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廚師-人民廣場雅高瑞享品牌

5.5千-7千

上海-黃浦區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
崗位晉升
帶薪年假
午餐補貼
管理規范
技能培訓

青島尚美數智科技集團有限公司

綜合性酒店 | 2000人以上

投遞簡歷

立即溝通

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【崗位職責】 1、負責酒店餐廳日常菜品制作，確保出品質量符合酒店標準； 2、根據菜單要求準備食材，合理控制成本，避免浪費； 3、保持廚房衛生整潔，嚴格遵守食品安全及操作規范； 4、協助研發新菜品，定期更新菜單，提升顧客用餐體驗； 5、配合團隊完成重要接待或特殊活動的餐飲服務需求。【崗位要求】 1、具備基礎的烹飪技能，熟悉常見菜品的制作流程； 2、工作認真負責，能適應快節奏的廚房環境； 3、具備團隊合作精神，服從工作安排； 4、持有健康證，了解食品安全相關法規； 5、有酒店或餐飲行業工作經驗者優先。【品牌相關介紹】 1、工作地址：上海市黃浦區南京西路128號永新廣場2樓（人民廣場對面） 2、關于雅高瑞享品牌：瑞享（M?venpick）由創始人Ueli Prager于1948年在瑞士創立，是源自瑞士的全服務型五星級豪華酒店，2018年，瑞享酒店正式加入雅高酒店集團，2022年，雅高瑞享品牌正式進入中國市場。目前，雅高瑞享品牌在全球擁有200多家運營以及待開業的酒店和度假村，國內已先后在上海、成都、蘇州、南京、青島等城市落地，上海人民廣場雅高瑞享酒店是全球第210家。雅高瑞享酒店以“締造非凡時刻，縱享瑞士甜蜜”的服務理念，將“瑞士甜蜜美學”的基因融入服務的每一個環節。以現代摩登、高端格調、愉悅輕松等九大服務為核心，融入瑞享特色美食，如瑞士國寶級M?venpick冰淇淋、M?venpick特色奶酪、M?venpick chocolate Hours瑞享巧克力時光等，為賓客提供瑞享饕餮美食體驗。此外，雅高瑞享還遵循食品憲章，優先考慮平衡、健康和可持續的食品，并強調可追溯性、本地化和季節性，自2017年起每年均被綠色地球組織評為全球卓越的可持續性發展的酒店品牌。 3、關于雅高集團：是歐洲也是全球前列的酒店集團之一，于1967年成立，總部設在法國巴黎，于巴黎泛歐交易所上市。截至2025年，雅高集團在全球110+個國家擁有5600多家酒店，839,000多間客房，以平均每日新開業1家的酒店數持續增長。同時，雅高集團擁有全球最多元的強大品牌陣容，是行業卓越、增長最快的生活方式型酒店運營商。旗下有5個系列，超50個品牌，覆蓋奢華、高端、中端及經濟型等各個層次。奢華品牌如萊佛士（Raffles）、費爾蒙（Fairmont）等；高端品牌包括鉑爾曼（Pullman）、雅高瑞享（M?venpick by Accor）瑞士酒店（Swiss?tel）等。

中餐副廚師長

6.5千-8.5千

上海-黃浦區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
崗位晉升
帶薪年假
午餐補貼
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青島尚美數智科技集團有限公司

