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餐飲領(lǐng)班/高級(jí)服務(wù)員

4千-5千

廣東 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
領(lǐng)導(dǎo)好
年底雙薪
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理

深圳上海賓館

有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

立即溝通

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【崗位職責(zé)】 1、配合餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理工作，確保服務(wù)流程規(guī)范、高效，提升顧客用餐體驗(yàn)； 2、督導(dǎo)服務(wù)員執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程，包括餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作； 3、協(xié)助處理顧客投訴及突發(fā)事件，及時(shí)反饋問(wèn)題并提出改進(jìn)建議； 4、定期組織服務(wù)員進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)水平； 5、檢查餐廳設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生狀況，確保符合酒店衛(wèi)生與安全標(biāo)準(zhǔn)； 6、配合上級(jí)完成排班、物料管理及經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)等事務(wù)性工作； 7、執(zhí)行餐廳促銷活動(dòng)方案，推動(dòng)業(yè)績(jī)目標(biāo)達(dá)成。【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業(yè)服務(wù)崗位工作經(jīng)驗(yàn)，有領(lǐng)班或帶班經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、熟悉中西餐服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)，掌握基本酒水知識(shí)； 3、具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，能有效管理團(tuán)隊(duì)并處理突發(fā)情況； 4、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班； 5、形象端正，舉止得體，具備良好的服務(wù)意識(shí)與職業(yè)素養(yǎng)； 6、具備基礎(chǔ)電腦操作能力，能使用辦公軟件進(jìn)行簡(jiǎn)單數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。

餐飲服務(wù)員/領(lǐng)班

3千-4千

重慶-南岸區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
帶薪年假
技能培訓(xùn)
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好

重慶南岸金輝套房假日酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人

投遞簡(jiǎn)歷

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【崗位職責(zé)】 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來(lái)完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來(lái)擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。【崗位要求】 1、中專學(xué)歷以上學(xué)歷。 2、對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3、身體健康，儀表端正。

Chief Steward 管事部經(jīng)理

6千-7.5千

寧波 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
帥哥多
美女多
包吃包住
員工生日禮物
人性化管理

寧波英迪格酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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【崗位職責(zé)】配合行政總廚來(lái)制定餐飲所需物品、器皿的預(yù)算以及庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)；負(fù)責(zé)做好餐具用具的儲(chǔ)存保管、發(fā)放、回收、清潔工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生；? 檢查和管理各區(qū)域餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議；負(fù)責(zé)計(jì)劃、指導(dǎo)、分配、督導(dǎo)管事部員工的日常工作；負(fù)責(zé)管理外部供應(yīng)商、外包服務(wù)人員的工作計(jì)劃、工作質(zhì)量、工作安全和費(fèi)用；負(fù)責(zé)供應(yīng)、監(jiān)管清潔物品的領(lǐng)用包括清潔藥劑及相關(guān)設(shè)備；負(fù)責(zé)制定部門內(nèi)的規(guī)章制度和操作流程，并對(duì)所有員工進(jìn)行定期的培訓(xùn)和檢查督導(dǎo)，確保酒店衛(wèi)生工作符合法律、法規(guī)政策、以及酒店的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；協(xié)助財(cái)務(wù)部的每月和每季度的進(jìn)行的營(yíng)運(yùn)設(shè)備的盤點(diǎn)，協(xié)助財(cái)務(wù)部和保安部執(zhí)行廢物出售處置程序；督導(dǎo)和檢查自助餐廳餐廳和酒吧的自助餐臺(tái)和擺臺(tái)器具是否干凈無(wú)破損，確保器具及時(shí)補(bǔ)給到位；計(jì)劃、檢查和督導(dǎo)定期清潔活動(dòng)；負(fù)責(zé)對(duì)外包員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作；檢查和保持垃圾房(干濕分類)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，審核和檢查垃圾分類情況；完成上級(jí)交辦的其他工作。? 【崗位要求】至少有三年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有國(guó)際聯(lián)號(hào)集團(tuán)酒店工作經(jīng)驗(yàn)者，熟悉洲際集團(tuán)食品安全體系優(yōu)先；熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法；有較強(qiáng)的責(zé)任心，工作認(rèn)真踏實(shí)，較好的協(xié)調(diào)溝通能力；熟練使用各種辦公軟件（Word, Excel）。

