【崗位職責】 1、全面負責酒店日常經營管理工作，制定并執行酒店發展戰略及年度經營計劃，確保完成各項經營指標； 2、建立健全酒店管理體系與規章制度，優化運營流程，提升服務品質與客戶滿意度； 3、統籌酒店市場開發、品牌推廣及客戶關系維護，制定營銷策略，提高酒店市場占有率； 4、負責酒店成本控制及預算管理，監督財務收支情況，確保酒店經濟效益最大化； 5、領導團隊建設，負責中高層管理人員選拔、培養及績效考核，打造高效協作的管理團隊； 6、處理酒店重大突發事件及對外公共關系，維護酒店形象與聲譽； 7、協調與政府、行業協會、合作伙伴等外部單位的關系，為酒店發展創造良好環境。 【崗位要求】 1、年齡35-50歲，具備10年以上高星級酒店全面管理經驗，有總經理或同等崗位任職經歷者優先； 2、熟悉酒店行業運營模式及管理流程，對市場趨勢、客戶需求有敏銳洞察力； 3、具備出色的戰略規劃能力、決策能力及執行力，能帶領團隊達成經營目標； 4、精通酒店市場營銷、財務管理、成本控制及服務質量管理； 5、具備優秀的領導力與團隊管理能力，善于激發員工潛能，營造積極向上的工作氛圍； 6、具備較強的危機處理能力及公關協調能力，能妥善應對突發事件； 7、工作責任心強，抗壓能力強，能適應高強度工作節奏。

崗位職責： 1.跟蹤各酒店、物業質量檢查，包括餐飲部物業寫字樓、服務、硬件品質的提升； 2.評估各酒店運營制度與政策的合理性，提出優化建議； 3.組織各酒店服務意識、專業技能的培訓與交流、對外參訪學習； 4.收集員工與賓客意見，反饋至各酒店及相關部門，督促改善； 5.建立與維護各酒店、物業培訓督導體系； 6.對酒店運營與培訓情況進行周期性評估與分析。 任職資格： 1.年齡要求：30-45歲 2.學歷要求：本科及以上學歷，酒店管理、旅游管理等相關專業優先 3.經驗要求：10年以上五星級或同規模酒店行業工作經驗，房務條線管理崗位工作經驗優先 福利待遇： 薪資8-10K,月休4-5天，包三餐，包住宿

【崗位職責】 1、編制上報各種財務報表，提供各種財務數據，上交各種稅費。 2、審核當月員工的工資匯總表和記帳證。 3、根據酒店支付情況隨時向財務總監提供分析報告，控制費用預算與開支。 4、各項稅收的申報和交納工作。 5、協助財務總監進行財務部日常管理。 【崗位要求】 1、本科或以上學歷，具有10年以上國際品牌酒店財務管理及酒店籌備開業經驗優先 。 2、中級會計師以上職稱，熟悉酒店帳務稅務流程。 3、熟悉辦公軟件及財務軟件，熟悉銀行、稅務、工商工作流程。 4、能獨立核算企業的賬務工作，熟悉相關法律法規。 5、工作細致、嚴謹，具有較強的工作熱情和責任感，為人誠實可靠，品質正直，吃苦耐勞。

主要職責： 主要負責兩餐（午餐和晚餐）的日常烹飪與準備工作。 能高效地完成每餐約100-200人份的菜品制作。 確保菜肴出品穩定、營養均衡、口味佳。 維護廚房區域的衛生、安全及設備保養，嚴格執行食品安全標準。 任職要求： ?擁有15年以上廚師工作經驗，有服務過100—200人用餐經驗的優先。 ?精通家常菜系，并具備良好的成本控制意識。 需工作認真，責任心強，富有正義感 為人和善 服務態度好 服務意識強。 年齡48歲以內。

