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客服

吧員

5千-6千

北京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
北京隆福寺NOA Hotel

精品酒店 | 100-499人

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一、?崗位職責： 1、負責DECK精釀部分日常盤點工作； 2、負責酒水及用品的申領、補充； 3、負責DECK精釀部分日用品和設備的清潔保養(yǎng)工作； 4、負責DECK精釀部分飲料的調(diào)配工作，清點、核對營業(yè)前后的酒水存數(shù)； 5、做好營業(yè)前的準備工作，按要求布置酒水臺并保持酒水臺內(nèi)的衛(wèi)生； 6、熱情周到地提供酒水飲料服務，擴大酒水銷售。
餐飲部經(jīng)理

1.5萬-2萬

北京-門頭溝區(qū) | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
- 五險一金
- 帶薪年假
- 包吃包住
- 員工生日禮物
- 崗位晉升
北京悉曇酒店管理有限公司

精品酒店 | 50-99人

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酒水部方向【運營管理與賓客體驗】負責酒店餐飲部酒吧、茶室、會議室、咖啡館的運營、產(chǎn)品、管理和服務，親自管理和帶領團隊開展運營和服務工作。能預測市場變化并在需要的情況下回顧之前的策略。親自迎接、服務和溝通至少60%以上的客人，與賓客保持良好的關系，及時處理有關食品酒水和服務相關的客戶投訴、咨詢以及需求。分享和匯報客人的反饋、意見、建議, 反省目前消費者的需求與狀況。執(zhí)行有效的內(nèi)部溝通和例會，清晰明確合理地部署接待和服務工作，確保所有員工都知道有關VIP的情況、日常運營任務和特殊的接待活動,、每日需注意的事項以及產(chǎn)品變化。負責制訂和每年修訂餐飲部運營標準、規(guī)章制度，建立行之有效的部門管理機制，保證SPPS的執(zhí)行以及基礎標準都能夠貫徹。根據(jù)酒店規(guī)定提交包括但不限于：餐飲部運營報表、部門報告、培訓計劃、運營區(qū)域的清潔保養(yǎng)計劃，組織與本部門相關工作的會議，參加酒店的組織各項培訓、活動和會議。【財務控制】將本部門作為獨立的贏利中心, 有責任設定所有的收入和支出預算，帶領團隊保證餐飲部各區(qū)域運營達到預定指標并合理管控成本。制定年度運營計劃，拓展和保證餐飲經(jīng)營區(qū)域客戶接待量。制定餐飲部可發(fā)展的產(chǎn)品研發(fā)、銷售計劃，打造酒店餐飲各區(qū)域的特色和運營氛圍，在部門內(nèi)部計劃并組織節(jié)日性和季節(jié)性的餐飲銷售活動。在銷售體系中分析并統(tǒng)計食品及酒水的情況，制訂、調(diào)整合理的價格。建立并嚴格管理所有營運設備以及供給的儲備以保證部門資源的充分利用，合理控制申領和儲備以及細心管理所有的設備和資源。【員工團隊】確保所有的員工對酒店的規(guī)定和制度有著完整的理解并嚴格執(zhí)行，確保本人和餐飲部員工時刻都能夠提供整潔規(guī)范的儀表和禮貌專業(yè)的服務。按照部門營運手冊要求部門內(nèi)部對員工的服務技進行指導和檢查，鼓勵和激發(fā)所有員工為客人提供最佳服務。處理員工日常事務計劃并分配工作為每個員工設定工作績效目標。為員工提供教導、輔導并給予定期反饋協(xié)助解決各種員工矛盾提高員工績效。按照年度培訓計劃參與指導培訓, 以保證所有員工具備相應的服務技能，發(fā)展部門培訓師并分配培訓任務。
西餐廳領班

5千-5.5千

北京 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
- 五險一金
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 員工生日禮物
- 人性化管理
- 包吃包住
- 年底雙薪
北京怡亨精品酒店

精品酒店 | 100-499人

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崗位職責： 1.按照規(guī)格標準，每日檢查餐廳的布置、衛(wèi)生及擺臺狀況； 2.確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口，桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡； 3.按服務程序迎接客人入座就席，熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容，協(xié)助客人點菜，向客人介紹特色或時令菜點； 4.勤巡臺，按程序提供服務； 5.記錄客人意見反饋及投訴，定時向領導匯報； 6.完成領導交辦的其他工作。任職要求： 1.? 形象良好，良好的英文溝通能力； 2.? 良好的組織協(xié)調(diào)能力； 3.? 較強的管理能力及執(zhí)行能力。
輕食餐廳經(jīng)理

1.2萬-1.5萬

北京-門頭溝區(qū) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
- 五險一金
- 帶薪年假
- 包吃包住
- 員工生日禮物
- 崗位晉升
北京悉曇酒店管理有限公司