西餐廳服務(wù)員

4千-5千

廣州 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

廣州市佳昊酒店管理有限公司

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1-49 人

投遞簡(jiǎn)歷

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【崗位職責(zé)】 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來(lái)完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來(lái)擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。【崗位要求】 1、中專學(xué)歷或同等學(xué)歷，有從事餐飲服務(wù)1年以上的工作經(jīng)歷。 2、對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識(shí)，有一定的西餐服務(wù)技能。 4、身體健康，儀表端正。

餐飲主管

5千-6千

龍巖 | 1年以上 | 中專

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
帥哥多
美女多
員工生日禮物

有投必應(yīng)

龍巖冠豸君瀾度假酒店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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【崗位職責(zé)】確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃，跟蹤和執(zhí)行改變在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。保持操作臺(tái)的干凈和整齊。和廚房保持有效的溝通。為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。問(wèn)候客人，處理評(píng)論和問(wèn)題，無(wú)論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。依據(jù)庫(kù)存的要求來(lái)采購(gòu)物品。準(zhǔn)備每周排班。在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)。接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。為客人服務(wù)酒水和食品。提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時(shí)候。實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格。全面的食品和酒水知識(shí)。熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。領(lǐng)導(dǎo)素能。【崗位要求】全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時(shí)尚的管理主義。至少XXX年的餐飲運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。至少XXX年以上的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。良好的運(yùn)營(yíng)和管理技能。良好的儀容儀表。積極主動(dòng)。團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。良好的英文書面和口語(yǔ)能力。

餐廳主管

5千-6千

北京-海淀區(qū) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

鴻府大廈

全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人

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1.擬訂餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作程序; 2.對(duì)下屬員工定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧，掌握員工的思想動(dòng)態(tài); 3.熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴; 4.營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線指揮，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問(wèn)題; 5.負(fù)責(zé)本區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生及物品擺放; 6.負(fù)責(zé)本區(qū)域餐前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作和餐后的收尾工作; 7.服從上級(jí)安排，主動(dòng)、熱情服務(wù)賓客； 8.熟悉菜品知識(shí)，掌握重點(diǎn)菜品的營(yíng)銷話術(shù)，靈活推薦; 9.與客人建立良好的關(guān)系，并將客人對(duì)食品的意見(jiàn)轉(zhuǎn)告總廚師長(zhǎng)，以改進(jìn)工作; 10.嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等，做到賬物相符，保持規(guī)定的完好率； 11.檢查餐具、用具的衛(wèi)生狀況，保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生; 12.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。

餐廳服務(wù)員

4千-5千

北京-海淀區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿

鴻府大廈

全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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1.熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴; 2.營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線指揮，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問(wèn)題; 3.負(fù)責(zé)本區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生及物品擺放; 4.負(fù)責(zé)本區(qū)域餐前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作和餐后的收尾工作; 5.服從上級(jí)安排，主動(dòng)、熱情服務(wù)賓客； 6.熟悉菜品知識(shí)，掌握重點(diǎn)菜品的營(yíng)銷話術(shù)，靈活推薦; 7.與客人建立良好的關(guān)系，并將客人對(duì)食品的意見(jiàn)轉(zhuǎn)告總廚師長(zhǎng)，以改進(jìn)工作; 8.嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等，做到賬物相符，保持規(guī)定的完好率； 9.檢查餐具、用具的衛(wèi)生狀況，保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生; 10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。

餐飲主管

3.5千-5千

龍巖 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
五險(xiǎn)
免費(fèi)住宿
免費(fèi)午、晚餐

萬(wàn)華皇冠大酒店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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年齡：25-35歲之間；身高158以上；學(xué)歷：中專以上 ? 崗位要求： 1、能帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 2、正式開(kāi)餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作； 3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面，對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正，客人用餐后務(wù)必確保客人結(jié)賬完成； 4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解，及時(shí)催菜； 5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái)，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好； 6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度； 7、做好班組員工考勤工作。