綜合性酒店 | 2000人以上

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【崗位職責】 1、協助廚師長管理中廚房日常運營，確保菜品出品質量穩定、符合標準 2、負責中餐菜品的研發與創新，定期更新菜單，提升顧客滿意度 3、監督食材驗收、儲存及加工流程，控制成本并減少浪費 4、培訓并指導廚房員工，提升團隊專業技能與工作效率 5、嚴格執行食品安全與衛生管理制度，確保廚房符合相關法規要求 6、合理排班并協調各崗位工作，保障廚房高效運轉【崗位要求】 1、具備扎實的中餐烹飪技能，熟悉各類菜系制作工藝 2、3年以上中廚房工作經驗，1年以上管理崗位經驗優先 3、具備良好的團隊管理能力與溝通協調能力 4、工作細致認真，能承受高強度工作壓力 5、持有健康證及相關職業資格證書者優先【品牌相關介紹】 1、工作地址：上海市黃浦區南京西路128號永新廣場2樓（人民廣場對面） 2、關于雅高瑞享品牌：瑞享（M?venpick）由創始人Ueli Prager于1948年在瑞士創立，是源自瑞士的全服務型五星級豪華酒店，2018年，瑞享酒店正式加入雅高酒店集團，2022年，雅高瑞享品牌正式進入中國市場。目前，雅高瑞享品牌在全球擁有200多家運營以及待開業的酒店和度假村，國內已先后在上海、成都、蘇州、南京、青島等城市落地，上海人民廣場雅高瑞享酒店是全球第210家。雅高瑞享酒店以“締造非凡時刻，縱享瑞士甜蜜”的服務理念，將“瑞士甜蜜美學”的基因融入服務的每一個環節。以現代摩登、高端格調、愉悅輕松等九大服務為核心，融入瑞享特色美食，如瑞士國寶級M?venpick冰淇淋、M?venpick特色奶酪、M?venpick chocolate Hours瑞享巧克力時光等，為賓客提供瑞享饕餮美食體驗。此外，雅高瑞享還遵循食品憲章，優先考慮平衡、健康和可持續的食品，并強調可追溯性、本地化和季節性，自2017年起每年均被綠色地球組織評為全球卓越的可持續性發展的酒店品牌。 3、關于雅高集團：是歐洲也是全球前列的酒店集團之一，于1967年成立，總部設在法國巴黎，于巴黎泛歐交易所上市。截至2025年，雅高集團在全球110+個國家擁有5600多家酒店，839,000多間客房，以平均每日新開業1家的酒店數持續增長。同時，雅高集團擁有全球最多元的強大品牌陣容，是行業卓越、增長最快的生活方式型酒店運營商。旗下有5個系列，超50個品牌，覆蓋奢華、高端、中端及經濟型等各個層次。奢華品牌如萊佛士（Raffles）、費爾蒙（Fairmont）等；高端品牌包括鉑爾曼（Pullman）、雅高瑞享（M?venpick by Accor）瑞士酒店（Swiss?tel）等。

砧板廚師

5千-7千

青島 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

帶薪年假
崗位晉升
管理規范
包吃包住
社會保險
技能培訓

山東玖禧餐飲管理有限公司

綜合性酒店 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責: 1.負責對蔬菜、配菜等原料進行分配、切制加工處理，控制掌握原料的出成率; 2.負責本崗位的工具使用、保管及設備的維護保養工作，清潔衛生工作及廚房餐具存放; 3.負責完成廚師長安排的其他工作。任職要求 1.有同行也工作經驗 2.熱愛廚師行業福利待遇: 1.包吃包住，法定假，帶薪年假 2.公司為員工提供五項保險 3.工作環境好，晉升空間大。 4.具體薪資電話溝通或面議均可。

廚師主管-人民廣場雅高瑞享品牌

6千-7千

上海-黃浦區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
崗位晉升
帶薪年假
午餐補貼
管理規范
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青島尚美數智科技集團有限公司

