動。 ?能為各種活動做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。在活動開始前為宴會成員分配工作。 ?能夠高效完成所有正當(dāng)活動需求。 ?能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 ?能夠處理和準(zhǔn)備臨時工申請。 ?負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時的所有工作。 ?全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 ?填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。崗位要求有上進(jìn)心。 ?可以流利的用英語溝通。 ?可以獨(dú)立的完成工作。最少2年的宴會主管工作經(jīng)驗。 ?具有中西餐宴會服務(wù)知識。

餐飲部主管

6.5千-8千

北京-朝陽區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
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崗位晉升
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領(lǐng)導(dǎo)好

北京國際竹藤大廈

有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人

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職位描述： 1. 了解餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序并嚴(yán)格實(shí)施，不斷提高自身餐飲服務(wù)的專業(yè)技術(shù)知識和服務(wù)技巧，高質(zhì)量完成對客服務(wù)工作。 2. 了解上級設(shè)立的要領(lǐng)和各項工作計劃，熟知餐廳提供之菜式及飲品，保證餐廳任務(wù)的實(shí)現(xiàn)。 3. 做好每餐的人員分工情況表并公平合理調(diào)配服務(wù)員工作，保證服務(wù)質(zhì)量及出品標(biāo)準(zhǔn)，高質(zhì)量完成對客服務(wù)工作。 4. 經(jīng)常與客人溝通，注意征求收集客人對菜品質(zhì)量和供應(yīng)方面的意見并及時上報，以提高本部門菜品的銷售量，增加部門收益。 5. 做好與廚房的密切合作，做好菜點(diǎn)的銷售服務(wù)工作。 6. 督導(dǎo)及協(xié)助員工正確服務(wù)程序，在餐廳當(dāng)值時協(xié)助服務(wù)工作，完成上級交辦的各項任務(wù)。任職要求： 1.形象良好，性格開朗，有服務(wù)意識和團(tuán)隊精神 2.2年以上酒店同崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先福利待遇為了鼓勵員工踏實(shí)工作，凡在酒店工作期間員工均可根據(jù)企業(yè)相關(guān)福利規(guī)定享受如下福利： 1.本單位為國有控股企業(yè)，一經(jīng)錄用，即簽訂勞動合同； 2.酒店提供工作服； 3.為外地員工提供住宿（獨(dú)立床位、宿舍區(qū)有空調(diào)，4人間） 4.按規(guī)定繳納社會保險和住房公積金，（住房公積金按12%繳納）； 5.工作餐，勞保用品； 8.每年享受防暑降溫費(fèi)；薪資待遇說明：加班費(fèi)、全勤獎、工齡工資另計

調(diào)酒師

4千-8千

北京-東城區(qū) | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
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員工生日禮物
年底雙薪
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有投必應(yīng)

北京寶辰飯店有限公司

有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1.酒吧日常酒水配制。 2.吧臺服務(wù)及日常準(zhǔn)備清潔工作。 3.作好與賓客的溝通及好推銷工作。 4.準(zhǔn)確無誤的提供雞尾酒。 5.作好每日的盤點(diǎn)。 6.協(xié)助培訓(xùn)新員工。崗位要求 1.中專以上學(xué)歷，五官端正、熱情開朗大方，服務(wù)意識強(qiáng)。 2.具有一年以上調(diào)酒經(jīng)驗，懂得各種酒類知識。 3.熱愛咖啡文化，同時會制作咖啡，或有中級以上調(diào)酒師技術(shù)證書或咖啡師資格者優(yōu)先。

高級宴會服務(wù)師

6千-7千

北京 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
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崗位晉升
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美女多
技能培訓(xùn)

北京安徽大廈

有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人

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【崗位要求】 1、形象好、氣質(zhì)佳。 2、有政府/大型企業(yè)/五星級酒店的貴賓接待經(jīng)驗者優(yōu)先。 3、溝通能力強(qiáng)，服務(wù)意識高，統(tǒng)籌及執(zhí)行能力強(qiáng)，責(zé)任心強(qiáng)，能夠承受一定的工作壓力。 4、聰明機(jī)靈、對細(xì)節(jié)敏感，情商高。 5、會使用基礎(chǔ)的辦公軟件。 6、學(xué)歷信息學(xué)信網(wǎng)可查。【崗位職責(zé)】 1、保持高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)意識為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，向客人介紹酒店的設(shè)施設(shè)備。 2、提供迎賓服務(wù)、會議服務(wù)、餐飲服務(wù)、管家服務(wù)。 3、解決每日特殊事件。 4、收集整理客人喜好。 5、落實(shí)所有上級下達(dá)的其他任務(wù)。

