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客服

砧板主管/領班/廚師 Chopper 1/2/3

4千-8千

遵義 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
- 五險一金
- 包吃包住
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 技能培訓
- 人性化管理
茅臺鎮衡昌洲際酒店 InterContinental Maotai Town

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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在洲際酒店及度假村?，我們希望賓客感覺風格獨特、時尚現代和深入洞悉，這意味我們需要你：親切、充滿自信、體現尊重來展現富有魅力的你。理解和預測賓客的需要、做到細心周到、具主人翁精神、把事情辦好，保持專注當下。見多識廣、分享閱歷、展現你的風格來創造令人感覺特別的時刻，做到令人難忘。 · 完成砧板崗位的各項出品工作。 ·?負責中廚出品的日常切配工作及高級宴會的切配。 ·?負責廚房各種原材料的保管和使用。 ·?按照各種菜式的份量標準及搭配要求處理日常工作。 ·?掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生動、新鮮的雕刻要求。
廚房廚師

4.5千-6.5千

南京 | 1年以上 | 中技
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 領導好
- 管理規范
- 員工生日禮物
- 人性化管理
南京青奧城建設發展有限責任公司金帆萬源酒店

精品酒店 | 100-499人

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崗位職責： 1、了解營業情況，熟悉菜單，確保各項切配工作順利進行，按照規格切配，保證接收菜單與半成品加工有條不紊的進行。 2、檢查庫存情況，負責干貨原料的漲發工作。 3、合理用料，做到物盡其用，準確把好質量關，嚴格按照菜品要求準確及時切配原料，把好成本控制關，杜絕浪費。 4、負責每日對冰箱和工作臺冷柜中原料的數量和質量進行檢查，堅持先進先出原則，防止原料因存放時間過長而變質，根據存貨做出次日的采購計劃。 5、確保負責的區域衛生，做好每餐的收尾工作。 6、愛護并正確使用各種設施設備及工具，節約用水用電及日常消耗品的使用，發現設施設備損壞、出現故障等情況，及時報告廚師長。崗位要求： 1、具有烹飪中等職業技術學院畢業學歷或同等文化程度，熱愛旅游事業和本職工作，有較強的工作責任感 2、具備一定的文字處理與電腦操作能力 3、經過專業技能培訓，精通本菜系菜肴的制作和各種原材料的用途，從事廚師相關工作1年以上 4、年齡：20-50周歲
砧板領班/廚師（火鍋海鮮姿造） Chopper2/3

5千-6千

遵義 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
- 五險一金
- 包吃包住
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 技能培訓
- 人性化管理
茅臺鎮衡昌洲際酒店 InterContinental Maotai Town

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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在洲際酒店及度假村?，我們希望賓客感覺風格獨特、時尚現代和深入洞悉，這意味我們需要你：親切、充滿自信、體現尊重來展現富有魅力的你。理解和預測賓客的需要、做到細心周到、具主人翁精神、把事情辦好，保持專注當下。見多識廣、分享閱歷、展現你的風格來創造令人感覺特別的時刻，做到令人難忘。 · 完成砧板崗位的各項出品工作。 ·?負責火鍋及海鮮姿造類菜品的砧板切配工作，確保食材切割規格符合出品標準 ·?負責廚房各種原材料的保管和使用。 ·?按照各種菜式的份量標準及搭配要求處理日常工作。
中廚粵菜切配

5千-6千

臺州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
溫嶺耀達國際大酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、負責酒店中廚房粵菜和宴會廚房的切配和案板工作 2、了解食品加工方法，食品屬性以及食品健康安全 3、協助各類菜肴制作 4、與上級交流疑難問題，客人或內部客戶的意見以及其它相關信息工作地點：臺州市椒江區耀達路318號
中、西廚砧板（粗加工）

5千-6千

茂名 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
- 免費工作餐
- 社會保險福利
- 免費員工宿舍
- 多維培訓體制
- 帶薪年假
- 豐富員工活動
- 生日禮品
- 優秀員工獎勵
- 優秀員工發展
茂名迎賓館酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.55歲以下，男女不限，有3年以上中西餐廳廚房的相關工作經驗。 2.熟悉各類食材的特性，根據不同菜品需求，對食材進行恰當的處理，如分檔取料、腌制入味等。 3.具備精湛的刀工，能熟練運用各種刀法，如切、片、斬、剁、劈等。 4.熟悉粵菜各類菜品的特點、制作流程和切配要求，能根據菜單準確準備食材。
砧板廚師

5千-6千

西安 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 領導好
- 包吃包住
- 人性化管理
- 帥哥多
- 美女多
西安廣成皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.了解營業情況，熟悉菜單，確保各項切配工作順利進行，按照規格切配，保證接收菜單與半成品加工有條不紊的進行。 2.檢查庫存情況，負責干貨原料的漲發工作。 3.合理用料，做到物盡其用，準確把好質量關，嚴格按照菜品要求準確及時切配原料，把好成本控制關，杜絕浪費。 4.負責每日對冰箱和工作臺冷柜中原料的數量和質量進行檢查，堅持先進先出原則，防止原料因存放時間過長而變質，根據存貨做出次日的采購計劃。 5.確保負責的區域衛生，做好每餐的收尾工作。 6.愛護并正確使用各種設施設備及工具，節約用水用電及日常消耗品的使用，發現設施設備損壞、出現故障等情況，及時報告廚師長。
中餐廚師 Commis

3千-4千

成都 | 經驗不限 | 中技
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 領導好
- 管理規范
- 包吃包住
- 個性化
- 雙休
成都非遺博覽園緹沃麗及盛橡酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.按照工作的標準、為酒店客人制作菜品。 2.保證食物的出品符合食品衛生標準。
一/二級廚師 Commis I/II

3千-4千

廈門 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
- 五險一金
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 領導好
- 員工活動
Waldorf Astoria Xiamen 廈門華爾道夫酒店

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崗位職責 1. 根據工作標準、在指定廚房區域為客人及員工準備食品。 2. 為客人和員工高效率的提供食物，要按照標準食譜制作并且要符合食品衛生。 3. 在廚房運作方面支持廚師長工作，保證提供高效率的服務。 4. 計劃和準備執行高質量的食品和擺設在指定的餐廳。 5. 嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 6. 在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 7. 正確操作所有的設備、器具和機器。 8. 及時的按要求準備菜單。崗位要求 1. 具有國際品牌酒店同等職位至少一年以上工作經驗優先考慮。 2. 懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。 3. 性格開朗，工作踏實，有服務意識，團隊合作精神和責任感。