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前廳經(jīng)理

9千-1.1萬

廈門 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

廈門金大吉餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 1-49 人

投遞簡歷

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【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)餐廳前廳的日常運營管理工作，包括人員排班、服務(wù)流程優(yōu)化及現(xiàn)場督導(dǎo)； 2、制定并執(zhí)行前廳服務(wù)標準，確保顧客用餐體驗高效、優(yōu)質(zhì)，提升客戶滿意度； 3、協(xié)調(diào)前廳與后廚的溝通協(xié)作，確保菜品出品速度與服務(wù)質(zhì)量匹配； 4、處理顧客投訴及突發(fā)事件，及時解決問題并反饋改進措施； 5、負責(zé)前廳員工的培訓(xùn)、考核及團隊建設(shè)，提升員工服務(wù)意識與專業(yè)技能； 6、監(jiān)督前廳衛(wèi)生、安全及設(shè)備維護，確保符合公司標準及行業(yè)規(guī)范； 7、分析運營數(shù)據(jù)（如翻臺率、客單價等），提出優(yōu)化建議并推動落實。【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)前廳服務(wù)或管理經(jīng)驗，熟悉餐廳運營流程及服務(wù)標準； 2、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能高效處理顧客及員工關(guān)系； 3、較強的抗壓能力與應(yīng)變能力，能妥善解決突發(fā)問題； 4、具備團隊管理經(jīng)驗，擅長員工培訓(xùn)與激勵； 5、對服務(wù)細節(jié)敏感，注重顧客體驗與品牌形象維護； 6、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時間（含周末及節(jié)假日）。

餐廳/酒吧主管

4千-5.5千

泉州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

包吃包住
人性化管理
技能培訓(xùn)
管理規(guī)范

泉州惠安福朋喜來登酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人

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【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)餐廳/酒吧日常運營管理工作，包括人員排班、服務(wù)標準執(zhí)行及現(xiàn)場督導(dǎo) 2、監(jiān)督食品酒水出品質(zhì)量與服務(wù)流程，確保符合酒店品牌標準 3、處理賓客投訴及突發(fā)事件，及時解決運營中的各類問題 4、負責(zé)餐廳物資管理，包括餐具、布草及酒水庫存的定期盤點與補充 5、培訓(xùn)新員工并持續(xù)提升團隊服務(wù)技能，定期組織服務(wù)技能考核 6、配合廚房及采購部門控制成本，制定促銷方案提升營業(yè)收入 7、完成營業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析，定期提交經(jīng)營報表【崗位要求】 1、具備餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗，有星級酒店或高端餐飲機構(gòu)管理經(jīng)驗者優(yōu)先 2、熟悉餐廳/酒吧運營流程及酒水知識，掌握基礎(chǔ)成本核算方法 3、具備較強的現(xiàn)場管理能力和突發(fā)事件處理技巧 4、普通話流利，能用英語進行基礎(chǔ)工作交流（需接待外賓） 5、身體健康，能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日工作安排 6、具有團隊領(lǐng)導(dǎo)力和培訓(xùn)能力，善于調(diào)動員工積極性

西餐廳副經(jīng)理

1萬-1.5萬

廈門 | 5年以上 | 中專

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
領(lǐng)導(dǎo)好
帥哥多
包吃包住
員工生日禮物
美女多

狼群斯（廈門）餐飲管理有限公司

西式餐飲 | 1-49 人

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負責(zé)協(xié)助外場團隊管理、營運管控等。要求五官端正，熱情開朗，英語口語能溝通，兩年以上同崗位工作經(jīng)驗，懂紅酒或女性優(yōu)先。福利：行業(yè)高水平收入，交六險一金，高溫補貼，節(jié)假日福利，住宿補貼，公費外派培訓(xùn)… 狼群斯餐飲品牌成立于2013年，是主營美式排酸牛排的高端西餐品牌，餐廳傳承自紐約百年米其林餐廳，十多年來在業(yè)界享譽盛名，曾被評為廈門TOP西餐廳，“十大土豪餐廳”等，餐廳管理層由曾任職紐約米其林百年餐廳的資深人士、海歸人士組成，美式管理風(fēng)格，薪資福利水平高于同行業(yè)水平；同時餐廳提供免費食宿，年假，商業(yè)險等福利，管理層更可公費參加技能培訓(xùn)提升。現(xiàn)公司在廈門、福州均有分店，因業(yè)務(wù)拓展需要，餐廳擬招聘服務(wù)、管理崗位若干。我們真誠地歡迎有志從事西餐行業(yè)的您加入狼群斯！

