1. 制定部門相關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃和多技能培訓(xùn)計(jì)劃，并定期檢查和考核； 2.定期檢查待客及公共區(qū)域，確保家具、設(shè)施及設(shè)備的清潔及妥善維修，并與相關(guān)部門制定維修日期； 3. 準(zhǔn)備并監(jiān)督任務(wù)表，確保清潔客房的最大有效性并保持所有公共區(qū)的清潔衛(wèi)生； 4. 協(xié)助建議運(yùn)營經(jīng)理/工保部經(jīng)理或指派相關(guān)的家具、設(shè)施及設(shè)備的維修，確保它們的清潔及妥善修理； 5.協(xié)助財(cái)務(wù)部管理供應(yīng)商，建立其檔案，并對(duì)其提供的服務(wù)進(jìn)行定期檢查和考評(píng)； 6.建立并保持與人力資源的有效人員關(guān)系，確保管理團(tuán)隊(duì)成員的完整； 7.根據(jù)酒店預(yù)算，做好相應(yīng)的成本控制； 8. 制定次月或次年的客房營運(yùn)物品、布草、一次性物品、員工制服、鞋襪等的合理采購計(jì)劃； 9.確保固定資產(chǎn)正常運(yùn)行及數(shù)額正確； 10.制定和檢查月度的客房和PA大清計(jì)劃； 11. 根據(jù)客房率情況，配合工程部執(zhí)行大修房間計(jì)劃和封層計(jì)劃； 12.建立、完善和保管公共衛(wèi)生場(chǎng)所檔案，并監(jiān)督其內(nèi)容的完成情況； 13. 監(jiān)督外部承包商，確保合同履行（如有）； 14.執(zhí)行和制定相關(guān)的安全標(biāo)準(zhǔn)操作流程、緊急事件預(yù)案和工作程序的合理性； 15.準(zhǔn)備執(zhí)行在緊急情況下分配的任務(wù)，如消防、斷電及炸彈威脅； 16. 監(jiān)督與以下方面相關(guān)的客房部標(biāo)準(zhǔn)與程序的執(zhí)行：臥室服務(wù)、衛(wèi)生間服務(wù)、清潔服務(wù)、 布草保養(yǎng)、 公共區(qū)服務(wù)； 17. 保持對(duì)全部客房系統(tǒng)的及時(shí)全面的了解； 18.協(xié)調(diào)特殊項(xiàng)目（例如，現(xiàn)場(chǎng)房間、害蟲控制、窗戶與地毯的清潔、綠植養(yǎng)護(hù)，客房存量）； 19. 管理客人遺留物品； 20. 執(zhí)行倉庫管理制度，建立最低倉庫量，做好客房部發(fā)貨和進(jìn)貨的記錄，并能根據(jù)每月的損益會(huì)對(duì)相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，達(dá)到成本合理性。