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客服

翡翠36樓廚房主管 Jade on 36 Kitchen CDP

5.5千-6.5千

上海 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
- 技能培訓
- 崗位晉升
- 班次津貼
- 帶薪年假
- 免費食宿
- 工會福利
- 管理規范
- 績效獎金
- 五險一金
- 團建活動
上海浦東香格里拉

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷
立即溝通

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We are currently looking for a Service?Leader - Jade on 36 Kitchen Chef de Partie to join our?Kitchen team. As a Service?Leader - Jade on 36?Kitchen Chef de Partie, we rely on you to： Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly Manage the overall kitchen operation We are looking for someone who: Has a passion for Food & Beverage Enjoys interacting with people Loves interacting with guests and engaging them Preferably has working experience in either a luxury restaurant or a 5* hotel background Communicates with fluency in English (as well as the local language) Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends Committed to serving food of the highest quality Willing to work shifts By applying to this position, you have read, understood and agreed to our Data Protection Policy. (if the hyperlink does not navigate you to the policy, please copy this URL and view in web browser: https://www.shangri-la.com/group/careers/data-protection) 賓客服務主管 - 翡翠36廚房，虛位以待作為賓客服務主管 - 翡翠36廚房，我們希望您承擔以下職責：按照香格里拉的服務和衛生標準維護食品制備流程確保正確遵守所有健康和安全標準及政策管理廚房的整體運作候選人應具備以下能力：對餐飲有熱情喜歡與人交往喜歡與客人互動和吸引他們有豪華餐廳或五星級酒店相關工作經驗者優先能流利地使用英語溝通有求知欲，花時間學習和理解新的烹飪趨勢致力于提供優質的食物愿意輪班工作通過申請此職位，表示您已閱讀、理解并同意我們的數據保護政策。（如果您無法通過此超鏈接閱讀該政策，請復制以下URL并在網頁瀏覽器中查看：https://www.shangri-la.com/group/careers/data-protection）
早餐廚師（中西式自助）

6千-6.5千

上海-靜安區 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
- 五險一金
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 領導好
- 管理規范
- 節日禮物
- 員工生日禮物
- 提供住宿
- 工作餐
上海美麗園大酒店有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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崗位職責： 1、負責酒店（中西式自助）早餐等工作。 2、做好餐前準備工作，注意食品安全與衛生。 3、按質量快速做出菜肴，保證出餐速度。 4、管理好本崗位廚具、用具和設備，下班前檢查是否關好煤氣、水電等開關。 5、控制食品成本，合理使用各種原材料，嚴格把關原材料質量。任職要求： 1、身體健康，吃苦耐勞。 2、相關專業或餐飲相關工作經驗者優先。 3、上班時間：5：30-14：00。
西餐廳廚房領班

6千-7千

上海-靜安區 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
- 五險一金
- 帶薪年假
- 包吃包住
- 崗位晉升
- 人性化管理
富圖格雅（上海）文化發展有限公司

文化藝術 | 50-99人

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主要職責： ?能夠操作廚房設備和工具 ?遵循廚房管理人員制定的要求進行配餐等協助工作 ?按照使用記錄和配方保證良好的菜品質量和外觀 ?遵守安全和節能程序任職要求： ?西餐/西餐工藝相關專業畢業 ?3年以上西餐廚房工作經驗。 ?組織能力強，能同時處理多項任務 ?靈活主動，對不斷變化的環境做出快速積極的反應。 ?學習能力強，積極進取的態度 ?獨立工作和團隊合作
Italian Kitchen C.D.P 意大利廚房主管

5.5千-6.5千

上海 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
- 五險一金
- 節日禮物
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 員工生日禮物
- 年度旅游
卓越雇主
卓越雇主
上海凱賓斯基大酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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1、根據餐廳的菜單準備、烹飪和供應菜肴。 Dishes areprepared, cooked, and served according to the restaurant’s menu. 2、溝通要有禮貌，并對客人和內部客戶表現出禮貌。 Communicationis done politely and displays courtesy to guests and internal customers. 3、建立并維護有效的員工工作關系。 Effectiveemployee working relationships are established and maintained. 4、表現出對財產安全、急救、消防和應急程序的熟悉程度，并安全合理地作設備。 Familiaritywith property safety, first aid and fire and emergency procedures isdemonstrated and equipment is operated safely and sensibly. 5、實施和實踐 HACCP。 HACCP is implementedand practiced.
西餐廚師

7千-9千

上海-閔行區 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
上海梯加酒店有限公司

精品酒店 | 50-99人

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1.負責管理檔口，準備和制作菜肴 -按照標準食譜和操作流程，精準地制作和裝盤。 -保持食材出品高標準的衛生和安全。 -確保工作區域和設備的清潔和維護。 2.管理廚房食品庫存與每月盤點 -檢查和管理庫存，即時報告庫存不足或食物質量問題并及時完善。 3.創新與改進 -參與新菜品的開發和試驗 -提出合理的改進建議，不斷提升菜品質量和顧客滿意度。 4.支持團隊合作 -與團隊成員緊密合作，確保廚房的高效運作。 -積極參與團隊會議和培訓，不斷提升技能知識。 -3年以上西餐融合菜菜系工作經驗，具備基本的食品安全和衛生知識，能夠遵守相關法規。
初級副廚師長-Junior Sous chef

8千-1萬

上海 | 3年以上 | 學歷不限 | 食宿面議
- 五險一金
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 午餐補貼
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理規范
上海云覓餐飲管理有限公司

西式餐飲 | 100-499人

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****此崗位必須具有一定的廚房英語交流能力,有Fine dining工作經驗尤佳****** 1.熟悉西廚食材及基本菜品制作 2.有西餐廚房相關職位或同等職位工作經驗 3.食材市場分布與材料價格有所了解涉獵 4.食材成本核算及成本控制 5.熟知廚房基本規章制度及相關食品安全衛生法規 6.熟知廚房各崗位職責及職能分配