餐廳主管－中/西餐

4千-5千

廈門 | 2年以上 | 高中

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住
人性化管理
員工價住房
年終獎
月休8天

廈門寶龍鉑爾曼大酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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至少2-3年國際級酒店工作經(jīng)驗；了解中/西餐服務(wù)流程和標準偏向中餐方向有責(zé)任感，專業(yè)的工作態(tài)度

會議中心運營部餐飲主管

6千-8千

廈門 | 3年以上 | 大專

廈門國貿(mào)場館運營有限公司

會展/會務(wù) | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1.協(xié)助餐飲經(jīng)理負責(zé)餐飲服務(wù)的日常管理工作，確保服務(wù)流程的順暢與高效。 2.協(xié)助安排服務(wù)人員的工作班次與任務(wù)分配，監(jiān)督服務(wù)人員工作表現(xiàn)，提供現(xiàn)場指導(dǎo)與培訓(xùn)。 3.關(guān)注餐廳衛(wèi)生與環(huán)境整潔，確保符合衛(wèi)生標準與客戶期望。 4.協(xié)助餐飲經(jīng)理進行菜品研發(fā)與推廣，收集客戶反饋，為菜品改進提供建議。 5.處理客戶現(xiàn)場投訴與問題，及時向餐飲經(jīng)理匯報并跟進解決方案。 6.以及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。【任職條件】 1.大專及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2.具有3年以上餐飲服務(wù)管理工作經(jīng)驗，具有團隊管理經(jīng)驗。 3.熟悉餐飲標準化服務(wù)流程，具備良好的服務(wù)意識與溝通能力。 4.具備現(xiàn)場管控能力。 5.具有較好的思想政治素質(zhì)，堅決維護黨的集中統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，政治立場堅定，自覺貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策。 6.堅決貫徹落實意識形態(tài)（含網(wǎng)絡(luò)意識形態(tài)）相關(guān)工作要求，旗幟鮮明與錯誤的思想或言論作斗爭。

餐飲服務(wù)主管

6千-8千

福州 | 2年以上 | 大專

帶薪年假
包吃包住
技能培訓(xùn)
節(jié)日禮物
五險一金

泰康之家·福園

養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人

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一、崗位職責(zé)： 1、制定、安排服務(wù)員的服務(wù)區(qū)域與班次，負責(zé)服務(wù)員的考勤管理工作。 2、對服務(wù)員的工作進行指導(dǎo)，確保服務(wù)效率和服務(wù)質(zhì)量。 3、帶領(lǐng)餐廳服務(wù)員共同完成餐前準備、預(yù)訂接待、點菜服務(wù)及其他用餐服務(wù)。 4、根據(jù)訂餐需求安排配送（含護理區(qū)），確保送餐餐品的準確性。 5、維護餐廳設(shè)施，確保餐廳環(huán)境整潔，確保餐具、部件等清潔完好。 6、開展餐廳服務(wù)意見和建議的收集工作并匯總上報。 7、處理餐廳內(nèi)突發(fā)事件，迅速、有效反應(yīng)異常情況。二、任職資格： 1、大專及以上。 2、2年及以上餐飲服務(wù)管理經(jīng)驗。 3、健康證。 4、熟悉餐飲服務(wù)的要求及流程規(guī)范。 5、熟練使用電腦和辦公軟件。 6、堅忍不拔，敬業(yè)奉獻，有持續(xù)學(xué)習(xí)能力，有較強的服務(wù)意識。

【漢茗唐·高奢私宴】樓面經(jīng)理（全國）

5千-8千

全國 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

帶薪年假
崗位晉升
五險一金
包吃包住
人性化管理
節(jié)日禮物
管理規(guī)范
技能培訓(xùn)
領(lǐng)導(dǎo)好
美女多

山西漢茗唐品牌文化有限公司

中式餐飲 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1.具體負責(zé)樓面的日常運轉(zhuǎn)和管理工作，保證以舒適的就餐環(huán)境、良好的服務(wù)來吸引客源，通過向客人提供規(guī)范的服務(wù)程序，高標準的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，來獲取最佳的經(jīng)濟效益和社會效益； 2.負責(zé)簽署樓面各種用品的領(lǐng)用單、設(shè)備維修單、損耗報告單等，保證樓面的正常運行； 3.負責(zé)與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào)，發(fā)現(xiàn)問題及時處理并尋求新的解決方案； 4.員工的儀容儀表，督導(dǎo)員工保持始終如一的衛(wèi)生標準； 5.營業(yè)期間堅持在第一戰(zhàn)線，加強餐中巡視，發(fā)現(xiàn)并糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題，處理各種突發(fā)事件；熱情待客、主動與顧客交流，迎送重要客人并在服務(wù)中給以特殊關(guān)照。記錄賓客信息，做好客源開發(fā)與維護； 6.處理賓客的抱怨和不滿，認真解決客人的投訴，并將客人的投訴意見及時向上級報告。【崗位要求】 1.有良好的團隊領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力。工作認真負責(zé)，作風(fēng)正派； 2.熟悉餐飲前廳的經(jīng)營管理工作，具有較強的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神； 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。該職位為項目儲備，項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安