綜合性酒店 | 2000人以上

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、全面負責廚房檔口日常運營管理工作，確保菜品質量穩定、出品標準統一 2、根據酒店定位季節性更新菜品并控制食材成本 3、嚴格執行食品安全管理制度，確保廚房操作符合衛生標準 4、合理排班并管理廚房團隊，提升工作效率和團隊協作能力 5、監督食材驗收、儲存及加工全過程，做好成本管控 6、定期對廚房設備進行維護保養，確保正常運轉 7、處理顧客對菜品的反饋意見，持續改進出品質量【崗位要求】 1、3年以上酒店或大型餐飲機構廚房工作經驗，1年以上管理經驗 2、熟悉各類食材特性及加工工藝 3、具備良好的成本管控意識和菜單設計能力 4、熟悉食品安全法規及廚房5S管理體系 5、具有較強的團隊管理能力和溝通協調能力 6、能適應彈性工作時間，具備處理突發情況的能力 7、持有廚師職業資格證書或相關專業培訓證書者優先【品牌相關介紹】 1、工作地址：上海市黃浦區南京西路128號永新廣場2樓（人民廣場對面） 2、關于雅高瑞享品牌：瑞享（M?venpick）由創始人Ueli Prager于1948年在瑞士創立，是源自瑞士的全服務型五星級豪華酒店，2018年，瑞享酒店正式加入雅高酒店集團，2022年，雅高瑞享品牌正式進入中國市場。目前，雅高瑞享品牌在全球擁有200多家運營以及待開業的酒店和度假村，國內已先后在上海、成都、蘇州、南京、青島等城市落地，上海人民廣場雅高瑞享酒店是全球第210家。雅高瑞享酒店以“締造非凡時刻，縱享瑞士甜蜜”的服務理念，將“瑞士甜蜜美學”的基因融入服務的每一個環節。以現代摩登、高端格調、愉悅輕松等九大服務為核心，融入瑞享特色美食，如瑞士國寶級M?venpick冰淇淋、M?venpick特色奶酪、M?venpick chocolate Hours瑞享巧克力時光等，為賓客提供瑞享饕餮美食體驗。此外，雅高瑞享還遵循食品憲章，優先考慮平衡、健康和可持續的食品，并強調可追溯性、本地化和季節性，自2017年起每年均被綠色地球組織評為全球卓越的可持續性發展的酒店品牌。 3、關于雅高集團：是歐洲也是全球前列的酒店集團之一，于1967年成立，總部設在法國巴黎，于巴黎泛歐交易所上市。截至2025年，雅高集團在全球110+個國家擁有5600多家酒店，839,000多間客房，以平均每日新開業1家的酒店數持續增長。同時，雅高集團擁有全球最多元的強大品牌陣容，是行業卓越、增長最快的生活方式型酒店運營商。旗下有5個系列，超50個品牌，覆蓋奢華、高端、中端及經濟型等各個層次。奢華品牌如萊佛士（Raffles）、費爾蒙（Fairmont）等；高端品牌包括鉑爾曼（Pullman）、雅高瑞享（M?venpick by Accor）瑞士酒店（Swiss?tel）等。

廚師主管 Chef De Partie

5.5千-6千

寧波 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
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員工生日禮物
包吃包住
人性化管理

寧波寧海假日度假酒店

綜合性酒店 | 50-99人

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1.?????Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers ? ? ? ? 與客人和內部客戶禮貌、友好的交流。 2.?????Provides direction to theKitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants? ? ? ?and Stewards ? ? ? ? 指導廚房幫手，包括廚師、廚房服務員和管事的工作。 3.?????Communicates to his/her superiorany difficulties, guest or internal customer comment and other relevantinformation ? ? ? ? ?與上級交流疑難問題，客人或內部客戶的意見以及其它相關信息。 4.?????Establishes and maintainseffective employee working relationships ? ? ? ? 與員工建立并保持良好的工作關系。 5.?????Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ? ? ? ? 按計劃參加并參與每日例會及其它會議。 6.?????Attends and participates intraining sessions as scheduled ? ? ? ?按計劃參加培訓活動。

中餐副廚師長

8.5千-1萬

上海-黃浦區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
崗位晉升
帶薪年假
午餐補貼
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青島尚美數智科技集團有限公司

綜合性酒店 | 2000人以上

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責廚房日常運營管理工作，確保菜品出品質量穩定、符合標準； 2、負責中餐菜品的研發與創新，定期更新菜單，提升顧客滿意度； 3、監督食材的驗收、儲存及使用，確保食材新鮮、安全，控制成本； 4、指導并培訓廚房員工，提升團隊專業技能及工作效率； 5、嚴格執行食品安全及衛生管理制度，確保廚房環境符合衛生標準； 6、協調與其他部門的溝通合作，確保廚房工作順暢進行； 7、處理廚房突發問題，及時調整工作安排，保障運營正常。【崗位要求】 1、具備扎實的中餐烹飪技能，熟悉各類菜系制作工藝； 2、有一定的廚房管理經驗，能夠高效組織團隊完成工作任務； 3、具備較強的菜品創新能力，對市場流行趨勢敏感； 4、責任心強，工作細致，能夠承受高強度工作壓力； 5、良好的溝通協調能力，具備團隊合作精神； 6、了解食品安全法規及廚房衛生標準，持有相關證書者優先。

