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客服

中廚炒鍋主管

6千-6.5千

寧波 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
- 五險一金
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 節日禮物
- 包吃包住
寧波香格里拉

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責： 1.掌握客情和菜單，負責備齊加工原料； 2.負責按加工規格要求對原料進行制作； 3.負責食品的原料加工，并根據用量進行適當添補加工，保證廚房周轉庫存量； 4.與各部門密切合作，保證提供加工原料及時適量，不斷改進加工工藝，提高出凈率。 5.嚴格按照香格里拉食品安全政策執行，確保食品安全； 6.合理使用和維護好所用器械設備，妥善保管加工用具； 7.及時妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費。崗位要求： 1.有同崗位工作經驗至少2年，有星級酒店工作經驗者優先考慮； 2.擅長浙江菜、淮揚菜或粵菜烹飪； 3.熟悉廚房的工作標準和流程，有較強的責任感和敬業精神； 4.出品良好。
爐灶廚師

8千-1.2萬

杭州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
- 管理規范
- 五險一金
- 崗位晉升
- 帶薪年假
- 人性化管理
- 包吃包住
杭州所見西溪度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 50-99人

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崗位職責： 1、根據廚師長安排，按照菜單進行菜肴制作，并能根據時令進行菜肴創新。 2、嚴格按照菜品主料、配料、調配和操作規程烹制，保證出品質量。 3、了解客情及菜肴制作特殊要求，做好開餐前的各項準備工作。 4、按酒店要求做好部門物品規整及衛生清潔。 5、按酒店要求做好原材料的合理利用。 6、完成部門交辦的其他工作。任職要求： 1、具備5年以上高星級酒店或高端餐飲同崗位工作經驗。 2、熟悉和掌握江浙菜（杭幫菜、臺州菜、淮揚菜）、融合菜等各類菜系制作烹飪方法。 3、工作認真踏實，服從上級領導安排。 4、具備吃苦耐勞和團隊協作精神。 5、具有較強的工作責任心和職業操守。 6、具有較強的溝通能力和抗壓能力。
爐灶廚師

6千-8千

嘉興 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 領導好
- 包吃包住
- 人性化管理
桐鄉市假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

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每一天都是不同的一天，但大致工作內容如下：【崗位職責】 ● 負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到高質量標準。 ● 檢查存貨及成品。 ● 檢查所有食品的準備情況。 ● 清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 ● 研究當地餐飲市場，極積開創新菜。我們對您的要求 ● 以淮揚菜、江浙菜系為主，具有長三角區域工作經驗。 ● 有豐富的技術及行政經驗，其中在星級飯店工作不得少于3年。 ● 懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。 ● 身體健康，精力充沛。我們可為您提供的福利# 我們為員工提供成功所需的一切。包括與工作量相匹配的豐厚有競爭力的薪水，實現工作績效的各項福利。我們的宗旨是歡迎擁有不同背景的人加入我們的團隊，并把建立一支包容性團隊作為追求，我們認同人與人之間的獨特性，鼓勵同事全身心投入工作。IHG 酒店與度假村為申請人和員工提供平等的就業機會，無關乎種族、膚色、宗教、性別、性取向、性別認同、國籍、受保護的退伍軍人身份或殘疾。我們提倡彼此信任、支持和認可的文化，無論您是來自何種背景，擁有哪些經歷，我們都能認可您的觀點。 IHG 為每名團隊成員提供適宜的發展空間，支持在協作的環境中成長并發揮自身的價值。我們知道，要提高工作效率，就要提高幸福感（無論是在工作中還是在工作之外），通過我們的 myWellbeing 框架，我們致力于提升您在健康、生活方式和工作場所中的幸福感。加入我們，成為不斷壯大的全球大家族的一員。其他要求國際聯號工作經歷：優先語言能力：英語-一般計算機能力：熟練年齡要求：25- 40歲
特色菜廚師（杭幫菜）

6千-8千

杭州 | 5年以上 | 學歷不限
- 節日禮物
- 技能培訓
- 崗位晉升
- 年度旅游
- 人性化管理
- 包吃包住
- 年底獎金
- 班車接送
- 五險齊全
- 生日福利
浙江寶盛酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 1000-2000人

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杭幫菜廚師，主要燒杭州及浙江菜系為主。
中、西爐灶廚師

4千-5千

湖州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
- 帶薪年假
- 員工生日禮物
- 崗位晉升
- 技能培訓
- 管理規范
- 年度旅游
- 包吃包住
- 五險一金
德清莫干山皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責 1.監督中廚房、宴會廚房及西廚房員工的工作，控制所有設施及成本，增加餐飲部的利潤。 2.負責所有中餐、西餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質量標準。 3.檢查存貨及成品； 4.檢查所有食品的準備情況.； 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6.研究當地餐飲市場，極積開創新菜。崗位要求 1.高中以上學歷,同崗位工作經驗6年以上； 2.接受過專業技術訓練，達到廚師技術水平； 3.有豐富的技術及行政經驗，其中在四星級飯店工作不得少于6年以上； 4.懂得成本核算，食物原料及食品營養知識； 5.身體健康，精力充沛。
熱菜廚師 / 爐灶

7千-9千

杭州 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
- 五險一金
- 節日禮物
- 帶薪年假
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 領導好
- 年終獎勵
- 崗位晉升
- 工齡津貼
- 各項技能津貼
杭州云棲葛園度假酒店

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責熱菜需要的食材選用及采購。 2、根據經營情況進行每天早餐、午餐、晚餐及汁醬，湯，蔬菜等原料的準備工作。 3、嚴格遵守爐臺的各項操作程序。 4、檢查菜量，對有出品從原至半成品至成品保證質量，不合規定的食品不出廚房。 5、和行政總廚根據不同季節研制創新菜品，不斷提高菜式質量。 6、每天檢查爐灶設備的運轉是否正常，發現有問題及時上報和工程維修部門聯系維修，確保設備正常運作。 7、緊密與廚房其他崗位員工互相配合溝通，協助，使整個食品制作到出品暢順。 8、當班結束后，做好交班工作，收檔必須檢查所時的煤氣、油爐、電源是否關好，確保酒店的安全。【崗位要求】 1、教育學歷:高中以上學歷。 2、年齡:25-45歲 3、爐灶經驗五年以上經驗。 4、工作責任心強，能吃苦耐勞。