As the Senior Director of Commercial Pre-Opening Greater China (GC), you will lead the end-to-end commercial preparation for all new hotel openings across multiple brands and sub-regions. You are accountable for establishing standardized operating frameworks and cross-functional collaboration mechanisms to ensure timely completion of all pre-opening commercial activities, while laying a solid foundation for post-opening performance. ? Your day to day Strategic Leadership: Develop and continuously optimize commercial pre-opening frameworks for multi-brand portfolio Establish scientific project evaluation models for optimal resource allocation Define KPIs and monitor regional project progress Project Execution Manage multiple parallel pre-opening projects using professional PM methodologies Develop and maintain project management tools (timeline tracking, risk assessment) Ensure a fully on-time completion of critical milestones Proactively identify and resolve project bottlenecks Cross-functional Collaboration Establish corporate-level pre-opening coordination mechanisms Ensure seamless alignment between key business functions Drive solutions for cross-functional challenges Quality Assurance Implement digital dashboards for real-time project monitoring Conduct regular post-mortems to improve opening efficiency Provide on-site support for strategic flagship opening Talent Development Build career pathways for commercial pre-opening managers/specialists Develop future commercial leaders through high-impact projects Establish knowledge management system to capture best practices ? What we need from you Technical Expertise Mastery of hotel commercial systems (IHG systems preferred) Advanced data analysis and decision-making capabilities Professional project management certification preferred (e.g., PMP) Management Competencies Standardization and process optimization mindset Exceptional cross-functional coordination skills Proven ability to deliver complex projects under pressure Track record of managing ≥25 parallel projects Leadership Attributes Balanced strategic thinking and execution focus Talent identification and development aptitude Ability to align short-term targets with long-term objectives

工作職責：Position Statement This role is responsible for managing a team of Cluster Revenue Managers/Revenue Specialists that support hotels across the Asia Pacific region, as well as directly managing revenue operations for pipeline hotels in the region. The focus of this role is to drive continued development and growth of customer service standards, as well as revenue and profits. This role is expected to engage and develop team member whilst driving commercial performance for the portfolio by providing direction and offering feedback on performance. You will report into the Director, Business Development RMCC APAC. What will I be doing? As the Senior Cluster Revenue Manager – Project, RMCC APAC, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:Revenue management: ? Ensure all Best Practices and Standard Operating Procedures are followed to capitalize and maximize revenue potential.? Utilize systems, tools and reports in the prescribed way to ensure all revenue management decisions are supported with relevant data analysis.? Works effectively with RMCC Team members, corporate team members, i.e., RDR, RCD, Hotels （GMs, CDs, GC&E and on property revenue coordinator）, sales, marketing, and e－commerce to build trusting relationships and ensure incremental financial and revenue management performance （RevPAR, RGI, EBITDA）.People Management: ? Effectively manages the team and provides training and coaching to current and new Team Members to improve performance and to meet the current and future needs of the business.? Encourage the talent development and create succession plan, and address performance issues in a supportive, timely manner.Project Management: ? Take end－to－end accountability for projects that drive revenue, efficiency, and operational excellence.? Overview on the project design, preparation, guidelines, and facilitate review calls with global/regional/ hotels team.? Monitor project timelines, risks, and deliverables to ensure on－time completion.? Responsible for project training plan, including （but not limited to） hotel facing training documentation, and internal process related training. ? Leverage automation tools and solutions to improve work efficiency. ? Drive change management and communication processes with focus on key commercial initiatives. ? The role will need to manage stakeholders at all levels and on multiple project work streams.? Help run project review meeting to include progress and status reports on a timely basis.? Ensure determined project delivery methodology and standard practices are being followed through.Telling the Story and Present: ? Consolidate information into presentations and supporting materials.? Be able to craft and tell a business case through presentations and meetings? Be able to build the story coherently and collaboratively, applying stakeholders’ interviews, available data, and present recommended best paths forward任職資格：??What are we looking for?A Senior Cluster Revenue Manager – Project, RMCC APAC serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviors, skills, and values that follow:? Excellent communication skills, including written, oral and presentation skills.? Minimum 8 years of working experience with team lead role? Confident in communicating with a wide range of people, both internal and external.? Hands－on work experience with project leadership.? Positive, open－minded and ready for fast－paced and changing environment.? Clear, concise, logical and factual in making arguments and decisions.? Ability to recognize trends in data and evaluate complex written and numerical information effectively and efficiently.? Ability to prioritize and balance importance, urgency and resources.? Determined and energetic, whilst remaining calm and level headed to deliver results.? Strong time management, prioritization, and organization skills.? Strong commercial, analytical and stakeholder management skills.? Self－motivated and driven to take initiative on projects and communication.

