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Demi Chef De Parties 面包房領(lǐng)班

4千-4.5千

東莞 | 2年以上 | 學歷不限

五險一金
包吃包住
節(jié)日禮物
員工生日禮物
帶薪年假
技能培訓
人性化管理
管理規(guī)范
領(lǐng)導好
年底雙薪

東莞洲際酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1、準備所有的配料并制作各種面包、面包卷、西點等食品； 2、確保有足量的面包供應； 3、負責操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏； 4、負責工作結(jié)束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉； 5、接受上級的其他任務。崗位要求 1、熟悉面包西餅等的制作工藝及技能； 2、熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀； 3、有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作工作經(jīng)驗優(yōu)先。

餅房主管

4.5千-5.8千

中山 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
領(lǐng)導好

中山火炬高新區(qū)皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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職責介紹 1.按照下達的任務單，組織面點師制作各種面點產(chǎn)品。 2.檢查本組員工儀容儀表及個人衛(wèi)生。 3.注重質(zhì)量，嚴格把好面點制作質(zhì)量關(guān)。 4.協(xié)助廚師長擬定點心成本及控制毛利率。 5.提出面點新品種及推銷方案報廚師長審定。 6.負責本組員工的考勤工作。 7.根據(jù)員工特點搞好技術(shù)指導和業(yè)務培訓。 8.完成廚師長交派的其他工作。崗位要求 1.具有西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗2年以上。 2.熟悉西式面包制作，有一定的創(chuàng)新意識。

包房主管 Bakery Chef De Partie

5千-6千

深圳 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
員工生日禮物
節(jié)日津貼
職業(yè)發(fā)展機會
年終獎金
員工獎勵計劃
員工活動

深圳華僑城洲際大酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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您的日常工作制作各種面包產(chǎn)品，主打花式歐包，牛角，丹麥。檢查部門員工儀容儀表、個人衛(wèi)生以及嚴格按照FSMS標準執(zhí)行食品安全。協(xié)助廚師長嚴格把關(guān)好每一個出品的質(zhì)量及成本控制。協(xié)助廚師長更新面包品種，做好應季推廣。我們對您的要求具有面包房相關(guān)管理工作經(jīng)驗1年以上。熟悉西式面包制作，有一定的創(chuàng)新意識。要有團隊精神與較強的抗壓能力。

包房領(lǐng)班

4千-5千

佛山 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
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領(lǐng)導好
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包吃包住
年底雙薪
五險一金

順德順聯(lián)溫德姆酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1、準備所有的配料并制作各種面包、歐包、牛角包、酥皮面包等食品； 2、確保有足量的面包供應； 3、負責操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏； 4、負責工作結(jié)束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉； 5、接受上級的其他任務。崗位要求 1、熟悉面包西餅等的制作工藝及技能； 2、熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀； 3、有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作工作經(jīng)驗優(yōu)先。

Chef De Partie - Pastry 餅房主管

4千-5千

廣州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
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年底雙薪
帥哥多

廣州海航威斯汀酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責 1、負責餅房制作食品的質(zhì)量，檢查食品所應達到的味道、溫度和成色。 2、對本區(qū)域內(nèi)的各種機器和設備進行檢查和管理，防止酒店財產(chǎn)遭受損壞和丟失。 3、經(jīng)常了解可改進食品質(zhì)量或降低食品成本的新產(chǎn)品。 4、每日準時供應不同的糕點、果仁糖和各種制品，并隨時查看，短缺時予以補充。 5、經(jīng)常教育和訓練員工提高制作糕餅的技術(shù)及裝飾的技巧，短缺時予以補充。 6、負責婚禮、生日、紀念等特式糕點的準備和裝飾工作。 7、負責熱菜所需的各種面包、熱狗包、漢堡包和各種甜點的制作。崗位要求 1、學歷不限。 2、具有西餅房相關(guān)工作經(jīng)驗2年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的創(chuàng)新意識。

餅房領(lǐng)班 Pastry Cook A

4.2千-4.6千

廣州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

薪酬豐厚
技能培訓
五險一金
崗位晉升
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年底獎金
節(jié)日禮物
團建活動

廣州正佳廣場萬豪酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責: 1.根據(jù)廚師長所定的標準進行準備，安排，并提供所有食物。 2.做所有食品的加工準備工作。 3.確保所有的機器設備及器具的清潔，并能在正常工作后及時清理。 4.在任何時候都要清潔冰箱和工作臺，并確保工作區(qū)是清潔的。 5.接受和執(zhí)行上司指派的特殊任務。 6.做好備菜及履行正確的貯藏標準。崗位要求： 1.中學以上學歷，在星級酒店或西餐廳從事糕點廚房制作工作經(jīng)驗2年以上。 2.熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀。