廚師 Commis Chef

4千-5千

寧波 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理

寧波寧海假日度假酒店

綜合性酒店 | 50-99人

投遞簡歷

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1.?????Participate in the planning andcosting of menus 參與菜單的計劃和成本核算工作。 ? 2.?????Develop and write standardrecipes 制訂并編寫標準菜譜。 ? 3.?????Develop new dishes and products 開發新菜和新產品。 ? 4.?????Ensure that outstandingculinary technical skills are maintained 確保優秀的餐飲技巧得以保持。 ? 5.?????Assist with organizing specialevents and special food promotions 協助組織特別活動和特別食品促銷活動。 ? 6.?????Maintain comprehensive productknowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and currenttrends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchenoperations accordingly 保持對產品的綜合性知識的了解，包括配料、設備、供應商、市場和當前趨勢，并相應的建議廚房運作部進行適當調整。 ? 7.?????Maintain a hygienic kitchen 保持廚房的衛生。

餅房領班 Demi Chef -Pastry / Bakery

4千-4.8千

寧波 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理

寧波寧海假日度假酒店

綜合性酒店 | 50-99人

投遞簡歷

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1.?????Conducts shift briefings toensure hotel activities and operational requirements are known ? ? ? ? ?進行交接班說明，確保了解酒店的活動和運營要求。 2.?????Prepares a selection of rollsand breads ? ? ? ? ?制作各式面包。 3.?????Prepares a selection ofspecialty items ? ? ? ? ?制作各種特色食品。 4.?????Prepares a selection of breadart ? ? ? ? ?制作各種面點。 5.?????Requisition supply items asneeded from storerooms; assist in receiving items and taking inventory. ? ? ? ? 向庫房申請所需的用品；協助接收物品和盤存的工作。

廚師

4千-4.5千

上海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
崗位晉升
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綜合性酒店 | 2000人以上

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【崗位職責】 1、負責酒店餐廳日常餐食的烹飪制作，確保菜品質量與出品標準 2、根據菜單要求準備食材，合理控制食材成本，減少浪費 3、保持廚房工作區域的清潔衛生，嚴格執行食品安全標準 4、協助研發新菜品，定期更新菜單以提升顧客滿意度 5、維護廚房設備，確保設備正常運轉并及時報修【崗位要求】 1、具備基礎的烹飪技能，熟悉常見菜系制作流程 2、能夠適應快節奏工作環境，具備團隊協作精神 3、持有健康證，了解食品安全與衛生管理規范 4、有責任心，工作細致，能接受排班制工作安排 5、有酒店或餐飲行業工作經驗者優先

面點

6千-8千

保定 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
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橋東酒店

綜合性酒店 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責酒店各類中式面點的制作，包括但不限于包子、饅頭、餃子、面條等傳統面食 2、根據酒店菜單要求，按時按量完成面點出品，確保食品質量和口感穩定 3、負責面點原料的驗收、儲存及管理工作，確保食材新鮮安全 4、保持面點操作間的衛生清潔，嚴格執行食品安全標準 5、定期研發創新面點品種，豐富酒店面食產品線 6、合理控制面點制作成本，避免原料浪費 7、配合廚房其他崗位完成餐飲出品任務【崗位要求】 1、具備基本的面點制作技能，有相關工作經驗者優先 2、熟悉各類面點的制作工藝和流程 3、了解食品安全知識，持有健康證 4、能夠適應早晚班工作制 5、工作認真負責，有團隊合作精神 6、對傳統面點制作有熱情，愿意學習新工藝 7、身體健康，無不良嗜好

餅房主管 CDP - Pastry / Bakery

5千-5.5千

寧波 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
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寧波寧海假日度假酒店

綜合性酒店 | 50-99人

投遞簡歷

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1.?????Prepares and present bakedpastries ? ? ? ? ?制作提供烘烤面點 2.?????Prepares and present yeastraised pastries ? ? ? ? ?制作和裝飾發酵面點 3.?????Prepare and present afternoontea items ? ? ? ? ?制作和裝飾下午茶食品 4.?????Prepare and present desserts ? ? ? ? 制作和裝飾甜點 5.?????Prepare and present gateaux, tortesand cakes ? ? ? ? 制作和裝飾嘎萄蛋糕、葡特蛋糕和普通蛋糕