1.年齡50周歲以下，具有大專及以上學歷，酒店管理、旅游管理等專業優先； 2.具有8年及以上綜合性或品牌酒店酒店工作經驗，具有酒店總經理崗位或副總經理崗位1年及以上或總監崗位3年及以上，具有國際品牌酒店經營管理經驗者優先； 3.具有敏銳的市場感知能力，熟悉酒店管理公司品牌拓展、籌建及運營模式，精通策劃規劃、產品設計、市場營銷、渠道推廣等運營管理業務；具有良好的組織、溝通、協調能力和統籌分析能力能力； 4.具有豐富的酒店專業知識及良好的酒店專業素養；在原任職酒店有過良好的經營業績，具有知名品牌酒店管理集團（公司）工作經驗者優先； 5.具有團隊精神，改革創新精神，責任心強，能承受壓力和接受挑戰。

【崗位職責】 1、 在每個主要控制領域下有一個對總體目標的簡要說明，接下來是更加詳細的關于角色和責任的說明； 2、財務會計和控制； 3、在健康的控制環境中實踐的財務會計流程； 4、全面管理酒店會計記錄和財務報告以確認符合公司,業主,法規和財政要求及時間要求； 5、如適用上述必須包括酒店國際的分公司或子公司的賬務； 6、確認資產負債表真實反映酒店的資產和負債、 資產負債表必須定期審查及進行所有賬戶的調節； 7、確認遵循酒店全球的管理協議,以及所有業主/租賃協議； 8、維護一個內部控制的重點系統,這將提供一個有效的及的對酒店資產,負債,收入和成本的全面控制、 確保遵循公司政策； 9、代表經營者和業主,保持對酒店資產,負債,收入和支出的控制,并對酒店的財務業績提供管理,領導和負責； 10、確保遵循法律和稅收政策并保持足夠的保險保障、管理養老金計劃,在適用情況下確保有足夠的會計,精算和法律控制； 11、確保為進口,貨幣轉移和酒店營運(酒吧,俱樂部,娛樂場所等)業務獲得有效的許可證和執照、 負責保管和更新所有會影響酒店的財務狀況的契約和合同； 12、與內部和外部審計聯絡合作、 確保有效的酒店審計程序已到位,并在必要時及時糾正、 特別強調確保所有的營業收入被記錄、使用月度控制檢查單， 必要時進行階段性自我審計； 14、專注,創新和平衡報告以激勵管理行動； 15、營業支持為經營提供高標準的財務和商業支持，為酒店總經理和團隊提供關于財務和商業事項的支持 【崗位要求】 1、本科或同等學歷 2、至少10年相關崗位經驗

【崗位職責】 1、全面負責酒店廚房的日常運營及管理工作，制定并執行廚房管理制度、工作流程及標準； 2、根據酒店定位及市場需求，設計并優化菜單，確保菜品創新、品質穩定及成本控制； 3、監督食材采購、驗收、儲存及使用，確保食材新鮮、安全且符合成本預算； 4、負責廚房團隊的人員招聘、培訓、考核及管理，提升團隊專業技能與工作效率； 5、協調與其他部門（如餐飲部、采購部等）的溝通合作，確保廚房運營順暢； 6、定期檢查廚房設備運行狀況，提出維護或更新建議，確保設備安全高效使用； 7、嚴格執行食品安全與衛生標準，確保廚房環境及操作符合相關法律法規要求； 8、分析經營數據，制定廚房成本控制方案，優化資源利用，提升盈利能力。 【崗位要求】 1、具備豐富的廚房管理經驗，熟悉中餐、西餐或融合菜系的烹飪技術及流程； 2、精通菜單設計及菜品研發，能夠根據市場趨勢及客戶需求創新菜品； 3、具備優秀的成本控制能力，熟悉食材采購、庫存管理及廚房財務核算； 4、較強的團隊管理能力，能夠有效激勵、培訓及考核廚房員工； 5、熟悉食品安全、衛生及消防相關法規，持有相關職業資格證書者優先； 6、具備良好的溝通協調能力，能夠高效處理跨部門合作及突發問題； 7、工作責任心強，抗壓能力突出，能夠適應高強度工作環境。