管事部主管

6千-8千

北京-海淀區(qū) | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

鴻府大廈

全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人

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1.全面負(fù)責(zé)管事部的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，制定并執(zhí)行部門工作計(jì)劃與預(yù)算方案; 2.統(tǒng)籌管理酒店餐具、器皿、設(shè)備的清潔、消毒、保養(yǎng)及庫(kù)存管理工作; 3.建立并完善管事部操作流程與標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督執(zhí)行衛(wèi)生安全規(guī)范; 4.負(fù)責(zé)部門員工排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí); 5.定期檢查設(shè)備運(yùn)行狀況，協(xié)調(diào)工程部進(jìn)行維護(hù)維修，確保設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn); 6、控制部門物資消耗成本，優(yōu)化清潔劑、耗材等物料的采購(gòu)與使用方案; 7、配合餐飲部完成重大接待活動(dòng)的后勤保障工作，處理突發(fā)應(yīng)急事件; 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。

餐飲銷售總監(jiān) Director of F&B Sales

9千-1.5萬(wàn)

南昌 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
節(jié)日禮物
帶薪年假
領(lǐng)導(dǎo)好
帥哥多
美女多
年底雙薪
包吃包住
年度旅游

南昌瑞頤大酒店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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1.了解酒店產(chǎn)品及服務(wù)，并確保團(tuán)隊(duì)成員了解，以便于向客戶銷售。 2.負(fù)責(zé)收集市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài)信息，包括競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在店會(huì)議活動(dòng)、促銷推廣、價(jià)格策略等，并以書面形式將合理建議和意見(jiàn)提供給營(yíng)業(yè)經(jīng)理及其他銷售人員。 3.與客戶談判，在堅(jiān)持酒店效益原則的基礎(chǔ)上，確保滿足客戶需要，保證客戶滿意度。 4.預(yù)防和解決所有客戶投訴事件。在與客戶的交往中表現(xiàn)出高效的作風(fēng)，處理問(wèn)題的同時(shí)保持職業(yè)水準(zhǔn)和形象。 5.管理客戶檔案數(shù)據(jù)庫(kù)。手工或以電腦更新客戶檔案。 6.不斷地對(duì)下屬員工給予持續(xù)建議及支持。

餐飲營(yíng)業(yè)經(jīng)理

1萬(wàn)-1.5萬(wàn)

湛江 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
人性化管理

湛江白天鵝酒店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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該崗位底薪+提成模式，具體薪資面試溝通。 1.熟練掌握點(diǎn)菜的技巧和獨(dú)立開(kāi)菜單的能力。能有效完成酒店各項(xiàng)接待任務(wù)和個(gè)人績(jī)效工作指標(biāo)。 2.負(fù)責(zé)與客戶之間的聯(lián)系，外出拜訪客戶，密切與客戶的溝通，建立良好的客戶關(guān)系。 3.主動(dòng)熟悉和了解酒店中餐廳對(duì)外銷售方針，貫徹執(zhí)行部門安排的工作，并能了解各類客源信息，定期向餐飲總監(jiān)匯報(bào)情況。 4.準(zhǔn)時(shí)遞交銷售計(jì)劃及執(zhí)行情況的報(bào)告，并有效的幫助酒店餐飲的日常銷售工作。 5.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

餐飲銷售經(jīng)理 Manager Restaurant-Sales

7千-1萬(wàn)

上海-嘉定區(qū) | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
生日禮物
年終花紅
員工房?jī)r(jià)
包吃包住
領(lǐng)導(dǎo)好

上海嘉定喜來(lái)登酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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Relevant high star hotel working experience is preferable. 有高星酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮

中餐經(jīng)理

7千-1萬(wàn)

臺(tái)州 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

溫嶺耀達(dá)國(guó)際大酒店有限公司

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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1.深切了解中餐廳的經(jīng)營(yíng)概念，并需要從餐飲部總監(jiān)處知道酒店的要求。 2.熟知餐廳各項(xiàng)工作程序，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及各級(jí)職能。 3.清楚了解餐廳的營(yíng)業(yè)預(yù)算及實(shí)際營(yíng)業(yè)收入，當(dāng)知道實(shí)際營(yíng)業(yè)收入低于預(yù)算而成本高于預(yù)算時(shí)，必須及時(shí)找出原因，并設(shè)法完成指標(biāo)。 4.嚴(yán)格控制一切費(fèi)用（如冷氣、照明、服務(wù)用品的使用，文具領(lǐng)用等）。 5.負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的人事安排（如編班，考勤，人員變動(dòng)等）。 6.了解同行業(yè)信息，不斷有新的經(jīng)營(yíng)思路提供給餐飲總監(jiān)，務(wù)求自己的餐廳經(jīng)常有新的變化而吸引客人崗位要求 1.2年以上高星級(jí)酒店或同行同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.?男：身高170CM以上，女：身高160Cm以上。 3.?具有較強(qiáng)的專業(yè)管理意識(shí)、判斷能力、決策能力、應(yīng)變能力及組織協(xié)調(diào)能力。 4.工作地點(diǎn)：椒江耀達(dá)酒店

