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運營專員-餐廳服務

4.5千-5.5千

上海-靜安區 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
管理規范
技能培訓

上海靜安假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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為客人提供快速熱情的餐飲服務，根據設定的標準確保餐飲外觀的質量。遵守當地的衛生和安全法規，或其它適用的規定，以及品牌規范和當地的規章制度。

餐廳主管-上海青浦-01874

6千-7千

上海 | 2年以上 | 高中

五險一金
帶薪年假
技能培訓

上海練秋湖安樸酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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崗位職責 1.餐廳經理或副經理休息或換班時，有義務及責任將酒店的活動和運作要求通知員工。 2. 協助餐廳經理開展經營管理活動，督導員工貫徹部門各項規章制度，操作規范，發現問題及時處理，并報告餐廳經理。 3. 參與餐廳的服務工作，對特殊及重要客人給予關注；介紹菜單內容及推薦特色菜點，并回答客人的問題，處理餐飲投訴。 4. 負責編制服務人員的排班表，檢查員工出勤，保證員工著裝、儀容儀表符合餐飲部規范化服務要求。 5. 每日召開班前班后會議，總結當日工作。 6. 檢查員工的餐前準備工作是否符合標準，著重檢查餐具用品是否齊全、清潔、無破損，臺面是否整齊、規范，有無疏漏，保證質量標準。 7. 巡視餐廳營業區域，檢查各項工作具體實施情況，及時糾正員工不符合規范的表現和行為，保證餐飲各項規章制度、勞動紀律的貫徹實施。 8. 做好與廚房、前廳、客房、工程等相關部門的溝通工作，保證餐廳業務順暢。 9. 協助餐廳經理做好開源節流工作，有效控制餐廳用品的損耗，抓好物品和財產的管理。 10. 檢查督導餐廳的設備設施維修保養工作，使之處于完好的狀態并得到合理的使用，加強日常管理，防止事故的發生。 11. 制定部門培訓計劃，組織員工進行培訓。 12. 協助餐廳經理督導采購、庫房成本計劃完成情況，掌握成本控制標準。 13. 每日銷售統計，定期提出分析報告和改進建議，報告餐廳經理。 14. 勸告，教育違反酒店或部門規章制度員工, 提供有利員工進步的建議。 15. 完成上司指派的其他合理工作。任職條件 1. 高中及以上學歷。 2. 至少2年及以上國際或國內五星級酒店同職位工作經驗，有在國內一線城市任職的經歷，能承受壓力和迅速適應新環境。請注意：你的簡歷信息將會被我們轉發到我們的第三方招聘系統進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數據安全，如您繼續申請該職位，即表示您已知曉并認可我們的操作。

餐廳服務員-上海青浦-01885

5千-6千

上海 | 經驗不限 | 高中

五險一金
帶薪年假
技能培訓

上海練秋湖安樸酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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崗位職責 1. 要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2. 保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 3. 根據標準的手冊來完成服務工作。任職條件 1. 高中及以上同等學歷。 2. 對工作認真踏實，工作態度端正，能吃苦耐勞。 3. 掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務技能。 4. 身體健康，儀表端正。請注意：你的簡歷信息將會被我們轉發到我們的第三方招聘系統進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數據安全，如您繼續申請該職位，即表示您已知曉并認可我們的操作。

餐飲服務主管 F & B Service Supervisor

4千-5千

上海-浦東新區 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
帶薪年假
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
管理規范
技能培訓
年底雙薪

上海張江海科雅樂軒酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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確保始終提供的高標準的服務和餐飲產品。監管餐廳或酒吧的日常運營以確保給賓客和員工帶來良好的用餐以及工作環境。 Ensure consistency in high standards in service, food and beverage quality. Oversee the daily operations of the restaurant or bar to ensure a positive environment for both guests and fellow employees.

餐飲服務員 F & B Service Attendant

4千-5千

上海-浦東新區 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
帶薪年假
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
管理規范
技能培訓
年底雙薪

上海張江海科雅樂軒酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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為客人提供快速熱情的餐飲服務，根據設定的標準確保餐飲的服務質量。 Provide efficient and courteous service of food and beverages to guests and ensure quality of food and beverage presentation per established standards.

西餐廳主管

6千-8千

上海 | 經驗不限 | 高中

上海金海園洲際逸衡酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、營運按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。與客人進行積極的互動，來尋求反饋。在餐廳中，培訓、維持和執行所有的服務標準。執行規范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。在班次上正確執行收入和賬單控制程序。處理日常員工的協作關系（例如時間調整）。為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境。為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）。找到解決如電話服務，最后一分鐘的預定，或其他每天可能發生的問題的方法。主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。確保服務的食品和飲料有質量保證。確保完成每天基本的工作。保持員工制服的標準。通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養程序。理解和教導授權原則，以確保客人的滿意度。運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源通過使用記錄，菜單以及適當的參考手冊對新加入的員工實施有效率的培訓課程。通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。根據公平對待的政策，建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、行政管理直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。確定并推薦獎勵項目，新的主意和方法。積極推動部門與部門之間的關系。【崗位要求】必須有2年以上的餐廳管理經驗有較好的服務精神和溝通技巧精通英語和中文至少高中畢業

餐廳領位

5千-6千

上海-黃浦區 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
包吃包住
人性化管理

上海南京路步行街假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

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崗位職責 1、迎接問候賓客，在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發型整潔、淡妝等方面全部符合規定的要求。 2、熟悉預訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、常客的姓名。 3、熟練掌握店內外信息，向賓客提供禮貌周全的服務。 4、了解店內的相關活動，可向賓客詳細介紹活動。 5、對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應及時向領班或部門經理匯報。崗位要求： 1. 熟練操作電腦及收銀系統 2. 英語口語良好 3. 形象端正，女性優先 4. 星級酒店同等崗位經驗優先