【崗位職責】 1、 維護公司形象積，極提高服務意識； 2、 協助總經理確立酒店的經營計劃（月、季、年）、發展規劃及經營方針，制定酒店的經營管理目標，配合總經理做好酒店的經營管理工作； 3、 按照酒店經營和服務的規范要求及質量標準，協助總經理制定完善酒店的各項規章制度，建立健全內部組織系統，協調各部門關系，建立內部合理而有效的運行機制； 4、 協助總經理做好酒店的市場拓展、人力資源開發和計劃財務工作； 5、 協助總經理做好酒店的安全管理，切實抓好酒店的安全生產、食品衛生和治安、消防管理工作； 6、 協助總經理做好酒店資產管理，控制酒店營銷成本，減少浪費，提高經濟效益； 7、 負責重要客人的接待工作，保持與社會各界的廣泛聯系，塑造企業良好的內、外部形象； 8、 協助總經理做好酒店的行政及后勤管理工作，重點抓好固定資產的維護保養、更新和能源管理工作； 9、 協助總經理完成公司下達的各項指標，負責檢查酒店以崗位責任制為起點的《政策與程序》等管理制度的落實執行情況； 10、 協助總經理建立酒店與客戶、供應商、合作伙伴、上級主管、政府機構、金融機構、媒體等部門間順暢的渠道； 11、 建立酒店內部良好的溝通渠道，協調各部門關系； 12、 營造企業文化氛圍，塑造和強化酒店客觀價值； 13、 負責酒店員工隊伍建設，培養、選拔中高層管理人員和優秀員工； 14、 協助總經理處理酒店重大突發事件； 15、 協助總經理監督、控制經營計劃的實施過程； 16、 按時完成上級領導交辦的其它工作。 崗位要求： 1、年齡35~50周歲，高星級酒店同崗位工作經驗一年以上； 2、具有優秀的協調溝通能力； 3、請應聘者看清楚薪資，如果不在您期望之內，請勿投遞簡歷，以免浪費彼此的時間。

（一）工作概述 1.全面負責公司的行政、人事管理工作，建立健全人力資源管理體系，制定并執行相關內控制度與流程。 2.統籌人力資源規劃、招聘、培訓、績效、薪酬福利等模塊的工作。 3.搭建和完善行政管理體系，保障公司日常運營順暢。 4.協調公司內部關系，提升員工凝聚力和企業文化建設。 （二）崗位的主要工作 1.擬定年度人力資源預算。和財務部協調，準備年度工資單及相關費用預算，并對人工成本和相關開支嚴格控制。 2.落實公司發展戰略，組織擬定設計連續性的工作計劃，適應將來的發展和擴大規模。 3.根據公司預算定期進行評估并重新搭建組織架構和崗位設計，確保人力資源的有效使用。 4.監督招聘進展情況和工作程序，確保能吸引合格的應聘人員來適應不斷更新的計劃，促進對管理人員的招聘。 5.組織擬定公司各部門的《崗位說明書》，并根據公司發展及規劃做好實時更新，并對工作質量進行考核評估，有效實施績效考核工作的開展。 6.對市場趨勢和動態進行研究，擬定適合公司發展戰略的薪酬體系，確保適合的人才留得住。 7.關注國家政策的更新，并建議管理部門在聘用和相關法律方面的要求，確保遵紀守法。 8.搭建公司的質量管理以及培訓體系，與各部門一起進行計劃、設計，并執行質量和培訓活動。 9.做好勞動用工的風險防控，對公司違反規章制度的員工，根據相關法律規定及公司規定進行處理。 10.管理所有員工的員工評估系統。根據崗位人員的變動，考察、任命、調動人才，確保人崗匹配，薪崗匹配。 11.完成總經理交辦的其他各項工作。 (三）任職要求 1.本科及以上學歷，人力資源管理、工商管理、酒店管理等相關管理專業。 2.10年以上酒店行業工作經歷，5年以上同崗位工作經歷，具備品牌連鎖酒店工作經驗，國有企業工作經驗優先。 3.熟悉勞動法律法規，具備優秀的組織協調能力、溝通及領導能力。 4.有良好的職業素養和職業操守，具備較強的責任心及抗壓能力。 5.男女不限，年齡35-45歲。