中餐主管

6.5千-1萬(wàn)

潮州 | 3年以上 | 中專

技能培訓(xùn)
孝心工資津貼
帥哥多
美女多
人性化管理
管理規(guī)范
崗位晉升
包吃包住

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大肚林文化旅游山莊（饒平）有限公司

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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崗位職責(zé) 1.?服務(wù)管理：監(jiān)督百果園農(nóng)家樂(lè)餐廳和拙園私房菜餐廳的服務(wù)流程，確保從接待、點(diǎn)餐、上菜到結(jié)賬的各個(gè)環(huán)節(jié)高效有序，嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，保障顧客能獲得優(yōu)質(zhì)的用餐體驗(yàn)。 2.?團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)：合理安排兩個(gè)餐廳員工的工作崗位與班次，定期組織員工培訓(xùn)，提升員工業(yè)務(wù)能力；及時(shí)處理員工間的工作矛盾，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力，提高整體工作效率。 3.?客戶溝通：主動(dòng)與顧客交流，收集顧客對(duì)菜品、服務(wù)、環(huán)境等方面的意見(jiàn)和建議，快速響應(yīng)并解決顧客的投訴與問(wèn)題，不斷提高顧客滿意度和忠誠(chéng)度。 4.?運(yùn)營(yíng)協(xié)助：協(xié)助上級(jí)制定餐廳的營(yíng)銷方案和活動(dòng)計(jì)劃，如根據(jù)不同季節(jié)、節(jié)日策劃特色菜品推廣活動(dòng)；參與餐廳成本控制，管理餐廳設(shè)備、餐具、布草等物資，定期盤點(diǎn)，避免浪費(fèi)與損耗。任職需求 1.?工作經(jīng)驗(yàn)：具有3年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，至少1年以上餐廳主管或同等管理崗位經(jīng)驗(yàn)，有農(nóng)家樂(lè)、私房菜餐廳管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 2.?業(yè)務(wù)技能：熟悉中餐菜式，了解食材特性與菜品搭配技巧；能夠熟練運(yùn)用餐飲管理軟件和辦公軟件，掌握收銀系統(tǒng)的基本操作。 3.?能力素質(zhì)：具備優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí)和溝通能力，能妥善處理顧客需求與突發(fā)狀況；擁有較強(qiáng)的組織管理能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，能有效帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成工作目標(biāo)。 4.?職業(yè)素養(yǎng)：工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有較強(qiáng)的責(zé)任心和抗壓能力，具備良好的職業(yè)道德和職業(yè)操守，對(duì)餐飲行業(yè)有熱情，愿意長(zhǎng)期發(fā)展。

餐飲督導(dǎo)

7千-9千

上海-寶山區(qū) | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理

TUI BLUE 吳淞口郵輪港酒店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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【崗位職責(zé)】確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃，跟蹤和執(zhí)行改變在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。保持操作臺(tái)的干凈和整齊。和廚房保持有效的溝通。為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。問(wèn)候客人，處理評(píng)論和問(wèn)題，無(wú)論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。依據(jù)庫(kù)存的要求來(lái)采購(gòu)物品。準(zhǔn)備每周排班。在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)。接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。為客人服務(wù)酒水和食品。提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時(shí)候。實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格。全面的食品和酒水知識(shí)。熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。領(lǐng)導(dǎo)素能。【崗位要求】 30歲以上，女性，身高165以上。具有四星級(jí)及以上的酒店8年工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉中餐服務(wù)流程，擔(dān)任過(guò)中餐廳副經(jīng)理級(jí)的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。頭腦靈活性格外向。有良好的團(tuán)隊(duì)溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。良好的英文書面和口語(yǔ)能力。

餐飲銷售

6千-8千

長(zhǎng)沙 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
帶薪年假
員工生日禮物
崗位晉升
領(lǐng)導(dǎo)好
技能培訓(xùn)
包吃包住
人性化管理

