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西廚主管

5千-6千

韶關(guān) | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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崗位晉升
技能培訓(xùn)
人性化管理
管理規(guī)范
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嘉德豐（乳源)文化旅游有限公司

有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責(zé)】 1、保證所有的廚房正常工作。2、檢查廚師的儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生。3、建立各種控制體系（衛(wèi)生、成本等）正常運(yùn)作。? 4、極積開(kāi)創(chuàng)新菜，制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。【崗位要求】 1、高中學(xué)歷,? 同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。2、接受過(guò)專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練，達(dá)到廚師技術(shù)水平。3、有豐富的技術(shù)及管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉西式烹調(diào)廚藝。4、懂得成本核算，食物原料及食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。5、身體健康，精力充沛。

西廚熱菜廚師

5千-5.5千

東莞 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
帥哥多
美女多
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包吃包住

東莞松山湖希爾頓歡朋酒店

有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1.在西廚廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量。 2.按西廚廚師長(zhǎng)廚分工，完成大型宴會(huì)、酒會(huì)的菜品制作任務(wù)。崗位要求 1。熟悉飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 2.1年以上同星級(jí)同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 3.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作，并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí)。 4.一定的文字語(yǔ)言表達(dá)能力。 5.工作有責(zé)任心，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。

西廚廚師主管Chef de partie

4千-5千

廣州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
帥哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
領(lǐng)導(dǎo)好
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廣州南沙花園酒店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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協(xié)助副廚師長(zhǎng)管理日常工作，使員工能運(yùn)用他們的知識(shí)生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品。向員工培訓(xùn)食品制造，花園酒店標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)30條及酒店標(biāo)準(zhǔn)，貫徹酒店政策程序。副廚師長(zhǎng)不在時(shí)，能夠代替其作好監(jiān)管工作。 To assist the Sous Chef in the daily operation to produce high quality products to their best knowledge. Train subordinates on food production, The Garden Resort international standards, 30 point hygiene rules and regulations, hotel standards and to follow hotel policies and procedures. Is able to supervise a shift in Sous Chefs’ absent.

西廚主管

5.5千-6.5千

深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

技能培訓(xùn)
帶薪年假
包吃包住
員工生日禮物
崗位晉升
五險(xiǎn)一金
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節(jié)日禮物
年度旅游
美女多

深圳東門(mén)希爾頓歡朋酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 50-99人

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崗位職責(zé)： 1、按照酒店標(biāo)準(zhǔn)，保證高品質(zhì)的菜式出品； 2、協(xié)助廚師長(zhǎng)完成員工的培訓(xùn)及工作安排； 3、控制食品成本在預(yù)算要求之內(nèi)，確保日常采購(gòu)及貨品質(zhì)量驗(yàn)收，儲(chǔ)存。任職要求： 1、有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上，偏中炒； 2、熟悉西餐出品，掌握熱廚、冷廚的技能； 3、具備一定的管理能力，善于溝通； 4、有國(guó)際酒店西餐廚房工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