【崗位職責】 1、為市場銷售總監提供專業、有力的支持，以達到戰略目標。 2、實施并發展部門和酒店的政策。 3、同市場銷售總監和收益經理一同制定市場推廣戰略和促銷活動。 4、通過發展并實施銷售市場推廣策略達到收益目標。 5、根據外部環境可能對銷售產生的因素，制定不同的方案。 6、根據市場變化趨勢，尋找競爭優勢，提高市場份額。 7、分析市場機會，制定具體目標，發展并有效實施策略和計劃。 8、根據酒店的住房及會議情況，評估市場機遇，并協助其他部門（如：餐飲部，公關部等）宣傳和推廣促銷活動。 9、評估、掌握市場動態和趨勢。 10、制定銷售目標，對于與實際完成銷售任務的差額，如何采取補救措施。 11、根據客戶的需求，不時向客戶更新酒店優惠政策。 【崗位要求】 1、具備優秀的銷售技能和技巧。 2、通過探討和聆聽，具備善于發掘客戶需求的能力。 3、具備果斷、自律的性格 4、具備高度的自信心，工作的熱情和主動權。

【崗位職責】 1、全面負責酒店餐飲部門的日常運營管理工作，制定并執行餐飲服務標準與流程，確保服務質量符合希爾頓品牌標準 2、編制餐飲部年度預算，控制成本支出，優化運營效率，提升部門盈利能力 3、策劃并執行季節性餐飲推廣活動，開發特色餐飲產品，提升客戶滿意度和市場競爭力 4、督導餐廳、酒吧、宴會等各餐飲板塊的運營，定期進行服務質量檢查和員工培訓 5、建立完善的食品安全管理體系，嚴格執行衛生防疫標準，確保餐飲安全合規 6、分析經營數據和市場趨勢，制定改進方案，定期向管理層提交運營報告 【崗位要求】 1、女性形象優秀本科及以上學歷，酒店管理、餐飲管理或相關專業優先 2、10年以上高端酒店餐飲管理經驗，其中至少5年擔任餐飲部經理或同等職位 3、精通餐飲成本控制、菜單設計、服務流程優化及團隊管理 4、熟悉國際酒店管理標準，有希爾頓或其他國際連鎖酒店工作經驗者優先 5、具備出色的市場敏銳度，能獨立策劃并執行餐飲營銷方案 6、年齡30-35歲，身體健康，能適應高強度工作壓力 7、持有食品安全管理員證書或相關職業資格認證者優先

【崗位職責】 1、落實總經理分派的各項工作任務。 2、審定酒店財務計劃、管理制度和工作程序，落實崗位責任制。 3、參與酒店重要經濟問題的分析和決策，參加酒店主要經濟合同的談判、簽署，并監督執行。 4、控制、監督酒店的收入、成本和費用，協助建立并督導實施成本和費用控制和各項制度。 5、審查施工合同，監督施工過程中各項資金的使用，確保各投資項目的資金合理使用。 6、審核酒店各類物資采購供應計劃。 7、深入各部門，檢查工作情況，發現問題及時督辦。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷。 2、10年以上酒店工作經驗。 3、良好個人品質和職業道德，嚴格遵守有關法律、法規和規章。 4、良好的溝通技巧，較強的語言表達能力和靈活的處事能力。 5、良好的溝通、組織、協調能力，能獨立協調對內對外各種關系。

【崗位職責】 1、嚴格執行酒店各項管理制度，負責員工食堂日常各項工作及監督食品衛生，指導廚師及衛生工做好日常服務工作。 2、負責食品用料驗收工作，嚴格執行《食品衛生法》，保證出品質量。 3、調劑好伙食品種，合理控制成本，按時開餐，保證酒店員工就餐質量。 4、每日檢查員工出勤，儀容儀表，工作績效，餐前，餐后衛生清潔工作。不斷提高本部門業務水品。 5、聽取酒店員工建議，組織下屬進行業務培訓，學習兄弟酒店先進經驗，提高飯菜質量。 6、關心本部門員工，作好員工的思想工作，充分發揮員工積極性。 【崗位要求】 1、高中學歷，或相關技校畢業。 2、具備相應的廚房管理從業經驗8年以上。 3、溝通協調能力強，具備良好的團隊素質。 4、身體健康，作風正派。 5、持有專業的上崗證書。