長(zhǎng)沙通程國(guó)際酒店管理有限責(zé)任公司

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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崗位職責(zé)：推銷餐飲的各項(xiàng)產(chǎn)品與服務(wù)，達(dá)成銷售目標(biāo)要求。 1.負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)與維護(hù)餐飲消費(fèi)客戶。 2.負(fù)責(zé)幫客人預(yù)訂餐位、包廂，幫客人點(diǎn)單。 3.負(fù)責(zé)推銷餐飲的產(chǎn)品。 4.協(xié)助樓面做好對(duì)客服務(wù)。崗位要求： 1.有1年以上餐飲銷售經(jīng)驗(yàn)，具備一定的銷售能力。 2.了解餐飲知識(shí)和酒水常識(shí)。 3.有良好的職業(yè)操守和行為習(xí)慣，有較好的對(duì)客服務(wù)意識(shí)，責(zé)任感強(qiáng)和上進(jìn)心。 4.身體健康、儀表端莊、性格開(kāi)朗、有親和力，善于溝通，應(yīng)變能力較強(qiáng)。

中餐廳主管

5千-8千

東莞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專

五險(xiǎn)一金
帶薪年假
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崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
人性化管理
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
領(lǐng)導(dǎo)好

東莞迎賓館酒店有限公司

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì))，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問(wèn)有無(wú)貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 4. 客滿時(shí)，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂(lè)于等位。 5. 隨時(shí)注意聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，及時(shí)向上級(jí)反映。 6. 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問(wèn)題，及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 7. 掌握和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，負(fù)責(zé)接聽(tīng)電話，賓客電話訂餐應(yīng)問(wèn)清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來(lái)餐廳就餐。崗位要求 1.中專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷，經(jīng)過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)。 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。 3.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。 4.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 5.身體健康，儀表端莊。

日餐廳經(jīng)理 Japanese Restaurant Manager

7千-8千

上海-嘉定區(qū) | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
生日禮物
年終花紅
員工房?jī)r(jià)
包吃包住
領(lǐng)導(dǎo)好

上海嘉定喜來(lái)登酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)日餐廳員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，督促各崗位抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。 2、檢查各類用具的破損丟失情況，將各項(xiàng)易耗品費(fèi)用降到最低點(diǎn)。 3、督促?gòu)N師長(zhǎng)做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價(jià)格等工作，定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率，最大限度贏得利潤(rùn)。 4、發(fā)展良好的賓客關(guān)系，滿足賓客特殊需求，處理各類賓客投訴。 5、制定、推行和監(jiān)督本部門的各項(xiàng)管理制度。崗位要求 1、3年以上餐廳管理崗位工作經(jīng)驗(yàn)，有酒店或連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮，可以考慮中餐背景； 2、熟悉掌握餐飲管理與服務(wù)的專業(yè)知識(shí)和技能； 3、具有較強(qiáng)的組織管理能力，合理分配員工工作； 4、掌握有效控制餐飲成本的途徑，督導(dǎo)各種餐飲服務(wù)規(guī)范、菜肴質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行； 5、具有較強(qiáng)的口頭表達(dá)、撰寫業(yè)務(wù)報(bào)告的能力； 6、能妥善處理客人投訴及其他突發(fā)事件的能力； 7、有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感，工作認(rèn)真踏實(shí)，為人處事公正嚴(yán)肅。

咨客

5千-7千

東莞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
帶薪年假
包吃包住
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
人性化管理
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
領(lǐng)導(dǎo)好

