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客服

西廚房主管

4千-6千

煙臺(tái) | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 技能培訓(xùn)
- 管理規(guī)范
- 包吃包住
- 領(lǐng)導(dǎo)好
- 員工生日禮物
- 人性化管理
- 節(jié)日禮物
煙臺(tái)福朋喜來登酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)管理西廚房的日常運(yùn)營(yíng)工作，確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)及客人的期望。 2、負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行西餐菜品制作流程和規(guī)范，監(jiān)督并確保員工按照既定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行烹飪操作。 3、與采購(gòu)部門密切合作，負(fù)責(zé)食材的選購(gòu)和庫(kù)存管理，保證原材料的質(zhì)量和供應(yīng)穩(wěn)定性。 4、定期組織員工培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)整體的烹飪技能和服務(wù)水平。 5、根據(jù)市場(chǎng)需求和客戶反饋調(diào)整菜單，不斷創(chuàng)新和優(yōu)化產(chǎn)品以滿足客戶需求。 6、與其他部門協(xié)同工作，保障餐廳順暢運(yùn)營(yíng)并提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)體驗(yàn)。 7、負(fù)責(zé)日常的成本控制和預(yù)算管理，降低浪費(fèi)并提高經(jīng)營(yíng)效率。 8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他相關(guān)工作任務(wù)。【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，具備相關(guān)餐飲管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 2、五年以上星級(jí)酒店或高端西餐廳工作經(jīng)驗(yàn)，其中至少兩年以上同等職位管理經(jīng)驗(yàn)。 3、熟練掌握各類西式菜品的制作工藝和技術(shù)要求。 4、具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和組織協(xié)調(diào)能力，能夠有效管理團(tuán)隊(duì)并確保高效運(yùn)作。 5、對(duì)食品安全衛(wèi)生有深入了解并能嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)操作流程（SOP）。 6、良好的溝通能力以及客戶服務(wù)意識(shí)，能夠處理突發(fā)情況和解決客戶投訴問題。
中廚房面點(diǎn)主管

5千-6千

青島 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 帶薪年假
- 包吃包住
- 崗位晉升
- 技能培訓(xùn)
- 節(jié)日禮物
- 員工生日禮物
- 人性化管理
- 年底雙薪
青島東方影都希爾頓逸林酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)中廚房面食的全面工作 2. 監(jiān)督并確保面食部的食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 3. 指導(dǎo)并提升團(tuán)隊(duì)成員的面食制作技能任職要求： 1. 具備管理能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 2. 對(duì)工作充滿熱情，能夠提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù) 3. 能夠不斷創(chuàng)新，優(yōu)化面食制作流程
西餐冷/熱菜廚師

4.5千-5.5千

煙臺(tái) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 包吃包住
- 帥哥多
- 美女多
- 員工生日禮物
煙臺(tái)萊山希爾頓惠庭酒店

有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人

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崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)各類西餐熱菜/冷菜的切配、烹飪與出品工作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。任職要求： 1、烹飪相關(guān)專業(yè)，熟悉西餐制作工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)； 2、2年以上酒店或西餐廳廚房工作經(jīng)驗(yàn)； 3、熱愛餐飲烹飪工作，踏實(shí)肯干，責(zé)任心強(qiáng)。
西廚房廚師

3.5千-3.8千

濟(jì)南 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 員工生日禮物
- 領(lǐng)導(dǎo)好
- 人性化管理
濟(jì)南君瑞酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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Duties and Responsibilities工作職責(zé)： 1、在指導(dǎo)下、簡(jiǎn)單了解食材的處理，基本掌握包括煎，烤，炸，煮，等廚房基礎(chǔ)技能。能根據(jù)配方獨(dú)立完成菜品制作。 Under the guidance, simply understand the processing of ingredients, and basically grasp the basic grasp including frying, roasting, frying, boiling, and other basic kitchen skills. Able to complete the preparation of dishes independently according to the recipe. 2、基本了解烤箱、速冷機(jī)、電磁爐、冰箱等廚房設(shè)備的使用，并能清潔廚房設(shè)備和烹調(diào)器具。 Basic understanding of the use of kitchen equipment such as ovens, quick coolers, induction cookers, refrigerators, etc., and be able to clean kitchen equipment and cooking utensils. 3、保持廚房環(huán)境衛(wèi)生清潔，根據(jù)不同食材和非食材的存儲(chǔ)方式，能合理規(guī)劃并落實(shí)倉(cāng)儲(chǔ)布局。 Keep the kitchen environment hygienic and clean, according to the storage methods of different ingredients and non-ingredients .Reasonable planning and implementation of warehousing layout. QUALIFICATIONS ANDREQUIREMENTS任職要求： 1、Graduate from technicalsecondary school or culinary school and above. 中專、烹飪?cè)盒．厴I(yè)及以上學(xué)歷。 2、1 years andabove previous concerned working experience is preferred. 具有一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
Chinese Kitchen/Western Kitchen/Pastry Chef De Partie中餐/西餐/餅房主管

4.5千-5.5千

濟(jì)南 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
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- 帶薪年假
- 崗位晉升
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濟(jì)南君瑞酒店

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餅房主管/領(lǐng)班/面包師/西點(diǎn)師 The incumbent is responsible for assisting the chef in the supervision of kitchen area services in accordance with hotel standard operating procedures, ensuring the quality and standards of dishes, and maximizing customer satisfaction. 任職者負(fù)責(zé)按照酒店標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作程序，協(xié)助廚師長(zhǎng)監(jiān)督管理廚房區(qū)域的服務(wù)，確保菜品質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)，最大程度上提高客人滿意度。 Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Sous Chef in training associates. 根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)、備料單、照片及上級(jí)指示準(zhǔn)備食物，協(xié)助廚師長(zhǎng)培訓(xùn)員工。 Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. 參與提供食品發(fā)展，保證廚房運(yùn)作的順利進(jìn)行。當(dāng)接到指示時(shí)廚房的所有區(qū)域都要進(jìn)入工作狀態(tài)。 Participates in the control of associates. Participates in associate’s development. 協(xié)助管理員工，為員工發(fā)展提供幫助。 Participate in the quality control of food, improve the characteristics and taste of products. 參與食物的質(zhì)量控制，提高產(chǎn)品的特色和味道。
Western Kitchen Commis I II西廚熱菜一級(jí)廚師/二級(jí)廚師

2千-3千

青島 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
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Prepares, cooks and bakes food in designated areas of the kitchen as per the standards for the guests and team members by following instructions. 根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)、在指定廚房區(qū)域?yàn)榭腿思皢T工準(zhǔn)備食品。
【漢茗唐·高奢私宴】上什師（全國(guó)）

5千-7千

全國(guó) | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
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- 美女多
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中式餐飲 | 100-499人

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1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技術(shù)； 2.熟悉每道菜的特點(diǎn)，掌握其所用原材料的名稱、產(chǎn)地、味型和蒸作方法； 3.在操作過程中，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)投料； 4.負(fù)責(zé)所在衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生，并管理和保養(yǎng)好區(qū)域的設(shè)備及用周具； 5.對(duì)蒸制技術(shù)精益求精； 6.服從上什主管的管理及要求； 7.按操作工藝要求蒸制各種菜肴； 8.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生、安全檢查管理工作； 9.檢查餐前準(zhǔn)備工作，餐中對(duì)上什菜品進(jìn)行品控，監(jiān)督； 10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)性工作。【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有3年廚房上什工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康，能吃苦耐勞。該職位為項(xiàng)目?jī)?chǔ)備，項(xiàng)目地點(diǎn)為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安