財務會計與控制： 在健全的控制環境中實施最佳實踐的財務會計流程 - 全面管理酒店的會計記錄和財務報告，確保符合公司、業主、法定及財政要求和時間表。 - 如適用，上述工作必須包括希爾頓分公司的賬目。 - 確保資產負債表真實反映酒店的資產和負債情況。資產負債表須定期審查，并對所有賬戶進行核對。 - 確保遵守與希爾頓的管理協議以及任何業主/租賃協議。 - 維護一套專注的內部控制體系，對酒店資產、負債、收入和成本進行有效且高效的控制。確保符合公司政策。 - 代表運營商和業主對酒店的資產、負債、收入和支出進行控制，并對酒店的財務業績提供管理、領導和問責。 - 確保法律和稅務合規，并維持充足的保險覆蓋。管理養老金計劃（如適用），確保有適當的會計、精算和法律控制措施到位。 確保已獲得諸如進口、貨幣轉移和酒店運營（酒吧、俱樂部、賭場等）等事項的有效許可證和執照。負責保管和更新所有可能影響酒店財務狀況的租約和合同。 與內部和外部審計部門保持聯絡并合作。確保酒店內部審計計劃有效，并在需要時及時采取糾正措施。特別注重確保所有收入都被記錄。使用月度控制清單。根據需要進行中期自我審計。 制定最佳實踐的財務會計和控制程序。財務報告和控制應作為持續審查和發展的領域，以實現效率和效果的最大化。

To administer the day to day operations of the restaurant outlet in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, associate welfare, and profit margins. 負責餐廳每天的運營，努力降低成本、提高收入、特別是要使顧客滿意、員工滿意和利潤達標。 SPECIFIC DUTIES 工作任務： 1. MANAGING DAY-TO –DAY OPERATIONS 日常運營管理 Supervises and manages employees. Manages allday-to-day operations. Understands employee positions well enough to performduties in employees' absence.監督和管理員工。管理所有日常操作。充分了解不同員工的崗位職責，當員工缺席時及時做出相應的安排。 Maintains service and sanitation standards inrestaurant, bar/lounge and room service areas.維護餐廳、吧臺和客房送餐等區域的服務和衛生標準。 Reviews staffing levels to ensure that guestservice, operational needs and financial objectives are met.人員編制進行復查,以確保客人服務,滿足業務需求和財務目標。2. LEADING FOOD ANDBEVERAGE TEAM 領導團隊 Utilizes interpersonal and communicationskills to lead, influence, and encourage others; advocates soundfinancial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads byexample.利用人際關系和溝通技巧來領導、影響和鼓勵其他人;提倡健全的財務/業務決策;體現誠實/完整性;領導以身作則。 Encourages and builds mutual trust, respect,and cooperation among team members.鼓勵和建立相互信任,尊重,注重團隊成員之間的合作。

【崗位職責】 1、負責規劃酒店的市場發展策略，把握酒店在行業中的發展方向，完成酒店在行業中的市場定位，及時提供市場反饋并對公司的市場操作計劃不斷優化與完善； 2、通過各種市場推廣手段完成既定的品牌營銷目標，對營銷預期目標及實際效果負責； 3、負責大客戶開發、渠道拓展、商務洽談、開發和協調各類媒體資源，建立有效的媒介傳播手段等； 4、負責團隊的建設與管理，全面安排、管理市場部的年度市場策略和市場計劃； 【崗位要求】 1、學歷要求：本科及以上學歷； 2、工作經驗及年限：DOSM4年及以上且有國際品牌工作經驗；有酒店開業經驗優先；35歲及以上； 3、英語聽、寫能力；有產品創新和活動策劃能力； 4、熟悉自媒體運營； 5、戰略管理、組織變革管理、管理能力開發、市場營銷、合同法、財務管理及談判技巧等方面的培訓； 7、對市場營銷工作有深刻認知，有較強的市場感知能力、敏銳地把握市場動態、市場方向的能力、密切的媒體合作關系； 8、職業素養及勝任能力要求：高度的工作熱情，良好的團隊合作精神，有較強的觀察力和應變能力、出色的人際溝通能力、團隊建設能力、組織開拓能力；