行政總廚

1.5萬-2萬

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綜合性酒店 | 2000人以上

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【崗位職責】 1、全面負責酒店廚房的日常運營管理，包括菜單設計、菜品研發、成本控制及質量控制； 2、制定并執行廚房操作標準及流程，確保食品安全與衛生符合國家及行業標準； 3、監督廚房團隊的工作表現，合理分配任務，提升團隊效率與協作能力； 4、根據市場需求及客戶反饋，定期更新菜單，優化菜品結構，提升客戶滿意度； 5、負責廚房設備的管理與維護，確保設備正常運行，降低損耗； 6、控制食材采購與庫存管理，合理規劃預算，降低運營成本； 7、協調與其他部門的溝通合作，確保餐飲服務的順利開展。【崗位要求】 1、具備豐富的廚房管理經驗，熟悉中西餐烹飪技術及廚房運營流程； 2、精通菜品研發與創新，能夠根據市場趨勢設計符合客戶需求的菜單； 3、具備較強的團隊管理能力，能夠有效激勵員工，提升團隊凝聚力； 4、熟悉食品安全法規及衛生標準，具備良好的風險防控意識； 5、具備優秀的成本控制能力，能夠通過合理規劃降低運營成本； 6、具備較強的溝通協調能力，能夠高效處理跨部門協作問題； 7、工作細致認真，責任心強，能夠在高壓環境下保持高效工作狀態。

國際餐廚務負責人

2.5萬-3.5萬

濰坊 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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歌爾生活有限公司

綜合性酒店 | 500-999人

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崗位職責 1、負責Goerlife旗下美食板塊國際餐（中高端非中餐菜系）廚務管理工作。 2、具備高端5星級酒店或米其林餐廳、黑珍珠餐廳等高端餐廳統籌管理經驗，熟悉高端西餐烹飪及研發技能（意餐、法餐等），具備多類型餐廳管理經驗。 3、具備3家及以上餐廳統籌管理經驗。 4、能夠應對多業態餐飲門店的復雜業態管理工作。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、確保出品質量與標準。 7、制定培訓計劃，確保培訓計劃按要求準時執行。 8、幫助員工不斷提高烹飪技能。 9、完成總經理下達的任務。 10、完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 11、年齡40歲以內，具備基本英文溝通能力，能力優秀者年齡可適當放寬。

爐灶廚師

6千-8千

昭通 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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青云金沙湖酒店

綜合性酒店 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責酒店中餐廚房爐灶菜品的烹飪工作，確保出品質量穩定、口味正宗； 2、根據菜單要求，熟練完成各類炒、爆、熘、炸、烹等烹飪操作； 3、嚴格把控食材選用、加工及烹飪流程，保證食品安全與衛生； 4、協助廚師長研發新菜品，定期更新菜單，提升菜品競爭力； 5、維護爐灶區域設備及工具，確保操作規范，保持工作環境整潔； 6、配合廚房團隊完成每日備餐、出餐任務，提高工作效率； 7、遵守酒店食品安全管理制度及操作規范，杜絕浪費現象。【崗位要求】 1、具備扎實的爐灶烹飪基本功，能獨立完成各類中式熱菜制作； 2、熟悉川、湘、粵等主流菜系特點者優先，有酒店廚房工作經驗更佳； 3、了解食材特性及儲存要求，掌握食品安全相關基礎知識； 4、身體健康，持有有效的健康證明，能適應高強度廚房工作環境； 5、具備團隊協作意識，服從工作安排，責任心強； 6、對菜品創新有熱情，愿意學習提升烹飪技藝。

膠東面點區域負責人

1萬-1.5萬

濰坊 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
崗位晉升
包吃包住
人性化管理

歌爾生活有限公司

綜合性酒店 | 500-999人

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技能： 1. 擅長青島一帶當地的膠東面點，能夠制作全品類北方面點（酥類、點心、干點、小吃等）； 2. 受過面點等專業技能培訓； 3. 擅長中式花式面點（花式饅頭等）職責： 1. 具有研發能力，負責所在區域面點工作的日常檢查、監督及菜品更新的培訓等工作； 2. 做好日常高宴接待；履歷： 1. 正規企業從業經驗； 2. 北方面點為基本要求，淮陽菜點心、粵式點心、教育餐飲點心等技能為加分項

