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            • 客服

            • 青島 | 3年以上 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 人性化管理
              • 技能培訓
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              【崗位職責】 1、協助副廚師長管理廚房區域, 保證一切正常, 并有利酒店營運 2、食物的準備和擺臺需要保持一貫的標準 3、保證正確的出品, 盤點和需求的前提下控制好食品成本 4、主動負責并完成表格, 溫度檢查表, 清潔日志, 工作訂單, 品牌標準 5、保證食品衛生并且安全, 包括食品標簽, 儲藏等 6、安全并專業的協助員工完成工作委派任務 7、每月對所有廚房區域進行執行集團衛生檢查 8、有效的控制開支以達到部門預算目標 【崗位要求】 1、至少4年廚房工作經驗 2、高中學歷并相關廚房培訓
            • 廚師主管

              4.5千-6.5千
              煙臺 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 人性化管理
              • 管理規范
              • 領導好
              • 包吃包住
              • 技能培訓
              有限服務中檔酒店 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 布置和協調廚房工作,制定每日的菜單,并購買食材和調料。 負責廚房的營運管理,協助制定廚房管理準則。 確保菜品質量與口感符合預期,不斷推出新菜品。 監督廚房的出品質量,處理顧客對食品的投訴工作。 負責對廚房采購食品原材料、調料的驗收工作。 全面負責廚房的生產,組織工作,并控制成本、節約費用。 組織和指揮后廚生產,檢查各崗位生產情況,確保食品的質量和成本控制。 根據公司的經營目標和下達的經營指標,負責制定廚房的階段性實施計劃。 保持餐廳、采購、庫房、餐飲辦公室及財務成本核算員的關系,保證廚房生產協調開展。
            • 青島 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 競爭力的薪酬
              • 五險一金
              • 月休8天
              • 帶薪年假
              • 帶薪病假
              • 免費食宿
              • 國內外培訓
              • 節日禮物
              • 年度獎勵金
              • 崗位晉升
              國際高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              工作職責 1. 與其他同事積極靈活的合作,以酒店的總體業績和客人的滿意為重點。 2. 確保廚房的衛生標準達到 3. 幫助培訓員工,以確保他們擁有可以執行自己責任所必須的技能 4. 隨時保證禮貌和專業的服務 工作要求 1.食品烹飪相關高中學歷或相關工作經歷 2.1到2年相關工作經驗 3.能夠運營、維持及保持工作環境的清潔 4.專業的刀工,能夠同時進行多項任務 5.能夠講普通話及具有在中國工作的許可
            • 西廚 CDP

              6千-8千
              威海 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 員工生日禮物
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              國際高端酒店/5星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、獨立完成西餐冷/熱菜品的標準化制作,確保出品質量和呈現效果符合酒店標準 2、負責分管工作區域的食材準備、庫存管理及設備維護工作 3、嚴格執行食品安全衛生管理制度,保持工作區域整潔規范 4、參與季節性菜單研發,提出創新菜品建議 5、協助廚房主管控制食材成本,減少浪費 6、指導廚房助理完成基礎備餐工作 7、配合餐飲部門完成VIP接待及宴會活動的餐飲服務 【崗位要求】 1、2年以上西廚房工作經驗,熟悉西餐烹飪技法及流程 2、掌握常見西式醬汁、前菜、主菜的標準化制作 3、具備基礎的食品成本控制意識 4、持有有效的健康證明 5、能夠熟練使用各類西廚設備及工具 6、具備團隊協作精神,能適應彈性工作時間 7、有國際品牌酒店工作經驗者優先考慮
            • 青島 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 節日禮物
              • 領導好
              • 帥哥多
              • 美女多
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1.在西廚廚師長的領導下,按菜式規定,烹制各種菜式,保證出品質量。 2.熟悉各種原材料的名稱、產地、特點、價格、起成率、淡旺季,協助廚師長檢查購進貨源的鮮活、質量、數量必須符合要求,發現問題,及時向領班、主管匯報。 3.按西廚廚師長廚分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務。 崗位要求 1.高中以上文化程度,或相關專業畢業。 2.熟悉飲食的工作規范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 3.1年以上同星級同崗位工作經驗 4.能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級。 5.一定的文字語言表達能力。 6.工作有責任心,做事認真負責。
            • 青島 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 節日禮物
              • 領導好
              • 帥哥多
              • 美女多
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              工作職責 組織廚房運營并制作和送上各種菜肴,監管廚房團隊中的下級員工。 與客人和內部客戶禮貌、友好的交流 。 指導廚房幫手,包括廚師、廚房服務員和管事的工作。 與上級交流疑難問題,客人或內部客戶的意見以及其它相關信息 。 與員工建立并保持良好的工作關系 。 按計劃參加并參與每日例會及其它會議。 按計劃參加培訓活動 。 事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。
            • 煙臺 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 技能培訓
              • 管理規范
              • 包吃包住
              • 領導好
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              • 節日禮物
              全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責管理西廚房的日常運營工作,確保出品質量符合酒店標準及客人的期望。 2、負責制定并執行西餐菜品制作流程和規范,監督并確保員工按照既定標準進行烹飪操作。 3、與采購部門密切合作,負責食材的選購和庫存管理,保證原材料的質量和供應穩定性。 4、定期組織員工培訓,提升團隊整體的烹飪技能和服務水平。 5、根據市場需求和客戶反饋調整菜單,不斷創新和優化產品以滿足客戶需求。 6、與其他部門協同工作,保障餐廳順暢運營并提供優質的餐飲服務體驗。 7、負責日常的成本控制和預算管理,降低浪費并提高經營效率。 8、完成領導交辦的其他相關工作任務。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷,具備相關餐飲管理經驗者優先考慮。 2、五年以上星級酒店或高端西餐廳工作經驗,其中至少兩年以上同等職位管理經驗。 3、熟練掌握各類西式菜品的制作工藝和技術要求。 4、具備優秀的團隊協作能力和組織協調能力,能夠有效管理團隊并確保高效運作。 5、對食品安全衛生有深入了解并能嚴格執行相關規定和標準操作流程(SOP)。 6、良好的溝通能力以及客戶服務意識,能夠處理突發情況和解決客戶投訴問題 。
            • 青島 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 員工生日禮物
              • 年度旅游
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1. 在西廚廚師長的領導下,按菜式規定,烹制各種菜式,保證出品質量。 2. 按西廚廚師長分工,完成菜品制作任務。 崗位要求 1. 專科以上文化程度,或相關專業畢業。 2. 熟悉飲食的工作規范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 3. 1年以上同星級同崗位工作經驗。 4. 能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級。 5. 工作有責任心,做事認真負責。
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