東莞迎賓館酒店有限公司

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé) 1) 在餐廳的迎賓臺(tái)微笑迎接所有賓客，確保完成以下工作： 2) 確保在開(kāi)始營(yíng)業(yè)前餐廳領(lǐng)位準(zhǔn)備就緒。 3) 確保餐廳運(yùn)營(yíng)設(shè)備的清潔并正常工作。 4) 按照酒店的規(guī)定保持工服和個(gè)人儀表的高標(biāo)準(zhǔn)。 5) 微笑迎客人光臨餐廳，使用餐廳的名稱。 6) 詢問(wèn)客人是否有預(yù)訂，如有預(yù)定在預(yù)訂冊(cè)上做記錄。 7) 為客人登記預(yù)訂并注有用餐喜好，如客人沒(méi)有預(yù)訂則在預(yù)訂冊(cè)上記錄。 8) 周到的滿足客人要求。 9) 陪同客人前往喜歡的餐臺(tái)或預(yù)訂的餐臺(tái)或房間，按餐廳標(biāo)準(zhǔn)安排客人就坐。 10) 接聽(tīng)電話訂位并按餐廳的規(guī)范在預(yù)訂冊(cè)上記錄。 11) 保持迎賓臺(tái)的清潔。 12) 保持所有菜單和飲料單的清潔。協(xié)助飲料服務(wù)。 13) 協(xié)助食品服務(wù)。 14) 對(duì)菜單有具體的了解，包括每日特價(jià)或推介。 15) 準(zhǔn)確和清楚的填寫卡紙數(shù)據(jù)。 16) 了解當(dāng)前酒店所有的活動(dòng)。崗位要求 1.外形好，氣質(zhì)佳，女生要求凈身高167cm以上； 2.親和力強(qiáng)，普通話流利； 3.有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)，能吃苦耐勞。

中餐廚師

6千-7千

成都 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
人性化管理
包食宿

有投必應(yīng)

成都藝家酒店管理有限公司

精品酒店 | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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崗位職責(zé)： ?1.負(fù)責(zé)酒店早、午餐、晚餐的烹飪調(diào)制，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法，確保菜品安全衛(wèi)生。 2.計(jì)劃用料，精工細(xì)作，提高烹調(diào)技術(shù)，改善制作方法，做到色香味俱佳。 3.保持操作間和個(gè)人衛(wèi)生，愛(ài)護(hù)食堂灶具。 4.嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，防止工傷、火災(zāi)事故。任職要求： 1. 兩年以上川菜烹飪經(jīng)驗(yàn)。 2. 擅長(zhǎng)以川菜為主的燒、蒸、炒、炸等烹飪技術(shù)。 3. 年齡45歲以下。 4. 責(zé)任心強(qiáng)，吃苦耐勞，作風(fēng)樸實(shí)。工作地點(diǎn)：蜀漢路530號(hào)? 藝家風(fēng)格酒店

中餐廳服務(wù)員

3.6千-4.5千

深圳 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
年度旅游
員工生日禮物
年底雙薪
包吃包住
IHG員工價(jià)
人性化管理

深圳市東華假日酒店有限公司

全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、提前了解預(yù)訂信息，以貴賓禮儀迎客，引導(dǎo)入座，并提供個(gè)性化的尊稱服務(wù)。 2、熟悉菜單及酒水，能提供專業(yè)的點(diǎn)菜建議；熟練掌握分餐（如中餐分菜）技巧，及時(shí)更換骨碟、煙缸。 3、時(shí)刻關(guān)注客人需求，主動(dòng)提供超出預(yù)期的服務(wù)（如斟酒、續(xù)茶、遞送熱毛巾），巧妙處理客人各類訴求。 4、確保包間環(huán)境整潔、安靜、舒適，設(shè)備（如空調(diào)、電視）運(yùn)作正常，維持高標(biāo)準(zhǔn)的隱私性。 5、作為客人與廚房、管理層之間的核心聯(lián)絡(luò)人，高效傳達(dá)指令，確保菜品準(zhǔn)確無(wú)誤且及時(shí)上桌【崗位要求】 1、參加過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)，有VIP接待經(jīng)驗(yàn)。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。 3、工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 4、身體健康，儀表端莊。

VIP接待員

5.5千-7千

東莞 | 1年以上 | 中專

帶薪年假
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領(lǐng)導(dǎo)好
帥哥多
美女多
年度旅游
包吃包住
人性化管理
社保
員工生日福利

東莞中心廣場(chǎng)希爾頓歡朋酒店

有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)迎接客人，引導(dǎo)客人入座，為客人介紹場(chǎng)所設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目。 2、根據(jù)客人的需求，提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)。 3、協(xié)助客人點(diǎn)歌、調(diào)節(jié)音響設(shè)備，確保娛樂(lè)活動(dòng)的順利進(jìn)行。 4、保持包房或座位的整潔，及時(shí)更換煙灰缸，清理桌面垃圾。 5、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作，確保服務(wù)的連貫性和高效性。 6、確保場(chǎng)所內(nèi)的消防安全，熟悉消防設(shè)備的使用方法，并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進(jìn)行結(jié)賬，確保賬單準(zhǔn)確無(wú)誤。【崗位要求】 1、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，能夠主動(dòng)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進(jìn)行愉快的交流，解決客人的問(wèn)題。 3、熟悉娛樂(lè)場(chǎng)所的服務(wù)流程和規(guī)范，能夠熟練操作相關(guān)設(shè)備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識(shí)，能夠?yàn)榭腿颂峁I(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì)，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。 6、會(huì)開(kāi)酒，會(huì)粵語(yǔ)，形象俱佳，積極熱情。