中餐廳主管

4.5千-4.8千

福州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
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福州中庚喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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【崗位職責(zé)】確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。對于認可的員工實施培訓(xùn)課程，進行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力提前意識到缺少服務(wù)標準的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。保持操作臺的干凈和整齊。和廚房保持有效的溝通。為團隊準備培訓(xùn)課題。在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。在團隊中展現(xiàn)個人精神和嚴守時間。問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當?shù)臑榭腿它c單和服務(wù)食品和酒水。維護良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。依據(jù)庫存的要求來采購物品。準備每周排班。在經(jīng)理缺席期間負責(zé)運營。接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。為客人服務(wù)酒水和食品。提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。實施培訓(xùn)課程和時間表格。全面的食品和酒水知識。熟練運用客人維護技能。領(lǐng)導(dǎo)素能。

【漢茗唐·高奢私宴】樓層主管（全國）

4千-6千

全國 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

帶薪年假
崗位晉升
五險一金
包吃包住
人性化管理
節(jié)日禮物
管理規(guī)范
技能培訓(xùn)
領(lǐng)導(dǎo)好
美女多

山西漢茗唐品牌文化有限公司

中式餐飲 | 100-499人

投遞簡歷

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責(zé)】 1.配合樓面經(jīng)理做好前廳日常管理工作，并與廚房保持密切聯(lián)系，確保樓面的服務(wù)質(zhì)量，直接對樓面經(jīng)理負責(zé)，嚴格執(zhí)行公司的規(guī)章制度，做好樓面經(jīng)理的助手，對領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù)按時、按質(zhì)、按量完成； 2.檢查工作：每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完好情況，檢查服務(wù)用品及清潔衛(wèi)生，檢查庫存物資，檢查儀容儀表； 3.了解當天的急推與估清，布置重點推銷菜式，了解當餐用餐人數(shù)及要求，合理安排餐廳服務(wù)人員的工作，督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準備工作； 4.熱情幫助，耐心輔導(dǎo)，搞好現(xiàn)場培訓(xùn)，并帶領(lǐng)屬下員工嚴格按操作規(guī)范進行接待，要認真檢查餐前工作、餐中督導(dǎo)和餐桌收尾，檢查物品、餐具擺放是否符合標準，隨時注意就餐人員動態(tài)和服務(wù)情況，要在現(xiàn)場進行指揮，遇VIP 客人接待，要親自上臺服務(wù)，以確保服務(wù)的高水準； 5.加強與客人的溝通，了解客人對飯菜的意見，整理客人檔案情況，妥善處理客人的投訴和質(zhì)詢，并及時向經(jīng)理反映； 6.定期檢查設(shè)施設(shè)備和餐具盤點，做好公司的財產(chǎn)管理工作，制定并執(zhí)行衛(wèi)生標準，有問題及時向經(jīng)理匯報； 7.注意服務(wù)員的表現(xiàn)，隨時糾正他們在服務(wù)中的失誤、偏差，做好相關(guān)工作記錄，作為評選每月最佳員工的依據(jù)，做好員工考勤和評估工作； 8.熟練掌握店內(nèi)服務(wù)項目及出品的詳細情況，熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應(yīng)的品種； 9.做好收市檢查工作，關(guān)閉所有門、窗、水、電、氣，做好安全和節(jié)電工作； 10.積極完成經(jīng)理交派的其它任務(wù)。【崗位要求】 1.有良好的團隊領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力，工作認真負責(zé)，作風(fēng)正派； 2.熟悉餐飲前廳的經(jīng)營管理工作，具有較強的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神； 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。該職位為項目儲備，項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安

前廳經(jīng)理

餐廳/酒吧主管

西餐廳副經(jīng)理

餐廳主管－中/西餐

會議中心運營部 餐飲主管

餐飲服務(wù)主管

【漢茗唐·高奢私宴】樓面經(jīng)理（全國）

中餐廳主管

【漢茗唐·高奢私宴】樓層主管（全國）

會議中心運營部餐飲主管