茶室服務(wù)大使

5千-6.5千

北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

包吃包住
崗位晉升
技能培訓(xùn)
帶薪年假
五險
節(jié)日禮物
員工生日禮物
年度旅游
崗位津貼
店齡獎

北京古韻坊四合院酒店有限公司

有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人

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崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)茶葉沖泡、茶藝展示及客戶服務(wù); 2、講解茶葉知識，推薦合適茶品，促進(jìn)銷售; 3、維護(hù)茶空間環(huán)境及茶具清潔，協(xié)助店鋪運(yùn)營及活動執(zhí)行;4、保管好茶葉、茶食負(fù)責(zé)每月盤點(diǎn)，做好每日營業(yè)情況記錄。任職要求 1、年齡20-35歲，性別不限;中專以上學(xué)歷，持有茶藝師資格證優(yōu)先; 2、熱愛茶飲行業(yè)，熟悉各類茶葉特性及沖泡技巧; 3、形象端正，溝通能力強(qiáng)，服務(wù)意識佳、服從安排具有團(tuán)隊寫作精神; 4、有茶藝或茶銷售經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。

面館服務(wù)員

5千-6千

北京-石景山區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
美女多
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人性化管理

華尊歡喜（北京）酒店管理有限公司

有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)迎接客人，引導(dǎo)客人入座，為客人介紹場所設(shè)施和服務(wù)項目。 2、根據(jù)客人的需求，提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)。 3、協(xié)助客人點(diǎn)歌、調(diào)節(jié)音響設(shè)備，確保娛樂活動的順利進(jìn)行。 4、保持包房或座位的整潔，及時更換煙灰缸，清理桌面垃圾。 5、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作，確保服務(wù)的連貫性和高效性。 6、確保場所內(nèi)的消防安全，熟悉消防設(shè)備的使用方法，并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進(jìn)行結(jié)賬，確保賬單準(zhǔn)確無誤。【崗位要求】 1、服務(wù)意識強(qiáng)，能夠主動為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進(jìn)行愉快的交流，解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務(wù)流程和規(guī)范，能夠熟練操作相關(guān)設(shè)備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識，能夠為客人提供專業(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì)，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。

中餐廳主管

4.5千-6千

北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
領(lǐng)導(dǎo)好
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員工生日禮物
企業(yè)文化活動

北京瑞安賓館

有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。對于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。保持操作臺的干凈和整齊。和廚房保持有效的溝通。為團(tuán)隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。在團(tuán)隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。依據(jù)庫存的要求來采購物品。準(zhǔn)備每周排班。在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。為客人服務(wù)酒水和食品。提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。實(shí)施培訓(xùn)課程和時間表格。全面的食品和酒水知識。熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。領(lǐng)導(dǎo)素能。【崗位要求】全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗和時尚的管理主義。至少XXX年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗。至少XXX年以上的同崗位工作經(jīng)驗。良好的運(yùn)營和管理技能。良好的儀容儀表。積極主動。團(tuán)隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。良好的英文書面和口語能力。

廚師

5千-6千

北京-朝陽區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
員工生日禮物
包吃包住
夜班餐補(bǔ)
節(jié)日禮物
團(tuán)建出行
節(jié)假日三薪
人性化管理

北京連杰酒店有限責(zé)任公司

有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人

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崗位職責(zé) 1、掌握客情和菜單，負(fù)責(zé)備齊加工原料。 2、指導(dǎo)摘菜工工作，負(fù)責(zé)按加工規(guī)格要求對原料進(jìn)行切割、漿制。 3、負(fù)責(zé)對腌制食品的原料加工，并根據(jù)用量進(jìn)行適當(dāng)添補(bǔ)加工，保證一定的周轉(zhuǎn)庫存量。 4、與切配崗、點(diǎn)心崗及冷菜崗，密切聯(lián)系，保證提供加工原料及時適量，不斷改進(jìn)加工工藝，提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔，及時清運(yùn)垃圾。 6、合理使用和維護(hù)好所用器械設(shè)備，妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費(fèi)。 8、負(fù)責(zé)每日各點(diǎn)所需已加工原料的發(fā)放。 9、負(fù)責(zé)每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。崗位要求 1、熱愛本職工作，工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、懂得各類原料的加工方法，熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。 3、具有熟練的刀工技術(shù)。 4、身體健康，精力充沛。

大堂吧員工

4千-6千

北京-東城區(qū) | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

五險一金
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技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
年底雙薪
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北京寶辰飯店有限公司