意珍意大利餐廳廚房廚師領(lǐng)班 Caffe Mondo Demi Chef de Partie

5千-5.5千

廣州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住
年度旅游
人性化管理

廣州四季酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

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加入我們我們?cè)趯ふ乙庹湟獯罄蛷d廚房廚師領(lǐng)班（熱廚），需要你對(duì)工作具有熱情，熱愛(ài)你所從事的職位。坐落于精心策劃的珠江新城，103層的國(guó)際金融中心把廣州的地平線以嶄新的姿態(tài)展現(xiàn)出來(lái)。處于這座現(xiàn)代化地標(biāo)的頂端，四季酒店將改寫(xiě)這個(gè)一直被視為中國(guó)南部經(jīng)濟(jì)推動(dòng)力城市的個(gè)人服務(wù)及設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)。從70層的酒店大堂伸展到100層高的餐飲和娛樂(lè)設(shè)施，是一個(gè)璀璨奪目的充滿燈光的中心庭，而客人能從處于100層高的餐廳盡覽毫無(wú)遮攔的廣州及珠三角全景。我們的信念，首重于如何互相對(duì)待，彼此樹(shù)立榜樣, 在與賓客，商業(yè)伙伴和同事間的交往之中，我們致力尋求互相溝通諒解的方式，也希望能夠得到別人同樣的對(duì)待。 ? 工作職責(zé) 1. 協(xié)助副廚師長(zhǎng)，廚師長(zhǎng)和高級(jí)廚師長(zhǎng)確保所在區(qū)域內(nèi)的所有廚房標(biāo)準(zhǔn)均符合酒店政策，程序和標(biāo)準(zhǔn)。 2. 監(jiān)控所有食物準(zhǔn)備過(guò)程，從而控制不必要浪費(fèi)。 3. 培訓(xùn)廚房初級(jí)員工，在他們廚房所在的區(qū)域內(nèi)幫助發(fā)揮他們的作用。 4. 確保達(dá)到廚房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 5. 確保廚房設(shè)備被保持一個(gè)最低破損標(biāo)準(zhǔn)的情況下正常運(yùn)營(yíng)。 6. 協(xié)助培訓(xùn)員工以確保他們有必須的技能來(lái)執(zhí)行他們的職責(zé)。 ? 工作要求 1. 高中學(xué)歷，或者需要同等相關(guān)廚房經(jīng)驗(yàn)。 2. 1年以上工作經(jīng)驗(yàn)，或者有在廚房/餐飲，酒店等做主管的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。 3. 需要有效的操作和使用廚房生產(chǎn)設(shè)備和工具的能力。 4. 需要具備良好的英文閱讀，寫(xiě)作，口語(yǔ)能力。 5. ?能夠講普通話及具備在中國(guó)工作的許可。 ? 加入我們你能夠享有： 1. 建立一個(gè)長(zhǎng)期的、全球性的職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì) 2. 最優(yōu)秀的行業(yè)培訓(xùn) 3. 免費(fèi)入住四季酒店，餐飲折扣優(yōu)待 4. 紅利分享及優(yōu)厚的工資 5. 雇員服務(wù)獎(jiǎng) 6. 年度員工派對(duì)/社交和體育活動(dòng) ? 想要了解更多，請(qǐng)登錄以下網(wǎng)站并關(guān)注我們：四季酒店官網(wǎng)職位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店領(lǐng)英網(wǎng)站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts

行政總廚（薪資面議）

2萬(wàn)-3萬(wàn)

東莞 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
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技能培訓(xùn)
崗位晉升
包吃包住
語(yǔ)言津貼
生日聚會(huì)
定期晉級(jí)
人性化管理
績(jī)效獎(jiǎng)金

東莞市東城國(guó)際酒店有限公司

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

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職責(zé)簡(jiǎn)述 1.負(fù)責(zé)所有廚房的運(yùn)作，確保所有食品高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量出品。 2.負(fù)責(zé)廚師團(tuán)隊(duì)人員的團(tuán)隊(duì)管理及建設(shè)。 3.負(fù)責(zé)根據(jù)現(xiàn)有的實(shí)際情況調(diào)整廚房的運(yùn)營(yíng)管理體系和管理流程。 4.了解賓客需求，及時(shí)開(kāi)發(fā)符合當(dāng)時(shí)和當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。崗位要求 1.星級(jí)酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)5年以上 2.對(duì)于中西餐出品以及大型宴會(huì)的廚房日常管理具有豐富的工作經(jīng)驗(yàn) 3.熟練掌握廚房運(yùn)作管理及成本控制方法 4.具有較強(qiáng)的管理能力和魄力，能凝聚團(tuán)隊(duì)。其他要求國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)驗(yàn)：優(yōu)先計(jì)算機(jī)能力：良好聯(lián)系方式：羅小姐13532873979（微信同號(hào)）

行政總廚

2萬(wàn)-3萬(wàn)

廣州 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
管理規(guī)范
崗位晉升
包吃包住
員工生日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假

廣州中惠餐飲管理有限公司

團(tuán)膳 | 500-999人

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一、崗位職責(zé) 1、全面負(fù)責(zé)機(jī)關(guān)單位食堂接待餐出品，監(jiān)督和管理廚房的日常運(yùn)作； 2、精通高端菜品研發(fā)與擺盤(pán)藝術(shù)，具備創(chuàng)新思維； 3、具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力，能有效激勵(lì)和管理多元化廚師團(tuán)隊(duì)； 4、注重細(xì)節(jié)，對(duì)菜品品質(zhì)和服務(wù)體驗(yàn)有高度追求； 5、具備食品安全風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別與應(yīng)急處理能力。二、任職要求（硬性） 1、60歲以下，具備餐飲管理、烹飪相關(guān)專業(yè)中專及以上學(xué)歷； 2、必須持有高級(jí)廚師資格證（技師二級(jí)/一級(jí)），行業(yè)相關(guān)獲獎(jiǎng)證書(shū)； 3、20年以上廚房工作經(jīng)驗(yàn)，其中8年以上五星級(jí)酒店或高端餐飲（米其林/黑珍珠）行政總廚經(jīng)驗(yàn)。三、薪資福利 1、薪資：20k-30k 2、福利：雙休、五險(xiǎn)一金、包食宿、法定假日、加班補(bǔ)貼、生活補(bǔ)貼等福利待遇

