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              頭鍋
              
                              
                
              
                                            1萬-1.2萬                                    
              
            
              
            
              
                
                    太原 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿                
                
            
              

            
                
                                    
              • 技能培訓
                • 
                                    
              • 崗位晉升
                • 
                                    
              • 人性化管理
                • 
                                    
              • 管理規范
                • 
                                    
              • 交通便利
                • 
                                    
              • 包吃包住
                • 
                                    
              • 員工生日會
                • 
                                    
              • 五險一金
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              • 美食節
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              • 節日禮物
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                            國際高端酒店/5星級 | 500-999人                        
              
                        
                    
              
                    
              
                        
                        
                
                            
                            
              • 投遞簡歷
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                【崗位職責】
1、負責酒店中廚房頭鍋崗位的日常烹飪工作，確保菜品出品質量穩定、口味正宗；
2、根據菜單要求，獨立完成各類熱菜的烹制，包括炒、炸、燉、蒸等烹飪工藝；
3、協助廚師長研發新菜品，優化現有菜品的制作流程，提升出品效率；
4、嚴格把控食材的新鮮度、衛生標準及烹飪過程中的火候、調味等細節；
5、維護廚房設備的正常使用，保持工作區域的整潔與安全；
6、配合團隊完成大型宴會、VIP接待等特殊活動的菜品制作任務。
【崗位要求】
1、具備扎實的中餐烹飪基本功，熟悉各類菜系的烹飪技巧及調味方法；
2、能夠獨立完成頭鍋崗位的各項工作，對菜品質量有高標準要求；
3、具備較強的團隊協作能力，適應高強度、快節奏的廚房工作環境；
4、對食品安全及衛生規范有清晰認知，嚴格遵守操作流程；
5、有星級酒店或高端餐飲行業工作經驗者優先；
6、熱愛烹飪行業，具備良好的職業素養和責任心。            
              
        
              
    
              
    
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                明細
                
            
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            上傳簡歷一鍵注冊
        
            
        
        
              
        
        
              
    
              
    
    
              
        
    
              
    

                      
              
        
        
        
              
    
              熱門職位
              
    
              熱門地區
              
    
              

              
        
        
        
              
            
        
              
    
              

              



        
              
    

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