【崗位職責】 1、負責酒店餐飲活動的策劃、組織與執(zhí)行，包括節(jié)日主題活動、季節(jié)性促銷、特色美食節(jié)等； 2、根據市場需求和酒店定位，制定餐飲營銷方案，提升餐廳營業(yè)額及客戶滿意度； 3、協調餐飲部與其他部門（如市場部、前廳部）的合作，確?；顒禹樌_展； 4、分析餐飲活動數據，評估活動效果并提出優(yōu)化建議； 5、定期調研市場趨勢及競爭對手動態(tài)，為餐飲策劃提供創(chuàng)新思路； 6、管理活動預算，控制成本并確保資源合理分配。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)或活動策劃相關經驗者優(yōu)先，歡迎有創(chuàng)意的新人加入； 2、熟悉餐飲市場動態(tài)，對美食、文化及客戶需求有敏銳的洞察力； 3、具備良好的溝通協調能力，能夠高效對接內外部資源； 4、思維活躍，富有創(chuàng)新精神，能獨立完成策劃方案； 5、具備一定的數據分析能力，能夠通過數據優(yōu)化活動效果； 6、工作細致，責任心強，能適應快節(jié)奏的工作環(huán)境。

【崗位職責】 負責中餐宴會的全流程策劃（各類喜宴、商務宴、壽宴、升學宴等），根據客戶需求定制主題、菜單、流程及場地布置方案； 根據公司發(fā)展戰(zhàn)略制定品牌定位及推廣策略，統籌年度營銷活動及品宣方案； 制定區(qū)域化媒體投放方案，管理美團點評、兩微一抖等平臺內容運營，提升門店業(yè)績與品牌曝光 協調廚房、服務、工程等部門，確保宴會服務標準與酒店品質高度一致； 現場督導宴會執(zhí)行，處理突發(fā)情況，提升客戶滿意度； 對接客戶需求，提供專業(yè)咨詢及方案報價，完成合同簽訂； 定期回訪客戶，維護長期合作關系，挖掘潛在二次消費機會 結合傳統中餐禮儀與現代服務理念，設計差異化宴會體驗； 收集行業(yè)趨勢與客戶反饋，持續(xù)優(yōu)化服務流程 【崗位要求】 1、具備良好的服務意識與職業(yè)素養(yǎng)，能夠以客戶需求為導向提供優(yōu)質服務； 2、出色的溝通能力與商務談判技巧，能捕捉客戶需求； 3、具備一定的抗壓能力，適應高強度工作節(jié)奏，能靈活應對突發(fā)狀況； 4、需3-5年餐飲企劃或品牌策劃經驗，大型連鎖餐飲或直營店經驗者優(yōu)先；要求熟悉門店運營流程，具備成功活動案例或品牌推廣項目經歷； 5、形象端正，舉止得體，普通話流利，具備基礎英語溝通能力更佳； 6、工作細致認真，責任心強，具備團隊合作精神。

1. 與各部門緊密合作，做好零餐客戶和宴會客戶的接待工作。 與廚房緊密配合，熟記每日急推和沽清 2.接待和維護好來店消費的所有客戶，不分消費高低，一視同仁，通過我們細心的服務，令客人不斷回頭。 3.做好客戶開拓，公關維護，店內跟餐、餐中維護、協助服務等工作 4.制定餐飲銷售計劃并帶領客戶經理做好外出拜訪、開拓、公關等各項工作 5.制定公關策劃活動、節(jié)假日促銷活動等相關活動的策劃、執(zhí)行與總結

崗位職責 1、熟悉菜單、食品配方等知識，向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并所有餐具。 3、保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設備 5、根據標準的手冊來完成服務工作。 6、根據餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 7、結束服務后，清理空盤，并清潔桌面。 崗位要求 1、有從事餐飲服務1年以上的工作經歷。 2、對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務技能。 4、身體健康，儀表端正。

崗位職責 1、熟悉菜單、食品配方等知識，向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并所有餐具。 3、保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設備 5、根據標準的手冊來完成服務工作。 6、根據餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 7、結束服務后，清理空盤，并清潔桌面。 崗位要求 1、有從事餐飲服務1年以上的工作經歷。 2、對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務技能。 4、身體健康，儀表端正。