廚師長(zhǎng)

8千-9.5千

廣州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
包吃包住
崗位晉升
五險(xiǎn)
員工生日會(huì)

廣州白云機(jī)場(chǎng)文旅城希爾頓歡朋酒店

有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人

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西廚廚師長(zhǎng)【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)部門(mén)管理、希爾頓歡朋酒店餐飲標(biāo)準(zhǔn)落地等日常運(yùn)營(yíng)工作。 2、制作酒店自助早餐、員工餐、有會(huì)議時(shí)會(huì)議自助餐或圍餐、少量接待餐。 3、做好成本管控，完成酒店下達(dá)的預(yù)算指標(biāo)。 4、做好廚房安全生產(chǎn)工作，確保運(yùn)營(yíng)零事故。【崗位要求】 1、年齡30-45歲，高中及以上學(xué)歷，三年酒店餐飲西廚房管理或運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。 2、自己動(dòng)手能力強(qiáng)，熟悉廚房業(yè)務(wù)流程及設(shè)施設(shè)備操作。 3、服從安排，具有較強(qiáng)的責(zé)任心。【基本待遇及其他】 1、月調(diào)休4天，五險(xiǎn)一金，包食宿，工資8000-9500元。2、上班地點(diǎn)：廣州白云機(jī)場(chǎng)文旅城希爾頓歡朋酒店（莊賢路與東輝路交叉口）。

Execitive Sous Chef-Western 西廚行政副總廚

1.2萬(wàn)-1.5萬(wàn)

廣州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
包吃包住
帶薪年假
技能培訓(xùn)
節(jié)日禮物
崗位晉升
員工生日禮物
人性化管理
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好

廣州合匯溫泉酒店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé) 1、直接向餐飲總監(jiān)匯報(bào)，并能不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計(jì)劃。 2、保證所有的西式廚房正常工作。 3、檢查廚師的儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生。 4、確保所有采購(gòu)食品的質(zhì)量及數(shù)量。 5、建立及監(jiān)督維護(hù)各種控制體系（衛(wèi)生、成本等）正常運(yùn)作。 6、積極開(kāi)創(chuàng)新菜，制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。崗位要求 1、有國(guó)際品牌五星級(jí)酒店相關(guān)職位的豐富技術(shù)及行政經(jīng)驗(yàn)，熟悉不同國(guó)家地域的西式烹調(diào)風(fēng)格 2、不少于3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 3、有國(guó)際品牌度假酒店同崗位工作經(jīng)歷優(yōu)先。 4、精于成本核算，食物原料及食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。 5、身體健康，精力充沛。

燒臘廚師(初級(jí)/中級(jí)) BBQ Cook

6千-7千

廣州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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帶薪年假
崗位晉升
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廣州四季酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

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加入我們我們?cè)趯ふ矣浠涇幹袕N房燒臘三位和四位，需要你對(duì)工作具有熱情，熱愛(ài)你所從事的職位。坐落于精心策劃的珠江新城，103層的國(guó)際金融中心把廣州的地平線以嶄新的姿態(tài)展現(xiàn)出來(lái)。處于這座現(xiàn)代化地標(biāo)的頂端，四季酒店將改寫(xiě)這個(gè)一直被視為中國(guó)南部經(jīng)濟(jì)推動(dòng)力城市的個(gè)人服務(wù)及設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)。從70層的酒店大堂伸展到100層高的餐飲和娛樂(lè)設(shè)施，是一個(gè)璀璨奪目的充滿燈光的中心庭，而客人能從處于100層高的餐廳盡覽毫無(wú)遮攔的廣州及珠三角全景。我們的信念，首重于如何互相對(duì)待，彼此樹(shù)立榜樣, 在與賓客，商業(yè)伙伴和同事間的交往之中，我們致力尋求互相溝通諒解的方式，也希望能夠得到別人同樣的對(duì)待。 ? 工作職責(zé) 1. 負(fù)責(zé)備貨及食材清洗等工作。 2. 負(fù)責(zé)燒臘、鹵、浸所用的食品。 3. 負(fù)責(zé)所有燒臘食品如燒鴨、烤乳豬。 4. 做好各類食品、半成品、肉類品的保管工作。 5. 檢查每日工作流程是否正常操作。 6. 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜來(lái)確保出品食物符合要求. 7. 做好負(fù)責(zé)范圍的公共衛(wèi)生，服從大廚安排，遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。 ? 工作要求 1. 需要同等相關(guān)廚房經(jīng)驗(yàn)。 2. 能吃苦耐勞，為人正直，有責(zé)任心。 3. 需要有效的操作和使用廚房生產(chǎn)設(shè)備和工具的能力。加入我們你能夠享有： 1. 建立一個(gè)長(zhǎng)期的、全球性的職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì) 2. 優(yōu)秀的行業(yè)培訓(xùn) 3. 免費(fèi)入住四季酒店，餐飲折扣優(yōu)待 4. 紅利分享及優(yōu)厚的工資 5. 雇員服務(wù)獎(jiǎng) 6. 年度員工派對(duì)/社交和體育活動(dòng)