有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1、熟悉大堂吧日常工作內(nèi)容，做好衛(wèi)生打掃及備品的準(zhǔn)備工作。 2、掌握酒單知識能夠為賓客提供規(guī)范化，標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)。 3、按規(guī)定時間巡視大堂吧公共區(qū)域，并及時清理桌面雜物等。 4、期間區(qū)域內(nèi)設(shè)備出現(xiàn)故障或影響正常運(yùn)行，需及時報修，并對損壞或缺失的裝飾品及綠植等進(jìn)行記錄并上報補(bǔ)充。 5、熟練操作收銀系統(tǒng)，及時錄入消費(fèi)信息，開具發(fā)票或收據(jù)，并妥善保管相關(guān)票據(jù)。 6、負(fù)責(zé)每日營業(yè)款項清點(diǎn)、核對和繳存，確保現(xiàn)金安全并做到賬實(shí)相符。耗材等物資進(jìn)行盤點(diǎn)，及時補(bǔ)充短缺物品，確保物資充足；定期檢查庫存物資的保質(zhì)期，對臨近保質(zhì)期的物品及時上報并處理。 7、解答客人關(guān)于結(jié)賬和支付方面的疑問，提供準(zhǔn)確的信息和幫助。 8、熟知區(qū)域內(nèi)消防設(shè)施、安全通道的位置和使用方法，定期檢查消防設(shè)施是否有效，如遇突發(fā)情況，并采取相應(yīng)應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行處理，確保客人和員工的人身安全。崗位要求 1.有1年以上工作經(jīng)驗。 2.大專以上文化程度，掌握日常英語水平。 3.具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng)。 4.能夠按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作。

咖啡廳主管

5千-6千

北京-東城區(qū) | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

五險一金
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技能培訓(xùn)
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崗位晉升
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年底雙薪
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北京寶辰飯店有限公司

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崗位職責(zé) 1.參加西餐餐廳例會，每天召開餐前會，安排當(dāng)日工作重點(diǎn)，及時傳達(dá)上級指示。 2.按工作程序做好與各西餐餐廳及廚房、飲料部關(guān)系，及時對部門間爭議提出界定要求。 3.按月制訂咖啡廳經(jīng)營目標(biāo)和工作計劃，報批通過后執(zhí)行。 4.制訂服務(wù)領(lǐng)班，侍酒員崗位描述，界定其工作范圍。 5.巡視、監(jiān)督、檢查咖啡廳所屬員工的各項工作。 6.定期聽取服務(wù)領(lǐng)班和侍酒員的述職，并對其做出工作評定。 7.根據(jù)工作需要調(diào)配服務(wù)領(lǐng)班和侍酒員工作崗位，報西餐餐廳經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行。 8.掌握咖啡廳工作情況和有關(guān)數(shù)據(jù)。 9.搞好客人關(guān)系，處理顧客投訴。 10.填寫服務(wù)領(lǐng)班和侍酒員過失單和獎勵單，按程序執(zhí)行獎懲。 11.定期向西餐餐廳經(jīng)理述職，及時解決下級工作爭議。 12.關(guān)心咖啡廳所屬員工的思想、工作和生活。崗位要求 1.西餐廳、咖啡廳行業(yè)三年以上從業(yè)經(jīng)歷； 2.熟悉西餐廳、咖啡廳的服務(wù)流程，對吧臺出品有一定了解； 3.具備相關(guān)的管理經(jīng)驗和管理能力； 4.能對西餐廳、咖啡廳服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn)； 5.熱愛酒店行業(yè)，有工作責(zé)任心。

餐飲服務(wù)員

4.5千-5.5千

北京-朝陽區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
加班補(bǔ)助
節(jié)日禮物
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崗位職責(zé)： 1、接受餐廳專業(yè)知識以及服務(wù)技能的相關(guān)培訓(xùn)。 2、餐前做好開餐前的所有準(zhǔn)備及檢查、保證所有物品到位。 3、做好迎客工作、顧客到達(dá)餐廳、熱情招呼入座。 4、餐中為顧客提供菜品、服務(wù)的及時性、提高顧客的用餐體驗、保證顧客滿意度。 5、客走以后做好衛(wèi)生收尾工作。崗位要求： 1、身體健康、儀表端莊、無紋身。 2、工作主動、熱情、認(rèn)真、責(zé)任心較強(qiáng) 福利待遇為了鼓勵員工踏實(shí)工作，凡在酒店工作期間員工均可根據(jù)企業(yè)相關(guān)福利規(guī)定享受如下福利： 1.本單位為國有控股企業(yè)，一經(jīng)錄用，即簽訂勞動合同； 2.酒店提供工作服； 3.為外地員工提供住宿（獨(dú)立床位、宿舍區(qū)有空調(diào)，4人間）； 4.按規(guī)定繳納社會保險和住房公積金，（住房公積金按12%繳納）； 5.工作餐，勞保用品； 8.每年享受防暑降溫費(fèi)；薪資待遇說明：加班費(fèi)、全勤獎、工齡工資另計

宴會服務(wù)員

4千-5.5千

北京-昌平區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿

節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
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免費(fèi)工作餐
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北京自安然酒店管理有限公司