1.To maintain a highcustomer service focus by approaching your job with the customers always inmind.在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務意識。? ? ? 2.?To have a positiveimpact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, alwaysclearly communicating with both customers and colleagues.持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 3.?To contribute ideas and suggestions toenhance operational/environmental procedures in the Hotel.能夠提出對酒店的運作及環(huán)境有益的意見或建議。 4.?To actively promotethe service and facilities of Waldorf Astoria Chengdu and Hilton Hotels toguests and suppliers of the hotel.能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 5.To perform all dutiesand responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others inyour workplace.在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 6.Confidently knowing the food and beverage menucontents and is able to explain them in detail to guests.熟悉掌握菜單及飲料單上的內容，并可以詳細的給客人做出解釋。 7.Understand dietary requirements and offerappropriate suggestions.了解健康食品的要求，并可以給出適當的建議。 8.By completing checklist in product knowledge.能夠達到產品知識的要求。 9.Be able to make suggestions on the menu thatmight suit guests of different nationalities.可以根據客人不同的國籍推薦菜單上的食品。 10.?By knowing menu items of all other outlets torecommend guests to other outlets.了解其他餐廳的菜肴，以便向客人推薦。

This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages, while ensuring guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of this hotel and Hilton International. 本職位要求在餐廳服務的服務人員能為客人提供有效率以及專業(yè)的服務，在符合希爾頓全球及華爾道夫成都酒店服務標準的前提下保證向客人提供周到的服務，令客人感到舒適滿意。 ? 1.????? To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務意識。??? 2.????? To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 3.?? ??To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel.能夠提出對酒店的運作及環(huán)境有益的意見或建議。 4.????? To actively promote the service and facilities of Waldorf Astoria Chengdu and Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 5.????? To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 6.????? Confidently knowing the food and beverage menu contents and is able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜單及飲料單上的內容，并可以詳細的給客人做出解釋。 7.????? Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求，并可以給出適當的建議。 8.????? By completing checklist in product knowledge. 能夠達到產品知識的要求。 9.????? Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根據客人不同的國籍推薦菜單上的食品。 10.?? By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐廳的菜肴，以便向客人推薦。 11.?? Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間。 12.?? Being able to recommend other restaurants & city attractions to Hotel guests. 可以向客人推薦其它具有吸引力的餐廳或場所。 13.?? By completing checklist on preparing the restaurant for service. 在餐廳備餐的過程中嚴格遵守服務標準。

【崗位職責】 1、依據公司標準化服務手冊，執(zhí)行相關標準及程序，帶領管事員定期對社區(qū)廚房進行清潔、保潔工作。 2、帶領管事員負責餐廳每日餐具的洗滌、消毒工作，確保洗滌質量，保證破損率在規(guī)定指標下。 3、指導管事員正確使用清潔設備，進行日常保養(yǎng)及維護，及時發(fā)現異常情況并聯系維修人員。 4、指導管事員控制清潔用品使用量，在保障清潔質量前提下，降低清潔品消耗，節(jié)約成本。 5、統籌安排廚余垃圾清理。 6、安排組織員工餐廳的日常環(huán)境保潔工作。 7、負責培訓管事員，督導管事員在清洗操作工作中的規(guī)范性，落實清潔服務標準。 8、完成領導交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、2年及以上餐飲服務管理經驗。 2、健康證。 3、熟悉餐飲服務的要求及流程規(guī)范。 4、熟練使用電腦和辦公軟件。 5、堅忍不拔，敬業(yè)奉獻，有持續(xù)學習能力，有較強的服務意識。 單休，可接受再投遞。

火鍋服務人員： 1、火鍋區(qū)對客服務準備。 2、火鍋區(qū)對客服務。 3、餐桌和物資的整理。 4、踏實肯干，樂于服務。

【崗位職責】 1、全面負責餐廳、酒吧、宴會等餐飲部門的日常運營管理，確保服務品質與營運效率達到集團標準。 2、制定并執(zhí)行餐飲部年度預算、營收計劃及成本控制方案，達成經營指標。 3、監(jiān)督食品安全、衛(wèi)生及操作流程的合規(guī)性，確保符合當地法規(guī)及集團政策。 4、優(yōu)化菜單設計、酒水搭配及促銷活動，提升客戶體驗及消費頻次。 5、管理餐飲團隊（包括中餐廳西餐廳等服務人員），負責人員排班、培訓及績效考核。 6、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象與客戶關系。 7、協調與采購、市場、房務等部門的協作，推動跨部門資源整合。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷，酒店管理、餐飲管理或相關專業(yè)優(yōu)先，5年以上高星級酒店餐飲管理經驗。 2、精通餐飲運營全流程，包括成本控制、菜單設計、服務標準及食品安全管理體系。 3、具備優(yōu)秀的團隊領導能力，能有效激勵員工并提升整體服務水平。 4、出色的數據分析能力，熟悉餐飲收銀系統及財務預算工具。 5、英語流利，能應對國際化客戶需求。 6、持有食品安全管理員或相關職業(yè)資格認證者優(yōu)先。 7、抗壓能力強，適應彈性工作時間及高強度工作環(huán)境。