要求：非常熟悉潮汕牛肉湯鍋，能對后廚全流程進行管理，有系統連鎖餐飲后廚管理經驗，除牛肉湯鍋外，有烤肉類經驗為加分項 薪資：固薪10-18k 聯系方式：劉經理 18116661265 其他：公司可提供員工宿舍 工作地點:成都市高新區世紀城路198號

崗位職責/職位描述 需對酒店總體運作負責。管理及協調酒店總體運作，對酒店財務業績及所有部門服務質量和水準負責。負責對酒店總體產品的計劃、開發、執行以及評估，以及對客服務和對員工服務總體負責，以確保實現裸心的愿景與品牌標準、酒店高效運轉以及提升客戶滿意度與經營利潤。 A.????主要工作職責 CORE RESPONSIBILITIES 制定契合新度假村的裸心基因特色運營方案。 參與設計度假村導覽活動及餐飲服務。 監督運營物資設備采購，與第三方供應商簽訂合約。 作為度假村"品牌形象大使"，體現品牌特質，持續保障卓越運營。 統籌管理各部門，與部門負責人保持日常緊密協作。 完整理解各部門政策及服務工作程序。 每日巡視所有部門區域，觀察及指正任何不正確行為。 檢查員工人數、儀容儀表及態度。 倉庫—庫房保持有序、清潔、存貨數量清楚明了以及設備設施保持完好。 通過裸心評分統監控客戶滿意度，親自接待賓客以確保需求被超額滿足。 通過創新實踐與收益管理實現客房收益最大化。 定期向裸心酒店管理公司匯報工作。 查看及回復日常運作提出的相關需求。 查看每月、每季度及每年的餐飲/房務財務狀況以及工資預測。 監督管理并預測銷售及成本，在必要時立即采取調整措施。 監督管理所有部門每月收益狀況。 向酒店所有成員提供培訓、發展機會、職業紀律以及積極的支持，確保酒店質量的不斷提高。 監督管理所有經理職位的面試及招聘，確保管理團隊的方向、服務質量的發展的連貫、一致性，維持團隊的積極性及高效性。創造及維護一個高質量、專業的工作環境。 預測顧客及員工的需求，快速回復。與客人建立積極聯系。 協助和提供新的市場發展建議。 遵守公司所有的政策和程序。 完成所有由上級主管分配的相關任務。 B.????任職要求 REQUIREMENTS 酒店管理專業大專畢業。 四星級以上酒店高級管理經驗10年以上。 了解酒店行業主要發展趨勢。 具備全面酒店運營經驗，擅長提升收益、服務標準與盈利能力，注重日常運營細節并超越賓客期望。 具有卓越的財務商業頭腦（制定年度預算并達成目標是核心職責）。 具有扎實的運營背景， 精通促銷營銷及銷售團隊領導。 擅長通過收入流管控、現金流及物業支出管理酒店財務。 具有出眾的人際交往能力，能妥善處理業主、同事及各級員工關系，能流利使用英語與客人、管理層和同事溝通。 代表公司維護業主關系。 通過系統培訓持續提升員工服務技能。

1、中專或以上學歷，至少8-10 年中、西餐烹飪及廚房管理經驗，其中需包含3-5 年廚師長 / 副廚師長管理經驗，熟悉中、西餐廚房全流程（食材采購、初加工、烹飪制作、出餐、庫存把控、后廚清潔消殺）； 2、具備國際連鎖酒店 / 高端餐飲品牌廚房管理經驗（如萬豪、希爾頓、洲際等酒店餐飲部，或知名連鎖餐飲品牌），熟悉標準化烹飪流程與品質管控體系者優先。 3、具備創新能力，根據季節性、時令食材、餐飲主題等需求進行菜式研發工作； 4、熟悉食材采購管理流程、庫存與損耗管理、成本核算； 5、了解各菜系出餐流程，嚴格遵守食品安全法規； 6、明確團隊搭建、分工、培訓工作；