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1、開餐前認(rèn)真搞好餐廳衛(wèi)生的清潔工作，整理好個人的衛(wèi)生及儀表儀容，做好開餐前的各項準(zhǔn)備工作。 2、開餐時須禮貌熱情地問候、接待光顧餐廳的客人，為客人介紹菜單、填寫客人食品和酒水訂單，為客人提供食品服務(wù)及酒水服務(wù)，并協(xié)助酒水員為客人提供特殊酒水服務(wù)。 3、服務(wù)中須精神飽滿、反應(yīng)靈活，隨時觀察客人的反映；注意做好餐廳餐具、布草、雜項等的補(bǔ)充、更換；注意關(guān)心、照顧病殘及幼小客人，做到在客人示意前或從客人的表情、動作中及時地了解客人的需求，按服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)，準(zhǔn)確地為客人提供服務(wù)。 4、服務(wù)中須將客人提出的建議與投訴及時地報告上級，并立即進(jìn)行解決、糾正，提高客人的滿意度。 5、客人用餐結(jié)束時，須主動地征詢客人意見，為客人提供準(zhǔn)確、及時的結(jié)賬服務(wù)（須按照結(jié)賬服務(wù)的工作程序和標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行）后，為客人拉椅，送客人至餐廳門口，并向客人告別。 6、營業(yè)中客人較多時，不受個人情緒的影響，須嚴(yán)格地按工作程序與標(biāo)準(zhǔn)，始終堅持微笑待客，禮貌、得體、及時地為每一位客人提供各種服務(wù)。 7、營業(yè)結(jié)束后，須做好收尾工作；當(dāng)班結(jié)束后，須做好交接班工作。 8、積極參與酒店、部門、班組的培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能、技巧。 9、完成上級交給的其它任務(wù)。

餐飲服務(wù)員

4.5千-5.1千

北京 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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北京安徽大廈

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【崗位職責(zé)】 1、確保公司的政策和程序，并服從品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、自信地知道食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細(xì)地解釋給客人，理解餐飲需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 3、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定，這包括擺臺,設(shè)置自助餐,所有設(shè)備準(zhǔn)備好服務(wù),確保你已經(jīng)被你的主管做了餐前會議。 4、確保自助餐臺的干凈和整潔。 5、確保服務(wù)臺保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、確保完全了解食品出品，已做更好推銷。 8、和客人和同事禮貌友好。 9、呈現(xiàn)菜單給客人和點(diǎn)飲料。 10、推薦菜品和飲料。 11、要知道廚房和餐廳之間協(xié)調(diào)的重要性。 12、當(dāng)客人到達(dá)和離開時，要協(xié)助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不斷的補(bǔ)充與替換：面包，黃油，水，和其他配料。 15、客人離開后，馬上重新擺臺。 16、給不同區(qū)域及時補(bǔ)充清潔項目。 17、在適當(dāng)?shù)牡胤綌[放及更換布草。 18、完成經(jīng)理，副經(jīng)理，督導(dǎo)分配的工作。 19、當(dāng)督導(dǎo)要求時，可勝任其他工作。 20、參加酒店安排的所有培訓(xùn)。 21、徹底了解服務(wù)流程。 22、在繁忙時迅速完成工作。 23、靈活性班次。 24、必要的團(tuán)隊合作。 25、熟知座位號碼、酒店政策對著裝要求,單間的情況等 26、餐飲經(jīng)理可能安排其他工作。【崗位要求】 1、至少1年相似崗位工作職位。 2、形象氣質(zhì)佳。

餐飲服務(wù)員/傳菜員/領(lǐng)位

4千-5千

北京 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿

北京貴州大廈

有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人

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餐飲服務(wù)員： 1、身體健康，熱愛服務(wù)行業(yè)； 2、年齡30歲以下，身高160-170cm； 3、有過餐飲工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮； 4、上六休一。傳菜員： 1、身體健康，能吃苦； 2、年齡35歲以下，身高168-175cm； 3、有過餐飲工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮； 4、上六休一。

中餐廳主管

4.5千-5千

北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

人性化管理
五險一金
帶薪年假
補(bǔ)充醫(yī)療保險
成長空間大
技能培訓(xùn)
帥哥多
美女多
人際關(guān)系簡單

北京亞太花園酒店有限責(zé)任公司

有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

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【崗位職責(zé)】確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。對于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。保持操作臺的干凈和整齊。和廚房保持有效的溝通。為團(tuán)隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。在團(tuán)隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。依據(jù)庫存的要求來采購物品。準(zhǔn)備每周排班。在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。為客人服務(wù)酒水和食品。提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。實(shí)施培訓(xùn)課程和時間表格。全面的食品和酒水知識。熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。領(lǐng)導(dǎo)素能。【崗位要求】全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗和時尚的管理主義。至少3年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗。至少3年以上的同崗位工作經(jīng)驗。良好的運(yùn)營和管理技能。良好的儀容儀表。積極主動。團(tuán)隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。