崗位職責： 1.認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業(yè)使用； 2.按照部門的規(guī)范和程序提供高標準的餐飲服務； 3.與同事建立并保持良好的工作關系； 4.善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點； 5.積極參加培訓，不斷提高服務技能。 崗位要求： 1.良好的學習能力； 2.身體健康，有上進心。

【崗位職責】 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設備。 5、從倉庫內領取物品。 6、根據標準的手冊來完成服務工作。 7、根據餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8、結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 9、完成上級安排的其他任務 【崗位要求】 1、中專學歷或同等學歷，有從事餐飲服務1年以上的工作經歷。 2、對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐、宴會服務技能。 4、身體健康，儀表端正。

【崗位職責】 全面了解相關的食品、飲料、服務知識。 確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工，并執(zhí)行統一的品牌標準。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應。 向活動主辦方負責人介紹自己。 及時向員工介紹相關活動細節(jié)、特殊要求以及服務和食品項目。 督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務標準。 確?；顒雍筚~單的準確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進行培訓。 對員工進行季度評估和進行相關獎懲。 在活動開始之前及時發(fā)現和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 確保所有的設備設施的合理擺放、維修及維護。 負責宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護以及清潔計劃。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負責人匯報。 協助餐飲部負責人完成宴會推廣活動的宣傳冊。 對有可能舉行的活動隨時保持關注。 運用關鍵信息及財務目標評估部門發(fā)展和制定相關發(fā)展計劃。 按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財務及工作報告。 隨時對部門收入及相關成本控制保持關注。 控制成本并向本部門員工傳達重要財務信息。 分析和解釋財務差異并制定相關預案。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 及時向員工傳達酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重，平易近人，形象良好。 自信心強。 可以用英語流利的溝通 可以承受相當的工作壓力。 可以獨立完成工作。 在酒店擔任相同職務至少2年以上。 全面的餐飲部運營及中餐、西餐知識。 有酒店開業(yè)經驗優(yōu)先。

崗位職責： 1、根據工作標準、備料單及上級指示準備食物。 2、協助員工餐廳廚師長提高食品質量，保證廚房運作的順利進行。 3、當接到指示時廚房的所有區(qū)域都要進入工作狀態(tài)。 4、協助管理員工，為員工發(fā)展提供幫助，參與食物的質量控制，提高產品的菜色和味道。 5、強調保養(yǎng)職責,遵守工作區(qū)健康和安全法規(guī),政策和程序。 6、采取行動排除危險,向上級或經理報告危險隱患。 7、堅持酒店安全制度,緊急情況處理規(guī)定和程序。. 8、熟悉對財產安全,緊急救護和火警等處理程序。 9、保證廚房區(qū)域包括倉庫、冷房、冷凍室及干貨庫的干凈整潔,并符合衛(wèi)生標準。 崗位要求： 1、同崗位1年以上工作經驗。 2、溝通理解及管理能力良好。

【崗位職責】 1、負責迎接客人，引導客人入座，為客人介紹場所設施和服務項目。 2、根據客人的需求，提供餐飲服務。 3、協助客人點歌、調節(jié)音響設備，確保娛樂活動的順利進行。 4、保持座位的整潔，清理桌面垃圾。 【崗位要求】 1、服務意識強，能夠主動為客人提供優(yōu)質服務。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進行愉快的交流，解決客人的問題。 3、能夠連續(xù)實習4個月及以上。 4、熱愛酒店行業(yè)。 5、具備良好的身體素質，能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境。

【崗位職責】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少3年的餐飲運營經驗。 至少2年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。

【崗位職責】 1、確保服從集團品牌的方針政策，程序以及品牌標準 2、確保每個時段的餐桌擺放都是正確的 3、確保邊臺在任何時候都保持干凈整潔的狀態(tài) 4、和廚房員工保持良好的關系和有效的溝通 5、幫助準備培訓的材料 6、協助部門經理進行培訓 7、注意個人形象的展示和恪守時間標準 8、熱情迎接客人，適當的處理客人的意見和問題，并促進銷售，以達到預期的收益效果 9、正確介紹菜單，適當的時候為客人提供好的建議 10、根據品牌標準為客人服務酒水和食品 11、與客人保持良好的關系，提供人性化得服務 12、根據庫存量安排采購單 13、在必要的情況下根據部門經理的要求完成其他工作 14、在菜單和其他部門促銷活動計劃時提供好的建議 15、執(zhí)行培訓計劃，合理安排時間 16、掌握相關的食品，酒水以及服務知識 17、靈活運用與客人相處的技巧 【崗位要求】 1、掌握所有食品及飲料業(yè)務和現代管理原則方面的經驗 2、至少有1年的相關的餐飲部工作經驗 3、至少有xx年的工作經驗在相關的崗位 4、任何時候保持良好的儀容儀表 5、積極的行動力 6、具備與各個階層溝通的能力 7、良好的英文書寫和口語能力