Pastry Chef 餅房負責人

8千-1.1萬

全國 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

全球80家
度假村酒店
一價全包
海外工作機會
每年輪換酒店
大中華區(qū)3家
多元化團隊
員工全球免費
五險一金
崗位晉升

卓越雇主

Club Med地中海俱樂部

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1.根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管食物原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部進行食品檢查，確保賓客食品的絕對安全。 6.領(lǐng)導、培訓和開發(fā)甜點師助理 7.參與自助餐服務 8.確保甜點擺放整齊美觀職位要求： 1. 愿意每周工作6天 2. 相關(guān)烹飪證書 3. 有多年餅房工作經(jīng)驗 4. 了解傳統(tǒng)糕點、膳食和維也納面包的制作 5. 懂英語者優(yōu)先

餅房主管 Pastry Chef de Partie

5.5千-6千

廣州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

福布斯五星
五險一金
帶薪年假
崗位晉升
技能培訓
管理規(guī)范
提供住宿用餐
專業(yè)英語培訓
考究制服
職業(yè)發(fā)展計劃

廣州富力麗思卡爾頓酒店

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【崗位職責】為協(xié)助行政糕點主廚在廚房中的日常運作, 需要良好的領(lǐng)導素質(zhì)，組織和溝通能力，并全面負責出口操作，在廚師長的指導下。 1、有一個完整的認識，并遵守公司的政策有關(guān)的麗思卡爾頓酒店黃金標準。 2、協(xié)助同事，烹飪團隊在支持，如果需要的話，以增強團隊合作精神，培養(yǎng)誠信，尊重，開放和信任。 3、要立即向廚師長報告事故和疾病，清晰，簡明的細節(jié)的要求。 4、如果需要的話 ,出席會議和簡報會由廚師長的指示，清楚，簡要地傳播相關(guān)信息，相關(guān)團隊。 5、如果電器出現(xiàn)任何故障相關(guān)信息馬上報告給廚師長，以防止識別和消除根本原因重新出現(xiàn)的。【崗位要求】 1、熟練的專業(yè)英語交流能力優(yōu)先。 2、具有餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗一年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的創(chuàng)新意識。

西點主廚

9千-1.1萬

深圳 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

節(jié)日禮物
帶薪年假
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住
店齡獎
人才儲備津貼
人性化管理
技能培訓
購買社保

深圳市水底山溫泉莊園有限公司

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【崗位職責】 1、負責西點廚房的日常運營管理，包括產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)計劃制定及成本控制 2、根據(jù)季節(jié)變化和市場趨勢，定期更新西點菜單，創(chuàng)新產(chǎn)品品類 3、嚴格把控西點制作流程，確保出品質(zhì)量、衛(wèi)生標準及食品安全 4、負責西點原料的采購審核、庫存管理及成本核算 5、培訓并指導西點廚師團隊，提升整體技術(shù)水平和工作效率 6、配合餐飲部門完成自助餐及各類宴會、活動的西點供應需求【崗位要求】 1、5年以上星級酒店或高端餐飲西點工作經(jīng)驗，3年以上主廚管理經(jīng)驗 2、精通各類西式甜點、面包、巧克力及糖藝制作工藝 3、具備扎實的食品衛(wèi)生安全知識和成本控制能力 4、熟悉西點廚房設備操作及維護保養(yǎng)規(guī)范 5、具有創(chuàng)新意識和市場敏感度，能獨立完成新品研發(fā) 6、工作嚴謹細致，具備良好的團隊管理能力和抗壓能力工作地點：深圳市深汕特別合作區(qū)水底山溫泉莊園

西餅房主管

4.6千-5.5千

珠海 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

珠海香洲英迪格酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、全面負責西餅房日常運營管理，包括生產(chǎn)計劃制定、人員排班及工作分配 2、監(jiān)督西點產(chǎn)品制作流程，確保出品質(zhì)量符合酒店標準及食品安全規(guī)范 3、研發(fā)創(chuàng)新西點產(chǎn)品，定期更新菜單以滿足市場需求 4、控制原材料采購及庫存管理，優(yōu)化成本控制 5、培訓并指導西餅房員工，提升團隊專業(yè)技能 6、維護廚房設備，確保工作區(qū)域符合5S管理標準 7、配合餐飲部門完成各類宴會、活動的西點供應任務【崗位要求】 1、具備扎實的西點制作專業(yè)技能，熟悉各類烘焙工藝及裝飾技巧 2、有較強的團隊管理能力，能有效協(xié)調(diào)廚房工作流程 3、了解食品安全法規(guī)及HACCP管理體系 4、具備產(chǎn)品研發(fā)能力，對市場流行趨勢敏感 5、能適應倒班工作制，抗壓能力強 6、持有相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先 7、有星級酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先

面包房主管 Bakery Chef de Partie

6千-6.5千

廣州 | 2年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住
年度旅游
人性化管理

廣州四季酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責 1.準備所有的配料并制作各種面包、面包卷、西點等食品； 2.確保有足量的面包供應； 3.負責操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏； 4.負責工作結(jié)束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉； 5.接受上級的其他任務。崗位要求 1.熟悉面包西餅等的制作工藝及技能； 2.熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀； 3.有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作工作經(jīng)驗優(yōu)先； 4.能接受通宵班。