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一、崗位職責? 1.?全面負責餐廳及咖啡館的日常運營、團隊管理及盈利目標達成，帶領團隊完成經(jīng)營指標與利潤指標。 2.?組織協(xié)調(diào)餐廳內(nèi)外部關系，包括但不限于于：品牌方、業(yè)務合作單位、上級主管單位等做好良好溝通。 3.?負責餐廳推廣文案、照片、視頻等平臺的建立、維護和推廣頻次；持續(xù)發(fā)展客戶，增加客戶粘性，運用食品/酒水知識有效推廣。 4.?各項標準的制定、檢查、執(zhí)行，嚴格遵守食品衛(wèi)生、消防安全、出品控制、顧客滿意度和品牌標準的要求，包括但不限于：督導餐廳衛(wèi)生標準、擺臺標準、食品質(zhì)量、酒水質(zhì)量、服務質(zhì)量、員工紀律、儀容儀表及各項規(guī)章制度的落實。 5.?保障門店經(jīng)營秩序和良好的顧客溝通，積極主動地征詢賓客意見，妥善及時地處理賓客投訴，同時迅速對門店的管理運營問題加以整改。 6.?按時準確完成餐廳各項數(shù)據(jù)統(tǒng)計、指標反饋和分析，制定相應的措施計劃并實施。 7.?嚴格落實財務各項管控制度和預算管理要求，合理控制餐廳營運成本，制訂價格策劃；做好采購、庫房管理、盤點等工作。 8.?負責餐廳各項設備的檢查、日常維護、管理，確保餐廳的衛(wèi)生清潔和消防安全。 9.?組織完成菜品、飲品的研發(fā)和創(chuàng)新，策劃和實施經(jīng)營活動方案。 10.?對廳面、吧臺、廚房等實行全面管理，確保餐廳正常運轉(zhuǎn)，嚴格把控產(chǎn)品和服務出品標準，包括但不限于班次安排、例會組織、餐前準備、服務布置、收吧收檔、庫房采購管理等工作。 11.?負責員工的面試、選拔、培訓、班次管理等團建和員工關懷工作。 12.?參加公司會議和品牌培訓，做好上傳下達。 13.?完成領導交辦的應盡工作職責和相關工作安排。二、職位要求 ? 1.?男女不限，年齡30-45歲，無明顯紋身、無傳染性、精神類疾病，持有健康證；性格開朗，情緒穩(wěn)定，樂于交流，溝通表達能力優(yōu)秀。 2.?大專及以上學歷，專業(yè)不限，必須具備100平米以上餐廳店面運營管理經(jīng)驗3年以上。 3.?具備一定的文字能力和電腦常規(guī)軟件的應用。 4.?熟悉食品行業(yè)安全法規(guī)、餐廳管理和服務標準流程。 5.?熟練使用POS、ERP及外賣后臺系統(tǒng)，具備基礎財務知識。 ? 6.?具備良好的職業(yè)道德和素養(yǎng)，抗壓能力強，能以身作則帶領10–20人團隊。 7.?通過品牌方職業(yè)資格培訓和考試，持續(xù)在考核中能夠獲得從業(yè)資格。
中餐（粵菜）廳副經(jīng)理（單休崗位）

8千-1萬

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- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 員工生日禮物
- 人性化管理
- 包吃包住
- 年底雙薪
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屬于僑福置業(yè)旗下獨立中餐廳（新明園），屬于社會餐飲主要做高端粵菜完成上級安排的任務，確保服務程序及服務質(zhì)量正確；參與一些具體工作的實施，更好的完成領導下達的任務。 ■實施工作標準和服務程序，督促員工嚴格履行其崗位職責； ■根據(jù)營業(yè)情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務； ■與賓客和廚房保持良好的工作關系，及時向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品，服務方面的信息，不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務的質(zhì)量； ■了解客情，親自為重要賓客服務； ■處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見，并及時向上級匯報。定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，將結(jié)果匯報給經(jīng)理； ■完成領導交辦的其他工作。要求： 1：有酒店餐廳管理工作經(jīng)驗，可獨立管理酒店； 2：可以基本的英文服務； 3：對粵菜菜系有一定的了解；
粵菜餐廳主管/餐廳主管

7千-8千

北京 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
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- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
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- 人性化管理
- 包吃包住
- 年底雙薪
北京怡亨精品酒店

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崗位職責/職位描述職位職責： 1. 負責餐廳的日常管理，并與廚房保持密切聯(lián)系，確保餐廳的服務質(zhì)量，直接對餐廳經(jīng)理負責。2. 每日檢查設備、家具、餐具的擺設及其完好情況。 3. 檢查服務用品及清潔衛(wèi)生，檢查庫存物資。 4. 檢查員工儀容儀表，以保持最佳服務狀態(tài)。任職要求： 1. 一年以上餐飲主管、領班工作經(jīng)驗，一定的組織協(xié)調(diào)能力。 2. 高端粵餐廳服務經(jīng)驗者優(yōu)先。此崗位每周1天休息