東北廚師

1萬-1.2萬

鄭州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

鄭州玲峰餐飲服務有限公司航海東路分公司

綜合性酒店 | 1-49 人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責東北菜系的日常菜品制作，確保出品質量穩定、口味正宗 2、根據季節變化和顧客需求，參與研發新菜品并優化現有菜單 3、嚴格把控食材驗收標準，合理控制廚房成本 4、保持廚房區域衛生整潔，遵守食品安全操作規范 5、協助管理廚房設備維護及日常運營工作【崗位要求】 1、后廚主灶，要求手法好，精通東北菜系烹飪技法，能獨立完成鍋包肉、地三鮮、殺豬菜等經典菜品 2、能愛崗敬業，有責任心，處處為店里操心 3、年齡35-45歲，身體健康，能適應餐飲行業工作時間 4、持有健康證及相關職業資格證書者優先考慮

炒菜師傅

5.5千-8千

十堰 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
包吃包住

湖北知雨軒農業科技有限公司

綜合性酒店 | 100-499人

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1.負責店內菜品的出品與制作，主要負責炒菜，以川菜為主，保證食品質量；2.負責開餐前的準備工作，如加工炸制品.提前燒制菜等；3.聽取客戶意見，不斷改進工作及菜品質量，滿足客人要求；4.在廚師長的安排下按時制作出相應菜肴，協助廚師長完成其它工作。

炒鍋廚師

6千-8千

濰坊 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
崗位晉升
包吃包住
人性化管理

歌爾生活有限公司

綜合性酒店 | 500-999人

投遞簡歷

立即溝通

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工作職責：? 1.遵守各項規章制度，協調配合相關工種關系，完成本崗位承擔的工作任務; ?2.熟悉和掌握各種菜品的制作技術，要求色.香.味.形符合質量標準;? 3.每天根據餐廳經營需要，按照菜單及分菜的先后順序，掌握好火候保證菜品質量及出菜時間;? 4.在菜肴烹飪過程中，嚴格按照操作規程，同時要針對不同客人的飲食習慣，隨時改變烹飪操作，以滿足其需要;? 5.要努力學習，不斷提高業務水平，不斷提升烹飪技術? ?任職資格： 1.協助廚師長做好每道菜品；? 2.做好每日開餐前的各項準備工作；? 3.合理控制原材料利用杜絕浪費；? 4.做好餐前的花草，調味料的準備；? 5.服從廚師長的管理；? 6.身體健康，無病史

中廚點心副主管

6千-8千

東莞 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

帶薪年假
崗位晉升
技能培訓
節日禮物
包吃包住
管理規范
每周雙休
購買社保
8小時工作制
人性化管理

東莞市長安國際酒店有限公司

綜合性酒店 | 100-499人

投遞簡歷

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1、通過堅持和執行長安國際酒店各種標準政策, 為所有顧客提供始終如一的，高質量保證的食品和服務。 2、執行其廚師長或副廚師長所指示委派的所有任務。 3、協助點心主管維持廚房點心部的運營。 4、負責中式點心部各式茶點的出品等工作。

蒸菜師傅

5千-7千

十堰 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
包吃包住

湖北知雨軒農業科技有限公司

綜合性酒店 | 100-499人

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1.主要負責蒸箱.蒸菜的制作出品；2.保證其出品質量與出品速度；3.服從上級領導的安排，積極配合工作；任職資格：1.具有責任心，良好的執行能力和溝通能力，能夠嚴格按照標準操作；2.勤奮努力，對餐飲工作有較高的工作熱情。

中餐廚師

6千-7千

武漢 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

領導好
員工生日禮物
節日禮物
技能培訓
崗位晉升
管理規范
包吃包住
人性化管理

有投必應

武漢市萬湖國際酒店管理有限責任公司

綜合性酒店 | 100-499人

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【崗位職責】 1、掌握客情和菜單，負責備齊加工原料。 2、指導摘菜工工作，負責按加工規格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對腌制食品的原料加工，并根據用量進行適當添補加工，保證一定的周轉庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗，密切聯系，保證提供加工原料及時適量，不斷改進加工工藝，提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛生整潔，及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設備，妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費。 8、負責每日各點所需已加工原料的發放。 9、負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。【崗位要求】 1、熱愛本職工作，工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法，熟悉賓館菜肴的加工規格標準。 3、具有熟練的刀工技術。 4、工作5年以上的工作經歷。 5、身體健康，精力充沛。