負責西廚房的運作，提供高標準的服務并提出合理性建議。 1.?負責監督廚房食品有質量的準備、要不斷的檢查食品的味道、溫度外觀 2. 確保所有的食品沒有腐爛、變質；避免員工在生病期間接觸食品 3.?發展新菜肴和產品 4.?控制食品生產和出品的標準 5.?監測收貨的食品質量和數量 6.?了解并熟知所有食品準備的標準和程序 7.?按照衛生標準管理好廚房、庫房、冰箱的衛生 8.?監測食品成本并及時糾正其中出現的問題

我們正在尋找一位充滿激情、注重細節的客房部行政管家/行政副管家。您將全面負責管理酒店所有客房及公共區域的清潔、維護和美化工作，確保其始終符合五星級度假酒店的卓越標準。作為一名戰略性的領導者，您不僅需要確保運營的高效和流暢，更要以創新的思維提升服務品質，優化客人體驗，有效控制成本，并帶領您的團隊為實現酒店的總體目標而努力！ 核心職責（Key Responsibilities） 1. 運營管理與品質控制： · 制定、執行并持續優化客房部的所有清潔流程、標準操作程序(SOP)和服務標準。 · 每日巡查客房、套房、公共區域（如大堂、走廊、泳池、健身房等），確保其清潔度、擺設、設施和氛圍均達到或超越五星級標準。 · 管理與維護布草、客用品、清潔用品及設備的庫存，確保供應充足且成本可控。 · 與工程部緊密協作，確保所有客房設施的完好，及時報告并跟進維修進度。 2. 團隊領導與人員發展： · 培訓、激勵和管理客房部團隊（包括樓層主管、客房服務員、布草員、公共區域服務員等）。 · 創建積極、高效的工作環境，培養團隊成員的卓越服務意識和主人翁精神。 · 組織實施定期的技能培訓和品牌標準培訓，提升團隊整體專業素養。 3. 客戶服務與體驗提升： · 快速、高效地響應客人的特殊需求和處理相關投訴，確?？腿藵M意度。 · 洞察客人需求，引入創新性的客房服務項目（如特色開夜床服務、環保計劃等），為客人創造難忘的度假體驗。 · 與前臺、餐飲等部門保持無縫溝通與協作，確保為客人提供一體化的卓越服務。 4. 行政與財務管理： · 準備和管理部門的年度預算，有效控制人力、物料和運營成本。 · 分析運營數據，制定效率提升方案，實現生產力的最大化。 · 完成相關的行政報告和工作記錄。

職位概述： 作為公司的總經理，您將是業務運營的核心領導，對公司的整體業績增長、戰略落地和團隊建設負有全面責任。您將向[董事會/CEO/集團總裁]匯報，并有機會領導一支充滿激情的高績效團隊，在快速變化的市場中把握機遇，驅動公司邁向新高度。 核心職責： · 戰略制定與執行： 制定并實施公司的年度及中長期戰略規劃，確保業務目標與公司總體愿景一致。 · 全面運營管理： 負責酒店的整體P&L（損益），優化業務流程，提升運營效率，確保各部門（銷售、餐飲、前廳、客房、人力資源等）高效協同。 · 業務增長驅動： 領導市場開拓、客戶關系管理及品牌建設，識別新的增長機會，確保收入和市場份額的持續提升。 · 團隊建設與領導： 吸引、培養、激勵和保留人才，打造高敬業度、高績效的組織文化，建設強有力的中層管理團隊。 · 財務與風險控制： 負責預算編制、成本控制和資源配置，確保財務健康，并有效管理企業運營中的各類風險。 任職要求： · 本科及以上學歷，MBA或相關碩士學歷優先。 · 至少15年以上酒店工作經驗，其中10年以上全面管理經驗，有成功的P&L管理經驗。 · 出色的戰略思維和商業洞察力，能夠基于數據做出明智決策。 · 卓越的領導力、溝通協調能力和團隊管理能力，能激發團隊潛能。 · 擁有強烈的企業家精神和結果導向思維，能承受壓力并解決復雜問題。 · 擁有豐富的客戶資源、行業人脈或從0到1業務搭建經驗者優先。