【崗位職責】 1、在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象。 2、 負責接收賓客的預定，包括電話預定和當面預定。 3、 賓客到店后，迎接問候賓客，并將其領入座位，并合理安排座位。 4、 和賓客交談，回答賓客提出的問題，包括本酒店的特殊活動和菜單等。 5、 記住所有賓客和常客的姓名，當客人再次光臨時熱情招呼。 6、 負責了解餐廳到客情況，以便隨隨機應變的安排。 7、 負責收銀臺，客人結賬以及開具發(fā)票。 8、接待VIP客戶，并提供專業(yè)服務。

崗位職責 1.根據預測、宴會預定、團體餐安排及重要賓客的人數來安排工作。 2.做好銷售，賓客投訴、解決辦法及相關員工、設備的記錄。 3.給領導提出建議，提高工作效率，促進銷售，并達到增源節(jié)支的目的。 4.建立收銀調節(jié)控制程序，在服務前后，要按此程序來工作。 5.參與菜單、酒水單的制定及定價。? 崗位要求 1.大專以上學歷；至少熟練掌握一門外語。 2.國際連號品牌酒店同等工作經驗；有萬豪集團工作經驗優(yōu)先考慮。精通西餐業(yè)務知識，熟練掌握本部門的技能技巧。 3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5.西餐食品原料學、烹調學、食品營養(yǎng)衛(wèi)生和西餐管理等方面的專業(yè)知識。

【任職條件】 1.?熟知當天訂餐情況注意記錄賓客的特別活動。 2.?迎接賓客引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 3.?隨時注意聽取賓客的意見及時向上級反映。 4.?掌握和運用禮貌語言負責接聽電話賓客電話訂餐應問清楚基本信息。

崗位職責 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設備。 5、從倉庫內領取物品。 6、根據標準的手冊來完成服務工作。 7、根據餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8、結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求： 1.中專學歷或同等學歷，有從事餐飲服務1年以上的工作經歷。 2.對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務技能。 4.身體健康，儀表端正。

【崗位職責】 1、負責中餐廳，落實各個時期的工作任務； 2、制定服務工作規(guī)范及工作制度并確保實施； 3、協助餐飲部經理制定各項餐飲推銷計劃與策略； 4、監(jiān)督員工按照規(guī)范標準對客服務，對員工進行績效評估，實施獎懲制度； 5、處理賓客的投訴，不斷改善服務質量； 6、抓好設備設施的維修保養(yǎng)，嚴格物資管理制度，做好安全和防火工作； 7、負責員工的技能技巧及產品知識培訓、監(jiān)督部門工作標準和程序手冊中列出的各項規(guī)范的貫徹執(zhí)行； 8、組織本部門與中廚房緊密合作，共同制定和執(zhí)行中餐促銷計劃，以完成各項指標。 【崗位要求】 1、兩年以上同崗位工作經驗，擁有獨立管理餐廳運營的能力及經驗； 2、具有解決問題，推理，號召，組織和培訓能力； 3、精通中餐的業(yè)務知識，熟練掌握中餐的技能技巧。

崗位職責： ?1.負責酒店早、午餐、晚餐的烹飪調制，嚴格執(zhí)行食品安全法，確保菜品安全衛(wèi)生。 2.計劃用料，精工細作，提高烹調技術，改善制作方法，做到色香味俱佳。 3.保持操作間和個人衛(wèi)生，愛護食堂灶具。 4.嚴格遵守操作規(guī)程，防止工傷、火災事故。 任職要求： 1. 兩年以上川菜烹飪經驗。 2. 擅長以川菜為主的燒、蒸、炒、炸等烹飪技術。 3. 年齡45歲以下。 4. 責任心強，吃苦耐勞，作風樸實。 工作地點：蜀漢路530號? 藝家風格酒店

崗位職責： 1、服從部門管理人員安排，嚴格遵守酒店及部門規(guī)章制度，按時完成各項任務；???? 2、熱情大方，態(tài)度謙和，高標準的完成接待服務工作； 3、有社會餐飲經驗。 任職要求： 1、性別不限，18-50歲 2、性格外向，易相處，善于溝通，有較強的服務意識。 工作地點：天仁路北二街299號 藝家城市酒店? ?蜀漢路530號? 藝家風格酒店 工作滿一年享5天帶薪年假；享受國家節(jié)假日，節(jié)假日福利及生日禮物等員工關懷；包食宿（自助員工餐、住宿套間）；員工培訓體系健全，個人上升空間廣闊。