面點師傅

4千-6千

十堰 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
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1. 掌握食品成本核算協助廚師長制定供應的面點及售價。 2. 根據貨源、客源及酒店特色協助廚師長制定食品原材料的采購計劃。 3. 根據季節的變化、重大節慶日及客人口味特點不斷推出特色點心及小。 4. 根據營業情況的要求和客源量填寫每日提貨單交廚師長審批。 5. 根據實際需要認真填寫原料申購單對原料要做到心中有數不積壓、不短缺。 6. 熟練掌握各種面點的制作工藝發酵、蒸制時間嚴格執行質量標準，保證面點質量和及時供應。 7. 做好技術交流面點師傅要對蒸鍋、徒工進行技術傳授和指導。 8. 積極參加各種技術培訓活動不斷鉆研技術增加面點品種推出新的花樣食品提高面點質量。

廚師長

9千-1.3萬

武漢 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

武漢尚為酒店管理有限公司

綜合性酒店 | 50-99人

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【崗位職責】 1、全面負責廚房日常運營管理，包括菜品研發、成本控制、人員調配及工作流程優化； 2、制定并執行廚房管理制度、操作規范及食品安全標準，確保菜品質量與出品穩定性； 3、根據市場需求和季節變化，定期更新菜單，設計特色菜品，提升餐廳競爭力； 4、監督食材采購、驗收及庫存管理，合理控制成本，避免浪費； 5、負責廚房團隊培訓與考核，提升員工專業技能及工作效率； 6、協調與其他部門的溝通合作，確保廚房運營與餐廳服務無縫銜接； 7、處理廚房突發問題，如設備故障、人員調配等，保障正常運營。【崗位要求】 1、年齡35-45歲，具有10年以上中高檔酒店或大型餐飲企業廚房工作經驗，其中至少5年廚師長或同等管理崗位經驗； 2、精通中式烹飪技藝，熟悉川、湘、粵等主流菜系，具備扎實的菜品研發能力； 3、熟悉廚房成本核算、食材采購及庫存管理流程，具備較強的成本控制意識； 4、具備優秀的團隊管理能力，能有效調動員工積極性，處理團隊協作問題； 5、持有廚師職業資格證書或相關專業培訓證書者優先； 6、工作嚴謹細致，責任心強，能適應高強度工作壓力。

西餐廚師

6千-7千

武漢 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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崗位職責： 1、接受廚房總廚/廚師長的工作指令，開展廚房的日常工作。 2、嚴格執行公司及部門各項管理制度，按規定的著裝上班，保持個人衛生。 3、負責廚房干貨調料庫房、冷凍冷藏庫、冰箱等的管理、檢查，做好原調料的存儲保管、清潔工作。 4、負責開餐前、開餐中、開餐后的準備工作、生產工作、收市工作。 5、負責菜品烹飪工作，按照標準提供專業及高水準的出品，并嚴格按照要求合理調配、生產，降低各類原料的消耗。 6、嚴格執行和正確使用各種廚政設備、設施，并在操作過程中防止安全事故和火災事故的發生。 7、做好設備、設施的日常維護，對故障設備及時保修及匯報，確保設備正常運轉。 8、其他上級交代的工作任務。任職要求: 1、中專學歷以上，5年以上西餐熱菜從業經驗，酒店行業優先考慮。 2、熟練掌握西餐熱菜的烹飪方法，熟悉食品衛生安全體系，具有食品安全意識。 3、具有較強的事業心和責任感，具有良好的職業道德和紀律修養。 4、具有較好的語言表達、溝通能力，掌握基本的電腦辦公軟件使用。 5、注重個人儀容儀表及衛生，心態樂觀積極。

配菜主管

4千-5.5千

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1.負責所有菜肴的刀工處理，使食品原材料符合烹飪要求；2.負責客餐的料頭和干貨等原料的調配；3.注意原料的綜合利用，保證出凈率，避免浪費；4.根據菜單要求，嚴格按照標準食譜及時.準確地配菜；5.嚴格按照廚師長要求做好當日各餐各類食品的準備工作，力爭做到門類清楚.擺放整齊.有序，并努力做好廚師的助手。