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酒吧助理

4.5千-6千

北京-房山區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
帥哥多
美女多
包吃包住
領導好
人性化管理
管理規范

北京房山君瀾酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責： 1.負責輔助調酒師（Bartender）完成日常工作，包括：（1）準備工作：切水果、備冰、整理酒具、補充酒水庫存。（2）服務支持：遞送酒水、清理臺面及地面衛生、協助顧客點單。（3）基礎調酒：在調酒師指導下制作簡單飲品。 2.負責輔助廚師完成日常工作，協助備料、出餐，廚房衛生清理等。 3.其他輔助性工作：如收銀、管理庫存等。崗位要求：有同崗位工作經驗者優先。

侍酒師/品酒師 Sommelier

1.7萬-2.4萬

澳門 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議

醫療保障計劃
帶薪假期
員工免費食堂
免費穿梭巴士
員工俱樂部
員工培訓課程
員工活動
員工折扣優惠

澳門倫敦人酒店

國內高端酒店/5星級 | 2000人以上

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崗位職責： 1. 及時了解葡萄酒和烈酒世界的最新趨勢，以及不同類型和產區的葡萄酒；? 2. 控制和維護庫存水平，提高銷售額; 3.?熟悉餐廳酒單，采購新產品并及時了解客人的口味和要求； 4.?負責餐廳所有餐具和設備的管理及維護，如玻璃杯、器皿和瓶子的庫存等； 5.?負責所有餐飲團隊成員酒水類現有或新產品的培訓，銷售技巧培訓和其他必要的相關培訓； 6.?主持和參加品酒活動，加強與經銷商和葡萄酒商的關系。崗位要求： 1.?三年以上五星級酒店或高檔餐廳的工作經驗； 2. 具備良好的團隊協作能力及溝通能力。

侍酒師/品酒師 Sommelier

1.7萬-2.4萬

澳門 | 3年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

澳門康萊德酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責： 1. 及時了解葡萄酒和烈酒世界的最新趨勢，以及不同類型和產區的葡萄酒；? 2. 控制和維護庫存水平，提高銷售額; 3.?熟悉餐廳酒單，采購新產品并及時了解客人的口味和要求； 4.?負責餐廳所有餐具和設備的管理及維護，如玻璃杯、器皿和瓶子的庫存等； 5.?負責所有餐飲團隊成員酒水類現有或新產品的培訓，銷售技巧培訓和其他必要的相關培訓； 6.?主持和參加品酒活動，加強與經銷商和葡萄酒商的關系。崗位要求： 1.?三年以上五星級酒店或高檔餐廳的工作經驗； 2. 具備良好的團隊協作能力及溝通能力。

侍酒師

6千-1萬

常州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

包吃包住
五險一金
帶薪年假
節日禮物
員工生日禮物
技能培訓
崗位晉升
管理規范
年度旅游
年底雙薪

中吳賓館

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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【崗位職責】 1、對酒窖的管理，包括儲存、盤點。 2、每周要對酒單進行修訂，確保酒的年份是正確的。 3、根據客人的需求推薦合適的酒。 4、配合廚師長、行政主廚挑選出各款酒。 5、每天都需品嘗酒，判斷出開瓶一兩天之后葡萄酒的細微變化。 6、選購新酒。 7、培訓員工。【崗位要求】 1、具有豐富的品酒、侍酒知識，為賓客推薦最合適的配餐酒水 2、形象較好，具備較好的修養及溝通能力 3、具有專業侍酒師資格證

Sommelier 侍酒師 - Villiage

6千-8千

全國 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

全球80家
度假村酒店
一價全包
海外工作機會
每年輪換酒店
大中華區3家
多元化團隊
員工全球免費
五險一金
崗位晉升

卓越雇主

Club Med地中海俱樂部

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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【崗位職責】 1. 負責品酒課程的培訓和銷售 2. 用高品質的服務維護客戶忠誠度 3. 負責度假村內所有酒水的管理，儲藏和采購【崗位要求】 1. 需要有WSET證書 2. 有相關工作經驗優先 3. 須掌握具備基礎英語和流利的普通話，掌握其它外語者（法語、日語及韓語等）更佳 4. 該崗位需每周工作6天【G.O福利】：雙人住宿；一日三餐國際自助餐廳；吧臺飲料暢飲；度假村內所有娛樂活動及場地設施免費使用；機場接送服務；工作滿一年往返度假村和住址機票；完善的工作意外傷害保險及社會保險；國際化G.O團隊；擁有登臺演出的機會；每年輪換海外及大中華區度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間；快速晉升通道。

Bartender 侍酒師

6千-8千

哈爾濱 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
帶薪年假
單人間宿舍
帥氣制服
免費工作餐
崗位晉升
技能培訓
人性化管理

哈爾濱中央大街英迪格酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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酒吧的負責人 1.負責餐廳的酒水管理工作。 2.建立、健全餐廳酒水的各項管理制度和工作規范。 3.檢查運營情況,督導、落實各項規章制度和工作規范，發現問題及時予以解決。 4.督促員工做好會所所有設施設備的日常保養。 5.審核各種物品的申領，并控制成本。 6.有國際酒店同崗位的經驗3-5年。調酒師 1.熟練掌握酒水知識。 2.根據出品標準,結合哈爾濱特色,適時開發創新產品。 3.所有酒品符合出品標準。 4.確保符合操作標準和食品衛生相關政策。 5.熟練掌握經典雞尾酒，分子雞尾酒并可以自創雞尾酒。 6.了解葡萄酒的相關知識。

調酒師

5千-6千

舟山 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物

舟山喜來登綠城酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責根據標準配方調制各類經典雞尾酒、創新飲品及無酒精飲料，確保出品質量穩定 2、熟練掌握酒水庫存管理，定期盤點并提交采購需求，避免浪費和短缺 3、維護吧臺設備清潔與保養，確保工作區域符合衛生安全標準 4、根據客人需求提供專業酒水推薦，解答關于酒品知識的咨詢 5、參與酒水成本控制，協助研發季節性特色飲品及促銷方案 6、遵守酒店服務流程，妥善處理客人投訴及特殊需求【崗位要求】 1、熟悉各類洋酒、葡萄酒、雞尾酒的調配技法及服務規范 2、具備基礎的酒水知識，了解主流酒品產地、口感及搭配原則 3、能適應早晚班輪換制度，節假日高峰期需配合加班 4、持有調酒師職業資格證者優先，應屆畢業生可接受系統培訓 5、具備良好的溝通能力和服務意識，儀表整潔得體 6、有酒店/高端餐飲行業工作經驗者優先考慮

侍酒師 Bartender

8千-9千

三亞 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
包吃包住
節日禮物
帶薪年假
各種員工活動
崗位晉升
人性化管理
技能培訓
年終獎勵金
店齡津貼

三亞美高梅度假酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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【崗位職責】 1、負責酒店餐廳及酒吧的酒水服務，包括葡萄酒、烈酒及其他飲品的推薦、介紹及侍酒服務。 2、根據客人需求及菜品搭配，提供專業的酒水搭配建議，提升客人用餐體驗。 3、管理酒水庫存，定期盤點并確保酒水儲存條件符合標準。 4、協助制定酒水菜單，并采購酒水。 5、定期組織酒水知識培訓，提升服務團隊的專業水平。 6、維護酒柜及酒吧區域的整潔與規范，確保符合衛生及安全標準。【崗位要求】 1、具備扎實的酒水知識，熟悉各類葡萄酒、烈酒及雞尾酒的特性和搭配原則。 2、優秀的溝通能力和服務意識，能夠為客人提供個性化的酒水推薦。 3、具備基礎的英語溝通能力，能夠與外籍客人順暢交流。 4、工作細致認真，具備較強的責任感和團隊協作精神。 5、有侍酒師相關認證證件。

云璟侍酒師 Yun Jing Sommelier

1.2萬-1.5萬

深圳 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
職業規劃
崗位晉升
包吃包住
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帶薪年假
人性化管理
員工生日禮物
管理規范

深圳鵬瑞萊佛士酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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·?????????Presents menu/drinks list, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverageand service to guests. 向客人呈送菜單，回答客人問詢并為客人提供關于酒水、食物及服務的建議 ·????????Takes orders and servesfood and beverage to guest according to the established sequence and procedures. 根據所定的程序接受點菜并為客人服務酒水和食品 ·????????Motivate, discipline, directand supervise the work of the staff while maintaining effective relationships 激勵，培養，指導和監督員工的工作同時保持有效的關系 ·?????????Ensures all foodand beverage items, equipment and other facilities in the Outlet are maintained according to the Departmental Operation Manual requirements. 根據部門營運指南要求確保部門內所有餐飲物品、設備和其他設施得到妥善保管和維護 ·????????Familiars and have goodknowledge of the Outlet's Menu and Wine List. 熟悉并對餐廳菜單和酒單有相當的了解 ·?????????Up-sells beverageto increase the revenue. 促銷酒水以提高營業收入 ·????????Be present inday-to-day outlet operations to ensure standards are being followed 負責餐廳的日常運作確保標準的執行

侍酒師

6千-8千

杭州 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
員工生日禮物
年度旅游
包吃包住
技能培訓

杭州新新飯店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責酒水的日常管理，包括酒水的采購、儲存、盤點及庫存控制，確保酒水品質與供應充足。 2、根據客人需求推薦合適的酒水，提供專業的侍酒服務，包括開瓶、醒酒、倒酒等。 3、協助制定酒水菜單，定期更新酒單，確保酒水搭配與餐廳菜品風格相符。 4、負責酒水知識的培訓與推廣，提升服務團隊的專業水平。 5、維護酒窖環境，確保酒水儲存條件符合標準。 6、處理客人關于酒水的咨詢與投訴，提供滿意的解決方案。【崗位要求】 1、熱愛酒水行業，對葡萄酒、烈酒等酒類有濃厚興趣，愿意深入學習相關知識。 2、具備良好的溝通能力和服務意識，能夠與客人及團隊成員有效協作。 3、學習能力強，能夠快速掌握酒水知識及侍酒技巧。 4、工作細致認真，具備較強的責任感和團隊合作精神。 5、有侍酒師相關經驗或持有WSET、ISG等認證者優先。

侍酒師 Sommelier

1萬-1.5萬

上海 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
年度旅游
年底雙薪
員工宿舍
人性化管理

上海外灘瑞吉酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1. 負責品酒課程的培訓和銷售 2. 用高品質的服務維護客戶忠誠度 3. 負責酒店內所有酒水的管理，儲藏和采購【崗位要求】 1. 需要有WSET證書 2. 有相關工作經驗優先 3. 須掌握具備基礎英語和流利的普通話，掌握其它外語者（法語、日語及韓語等）更佳

調酒師

4.5千-5千

天津-西青區 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
競爭力薪酬
員工活動
管理規范
時尚工服
多崗位晉升
帶薪病假
補充醫療保險

天津鵬邸·凱悅尚選酒店 & 天津鵬瑞利明宇酒店群

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責： 1.根據顧客的需求和喜好，熟練調制各種雞尾酒、混合飲料和無酒精飲品。 2.負責酒吧的酒水庫存管理，包括采購、驗收、儲存和盤點等工作。 3.以熱情、專業的態度為顧客提供服務，解答顧客關于飲品的問題和建議。 4.不斷創新和研發新的飲品，滿足顧客的需求和提高酒吧的競爭力。 5.負責酒吧設備的日常維護和保養，包括調酒器具、冰箱、制冰機等。崗位要求： 1、熟練掌握調酒工具和設備的使用方法，具備精湛的調酒技巧； 2、了解各種酒類的特點、產地、口味和搭配方法，能夠根據顧客需求進行推薦； 3、具備良好的溝通能力和團隊合作精神，能夠與同事和顧客建立良好的關系。

侍酒師 Bartender

4.5千-7千

北京-西城區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
領導好
員工生日禮物
人性化管理
崇尚個性
管理規范

北京希爾頓逸林酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.?Confidentlyknowing the beverage menu contents and be able to explain them in detail toguests. 熟悉掌握酒水單并可以自如地向客人做以介紹。 2. To servebeverages and/or food to the guests in a friendly, courteous and timely andmanner, resulting in guest satisfaction. Also, to prepare beverages for otherservers to supply to guests, and act as cashier for the lounge. 禮貌、友好、周到、準時地對客人進行餐飲服務，努力使客人滿意。同時，向客人推薦酒水，并進行酒廊的收銀。 3.?Greets guests ina courteous and friendly manner, promotes and documents orders for drinks.Mixes, garnishes and presents drinks suing standard ingredient recipes andpracticing prudent portion control. Check guests for proper identification.Detect and act upon guest inebriation as trained. Demonstrate knowledge ofliquor laws. 禮貌友好地問候客人，確保客人需要的酒水、酒具等能夠符合標準地送到，核查客人的身份，訓練有素地察覺到酒醉的客人，了解有關飲酒的法律知識。 4.?Maintains properand adequate set-up of the bar on a daily basis. This includes requisitioningand stocking of all beer, wine, spirits, paper products straws and stirrers,condiments and produce based on projections from the daily functions sheet. 保持吧臺充足的日常供給，包括酒水、酒具等。 5.?To have a positive impact, taking personalresponsibility and initiative to resolve issues, always clearly? communicating with both customers andcolleagues. 持積極的工作態度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 6.?Greets guests in a courteous and friendly manner,promotes and documents orders for drinks. Mixes garnishes and presents drinkssuing standard ingredient recipes and practicing prudent portion control.? 禮貌友好地問候客人，確保客人需要的酒水、酒具等能夠符合標準地送到。該崗位需要每周工作6天，每周工作總時長40H。

Head Bartender 主調

8千-1.2萬

大理州 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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大理艾迪遜酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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作為首席調酒師，您將負責全面管理大堂吧及酒吧的日常運營工作，包括培訓和監督調酒師團隊、管理酒水庫存以及確保符合衛生安全規范。您將在為客人營造熱情愉悅氛圍的同時，推動酒水銷售并控制成本。您創新開發雞尾酒的能力以及激勵團隊的熱情將是我們酒吧成功的關鍵因素。您需要能夠在快節奏的工作環境中保持優雅從容，時刻以積極的態度應對壓力。在此職位上，您將與餐廳經理和廚房團隊密切合作，確保提供無縫銜接的服務和協調一致的賓客體驗。同時，您還需負責保持吧臺區域的整潔有序，專業處理客人投訴，并確保所有飲品的制作都符合質量標準。

主理師

6.7千-7.3千

寧波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
領導好
帥哥多
美女多
包吃包住
社保五險

寧波千品甄選酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、具有豐富的品酒、侍酒知識，為賓客推薦最合適的配餐酒水 2、形象較好，具備較好的修養及溝通能力 3、具有專業侍酒師資格證的優先【崗位要求】 1、20-30周歲，形象氣質好 2、高中以上學歷，有高星級酒店酒水崗位工作經驗

侍酒師

1萬-1.5萬

濰坊 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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崗位晉升
包吃包住
人性化管理

歌爾生活有限公司

綜合性酒店 | 500-999人

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崗位職責/職位描述【崗位職責】 1、對酒窖的管理，包括儲存、盤點。 2、每周要對酒單進行修訂，確保酒的年份是正確的。 3、根據客人的需求推薦合適的酒。 4、配合廚師長、行政主廚挑選出各款酒。 5、每天都需品嘗酒，判斷出開瓶一兩天之后葡萄酒的細微變化。 6、選購新酒。 7、培訓員工。【崗位要求】 1、具有豐富的品酒、侍酒知識，為賓客推薦最合適的配餐酒水 2、形象較好，具備較好的修養及溝通能力 3、具有專業侍酒師資格證

Mixology/Bartender -Practical Arts Faculty

1萬-1.5萬

三亞 | 5年以上 | 本科

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
節日禮物
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人性化管理
技能培訓
管理規范

三亞海棠麓湖度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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Responsibilities Teach and guide students in both theory and practice. Develop training materials, assess students' progress, and collaborate with operational teams to improve the learning environment. The working location is at the hotel operated by Hainan Lausanne Tourism University. Qualifications A bachelor's degree or above. At least work experience at the department - manager level or higher, and experience with international brands is preferable. Expert in cocktail making, with strong knowledge of mixology trends and spirits. Be proficient in using English as a working language.