管事主管/領(lǐng)班

6千-7千

東莞 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
帶薪年假
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管理規(guī)范
員工生日禮物
人性化管理
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
領(lǐng)導(dǎo)好

東莞迎賓館酒店有限公司

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算； 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門溝通，提出器具購(gòu)置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具； 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議； 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次； 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生； 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。崗位要求 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)； 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法； 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法； 4、具有中專及以上學(xué)歷； 5、身體健康，精力充沛。

中餐主管

5.5千-7千

深圳 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
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帥哥多
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人性化管理

深圳坪山格蘭云天國(guó)際酒店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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(1)? 召開(kāi)每市班前班后會(huì)，檢查員工的儀容儀表及服務(wù)相關(guān)知識(shí)。 (2)? 合理安排員工班次，做好員工的考勤記錄。 (3)? 了解每日用餐人數(shù)及要求，合理安排餐廳服務(wù)人員的工作。 (4)? 隨時(shí)注意餐廳就餐人員動(dòng)態(tài)和服務(wù)情況，要在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指揮，遇到VIP客人或舉行重要宴會(huì)，要認(rèn)真檢查餐前/宴會(huì)準(zhǔn)備工作和餐桌擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn)，并親自服務(wù)，以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。 (5)? 加強(qiáng)與客人的溝通，了解客人對(duì)餐廳的意見(jiàn)和建議，熟悉客人檔案，妥善處理客人的投訴并及時(shí)向中餐服務(wù)經(jīng)理反饋。 (6)? 定期檢查設(shè)備和清點(diǎn)餐具，制定使用保管制度，并及時(shí)向中餐服務(wù)經(jīng)理反饋。 (7)? 并注服務(wù)人員的工作表現(xiàn)，隨時(shí)糾正他們?cè)诜?wù)中的失誤、偏差，做好工作成績(jī)記錄，作為每月員工績(jī)效的依據(jù)。 (8)? 組織參加酒店和中餐廳的各種培訓(xùn)、競(jìng)賽活動(dòng)，不斷提高自身和下屬的服務(wù)水平。 (9)? 積極完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交派的其它任務(wù)。

中餐服務(wù)主管

6千-6.5千

上海-普陀區(qū) | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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技能培訓(xùn)
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五險(xiǎn)一金
人性化管理
包吃包住
帥哥多
領(lǐng)導(dǎo)好
美女多

上海大華長(zhǎng)風(fēng)華邑酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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??? Inthe absence of a Manager, conduct shift briefings to ensure hotel activitiesand operational requirements are known ???? 在經(jīng)理缺席時(shí)主持交接班說(shuō)明會(huì)，確保員工了解酒店的活動(dòng)和運(yùn)營(yíng)的要求 ??? Endeavourto resolve all complaints during shift and log all complaints in log book forfurther follow up ???? 在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄所有投訴以便進(jìn)一步跟進(jìn)的工作 ??? Supervisecash handling and banking procedures ???? 監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序 ??? Preparedaily banking and cash flow reports ???? 編制每日存款和流動(dòng)資金報(bào)告 ??? Establishand instruct staff in cash security procedures ???? 制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度 ??? Dealwith irregular payments ???? 處理異常的付款情況 ??? Supervisethe maintenance of service equipment ???? 監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng) ??? Monitorstandards of guest facilities and services ???? 監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn) ??? Controlstock and monitor security procedures ???? 控制存貨和監(jiān)督保安成序 ??? Assistwith menu and wine list creation ???? 協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計(jì)工作 ??? Supervisefunctions ???? 監(jiān)督各項(xiàng)職能 ??? Superviseoutlet service ???? 監(jiān)督餐廳的服務(wù) ??? Workwith Superior on manpower planning and management needs ???? 和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求 ??? Workwith Superior in the preparation and management of the Department’s budget ???? 和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算