餅房廚師領(lǐng)班 Pastry Demi Chef de Partie

5千-6千

廣州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住
年度旅游
人性化管理

廣州四季酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

投遞簡(jiǎn)歷

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HI～對(duì)這個(gè)職位感興趣嗎？快來(lái)下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

加入我們我們?cè)趯ふ绎灧款I(lǐng)班，需要你對(duì)工作具有熱情，熱愛(ài)你所從事的職位。坐落于精心策劃的珠江新城，103層的國(guó)際金融中心把廣州的地平線以嶄新的姿態(tài)展現(xiàn)出來(lái)。四季酒店將改寫(xiě)這個(gè)一直被視為中國(guó)南部經(jīng)濟(jì)推動(dòng)力城市的個(gè)人服務(wù)及設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)。從70層的酒店大堂伸展到100層高的餐飲和娛樂(lè)設(shè)施，是一個(gè)璀璨奪目的充滿燈光的中心庭，而客人能從處于100層高的餐廳盡覽毫無(wú)遮攔的廣州及珠三角全景。我們的信念，首重于如何互相對(duì)待，彼此樹(shù)立榜樣, 在與賓客，商業(yè)伙伴和同事間的交往之中，我們致力尋求互相溝通諒解的方式，也希望能夠得到別人同樣的對(duì)待。 ? 工作職責(zé) 1. 協(xié)助主管，副廚師長(zhǎng)，廚師長(zhǎng)和高級(jí)廚師長(zhǎng)確保所在區(qū)域所有烹飪標(biāo)準(zhǔn)符合酒店政策，程序和標(biāo)準(zhǔn)。 2. 監(jiān)控所有食物準(zhǔn)備過(guò)程，減少不必要的浪費(fèi)。 3. 確保達(dá)到廚房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 4. 培訓(xùn)廚房初級(jí)員工，幫助他們?cè)趶N房所在區(qū)域內(nèi)各司其職。 5. 主要負(fù)責(zé)蛋糕、點(diǎn)心、甜點(diǎn)的成品制作，根據(jù)不同風(fēng)味及酒店要求嚴(yán)格操作，控制原料成本，保證出品質(zhì)量。 ? 工作要求 1. 高中學(xué)歷，或者需要同等相關(guān)廚房經(jīng)驗(yàn)。 2. 一到兩年經(jīng)驗(yàn)，或者有在廚房/餐飲，酒店等做廚師的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。 3. 具備使用廚房生產(chǎn)設(shè)備和工具的能力及餅房相關(guān)知識(shí)。 3. 良好的英語(yǔ)溝通及書(shū)寫(xiě)能力。 4. 能夠講普通話及具備在中國(guó)工作的許可。 ? 加入我們你能夠享有： 1. 建立一個(gè)長(zhǎng)期的、全球性的職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì) 2. 優(yōu)秀的行業(yè)培訓(xùn) 3. 免費(fèi)入住四季酒店，餐飲折扣優(yōu)待 4. 紅利分享及優(yōu)厚的工資 5. 雇員服務(wù)獎(jiǎng) 6. 年度員工派對(duì)/社交和體育活動(dòng) ? 想要了解更多，請(qǐng)登錄以下網(wǎng)站并關(guān)注我們：四季酒店官網(wǎng)職位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店領(lǐng)英網(wǎng)站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts