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酒吧助理

4.5千-6千

北京-房山區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
帥哥多
美女多
包吃包住
領(lǐng)導(dǎo)好
人性化管理
管理規(guī)范

北京房山君瀾酒店有限公司

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)輔助調(diào)酒師（Bartender）完成日常工作，包括：（1）準(zhǔn)備工作：切水果、備冰、整理酒具、補(bǔ)充酒水庫(kù)存。（2）服務(wù)支持：遞送酒水、清理臺(tái)面及地面衛(wèi)生、協(xié)助顧客點(diǎn)單。（3）基礎(chǔ)調(diào)酒：在調(diào)酒師指導(dǎo)下制作簡(jiǎn)單飲品。 2.負(fù)責(zé)輔助廚師完成日常工作，協(xié)助備料、出餐，廚房衛(wèi)生清理等。 3.其他輔助性工作：如收銀、管理庫(kù)存等。崗位要求：有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

侍酒師/品酒師 Sommelier

1.7萬(wàn)-2.4萬(wàn)

澳門(mén) | 3年以上 | 大專(zhuān) | 食宿面議

醫(yī)療保障計(jì)劃
帶薪假期
員工免費(fèi)食堂
免費(fèi)穿梭巴士
員工俱樂(lè)部
員工培訓(xùn)課程
員工活動(dòng)
員工折扣優(yōu)惠

澳門(mén)倫敦人酒店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上

投遞簡(jiǎn)歷

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崗位職責(zé)： 1. 及時(shí)了解葡萄酒和烈酒世界的最新趨勢(shì)，以及不同類(lèi)型和產(chǎn)區(qū)的葡萄酒；? 2. 控制和維護(hù)庫(kù)存水平，提高銷(xiāo)售額; 3.?熟悉餐廳酒單，采購(gòu)新產(chǎn)品并及時(shí)了解客人的口味和要求； 4.?負(fù)責(zé)餐廳所有餐具和設(shè)備的管理及維護(hù)，如玻璃杯、器皿和瓶子的庫(kù)存等； 5.?負(fù)責(zé)所有餐飲團(tuán)隊(duì)成員酒水類(lèi)現(xiàn)有或新產(chǎn)品的培訓(xùn)，銷(xiāo)售技巧培訓(xùn)和其他必要的相關(guān)培訓(xùn)； 6.?主持和參加品酒活動(dòng)，加強(qiáng)與經(jīng)銷(xiāo)商和葡萄酒商的關(guān)系。崗位要求： 1.?三年以上五星級(jí)酒店或高檔餐廳的工作經(jīng)驗(yàn)； 2. 具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力及溝通能力。

侍酒師/品酒師 Sommelier

1.7萬(wàn)-2.4萬(wàn)

澳門(mén) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

澳門(mén)康萊德酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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崗位職責(zé)： 1. 及時(shí)了解葡萄酒和烈酒世界的最新趨勢(shì)，以及不同類(lèi)型和產(chǎn)區(qū)的葡萄酒；? 2. 控制和維護(hù)庫(kù)存水平，提高銷(xiāo)售額; 3.?熟悉餐廳酒單，采購(gòu)新產(chǎn)品并及時(shí)了解客人的口味和要求； 4.?負(fù)責(zé)餐廳所有餐具和設(shè)備的管理及維護(hù)，如玻璃杯、器皿和瓶子的庫(kù)存等； 5.?負(fù)責(zé)所有餐飲團(tuán)隊(duì)成員酒水類(lèi)現(xiàn)有或新產(chǎn)品的培訓(xùn)，銷(xiāo)售技巧培訓(xùn)和其他必要的相關(guān)培訓(xùn)； 6.?主持和參加品酒活動(dòng)，加強(qiáng)與經(jīng)銷(xiāo)商和葡萄酒商的關(guān)系。崗位要求： 1.?三年以上五星級(jí)酒店或高檔餐廳的工作經(jīng)驗(yàn)； 2. 具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力及溝通能力。

侍酒師

6千-1萬(wàn)

常州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

包吃包住
五險(xiǎn)一金
帶薪年假
節(jié)日禮物
員工生日禮物
技能培訓(xùn)
崗位晉升
管理規(guī)范
年度旅游
年底雙薪

中吳賓館

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

投遞簡(jiǎn)歷

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【崗位職責(zé)】 1、對(duì)酒窖的管理，包括儲(chǔ)存、盤(pán)點(diǎn)。 2、每周要對(duì)酒單進(jìn)行修訂，確保酒的年份是正確的。 3、根據(jù)客人的需求推薦合適的酒。 4、配合廚師長(zhǎng)、行政主廚挑選出各款酒。 5、每天都需品嘗酒，判斷出開(kāi)瓶一兩天之后葡萄酒的細(xì)微變化。 6、選購(gòu)新酒。 7、培訓(xùn)員工。【崗位要求】 1、具有豐富的品酒、侍酒知識(shí)，為賓客推薦最合適的配餐酒水 2、形象較好，具備較好的修養(yǎng)及溝通能力 3、具有專(zhuān)業(yè)侍酒師資格證

Sommelier 侍酒師 - Villiage

6千-8千

全國(guó) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

全球80家
度假村酒店
一價(jià)全包
海外工作機(jī)會(huì)
每年輪換酒店
大中華區(qū)3家
多元化團(tuán)隊(duì)
員工全球免費(fèi)
五險(xiǎn)一金
崗位晉升

卓越雇主

Club Med地中海俱樂(lè)部

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

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【崗位職責(zé)】 1. 負(fù)責(zé)品酒課程的培訓(xùn)和銷(xiāo)售 2. 用高品質(zhì)的服務(wù)維護(hù)客戶(hù)忠誠(chéng)度 3. 負(fù)責(zé)度假村內(nèi)所有酒水的管理，儲(chǔ)藏和采購(gòu) 【崗位要求】 1. 需要有WSET證書(shū) 2. 有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 3. 須掌握具備基礎(chǔ)英語(yǔ)和流利的普通話(huà)，掌握其它外語(yǔ)者（法語(yǔ)、日語(yǔ)及韓語(yǔ)等）更佳 4. 該崗位需每周工作6天【G.O福利】：雙人住宿；一日三餐國(guó)際自助餐廳；吧臺(tái)飲料暢飲；度假村內(nèi)所有娛樂(lè)活動(dòng)及場(chǎng)地設(shè)施免費(fèi)使用；機(jī)場(chǎng)接送服務(wù)；工作滿(mǎn)一年往返度假村和住址機(jī)票；完善的工作意外傷害保險(xiǎn)及社會(huì)保險(xiǎn)；國(guó)際化G.O團(tuán)隊(duì)；擁有登臺(tái)演出的機(jī)會(huì)；每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會(huì)； Club Med海外度假村免費(fèi)房間；快速晉升通道。

Bartender 侍酒師

6千-8千

哈爾濱 | 5年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
帶薪年假
單人間宿舍
帥氣制服
免費(fèi)工作餐
崗位晉升
技能培訓(xùn)
人性化管理

哈爾濱中央大街英迪格酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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酒吧的負(fù)責(zé)人 1.負(fù)責(zé)餐廳的酒水管理工作。 2.建立、健全餐廳酒水的各項(xiàng)管理制度和工作規(guī)范。 3.檢查運(yùn)營(yíng)情況,督導(dǎo)、落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度和工作規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)予以解決。 4.督促員工做好會(huì)所所有設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)。 5.審核各種物品的申領(lǐng)，并控制成本。 6.有國(guó)際酒店同崗位的經(jīng)驗(yàn)3-5年。調(diào)酒師 1.熟練掌握酒水知識(shí)。 2.根據(jù)出品標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合哈爾濱特色,適時(shí)開(kāi)發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品。 3.所有酒品符合出品標(biāo)準(zhǔn)。 4.確保符合操作標(biāo)準(zhǔn)和食品衛(wèi)生相關(guān)政策。 5.熟練掌握經(jīng)典雞尾酒，分子雞尾酒并可以自創(chuàng)雞尾酒。 6.了解葡萄酒的相關(guān)知識(shí)。

調(diào)酒師

5千-6千

舟山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物

舟山喜來(lái)登綠城酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)配方調(diào)制各類(lèi)經(jīng)典雞尾酒、創(chuàng)新飲品及無(wú)酒精飲料，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定 2、熟練掌握酒水庫(kù)存管理，定期盤(pán)點(diǎn)并提交采購(gòu)需求，避免浪費(fèi)和短缺 3、維護(hù)吧臺(tái)設(shè)備清潔與保養(yǎng)，確保工作區(qū)域符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn) 4、根據(jù)客人需求提供專(zhuān)業(yè)酒水推薦，解答關(guān)于酒品知識(shí)的咨詢(xún) 5、參與酒水成本控制，協(xié)助研發(fā)季節(jié)性特色飲品及促銷(xiāo)方案 6、遵守酒店服務(wù)流程，妥善處理客人投訴及特殊需求【崗位要求】 1、熟悉各類(lèi)洋酒、葡萄酒、雞尾酒的調(diào)配技法及服務(wù)規(guī)范 2、具備基礎(chǔ)的酒水知識(shí)，了解主流酒品產(chǎn)地、口感及搭配原則 3、能適應(yīng)早晚班輪換制度，節(jié)假日高峰期需配合加班 4、持有調(diào)酒師職業(yè)資格證者優(yōu)先，應(yīng)屆畢業(yè)生可接受系統(tǒng)培訓(xùn) 5、具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)，儀表整潔得體 6、有酒店/高端餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮

侍酒師 Bartender

8千-9千

三亞 | 1年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
包吃包住
節(jié)日禮物
帶薪年假
各種員工活動(dòng)
崗位晉升
人性化管理
技能培訓(xùn)
年終獎(jiǎng)勵(lì)金
店齡津貼

三亞美高梅度假酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店餐廳及酒吧的酒水服務(wù)，包括葡萄酒、烈酒及其他飲品的推薦、介紹及侍酒服務(wù)。 2、根據(jù)客人需求及菜品搭配，提供專(zhuān)業(yè)的酒水搭配建議，提升客人用餐體驗(yàn)。 3、管理酒水庫(kù)存，定期盤(pán)點(diǎn)并確保酒水儲(chǔ)存條件符合標(biāo)準(zhǔn)。 4、協(xié)助制定酒水菜單，并采購(gòu)酒水。 5、定期組織酒水知識(shí)培訓(xùn)，提升服務(wù)團(tuán)隊(duì)的專(zhuān)業(yè)水平。 6、維護(hù)酒柜及酒吧區(qū)域的整潔與規(guī)范，確保符合衛(wèi)生及安全標(biāo)準(zhǔn)。【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的酒水知識(shí)，熟悉各類(lèi)葡萄酒、烈酒及雞尾酒的特性和搭配原則。 2、優(yōu)秀的溝通能力和服務(wù)意識(shí)，能夠?yàn)榭腿颂峁﹤€(gè)性化的酒水推薦。 3、具備基礎(chǔ)的英語(yǔ)溝通能力，能夠與外籍客人順暢交流。 4、工作細(xì)致認(rèn)真，具備較強(qiáng)的責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。 5、有侍酒師相關(guān)認(rèn)證證件。

云璟侍酒師 Yun Jing Sommelier

1.2萬(wàn)-1.5萬(wàn)

深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
職業(yè)規(guī)劃
崗位晉升
包吃包住
節(jié)日禮物
帶薪年假
人性化管理
員工生日禮物
管理規(guī)范

深圳鵬瑞萊佛士酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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·?????????Presents menu/drinks list, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverageand service to guests. 向客人呈送菜單，回答客人問(wèn)詢(xún)并為客人提供關(guān)于酒水、食物及服務(wù)的建議 ·????????Takes orders and servesfood and beverage to guest according to the established sequence and procedures. 根據(jù)所定的程序接受點(diǎn)菜并為客人服務(wù)酒水和食品 ·????????Motivate, discipline, directand supervise the work of the staff while maintaining effective relationships 激勵(lì)，培養(yǎng)，指導(dǎo)和監(jiān)督員工的工作同時(shí)保持有效的關(guān)系 ·?????????Ensures all foodand beverage items, equipment and other facilities in the Outlet are maintained according to the Departmental Operation Manual requirements. 根據(jù)部門(mén)營(yíng)運(yùn)指南要求確保部門(mén)內(nèi)所有餐飲物品、設(shè)備和其他設(shè)施得到妥善保管和維護(hù) ·????????Familiars and have goodknowledge of the Outlet's Menu and Wine List. 熟悉并對(duì)餐廳菜單和酒單有相當(dāng)?shù)牧私?·?????????Up-sells beverageto increase the revenue. 促銷(xiāo)酒水以提高營(yíng)業(yè)收入 ·????????Be present inday-to-day outlet operations to ensure standards are being followed 負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)作確保標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行

侍酒師

6千-8千

杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專(zhuān) | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
帶薪年假
崗位晉升
員工生日禮物
年度旅游
包吃包住
技能培訓(xùn)

杭州新新飯店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒水的日常管理，包括酒水的采購(gòu)、儲(chǔ)存、盤(pán)點(diǎn)及庫(kù)存控制，確保酒水品質(zhì)與供應(yīng)充足。 2、根據(jù)客人需求推薦合適的酒水，提供專(zhuān)業(yè)的侍酒服務(wù)，包括開(kāi)瓶、醒酒、倒酒等。 3、協(xié)助制定酒水菜單，定期更新酒單，確保酒水搭配與餐廳菜品風(fēng)格相符。 4、負(fù)責(zé)酒水知識(shí)的培訓(xùn)與推廣，提升服務(wù)團(tuán)隊(duì)的專(zhuān)業(yè)水平。 5、維護(hù)酒窖環(huán)境，確保酒水儲(chǔ)存條件符合標(biāo)準(zhǔn)。 6、處理客人關(guān)于酒水的咨詢(xún)與投訴，提供滿(mǎn)意的解決方案。【崗位要求】 1、熱愛(ài)酒水行業(yè)，對(duì)葡萄酒、烈酒等酒類(lèi)有濃厚興趣，愿意深入學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)。 2、具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)，能夠與客人及團(tuán)隊(duì)成員有效協(xié)作。 3、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，能夠快速掌握酒水知識(shí)及侍酒技巧。 4、工作細(xì)致認(rèn)真，具備較強(qiáng)的責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)合作精神。 5、有侍酒師相關(guān)經(jīng)驗(yàn)或持有WSET、ISG等認(rèn)證者優(yōu)先。

侍酒師 Sommelier

1萬(wàn)-1.5萬(wàn)

上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
年度旅游
年底雙薪
員工宿舍
人性化管理

上海外灘瑞吉酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1. 負(fù)責(zé)品酒課程的培訓(xùn)和銷(xiāo)售 2. 用高品質(zhì)的服務(wù)維護(hù)客戶(hù)忠誠(chéng)度 3. 負(fù)責(zé)酒店內(nèi)所有酒水的管理，儲(chǔ)藏和采購(gòu) 【崗位要求】 1. 需要有WSET證書(shū) 2. 有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 3. 須掌握具備基礎(chǔ)英語(yǔ)和流利的普通話(huà)，掌握其它外語(yǔ)者（法語(yǔ)、日語(yǔ)及韓語(yǔ)等）更佳

調(diào)酒師

4.5千-5千

天津-西青區(qū) | 2年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
競(jìng)爭(zhēng)力薪酬
員工活動(dòng)
管理規(guī)范
時(shí)尚工服
多崗位晉升
帶薪病假
補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)

天津鵬邸·凱悅尚選酒店 & 天津鵬瑞利明宇酒店群

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé)： 1.根據(jù)顧客的需求和喜好，熟練調(diào)制各種雞尾酒、混合飲料和無(wú)酒精飲品。 2.負(fù)責(zé)酒吧的酒水庫(kù)存管理，包括采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存和盤(pán)點(diǎn)等工作。 3.以熱情、專(zhuān)業(yè)的態(tài)度為顧客提供服務(wù)，解答顧客關(guān)于飲品的問(wèn)題和建議。 4.不斷創(chuàng)新和研發(fā)新的飲品，滿(mǎn)足顧客的需求和提高酒吧的競(jìng)爭(zhēng)力。 5.負(fù)責(zé)酒吧設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)，包括調(diào)酒器具、冰箱、制冰機(jī)等。崗位要求： 1、熟練掌握調(diào)酒工具和設(shè)備的使用方法，具備精湛的調(diào)酒技巧； 2、了解各種酒類(lèi)的特點(diǎn)、產(chǎn)地、口味和搭配方法，能夠根據(jù)顧客需求進(jìn)行推薦； 3、具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與同事和顧客建立良好的關(guān)系。

侍酒師 Bartender

4.5千-7千

北京-西城區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
領(lǐng)導(dǎo)好
員工生日禮物
人性化管理
崇尚個(gè)性
管理規(guī)范

北京希爾頓逸林酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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1.?Confidentlyknowing the beverage menu contents and be able to explain them in detail toguests. 熟悉掌握酒水單并可以自如地向客人做以介紹。 2. To servebeverages and/or food to the guests in a friendly, courteous and timely andmanner, resulting in guest satisfaction. Also, to prepare beverages for otherservers to supply to guests, and act as cashier for the lounge. 禮貌、友好、周到、準(zhǔn)時(shí)地對(duì)客人進(jìn)行餐飲服務(wù)，努力使客人滿(mǎn)意。同時(shí)，向客人推薦酒水，并進(jìn)行酒廊的收銀。 3.?Greets guests ina courteous and friendly manner, promotes and documents orders for drinks.Mixes, garnishes and presents drinks suing standard ingredient recipes andpracticing prudent portion control. Check guests for proper identification.Detect and act upon guest inebriation as trained. Demonstrate knowledge ofliquor laws. 禮貌友好地問(wèn)候客人，確保客人需要的酒水、酒具等能夠符合標(biāo)準(zhǔn)地送到，核查客人的身份，訓(xùn)練有素地察覺(jué)到酒醉的客人，了解有關(guān)飲酒的法律知識(shí)。 4.?Maintains properand adequate set-up of the bar on a daily basis. This includes requisitioningand stocking of all beer, wine, spirits, paper products straws and stirrers,condiments and produce based on projections from the daily functions sheet. 保持吧臺(tái)充足的日常供給，包括酒水、酒具等。 5.?To have a positive impact, taking personalresponsibility and initiative to resolve issues, always clearly? communicating with both customers andcolleagues. 持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動(dòng)解決問(wèn)題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 6.?Greets guests in a courteous and friendly manner,promotes and documents orders for drinks. Mixes garnishes and presents drinkssuing standard ingredient recipes and practicing prudent portion control.? 禮貌友好地問(wèn)候客人，確保客人需要的酒水、酒具等能夠符合標(biāo)準(zhǔn)地送到。該崗位需要每周工作6天，每周工作總時(shí)長(zhǎng)40H。